Ambiano GT-AF-18-UK Manuel utilisateur

Friteuse à air chaud
GT-AF-18
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Ave
c
SAV
01 40 82 92 26
gt-support@zeitlos-vertrieb.de
AN : FR 2006050105083
44/2025
NOTICE D’UTILISATION
2006050105083
44/2025
PO51033204
Sommaire
Généralités
1
Lire le mode d’emploi et le
conserver
1
Explication des symboles 1
Sécurité
2
Usage conforme du produit 2
Consignes de sécurité
2
Préparation pauvre en
acrylamide
7
Contenu de l’emballage /
éléments de l’appareil
8
Première mise en service 10
Vérifier le contenu
de l’emballage
10
Avant la première
utilisation
10
Installer l’appareil
11
Montage
11
Utilisation
11
Préchauffage
12
Présélection manuelle du
temps de cuisson et de la
température
13
Fonction mémoire pour la
présélection manuelle du
temps de cuisson et de la
température
14
Cuisson avec la fonction
programmation
15
Fonction de départ différé 15
Fonction SHAKE
16
Déshydratation des fruits
16
Fin de cuisson/
de déshydratation
17
Fonction de maintien
au chaud
18
Temps de cuisson,
températures et quantités 18
Durées de déshydratation 19
Nettoyage et stockage
20
Nettoyage
20
Stockage
20
Caractéristiques techniques 21
Dépannage
22
Déclaration de conformité 23
Recyclage
23
Recycler l’emballage
23
Recycler l’appareil
hors d’usage
23
Carte de garantie
GÉNÉRALITÉS
Lire le mode d’emploi et le conserver
Le mode d’emploi contient des informations importantes concernant la mise en
service et le fonctionnement de l’appareil.
Lisez attentivement le mode d’emploi dans son intégralité, en particulier les consignes de sécurité, avant d’utiliser cet appareil. Le non-respect du présent mode d’emploi peut occasionner de graves blessures et d’importants
dommages matériels.
Le mode d’emploi se fonde sur les normes et les règles
en vigueur dans l’Union européenne. Tenez également
compte des directives et lois spéci!ques à votre pays.
Conservez le mode d’emploi pour l’utilisation ultérieure
de l’appareil. Si vous donnez l’appareil à une autre personne, remettez-lui impérativement ce mode d’emploi.
Cette notice d’utilisation peut être téléchargée au format
PDF sur notre site Internet www.gt-support.de
EXPLICATION DES SYMBOLES
Les symboles et les termes de mise en garde suivants
sont utilisés dans le présent mode d’emploi, sur l’appareil
ou sur l’emballage.
Ce symbole/cette mention
d’avertissement décrit un
danger avec un niveau de risque élevé pouvant provoquer la mort ou une blessure grave s’il n’est pas évité.
Ce symbole/terme de mise
en garde désigne un danger comportant un risque d’importance moyenne pouvant entraîner la mort ou une grave blessure s’il n’est pas
évité.
Ce symbole/terme de mise
en garde désigne un danger comportant un risque de faible importance pouvant
entraîner une blessure légère ou sans gravité s’il n’est pas
évité.
Surface brûlante ! Ce symbole désigne
des surfaces brûlantes pendant le fonctionnement de l’appareil : ne pas toucher
à mains nues.
Ce symbole/terme de mise
en garde met en garde
contre d’éventuels dommages matériels.
Ce symbole vous donne des informations
utiles supplémentaires pour le montage ou
l’utilisation.
Déclaration de conformité (voir chapitre « Déclaration de conformité ») : Les produits portant ce symbole sont conformes à toutes les réglementations applicables de l’Espace économique européen.
Le sigle « Sécurité contrôlée » (certi!cat
GS) con!rme que cet appareil répond
aux exigences de la loi sur la sécurité des
produits.
Courant alternatif
Décrit le courant électrique qui change de direction
(polarité) à intervalles réguliers.
1
SÉCURITÉ
Usage conforme du produit
Cet appareil est exclusivement destiné à faire frire des
aliments dans des quantités normales pour un ménage
et il ne convient pas à un usage en plein air.
Il peut être utilisé pour faire cuire des légumes, des frites,
du poisson, de la viande et de la volaille, ainsi que des
gâteaux.
L’appareil est destiné exclusivement à un usage domestique.
Utilisez l’appareil uniquement de la manière décrite dans
ce mode d’emploi.
Toute autre utilisation est considérée comme non
conforme et peut entraîner des dommages matériels ou
même corporels.
N’utilisez jamais la friteuse pour chau!er de l’eau
ou d’autres liquides.
Le fabricant et le revendeur déclinent toute responsabilité pour des dommages occasionnés par une utilisation
non conforme à l’usage prévu de l’appareil, par des réparations incorrectes, des modi!cations effectuées sans
autorisation ou l’emploi d’accessoires ou de pièces de
rechange non homologués.
La friteuse n’est pas adaptée à une utilisation à des !ns
commerciales, par ex. :
• dans les cuisines pour le personnel de magasins, de
bureaux ou d’autres locaux professionnels,
• dans les exploitations agricoles,
• par des clients dans les hôtels, motels et autres établissements d’hébergement,
• dans les chambres d’hôtes.
2
Consignes de sécurité
Danger
d’électrocution !
Une installation électrique défectueuse ou
une tension secteur trop forte peut provoquer des électrocutions.
− Ne branchez l’appareil que si la tension
secteur de la prise correspond à l’indication !gurant sur la plaque signalétique.
− Ne branchez l’appareil que sur une prise
facilement accessible, a!n de pouvoir le
débrancher rapidement en cas de dysfonctionnement.
− N’utilisez pas l’appareil s’il est endommagé ou si le cordon d’alimentation ou
la !che secteur présentent des dommages visibles, ou encore si les accessoires sont fortement encrassés.
− Si le cordon d’alimentation de cet appareil est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant ou son SAV ou par
une personne quali!ée a!n d’éviter tout
risque.
