Miele KM342 Manuel utilisateur

Instructions pour l’utilisation
Dessus de cuisinière au gaz
KM 342
KM 344
®
Pour éviter les accidents et
d’endommager l’appareil,
veuillez lire ces instructions
avant l’installation ou l’utilisation.
®
l
M.-Nr. 05 649 310
2
AVERTISSEMENT:
Si vous n’observez pas les renseignements fournis dans ce manuel à la lettre, un incendie ou une
explosion pourrait se produire et pourrait endommager l’appareil et causer des blessures corporelles ou la mort.
– Ne pas ranger de carburant ou autres
vapeurs et liquides inflammbles proche de cet ou
tout autre appareil.
– QUE FAIRE SI VOUS SENTEZ UNE ODEUR DE GAZ
ß Ne pas essayer d’allumer tout appareil
ß Ne pas toucher à aucun commutateur
électrique.
ß Ne pas utiliser le téléphone de votre
immeuble.
ß Téléphoner immédiatement à votre compagnie
de gaz en utilisant le téléphone du voisin.
Observer les instructions de la compagnie
de gaz.
ß Si vous n’arrivez pas à contacter votre
compagnie de gaz, téléphoner au service des
incendies.
– L’installation et l’entretien doivent être effectués
par un installateur qualifié, une agence de service
ou par un représentant de la compagnie de gaz.
– Remarque pour l’installeur:
Veuillez remettre ce manuel d’instructions à
l’utilisateur pour que l’inspecteur en électricité/gaz puisse le consulter.
3
Table des matières
MESURES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Guide du dessus de cuisinière . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
KM 342. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
KM 344. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Avant d’utiliser pour la première fois. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Disposer des matériaux d’emballage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Mise aux déchets d’un ancien appareil. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Nettoyer et chauffer pour la première fois . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Utilisation de la plaque de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Système d’allumage rapide . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Mise en marche/arrêt, réglage. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Poêlons . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Caractéristique d’arrêt de sécurité automatique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Utilisation du dessus de cuisinière durant une panne de courant . . . . . . . . . . . . 17
Nettoyage et entretien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Questions qui reviennent souvent . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Raccordement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Raccordement au gaz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Raccordement électrique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Service technique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
4
MESURES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
Installation et raccordement
Oberver des mesures de sécurité
élémentaires lorsque vous utilisez
votre appareil au gaz, y compris
ce qui suit :
Lire toutes les instructions avant de
l’utiliser pour la première fois.
Vous assurer que l’appareil a été
correctement installé et mis à la
terre par un technicien qualifié.
Pour garantir la sécurité électrique
de cet appareil, il faut une continuité entre l’appareil et un système efficace de mise à la terre. Il est essentiel
que cette exigence de sécurité de base
soit observée. En cas de doute, faire
vérifier votre système électrique par un
électricien qualifié. Le fabricant ne peut
pas être tenu responsable des dommages causés par le manque ou
l’inefficacité d’un système de mise à la
terre fonctionnel.
Ne pas raccorder l’appareil à
l’alimentation électrique centrale
avec une rallonge. Les rallonges ne satisfont pas aux exigences de sécurité
de cet appareil.
Avant d’en faire l’entretien, fermer
la soupape de gaz et débrancher
le courant en enlevant le fusible ou en
débranchant l’appareil ou en faisant
"sauter" le disjoncteur à la main.
Cet équipement n’a pas été conçu
pour usage maritime ou pour être
utilisé dans des installations mobiles
telles que des avions ou véhicules récréatifs. Vous pouvez toutefois parfois
l’installer sous certaines circonstances.
Veuillez contacter le marchand Miele le
plus près de chez-vous ou le Département du service technique Miele pour
spécifier vos exigences.
Après avoir raccordé l’appareil,
faire un test pour les fuites selon
les instructions d’installation.
En cas de doute au sujet de
l’installation, contacter le Département du service technique Miele.
É.U. 1-800-999-1360
techserv@mieleusa.com
CAN 1-800-565-6435
service@miele.ca
5
MESURES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
Usage adéquat
Ne pas utiliser le dessus de cuisinière avant de l’avoir installé adéquatement dans le dessus de comptoir.
