COMMANDES DU FOUR
Réglage du maintien au chaud
La fonction de maintien au chaud permet de garder au chaud les aliments avant de les servir une fois leur cuisson terminée. Pour démarrer la fonction de maintien au chaud, appuyez sur la touche
warm
(maintien au chaud). La température du four demeurera à
77 °C (170 °F) pour conserver les aliments au chaud jusqu'à
3 heures après leur cuisson.
Après 3 heures, la fonction de maintien au chaud s'arrêtera automatiquement. La fonction de maintien au chaud peut être utilisée sans autre fonction de cuisson ou peut être programmée pour démarrer automatiquement après une durée de cuisson ou une mise en marche différée.
Pour régler le maintien au chaud :
Pour programmer le démarrage automatique de la fonction de maintien au chaud :
1.
Disposez les grilles et placez la nourriture dans le four. Réglez le four correctement pour la cuisson minutée ou la mise en marche différée. Pour plus de détails sur la mise en marche différée, reportez-vous à la page 18 . Pour plus de détails sur le réglage des temps de cuisson, reportez-vous à la page 18 .
2.
Appuyez sur warm (maintien au chaud). Si vous n'appuyez sur aucune touche dans les 25 secondes suivantes, l'activation de la fonction de maintien au chaud sera annulée.
3.
Appuyez sur start (mise en marche). HLd (maintien) disparaîtra de l'afficheur et la température s'affichera sur le tableau de commande. La fonction de maintien au chaud est réglée pour démarrer automatiquement lorsque la cuisson minutée sera terminée.
4.
Vous pouvez arrêter la fonction de maintien au chaud en tout temps en appuyant sur off (arrêt).
Toujours utiliser des maniques ou de gants isolants lors de l'utilisation du four. Lors de la cuisson l'intérieur du four, les grilles du four et plaque de cuisson deviennent très chauds qui peuvent causer des brûlures.
Conseils pour le maintien au chaud :
•
Utilisez toujours des aliments déjà chauds. N'utilisez pas la fonction de maintien au chaud pour réchauffer des aliments froids.
•
Les aliments contenus dans des contenants en verre résistant à la chaleur ou en vitrocéramique peuvent demander un réglage de température plus élevé par rapport aux contenants réguliers.
•
Évitez d'ouvrir la porte du four inutilement pour empêcher l'air chaud de s'échapper et les aliments de refroidir.
•
Vous pouvez recouvrir les aliments d'une feuille d'aluminium pour empêcher les aliments de sécher.
Danger d'empoisonnement alimentaire. Ne laissez pas les aliments reposer plus d’une heure avant ou après la cuisson.
Vous risqueriez d’être malade ou de subir un empoisonnement alimentaire. Les aliments qui se gâtent facilement comme le lait, les œufs, le poisson, la viande et la volaille doivent d’abord être refroidis au réfrigérateur. Même une fois refroidis, ils ne doivent pas être placés dans le four plus d’une heure avant le début de la cuisson et ils doivent être retirés rapidement du four une fois la cuisson terminée.
1.
Disposez les grilles et placez la nourriture dans le four.
2.
Appuyez sur warm (maintien au chaud). HLD (maintien) s'affiche.
3.
Appuyez sur start (mise en marche). Si vous n'appuyez pas sur la touche start (mise en marche) dans les
25 secondes suivantes, l'activation de la fonction de maintien au chaud sera annulée.
4.
Vous pouvez arrêter la fonction de maintien au chaud en tout temps en appuyant sur off (arrêt).
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COMMANDES DU FOUR
Réglage de ma recette préférée (certains modèles)
La touche my favorites (mes préférences) permet de sauvegarder une recette que l'on désire utiliser de nouveau. La recette peut être programmée pour toute température comprise entre 77 °C (170 °F) et 288 °C (550 °F). Une fois qu'elle a été sauvegardée, la recette peut être sélectionnée en appuyant sur la touche my favorites (mes préférences) et la fonction de cuisson démarrera automatiquement en utilisant les paramètres de la recette. Le four utilisera les étapes de la cuisson à partir de sa mémoire interne, laquelle est facilement accessible à partir d'une seule touche. Cette fonction peut être utilisée avec les modes de cuisson au four, cuisson à convection, rôtissage à convection et préchauffage.
Pour sauvegarder les réglages de votre recette préférée
(exemple : cuisson à 450 °F [232 °C] pendant 30 minutes) :
1.
Appuyez sur bake (cuisson au four). La température par défaut apparaîtra sur l'afficheur.
2.
Entrez la température désirée (ex. : 4 5 0. Appuyez sur start
(mise en marche).
3.
Appuyez sur bake time (temps de cuisson).
4.
Entrez la durée de cuisson désirée (ex. : 3 0. Appuyez sur
start
(mise en marche).
5.
Appuyez sur la touche my favorites (mes préférences) et tenez-la enfoncée pendant 3 secondes. L'icône ♥ apparaîtra sur l'afficheur pour confirmer que les réglages de votre recette ont été sauvegardés.
6.
La cuisson de votre recette démarrera. Si vous ne désirez pas effectuer cette recette pour le moment, appuyez sur la touche
off
(arrêt).
Pour utiliser votre recette préférée :
1.
Appuyez sur my favorites (mes préférences).
2.
Appuyez sur start (mise en marche).
NOTE
Sélectionner votre recette préférée ne peut se faire que lorsque le four n'est pas activé.
Pour remplacer votre recette préférée :
Pour écraser les réglages de votre recette préférée par ceux d'une autre recette, programmez simplement une nouvelle séquence de cuisson et sauvegardez-la comme indiqué plus haut. Les réglages de votre nouvelle recette préférée remplaceront ceux de l'ancienne recette.
Pour effacer les réglages de votre recette préférée :
Appuyez sur my favorites (mes préférences) pendant 3 secondes pour effacer vos réglages préférés. Cette fonction n'est disponible que si le four n'est pas activé et qu'aucun mode de cuisson n'a été programmé. L'icône symbolisant un cœur disparaîtra de l'afficheur pour indiquer que les réglages de votre recette ont été effacés.
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