Mode d'emploi et instructions de montage Congélateur Lisez impérativement ce mode d'emploi et ses instructions de montage avant d'installer et de mettre en service votre appareil. Vous assurerez ainsi votre protection et éviterez d'endommager votre appareil. fr-BE M.-Nr. 10 361 420 Contenu Consignes de sécurité et mises en garde........................................................... 5 Votre contribution à la protection de l'environnement .................................... 13 Comment économiser de l'énergie ? ................................................................ 14 Description de l'appareil..................................................................................... 16 Symboles à l'écran ................................................................................................ 17 Accessoires ......................................................................................................... 18 Accessoires fournis ............................................................................................... 18 Accessoires en option ........................................................................................... 18 Première mise en service ................................................................................... 20 Brancher l'appareil ................................................................................................ 20 Mise en marche et arrêt de l'appareil frigorifique ............................................ 21 Écran tactile........................................................................................................... 21 Allumer l'appareil frigorifique................................................................................. 21 Écran d'accueil ...................................................................................................... 22 Éteindre l'appareil frigorifique................................................................................ 22 En cas d’absence prolongée................................................................................. 23 Choix de la bonne température.......................................................................... 24 Affichage de la température .................................................................................. 24 Régler la température ............................................................................................ 25 Valeurs de réglage possibles pour la température ........................................... 25 Utilisation de la fonction SuperFrost ................................................................. 26 Fonction SuperFrost .......................................................................................... 26 Activer/désactiver la fonction SuperFrost ........................................................ 26 Affichage de la fonction sélectionnée .............................................................. 27 Alarme de température et de porte ................................................................... 28 Alarme de température.......................................................................................... 28 Alarme de la porte ................................................................................................. 29 Autres réglages ................................................................................................... 30 Aperçu des réglages.............................................................................................. 30 2 Contenu Explications relatives aux réglages ....................................................................... 33 Utiliser la minuterie (Timer QuickCool) ........................................................ 33 Activer/Désactiver le verrouillage /........................................................... 34 Éteindre l'appareil frigorifique ...................................................................... 35 Activer/désactiver le mode Shabbat ............................................................. 35 Modifier le délai jusqu'au déclenchement de l'alarme de porte .................. 36 Activation/désactivation du signal sonore touches / .............................. 37 Régler/désactiver le volume des signaux sonores et d'avertissement ....... 37 Régler la luminosité de l'écran ..................................................................... 37 Régler l'unité de température °C/°F ................................................................. 37 Désactiver le mode Expo .............................................................................. 37 Restaurer les réglages d'usine ................................................................... 38 Consulter les informations ............................................................................. 38 Rappel : nettoyer la grille d'aération ............................................................ 38 Congélation et conservation .............................................................................. 39 Capacité maximale de congélation ....................................................................... 39 Processus de congélation pour les produits frais. ................................................ 39 Conservation de produits surgelés ....................................................................... 39 Congeler des aliments........................................................................................... 40 Avant la congélation ......................................................................................... 41 Durée de conservation des aliments congelés ................................................ 42 Utiliser les accessoires .......................................................................................... 43 Utilisation de la tablette de congélation ........................................................... 43 Aménagement intérieur ......................................................................................... 44 Dégivrage ............................................................................................................. 45 Nettoyage et entretien ........................................................................................ 46 Conseils concernant les détergents ...................................................................... 46 Préparer de l'appareil au nettoyage ...................................................................... 47 Nettoyer l'intérieur de l'appareil et les accessoires............................................... 47 Nettoyer la façade et les parois latérales .............................................................. 48 Nettoyer la grille d'aération ................................................................................... 49 Nettoyage du joint de porte................................................................................... 49 Mettre l'appareil en service après son nettoyage ................................................. 49 En cas d'anomalie ............................................................................................... 50 Origines des bruits .............................................................................................. 60 Service après-vente ............................................................................................ 61 Contact en cas d'anomalies.................................................................................. 61 – Afficher les accords de licence...................................................................... 61 3 Contenu Garantie ................................................................................................................. 61 Raccordement électrique ................................................................................... 62 Conseils d'installation......................................................................................... 64 Installation côte à côte .......................................................................................... 64 Lieu d’installation .................................................................................................. 65 Aération et évacuation d'air................................................................................... 66 Monter les entretoises murales jointes.................................................................. 67 Installation de l'appareil frigorifique ...................................................................... 67 Encastrement de l'appareil dans la rangée de meubles ....................................... 68 Dimensions de l’appareil ....................................................................................... 70 Inversion du sens d'ouverture de porte ............................................................ 71 Alignement des portes de l'appareil.................................................................. 79 4 Consignes de sécurité et mises en garde Cet appareil frigorifique répond aux réglementations de sécurité en vigueur. Une utilisation inappropriée est néanmoins susceptible d'occasionner des dommages corporels et matériels. Lisez attentivement ce mode d'emploi et des instructions de montage avant de mettre votre appareil frigorifique en service. Ils contiennent des informations importantes sur le montage, la sécurité, l’utilisation et l’entretien de votre appareil. Respectez ces consignes pour votre protection et vous éviterez d'endommager votre appareil frigorifique. Miele ne peut être tenu pour responsable des dommages liés au non-respect des présentes prescriptions de sécurité. Veuillez conserver ce document à disposition et le remettre au futur propriétaire en cas de cession de votre appareil ! Utilisation conforme Cet appareil est conçu pour un usage ménager dans un environnement domestique ou similaire, par exemple : – dans des magasins, des bureaux ou d'autres environnements de travail similaires – dans des exploitations agricoles – par des clients dans des hôtels, motels, chambres d'hôtes ou d'autres types de logements de vacances. Cet appareil ne convient pas à une utilisation en extérieur. Utilisez cet appareil uniquement dans le cadre domestique, pour conserver des produits surgelés, congeler des produits frais et préparer des glaçons. Toute autre utilisation est interdite et peut être dangereuse. 5 Consignes de sécurité et mises en garde L'appareil frigorifique ne convient ni au stockage ni au refroidissement de médicaments, de plasma sanguin, de préparations de laboratoire ou de substances ou produits similaires soumis à la directive relative aux dispositifs médicaux. Une utilisation non conforme de cet appareil frigorifique risque d'altérer ou d'endommager les produits qui y sont stockés. Par ailleurs, n'utilisez pas cet appareil frigorifique dans des zones potentiellement explosives. Miele décline toute responsabilité en cas d'utilisation non conforme ou inappropriée de l’appareil. Les personnes qui ne sont pas en mesure d'utiliser cet appareil frigorifique en toute sécurité en raison de déficiences physiques, sensorielles ou mentales, de leur manque d'expérience ou de leur ignorance doivent impérativement être surveillées lorsqu'elles l'utilisent. Ces personnes sont autorisées à utiliser l'appareil frigorifique sans surveillance uniquement si vous leur avez expliqué comment l'utiliser sans danger et les risques encourus en cas de mauvaise manipulation. Précautions à prendre avec les enfants Les enfants de moins de huit ans doivent être tenus à l'écart de l'appareil frigorifique à moins d'être constamment surveillés. Les enfants de huit ans et plus ne sont autorisés à utiliser l'appareil frigorifique sans la présence d'un adulte que s'il leur a été expliqué comment l'utiliser sans danger. Vérifiez qu'ils ont compris les risques encourus en cas de mauvaise manipulation. Les enfants ne doivent pas nettoyer ou intervenir sur l'appareil frigorifique sans être sous la surveillance d'un adulte. Ne laissez pas les enfants sans surveillance à proximité de l'appareil frigorifique. Ne les laissez pas jouer avec l'appareil. 