Cet appareil est pour cuisson domestique seulement.
Utiliser l’appareil uniquement pour
l’usage auquel il est destiné. Le fabricant ne peut pas être tenu responsable des dommages causés par un
usage inadéquat du dessus de cuisinière.
Pour éviter les incendies, s’assurer
que les rideaux ou autres garnitures de fenêtre n’entrent pas en contact
avec les brûleurs.
Pour des raisons de sécurité, ne jamais utiliser un dessus de cuisinière pour réchauffer la pièce.
Installer le dessus de cuisinière
dans une pièce qui a suffisamment
de ventilation.
Cet appareil ne doit pas être installé ou utilisé dehors.
Ne pas utiliser de papier
d’aluminium pour recouvrir toute
partie du dessus de cuisinière.
Pour un allumage et un rendement
adéquats des brûleurs, garder les
allumeurs propres et secs.
Vous assurer que toutes les pièces
des brûleurs au gaz soient assemblées correctement avant d’utiliser le
dessus de cuisinière.
6
Vous assurer que tous les brûleurs
utilisés soient toujours couverts
d’un poêlon.
Ne pas utiliser de poêlons qui dépassent de la grille du brûleur. Si
vous utilisez des poêlons plus grands,
les flammes pourraient se répandre et
endommager la surface du comptoir ou
d’autres appareils électroménagers se
trouvant sur le comptoir. Avoir le bon
format de poêlon va aussi améliorer
l’efficacité.
Pour des raisons de sécurité et de
stabilité, ne pas utiliser de poêlons
qui ont un diamètre de base plus petit
que la grille du brûleur.
Ne pas ranger d’aérosols,
d’essence, de combustibles ou autres matières inflammables sous ou à
côté du dessus de la cuisinière.
Seulement certains types de
verre/céramique, faïence ou autres
plats émaillés conviennent à la cuisson
sur un dessus de cuisinière sans se briser à cause des changements brusques de température.
MESURES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
Protection contre
l’endommagement
Ne pas utiliser de nettoyeur à la vapeur pour nettoyer l’appareil. La
vapeur pourrait pénétrer dans les pièces électriques et causer un
court-circuit.
Les aliments qui débordent et
contiennent du sel ou du sucre devraient être nettoyés immédiatement
afin d’éviter les taches.
Dans les régions propices aux infestations de cafards et autres vermines, toujours nettoyer l’appareil et les
aires adjacentes. Tout dommage causé
par des insectes nuisibles ne sera pas
couvert par la garantie.
Sécurité personnelle
Les brûleurs deviennent très
chauds lorsqu’ils sont utilisés. Vous
assurer que personne n’entre en
contact avec les brûleurs.
Les enfants ne doivent jamais être
seuls ou sans supervision dans un
endroit où l’appareil est utilisé. Ne jamais les laisser s’asseoir ou se tenir debout sur toute partie de l’appareil.
Ne pas ranger de jouets ou
d’articles pouvant intéresser les
enfants dans les armoires du dessus ou
derrière le dessus de cuisinière. Les
enfants pourraient grimper pour les atteindre et se blesser gravement.
Ne pas laisser les enfants utiliser
ou jouer avec le dessus de cuisinière. Garder tous les poêlons à l’écart
des enfants.
Utiliser seulement des sous-plats
secs et résistant à la chaleur. Les
sous-plats humides ou mouillés utilisés
sur des surfaces chaudes pourraient
causer des brûlures de vapeur. Ne pas
laisser les sous-plats toucher les brûleurs chauds. Ne pas utiliser de serviettes ou autres objets volumineux près de
l’appareil.
Toujours porter des vêtements adéquats. Ne jamais porter de vêtements lâches ou pendants lorsque vous
utilisez l’appareil.
7
MESURES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
Ne pas faire chauffer de contenants d’aliments fermés. La pression accumulée pourrait faire exploser
le contenant et causer des blessures.
Ne pas ranger d’articles sur le dessus de cuisinière lorsque vous ne
l’utilisez pas.
