Carpigiani JETWIP / G Manuel utilisateur

Ci-dessous, vous trouverez de brèves informations sur JETWIP/G. Pour la production et la distribution instantanée de la crème Chantilly, avec des cuves à « réfrigération directe » pour une conservation optimale de la crème liquide à 4° C, des pompes à grand débit et un réglage variable du mélange d'air et de crème pour fouetter tous les types de crèmes.

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Manuel JETWIP/G CARPIGIANI + Chat IA & PDF | Fixfr

Caractéristiques clés

  • Cuves à réfrigération directe pour une conservation optimale de la crème liquide.
  • Pompes à grand débit pour une distribution rapide.
  • Réglage variable du mélange d'air et de crème.
  • Distributeurs réfrigérés jusqu'au point de sortie de la crème.
  • Clavier électronique pour un contrôle précis et une distribution facile.
  • Distribution de la crème en doses libres, programmées ou en continu.

Questions fréquemment posées

Débranchez la machine, videz la crème résiduelle, lavez avec de l'eau tiède savonneuse, démontez et nettoyez les pièces individuelles avec les brosses fournies.

Si la crème est liquide, déplacez progressivement le levier du régulateur vers la droite. S'il y a des bulles d'air, déplacez-le vers la gauche. Pour un mélange optimal, le levier doit être au milieu.

Ne faites marcher la machine que quelques secondes, car un fonctionnement prolongé avec la cuve vide ou pleine d'eau avec du détergent ou du stérilisant dissout en provoque une usure rapide.
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