Miele KM421 Manuel utilisateur

Instructions pour l’utilisation
Dessus de cuisinière en céramique
KM 421
KM 424
KM 427
Pour éviter les accidents et
d’endommager l’appareil,
veuillez lire ces instructions
avant l’installation ou l’utilisation.
l
M.-Nr. 05 647 570
Table des matières
Table des matières
MESURES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
Aidons à protéger l’environnement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Mise aux déchets du matériel d’emballage. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Mise aux déchets d’un ancien appareil. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Guide du dessus de cuisinière . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
KM 421. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
KM 424. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
KM 427. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Avant d’utiliser l’appareil pour la première fois . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Nettoyer et chauffer pour la première fois . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Utilisation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Mettre en marche/arrêt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Fonction / indicateur de chaleur résiduelle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Réglages . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Protection contre le surchauffage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Conseils d’économie d’énergie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Nettoyage et entretien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Nettoyage de la surface en céramique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Guide de dépannage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Raccordement électrique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Service après-vente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
2
MESURES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
VEUILLEZ LIRE
ATTENTIVEMENT LES
INSTRUCTIONS POUR
L’UTILISATION AVANT
D’UTILISER LE DESSUS DE
CUISINIÈRE.
AVERTISSEMENT Cet appareil est pour usage
domestique seulement. Le fabricant ne peut pas être tenu
responsable des dommages
ou blessures causés par une
utilisation inadéquate ou autre
que celle prescrite pour cet appareil.
Lorsque vous utilisez votre appareil,
observer les mesures de sécurité
élémentaires y compris ce qui suit:
Installation
Vous assurer que l’appareil est correctement installé et mis à la terre
par un électricien qualifié conformément aux règlements nationaux et régionaux sur la sécurité. Le fabricant ne
peut pas être tenu responsable des
dommages causés par une installation
ou un raccordement inadéquat de l’appareil.
Pour garantir la sécurité électrique
de cet appareil, il doit y avoir une
continuité entre l’appareil et un système
efficace de mise à la terre. Il est essentiel de satisfaire à cette exigence de sécurité élémentaire. En cas de doute,
faire examiner le système électrique de
votre maison par un électricien qualifié.
Le fabricant ne peut pas être tenu responsable des dommages causés par le
manque ou l’inefficacité d’un système
de mise à la terre fonctionnel.
Ne pas raccorder l’appareil à la
source d’alimentation électrique
centrale avec une rallonge. Les rallonges ne satisfont pas aux exigences de
sécurité de cet appareil.
Débrancher la source d’alimentation électrique avant de faire l’entretien en enlevant le fusible ou en débranchant l’appareil ou en “faisant sauter” le disjoncteur à la main.
3
MESURES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
Ne pas installer la surface de cuisinière directement au-dessus d’un
lave-vaisselle, d’un réfrigérateur ou
d’un congélateur. La chaleur émise par
le dessus de cuisinière pourrait les endommager.
Si le dessus de cuisinière est installé au-dessus d’un four, empêcher le cordon électrique du dessus de
cuisinière d’entrer en contact avec le
four.
À cause de la chaleur qui est dégagée, il n’est pas à recommander
d’installer le dessus de cuisinière
au-dessus d’un tiroir. Il devrait être installé seulement au-dessus d’une armoire avec une imitation de tiroir à
l’avant et une base de protection supplémentaire entre l’appareil et le
meuble.
Cet équipement n’a pas été conçu
pour usage maritime ou pour des
installations mobiles telles que les
avions ou véhicules récréatifs. Toutefois, il est parfois possible d’en installer
un sous certaines circonstances. Veuillez contacter le marchand Miele le plus
près de chez-vous ou le Département
du service technique pour spécifier vos
exigences.
4
Utilisation
Ne pas utiliser l’appareil avant de
l’avoir correctement installé dans le
dessus de comptoir.
Cet appareil est équipé d’une protection contre le surchauffage.