Ne pas laisser la graisse de cuisson ou autres matières inflammables s’accumuler sur l’appareil.
Toujours superviser le dessus de
cuisinière lorsque vous l’utilisez.
Les débordements par bouillonnement
dégagent de la fumée et les débordements graisseux peuvent s’enflammer.
Ne pas utiliser d’eau sur les feux
de graisse. Étouffer le feu ou les
flammes ou utiliser un extincteur sec ou
à mousse.
Ne pas faire flamber sous une
hotte d’évacuation. Les flammes
pourraient être aspirées dans la hotte
par la succion ou les filtres à graisses
pourraient s’enflammer.
S’assurer que les courants d’air,
comme ceux provenant des ventilateurs ou des évents, ne soufflent pas
de matières inflammables vers les flammes ou poussent les flammes au-delà
des rebords du poêlon.
8
Pour des raisons de sécurité, la
flamme devrait être ajustée au
même format que la base du poêlon
ou plus petit. Ne pas utiliser de petits
poêlons avec des réglages de flamme
élevée car les flammes pourraient monter sur les parois du poêlon.
Toujours se servir d’ustensiles de
cuisson convenant à la cuisson sur
dessus de cuisinière.
Toujours mettre les poignées des
ustensiles vers l’intérieur afin
qu’elles ne dépassent pas sur les aires
de travail adjacentes, les brûleurs ou le
rebord du dessus de cuisinière.
S’il y a un tiroir directement sous
l’appareil sans aucune base de
bois pour les séparer, vous assurer
qu’aucun aérosol, liquide combustible
ou autre matière facilement inflammable
n’y soient rangés. Si les couverts sont
rangés dans le tiroir, ils doivent être résistants à la chaleur.
MESURES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
Endommagement de l’appareil
Mettre immédiatement l’appareil au
point d’arrêt s’il est endommagé ou
défectueux. Fermer la soupape de fermeture du gaz et débrancher complètement de la prise électrique. Contacter
le Département du service technique
Miele.
Ne pas utiliser l’appareil jusqu’à ce qu’il
ait été réparé.
Vous assurer que le courant soit coupé
lorsque les travaux d’entretien sont effectués.
Les réparations doivent être effectuées uniquement par des techniciens qualifiés pour en garantir la sécurité. Les réparations et autres travaux
effectués par des personnes non qualifiées pourraient être dangereux. Ne jamais ouvrir, sous aucune circonstance,
le chassi extérieur de l’appareil.
Lorsque l’appareil est sous garantie, les réparations ne doivent
être effectuées que par un technicien
de service autorisé Miele.
Remarques supplémentaires
de sécurité
Lorsque vous utilisez un appareil
portatif près du dessus de cuisinière, vous assurer que son cordon
électrique n’entre pas en contact avec
le dessus de cuisinière.
Toujours vous assurer que les aliments soient suffisamment cuits ou
réchauffés. En cas de doute, choisir
une durée de cuisson ou de réchauffage plus longue.
Toujours faire cuire le porc assez
longtemps pour que la viande
puisse se consommer en toute sécurité.
Ne pas utiliser de contenants de
plastique ou d’aluminium. Ils pourraient fondre à une température élevée.
Ne pas faire chauffer de casseroles ou de poêlons vides, cela pourrait les endommager.
Avant de disposer d’un ancien appareil, le débrancher de
l’alimentation de gaz et d’électricité et
couper son cordon électrique pour éviter les accidents.
CONSERVER CES
INSTRUCTIONS
9
Guide du dessus de cuisinière
KM 342
b
c
d b
a
a Brûleur wok
b Brûleur normal
c Brûleur rapide
d Grilles
10
La disposition des boutons de commande correspond à la disposition des
brûleurs.
Guide du dessus de cuisinière
KM 344
b
c d
b
a
c
e
k
j
gf
h
i
a Petit brûleur wok
Boutons de commande:
b Brûleur normal
f Brûleur arrière gauche
c Brûleur rapide
g Brûleur arrière centre
d Grilles
h Brûleur arrière droite
e Grand brûleur wok
i Brûleur avant gauche
j Brûleur avant centre
k Brûleur avant droite
Accessoires
Une plaque de grillage et une plaque
de mijotage sont disponibles en tant
qu’accessoires supplémentaires.
