Eurofred FABRICADOR HIELO HUECO CH 32 W Manuel utilisateur

MACHINE AUTOMATIQUE
A GLAÇONS EN CUBES CREUX
24849 ed. 11-2007
INSTRUCTIONS ET REMARQUES
La reproduction, y compris partielle, de ce manuel d’instructions, est interdite.
Cher Client, nous sommes heureux que vous ayez choisi un produit de qualité qui saura
certainement répondre à vos attentes. Nous vous remercions de la confiance que vous avez
bien voulu nous accorder et nous vous invitons à consulter attentivement ce manuel
d’instructions avant d’utiliser votre nouvelle machine automatique à glaçons.
SOMMAIRE
1
AVERTISSEMENTS ET CONSEILS IMPORTANTS
2
DONNEES TECHNIQUES
3
INDICATIONS UTILES POUR LE TRANSPORT
4
DEBALLAGE
5
INSTALLATION
5.1 SCHEMA DES CONNEXIONS
5.2 MISE EN PLACE
5.3 RACCORDEMENT AU RESEAU HYDRIQUE
5.3.a CHARGEMENT
5.3.b DECHARGEMENT
5.4 RACCORDEMENT AU SECTEUR ELECTRIQUE
6
MISE EN SERVICE
6.1 NETTOYAGE DES PARTIES INTERNES
6.2 MISE EN MARCHE
7
PRINCIPALES CAUSES DE MAUVAIS FONCTIONNEMENT
8
FONCTIONNEMENT
9
ENTRETIEN
9.1 NETTOYAGE FILTRE ELECTROVANNE D’ARRIVEE D’EAU
9.2 MODELES A CONDENSATION D’AIR
9.3 OPERATIONS DE NETTOYAGE ET DESINFECTION
10 PERIODES D’INACTIVITE
Les schémas de ce manuel ont un caractère général et peuvent donc présenter des
différences par rapport au modèle livré.
Le Fabricant décline toute responsabilité dans le cas d’imprécisions imputables à des
erreurs d’impression ou de transcription figurant dans ce Manuel. Il se réserve le droit
d’apporter à ses produits toutes modifications qu’il jugera utiles ou nécessaires, même dans
l’intérêt de l’utilisateur, sans compromettre leurs caractéristiques de fonctionnement et de
sécurité.
1 AVERTISSEMENTS ET CONSEILS IMPORTANTS
Ce manuel fait partie intégrante de la machine automatique à glaçons (ci-après dénommée
appareil) et devra être conservé afin de pouvoir être consulté à tout moment.
En cas de vente ou de transfert de l’appareil, ce manuel devra être remis au nouvel utilisateur de façon
à ce que celui-ci puisse le consulter et prendre connaissance du mode de fonctionnement et des
avertissements correspondants.
‼ Lisez attentivement les avertissements contenus dans ce manuel d’instructions avant
d’installer et d’utiliser l’appareil. Ces avertissements sont fournis afin d’assurer la sécurité des
utilisateurs en phase d’installation, d’utilisation et d’entretien.
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débranchez toujours l’appareil avant de procéder à toute opération de nettoyage et d’entretien
pour garantir le bon fonctionnement de l’appareil, il est indispensable de respecter les instructions
du Fabricant et de confier l’entretien à un technicien qualifié
n’enlevez aucun panneau, ni aucune grille
ne posez pas d’objets sur l’appareil ou devant les grilles d’aération
soulevez toujours l’appareil, même pour de petits déplacements, évitez toujours de le pousser ou le
tirer
tout usage de l’appareil autre que la fabrication de glaçons en cubes à partir d’eau froide potable,
doit être considéré comme impropre
évitez d’obstruer les grilles de ventilation et de dissipation de la chaleur car une mauvaise aération
risque non seulement de diminuer le rendement de l’appareil et de l’empêcher de fonctionner
correctement, mais aussi de provoquer de sérieux dommages à l’appareil en soi
en cas de panne et/ou de mauvais fonctionnement, coupez le courant au moyen de l’interrupteur
prévu à cet effet et débranchez la fiche de la prise de courant, fermez le robinet d’arrivée d’eau.