− N’essayez jamais d’ouvrir l’appareil :
si des réparations sont nécessaires,
con!ez-le à des spécialistes et adressez-vous au SAV dont l’adresse est indiquée sur la carte de garantie.
− N’introduisez aucun objet métallique ou
autre objet dans les ouvertures de l’appareil. N’utilisez que les objets !gurant
parmi les accessoires, conformément à
l’usage prescrit.
− À l’intérieur de l’appareil se trouvent des
pièces électriques et mécaniques qui sont
indispensables contre les sources de danger.
− Il est interdit de shunter ou de modi!er
le commutateur de sécurité 5.
− L’appareil ne doit pas être utilisé avec une
minuterie extérieure ou un système de
commande à distance séparé.
− L’appareil, son cordon d’alimentation et
sa !che secteur doivent être tenus éloignés de l’eau et des autres liquides et à
l’écart de toute flamme nue, des sources
de chaleur et des surfaces brûlantes.
− Pour débrancher l’appareil, tirez sur la
!che secteur, jamais sur le cordon.
− N’utilisez jamais le cordon d’alimentation
pour porter l’appareil.
− Disposez le cordon d’alimentation de manière à éviter tout risque de chute.
− Le cordon d’alimentation ne doit pas être
plié et doit être tenu à l’écart des arêtes
tranchantes.
− Ne posez jamais l’appareil à proximité
d’un évier, d’un lavabo ou d’une baignoire où il risquerait de tomber.
− N’essayez pas de saisir l’appareil s’il est
tombé dans l’eau et débranchez immédiatement la !che secteur.
− Éteignez toujours l’appareil et débranchez-le dans les cas suivants :
• si l’appareil est laissé sans surveillance
ou que la préparation est terminée,
• si l’appareil n’est pas utilisé ou lorsque
vous le nettoyez,
• en cas d’orage ou de panne.
− Ne saisissez jamais l’appareil et la !che
secteur avec des mains humides.
3
Danger
d’électrocution !
N’enroulez pas le câble d’alimentation
autour de l’appareil ou de pièces de
l’appareil. Si l’appareil dispose d’un
système d’enroulement du câble, utilisez-le.
Un mauvais enroulement du câble peut
endommager son isolation et entraîner
un risque d’électrocution.
Risque
d’incendie !
Il existe un risque d’incendie en cas d’utilisation d’une multiprise ou d’une rallonge
lorsque l’intensité maximale est dépassée.
− Utilisez exclusivement des adaptateurs
et des rallonges conformes aux règles
de sécurité en vigueur. L’intensité maximale admissible de l’adaptateur ou de
la rallonge ne doit pas être dépassée.
4
Dangers pour les
enfants ou les personnes présentant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites et un manque d’expérience et
de connaissances.
Les enfants et les personnes ayant des capacités physiques et mentales réduites n’ont
pas conscience du danger que représente
l’utilisation de cet appareil.
Il peut en résulter des accidents entraînant
de graves blessures.
– Cet appareil peut être utilisé par des
enfants âgés de plus de 8 ans et par
des personnes présentant des capacités physiques, sensorielles ou mentales
restreintes ou manquant d’expérience
et/ou de connaissances s’ils sont surveillés ou s’ils ont reçu des instructions
pour pouvoir utiliser l’appareil en toute
sécurité et ont compris les dangers qui
en découlent.
– Les enfants ne doivent pas jouer avec
l’appareil.
– Le nettoyage et l’entretien par l’utilisateur ne doivent pas être effectués par
des enfants, sauf s’ils sont surveillés.
– Les enfants de moins de 8 ans doivent
être tenus éloignés de l’appareil et du
cordon d’alimentation.
− Ne laissez pas les enfants jouer avec le
!lm d’emballage. Risque de suffocation
et d’asphyxie !
Risque de
blessure !
Surface brûlante ! Des éléments de cet appareil deviennent brûlants pendant son
fonctionnement. Un maniement incorrect
peut entraîner de graves blessures.
− Des éléments de l’appareil deviennent
brûlants pendant son utilisation. Évitez
tout contact avec ces éléments pour ne
pas vous brûler.
− Pendant le fonctionnement, ne touchez
l’appareil qu’au niveau de la poignée du
panier à friture et de l’écran tactile !
− Veillez à ce que vos cheveux, vos bijoux ou
vos vêtements n’entrent pas en contact
avec l’appareil en cours de fonctionnement.
− N’utilisez pas l’appareil si l’un de ses éléments est endommagé.
− Informez également les autres utilisateurs des dangers encourus.
− De la vapeur chaude s’échappe de l’appareil en cours de cuisson et surtout au
moment du retrait du panier. Utilisez impérativement des maniques et évitez de
vous pencher sur l’appareil.
− Séchez bien les aliments avant la cuisson
pour éviter la formation excessive de vapeur.
− Enlevez tous les résidus de congélation
(glace).
Risque de
blessure !
Le contact avec de la vapeur chaude
peut provoquer des blessures graves !
– En cours de cuisson, de la vapeur
s’échappe par la grille d’aération située à l’arrière de l’appareil. Gardez vos
mains et votre visage à bonne distance
de cette grille. Soyez également attentif à la vapeur chaude qui s’échappe des
joints à l’avant de l’appareil. Prenez des
précautions lorsque vous retirez le panier à friture de l’appareil.
5
Risque
d’incendie !
Risque d’incendie dû aux surfaces
chaudes.
Si vous utilisez du papier sulfurisé ou
du papier aluminium sans nourriture
dans le panier, le papier sulfurisé peut
s’enflammer et provoquer un incendie.
Si vous utilisez du papier sulfurisé ou
du papier aluminium, veillez à ce que
les aliments soient répartis uniformément. Le papier sulfurisé ou la feuille
d’aluminium pourraient pénétrer dans
l’élément chau!ant et s’enflammer.
Si vous utilisez du papier sulfurisé ou du
papier aluminium dans le panier, le flux
d’air chaud est réduit ou interrompu. Le
processus de cuisson doit être prolongé
si nécessaire et n’est pas uniforme.