Consulter, “Protection contre le surchauffage” pour plus de détails.
Ne jamais utiliser l’appareil pour
chauffer ou réchauffer la pièce. À
cause de la chaleur élevée qui se dégage, les objets se trouvant près de
l’appareil pourraient s’enflammer.
MESURES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
Protection contre l’endommagement
Ne pas échapper quoi que ce soit
sur la surface en céramique du
dessus de cuisinière. Même si la vitrocéramique résiste aux chocs et aux
égratignures, il n’est pas complètement
à l’épreuve des chocs et des égratignures.
Ne pas utiliser de casseroles ou de
poêlons avec des rebords ou des
bordures prononcés sur le dessus de
cuisinière en céramique. Ils pourraient
égratigner le dessus de cuisinière de
façon permanente. Des grains de sel et
de sable peuvent aussi égratigner la
surface. S’assurer que les bases de
toutes les casseroles et poêlons soient
propres, dépourvues de graisse ou
d’huile et sèches.
Ne pas utiliser de nettoyeur à la vapeur pour nettoyer l’appareil. La
vapeur pourrait pénétrer dans les pièces électriques et causer un court-circuit.
Ne jamais placer de casseroles ou
de poêlons chauds sur l’affichage
parce que cela pourrait endommager
les pièces électroniques se trouvant
dessous.
Dans les régions propices aux infestations de cafards et autre vermine, toujours garder le four et ses environs, propres. Tout dommage causé
par des insectes nuisibles ne sera pas
couvert par la garantie.
Ne pas laisser tomber de sucre solide ou liquide, de morceaux de
plastique ou de papier d’aluminium sur
les brûleurs lorsqu’ils sont chauds. Si
vous laissez sécher ces résidus sur la
surface de céramique, des fissures ou
des bris pourraient apparaître.
Vous devriez essuyer tous les aliments renversés dès que possible
pour éviter qu’ils brûlent et deviennent
difficiles à enlever.
5
MESURES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
Prévenir les blessures
Ne pas toucher au dessus de cuisinière ou à l’aire environnante durant ou immédiatement après son utilisation. Le dessus de cuisinière est
peut-être chaud même s’il est de couleur foncée. Les aires connexes peuvent devenir assez chaudes pour causer des brûlures. Ne pas toucher ou
laisser vos vêtements ou autres matières inflammables entrer en contact
avec le dessus de cuisinière ou l’aire
adjancente avant qu’elles aient pu refroidir.
Attendre que les indicateurs de chaleur
résiduelle s’éteignent.
MISE EN GARDE: Ne pas ranger
de jouets ou tout autre article pouvant intéresser les enfants dans les armoires du dessus ou derrière l’appareil.
Les enfants pourraient grimper pour les
atteindre et se blesser.
Ne pas laisser les enfants sans supervision près de l’appareil lorsque
vous ne l’utilisez pas. Ils ne devraient
jamais s’asseoir ou se tenir debout sur
toute pièce de l’appareil.
Protéger vos mains avec des mitaines thermiques ou des sous-plats
lorsque vous utilisez l’appareil. Utiliser
seulement des sous-plats secs à
l’épreuve de la chaleur. Les sous-plats
humides ou mouillés utilisés sur des
surfaces chaudes peuvent causer des
brûlures de vapeur. Ne pas laisser le
sous-plat entrer en contact avec l’élément chauffant en marche. Ne pas se
servir de serviettes ou d’autres objets
volumineux près de l’appareil.
6
Pour éviter les brûlures et les problèmes de respiration, laisser le
dessus de cuisinière refroidir avant de
le nettoyer. Certains nettoyeurs peuvent
dégager des fumées toxiques s’ils sont
appliqués sur une surface chaude.
Garder tous les poêlons à l’écart
des enfants. Risque de brûlures!
Les poignées de casserole et poêlon doivent être tournées vers l’intérieur et ne pas dépasser du dessus
de la cuisinière pour réduire le risque
de brûlures, d’allumage de matières inflammables et de débordements.
