CARMICHAIR C124033 Manuel utilisateur

Vous trouverez ci-dessous de brèves informations pour CARMICHAIR C124033. Ce produit poudre est conçu pour la fabrication de saucisse à l'échalote. Il contient des aromates, des antioxydants et un colorant. Le dosage recommandé est de 40 g/kg de mêlée, sans ajout de sel. La fiche technique détaille également le profil physico-chimique, les normes microbiologiques, les conditions de stockage et les informations relatives aux allergènes.

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CARMICHAIR C124033: Fiche Technique + Chat IA | Fixfr
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Fonctionnalités clés

  • Produit poudre avec présence de marquants

  • Contient de l'échalote (15%) et de l'extrait de vin blanc

  • Dosage simple : 40 g/kg de mêlée (ne pas saler)

  • Informations complètes sur les allergènes

  • Respecte la réglementation européenne concernant les contaminants

Foire aux questions

Le dosage d'application est de 40 g/kg de mêlée. Il est important de ne pas ajouter de sel.

Il est recommandé de conserver le produit entre 15 et 25°C, dans l'emballage d'origine soigneusement fermé, à l'abri de la lumière et de l'humidité.

La fiche technique contient une section dédiée à l'étiquetage des allergènes, conformément au règlement 1169/2011/UE.

Non, ce produit n'est pas soumis à l'étiquetage OGM.

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