– Ne placez pas l’appareil sur une cuisinière à gaz ou électrique, sur une plaque
de cuisson électrique ou dans le four
chauffé.
− Posez l’appareil sur une surface de travail facilement accessible, plane, sèche,
résistante à la chaleur et suffisamment
stable.
6
− Placez le cas échéant un support antidérapant sous les pieds en caoutchouc de
l’appareil ; en effet, les surfaces sont traitées avec divers détergents qui peuvent
attaquer le caoutchouc et le ramollir.
− Ne posez pas l’appareil au bord de la
surface de travail.
− Ne placez pas l’appareil sous un placard
suspendu ou dans un coin. Veillez à laisser suffisamment d’espace au-dessus de
l’appareil.
– Respectez une distance minimale de
30 cm entre l’arrière de l’appareil et les
autres objets et de 10 cm sur les côtés.
− Ne posez pas d’objets sur l’appareil.
− Ne couvrez pas l’appareil.
− Ne déplacez pas l’appareil pendant son
fonctionnement. Attendez que la friteuse ait refroidi.
− Tenez les enfants éloignés du cordon
d’alimentation : ils risquent de l’attraper
et de tirer l’appareil vers eux.
– Ne remplissez pas le tiroir avec de la
graisse ou de l’huile.
– Placez toujours la cuve / le panier de la
friteuse chaud(e) sur une surface résistante à la chaleur.
Danger pour la
santé !
La cuisson au four, à la poêle ou sur le gril
à une température excessivement élevée
peut produire des substances nocives pour
la santé.
− Ne laissez pas les aliments brunir excessivement pendant la cuisson au four ou
sur le gril.
− Enlever les restes de nourriture brûlés.
Préparation pauvre en acrylamide
L’acrylamide est soupçonné d’être
une substance cancérigène dont la
quantité augmente brusquement lorsqu’on
chauffe des denrées alimentaires contenant
de l’amidon à plus de 175 °C.
Risque
de détérioration !
Un maniement incorrect de l’appareil peut
provoquer une surchauffe et la détérioration de celui-ci.
− Ne jamais faire fonctionner l’appareil
sans surveillance ou à vide, voir la section Dépannage.
La résistance et le revêtement anti-adhésif risquent d’être endommagés et de
la fumée peut se dégager. Dans ce cas,
ouvrez les fenêtres et aérez soigneusement la pièce.
Vous devez donc prêter attention au changement de couleur des aliments pendant la
préparation. Les frites ne doivent pas être
servies brunes, mais seulement « dorées ».
7
CONTENU DE L’EMBALLAGE / ÉLÉMENTS DE L’APPAREIL
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
Écran / Panneau de commande
(éléments 18 à 29)
29
30
17
16
31
15a
34a
15
34
15b
34b
14 13
12
11
32
33
10
4
3
5
6
7
2
8
1
8
9
CONTENU DE L’EMBALLAGE /
ÉLÉMENTS DE L’APPAREIL
1
Cuve
2
Poignée du panier à friture
(Poignée froide au toucher)
3
Embouts en silicone
(protection contre les rayures)
4
Grille
5
Commutateur de sécurité
6
Surface brûlante
7
Entrée d’air
8
Sortie d’air
9
Support de cordon d’alimentation
10 Zone tactile SHAKE
11 Zone tactile
Préchauffage
12 Zone tactile
On/Off ou Marche/Arrêt
13 Zone
tactile Fonction de départ différé
20
Préréglage « Bacon »
10 minutes à 180 °C
21
Préréglage „Produits surgelés“
15 minutes à 180 °C
22
Préréglage « Poulet »
20 minutes à 180 °C
23
Préréglage « Crevettes »
12 minutes à 180 °C
24
Préréglage «Steaks/Côtelettes »
12 minutes à 180 °C
25
Préréglage « Pain »
15 minutes à 160 °C
26
Préréglage « Gâteau »
30 minutes à 160 °C
27
Préréglage « Déshydratation de fruits/légumes »
2 heures à 50 °C
28
Préréglage „Fonction de maintien au chaud “
60 minutes à 60 °C
29
Préréglage « Légumes »
15 minutes à 160 °C
14 Icône d’affichage de fonction SHAKE
15 Icône d’affichage la température
15a Zone tactile
(augmenter la température)
15b Zone tactile
(réduire la température)
16 Temps en heures (H)
17 Icône de fonctionnement « Ventilateur actif »
18
Préréglage « Frites »
20 minutes à 200 °C
19
Préréglage « Poisson »
10 minutes à 180 °C
30 Zone tactile M1 (Espace de stockage 1)
31 Zone tactile M2 (Espace de stockage 2)
32 Temps en minutes (MIN)
33 Température en degrés Celsius (°C)
34 Icône d’affichage de l’heure
34a Zone tactile
(augmenter le temps)
34b Zone tactile
(réduire le temps)
-
Notice d’utilisation/carte de garantie
9
PREMIÈRE MISE EN SERVICE
Avant la première utilisation
Vérifier le contenu de l’emballage
Danger
d’électrocution !
Ne jamais immerger la friteuse dans
l’eau, ni tout autre liquide et ne jamais
la rincer avec de l’eau ou des produits
de nettoyage !
Résidus de
production !
Des résidus de production impropres à la
consommation peuvent être présents sur ou
dans tous les composants de cet article. Les
composants susceptibles d’être en contact
avec des aliments, doivent être inspectés
avec la première utilisation et nettoyés soigneusement.
Risque
de détérioration !
Si vous ouvrez l’emballage sans précaution avec un couteau tranchant ou d’autres objets pointus, l’appareil peut
subir des dommages.
− Ouvrez prudemment l’emballage.
1. Sortez toutes les pièces de l‘appareil ainsi que le
mode d‘emploi du carton et retirez les !lms de protection ainsi que les morceaux de carton.