Utiliser le bon format de casserole.
Choisir des plats de cuisson dont
la base est plate et assez grande pour
couvrir l’élément chauffant. Utiliser des
plats de cuisson trop petits expose une
portion de l’élément chauffant à un
contact direct et peut faire s’enflammer
les vêtements ou les poignées peuvent
devenir trop chaudes. Le bon format de
casserole ou de poêlon va aussi améliorer l’efficacité.
Avant d’utiliser du verre, vitrocéramique, céramique, faïence ou autres plats émaillés sur le dessus de cuisinière, vérifier s’ils peuvent être utilisés
sur un dessus de cuisinière.
Ne pas chauffer de contenants
d’aliments fermés. La pression accumulée pourrait faire exploser le
contenant et causer des blessures.
À des réglages plus élevés, faire
attention aux éclaboussures de
graisse ou aux liquides bouillants pouvant déborder car ils pourraient dégager de la fumée.
MESURES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
Avant d’enlever les casseroles et
les poêlons, vous assurer de fermer les brûleurs.
Ne pas laisser la graisse de cuisson ou autres matières inflammables, s’accumuler sur l’appareil.
Ne pas ranger d’objets sur l’appareil lorsqu’il n’est pas utilisé. Ces
articles pourraient fondre ou prendre en
feu à cause de la chaleur résiduelle ou
si le dessus de cuisinière est mis en
marche par accident.
Porter des vêtements adéquats
lorsque vous faites la cuisson. Ne
jamais porter de vêtements lâches ou
pendants lorsque vous faites la cuisson.
Ne jamais couvrir le dessus de cuisinière avec un linge. Un incendie
pourrait se déclarer.
Ne jamais laisser la surface de cuisinière sans supervision lorsque
vous cuisinez avec de l’huile ou de la
graisse. La graisse surchauffée pourrait
s’enflammer. Toujours faire chauffer
l’huile lentement, en la surveillant constamment.
Ne pas utiliser d’eau sur les feux
de graisse. Étouffer le feu ou les
flammes ou utiliser un extincteur chimique sec ou à mousse.
Les matières inflammables ne doivent pas être rangées sur ou près
de l’appareil.
S’il y a un tiroir directement sous
l’appareil sans base de bois pour
les séparer, vous assurer qu’aucun aérosol, liquides combustibles ou autres
matières inflammables ne soient rangés
à cet endroit. Si les couverts doivent
être placés dans le tiroir, ils doivent être
fabriqués de matériaux résistant à la
chaleur.
Lorsque vous faites frire des aliments, vous assurer que les aliments soient aussi secs que possible
avant de les placer dans l’huile. L’humidité peut faire éclabousser l’huile et déborder.
Ne pas faire flamber sous un ventilateur d’évacuation. Les flammes
pourraient être aspirées dans la hotte
par l’aspiration des filtres à graisse et
s’enflammer.
7
MESURES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
Sécurité de l’appareil
Si l’appareil est endommagé, le
mettre immédiatement au point
d’arrêt et le débrancher de l’alimentation électrique en enlevant le fusible, en
le débranchant ou en faisant "sauter" le
disjoncteur à la main.
Contacter le Département du service
tehnique Miele.
Ne pas utiliser l’appareil avant qu’il n’ait
été réparé.
Vous assurer de ne pas brancher l’appareil avant qu’il ait été complètement
réparé.
Ne pas faire la cuisson sur un dessus de cuisinière brisé. Toute fissure ou bris sur la surface en céramique est une défectuosité et devrait
être traitée comme telle.
Si le dessus de cuisinière se brise, les
matières renversées ou les solutions de
nettoyage pourraient pénétrer dans la
surface brisée et créer un risque de
choc électrique.
Ne pas utiliser l’appareil avant qu’il n’ait
été réparé.
