7 Entretien et maintenance
Risque de brûlure dû aux surfaces chaudes!
Laissez refroidir l'appareil et les accessoires avant le nettoyage.
Endommagement de l'appareil en cas de traitement inapproprié!
N'utilisez que des chiffons doux. N’utilisez ni produit nettoyant abrasif ou acide, ni grattoir métallique coupant ou abrasif, ni paille de fer, éponges abrasives, etc. Ces produits rayent la surface. Les surface en verre rayées peuvent se fendre.
Ne nettoyez jamais l’appareil avec un appareil de nettoyage à vapeur.
7.1
Nettoyage extérieur
Eliminer immédiatement les salissures ou les résidus de produits nettoyants.
Nettoyer les surfaces avec un chiffon doux imprégné d’eau de vaisselle
(pour les surfaces métalliques, nettoyer dans le sens du polissage).
Sécher avec un chiffon doux.
Tiroir de l’appareil
Pour le nettoyage, il est possible de retirer le tiroir.
Tirer le tiroir jusqu’à la butée, le soulever légèrement et le retirer par l’avant.
7.2
Nettoyage du joint de la porte
Nettoyer le joint de la porte avec un chiffon doux humidifié sans utiliser de produit nettoyant.
Sécher avec un chiffon doux.
Retirer le joint de la porte
Tirer légèrement le joint par les coins vers l’extérieur et défaire le crochet.
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7 Entretien et maintenance
7.3
Nettoyage de la porte de l’appareil
Nettoyer la porte de l’appareil avec un chiffon doux imprégné d’eau de vaisselle.
Sécher avec un chiffon doux.
Retirer la porte de l’appareil
Risque de blessure dû aux pièces mobiles!
Veillez à ce que personne n’introduise les doigts dans la charnière de la porte.
La porte de l'appareil est lourde. Maintenez la porte de l’appareil par les côtés avec les deux mains lorsque vous la retirez ou la remettez en place.
Ouvrir complètement la porte de l’appareil.
Rabattre totalement vers l’avant les
étriers 2 sur les deux charnières 1.
2 3 1
Fermer la porte jusqu’à la butée (env.
30°).
Retirer la porte de l’appareil en l’inclinant par le haut.
30°
Mise en place de la porte de l’appareil
Introduire les deux charnières 1 par l’avant dans l’ouverture 3.
Ouvrir complètement la porte de l’appareil et fermer les étriers 2 vers l’arrière.
32
7 Entretien et maintenance
7.4
Nettoyage des accessoires et de la grille de guidage
• La grille et la grille de guidage peuvent être lavées au lave-vaisselle.
• La plaque à gâteaux originale peut être nettoyée au lave-vaisselle, mais sa propriété anti-adhérente s’en trouve amoindrie.
Retirer et remettre la grille de guidage en place
En haut, pousser la grille de guidage vers l'arrière et le haut et la sortir de son logement.
Pivoter la grille de guidage vers le milieu de l’espace de cuisson et la soulever hors du logement inférieur.
Montage dans l’ordre inverse.
Retirer la protection contre le contact avec le gril et la chaleur de voûte
La prendre des deux côtés et la retirer par l'avant.
33
7 Entretien et maintenance
7.5
Nettoyage de l’espace de cuisson
Risque de dommages sur l’appareil dus à une utilisation incorrecte! Ne tordez ni la sonde de température ni les éléments de chauffage. Ne grattez pas la surface. Sinon vous risquez de l'endommager.
Eliminer les salissures avec un chiffon humide, si possible lorsque l’espace de cuisson est encore tiède. Utiliser un chiffon imbibé d’eau de vaisselle et essuyer avec un chiffon doux.
Utiliser les produits de nettoyage de four courants et respecter les indications du fabricant.
Pour un nettoyage plus simple du fond de l'espace de cuisson, soulever la chaleur de sole. Nettoyer le corps de chauffe avec un chiffon humide.
7.6
Autonettoyage catalytique
Risque de dommages sur l’appareil dus à une utilisation incorrecte!
Ne frottez pas l'espace de cuisson. N'utilisez pas de sprays pour four, pâtes ou produits ménagers de nettoyage. Sinon, les propriétés autonettoyantes seront détruites!
L'espace de cuisson est équipé, en fonction du modèle, d'un revêtement pour le nettoyage catalytique. Ce revêtement est mat et rugueux.
Le processus de nettoyage catalytique élimine l'encrassement pendant l'utilisation normale à des températures supérieures à 200 °C.
L'autonettoyage a besoin d'oxygène. Ne recouvrez donc pas un revêtement catalytique encrassé.
Eviter les résidus
Les résidus, par exemple les sauces ou le sucre incrustés, abîment l'effet nettoyant.
Lors de l'utilisation du gril: revêtir la plaque à gâteaux originale d’une feuille d’aluminium et l'enfourner sous la grille.
Pour un aliment à griller haut, utiliser un moule en porcelaine ou en verre.
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7 Entretien et maintenance
Nettoyer dès que possible les salissures lorsqu'elles sont encore à l'état liquide.
Placer une garniture d'espace de cuisson entre le fond de l'espace de cuisson et la chaleur de sole.
Eliminer les résidus
Si des résidus se sont formés: ramollir et nettoyer les résidus avec un chiffon humide.
Détacher avec précaution les résidus épais et résistants à l'aide d'un grattoir en plastique ou en bois. Ramollir et nettoyer les résidus restants avec un chiffon humide.
Enlevez uniquement les résidus. Les salissures restantes brûlent parfois après plusieurs processus de cuisson et nettoyage. Des tâches peuvent rester en cas de salissures tenaces ou après quelques années de fonctionnement.
Espace de cuisson fortement encrassé
Faire chauffer l'espace de cuisson à vide pendant plusieurs heures à une température de l'espace de cuisson maximale en mode de fonctionnement
.
7.7
Remplacement de la lampe halogène
AVERTISSEMENT ! Risque de choc électrique.
Coupez l’alimentation électrique avant de remplacer la lampe halogène.
Risque de brûlure dû aux surfaces chaudes!
Laissez refroidir la lampe halogène et l’appareil avant de remplacer la lampe halogène.
Il est conseillé de remplacer les deux lampes halogènes en même temps, même si l'une des deux fonctionne encore.
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7 Entretien et maintenance
Retirer la grille de guidage de gauche.
Placer un tournevis au milieu du bord en verre et retirer le verre de lampe 1 de son support avec précaution.
Retirer la lampe halogène défectueuse.
Enficher avec prudence la nouvelle ampoule halogène.
1
Ne touchez pas la lampe halogène neuve avec les mains nues. A la place, utilisez un chiffon fin et sec exempt de graisse.
Introduire le verre de lampe 1 dans le support.
Répéter la même procédure pour le remplacement de la deuxième lampe halogène.
Refixer la grille de guidage.
Rétablir l’alimentation électrique.
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