Sortez la cuve 1 contenant le panier à friture
de l’appareil en tirant sur la poignée du panier
2. Retirez la grille 4 de la cuve.
2. Véri!ez que tous les éléments sont présents (voir
Contenu de l’emballage/Éléments de l’appareil).
3. Véri!ez si les divers éléments présentent des détériorations. Si c’est le cas, ne les utilisez pas. Adressez-vous alors au SAV dont l’adresse est indiquée sur
la carte de garantie.
Ne pas utiliser de
produit abrasif, ni de
solvant ni d’objet tranchant !
1. Essuyer l’intérieur et l’extérieur de la friteuse à air
avec un chiffon légèrement humide.
Risque de dommage !
Le ventilateur et l’élément chauffant sont situés en haut
à l’intérieur de la cuve de la friteuse à air chaud. Essuyer
cette zone très soigneusement.
2. Essuyer l’intérieur et l’extérieur de la cuve 1 et du la
grille 4 avec un chiffon humide.
10
Installer l’appareil
Installez l’appareil sur une surface de travail facilement
accessible, plane, sèche, résistante à la chaleur et
suffisamment stable. Les pieds en caoutchouc situés sous
l’appareil assurent une bonne stabilité.
Respectez une distance minimale de 30 cm entre l’arrière
de l’appareil et les autres objets et de 10 cm sur les côtés.
Retirez le cordon d’alimentation de son support 9.
Montage
Assurez-vous que
la friteuse N’EST
PAS encore raccordée au secteur au
moment du montage.
1. Insérez la grille 4 dans la cuve 1.
2. Insérez entièrement le panier dans la friteuse jusqu’à
ce que vous entendiez un déclic et qu’il soit bien à sa
place dans la cuve.
UTILISATION
Ne raccordez la friteuse à air chaud à
l’alimentation électrique qu’une fois
l’installation terminée.
Danger d’électrocution ! Veillez à ce que
le cordon d’alimentation ne puisse pas
entrer en contact avec les éléments
brûlants de la friteuse.
Surface brûlante 6 !
Le corps et les pièces de l’appareil deviennent très chauds
pendant le fonctionnement.
Ne déplacez jamais l’appareil en fonctionnement. Mettez l’appareil hors tension, débranchez le cordon d’alimentation et laissez-le refroidir pendant une
demi-heure avant de le déplacer.
Risque
d’incendie !
– Si vous utilisez du papier sulfurisé
ou du papier aluminium sans nourriture dans le panier, le papier sulfurisé peut s’enflammer et provoquer un
incendie.
– Si vous utilisez du papier sulfurisé
ou du papier aluminium, veillez à
ce que les aliments soient répartis
uniformément. Le papier sulfurisé
ou la feuille d’aluminium pourraient
pénétrer dans l’élément chau!ant
et s’enflammer.
– Si vous utilisez du papier sulfurisé ou
du papier aluminium dans le panier,
le flux d’air chaud est réduit ou interrompu. Le processus de cuisson doit
être prolongé si nécessaire et n’est
pas uniforme.
11
Mettez l’appareil en service, voir Installer l’appareil et préparez l’appareil, voir Montage.
2. Préparez les aliments à frire et posez-les dans la
cuve 1.
Veillez à ce que les aliments ne dépassent pas du bord du panier. Ne dépassez pas le repère MAX de la cuve.
Lorsque vous préparez des aliments en portions,
répartissez-les aussi loin que possible les uns des
autres a!n que l’air chaud circule uniformément
autour d’eux. Vous obtenez ainsi une cuisson uniforme.
3. Poussez la cuve 1 dans la friteuse à air chaud
jusqu’au bout.
4. Branchez la !che dans la prise secteur. Tous les symboles s’allument brièvement à l’écran et 2 bips sonores retentissent. La zone tactile Marche/Arrêt
12 devient rouge.
5. Touchez la zone tactile
12. L‘écran affiche
maintenant, de façon alternée et en clignotant,
l‘option de présélection pour le temps de cuisson et
la température de cuisson.
Si aucune fonction n’est activée après la mise en
marche, la friteuse passe en mode veille. Après
un passage en mode veille, la présélection du
temps de cuisson et de la température devra d’abord être
effectuée manuellement. Pour passer d’une fonction du
programme à la présélection manuelle, touchez la zone
tactile 12 pendant env. 2 secondes et puis touchez-le
à nouveau brièvement.
1.
12
Préchau!age
1. En mode veille, touchez la zone tactile 12.
2. La zone tactile 11 permet d’activer la fonction
de préchauffage. L’écran affiche 200 °C en alternance avec 15 MIN.
3. Les zones tactiles 15b ou. 15a vous permettent de régler la température de 40 à 200 °C
(même après avoir lancé le préchauffage).
4. Les zones tactiles
34b ou 34a vous permettent de régler le temps de cuisson de 1 à 60 minutes avant le début du préchauffage (par défaut
15 MIN).
Le préchauffage démarre 3 secondes après
la dernière saisie. Sur l’écran, la température
actuelle s’affiche et la zone tactile
11
clignote. Après avoir atteint la température de préchauffage sélectionnée, la zone tactile s’éclaire et la
montée en température s’arrête. 3 bips brefs retentissent. La température est maintenue pour la durée
réglée, le temps s’écoulant à intervalles d’une minute
et 3 bips brefs retentissent à chaque minute. La température sélectionnée et le temps restant s’affichent alternativement. Une fois le temps écoulé, l’appareil revient
en mode veille.
Une fois le préchauffage terminé, vous pouvez commencer la cuisson de votre préparation comme dans Présélection manuelle
du temps de cuisson et de la température ou
Cuisson avec la fonction programmation.
Pour que les aliments soient cuits de la façon la plus homogène possible par le flux d’air chaud, vous devez les
redistribuer, tourner ou secouer à mi-cuisson.
Les frites doivent être secouées 2 fois pendant le temps
de cuisson.