6 Consignes de sécurité et mises en garde Risque d'asphyxie ! Les enfants peuvent se mettre en danger en s'enveloppant dans les matériaux d'emballage (film plastique, par exemple) ou en glissant leur tête à l'intérieur. Tenez les matériaux d'emballage hors de portée des enfants. Sécurité technique Le circuit du fluide frigorigène a fait l'objet d'un contrôle d'étanchéité. L'appareil frigorifique est conforme aux dispositions de sécurité en vigueur ainsi qu'aux directives européennes applicables. Cet appareil frigorifique contient de l'isobutane (R600a), un gaz naturel sans danger pour l'environnement, mais inflammable. Il ne nuit pas à la couche d'ozone et n'augmente pas l'effet de serre. L'utilisation de ce fluide frigorigène peu polluant a pour contrepartie d'augmenter le niveau sonore de l'appareil. Il se peut en effet qu'un bruit d'écoulement interne au circuit de refroidissement accompagne les sons caractéristiques du compresseur. Ces effets incontournables n'affectent en rien les performances de l'appareil frigorifique. Veillez à n'endommager aucun élément du circuit de réfrigération lors du transport et de l'encastrement / l'installation de l'appareil frigorifique. Les projections de fluide frigorigène dans les yeux peuvent provoquer des lésions graves ! En cas de dommages matériels : – évitez d'allumer une flamme ou tout ce qui pourrait causer une étincelle, – débranchez l'appareil frigorifique du réseau électrique, – aérez la pièce où se trouve l'appareil frigorifique pendant quelques minutes puis – contactez le service après-vente. 7 Consignes de sécurité et mises en garde La taille de la pièce où est installé l'appareil frigorifique doit être proportionnelle à la quantité de fluide frigorigène contenue dans l'appareil. En cas de fuite, un mélange air-gaz inflammable risque de se former si la pièce est trop petite. La pièce doit avoir un volume d’au moins 1 m3 pour 11 g de fluide frigorigène. La quantité de fluide frigorigène est indiquée sur la plaque signalétique à l'intérieur de l'appareil frigorifique. Pour éviter d'endommager votre appareil frigorifique, les données de raccordement (tension et fréquence) figurant sur la plaque signalétique de l'appareil doivent impérativement correspondre à celles du réseau électrique. Comparez ces données avant de brancher votre appareil frigorifique et interrogez un électricien en cas de doute. La sécurité électrique de cet appareil frigorifique n'est garantie que s'il est raccordé à un système de mise à la terre homologué. Ce dispositif de sécurité fondamental doit être installé. En cas de doute, faites vérifier l'installation électrique par un électricien. Le fonctionnement fiable et en toute sécurité de l'appareil frigorifique est uniquement garanti lorsque ce dernier est raccordé au réseau électrique public. Si le cordon d'alimentation électrique de votre appareil est endommagé, faites appel à un technicien agréé par Miele exclusivement, afin d'éviter de faire courir le moindre danger à l'utilisateur. Les rallonges ou prises multiples constituent un danger potentiel (risque d'incendie). Ne les utilisez pas pour brancher votre appareil frigorifique. Si les éléments sous tension ou le câble d'alimentation sont humides, cela peut provoquer un court-circuit. Par conséquent, la cave à vin ne doit jamais fonctionner dans des locaux présentant des risques d'humidité ou d'éclaboussures (par ex. garages, buanderies, etc.). 8 Consignes de sécurité et mises en garde Cet appareil frigorifique ne doit pas être utilisé sur des engins en mouvement (sur un bateau, par exemple). N'utilisez jamais votre appareil frigorifique si ce dernier est endommagé : il représente un danger potentiel. Vérifiez que votre appareil frigorifique ne présente aucun dommage apparent avant de l'utiliser. Lors de travaux d'installation ou d'entretien ou en cas de réparations, l'appareil frigorifique doit être mis hors tension. L'appareil frigorifique est débranché du réseau électrique uniquement lorsque – les fusibles correspondants sont déclenchés ou – les fusibles à filetage sont totalement dévissés de l'installation électrique ou – la prise de l'appareil est débranchée. Ne tirez jamais sur le cordon d'alimentation, tenez plutôt la prise fermement pour débrancher l'appareil. Des travaux d'installation, d'entretien ou de réparation non conformes peuvent entraîner de graves dangers pour l'utilisateur. Seuls des professionnels agréés par Miele sont habilités à réaliser des travaux d'installation, d'entretien ou de réparation sur votre appareil. Les bénéfices liés à la garantie sont perdus en cas de réparation de l'appareil frigorifique par un SAV non agréé par Miele. Les pièces de rechange d'origine sont les seules dont Miele garantit qu'elles remplissent les conditions de sécurité. Ne remplacez les pièces défectueuses que par des pièces détachées d'origine. 9 Consignes de sécurité et mises en garde Utilisation conforme Votre appareil frigorifique est conçu pour fonctionner pour une classe climatique donnée (plage de température ambiante). Veuillez respecter les limites indiquées sur la plaque signalétique placée à l'intérieur de l'appareil frigorifique. Une température ambiante inférieure provoque un arrêt prolongé du compresseur, avec pour conséquence de faire descendre les zones de froid sous les températures requises. Ne recouvrez pas et n'obstruez pas les fentes d'aération, faute de quoi la circulation de l'air ne serait plus assurée, la consommation en électricité augmenterait et les éléments de l'appareil risqueraient d'être endommagés. Si vous conservez des aliments contenant de la graisse ou de l'huile dans l'appareil frigorifique ou sa la contreporte, veillez à ce que la graisse ou l'huile ne fuient pas sur les pièces en plastique de l'appareil frigorifique. Des fissures risquent d'apparaître dans le plastique, qui peut casser. Ne stockez pas de produits explosifs ou d'aérosols dans l'appareil frigorifique. Certains gaz inflammables peuvent prendre feu en raison de certains composants électriques. Risque d'incendie et d'explosion ! N'utilisez aucun appareil électrique à l'intérieur de l'appareil frigorifique (par ex. : fabrication de glaces à l'italienne). Il peut y avoir apparition d'étincelles. Risque d'explosion ! N'entreposez ni canette, ni bouteille contenant des boissons gazeuses dans la zone de congélation de l'appareil : ces contenants sont susceptibles d'éclater. Risque de dommages corporels et matériels ! Si vous placez des bouteilles dans le congélateur pour les refroidir plus rapidement, enlevez-les au bout d'une heure maximum, sinon elles risquent d'éclater. Risque de dommages corporels et matériels ! 10 Consignes de sécurité et mises en garde Ne touchez pas les produits congelés ou les éléments métalliques avec les mains mouillées. Elles pourraient y rester collées sous l'effet du froid. Risque de blessure ! Ne mettez jamais directement dans votre bouche des glaçons et des bâtonnets glacés (en particulier à l’eau) que vous venez de sortir du congélateur.Vos lèvres ou votre langue pourraient y rester collées en raison de la température extrêmement basse de l’aliment congelé. Risque de blessures ! Ne recongelez jamais d'aliments qui ont été partiellement ou totalement décongelés. Consommez-les au plus vite avant qu'ils ne perdent toute valeur nutritive et se détériorent. Vous pouvez toutefois congeler des aliments que vous avez cuits. Ne consommez pas d'aliments qui ont dépassé la date limite de congélation : vous risquez une intoxication ! La durée de conservation des aliments dépend de nombreux facteurs, dont leur degré de fraîcheur, leur qualité et leur température de conservation. Respectez la date limite de consommation et les indications présentes sur les emballages ! N'utilisez que des accessoires d'origine Miele. Le montage d'autres pièces exclut tout bénéfice de la garantie. Nettoyage et entretien Ne traitez pas le joint de porte avec des huiles ou des graisses, sinon il devient poreux. La vapeur d'un nettoyeur vapeur pourrait parvenir sur les composants conducteurs et provoquer un court-circuit. N'utilisez jamais de nettoyeur vapeur pour nettoyer votre appareil frigorifique. Les objets pointus ou tranchants risquent d'endommager les producteurs de froid, ce qui compromettrait le bon fonctionnement de l'appareil. N'utilisez donc pas d'objets pointus ou tranchants pour – retirer le givre ou la glace 11 Consignes de sécurité et mises en garde – décoller les bacs à glaçons et les aliments pris dans la glace. Ne placez jamais d'appareils de chauffage électriques ou de bougies dans l'appareil frigorifique pour accélérer le dégivrage. Vous pouvez endommager le plastique. N'utilisez pas de bombes dégivrantes. Elles peuvent former des gaz explosifs, contenir des solvants ou des agents propulseurs qui endommagent le plastique et sont nocives à la santé. Transport L'appareil frigorifique doit impérativement être transporté à la verticale et dans son emballage afin de ne subir aucun dommage. L'appareil frigorifique étant très lourd, transportez-le à deux personnes. Risque de dommages corporels et matériels ! Élimination de votre ancien appareil Le cas échéant, détruisez la serrure de porte de votre appareil frigorifique. Vous éviterez ainsi que des enfants ne s'enferment dedans et mettent leur vie en danger. Les projections de fluide frigorigène peuvent provoquer des lésions oculaires ! N'endommagez aucune partie du circuit frigorifique, par exemple en – perçant les conduits de fluide frigorigène de l'évaporateur ; – pliant les conduits ; – grattant les revêtements de surface. 