8
Dans le but d’assurer la sécurité
de l’appareil, les réparations devraient être effectuées uniquement par
des techniciens qualifiés. Les travaux
de réparation ou autres travaux effectués par une personne non qualifiée
pourraient être dangereux. Ne jamais
ouvrir la paroi extérieure de l’appareil
quelles que soient les circonstances.
Lorsque l’appareil est couvert par
la garantie, les réparations doivent
être effectuées que par un technicien
de service autorisé Miele. Autrement, la
garantie sera annulée.
MESURES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
Remarques de sécurité supplémentaires
Lorsque vous utilisez un appareil
portatif près du dessus de cuisinière, vous assurer que son cordon
n’entre pas en contact avec le dessus
de cuisinière. Sinon, vous pourriez endommager l’isolant du cordon électrique.
Risque de choc électrique!
Toujours s’assurer que les aliments
sont suffisamment cuits ou réchauffés. En cas de doute, choisir une durée
de cuisson ou de réchauffage plus
longue.
Utiliser seulement des accessoires
de cuisson convenant au dessus
de cuisinière. Les accessoires ne
convenant pas pourraient se briser à
cause des changements brusques de
température.
Ne pas laisser les enfants utiliser le
dessus de cuisinière ou jouer près
de l’appareil.
Si un animal domestique saute sur
le dessus de cuisinière, il pourrait
actionner un détecteur de commande
et mettre en marche un brûleur. Garder
les animaux à l’écart du dessus de cuisinière en tout temps et actionner le
verrouillage de sécurité pour les enfants.
Avant de mettre l’ancien appareil
aux déchets, enlever le cordon
électrique pour prévenir les accidents.
CONSERVER CES INSTRUCTIONS
ET LES RELIRE PÉRIODIQUEMENT
Ne pas utiliser de contenants en
plastique ou en aluminium. Ils vont
fondre à des températures élevées.
Danger d’incendie!
Ne pas chauffer des casseroles ou
poêlons vides car vous pourriez les
endommager.
9
Aidons à protéger l’environnement
Mise aux déchets du matériel
d’emballage
Mise aux déchets d’un ancien
appareil
La boîte en carton et le matériel d’emballage sont biodégradables et recyclables. Veuillez les recycler.
Les anciens appareils comprennent
des matériaux pouvant être recyclés.
Veuillez communiquer avec votre bureau régional de recyclage pour savoir
comment recycler ces matériaux.
10
Guide du dessus de cuisinière
KM 421
abcd Brûleurs simples
Boutons de commande pour brûleurs
e arrière gauche
f arrière droite
g avant gauche
h avant droite
i Aire avec 4 indicateurs lumineux fonctionnels-/ de chaleur résiduelle
KM 421
arrière
gauche
a
arrière droite
b
avant gauche
c
avant droite
d
diamètre
pouces
(cm)
5 3/4"
(14,5)
7"
(18)
7"
(18)
5 3/ 4 "
(14,5)
Watts
1200
1800
1800
1200
11
Guide du dessus de cuisinière
KM 424
a brûleur simple
b brûleur allongé
cd brûleur variable
e Indicateur lumineux indique que le brûleur variable ou allongé est actionné
f Boutons de commande (position correspondant au brûleur)
g Aire avec 4 indicateurs lumineux fonctionnels-/ de chaleur résiduelle
KM 424
diamètre
pouces (cm)
arrère gauche arrière droite
a
b
5 3/4"
(14,5)
allongé
Watts
allongé
12
1200
avant droite
c
avant gauche
d
6 3/4"
(17)
4 3/ 4 "
(12)
5 3/ 4 "
(14,5)
6 3/4" x 10 1/2"
(17 x 26,5)
7"
(18)
8 1/ 4 "
(21)
1500
700
1100
2400
1800
2400
Guide du dessus de cuisinière
KM 427
ac brûleurs simples
b brûleurs allongés
de brûleurs variables
f Indicateur lumineux indique que le brûleur variable ou le brûleur allongé est actionné
g Aire avec 5 indicateurs lumineux de fonction-/ de chaleur résiduelle
h Boutons de commande (position correspondant au brûleur)
KM 427
diamètre
pouces
(cm)
arrière
gauche
a
milieu arrière
b
arrière
droite
c
avant
droite
d
avant
gauche
e
5 3/4"
(14,5)
6 3/4"
(17)
5 3/4"
(14,5)
4 3/4"
(12)
5 3 / 4"
(14,5)
7"
(18)
9"
(23)
700
1100
1800
2500
6 3/4" x 10 1/2"
(17 x 26,5)
allongé
Watts
allongé
1200
1500
2500
1200
13
Avant d’utiliser l’appareil pour la première fois
Nettoyer et chauffer pour la
première fois
Avant de l’utiliser pour la première fois,
nettoyer l’appareil avec un linge humide et le faire sécher avec un linge
doux.