Présélection manuelle du temps de
cuisson et de la température
N’utilisez pas la
fonction de départ
di!éré 13 si vous voulez préparer des
aliments périssables (p. ex. de la
viande ou du poisson).
1. La température présélectionnée °C s’affiche en clignotant et en alternance avec le temps MIN présélectionné.
2. Les champs de détection
15a ou
15b
vous permettent d’augmenter ou de baisser la température. Les champs de détection 34a ou
34b vous permettent d’augmenter ou de réduire le
temps de cuisson.
- La température est modi!ée par paliers de 5 °C
sur une plage de température de 40 à 200°C.
- Le temps est modi!é par paliers de 1 minute dans
une fourchette allant d’une minute à 60 minutes.
Si vous laissez votre doigt posé sur la zone tactile, la
température ou le temps augmentent ou diminuent
plus rapidement.
3. Commencez le processus de cuisson en effleurant la
zone tactile 12.
L’affichage « Ventilateur actif » 17 clignote
pour indiquer que le ventilateur est en
marche. Vous pouvez modi!er à tout moment le temps de cuisson et la température, comme indiqué ci-dessus.
Si vous voulez interrompre le processus de chauffe, il vous
12 en cours de foncsuffit d’effleurer la zone tactile
tionnement. Le processus de chauffage est interrompu, le
temps est arrêté et la zone tactile clignote. Le ventilateur
continue de fonctionner pendant quelques secondes. Le
processus de cuisson se poursuit lorsque vous effleurez à
nouveau cette zone tactile. Si vous voulez contrôler le processus de cuisson ou ajouter ou retirer des ingrédients, vous
pouvez extraire la cuve 1 en cours de fonctionnement. L’extraction de la cuve provoque un arrêt du ventilateur et du
système de chauffe et suspend la minuterie. La zone tactile
12 clignote. Le processus de cuisson se poursuit dès
que la cuve est réinsérée.
4. Pour arrêter l‘appareil dans la minute qui suit, touchez
la zone tactile
12 pendant environ 2 secondes.
Le ventilateur continue à fonctionner pendant
quelques minutes après l’arrêt de l’appareil.
17
15a
34a
15b
34b
13
12
11
10
13
Fonction mémoire pour la présélection manuelle du temps de cuisson
et de la température
3. Réglez la température et la durée souhaitées à l‘aide
des zones tactile 15a ou
15b et 34a ou
34b.
4. Appuyez et maintenez l‘emplacement de mémoire
correspondant pendant environ 2 secondes pour
enregistrer le paramètre dans l‘emplacement de
mémoire sélectionné.
N’utilisez pas la
fonction de départ
di!éré 13 si vous voulez préparer des
aliments périssables (p. ex. de la viande
ou du poisson).
Accéder à l‘espace de stockage
1. Après la mise en marche, touchez le champ du capteur M1 30 ou M2 31.
2. Démarrez le processus de cuisson à l‘aide du champ
de détection
12. L‘emplacement de mémoire
correspondant et le symbole du ventilateur clignotent. Le temps restant et la température s‘af!chent en alternance.
Grâce à la fonction M1 30/M2 31, vous pouvez enregistrer deux programmes individuels
pour le temps de cuisson et la température.
1. Touchez la zone tactile
12. L‘écran affiche désormais les options de présélection pour le temps de
cuisson et la température de cuisson en alternance et
en clignotant.
2. Touchez la zone tactile M1 30 pour l‘emplacement
de mémoire 1 et surla zone tactile M2 31 pour l‘emplacement de mémoire 2. Si les emplacements de
mémoire sont vides, 20 minutes à 200 °C s‘affichent.
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
13
14
12
34a 34b
Cuisson avec la fonction
programmation
N’utilisez pas la
fonction de départ
di!éré 13 si vous voulez préparer des
aliments périssables (p. ex. de la viande
ou du poisson).
L’appareil propose 12 programmes avec un temps
et une température préprogrammés. L’illustration
ci-dessous décrit le programme « Gâteau » 26.
1. Après la mise sous tension, touchez l’icône du programme correspondant (18 à 29).
Le programme sélectionné est représenté par le
symbole clignotant.
La température du programme puis le temps
de cuisson s’affichent tour à tour et clignotent.
Le temps de cuisson et/ou la température
peuvent être modi!és à tout moment si nécessaire,
comme indiqué dans la rubrique « Présélection manuelle du temps de cuisson et de la température »,
ainsi qu’en cours de fonctionnement.
Si aucune fonction n’est activée après la sélection d’un programme, la friteuse passe en mode veille.
Si vous redivisez, retournez ou remuez les aliments à
plusieurs reprises pendant le temps de cuisson, vous
obtiendrez une cuisson plus homogène (voir la section
sur la Fonction SHAKE). Pour cela, sortez le panier et
réinsérez-le une fois les aliments remués. Vous pouvez
également placer le panier sur une surface résistante à
la chaleur et retourner/répartir les aliments à l’aide des
ustensiles appropriés.
Fonction de départ di!éré
Cette fonction ne
doit pas être utilisée lorsque personne ne se trouve dans
le salon.
N’utilisez pas la fonction de départ différé 13 si vous voulez préparer des aliments périssables (p. ex. de la viande
ou du poisson).
Préparez l’aliment, insérez la cuve 1 dans la friteuse
à air chaud et branchez le cordon d’alimentation.
2. Réglez la température et le temps de cuisson et
sélectionnez le programme souhaité.
3. Touchez la zone tactile 13. L’écran affiche 90
MIN. En touchant, de façon répétée, les zones tactiles 34a et 34b, vous pouvez modi!er le
départ différé :
10–>20–>30–>60–>90–>120–>150–>180
4. Touchez la zone tactile
12 pour lancer le décompte. La zone tactile 13 clignote et le temps
restant avant le lancement du programme s’affiche
sur l’écran. Une fois le temps écoulé, la cuisson
commence.