12 Votre contribution à la protection de l'environnement Élimination de l'emballage de transport Nos emballages protègent votre appareil frigorifique des dommages pouvant survenir pendant le transport. Nous les sélectionnons en fonction de critères écologiques permettant d'en faciliter le recyclage. En participant au recyclage de vos emballages, vous contribuez à économiser les matières premières et à réduire le volume des déchets. Votre revendeur reprend vos emballages. Recyclage de l’ancienne cave à vin Les appareils électrique et électroniques contiennent souvent des matériaux précieux. Cependant, ils contiennent aussi des substances toxiques nécessaires au bon fonctionnement et à la sécurité des appareils. Si vous déposez ces appareils usagés avec vos ordures ménagères ou les manipulez de manière inadéquate, vous risquez de nuire à votre santé et à l'environnement. Ne jetez jamais vos anciens appareils avec vos ordures ménagères ! responsable de la suppression des éventuelles données à caractère personnel figurant sur l'ancien appareil à éliminer. Veillez à ne pas endommager les conduits du circuit frigorifique de votre réfrigérateur jusqu'à son enlèvement vers une décharge assurant le recyclage des matériaux. On évitera ainsi que le fluide frigorigène contenu dans le circuit et l'huile contenue dans le compresseur ne soient libérés dans l'atmosphère. Jusqu'à son enlèvement, veillez à ce que votre ancien appareil ne présente aucun danger pour les enfants. Pour de plus amples informations, reportezvous au chapitre “Consignes de sécurité et mises en garde” du mode d'emploi. Faites appel au service d'enlèvement mis en place par votre commune, votre revendeur ou Miele, ou rapportez votre appareil dans un point de collecte spécialement dédié à l'élimination de ce type d'appareil. Vous êtes légalement 13 Comment économiser de l'énergie ? consommation d'énergie normale Installation/en- Dans des locaux aérés. tretien Pas d'exposition directe à la lumière du soleil. consommation d'énergie élevée Dans des locaux fermés, non aérés. Exposition directe à la lumière du soleil. À distance d'une source de Près d'une source de chaleur chaleur (chauffage, cuisinière). (chauffage, cuisinière). Réglage de la température 14 Température ambiante idéale d'env. 20 °C. À une température ambiante élevée de plus de 25 °C. Ne recouvrez pas les fentes d'aération et de ventilation et dépoussiérez régulièrement. Fentes d'aération et de ventilation obstruées ou empoussiérées. Dépoussiérage du compresseur et de la grille métallique (échangeur thermique) situés à l'arrière de l'appareil au moins une fois par an. Dépôts de poussière sur le compresseur et la grille métallique (échangeur thermique). Congélateur -18 °C Réglage de la température sur une valeur basse : plus la température du réfrigérateur/ congélateur est basse, plus la consommation d'énergie est élevée ! Comment économiser de l'énergie ? consommation d'énergie normale Utilisation consommation d'énergie élevée Agencement des tiroirs et des tablettes conforme à la sortie d'usine. Ouvrez la porte si nécessaire seulement et refermez-la le plus vite possible. Bien rangez vos aliments. Le fait d'ouvrir souvent et longtemps la porte entraîne une déperdition de froid et un afflux d'air ambiant chaud. L'appareil frigorifique essaie de se refroidir et la durée de fonctionnement du compresseur augmente. Lorsque vous faites vos courses, emportez un sac isotherme et rangez-y les aliments le plus vite possible. Laissez refroidir les boissons et les aliments chauds avant de les ranger dans l'appareil frigorifique. Les plats chauds et les aliments réchauffés à la température extérieure apportent de la chaleur à l'intérieur de l'appareil frigorifique. L'appareil frigorifique essaie de se refroidir et la durée de fonctionnement du compresseur augmente. Emballez les aliments avant de les ranger. L'évaporation et la condensation de liquides à l'intérieur de la partie congélateur contribue à une moindre performance de la production de froid. Pour une meilleure ventilation de l'appareil, ne surchargez pas les compartiments. Une mauvaise circulation d'air contribue à une moindre performance de la production de froid. 15 Description de l'appareil a Panneau de commande avec écran b Éclairage intérieur c Module NoFrost d Poignée avec système d'ouverture de porte (Click2open) e Tiroirs de congélation (nombre en fonction du modèle) f Tiroir de congélation supérieur utilisable comme tablette de congélation g Grille d'aération Pour une installation plus facile, des poignées de transport se trouvent en haut sur l'arrière de l'appareil et des roulettes de transport en bas de l'appareil. Cette illustration présente un modèle d'appareil à titre d'exemple. 16 Description de l'appareil Symboles à l'écran Commande Symbole Signification Veille Allumer l'appareil frigorifique Mode réglage Effectuer les réglages (voir chapitre “Autres réglages”) / Moins/Plus Modifier le réglage (par ex. température) Confirmer le réglage OK / Flèche de navigation gauche/droite Naviguer dans le mode Réglage pour sélectionner un réglage Retour Quitter le menu Information Symbole Signification Veille L'appareil est branché au réseau électrique, mais il n'est pas allumé. Zone de congélation Identifie l'affichage de température du congélateur SuperFrost La fonction peut être sélectionnée (voir chapitre “Utilisation de la fonction SuperFrost”). Alarme de température Message d'avertissement (voir chapitre “En cas d'anomalies”, section “Messages à l'écran”) Alarme de la porte Message d'avertissement (voir chapitre “En cas d'anomalies”, section “Messages à l'écran”) Coupure de courant Message d'avertissement (voir chapitre “En cas d'anomalies”, section “Messages à l'écran”) 17 Accessoires Accessoires fournis Accessoires en option Bac à glaçons Miele propose une gamme d'accessoires et de produits de nettoyage et d'entretien conçus pour votre appareil. Chiffon microfibre multi-usage Accumulateur de froid Le chiffon microfibre permet d'éliminer facilement traces de doigts et salissures légères sur les façades en inox, bandeaux de commande, fenêtres, meubles, vitres de voiture, etc. Kit MicroCloth L'accumulateur de froid évite une brusque montée de la température dans la zone de congélation en cas de coupure accidentelle de courant. Vous pouvez ainsi prolonger le temps de conservation. Laissez-le pendant 24 heures environ pour qu'il puisse produire sa puissance frigorifique maximale. 18 Le kit MicroCloth contient un chiffon multi-usages, un essuie-verres et un chiffon lustrant. Ces chiffons sont particulièrement résistants. Ils contiennent des microfibres très fines qui assurent une haute performance de nettoyage. Accessoires Clé WiFi XKS 3100 W (Miele@Home) Avec la clé WiFi, votre appareil frigorifique sera doté d'une capacité de communication afin que les caractéristiques de l'appareil puissent être consultées à tout moment au moyen d'un smartphone ou d'une tablette (systèmes iOS® et Android™). La clé USB doit être branchée sur votre appareil frigorifique Miele et l'appareil doit être connecté au réseau pour pouvoir utiliser les fonctions de l'application Miele@mobile ou Miele@home, par ex. pour l'activation de la fonction automatique SuperFroid/SuperFrost. La clé WiFi est accompagnée d'une notice de montage et d'installation qui décrit comment installer la clé WiFi et la connexion au réseau WiFi. Vous pouvez commander des accessoires en option sur la boutique en ligne shop.miele.be ou adressez-vous à votre revendeur ou au service aprèsvente Miele (voir fin du mode d'emploi). 19 Première mise en service Avant la première utilisation Brancher l'appareil Retirer les emballages de transport Raccordez l'appareil au réseau électrique en suivant la procédure décrite dans le chapitre “Raccordement électrique”. Retirez tous les matériaux d'emballage de l'intérieur. Film de protection L'appareil est muni d'un film plastique qui sert de protection pendant le transport. Retirez ce film plastique après avoir installé l'appareil à l'emplacement souhaité. Nettoyage et entretien Veuillez suivre les instructions correspondantes figurant au chapitre “Nettoyage et entretien”. Nettoyez l'intérieur de l'appareil et les accessoires. 20 Veille L'afficheur indique . Mise en marche et arrêt de l'appareil frigorifique Écran tactile Les objets pointus ou tranchants, tels que des crayons, peuvent rayer l’écran tactile. Effleurez l’écran tactile avec les doigts uniquement. -18 °C Il est possible que l'écran tactile ne réagisse pas si vos doigts sont froids. Allumer l'appareil frigorifique Laissez l'appareil frigorifique fonctionner 4 heures env. avant d'y déposer des aliments pour que la température soit suffisamment basse. Ne remplissez la zone de congélation que lorsque la température a suffisamment baissé (-18 °C au minimum). Écran d'accueil L'affichage bascule sur la page d'accueil. L'éclairage intérieur s'allume. L'appareil est allumé et commence à refroidir. Il régule la température pour atteindre la valeur préréglée de -18 °C. Veille Effleurez pendant un court instant. Un message de bienvenue Miele - Willkommen apparaît à l'écran pendant 3 secondes. Si ce n'est pas possible et que l'écran affiche , cela signifie que le verrouillage est activé (voir chapitre “Autres réglages”, sections “Activer/Désactiver le verrouillage” et “Déverrouiller temporairement le verrouillage”). 21 Mise en marche et arrêt de l'appareil frigorifique Écran d'accueil Éteindre l'appareil frigorifique En mode Réglage, vous pouvez désactiver l'appareil (voir chapitre “Autres réglages”). -18 °C Vous pouvez effectuer tous les réglages depuis l'écran d'accueil. -18 °C L'écran est divisé en deux zones : Dans la zone de gauche se trouve l'affichage de température. Cette zone est aussi identifiée par le symbole . Vous pouvez régler ou modifier ici la température et sélectionner la fonction SuperFrost (voir chapitre “Utilisation de la fonction SuperFrost”). Dans la zone de droite se trouve le mode Réglage . En effleurant le symbole , vous accédez à l'affichage du mode Réglage. Il vous permet d'effectuer un certain nombre de réglages (voir chapitre “Autres réglages”). Écran d'accueil Effleurez . Mode réglage Faites défiler à l'aide des flèches et jusqu'à ce que s'affiche. Éteindre l'appareil frigorifique Effleurez . L'affichage de la température disparaît de l'écran et apparaît. L'éclairage intérieur s'éteint et la production de froid s'arrête. s'éteint au bout de 10 minutes. L'écran est noir et bascule en mode économie d'énergie. 22 Mise en marche et arrêt de l'appareil frigorifique En cas d’absence prolongée En cas d'arrêt prolongé de l'appareil frigorifique, de la moisissure risque de se former si la porte de l'appareil reste fermée et si l'appareil n'a pas été nettoyé. Nettoyez impérativement l'appareil frigorifique. Si l'appareil frigorifique doit rester longtemps sans fonctionner, respectez les consignes suivantes : Éteignez l'appareil frigorifique. Débranchez la fiche de raccordement de l'appareil ou désactivez le fusible de l'installation électrique. Nettoyez l'appareil frigorifique et laissez les portes de l'appareil ouvertes afin d'aérer suffisamment et d'éviter ainsi la formation de mauvaises odeurs. 23 Choix de la bonne température Il est primordial de sélectionner la bonne température afin de bien conserver les aliments. Ceux-ci s'abîment vite sous l'action de micro-organismes. Une bonne température de conservation peut retarder, ou empêcher leur dégradation. La température influence la vitesse de développement des micro-organismes. Plus la température baisse et plus ce processus ralentit. Pour congeler des produits frais et stocker des aliments sur le long terme, une température de -18 °C est nécessaire. À cette température, la prolifération des micro-organismes est en grande partie jugulée. Dès que la température dépasse les -10 °C, la dégradation par les micro-organismes commence et les aliments se tiennent moins longtemps. Pour cette raison, ne recongelez les aliments entièrement ou partiellement décongelés que lorsqu'ils ont été cuisinés (cuits ou rôtis). La plupart des micro-organismes sont détruits par les températures élevées. La température à l'intérieur de l'appareil augmente, – en fonction de la fréquence et la durée d'ouverture de porte, – en fonction de la quantité d'aliments conservés, – en fonction de la chaleur des aliments mis à refroidir, – en fonction de la température ambiante de la pièce où est installé l'appareil. Cet appareil est prévu pour une classe climatique (température ambiante) précise dont il faut respecter les limites. 