Ne pas utiliser de savon à vaisselle
liquide! Le savon à vaisselle peut
laisser un lustre bleuté sur la surface
en céramique.
14
Les pièces en métal du dessus de cuisinière ont un revêtement de protection
qui peut dégager une légère odeur la
première fois que l’appareil est chauffé.
L’odeur va vite se dissiper et n’indique
en rien que le raccordement est défectueux ou que l’appareil a une défectuosité.
Utilisation
Mettre en marche/arrêt
Mise en marche d’un brûleur variable / allongé
Si un brûleur a le symbole n à côté du
bouton de commande, vous pouvez
mettre en marche un autre rond de
chauffage extérieur ou allongé.
Pour mettre un brûleur en marche,
pousser et tourner le bouton de commande:
– dans le sens des aiguilles de la
montre au réglage désiré mettre en
marche un rond de chauffage,
– sens contraire des aiguilles de la
montre au réglage désiré pour
mettre en marche chaque rond de
chauffage.
Si chaque rond de chauffage est mis
en marche, un indicateur va s’allumer à
gauche du bouton de commande.
Pour ajuster le réglage, tourner le bouton sans le pousser.
Le brûleur est mis en marche en tournant le bouton de commande dans le
sens des aiguilles de la montre ou en
sens contraire à "0".
Utiliser un brûleur simple
Un brûleur sans le symbole n à côté
du bouton de commande est mis en
marche en poussant le bouton de commande vers le bas et en le tournant
dans le sens des aiguilles de la montre
ou en sens contraire aux réglages désirés.
Pour ajuster le réglage, tourner le bouton sans le pousser.
Le brûleur mis en arrêt en tournant le
bouton de commande dans le sens des
aiguilles de la montre ou en sens contraire à "0".
Fonction / indicateur de
chaleur résiduelle
Lorsqu’un brûleur est mis en marche,
l’indicateur de fonction / de chaleur résiduelle qui correspond va s’allumer.
Ne pas toucher ou étendre des objets sensibles à la chaleur sur le
dessus de cuisinière pendant que
l’indicateur de fonction / de chaleur
résiduelle est encore allumé.
Risque de brûlures et d’incendie!
15
Utilisation
Réglages
La gamme de réglages est la même pour tous les brûleurs:
Réglages
Faire fondre le beurre, chocolat etc.
Dissoudre la gélatine
1-2
Épaissir les sauces qui renferment du jaune d’oeuf et du
beurre
Réchauffer de petites quantités d’aliments/liquide
Réchauffer les aliments collants
Cuire du riz
1-3
Réchauffer du liquide et des aliments semi-cuits
Épaissir les sauces, par ex. Hollandaise
Faire cuire le pouding au riz
Préparer des omelettes, oeufs légèrement frits
Cuire les fruits à la vapeur
3-5
Décongeler les aliments surgelés
Cuire les légumes à la vapeur, poisson
Cuire des boules de pâte, pommes de terre, soupes
Cuire des bouillons
4-6
Faire bouillir et continuer à cuire de grandes
quantités d’aliments
7
Griller légèrement (sans surchauffage de graisse) la
viande, le poisson,
les légumes, les oeufs frits etc.