Si vous ne touchez pas la zone tactile 12,
l’appareil reste allumé. Pour modi!er le départ différé lorsque l’appareil est en marche,
touchez la zone tactile
13 deux fois. L’information
90 MIN s’affiche sur l’écran. Réglez le nouveau départ
différé souhaité et lancez le processus de cuisson en appuyant sur 12.
1.
15
Fonction SHAKE
Déshydratation des fruits
À la moitié du temps de cuisson, la fonction
SHAKE 14 clignote et émet de brefs signaux sonores pour vous indiquer que les aliments
doivent être mieux répartis, tournés ou secoués.
Cette fonction est différente pour le programme « Frites
». En effet, les signaux sonores sont émis après un tiers
du temps de cuisson et après les deux tiers du temps de
cuisson.
1. Touchez le champ SHAKE 10 avant ou après le
début du programme. Le symbole SHAKE 14
reste allumé.
Le symbole clignote après avoir atteint la moitié du
temps de cuisson (un tiers et deux tiers du temps
de cuisson pour les « Frites »).
Lorsque vous sortez le panier de cuisson, la fonction
SHAKE est désactivée. Pour le programme « Frites »,
la fonction SHAKE est désactivée après le deuxième
signal et le retrait du panier de cuisson.
Préparez les fruits en coupant les pommes en
!nes rondelles ou en retirant les pépins des
fruits à pépins.
La déshydratation étant très variable en fonction de la
teneur en eau des fruits, les informations ci-dessous ne
sont données qu’à titre indicatif.
À une température d’env. 60 à 70 °C par exemple : 5 à 6
heures pour les poires, près de 9 heures pour les pommes,
11 heures pour les bananes et 15 heures pour les abricots
coupés en petits morceaux.
Une fois la déshydratation terminée, faites sécher les
fruits avant de les conserver dans des récipients hermétiques et de les savourer.
1. Touchez le champ tactile
27. La température
présélectionnée °C (50 °C) s’affiche en clignotant et
en alternance avec le temps H (2:00 H) présélectionné.
SHAKE
14
16
10
2. Les champs de détection
15a ou
15b
vous permettent d’augmenter ou de baisser la température. Les champs de détection 34a ou
34b vous permettent d’augmenter ou de réduire le
temps de cuisson.
- La température est modi!ée par tranches de 5
°C sur une plage de température de 40 à 100°C.
- L‘heure est modi!ée par incréments de 30 minutes dans une plage allant de 2h00 à 24h00
(H).
Si vous laissez votre doigt posé sur la zone des capteurs, la température ou le temps augmentent ou
diminuent plus rapidement.
3. Démarrez le programme en effleurant la zone tactile
12.
Fin de cuisson/de déshydratation
Une fois le temps écoulé, trois petits bips sonores retentissent et le mode veille est activé.
Si vous voulez arrêter le processus de cuisson avant la
!n, touchez la zone tactile
12 pendant environ 2
secondes. Le ventilateur continue à fonctionner pendant
quelques minutes après l’arrêt de l’appareil.
N’effectuez aucun autre réglage pendant ce temps.
1. Sortez les aliments du panier de friture.
Surface chaude 6 ! Certaines
parties de cet appareil deviennent très chaudes pendant le fonctionnement.
2. Sortez la cuve contenant le panier de friture 1 de
l’appareil en tirant sur la poignée du panier de friture 2 et placez-la sur une surface résistante à la
chaleur.
3. Sortez les aliments du panier de friture.
15a
34 a
15b
34 b
12
27
17
Fonction de maintien au chaud
À la !n du programme de cuisson sélectionné,
vous pouvez lancer la fonction de maintien au
chaud. Cette fonction vous permet uniquement de réduire le temps, la température de 60 °C est
préréglée et ne peut pas être modi!ée.
12 et sélection1. Touchez le champ du capteur
nez la fonction de maintien au chaud 28.
2. Le cas échéant, réduisez le temps de maintien au
chaud en touchant la zone tactile 34b.
Après avoir réduit le temps, vous pouvez le régler à
nouveau sur 60 minutes.
3. Activez la fonction de maintien au chaud en touchant la zone tactile 12.
Une fois le programme lancé, le temps de maintien
au chaud peut également être modi!é dans un délai
de 60 minutes.
3 bips retentissent lorsque le temps est écoulé et le
mode veille est activé.
TEMPS DE CUISSON, TEMPÉRATURES ET QUANTITÉS
Les temps, températures et quantités indiqués ci-dessous ne sont que des valeurs approximatives. Elles peuvent
varier en fonction de la nature des aliments à cuire.
Quantité en
grammes
Durée de
cuisson
(minutes)
Température
en °C
Retourner /
Secouer
200
15 - 18
180
Non
Frites allumettes surgelées
300 - 400
18 - 25
200
Oui
Frites surgelées épaisses
300 - 400
18 - 25
200
Oui
Frites fraîches
(8 x 8 mm)
300 - 400
18 - 25
200
Oui
Ajouter 1/2 cuillère
à soupe d’huile
500
20 - 25
200
Oui
Utiliser un récipient
approprié
350 - 1100
15 - 25
120 - 160
Non
Utiliser un récipient
approprié
Pommes de terre /
frites
Röstis
Gratin de pommes de terre
Pain
Informations
supplémentaires
Ajoutez de l’huile aux pommes de terre fraîches, elles deviendront plus croustillantes et ne colleront pas. Ajoutez
l’huile après avoir coupé les pommes de terre et avant de les verser dans le panier à friture. L’huile se répand sur
les morceaux coupés si vous secouez le panier. Égouttez l’excédent d’huile avant de les verser dans le panier.
18
Viande, volaille et fruits de mer
Poisson
Langoustines
Steak
Côtelettes de porc
Cuisses de poulet
Blancs de poulet
Nuggets de poulet, congelés
Quantité en
grammes
100 - 400
100 - 400
100 - 350
100 - 400
100 - 500
100 - 500
100 - 500
Durée de cuisson
(minutes)
10 - 18
8 - 15
12 - 20
10 - 15
20 - 25
20 - 25
15 - 20
Température
en °C
180
180
180 - 200
180 - 200
180
180
200
Information supplémentaires
préchauffer
préchauffer
retourner / secouer
Évitez de cuire des aliments à très forte teneur en matières grasses. Notez que les gros morceaux prennent plus de
temps pour cuire que deux petits, par exemple. Retourner les petits morceaux pendant la cuisson pour obtenir
une cuisson uniforme.