Un nécessaire de conversion séparé
est disponible si l’appareil doit être raccordé au PL.
Pour les acheter, contacter votre marchand Miele ou le Département du service technique Miele.
11
Avant d’utiliser pour la première fois
Disposer des matériaux
d’emballage
Nettoyer et chauffer pour la
première fois
Vous pouvez disposer de la boîte en
carton et des matériaux d’emballage en
respectant l’environnement. Veuillez recycler.
Cet appareil doit être nettoyé avant de
l’utiliser pour la première fois.
Mise aux déchets d’un ancien
appareil
Les anciens appareils contiennent des
matériaux qui peuven être recyclées.
Veuillez contacter votre bureau régional
du recyclage pour savoir si vous pouvez recycler ces matériaux.
Avant de mettre un ancien appareil
aux déchets, le débrancher de son
alimentation de gaz et électrique et
couper son cordon électrique pour
éviter les accidents.
12
^ Laver l’ensemble de brûleur à gaz
dans une solution douce d’eau et de
savon à vaisselle liquide. Essuyer
pour sécher et assembler à nouveau
en suivant l’ordre (consulter la section "Nettoyage et entretien").
^ Essuyer le dessus de cuisinière avec
un linge humide et sécher à fond.
Les pièces de métal ont un revêtement
de protection qui peuvent dégager une
légère odeur la première fois que votre
appareil neuf est chauffé.
L’odeur et les vapeurs vont se dissiper
après peu de temps et n’indiquent pas
qu’il y a un raccordement défectueux
ou que l’appareil est défectueux.
Utilisation de la plaque de cuisson
Système d’allumage rapide
Mise en marche/arrêt, réglage
Les plaques de cuisson au gaz sont
munies d’un système d’allumage rapide
comportant les caractéristiques suivantes :
Le bouton de commande est utilisé
pour allumer le brûleur et pour régler la
puissance de la flamme.
– Le bouton de commande peut être
relâché une fois réglé à l’icone de la
flamme la plus élevée.
– Si la flamme s’éteint durant
l’utilisation, p. ex., en raison d’un
courant d’air, le brûleur se rallumera
automatiquement.
S’il ne se rallume pas, l’alimentation
au gaz sera automatiquement
coupée (consultez la section "Caractéristiques d’arrêt automatique").
Brûleur normal / rapide
&
&
ß La plaque de cuisson est éteinte
Comme l’allumage se fait rapidement, le système demeure activé
pendant quelques secondes, même
si la flamme brûle déjà.
& Flamme la plus élevée
/ Flamme la plus basse
– Pour prévenir les fuites de gaz, le
système d’allumage rapide cliquettera jusqu’à ce que le thermostat de
sécurité soit activé.
13
Utilisation de la plaque de cuisson
Mise en marche
Brûleur wok
&
&
&
&
&
ß La plaque de cuisson est éteinte
* Flamme la plus élevée :
les brûleurs intérieur et extérieur sont
tous les deux à leur réglage le
plus élevé.
& Flamme élevée :
le brûleur extérieur est au réglage le
plus bas, le brûleur intérieur est au
réglage le plus élevé.
+ Flamme basse :
le brûleur extérieur est éteint,
le brûleur intérieur est au réglage le
plus élevé.
/ Flamme la plus basse :
le brûleur extérieur est éteint,
le brûleur intérieur est au réglage le
plus bas.
14
^ Pour allumer un brûleur, appuyez sur
le bouton de commande correspondant et tournez-le dans le sens contraire des aiguilles d’une montre jusqu’au symbole de la flamme la plus
élevée. L’allumeur cliquettera et allumera le gaz.
Le procédé d’allumage dure environ 8
à 10 secondes. La flamme devrait
s’allumer en 4 secondes. Pour des raisons de sécurité, le système
d’allumage continuera de cliqueter
pendant quelques secondes après
l’allumage de la flamme. Si le brûleur
ne s’allume pas, répétez le procédé.