N’essayez pas de le réparer ou d’intervenir directement et faites uniquement appel à du personnel
qualifié
modifier ou tenter de modifier cet appareil est extrêmement dangereux et annule toute forme de
garantie
ouvrez et fermez le volet avec précaution, sans le taper
évitez d’utiliser le réservoir à glaçons pour refroidir ou conserver des aliments ou des boissons au
risque de boucher le dispositif d’évacuation, ce qui entraînerait le remplissage anormal de ladite
cuvette et, par suite, un débordement d’eau
en cas de panne, contactez le Distributeur qui vous a vendu l’appareil, qui saura vous conseiller le
Centre d’Assistance Agréé le plus proche. Nous vous recommandons d’exiger des pièces de
rechange d’origine
toute remarque éventuelle ou schéma relatif à des modèles particuliers seront joints au présent
manuel d’instructions
‼ L’utilisation de cet appareil électrique implique le respect d’un certain nombre de règles
fondamentales, et notamment:
• évitez de toucher l’appareil avec les mains ou les pieds mouillés ou humides
• évitez d’utiliser l’appareil pieds nus
• évitez d’utiliser des rallonges dans les salles de bain ou les douches
• évitez de tirer le câble d’alimentation pour débrancher l’appareil
• il est interdit aux enfants, aux personnes incapables ou sans expérience d’utiliser l’appareil, sauf sous
la surveillance d’une personne responsable de leur sécurité qui leur en aura fourni le mode d’emploi
• veillez à ce que les enfants ne jouent pas avec l’appareil
Si vous décidez de ne plus utiliser l’appareil, nous vous conseillons de le mettre hors d’usage en
coupant le câble d’alimentation (après l’avoir débranché du secteur électrique).
Nous vous recommandons également:
• de casser et d’enlever le panneau d’ouverture afin d’éviter qu’un enfant risque de se coincer en
voulant jouer avec l’appareil
• d’éviter d’abandonner dans la nature le gaz frigorigène et l’huile qui se trouvent dans le compresseur
• d’éliminer et de recycler les matériaux en fonction des dispositions nationales en vigueur en la matière
Cet appareil ne contient aucun réfrigérant pouvant endommager la couche d’ozone.
‼ Une mauvaise installation peut provoquer des dommages à l’environnement, aux
personnes, aux animaux et aux choses dont le Fabricant ne saurait être retenu responsable.
2 DONNEES TECHNIQUES (Fig. 1)
La tension et la fréquence sont indiquées sur la plaquette d’immatriculation. Veuillez les consulter pour
toute vérification ou contrôle.
Tension (1), puissance (2), modèle (3), n° de matricule (4), Fabricant (5).
Le niveau de pression sonore continue équivalent pondéré A de cet appareil est inférieur à 70 dB(A).
Les relevés ont été effectués à 1 mètre de la surface de l’appareil et à 1,60 mètres de hauteur du sol
pendant toute la durée d’un cycle de production.
Le schéma électrique est appliqué sur le panneau avant de l’appareil.
Pour y accéder, coupez le courant à l’appareil, dévissez les vis qui fixent le panneau avant et enlevez-le
après avoir ouvert la porte.
3 INDICATIONS UTILES POUR LE TRANSPORT
Le poids net et le poids brut de cet appareil sont indiqués sur la couverture de ce manuel. Sur
l’emballage vous trouverez les instructions pour effectuer correctement le transport et le soulèvement
de l’appareil.
Afin d’éviter que l’huile qui se trouve dans le compresseur coule dans le circuit réfrigérant, l’appareil doit
toujours être transporté, stocké et déplacé en position verticale et conformément aux instructions
figurant sur l’emballage.
4 DEBALLAGE
L’installation doit être effectuée conformément aux normes nationales en vigueur, suivant les
instructions du Fabricant et par des techniciens qualifiés et autorisés.
Après avoir déballé l’appareil, en suivant les instructions imprimées sur la boîte, VERIFIEZ SI
L’APPAREIL EST INTACT. EN CAS DE DOUTE, NE L’UTILISEZ PAS ET ADRESSEZ-VOUS AU
DISTRIBUTEUR qui vous l’a vendu.
Evitez de laisser les éléments d’emballage (sacs en plastique, carton, polystyrène expansé,
clous, etc.) à la portée des enfants car ils représentent un danger potentiel.
A l’aide d’une clé hexagonale fixe, dévissez les vis (Fig. 2) qui servent à fixer l’appareil au socle en bois.
Cette opération doit être effectuée une fois que le socle en bois repose parfaitement sur le sol.
Soulevez l’appareil à l’aide d’un moyen de levage approprié et séparez-le du socle en bois; vissez
ensuite les pieds fournis dans les trous prévus à cet effet sur la base de l’appareil (6 Fig. 3).