24 Affichage de la température -18 °C Écran d'accueil En mode de fonctionnement normal, l'affichage de la température à l'écran indique la température la plus basse dans la zone de congélation qui règne à ce moment dans l'appareil. En fonction de la température ambiante et du réglage, l'appareil peut mettre plusieurs heures pour atteindre la température souhaitée et l'afficher de manière permanente. Choix de la bonne température Régler la température Effleurez à l'écran l'affichage de température. La température préalablement réglée apparaît. -18°C OK Réglez la température vers le haut ou le bas à l'aide de et . Valeurs de réglage possibles pour la température Vous pouvez régler une température comprise entre -14 °C et -28 °C. Remarque : Lorsque vous avez modifié la température, vérifiez la température au bout de 6 heures env. si l'appareil est peu rempli et après 24 heures env. s'il est rempli. Ce n'est qu'à ce moment-là que la température réelle est réglée. Si alors la température est encore trop élevée ou trop basse, réglez-la à nouveau. Directement après avoir réglé la température, effleurez OK, pour confirmer votre saisie. Ou patientez env. 8 secondes après avoir appuyé sur la dernière touche. La température est ensuite automatiquement appliquée. Remarque : La nouvelle température réglée est aussi confirmée et appliquée après fermeture de l'appareil. Pour terminer, l'affichage de la température bascule vers la température réelle qui règne à ce moment-là dans l'appareil. 25 Utilisation de la fonction SuperFrost Vous pouvez activer la fonction SuperFrost . Fonction SuperFrost Afin de congeler de manière optimale des aliments frais, vous devez activer la fonction SuperFrost au préalable. Celleci vous permet de congeler les aliments à cœur rapidement afin de préserver leurs valeurs nutritives, leurs vitamines, leur aspect et leur goût. Exceptions : – Lorsque vous déposez des aliments déjà congelés dans votre congélateur. – Lorsque vous congelez moins de 1 kg d'aliments par jour. La fonction SuperFrost doit être enclenchée 6 heures avant de déposer les produits à congeler. Si vous voulez utiliser la capacité maximale de congélation, la fonction SuperFrost doit être enclenchée 24 heures à l'avance ! Dès que SuperFrost est activé, l'appareil fonctionne à la puissance frigorifique maximale et la température diminue. La fonction SuperFrost se désactive automatiquement au bout de 65 heures environ. La durée jusqu'à la désactivation de la fonction dépend de la quantité d'aliments frais stockés. Remarque : Pour économiser l’énergie, vous pouvez désactiver vous-même la fonction SuperFrost, dès qu’une température de congélation constante de -18 °C est atteinte. Contrôlez la température régnant dans la zone de congélation. Lorsque la fonction SuperFrost est désactivée, l'appareil fonctionne à nouveau à la puissance normale. Activer/désactiver la fonction SuperFrost Effleurez à l'écran l'affichage de température. -18°C OK Affichage – SuperFrost La température actuelle et apparaissent à l'écran. Effleurez . – devient orange, la fonction est sélectionnée. – est blanc, la fonction est désélectionnée. Effleurez ensuite OK, pour confirmer votre saisie. Ou attendez env. 8 secondes après avoir appuyé sur la touche pour la dernière fois. La saisie est ensuite automatiquement enregistrée. La fonction SuperFrost est activée ou désactivée. 26 Utilisation de la fonction SuperFrost La fonction activée ne s'affiche pas sur l'écran d'accueil. Après une coupure de courant, une fonction préalablement sélectionnée SuperFrost est désactivée. Affichage de la fonction sélectionnée Effleurez à l'écran l'affichage de température. La température actuelle apparaît à l'écran. Le symbole de la fonction sélectionnée est orange. 27 Alarme de température et de porte L'appareil est équipé d'une alarme sonore pour éviter que la température n'augmente sans que l'on s'en aperçoive et afin d'éviter une perte d'énergie si la porte de l'appareil devait rester ouverte. Alarme de température Risque sanitaire en raison de consommation d'aliments impropres à la consommation. Si la température est remontée audessus du seuil des -18 °C pendant une durée prolongée, vos produits surgelés peuvent commencer à décongeler. Par conséquent, la durée de conservation est réduite. Contrôlez que vos produits surgelés n'ont pas commencé à décongeler. Dans ce cas, consommez ces aliments au plus vite ou faites-les cuire ou rôtir avant de les recongeler. Si la température de congélation atteint une plage de température trop chaude, s'affichera en rouge dans l'affichage de température. De plus, un signal sonore retentit jusqu'à ce que l'état d'alarme se termine ou que le signal soit désactivé manuellement. La limite au-delà de laquelle une température est considérée comme trop élevée dépend de la température réglée. L'alarme de température s'affiche uniquement sur l'écran d'accueil et non pendant un réglage. L'alarme de température a la priorité sur l'alarme de porte. 28 Les signaux sonore et visuel se déclenchent entre autres dans les cas suivants : – si vous allumez l'appareil frigorifique mais que la température dans une zone de température s'écarte trop de la température programmée, – lorsque trop d'air chaud pénètre à l'intérieur de l'appareil lorsque vous rangez ou sortez des produits surgelés, – lorsque vous congelez de grosses quantités d'aliments, – lorsque vous congelez des produits frais chauds, – lorsqu'il y a une panne de courant, – l'appareil frigorifique est défectueux. Dès que l'état critique est passé, le signal sonore s'arrête et s'éteint. Alarme de température et de porte Désactivez l'alarme de température et consultez la température la plus chaude. Si le signal sonore vous dérange, vous pouvez le désactiver manuellement. De la même manière, vous pouvez consulter la température la plus chaude qui règne dans l'appareil frigorifique. Effleurez . Le message d'anomalie a été confirmé et le signal sonore s'est arrêté. L'écran d'accueil s'affiche : dans l'affichage de température, la température la plus chaude jusqu'à présent dans l'appareil frigorifique clignote pendant env. 1 minute. Ensuite, l'affichage de température bascule sur la température actuelle de la zone de congélation. Vous pouvez quitter prématurément l'affichage de température clignotant : Effleurez l'affichage de température. L'indication de la température la plus chaude s'efface. La température effective régnant ponctuellement dans la zone de congélation réapparaît ensuite à l'affichage. Alarme de la porte L'appareil est équipé d'un système d'alarme afin d'éviter une déperdition énergétique lorsque la porte est ouverte et pour protéger les aliments stockés des effets de la chaleur. Si la porte de l'appareil reste ouverte de manière prolongée, s'affichera en jaune dans l'affichage de température correspondant. En outre, un signal sonore retentit. Le délai de déclenchement de l'alarme de porte dépend du réglage sélectionné (réglage d'usine = 1 minute) et peut être modifié (voir “Modifier le délai de déclenchement de la l'alarme de porte”). L'alarme de porte peut également être désactivée (voir chapitre “Autres réglages”, section “Régler/désactiver le volume des signaux sonores et d'avertissement”). Dès que la porte de l'appareil est fermée, le signal sonore s'arrête et s'éteint. L'alarme de porte s'affiche uniquement sur l'écran d'accueil. En mode Réglage, l'alarme de porte est automatiquement désactivée : aucun symbole ne s'affiche et aucun signal sonore ne retentit. Si aucun signal d'avertissement ne retentit en présence d'une alarme de porte, cela signifie que le signal d'avertissement dans le mode Réglage a été désactivé (voir chapitre “Autres réglages”, section “Régler/désactiver le volume des signaux sonores et d'avertissement”). Désactivation prématurée de l’alarme de porte Si le signal sonore vous dérange, vous pouvez le désactiver manuellement. Effleurez . L'affichage de la température indique la température réelle momentanée. Le signal sonore s'éteint. 29 Autres réglages Aperçu des réglages Les réglages suivants peuvent être désactivés ou modifiés. Dans le tableau, les réglages usine sont signalés en gras ou par un niveau mis en évidence dans la barre à segments. Réglage Utiliser la minuterie (minuterie QuickCool) 00:00 - 9:59 h:min Activation/désactivation du verrouillage Marche/Arrêt Éteindre l'appareil OK Activer/Désactiver le mode Shabbat Activé (symbole orange)/Désactivé Modifier le délai jusqu'au déclenchement de l'alarme de porte Niveau 1–7 (niveau 1 = 30 sec.) (niveau 2 = 1 min.) Paramètre système Miele@home (uniquement visible lors de l'utilisation de clé WiFi) D'autres possibilités de réglage sont décrits dans les instructions de montage et d'installation, fournies avec la clé. / Activer/désactiver le signal sonore touches Marche/Arrêt / Régler/désactiver le volume des signaux sonores et d'avertissement désactivé – niveau 7 Régler la luminosité de l'écran Niveau 1 – 7 °C Modifier l'unité de température °C/°F Mode expo (uniquement visible Désactivé lorsqu'il est activé) Restaurer les réglages d'usine Consulter les informations concernant votre appareil Afficher (important pour signaler une anomalie au service après-vente Miele !) / 30 Sélection/Réglage usine Autres réglages Rappel : nettoyer la grille d'aération Activé (symbole orange)/Désactivé 31 Autres réglages Autres réglages Dans le mode Réglage , vous pouvez définir des réglages spécifiques et sélectionner les fonctions souhaitées afin d'adapter votre appareil à vos habitudes. Vous trouverez plus d'explications et d'informations à propos de ces réglages sur les pages suivantes. Mode réglage Faites défiler à gauche ou à droite à l'aide des flèches de navigation ou . En mode Réglage, l'alarme de porte ainsi que les messages d'avertissement sont automatiquement désactivés : aucun symbole ne s'affiche et aucun signal sonore ne retentit. Exception : en cas d'anomalie de l'appareil (F+chiffres), le mode Réglage est immédiatement quitté. Le code d'anomalie s'affiche à l'écran et un signal sonore retentit (voir chapitre “En cas d'anomalie”, section “Messages à l'écran”). Au centre de l'écran apparaît le symbole de réglage sélectionnable. Afficher le mode Réglage 1. Vous accédez à un sous-menu pour une sélection supplémentaire d'un réglage ou pour saisir une valeur. -18 °C Écran d'accueil Effleurez . 32 Les prochains symboles s'affichent de part et d'autre en arrière-plan. Toutefois, vous devez faire défiler le menu avant de pouvoir les sélectionner. Effleurez le symbole du réglage souhaité (voir chapitre “Tableau des réglages”). Selon le réglage sélectionné, il existe deux possibilités : 2. Vous sélectionnez directement le réglage. Le symbole devient orange, signe que la sélection est confirmée. Si le symbole est blanc, la fonction n'est pas activée. Autres réglages Saisir des valeurs Toutes les saisies que vous avez activées doivent être validées avec OK. Si la saisie n'est pas confirmée, l'écran bascule au bout de 15 secondes sur l'écran d'accueil, et les valeurs réglées ou modifiées ne sont pas prises en compte. Quitter le menu (“Retour” ) Effleurez pour revenir à l'écran précédent. Toutes les saisies que vous avez effectuées jusqu’à présent et que vous n’avez pas confirmées avec OK ne seront pas enregistrées. Explications relatives aux réglages Utiliser la minuterie (Timer QuickCool) Vous pouvez programmer la minuterie pour surveiller certaines opérations annexes, notamment si vous souhaitez laisser reposer une pâte au frais. Le signal sonore vous avertira une fois le délai programmé écoulé. La durée maximale de la minuterie est de 9 heures et 59 minutes. – Régler la minuterie Effleurez . Réglez les heures avec ou . Validez en appuyant sur OK. Les heures sont sauvegardées. Vous pouvez désormais régler les minutes. Réglez les minutes avec ou . Validez en appuyant sur OK. Les minutes sont sauvegardées. La minuterie commence à s'écouler. Si vous rouvrez la porte de l'appareil, le décompte de la minuterie s'affiche à l'écran. Puis, au bout d'env. 3 secondes, l'affichage bascule sur la page d'accueil. La minuterie en cours s'arrêtera en cas de consultation ou de correction de la minuterie. En cas de coupure de courant ou lorsque celui-ci se rétablit, toute minuterie préalablement saisie est supprimée. 