8-9
Faire frire des crêpes,etc.
9 - 11
Faire bouillir de grandes quantités d’eau
11 - 12
Symbole pour brûleur variable ou brûleur allongé
n
Ces réglages servent uniquement de guide. Avec des poêlons profonds, de grandes quantités ou sans le couvercle, il faut un réglage plus élevé. Avec les petites
quantités, choisir un réglage moins élevé.
16
Utilisation
Protection contre le
surchauffage
La protection contre le surchauffage
peut être actionnée en:
Chaque brûleur est équipé d’un régulateur de température interne qui arrête
automatiquement les éléments chauffants dans le brûleur avant que la surface en céramique ne devienne trop
chaude. Une fois que la surface en céramique s’est refroidie, le chauffage va
se remettre en marche automatiquement.
– mettant un brûleur en marche sans
mettre de casserole dessus.
– chauffant un poêlon vide.
– ayant un poêlon pas uniforme qui
n’est pas mis droit sur le brûleur.
– le poêlon ne conduit pas la chaleur
adéquatement.
Si les éléments chauffants se mettent
en marche/arrêt même lorsque le réglage le plus élevé est choisi et la protection contre le surchauffage a été actionnée.
17
Utilisation
Conseils d’économie d’énergie
– Utiliser des casseroles et des poêlons qui ont des bases plates ou légèrement concaves pour la cuisson
la plus efficace. La base de la casserole devrait reposer uniformément
sur la surface en céramique lorsqu’elle est chaude. Des bases inégales vont prolonger la durée de cuisson et cuire les aliments non
uniformément.
– Faire la cuisson avec un couvercle
va aussi aider à prévenir les pertes
de chaleur.
sans couvercle
froid
chaud
– Pour réduire les pertes de chaleur,
s’assurer que le format de la casserole corresponde au format de la
zone de cuisson.
trop petit
18
adéquat
avec couvercle
La cuisson peut être complétée en
utilisant la chaleur résiduelle des zones de cuisson en mettant le dessus
de cuisinière en arrêt 5 à 10 minutes
avant de finir la cuisson des aliments.
Nettoyage et entretien
Ne jamais utiliser de nettoyeur à la
vapeur pour nettoyer cet appareil.
La vapeur sous pression pourrait endommager la surface et les pièces
de façon permanente.
Ne pas utiliser d’objets pointus qui
pourraient endommager le joint se
trouvant entre la surface en céramique et le cadre adjacent et entre
le cadre et le dessus du comptoir.
Ne jamais utiliser de nettoyeurs
abrasifs, de tampons à récurer ou
de nettoyeurs puissants par ex. vaporisateurs pour le four, détachants
pour les taches et la rouille, parce
qu’ils vont endommager la surface
de l’appareil.
Mettre le dessus de cuisinière au
point d’arrêt immédiatement si du
sucre, du plastique ou du papier
d’aluminium tombe sur le dessus
de cuisinière pendant qu’il fonctionne. Pendant que le dessus de
cuisinière est chaud, utiliser un grattoir blindé pour nettoyer la surface
Faire attention de ne pas vous brûler. Laisser refroidir le dessus de cuisinière et le nettoyer avec un nettoyeur pour dessus de cuisinière en
céramique.
Ne pas utiliser de savon à vaisselle
liquide pour nettoyer le dessus de
cuisinière. La savon à vaisselle peut
laisser un lustre bleuté permanent
sur la surface en céramique.
Les aliments renversés devraient
être nettoyés tout de suite pour les
empêcher de brûler et de s’incruster
et de les rendre ainsi presqu’impossible à enlever.
19
Nettoyage et entretien
Nettoyage de la surface en
céramique
La surface en céramique devrait être
nettoyée régulièrement avec un nettoyeur pour surface en céramique.
Observer les instructions du fabricant
du nettoyeur.
