Henny Penny FS-100 Canadian Manuel utilisateur

Henny Penny
Navette à friteuse
Modèle FS-100
Modèle FS-200
MANUEL D’UTILISATION
FS-100/200
SÉCURITÉ
Les termes AVIS, ATTENTION et AVERTISSEMENT sont
utilisés pour attirer l’attention sur des informations importantes ou
relatives à la sécurité. Leur utilisation est décrite ci-dessous:
Le SYMBOLE D’ALERTE DE SÉCURITÉ est utilisé en
conjonction avec les termes DANGER,
AVERTISSEMENT et ATTENTION, qui indiquent un
danger pouvant entraîner des blessures.
Le terme AVIS est utilisé pour attirer l’attention sur des
informations particulièrement importantes.
Lorsqu’il n’est pas accompagné du symbole d’alerte
de sécurité, le terme ATTENTION indique une
situation potentiellement dangereuse qui, si elle n’est
pas évitée, peut entraîner des dommages matériels.
Lorsqu’il est accompagné du symbole d’alerte de
sécurité, le terme ATTENTION indique une
situation potentiellement dangereuse qui, si elle
n’est pas évitée, peut entraîner des blessures légères
ou de gravité modérée.
Le terme AVERTISSEMENT indique une situation
potentiellement dangereuse qui, si elle n’est pas
évitée, peut entraîner des blessures graves ou
mortelles.
LE TERME DANGER INDIQUE UNE
SITUATION POTENTIELLEMENT
DANGEREUSE QUI, SI ELLE N’EST PAS
ÉVITÉE, ENTRAÎNERA DES BLESSURES
GRAVES OU MORTELLES.
1
FM07-065-A
FS-100/200
Installation de la rallonge de bec verseur en option
Figure 1
Figure 2
Figure 33
Figure
Encoche
Notch
1.
Retirer les écrous et supports adhésifs de la rallonge, comme
illustré à la figure 1.
2.
Poser le Shortening ShuttleTM à plat sur le sol ou sur une table.
3.
Sans retirer le petit support des goujons filetés (voir la figure
2), étendre la rallonge et l’emboîter sur le bec de la navette.
S’assurer que le petit support s’appuie contre le bord du bec
verseur et que le joint se trouve sur le bord supérieur du bec.
4.
Déterminer quel jeu de goujons filetés correspond au grand
support. Les supports sont légèrement courbés et doivent être
installés du côté approprié. Le support est courbé vers
l’intérieur de la navette.
5.
Engager le plus grand support sur les goujons filetés. S’assurer
que l’encoche du grand support s’appuie contre le bord du
bec verseur.
Figure 3.
6.
Installer les écrous (précédemment retirés) sur les goujons
filetés et les serrer à l’aide d’une clé plate ou à douille de 7/16
po. Une fois les écrous serrés, la partie inférieure du support
serre le bec de la navette, assujettissant la rallonge. Figure 4.
Il peut être nécessaire de serrer les supports et la rallonge les
uns contre l’autre, à l’aide d’une pince étau ou ordinaire afin
de disposer d’une longueur de filetage suffisante pour engager
les écrous sur les goujons.
Joint
7.
Le Shortening ShuttleTM est maintenant prêt à l’emploi.
Figure 4
2
FS-100/200
INSTRUCTIONS D’UTILISATION
1.
Placer la navette devant la friteuse. Vérifier qu’elle
est complètement vide avant de l’utiliser. Figure 1.
Lors de l’utilisation, ne manipuler la navette
Shortening ShuttleTM que par ses poignées.
Porter des gants protecteurs. Pendant
l’utilisation, la navette peut devenir
brûlante.
Figure 1
POUR ÉVITER DES BLESSURES, DES
BRÛLURES, DES DÉVERSEMENTS ET
LA CORROSION :
1) NE PAS REMPLIR LA NAVETTE AVEC
PLUS D’UN BAC À FRITURE DE
GRAISSE.
2) NE JAMAIS VERSER D’EAU ET/OU
DE PRODUIT DE NETTOYAGE DANS
LA NAVETTE SHORTENING
SHUTTLETM.
Figure 2
Pour éviter des blessures, des brûlures, des
déversements et la corrosion, la navette
Shortening Shuttle doit être tenue à la main
ou posée à plat sur le sol, lorsqu’elle ne
contient pas de graisse. Ne pas l’appuyer, la
poser, la caler ou la soutenir dans une
position autre qu’À PLAT sur le sol ou sur
la cuve à graisse usée, comme prévu.
Figure 3
3
2.
Déconnecter le robinet de la friteuse. Figure 2.
3.
Déconnecter le flexible de la navette et le
brancher sur la friteuse. Figure 3.
FS-100/200
4.
Ouvrir le robinet de vidange lentement!
Ne vidanger que le contenu d’un bac à friture
à la fois.
5.
Activer le moteur de la pompe jusqu’à ce que
la valeur d’un bac à friture soit pompée du
bac de vidange. Figure 4.
6.
Arrêter le moteur de la pompe. Déconnecter
le flexible de la friteuse et le rebrancher sur la
navette, pour permettre la vidange.
7.
Pousser la navette jusqu’à la cuve de graisse
usée. Figure 5.
8.
Suspendre la navette au-dessus de la cuve.
Figure 5.
9.
En utilisant la cuve comme pivot, relever le
bas de la navette par la poignée pour verser
la graisse dans la cuve. Figure 5.
Figure 4
10. Vider la navette immédiatement pour éviter
que la graisse durcisse. S’assurer que la
navette Shortening ShuttleTM a été
complètement vidée.
11. Répéter les étapes 1 à 10, jusqu’à ce que
tous les bacs à friture aient été vidés.
Figure 5
4