33 Autres réglages – La minuterie s'est écoulée Un signal sonore retentit et clignote. Effleurez l'écran. L'écran d'accueil apparaît. – Modifier la minuterie Ouvrez la porte de l'appareil. et la minuterie qui s'écoule s'affichent pendant 3 secondes à l'écran. Pendant ce temps, effleurez la minuterie qui s'écoule. Effleurez pour modifier une minuterie réglée. Procédez comme lorsque vous avez paramétré la minuterie (voir section “Régler la minuterie”). Activer/Désactiver le verrouillage / Le verrouillage permet de prévenir : – toute mise hors tension intempestive, – toute modification inopinée de la température, – toute sélection par inadvertance de la fonction SuperFrost. – toute modification par mégarde des réglages (seule la désactivation du verrouillage est possible). Ce système permet d'éviter que des personnes non autorisées (enfants, etc.) éteignent ou dérèglent l'appareil. Ouvrez la porte de l'appareil. Après une coupure de courant, un verrouillage préalablement activé demeure. et la minuterie qui s'écoule s'affichent pendant 3 secondes à l'écran. – Déverrouiller brièvement un verrouillage Pendant ce temps, effleurez la minuterie qui s'écoule. Effleurez l'écran. Effleurez pour supprimer une minuterie réglée. Effleurez pendant env. 6 secondes la touche . L'écran d'accueil apparaît. Vous pouvez maintenant procéder à d'autres réglages. Si la porte de l'appareil est fermée, le verrouillage est à nouveau activé. – Supprimer la minuterie Vous pouvez également passer par le mode Réglage pour corriger ou supprimer une minuterie enregistrée. 34 apparaît. Autres réglages – Désactivation du verrouillage Effleurez l'écran. apparaît. Effleurez pendant env. 6 secondes la touche . L'écran d'accueil apparaît. Effleurez . Sélectionnez . s'allume en orange. Effleurez . apparaît à l'écran. Le verrouillage est désactivé. Activer/désactiver le mode Shabbat Cet appareil frigorifique dispose du mode Shabbat pour répondre aux coutumes religieuses. Les éléments suivants sont désactivés : – l’éclairage intérieur à l’ouverture de la porte de l’appareil, – toute la signalisation sonore et visuelle, – l’affichage de température, – la fonction SuperFrost (si elle est activée), Éteindre l'appareil frigorifique – la minuterie (dans le cas où celle-ci était activée). À l'aide de cette fonction, vous pouvez désactiver tout l'appareil. De même, vous ne pouvez effectuer aucun réglage en mode Réglage . L'affichage de la température disparaît de l'écran et apparaît. Le mode Shabbat s'arrête automatiquement après environ 120 heures. L'éclairage intérieur s'éteint et la production de froid s'arrête. s'éteint au bout de 10 minutes et l'écran est noir (mode économie d'énergie). La signalisation sonore et visuelle étant désactivée, vous devez contrôler que la porte est bien fermée. Risque sanitaire en raison de consommation d'aliments impropres à la consommation. Si une panne de courant survient pendant cette période, elle ne sera pas signalée. Les produits surgelés peuvent décongeler. Par conséquent, la durée de conservation est réduite. Contrôlez que vos produits surgelés n'ont pas commencé à décongeler. Dans ce cas, consommez ces aliments au plus vite ou faites-les cuire ou rôtir avant de les recongeler. 35 Autres réglages – Activer le mode Shabbat Effleurez . s'allume en orange. Ensuite, s'allume en blanc à l'écran. Écran Mode Shabbat Au bout de 3 secondes, s'éteint et l'écran est noir. – Désactiver le mode Shabbat plus tôt Effleurez l'écran. apparaît. Effleurez . s'allume en orange. Effleurez . devient blanc. La fonction a été désactivée. 36 Modifier le délai jusqu'au déclenchement de l'alarme de porte L'appareil frigorifique dispose d'une alarme de porte. Si une porte de l'appareil reste ouverte de manière prolongée, un signal sonore retentit (sous réserve qu'il n'ait pas été désactivé : voir section “Régler/désactiver le volume des signaux sonores et d'avertissement”) et apparaît à l'écran (voir chapitre “Alarme de température et de porte”, section “Alarme de porte”). Vous pouvez régler dans la barre de segments la durée jusqu'au déclenchement de l'alarme de porte : La durée peut être réglée par paliers de 30 secondes, en commençant par 30 secondes (palier 1 = 1 segment rempli) jusqu'à max. 3 minutes et 30 secondes (palier 7 = 7 segments remplis). Autres réglages Activation/désactivation du signal sonore touches / Un signal sonore touches retentit à chaque fois que vous effleurez un champ sélectionnable à l'écran. Vous pouvez l'activer ou le désactiver . Régler/désactiver le volume des signaux sonores et d'avertissement Vous pouvez régler les volumes des signaux sonores et d'avertissement dans la barre de segments : si tous les segments sont pleins, le volume est maximal. Si aucun segment n'est plein, cela signifie que le signal sonore et d'avertissement est coupé. apparaît. Le volume correspondant à la modification est joué pendant le réglage. Les signaux sonores et d'avertissement d'une alarme de température, d'un message d'anomalie, d'une panne de courant et d'une minuterie réglée ne peuvent être désactivés. Régler la luminosité de l'écran Vous pouvez régler la luminosité de l'écran dans la barre de segments : si tous les segments sont pleins, la luminosité est au maximum. La modification de la luminosité est visible pendant le réglage. Régler l'unité de température °C/°F Pour l'affichage de la température, vous pouvez choisir entre les degrés Celsius °C et Fahrenheit °F. Désactiver le mode Expo Le mode Expo permet aux revendeurs de présenter l'appareil sans que l'appareil ne produise de froid. Ce réglage n'a aucune utilité pour le particulier. Si le mode Expo a été activé à l'usine, s'affiche à l'écran. Vous pouvez désactiver la fonction ici. Si le mode Expo a été désactivé, il ne peut pas être réactivé via le mode Réglage . 37 Autres réglages Restaurer les réglages d'usine Tous les réglages d'usine de l'appareil sont rétablis et ce dernier est éteint. Consulter les informations Les informations sur l'appareil sont affichées à l'écran (désignation du modèle et référence). Remarque : Les informations de l'appareil sont importantes pour la communication d'une anomalie au service après-vente Miele Confirmez avec OK pour quitter l'affichage des informations. – Afficher les accords de licence Vous pouvez afficher les licences utilisées sous ©. Rappel : nettoyer la grille d'aération L'appareil est équipé d'une grille d'aération qui se trouve dans le socle. Si le témoin de nettoyage de la grille d'aération s'allume, un rappel survient au bout de 12 mois pour enlever les poussières de la grille d'aération (voir chapitre “Nettoyage et entretien”, section “Nettoyer la grille d'aération”). apparaît à l'écran et un signal sonore retentit (si activé). Remarque : Nettoyez la grille d'aération à l'aide d'un pinceau ou de l'aspirateur (utilisez pour ce faire par ex. la brosse à meuble des aspirateurs Miele). Les dépôts de poussière augmentent la consommation énergétique. Effleurez le symbole pour confirmer le message. Le compteur est réinitialisé et l'affichage rebascule sur l'écran d'accueil. 38 Congélation et conservation Capacité maximale de congélation Pour que la congélation des aliments s'effectue le plus rapidement possible, il convient de ne pas dépasser la capacité maximale de congélation. Vous trouverez la capacité maximale de congélation en 24 heures sur la plaque signalétique : “Capacité de congélation ... kg/24 h”. La capacité de congélation maximale indiquée a été déterminée en conformité avec la norme DIN EN ISO 15502. Processus de congélation pour les produits frais. Les aliments frais doivent être congelés à cœur aussi rapidement que possible, afin d'en conserver la valeur nutritive, les vitamines, l'aspect et le goût. Plus les aliments sont congelés lentement, plus la quantité de liquide qui s'échappe de chaque cellule est importante. Les cellules se recroquevillent alors. Lors de la congélation, seule une partie du liquide qui s'est échappée peut retourner dans les cellules. Concrètement, ceci signifie que la perte de saveur des aliments est plus importante. Ceci se manifeste par la flaque d'eau qui se forme autour de l'aliment lorsque vous le décongelez. dans les cellules, et la perte de jus est moindre. Seule une petite tache d'eau se forme. Conservation de produits surgelés Pour conserver des produits surgelés vendus dans le commerce, contrôlez lors de l'achat dans le magasin – si l'emballage n'est pas abîmé, – la date limite de conservation et – la température des zones de réfrigération dans lesquelles l'aliment est vendu. Si la température est supérieure à -18 °C, les produits surgelés se conserveront moins longtemps. Prenez les produits surgelés en dernier et transportez-les dans un sac isotherme ou du papier journal. Rangez vos produits surgelés immédiatement dans le congélateur. Ne recongelez jamais des produits entièrement ou partiellement décongelés. Vous ne pouvez recongeler les aliments qu'après les avoir cuisinés (cuire ou rôtir). Si les produits sont congelés rapidement, le liquide a moins de temps pour s'échapper des cellules et passer dans les cavités. Les cellules se recroquevillent bien moins. Lors de la décongélation, la faible quantité de liquide qui est passée dans les cavités peut revenir 39 Congélation et conservation Congeler des aliments Ne congelez que des aliments frais et de première qualité ! Conseils pour la congélation – Peuvent être congelés : la viande fraîche, la volaille, le gibier, le poisson, les légumes, les fines herbes, les fruits crus, les produits laitiers, le pain et les pâtisseries, les restes, le jaune d'œuf, le blanc d'œuf et de nombreux plats cuisinés. rement les plats cuisinés. Certaines épices changent l'intensité de leur goût lors de la congélation. – Faites refroidir les boissons et aliments chauds avant de les mettre dans l'appareil frigorifique. Vous éviterez ainsi que les produits déjà congelés ne se réchauffent à leur contact et que votre consommation d'énergie n'augmente. Emballer les aliments à congeler Portionnez les aliments à congeler. – Ne peuvent pas être congelés : les grappes de raisin, les salades vertes, les radis, le raifort, la crème aigre, la mayonnaise, les œufs entiers dans leur coquille, les oignons, les pommes et les poires crues. – Emballages recommandés – Pour préserver la couleur, le goût, l'arôme et la vitamine C de vos légumes, blanchissez-les avant de les congeler. Pour ce faire, faites cuire vos légumes, portion par portion, à l'eau bouillante pendant 2-3 minutes. Retirez ensuite les légumes et refroidissez-les rapidement sous l'eau froide. Pour finir, égouttez les légumes. – boîte de congélation – film plastique – film de congélation en polyéthylène – papier d'aluminium – Emballages à éviter – papier d'emballage – papier sulfurisé – papier cellophane – sac poubelle – sac de course usagé – La viande maigre se congèle mieux que la viande grasse et se conserve beaucoup plus longtemps. Chassez l'air de l'emballage. – Séparez les côtelettes, biftecks, escalopes et autres viandes avec un film plastique. Vous éviterez ainsi qu'elles ne congèlent en bloc. – des élastiques – N'assaisonnez pas les aliments crus et les légumes blanchis avant de les congeler et n'assaisonnez que légè- – des bandes adhésives spéciales pour la congélation. 