Avant de nettoyer, laisser refroidir le
dessus de cuisinière. Essuyer les aliments renversés à l’aide d’un linge humide. Les taches tenaces doivent être
enlevées avec un grattoir à lame
blindée.
Appliquer le nettoyeur à céramique à
l’aide d’un linge doux pour enlever tous
les dépôts de tartre ou les taches d’eau
métalliques.
Un nettoyeur avec un additif spécial
pour empêcher les taches d’eau métalliques et les taches sur la surface en
céramique peut être utilisé.
Après le nettoyage, essuyer la surface
en céramique avec un linge humide
pour enlever tous les résidus. Les résidus de nettoyeurs pourraient endommager le dessus de cuisinière ou dégager des fumées toxiques lorsque
chauffé. Finalement, sécher le dessus
de cuisinière avec un linge doux et
propre.
20
Guide de dépannage
Toutes les réparations devraient être
effectuées par un technicien formé
conformément aux codes régionaux
et nationaux. Tous les travaux d’entretien et de réparation effectués par
du personnel non qualifié pourraient
s’avérer dangereux.
... le chauffage se met en marche et
en arrêt au réglage le plus élevé sur
un des brûleurs?
La protection contre le surchauffage est
actionnée (consulter "Protection contre
le surchauffage").
Que faire si ...
... le dessus de cuisinière ou les brûleurs ne se mettent pas en marche?
Vérifier si le circuit électrique a sauté un
fusible ou si le disjoncteur a "sauté".
Si ce n’est pas le cas, débrancher l’appareil de l’alimentation électrique pendant 1 minute en faisant "sauter" le disjoncteur ou en enlevant un fusible.
Rebrancher l’appareil à l’alimentation
électrique et si le dessus de cuisinière
ne fonctionne toujours pas, contacter
un électricien qualifié ou le Département du service technique Miele.
21
Raccordement électrique
Important
Tous les travaux électriques devraient être effectués par un électricien qualifié conformément aux codes régionaux et nationaux.
Pour réduire le risque de choc
électrique, débrancher le courant en
faisant sauter le disjoncteur ou en
enlevant le fusible de l’appareil
avant de faire l’installation ou l’entretien.
^ Remarque pour l’installateur:
Veuillez remettre ces instructions à
l’utilisateur.
Alimentation électrique:
KM 421:
– 240 VAC, 60 Hz, fusible de 30 A,
– 208 VAC, 60 Hz, fusible de 30 A.
KM 424:
– 240 VAC, 60 Hz, fusible de 40 A,
– 208 VAC, 60 Hz, fusible de 40 A.
KM 427:
– 240 VAC, 60 Hz, fusible de 50 A,
– 208 VAC, 60 Hz, fusible de 50 A.
–
Vous assurer que votre alimentation
électrique corresponde à celle de la
plaque signalétique.
22
L’appareil est équipé de 3 fils de sortie;
L1 (noir), L2 (rouge) et GND (vert). Ils
doivent être raccordés à une ligne attribuée en utilisant une boîte à bornes
approuvée.
Pour de plus amples renseignements,
consulter le diagramme d’installation
des fils fourni avec cet appareil.
AVERTISSEMENT:
CET APPAREIL DOIT ÊTRE
MIS À LA TERRE!
Service après-vente
En cas de défectuosité que vous ne pouvez pas régler vous-même, veuillez
contacter:
votre marchand Miele
ou
le service technique Miele
É.U. 1-800-999-1360
techserv@mieleusa.com
CAN 1-800-565-6435
service@miele.ca
Veuillez citer les numéros de modèle et de série de votre appareil lorsque vous
contactez le Département du service technique Miele. Ces numéros sont indiqués
sur la plaque signalétique.
Veuillez apposer la copie de la plaque signalétique de l’appareil ci-dessous.
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Tous droits de modification réservés / 000 / 0602
Ce papier est fabriqué de cellulose blanchie sans l’aide de chlore.
M.-Nr. 05 647 570
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