Dessert / légumes
Gâteaux
Muffins
Rouleau de printemps
Fromage pané à frire
Légumes cuits
Quantité en Durée de cuisson Température
grammes
(minutes)
en °C
Retourner /
Secouer
300
30
120 - 160
Non
300
100 - 400
100 - 400
100 - 400
15
8 - 10
8 - 10
15 - 20
160
200
180
160
Non
Oui
Non
Oui
Informations
supplémentaires
Utiliser un récipient approprié
Ajouter 1/2
cuillère à soupe
d’huile
DURÉES DE DÉSHYDRATATION
La durée de déshydratation peut varier en fonction de la taille, de la consistance de l’aliment à déshydrater.
Aliment à
déshydrater
Pomme
Banane
Ananas
Fraises
Préparation
(valeurs indicatives)
en lamelles : 3 - 4 mm
en lamelles : 3 - 4 mm
en tranches : 10 mm
coupées en deux
Température de
déshydratation
60 °C
60 °C
60 °C
60 °C
Temps de séchage en heures
(valeurs indicatives)
7 - 8 heures
8 - 10 heures
6 - 8 heures
6 - 8 heures
19
NETTOYAGE ET STOCKAGE
Nettoyage
Danger
d’électrocution !
Éteignez l’appareil et retirez la fiche de la
prise avant chaque nettoyage.
Ne jamais immerger la friteuse dans
l’eau, ni tout autre liquide et ne jamais
la rincer avec de l’eau ou des produits de
nettoyage !
Surfaces
chaudes !
Il y a un risque de brûlures
par les surfaces chaudes.
Laisser refroidir l’appareil pendant au
moins 30 minutes avant de le nettoyer.
Retirer la cuve 1 pour permettre à l’appareil de refroidir plus rapidement.
Risque de
dommage !
N’utilisez ni produits récurants ni solvants, ni objets à arêtes tranchantes !
Laissez refroidir tous les éléments avant de les
nettoyer. Nettoyez à fond les accessoires après
utilisation, a!n d’éviter que des résidus ne dessèchent.
20
1. Nettoyez les surfaces de l’appareil avec un chiffon humide.
2. Nettoyez la cuve 1 et la grille 4 avec de l’eau chaude,
un peu de détergent et une éponge non abrasive.
La cuve et la grille peuvent être nettoyées dans le
lave-vaisselle.
Vous pouvez utiliser un détergent dégraissant pour enlever les salissures restantes.
Ensuite, séchez bien toutes les pièces.
3. Nettoyez l’intérieur de la friteuse à air chaud avec un
chiffon humide et un peu de détergent.
Stockage
Danger
d’électrocution !
N’enroulez pas le câble d’alimentation
autour de l’appareil ou de pièces de
l’appareil. Si l’appareil dispose d’un
système d’enroulement du câble, utilisez-le. Un mauvais enroulement du
câble peut endommager son isolation
et entraîner un risque d’électrocution.
Enroulez le cordon d’alimentation autour de son support
9 pour ranger l’appareil de manière compacte. Rangez
l’appareil et les accessoires dans un endroit propre et sec,
hors de portée des enfants.
CARACTÉRISTIQUES
TECHNIQUES
Numéro de version :
2025_01
Modèle :
GT-AF-18
Tension d’alimentation : 220-240 V~
Fréquence secteur :
50 Hz
Puissance absorbée :
1700 W
Des pièces de boîtier
Classe de protection:
I/
électriquement conductrices
sont reliées au conducteur de
protection.
Longueur de câble :
environ 100 cm
Capacité :
environ 6,5 L
Minuterie :
1 minute à 24 heures
Plage de température : 40-200 °C
Nous développons et améliorons nos produits en permanence. Des modi!cations techniques et d’apparence
peuvent donc survenir.
21
DÉPANNAGE
Problème
L’appareil ne fonctionne pas.
Cause possible et remède
L’appareil n’est pas raccordé au secteur.
− Raccordez l’appareil au secteur.
La zone tactile 12 n’a pas été activée.
− Touchez l’icône tactile
La cuve 1 n’est pas entièrement refermée.
− Insérez la cuve jusqu’à ce qu’elle soit enclenchée correctement.
Le système de protection anti-surchauffe s’est déclenché.
− Retirez la !che secteur de la prise murale. N’utilisez plus l’appareil.
Contactez le SAV.
Les aliments à cuire sont encore
crus.
Il y a trop d’aliments à cuire dans le panier.
− Réduisez la quantité.
Température trop basse
− Augmenter la température.
Temps de cuisson trop court
− Prolonger le temps de cuisson
Les aliments ne sont pas cuits de
façon uniforme.
De la vapeur sort de l’appareil.
De la fumée blanche s’échappe.
La cuve est sortie mais l’appareil
continue à fonctionner.
22
Les aliments à cuire doivent être retournés.
− Retournez les aliments.
Processus normal pour la friture.
Nourriture très grasse.
− Cela n’affecte pas la préparation. Évitez les ingrédients à forte teneur en
matières grasses.
Des résidus d’huile sont restés dans la cuve.
− Nettoyer toutes les pièces après utilisation.
Le commutateur de sécurité 5 ou un autre composant sont défectueux.
− Retirez la !che secteur de la prise murale. N’utilisez plus l’appareil.
Contactez le SAV.
DÉCLARATION DE CONFORMITÉ
La conformité de ce produit avec les normes légales est
garantie. Vous trouverez la déclaration de conformité intégrale sur Internet sous www.gt-support.de
RECYCLAGE
Recycler l’emballage
Mettez au rebut l’emballage selon les exigences de tri.