40 Fermez l'emballage hermétiquement avec : – des clips en plastique – des ficelles ou Congélation et conservation Remarque : Vous pouvez bien entendu utiliser un appareil pour souder les sacs et films de congélation. Inscrivez le contenu et la date de congélation sur l'emballage. Avant la congélation Si vous devez congeler plus de 1 kg de produits frais, activez la fonction SuperFrost (voir chapitre “Utilisation de la fonction SuperFrost”) au moins quelques heures avant de ranger les aliments dans le congélateur. Les produits surgelés déjà stockés disposeront ainsi d'une réserve de froid. Entreposer les produits surgelés Risque de dommages dû à des charges trop lourdes. Une charge trop lourde peut entraîner des dommages sur le tiroir de congélation/la tablette en verre. Les charges maximales suivantes doivent être respectées : – tiroir de congélation supérieur = 15 kg – tiroir de congélation inférieur = 10 kg – autre tiroir de congélation = 25 kg – tablette en verre = 35 kg Les aliments à congeler ne doivent pas entrer en contact avec des aliments déjà congelés afin d'éviter que ces derniers ne commencent à décongeler. – Déposer de petites quantités d'aliments à congeler Congeler les aliments dans les tiroirs de congélation inférieurs. Disposez les aliments à congeler à plat sur le fond des tiroirs de congélation afin que la congélation à cœur se fasse le plus rapidement possible. - Déposer la quantité d'aliments à congeler maximale (voir plaque signalétique) Si les fentes du ventilateur sont dégagées, la performance de refroidissement est réduite et la consommation d'énergie augmente. Veillez à ne pas recouvrir les fentes du ventilateur lorsque vous déposez des produits congelés. Retirez les tiroirs de congélation supérieurs. Disposez les produits surgelés de manière à ce qu'ils occupent la plus grande surface possible sur les tablettes en verre, afin qu'ils congèlent le plus vite possible jusqu'à leur centre. Après le processus de congélation : Déposez les aliments congelés dans le tiroir de congélation et réinsérez-le. Veillez à ce que les emballages soient bien secs pour éviter une congélation en bloc. 41 Congélation et conservation Durée de conservation des aliments congelés La conservation des aliments est ellemême très différente en cas de respect de la température prescrite de -18° C. Même dans les produits congelés, des process de décongélation fortement ralentis ont lieu. La graisse peut par ex. devenir rance avec l'oxygène. De la viande maigre peut par conséquent être conservée deux fois plus longtemps que de la viande grasse. Décongélation de produits congelés Ne recongelez jamais des produits entièrement ou partiellement décongelés. Vous ne pouvez recongeler les aliments qu'après les avoir cuisinés (cuire ou rôtir). Vous pouvez décongeler les aliments : – au micro-ondes – au four en mode “Chaleur tournante” ou “Décongélation” Les durées de conservation indiquées sont des valeurs références pour la durée de conservation des différents groupes d'aliments dans la zone de congélation. – à température ambiante Groupe d'aliments Durée de conservation (mois) Vous pouvez faire cuire les morceaux de viande ou de poissons plats partiellement décongelés dans une poêle chaude. Glace 2à6 Pain, pâtisseries 2à6 Fromage 2à4 Poisson, gras 1à2 Disposez les tranches de viande et de poisson (par ex. viande hachée, poulet, filet de poisson) de sorte qu'elles n'entrent pas en contact avec d'autres aliments. Recueillez l'eau de décongélation et éliminez-la soigneusement. Poisson, maigre 1à5 Charcuterie, jambon 1à3 Gibier, porc 1 à 12 Volaille, bœuf 2 à 10 Fruits et légumes 6 à 18 Herbes aromatiques 6 à 10 Pour des résultats de congélation classiques, la durée de conservation indiquée sur l'emballage est décisive. 42 – dans le réfrigérateur (le froid sera utilisé pour refroidir les autres aliments) – dans le four à vapeur Vous pouvez décongeler les fruits à température ambiante dans leur emballage ou dans un saladier couvert. Les légumes congelés peuvent être plongés tels quels dans de l'eau bouillante, de l'huile ou de la graisse chaude. Comme la structure cellulaire change, le temps de cuisson est un peu plus court que pour des légumes frais. Congélation et conservation Rafraîchissement rapide de boissons Si vous placez des bouteilles dans le congélateur pour les refroidir plus rapidement, enlevez-les au bout d'une heure maximum, sinon elles risquent d'éclater. Remarque : Pour ne pas oublier les bouteilles dans la zone de congélation, vous pouvez régler la minuterie en conséquence dans le mode Réglage (minuterie QuickCool). Utiliser les accessoires Préparation de glaçons Utilisation de la tablette de congélation Vous pouvez utiliser le tiroir de congélation de votre appareil frigorifique comme tablette de congélation. Vous pouvez congeler en douceur les baies, les herbes, les légumes et autres petits aliments sur votre tablette de congélation. Les aliments congelés conservent leur forme et les petits morceaux ne gèlent pas en bloc. Répartissez les produits surgelés sur la tablette de congélation sans les coller. Laisser congeler les aliments pendant 10 à 12 heures. Mettez-les ensuite dans un sac ou un récipient de congélation et posez-les dans les tiroirs de congélation. Remplissez le bac à glaçons à trois quarts avec de l'eau et posez-le sur le fond du compartiment de congélation. Aidez-vous d'un objet à bout rond, un manche de cuillère par exemple, pour détacher le bac à glaçons. Remarque : Les glaçons pourront plus facilement être retirés du bac à glaçons si vous passez rapidement le bac sous l'eau. 43 Congélation et conservation Utiliser un accumulateur de froid L'accumulateur de froid évite une brusque montée de la température dans la zone de congélation en cas de coupure accidentelle de courant. Vous pouvez ainsi prolonger le temps de conservation. Aménagement intérieur Retirer le tiroir et la tablette en verre Les tiroirs peuvent être sortis complètement pour les charger, les décharger ou tout simplement pour les nettoyer. Vous pouvez également agrandir la zone de congélation de manière flexible. Pour stocker des aliments plus volumineux (par exemple, une dinde ou du gibier), vous pouvez retirer les tablettes en verre entre les tiroirs de congélation. Déposez l'accumulateur de froid dans le tiroir de congélation supérieur. Laissez-le pendant 24 heures environ pour qu'il puisse produire sa puissance frigorifique maximale. – En cas de panne de courant Posez l'accumulateur froid directement sur les produits surgelés, dans la zone avant du tiroir supérieur. Remarque : Lorsque vous souhaitez mettre à congeler des aliments frais, utilisez l'accumulateur de froid pour séparer les aliments frais des aliments déjà congelés. Remarque : L'accumulateur de froid peut également être utilisé pour garder sur une courte durée des plats ou des boissons au frais dans un sac isotherme. 44 Sortez les tiroirs jusqu'à la butée puis soulevez-les vers vous. Soulevez légèrement la tablette en verre puis glissez-la doucement vers l'avant. Dégivrage L'appareil est pourvu d'un système “NoFrost” permettant d'assurer son dégivrage automatique. L'humidité produite se liquéfie dans l'évaporateur et est automatiquement dégivrée et évaporée après un certain temps. Grâce au dégivrage automatique, le congélateur ne se remplit jamais de glace. Ce système n'entraîne en aucun cas la décongélation des aliments stockés dans l'appareil ! 45 Nettoyage et entretien Veuillez vous assurer que l'eau ne pénètre pas dans l'électronique ni dans l'éclairage. Risque d'endommagement en cas de pénétration d'humidité. La vapeur du nettoyeur vapeur peut endommager les plastiques et les composants électriques. N’utilisez en aucun cas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'appareil frigorifique. L'eau de nettoyage ne peut pas s’écouler par l'orifice d'évacuation de l'eau de décongélation. La plaque signalétique apposée à l'intérieur de l'appareil frigorifique ne doit pas être enlevée. Elle est nécessaire en cas de panne. Conseils concernant les détergents À l'intérieur de l'appareil, n'utilisez que des produits de nettoyage et d'entretien qui ne présentent aucun risque pour les aliments. Pour éviter d'endommager toutes les surfaces en les nettoyant, n'utilisez pas : – de détergents à base de soude, d'ammoniac, d'acide ou de chlorure, – de produit anti-calcaire, – de détergent abrasif, comme la poudre, la crème à récurer ou les pierres de nettoyage, – de détergents contenant des solvants, – de produit nettoyant pour inox, – de liquide vaisselle, – de sprays nettoyants pour four , – de produit à vitres, – d'éponge et de brosse abrasive (par ex. éponge à récurer) – de gomme de nettoyage, – de grattoir métallique acéré. Pour le nettoyage, nous vous conseillons une éponge propre avec de l'eau tiède additionnée d'un peu de produit vaisselle. Pour plus d'informations sur le nettoyage, veuillez vous reporter aux pages suivantes. 46 Nettoyage et entretien Préparer de l'appareil au nettoyage Nettoyer l'intérieur de l'appareil et les accessoires Éteignez l'appareil. L'appareil doit être nettoyé régulièrement (2 fois par an environ). apparaît à l'écran. Le refroidissement est désactivé. Débranchez la fiche de la prise ou retirez le fusible de l'installation domestique. Ne laissez pas les salissures sécher, nettoyez-les le plus rapidement possible. Sortez tous les aliments qui se trouvent dans l'appareil. Entreposezles dans un endroit frais. Procédez au dégivrage lorsque Retirez les tiroirs de congélation et les tablettes en verre. – le taux d'humidité de la pièce et la température ambiante sont faibles. – peu ou pas d'aliments se trouvent dans la zone de congélation, Nettoyez l'intérieur à l'aide d'une éponge propre, d'eau tiède et d'un peu de liquide vaisselle. Rincez ensuite à l'eau claire puis séchez avec un chiffon. Retirez les baguettes droite et gauche de la tablette en verre supérieure. Laissez les portes de l'appareil ouvertes un instant afin d'aérer suffisamment et éviter ainsi la formation de mauvaises odeurs. Les pièces suivantes ne vont pas au lave-vaisselle : – tous les tiroirs et couvercles des tiroirs (selon modèle) – Accumulateur de froid Nettoyez ces accessoires à la main. Retirez la baguette avant avec les roulettes. Démonter toutes les autres pièces amovibles pour les nettoyer. 