A l’aide d’une nivelle, vérifiez si l’appareil est parfaitement horizontal. Dans le cas contraire, réglez les
pieds jusqu’à ce qu’il soit horizontal.
5 INSTALLATION
5.1 SCHEMA DES CONNEXIONS (Fig. 4)
7. branchement électrique commandé par un interrupteur omnipolaire à différentiel
8. robinet d’arrivée d’eau
9. tuyau d’arrivée d’eau
10. tuyau d’évacuation d’eau
5.2 MISE EN PLACE
‼ L’appareil doit être installé dans des lieux bénéficiant de bonnes conditions d’hygiène;
éviter donc de l’installer dans des caves ou des débarras au risque de favoriser l’apparition et la
prolifération de bactéries à l’intérieur même de l’appareil.
L’appareil peut fonctionner lorsque la température ambiante est comprise entre 10°C et 43°C.
Pour un fonctionnement optimal de l’appareil, la température ambiante doit être comprise entre
10°C et 35°C et la température de l’eau entre 3°C et 25°C.
Evitez l’exposition directe aux rayons du soleil et la proximité de sources de chaleur.
‼ Cet appareil:
• doit être installé dans un endroit où il pourra être contrôlé par du personnel qualifié
• ne doit pas être utilisé à l’extérieur
• ne doit pas être placé dans un local humide et en présence de jets d’eau
• ne doit pas être nettoyé au jet d’eau
• doit être mis à une distance de 5 cm au moins des parois
5.3 RACCORDEMENT AU RESEAU HYDRIQUE (Fig. 4)
‼ IMPORTANT:
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le raccordement au réseau hydrique devra être effectué conformément aux instructions du
Fabricant et par un technicien qualifié
cet appareil a spécialement et uniquement été conçu pour être alimenté avec de l’eau froide
potable
la pression de service devra être comprise entre 0,1 et 0,6 MPa
entre le réseau hydrique et le tuyau de remplissage de l’appareil, vous devrez installer un robinet de
façon à pouvoir interrompre le passage de l’eau en cas de besoin
si l’eau est particulièrement calcaire, l’installation d’un adoucisseur est recommandée. La présence
de substances solides (sable, etc.) peut être éliminée moyennant la mise en place d’un filtre
mécanique qui devra être contrôlé et nettoyé périodiquement. Ces dispositifs devront être
conformes aux normes nationales en vigueur en la matière
ne fermez jamais le robinet d’arrivée de l’eau quand l’appareil est en marche
5.3.a CHARGEMENT (Fig. 5)
Positionnez les garnitures d’étanchéité (12) fournies avec l’appareil dans les deux embouts filetés
(11) du tuyau d’arrivée d’eau (9).
Vissez soigneusement - sans pour autant exercer une force excessive, au risque de fêler les
raccords - un des deux embouts filetés sur la sortie de l’électrovanne située à l’arrière de l’appareil.
Vissez l’autre embout fileté sur le robinet d’eau (8), fileté lui aussi.
5.3.b DECHARGEMENT
Fixez le tuyau d’évacuation d’eau (10) à l’emplacement prévu à cet effet situé à l’arrière de
l’appareil tout en vérifiant:
• si le tuyau est du type flexible
• si le diamètre interne est de 22 mm comme prévu
• l’absence d’étranglements sur toute la longueur du tuyau d’évacuation
• si le tuyau d’évacuation est incliné de 15% au moins
II est bon de prévoir que l’évacuation se fasse directement en siphon ouvert.
5.4 RACCORDEMENT AU SECTEUR ELECTRIQUE
‼ IMPORTANT:
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le raccordement au secteur électrique doit être conforme aux normes nationales en vigueur et
effectué par du personnel agréé hautement qualifié
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avant de brancher l’appareil au secteur électrique, assurez-vous que la tension correspond à celle
indiquée sur la plaquette d’immatriculation
assurez-vous que l’appareil est mis à la terre correctement
vérifiez que la portée électrique de l’installation correspond à la puissance maximum de l’appareil
indiquée sur la plaquette d’immatriculation
l’appareil est livré avec fiche, installer une prise spéciale commandée par un interrupteur
magnétothermique omnipolaire (7 Fig. 4) où la distance d’ouverture des contacts devra être égale
ou supérieur à 3 mm, conformément aux normes nationales de sécurité en vigueur, doté de
fusibles, avec différentiel associé et positionné de façon à être facilement accessible. Branchez la
fiche dans la prise commandée de l’interrupteur (7 Fig. 4)
ii est possible de faire remplacer la prise par un technicien qualifié et agréé, à condition que la
nouvelle prise soit conforme aux normes nationales de sécurité en vigueur
nous vous conseillons de dérouler le câble d’alimentation sur toute la longueur et de vérifier s’il
n’est pas écrasé à certains endroits
un câble d’alimentation abîmé doit être remplacé par un technicien qualifié en utilisant un câble
spécial disponible uniquement auprès du Fabricant ou des Centres d’Assistance Agréés
6 MISE EN SERVICE
6.1 NETTOYAGE DES PARTIES INTERNES
L’appareil a déjà été nettoyé à l’usine. Toutefois, il est préférable de nettoyer une nouvelle fois les
parties internes avant de l’utiliser, en veillant à ce que le câble d’alimentation soit débranché.
