Carpigiani MANTECADORA LABO 30/45 XPL/P REFRIG. AIRE Manuel utilisateur
Vous trouverez ci-dessous de brèves informations sur LABO XPL P. Cette machine est conçue pour la production de crème glacée artisanale, permettant une extraction directe. Elle est équipée d'un clavier électronique de commande avec des fonctions dédiées pour la production de crème glacée, de slush fruit (cremolata) et de crème glacée aux fruits (sorbet). Des dispositifs de sécurité sont inclus pour protéger l'utilisateur et la machine. Un guide détaillé est fourni pour le nettoyage et l'entretien.
Fonctionnalités clés
Production de crème glacée artisanale
Clavier électronique de commande
Cycle automatique de production
Fonction de nettoyage intégrée
Dispositifs de sécurité multiples
Foire aux questions
La glace est extraite par la porte de déchargement de la glace, directement dans le bac, après la fin du cycle de production.
Les cycles disponibles sont : Crème Glacée, Slush Fruit (cremolata) et Crème Glacée Fruit (sorbet).
La machine dispose d'une fonction de nettoyage intégrée qui actionne la rotation de l’agitateur, tout en excluant le circuit de réfrigération.