47 Nettoyage et entretien Risque de dommages à cause de température trop élevée du lavevaisselle. Les pièces de l'appareil frigorifique peuvent être rendues inutilisables, par ex. en se déformant, par un nettoyage au lave-vaisselle à une température supérieure à 55 °C. Sélectionnez exclusivement des programmes de lave-vaisselle à une température inférieure à 55 °C pour les pièces adaptées au lave-vaisselle. Les éléments plastifiés qui entrent en contact avec des colorants naturels, tels que les carottes, les tomates ou le ketchup sont susceptibles de se décolorer au lave-vaisselle. Cette coloration n’altère en rien la robustesse des éléments concernés. Les pièces suivantes peuvent être mises au lave-vaisselle : – les clayettes (sans les baguettes) – le bac à glaçons 48 Nettoyer la façade et les parois latérales Des dépôts déjà incrustés sont plus difficiles, voire impossibles à retirer. Les surfaces sont susceptibles de se décolorer ou de s'altérer. Nous recommandons d'éliminer les salissures présentes sur la façade et les parois latérales le plus vite possible. Toutes les surfaces sont sensibles aux rayures et risquent de se tacher au contact de produits de nettoyage inappropriés. Veuillez consulter la section “Conseils pour l'entretien” au début du présent chapitre. Nettoyez la façade de l'appareil à l'aide d'un carré vaisselle propre, de produit vaisselle et d'eau chaude. Vous pouvez également utiliser un chiffon propre et humide en microfibres, sans détergent. Rincez ensuite à l'eau claire puis séchez avec un chiffon doux. Nettoyage et entretien Nettoyer la grille d'aération Les dépôts de poussière augmentent la consommation énergétique. Nettoyez régulièrement la grille d'aération à l'aide d'un pinceau ou de l'aspirateur (utilisez pour ce faire par ex. la brosse à meuble des aspirateurs Miele). Remarque : Si vous souhaitez avoir automatiquement un rappel tous les 12 mois, activez le témoin de nettoyage de la grille d'aération (voir chapitre “Autres réglages”, section “Rappel : nettoyer la grille d'aération ”). Nettoyage du joint de porte Si le joint de porte est endommagé ou s'il glisse de la rainure, la porte de l'appareil ne ferme éventuellement pas correctement, et la puissance frigorifique diminue. De l'eau de condensation s'accumule à l'intérieur et du givre peut se former. N'endommagez pas le joint de porte et contrôlez que le joint de porte ne glisse pas de la rainure. Mettre l'appareil en service après son nettoyage Remettez les tablettes dans l'appareil. Rebranchez l'appareil frigorifique puis mettez-le en marche. Pour accélérer la production de froid de la zone de congélation, activez la fonction SuperFrost pendant quelque temps. Dès que la température de la zone de congélation est suffisamment redescendue, insérez-y les tiroirs de congélation qui contiennent les aliments et fermez la porte de l'appareil. Désactivez manuellement la fonction SuperFrost dès qu'une température constante d'au moins -18 °C est atteinte dans le congélateur. Risque de dommages à cause de nettoyage incorrect. L'entretien du joint de porte avec des corps gras peut le rentre poreux. N'appliquez aucun corps gras sur le joint de porte. Nettoyez régulièrement le joint à l'eau claire uniquement puis séchez-le soigneusement à l'aide d'un chiffon. 49 En cas d'anomalie Vous pouvez régler la plupart des défauts ou anomalies courants par vous-même. Dans bon nombre de cas, vous économiserez ainsi du temps et de l'argent car vous n'aurez pas besoin de faire appel au service après-vente. Les tableaux suivants vous aideront à déceler la cause d'un défaut ou d'une anomalie et à y remédier. En cas de panne ou d'anomalie, évitez d'ouvrir la porte de l'appareil afin de réduire au maximum la perte de froid. Problème Cause et solution L'appareil ne produit pas de froid et l'éclairage intérieur ne fonctionne pas lorsque la porte de la zone de réfrigération est ouverte. L'appareil n'est pas allumé. Allumez l'appareil. La fiche d'alimentation n'est pas correctement branchée dans la prise ou la fiche de l'appareil n'est pas correctement enfoncée dans la prise de l'appareil. Enfoncez bien la fiche de l'appareil dans la prise et enfoncez correctement la fiche de l'appareil dans la prise. Le fusible de l'installation domestique s'est déclenché. Vérifiez si l'appareil frigorifique, la tension domestique ou un autre appareil sont défectueux. Le cas échéant, avertissez un électricien ou le service après-vente. Le compresseur fonctionne en continu. 50 Il n'y a pas d'anomalie. Pour économiser de l'énergie, le dispositif de réfrigération tourne au ralenti lorsque les besoins sont moindres. La durée de fonctionnement du compresseur augmente en conséquence. En cas d'anomalie Problème Cause et solution Le compresseur fonctionne de plus en plus souvent et de plus en plus longtemps et la température à l'intérieur de l'appareil est trop basse. Les fentes d'aération et de ventilation sont obstruées ou empoussiérées. Ne recouvrez pas les fentes d'aération et d'évacuation de l'air. Éliminez régulièrement la poussière des fentes d'aération et de ventilation. La porte a été ouverte trop souvent ou vous avez congelé de grosses quantités d'aliments frais. Ouvrez la porte uniquement quand cela est nécessaire et le moins longtemps possible. La température se règle automatiquement de nouveau sur la valeur sélectionnée. La porte de l'appareil n’est pas fermée correctement. Il est possible que la zone de congélation soit obstruée par une épaisse couche de glace. Fermez la porte de l’appareil. La température se règle automatiquement de nouveau sur la valeur sélectionnée. Si une couche épaisse de glace s'est déjà formée, la production de froid diminue, ce qui fait augmenter la consommation d'énergie. Dégivrez l'appareil et nettoyez-le. La température ambiante est trop élevée. Plus la température ambiante est élevée, plus le compresseur fonctionne longtemps. Suivez les indications du chapitre “Conseils d'installation”, section “Lieu d'installation”. Le compresseur fonctionne de plus en plus souvent et de plus en plus longtemps et la température à l'intérieur de l'appareil est trop basse. La température de l'appareil est réglée sur une valeur trop basse. Corrigez les réglages de température. La fonction SuperFrost est encore enclenchée. Pour économiser de l'énergie, vous pouvez désactiver manuellement la fonction SuperFrost: 51 En cas d'anomalie Problème Cause et solution Le compresseur s'enclenche de moins en moins souvent et de moins en moins longtemps, la température à l'intérieur de l'appareil frigorifique augmente. Il n'y a pas d'anomalie. La température réglée est trop élevée. Corrigez les réglages de température. Contrôlez de nouveau la température 24 h plus tard. L'appareil frigorifique est givré ou de l'eau de condensation se forme à l'intérieur de l'appareil. Le joint de porte a glissé de la rainure. Vérifiez si le joint de porte est bien calé dans la rainure. Les aliments congelés commencent à décongeler. La température ambiante est inférieure à la température admise pour cet appareil frigorifique. Le compresseur s'enclenche moins souvent lorsque la température ambiante est trop basse. La température de la zone de congélation risque donc de trop augmenter. Suivez les indications du chapitre “Instructions de montage”, section “Lieu d'installation”. Augmentez la température ambiante. Le joint de porte est endommagé. Vérifiez si le joint de porte est endommagé. Le joint de porte est en- Le joint de porte peut être remplacé sans outil. dommagé ou doit être Remplacez le joint de porte. Il est disponible auremplacé. près d'un revendeur ou du service après-vente. De la glace s'est formée Il n'y a pas d'anomalie. De l'eau de condensation s'y sur le bandeau du disest déposée et a gelé. positif NoFrost. Voici quelques causes possibles : – La porte de l'appareil a été souvent ouverte ou est encore ouverte, – une grande quantité d'aliments frais a été mise à congeler en une seule fois, – l'humidité de l'air ambiant est élevée. Maintenez la porte de l'appareil autant que possible fermée. Le système NoFrost dégivrera automatiquement la couche de glace en l'espace de quelques jours. 52 En cas d'anomalie Messages affichés Message Cause et solution s'allume à l'écran, Le mode Expo est activé. l'appareil ne produit pas Désactivez le mode Expo (voir chapitre “Autres réde froid bien que les glages”, section “Désactiver le mode Expo”). commandes de l'appareil et l'éclairage intérieur continuent de fonctionner. L'écran n'affiche rien. Il reste noir. Le mode d'économie d'énergie est activé : si l'appareil n'a pas été utilisé pendant un certain temps (env. 10 minutes), l'écran désactive automatiquement tous les affichages. Effleurez l'écran. Le dernier affichage réapparaît à l'écran. Le mode Shabbat est activé : l'éclairage intérieur est désactivé et l'appareil refroidit. Effleurez l'écran. Ensuite, apparaît en blanc à l'écran (voir chapitre “Autres réglages”, section “Activer/désactiver le mode Shabbat”). s'allume à l'écran et il Le verrouillage est activé. est impossible d'utiliser Déverrouillez brièvement l'appareil ou désactivez l'appareil. complètement le verrouillage (voir chapitre “Autres réglages”, section “Activer/désactiver le verrouillage”). Le symbole de l'alarme s'allume et un signal sonore retentit. Le réglage Rappel : nettoyer la grille d'aération est activé : vous êtes invité à nettoyer la grille d'aération. Confirmez le message en appuyant sur à l'écran et nettoyez la grille d'aération (voir chapitre “Nettoyage et entretien”, section “Nettoyer la grille d'aération”). 53 En cas d'anomalie Message Cause et solution s'allume en jaune à l'écran et un signal d'alarme retentit. L'alarme de porte a été activée (voir chapitre “Alarme de température et de porte”, section “Alarme de porte”). Effleurez à l'écran . Le message d'avertissement a été confirmé et le signal sonore s'éteint. La température réelle actuelle s'affiche de nouveau sur l'affichage. Fermez la porte de l'appareil. Le signal sonore s'éteint. 54 En cas d'anomalie Message Cause et solution Le symbole de l'alarme s'allume en rouge dans l'afficheur et un signal sonore retentit. L'alarme de température a été activée (voir chapitre “Alarme de température et alarme de porte”, section “Alarme de température”). La température dans l'appareil est plus chaude/froide que la température de réglage. Voici quelques causes possibles : – La porte de l'appareil a été ouverte trop souvent. – Vous avez congelé une grande quantité d'aliments sans activer la fonction SuperFrost. – Il y a eu une panne de courant prolongée (coupure de courant). – L'appareil frigorifique est défectueux. Effleurez à l'écran . Le message d'avertissement a été confirmé : s'éteint et le signal sonore s'arrête. À l'écran apparaît l'écran d'accueil : sur l'affichage, la température la plus chaude qui régnait jusqu'à présent dans l'appareil, clignote pendant env. 1 minute. Ensuite, l'affichage de température bascule sur la température actuelle. Vous pouvez quitter prématurément l'affichage de température clignotant : Effleurez l'affichage de température. L'indication de la température la plus chaude s'efface. La température ponctuelle effective réapparaît ensuite à l'affichage. Remédiez à l'état d'alarme. Selon la température, contrôlez si les aliments sont déjà partiellement, voire entièrement décongelés. Dans ce cas, faites cuire les produits avant de les recongeler. 