Pour tout complément d’information concernant les opérations de nettoyage, veuillez consulter
le manuel de nettoyage et de désinfection.
Pour nettoyer l’appareil, utilisez un produit vaisselle courant ou un mélange d’eau et de vinaigre; rincez
ensuite abondamment à l’eau froide et éliminez les glaçons qui se sont formés au cours des 5 cycles
qui suivent le nettoyage, ainsi que ceux qui se trouvent éventuellement dans le bac.
Nous vous déconseillons d’utiliser des détersifs ou des poudres abrasives susceptibles d’endommager
les finitions.
6.2 MISE EN MARCHE
Une fois que l’appareil est correctement branché au secteur électrique, au réseau hydrique et au
dispositif d’évacuation d’eau, procédez de la façon suivante pour le mettre en route:
a) ouvrez le robinet d’arrivée d’eau (8 Fig. 4)
b) branchez la fiche à la prise électrique et mettez l’appareil sous tension en actionnant l’interrupteur
(7 Fig. 4) spécialement prévu au moment de l’installation
Mettez l’appareil en marche en appuyant sur l’interrupteur lumineux (13 Fig. 3).
7 PRINCIPALES CAUSES DE MAUVAIS FONCTIONNEMENT
Si l’appareil ne fabrique pas de glaçons, avant de vous adresser à un Centre d’Assistance Agréé,
vérifiez:
• si le robinet (8 Fig. 4) d’arrivée d’eau est ouvert
• s’il n’y a pas une panne de courant électrique, ou si la fiche est correctement branchée, si
l’interrupteur (7 Fig. 4) est en position “ALLUME” et si le bouton (13 Fig. 3) est allumé
De plus:
• lorsque le niveau sonore est excessif, vérifiez si l’appareil ne heurte pas des meubles ou des tôles
susceptibles de faire du bruit ou de provoquer des vibrations
• en cas de fuites d’eau, vérifiez si l’orifice d’évacuation du réservoir n’est pas bouché, si les tuyaux
d’arrivée et d’évacuation d’eau sont correctement raccordés et ne présentent aucun étranglement ou
ne sont pas abîmés
• vérifiez si la température de l’air ou de l’eau ne dépasse pas les valeurs limites d’installation
(voir paragraphe 5.2)
• vérifiez si le filtre à l’arrivée de l’eau est bouché (voir paragraphe 9.1)
Après avoir effectué les contrôles susmentionnés, si le dysfonctionnement persiste, arrêtez l’appareil en
coupant l’arrivée du courant électrique au moyen de l’interrupteur prévu à cet effet, débranchez la fiche
de la prise, fermez le robinet qui le relie au réseau hydrique et appelez le Centre d’Assistance Agréé le
plus proche.
Afin de permettre au Centre d’Assistance Agréé d’intervenir le plus rapidement et le plus efficacement
possible, n’oubliez pas d’indiquer avec précision le modèle, le numéro de matricule ou le numéro de
construction indiqués sur la plaque d’immatriculation (Fig. 1) située à l’arrière de l’appareil et sur la
couverture de ce manuel d’instructions.
8 FONCTIONNEMENT
L’appareil est équipé d’un thermostat situé dans le réservoir à glaçons qui arrête la production lorsque
le volume des glaçons à l’intérieur du réservoir atteint la sonde à laquelle il est relié. Le thermostat
réactive la production de glaçons dès que vous en prélevez, de façon à recréer une nouvelle réserve de
glaçons.
