Description de l’appareil. Sibir Tritherm 21007, Tritherm 22007
5
1
2
3
4
3 Description de l’appareil
3.1
Structure
6
1 Eléments de commande et d’affichage
2 Commutateur rotatif
3 Ouverture de ventilation
4 Poignée de la porte
5 Porte de l’appareil
6 Tiroir de l’appareil *
* en fonction du modèle
15
3 Description de l’appareil
3.2
Eléments de commande et d’affichage
A B
Commutateur rotatif
Température de l’espace de cuisson Mode de fonctionnement
Les symboles des différents modes de fonctionnement ainsi que les valeurs de température sont inscrits sur les commutateurs rotatifs escamotables et sont visibles une fois que les commutateurs sont sortis.
Pour le faire sortir, appuyer au centre du commutateur rotatif.
Pour l'escamoter, placer le commutateur rotatif sur «0» et appuyer au centre du commutateur rotatif.
Symboles des modes de fonctionnement
Chaleur voûte et sole
Chaleur de sole
Gril
Gril-chaleur tournante
Chaleur voûte et sole humide
Air chaud humide
PizzaPlus
Air chaud
16
Touche
Eclairage
Lampes témoins
A
Chauffage
3 Description de l’appareil
B
Fonctionnement
17
3
2
5
4
3 Description de l’appareil
3.3
Espace de cuisson
7
6
8
9
2
1
4
3
10
11
1
1
Porte de l’appareil
2
Joint de la porte
3
Chaleur de sole
4
Eclairage
5
Ventilateur d’air chaud
6
Sonde de température de l’espace de cuisson
7
Protection contre le contact avec le gril/la chaleur de voûte
8
Ventilation de l’espace de cuisson
9
Gril/chaleur de voûte
10 Niveaux avec inscription
11 Garniture d'espace de cuisson
18
3 Description de l’appareil
3.4
Accessoires
Détérioration due à une utilisation incorrecte!
N’utilisez ni couteaux ni molettes dans les accessoires.
Plaque à gâteaux originale
• Moule pour les tartes et les biscuits
•
Bac récupérateur en combinaison avec la grille
• Si la plaque n’est pas entièrement recouverte lors de la cuisson, elle peut se déformer. Il s’agit d’un phénomène normal. La plaque reprend sa forme d’origine lorsqu’elle refroidit.
Veiller à ce que le «biseau»
1 de la plaque à gâteaux originale dans l'espace de cuisson soit à l'arrière.
1
L’utiliser exclusivement dans la position normale – et non à l’envers.
Grille
1
• Niveau pour les plats à rôtis et les moules
• Niveau pour la viande, les pizzas surgelées, etc.
Veiller à ce que la traverse 1 dans l'espace de cuisson soit à l'arrière. L’aliment à cuire peut ainsi
être retiré de l’espace de cuisson en toute sécurité.
• Refroidissement de pâtisserie
Garniture d'espace de cuisson
• Placée entre le fond de l'espace de cuisson et la chaleur de la sole pour éviter l'encrassement du fond de l'espace de cuisson.
19
3 Description de l’appareil
Accessoires spéciaux
Placez les accessoires non compris dans la livraison sur la grille.
20

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