Si le brûleur ne s’allume pas au
deuxième essai, tournez le bouton de
commande à "ß" et consultez le chapitre "Questions fréquemment posées".
^ Vous pouvez maintenant ajuster le
bouton au réglage désiré.
Utilisation de la plaque de cuisson
Réglage du brûleur wok
Arrêt
Les brûleurs intérieur et extérieur sont
tous deux contrôlés par un bouton de
commande. Il y a un arrêt à la position
6 h qui nécessite que vous poussiez
sur le bouton tout en le tournant pour
aller de la flamme élevée à la flamme
basse.
^ Tournez le bouton de commande
dans le sens des aiguilles d’une
montre à "ß".
^ Pour réduire les flammes d’un réglage élevé à un réglage bas, tournez le bouton de commande dans le
sens contraire des aiguilles d’une
montre jusqu’à ce que vous atteigniez l’arrêt. Appuyez sur le bouton
pour passer l’arrêt, relâchez-le et réglez la plaque de cuisson au réglage
désiré.
^ Pour augmenter les flammes d’un réglage bas à un réglage élevé, tournez le bouton de commande dans le
sens des aiguilles d’une montre jusqu’à ce que vous atteigniez l’arrêt.
Poussez le bouton pour passer
l’arrêt, relâchez-le et réglez la plaque
de cuisson au niveau désiré.
Le gaz cessera de s’écouler et la
plaque de cuisson s’éteindra.
Ne tournez pas le bouton dans le
sens des aiguilles d’une montre plus
loin que le symbole "ß" ou ne le forcez pas plus loin que l’arrêt à la position 6 h. Cela pourrait endommager le dispositif de réglage.
Puisque la portion extérieure de la
flamme est beaucoup plus chaude que
le centre, la flamme devrait être réglée
de façon à ne pas se répandre au-delà
des rebords du poêlon. Les extrémités
de la flamme qui s’étendent à l’extérieur
des rebords du poêlon sont dangereuses.
15
Utilisation de la plaque de cuisson
Poêlons
Format du poêlon
– Régler le dessus de cuisinière à la
flamme élevée lorsque vous utilisez
un poêlon de grand diamètre et une
flamme basse pour un poêlon de petit diamètre.
– En règle générale, les poêlons larges/ bas vont chauffer plus rapidement et cuire plus uniformément que
les poêlons étroits/ hauts.
Poêlons adéquats
Brûleurs wok:
Vous pouvez utiliser un wok sur les brûleurs wok spéciaux sans ronds supplémentaires, trivets, etc.
Tout poêlon résistant à la chaleur peut
être utilisé sur le brûleur au gaz.
Contrairement aux poêlons utilisés sur
un dessus de cuisinière électrique, les
bases n’ont pas besoin d’être égales
pour obtenir de bons résultats.
Les poêlons dont les bases sont épaisses donneront des résultats plus uniformes parce que les points chauds sont
réduits à cause d’une meilleure distribution de la chaleur.
– L’utilisation de poêlons trop gros
peut répandre les flammes et endommager le dessus de comptoir
adjacent ou les autres électroménagers se trouvant sur le dessus du
comptoir.
– Ne pas utiliser de petis poêlons avec
un réglage de flamme élevé parce
que la flamme peut grimper sur les
parois du poêlon.
– Les casseroles qui ont un diamètre
plus petit que le support à poêlon et
à casserole, ne seront pas assises
solidement (sans branler) et seront
dangereuses et ne devraient pas
être utilisées.
16
Les poêlons à base mince vont
conduire la chaleur plus rapidement
mais pas aussi uniformément que les
bases épaisses. Brasser les aliments
souvent pour éviter qu’ils brûlent.
Utilisation de la plaque de cuisson
Caractéristique d’arrêt de
sécurité automatique
Cet appareil est équipé d’un commande de sécurité d’allumage. Cette
commande coupe le gaz si la flamme
s’éteint et que le réallumage ne réussit
pas.