9 ENTRETIEN
9.1 NETTOYAGE DU FILTRE DE L’ELECTROVANNE D’ARRIVEE D’EAU (Fig. 6)
‼ Nettoyez le filtre (14) situé sur l’électrovanne d’arrivée d’eau au moins tous les 2 mois
conformément aux instructions ci-après:
• coupez l’alimentation électrique en appuyant sur l’interrupteur (7 Fig. 4) et en débranchant la fiche
de la prise
• coupez l’arrivée d’eau en fermant le robinet d’arrivé d’eau (8 Fig. 4) prévue au moment de
l’installation
• dévissez l’embout fileté (11) du tuyau d’arrivée d’eau situé à la sortie de l’électrovanne qui se trouve à
l’arrière de l’appareil
• a l’aide d’une pince, enlevez le filtre (14) en évitant d’endommager le raccord du tuyau d’arrivée d’eau
• enlevez les résidus éventuels en plaçant le filtre sous un filet d’eau, s’il est trop sale remplacez-le
A la fin des opérations de nettoyage, remontez le filtre et le tuyau d’arrivée d’eau en prenant les
précautions indiquées au début de ce manuel d’instructions.
Après quoi, rétablissez l’alimentation électrique et le raccordement au réseau hydrique.
9.2 MODELES A CONDENSATION A AIR (Fig. 7)
Sur les modèles à condensation à air, il est très important que le condensateur à ailettes et, le cas
échéant, le filtre extérieur correspondant soient toujours propres.
Tous les 2 mois au moins, faites nettoyer le condensateur à ailettes par un Centre d’Assistance Agréé
qui pourra le faire dans le cadre du programme d’entretien.
Nettoyez le filtre extérieur (lorsqu’il existe) au moins une fois par mois, en respectant les instructions ciaprès:
• arrêtez l’appareil et couper l’alimentation électrique en appuyant sur l’interrupteur (7 Fig. 4) prévu à
cet effet en phase d’installation
• ouvrez la grille en plastique
• enlevez le filtre et éloignez-le de l’appareil
• éliminez la poussière du filtre à l’aide d’air comprimé
• remettez le filtre en place et refermez la grille en plastique
9.3 OPERATIONS DE NETTOYAGE ET DE DESINFECTION
Un kit de nettoyage et de désinfection spécialement mis au point pour cet appareil est
disponible chez votre distributeur.
‼ Ne pas utiliser des substances corrosives pour éliminer le calcaire de l’appareil car, au-delà
de rendre nulle toute forme de garantie, ces produits endommagent gravement les matériaux et
les composants de l’appareil.
Ne pas laver l’appareil au jet d’eau.
‼ Toutes les opérations de nettoyage doivent être effectuées après avoir coupé l’électricité et
l’alimentation en eau comme décrit pour les opérations précédentes, par du personnel agréé et
qualifié.
Conformez-vous aux instructions figurant dans le manuel de nettoyage et de désinfection fourni
avec cet appareil.
‼ IMPORTANT:
Veillez à éliminer toute les glaçons produits pendant les 5 cycles qui suivent les opérations de
nettoyage et de désinfection, ainsi que ceux encore éventuellement présents dans la cuvette.
La désinfection complète ne peut être effectuée que par un Centre d’Assistance Agréé. L’appareil doit
être désinfecté régulièrement, en fonction des conditions d’utilisation, des caractéristiques physicochimiques de l’eau et chaque fois que vous réutilisez l’appareil après une période d’arrêt.
Nous vous conseillons de stipuler un contrat d’entretien périodique avec le distributeur qui vous a vendu
l’appareil portant sur:
• le nettoyage du condensateur
• le nettoyage du filtre situé sur l’électrovanne d’arrivée d’eau
• le nettoyage du bac à glaçons
• le contrôle de la charge de gaz frigorigène
• le contrôle du cycle de fonctionnement
• la désinfection de l’appareil
10 PERIODES D’INACTIVITE
Si vous avez l’intention de ne pas utiliser l’appareil pendant un certain temps:
• attendez la chute des glaçons
• coupez l’alimentation électrique en actionnant l’interrupteur (7 Fig. 4) prévu à cet effet et débranchez
la fiche de la prise
• coupez l’arrivée d’eau en fermant le robinet prévu à cet effet (8 Fig. 4)
• effectuez toutes les opérations d’entretien périodique de l’appareil prévues (voir chapitre 9)
• nettoyez le filtre de l’électrovanne d’arrivée d’eau comme indiqué au chapitre 9.1
• nettoyez le filtre du condensateur à air (lorsqu’il existe) comme indiqué au chapitre 9.2
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