Mettez le carton et les boîtes en carton au vieux papier,
les !lms à la collecte des matières de valeur.
Recycler l’appareil hors d’usage
Les appareils usagés ne doivent pas être
jetés avec les déchets ménagers!
Le symbole de la poubelle barrée signi!e que
les appareils électriques et électroniques ne doivent jamais être jetés dans la poubelle des ordures ménagères.
Les consommateurs sont contraints par la loi de jeter les
appareils électriques et électroniques arrivés en !n de
vie, séparément des déchets ménagers non triés. Cela
permettra de garantir une valorisation des déchets respectueuse de l’environnement et des ressources.
Les batteries et accumulateurs qui ne sont pas !xés dans
l’appareil électrique ou électronique et qui peuvent être
extraits sans dommage, doivent être retirés de l’appareil
avant de l’emmener dans un point de collecte et éliminés
de manière appropriée. Cela s’applique également aux
ampoules qui peuvent être extraites de l’appareil sans
dommage.
Les propriétaires privés d’appareils électriques et électroniques peuvent les déposer dans des déchetteries municipales ou les déposer dans les points de collecte mis
en place par les fabricants ou les revendeurs. Le dépôt
d’appareils usagés est gratuit.
D’une manière générale, les revendeurs sont tenus de
proposer un service gratuit de reprise des appareils
usagés, en mettant à disposition des points de collecte
appropriés, à une distance raisonnable.
Les consommateurs ont la possibilité de déposer gratuitement un appareil usagé auprès d’un revendeur soumis à l’obligation de reprendre ces appareils, lorsqu’ils
achètent un appareil neuf équivalent, offrant globalement les mêmes fonctions. Cette possibilité est aussi
offerte pour les livraisons à un ménage privé.
23
CARTE DE GARANTIE (à partir de la date d’achat (conservez votre reçu))
Article : Friteuse à air chaud GT-AF-18 (AN : FR 2006050105083)
Enseigne
Nom de l’entreprise :
Rue/No. :
Code postal, lieu :
Acheteur
Nom :
Rue/No. :
Code postal, lieu :
Mail :
(Pour les messages concernant l’état en cas de réparation)
Signature :
Chère cliente, cher client,
Nos produits sont soumis à des contrôles de qualité rigoureux. Si malgré ces contrôles, votre
appareil ne fonctionne pas correctement, vous pouvez vous adresser à votre magasin ALDI
habituel ou au service après-vente fabricant au 00800 / 456 22 000 (gratuit).
Conditions de garantie:
1. La garantie a une durée maximum de 3 ans à compter de la date d’achat du produit. La garantie
consiste soit en la réparation des défauts soit en l’échange du produit. Ce service est gratuit.
2. Les défauts doivent être signalés rapidement. Toute réclamation au-delà de la durée de la
garantie ne peut être prise en compte
3. Vous devez envoyer le produit défectueux accompagné de la carte de garantie et du ticket de
caisse au service après-vente sans payer le port. Si le défaut est couvert par la garantie, vous
recevrez l’appareil réparé ou un nouvel appareil. Ceci est également valable pour les réparations
à domicile.
Veuillez noter que notre garantie n’est plus valable en cas de défaut d’utilisation, de nonsuivi des mesures de sécurité, si le produit a subi des chocs ou a fait l’objet d’une réparation
par un SAV non mentionné sur la carte de garantie.
Dans le cas d’un défaut non garanti, l’appareil vous sera restitué et les frais de retour resteront à
votre charge.
Indépendamment de la présente garantie, la garantie légale de conformité mentionnée aux
articles L.217-4 à L.217-14 du Code de la Consommation et celle relative aux défauts de la chose
vendue, mentionnée aux articles 1641 à 1649 du Code Civil, s’appliqueront conformément à la loi :
Article L217-4 : le vendeur livre un bien conforme au contrat et répond des défauts de conformité
existant lors de la délivrance.
Il répond également des défauts de conformité résultant de l’emballage, des instructions de
montage ou de l’installation lorsque celle-ci a été mise à sa charge par le contrat ou a été réalisée
sous sa responsabilité.
Article L217-5 : le bien est conforme au contrat :
1° S’il est propre à l’usage habituellement attendu d’un bien semblable et, le cas échéant :
- s’il correspond à la description donnée par le vendeur et possède les qualités que celui-ci a
présentées à l’acheteur sous forme d’échantillon ou de modèle ;
- s’il présente les qualités qu’un acheteur peut légitimement attendre eu égard aux déclarations
publiques faites par le vendeur, par le producteur ou par son représentant, notamment dans la
publicité ou l’étiquetage ;
2° Ou s’il présente les caractéristiques définies d’un commun accord par les parties ou est propre à
tout usage spécial recherché par l’acheteur, porté à la connaissance du vendeur et que ce dernier
a accepté.
Article L217-12 : l’action résultant du défaut de conformité se prescrit par deux ans à compter de
la délivrance du bien.
Article L217-16 : lorsque l’acheteur demande au vendeur, pendant le cours de la garantie
commerciale qui lui a été consentie lors de l’acquisition ou de la réparation d’un bien meuble, une
remise en état couverte par la garantie, toute période d’immobilisation d’au moins sept jours vient
s’ajouter à la durée de la garantie qui restait à courir. Cette période court à compter de la demande
d’intervention de l’acheteur ou de la mise à disposition pour réparation du bien en cause, si cette
mise à disposition est postérieure à la demande d’intervention.
Article 1641 : le vendeur est tenu de la garantie à raison des défauts cachés de la chose vendue
qui la rendent impropre à l’usage auquel on la destine, ou qui diminuent tellement cet usage que
l’acheteur ne l’aurait pas acquise, ou n’en aurait donné qu’un moindre prix, s’il les avait connus.
Article 1648 : l’action résultant des vices rédhibitoires doit être intentée par l’acquéreur dans un
délai de deux ans à compter de la découverte du vice.
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