Utilisation du dessus de
cuisinière durant une panne de
courant
La réallumage automatique ne fonctionne pas durant une panne de courant mais vous pouvez allumer la
flamme à la main.
^ Pour réallumer le brûleur, tourner le
bouton de commande à "ß", et suivre
la procédure indiquée dans la section "Mise en marche/arrêt, Réglage".
^ Appuyer et tourner le bouton de commande désiré en sens contraire des
aiguilles de la montre au symbole de
la flamme la plus grande.
La caractéristique d’arrêt de sécurité
ne fonctionne pas à l’électricité, elle
sera actionnée si l’appareil est utilisé
durant une panne de courant.
^ Tout en retenant le bouton, allumer le
gaz au brûleur avec une allumette.
^ Lorsque la flamme apparaît, continuer à retenir le bouton pendant environ 8 à 10 secondes pour permettre
à la commande de sécurité
d’allumage d’atteindre la température
de fonctionnement.
17
Nettoyage et entretien
Grilles
Ne jamais utiliser de nettoyeur à la
vapeur pour nettoyer ce dessus de
cuisinière. La vapeur sous pression
pourrait endommager la surface et
les pièces de façon permanente et
le fabricant n’en acceptera pas la
responsabilité.
Ne pas utiliser d’objets pointus qui
pourraient endommager le joint
entre le chassis et le dessus de
comptoir.
Ne jamais utiliser d’agents récurants, de tampons à récurer,
d’agents nettoyants abrasifs ou de
nettoyeurs puissants comme les vaporisateurs à four ou les détachants
de rouille car ces produits pourraient
endommager la surface de
l’appareil.
Garder l’allumeur du brûleur sec. S’il
se mouille, il ne s’allumera pas.
Faire sécher votre dessus de cuisinière à fond après l’avoir nettoyé
pour éviter les dépôts de tartre.
Laisser refroidir l’appareil à une température sécuritaire avant d’enlever la
grille. Nettoyer la grille, le dessus de
cuisinière et les boutons avec une
éponge et une solution douce d’eau
chaude et de savon à vaisselle liquide.
Faire tremper les aliments débordés incrustés ou durcis.
Faire sécher le dessus de cuisinière et
la grille à fond après les avoir nettoyés.
Acier inoxydable
Les surfaces en acier inoxydable peuvent être nettoyées à l’aide d’un nettoyeur non abrasif pour l’acier inoxydable.
Pour ne pas salir à nouveau, vous pouvez utiliser un revitalisant pour acier
inoxydable.
Appliquer une petite quantité en pressant uniformément.
Les boutons de couleur en acier
inoxydable
Ces commandes peuvent se décolorer ou s’endommager si elles ne
sont pas nettoyées régulièrement.
Ne pas utiliser de nettoyeur pour
acier inoxydable sur les boutons ou
commutateurs.
Les débordements d’aliments qui
contiennent du sel ou du sucre devraient être nettoyés tout de suite pour
éviter les taches.
18
Nettoyage et entretien
Nettoyage des brûleurs
Les brûleurs peuvent être démontés et
nettoyés lorsqu’ils sont froids.
^ Enlever les pièces du brûleur et les
laver dans une solution d’eau chaude
et de savon à vaisselle liquide. Les
faire sécher à fond. Vous assurer que
les orifices pour la flamme soient nettoyés et complètement secs.
Réassembler les brûleurs normal /
rapide comme suit:
^ Placer le couvercle du brûleur, a, sur
la base du brûleur, b, afin que les
coches s’ajustent dans les trous (voir
les flèches).
a
^ Essuyer la base du brûleur avec un
linge humide et sécher.
^ Essuyer délicatement l’allumeur et la
commande de contrôle d’allumage
avec un linge bien essoré et sécher
en essuyant.
b
S’assurer qu’aucun liquide ne pénètre dans l’appareil.
19
Nettoyage et entretien
a
b
c
d
e
Réassembler le brûleur wok comme
suit:
^ Placer la tête du brûleur, d, sur la
base du brûleur, e.
^ Ajuster le collier du brûleur, c.
^ Ajuster le couvercle du grand brûleur,
b, sur la tête du brûleur, d.
^ Installer le couvercle du petit brûleur,
a.
^ Mettre les grilles en place.
S’assurer que toutes les pièces du
brûleur soient remontées correctement après le nettoyage.
Il est important que:
1. Le dessus et la base ne soient
pas en sens inverse.
2. Les coches et les trous
s’alignent et s’ajustent très
serrés.
20
Questions qui reviennent souvent
Toutes les réparations devraient être
effectuées par un technicien qualifié
conformément aux codes régionaux
et nationaux. Toutes les réparations
ou travaux d’entretien effectués par
une personne non qualifiée pourraient s’avérer dangereux.
Quelques problèmes de moindre
importance peuvent être réglés sans
faire un appel de service.
Que faire si ...
... les brûleurs ne s’allument pas
après quelques essais?
Vérifier si:
^ les brûleurs ont été assemblés correctement.
... la flamme s’éteint après avoir été
allumée?
^ Vérifier si les brûleurs ont été correctement assemblés.
^ S’assurer que les orifices du gaz
dans le collier du brûleur soient propres et ouverts.
... les allumeurs ne fonctionnent
plus?
^ Vérifier s’il y a des résidus d’aliments
entre l’allumeur et le brûleur.
^ Vous assurer que l’allumeur soit sec.
... la flamme semble différente qu’à
l’habitude?
Vérifier si les brûleurs ont été assemblés correctement.
^ la soupape de gaz est ouverte.
^ les brûleurs sont secs et propres.
^ les orifices pour la flamme dans les
brûleurs sont propres et non obstrués.
^ les allumeurs sont mouillés.
^ le dessus de cuisinière est branché
et si le disjoncteur a sauté. Si un
manque de courant est le problème,
le dessus de cuisinière peut être allumé avec une allumette. Consulter
"Utilisation du dessus de cuisinière
durant une panne de courant".
21
Raccordement
Raccordement au gaz
L’installation et l’entretien doivent
être effectués par un installeur qualifié, une agence de service ou la
compagnie de gaz.
Au Massachusetts, un plombier licencié/installeur de gaz est requis.
L’appareil est équipé pour le gaz naturel ou le gaz PL. À l’aide d’un nécessaire de conversion spécial, vous pouvez le convertir pour l’utiliser avec le
type de gaz alternatif.
La conversion est décrite dans les instructions pour l’installation.
Si vous avez des questions, veuillez téléphoner au Département du service
technique au:
É.U. 1-800-999-1360
techserv@mieleusa.com
CAN 1-800-565-6435
service@miele.ca
22
Raccordement électrique
Il est nécessaire de raccorder le dessus de cuisinière à l’alimentation électrique 120VAC, 60 Hz pour l’allumage
automatique. La ligne d’alimentation
devrait être protégée par un fusible
15A.
La consommation réelle d’énergie (durant l’allumage seulement) est de 25 W.
Cet appareil est équipé d’un long cordon électrique de 4,0 pi (1,2 m) mis à la
terre (fiche à 3 broches) prêt à brancher à une prise appropriée.
Veuillez placer la prise de courant de
façon à ce qu’elle soit accessible après
que l’appareil ait été installé dans le
dessus de comptoir.
Ne pas couper ou enlever la broche
de mise à la terre de la prise. Si la
fiche ne s’ajuste pas dans la prise,
faire installer la prise appropriée par
un électricien qualifié.
Service technique
En cas de panne que vous ne pouvez
réparer vous-même, veuillez
communiquer :
– avec votre concessionnaire Miele
ou
– avec le service du soutien technique
États-Unis
1-800-999-1360
techserv@mieleusa.com
Canada
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Lorsque vous communiquez avec le
service du soutien technique, veuillez
indiquer le numéro de série et le
modèle de la plaque de cuisson. Ces
données sont inscrites sur la plaque
signalétique livrée avec l’appareil.
Veuillez coller ici l’étiquette des données inscrites sur la plaque de l’appareil.
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Ce papier est fabriqué de cellulose blanchie sans l’aide de chlore.
M.-Nr. 05 649 310 / 01
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