55 En cas d'anomalie Message Cause et solution Le symbole de l'alarme s'allume en rouge dans l'afficheur et un signal sonore retentit. Une coupure de courant est affichée : la température dans l'appareil frigorifique a augmenté trop fortement durant un certain temps, en raison d'une panne ou d'une coupure de courant survenue au cours des derniers jours ou des dernières heures. Effleurez à l'écran . Le message d'erreur a été confirmé : s'éteint et le signal sonore est désactivé. L'écran d'accueil s'affiche : dans l'affichage de température, la température la plus chaude jusqu'à présent clignote pendant env. 1 minute. Ensuite, l'affichage de température bascule sur la température actuelle. Vous pouvez quitter prématurément l'affichage de température clignotant : Effleurez l'affichage de température. L'indication de la température la plus chaude s'efface. La température ponctuelle effective réapparaît ensuite à l'affichage. L'appareil continue de fonctionner à la dernière température réglée. Selon la température, vérifiez si les aliments sont déjà partiellement, voire entièrement décongelés. Si tel est le cas, faites cuire les aliments avant de les recongeler. 56 En cas d'anomalie Message Cause et solution s'allume en rouge dans l'afficheur, un code d'anomalie (F et chiffres) s'affiche, et un signal sonore retentit. Une anomalie s’est produite. Une anomalie est prioritaire et interrompt immédiatement tout autre réglage que vous effectuez. Elle s'affiche avant une alarme de porte et/ ou de température. Arrêtez le signal sonore en effleurant sur l'écran. Contacter le service après-vente. Pour communiquer une anomalie, vous avez besoin, outre le code d'anomalie, de la désignation du modèle et de la référence de votre appareil. Vous pouvez afficher directement ces éléments. Pour ce faire, effleurez à l'écran. Les informations sur l'appareil sont affichées à l'écran. Validez l'affichage de l'information avec OK. En cas d'urgence, il est possible de désactiver directement l'appareil de l'affichage d'anomalie. Effleurez . 57 En cas d'anomalie L'éclairage intérieur ne fonctionne pas. Problème Cause et solution L'éclairage intérieur ne fonctionne pas. L'appareil n'est pas allumé. Allumez l'appareil. Le mode Shabbat est activé : l'écran est noir, et l'appareil refroidit. Effleurez l'écran. Ensuite, apparaît en blanc à l'écran (voir chapitre “Autres réglages”, section “Activer/désactiver le mode Shabbat”). Lorsque la porte de l'appareil reste ouverte, l'éclairage intérieur s'éteint automatiquement après environ 15 minutes en raison de la surchauffe. Si ce n'est pas le cas, cela signale une anomalie technique. Risque de blessures provoqué par un choc électrique Sous le cache de l'ampoule se trouvent des éléments sous tension. Seul le service après-vente est habilité à remplacer les ampoules de l'éclairage LED. Risque de blessure par l'éclairage LED L'intensité lumineuse correspond à la classe de laser 1/1M. Les caches de l'ampoule ne doivent pas être retirés ou endommagés, ou avoir été retirés en raison de dommages ! Risque de blessures oculaires. Ne regardez jamais l'éclairage LED (rayonnement laser de classe 1/1M) à travers des instruments grossissants (tels qu'une loupe). Contactez le service après-vente. 58 En cas d'anomalie Problèmes d'ordre général Problème Cause et solution Les produits congelés collent à l'appareil. L'emballage des aliments n'était pas sec lors du rangement dans le congélateur. Décollez-le avec un objet plat et non pointu, un manche de cuillère par exemple. Aucun signal d'alarme ne retentit, alors que la porte de l'appareil est ouverte depuis un certain temps. Ceci n'est pas une anomalie ! Le signal d'avertissement dans le mode Réglage a été désactivé (voir chapitre “Autres réglages”, section “Régler/désactiver le volume des signaux sonores et d'avertissement ”). 59 Origines des bruits Bruits normaux Quelle est leur origine ? Brrrr.... Le vrombissement vient du moteur (compresseur). Il peut être plus fort pendant un moment donné, lorsque le moteur se met en route. Blubb, blubb.... Les gargouillements ou les ronronnements viennent du fluide réfrigérant qui passe dans les conduits. Clic... Les cliquetis sont audibles lorsque le thermostat enclenche ou arrête le moteur. Sssrrrrr.... Un léger bruit de fond provenant de la circulation d'air peut se faire entendre à l'intérieur de l'appareil. Crac... Des bruits de craquement peuvent se faire entendre en cas d'expansion de certains matériaux de l'appareil. Ne pas oublier que les bruits de moteur et de circulation dans le circuit frigorifique ne peuvent pas être évités ! Bruits Cause et solution Claquement, cliquètement L'appareil frigorifique n'est pas nivelé. Ajustez-le à l'aide d'un niveau à bulle. Utilisez pour ce faire les pieds réglables situés sous l'appareil frigorifique ou utilisez des cales. L'appareil frigorifique est en contact avec d'autres meubles ou d'autres appareils. Éloignez-le. Des tiroirs ou des tablettes bougent ou coincent. Contrôlez les pièces amovibles et replacez-les correctement le cas échéant. Des bouteilles ou des récipients se touchent. Déplacez-les légèrement afin qu'ils ne se touchent plus. 60 Service après-vente Contact en cas d'anomalies En cas d'anomalies auxquelles vous n'arrivez pas à remédier vous-même, veuillez vous adresser à votre revendeur Miele ou au service après-vente Miele. Les numéros de téléphone du service après-vente Miele figurent en fin de notice. Veuillez indiquer le modèle et la référence de votre appareil. Ces deux indications figurent sur la plaque signalétique. La plaque signalétique est située à l'intérieur de l'appareil. Affichage des caractéristiques techniques Vous trouverez ces informations dans le mode Réglage, sous Informations (voir chapitre “Autres réglages”, section “Consulter les informations”) ou sur la plaque signalétique située à l'intérieur de l'appareil. – Afficher les accords de licence Vous pouvez afficher les licences utilisées sous ©. Garantie La durée de garantie est de 2 ans. Pour plus d'informations reportez-vous aux conditions de garantie fournies auprès du service après-vente Miele. 61 Raccordement électrique L'appareil frigorifique doit exclusivement être raccordé à l'aide du câble d'alimentation joint (courant alternatif 50°Hz, 220–240°V). Raccordement au réseau Fiche Un câble d'alimentation plus long est disponible auprès du service aprèsvente. Prévoir un fusible d'au moins 10 A. Branchez exclusivement l'appareil à une prise de courant réglementaire reliée à la terre. L'installation électrique doit être conforme aux normes VDE 0100. Afin qu'en cas d'urgence, l'appareil frigorifique puisse être rapidement coupé du réseau électrique, la prise de courant ne doit pas se trouver derrière l'appareil pour être facilement accessible. Si la prise n'est plus accessible après l'installation, un dispositif de sectionnement sur chaque pôle doit être prévu côté installation. Ce dispositif peut être constitué d'un interrupteur à ouverture de contact de min. 3 mm. Il peut s'agir d'un disjoncteur automatique, de fusibles ou de contacteurs (conformes à la norme EN 60335). La fiche ainsi que le câble d'alimentation de l'appareil frigorifique ne doivent pas toucher l'arrière de cet appareil frigorifique, étant donné que la fiche et le câble d'alimentation risqueraient d'être endommagés par les vibrations de l'appareil frigorifique. Cela pourrait provoquer un court-circuit. Évitez également de brancher d'autres appareils sur des prises installées au dos de cet appareil frigorifique. Il est interdit d'effectuer le branchement avec une rallonge, car celle-ci n'assure pas la sécurité nécessaire de l'appareil frigorifique (risque de surchauffe). 62 Raccordement électrique Ne branchez pas l'appareil frigorifique sur des îlots d'onduleur utilisés pour une alimentation électrique autonome comme une alimentation en énergie solaire par exemple. Sinon, les pics de tension peuvent se produire lors de l'activation de l'appareil frigorifique susceptibles d'entraîner une coupure de sécurité. L'électronique peut être endommagée. De même, l'appareil frigorifique ne doit pas être utilisé avec des fiches à économie d'énergie : cela risquerait de réduire l'alimentation en énergie de l'appareil frigorifique et d'entraîner un échauffement de ce dernier. Brancher l'appareil frigorifique Branchez la fiche de l'appareil frigorifique à l'arrière de ce dernier. Veillez à ce que la fiche de l'appareil soit bien enfoncée. Enfoncez correctement la fiche de l'appareil frigorifique dans la prise. L'appareil frigorifique est maintenant raccordé au réseau électrique : apparaît à l'écran. Suivez les étapes décrites au chapitre “Mettre en marche et arrêter l'appareil frigorifique”, section “Allumer l'appareil frigorifique”. 63 Conseils d'installation Risque d'incendie et de dom- Installation côte à côte mages provoqué par des appareils qui dégagent de la chaleur. Les appareils émettant de la chaleur peuvent s'enflammer et mettre le feu à l'appareil frigorifique. Ne placez pas les appareils émettant de la chaleur, par ex. un mini-four, un réchaud électrique ou un grille-pain, sur l'appareil frigorifique. Risque de dommages dû à la Risque d'incendie et de dommages provoqué par des flammes non recouvertes. Les flammes non recouvertes peuvent mettre le feu à l'appareil frigorifique. Tenez les flammes non recouvertes, par ex. une bougie, éloignées de l'appareil frigorifique. 64 condensation sur les parois extérieures de l'appareil. Lorsque l'air est très humide, de la condensation peut se former sur les parois extérieures de l'appareil et entraîner la formation de corrosion. Il est recommandé de ne pas placer un appareil frigorifique à proximité d'autres modèles. Cet appareil frigorifique ne doit pas être installé en combinaison “side-byside” (côte à côte), car il n'est pas équipé de résistances intégrées dans les parois latérales. Informez-vous auprès de votre revendeur pour savoir quelle combinaison est possible avec votre appareil. Conseils d'installation Lieu d’installation Lorsque le taux d'humidité est Choisissez une pièce très peu humide que vous pouvez aérer facilement. élevé, de la condensation peut s'accumuler sur les surfaces extérieures de l'appareil. Et cette eau de condensation peut engendrer une corrosion au niveau des parois extérieures. En prévention, nous recommandons d'installer l'appareil dans une pièce sèche et/ou climatisée et suffisamment aérée. Une fois l'installation effectuée, assurez-vous que la porte de l'appareil ferme correctement, que les fentes d'aération et d'évacuation d'air ne sont pas recouvertes et que l'appareil a été correctement installé. Au moment de choisir le lieu d'installation, gardez à l'esprit que la consommation énergétique de l'appareil augmente lorsqu'il est à proximité immédiate d'un chauffage, d'une cuisinière ou de toute autre source de chaleur. Évitez également une exposition directe au soleil. Plus la température ambiante est élevée, plus le compresseur doit fonctionner longtemps et plus l'appareil consomme d'énergie. Lors de l'installation de l'appareil, contrôlez également les points suivants : – La prise ne doit pas se trouver derrière l'appareil et doit rester accessible en cas d'urgence. – La prise et le câble réseau ne doivent pas toucher le dos de l'appareil frigorifique, car les vibrations de l'appareil frigorifique risqueraient de les endommager. – Évitez également de brancher d'autres appareils sur des prises installées au dos de cet appareil frigorifique. 65 Conseils d'installation Classe climatique Aération et évacuation d'air L'appareil est conçu pour fonctionner pour une classe climatique donnée (température ambiante). Veuillez respecter les limites indiquées sur la plaque signalétique à l'intérieur de l'appareil. Une température ambiante plus basse entraîne l'arrêt prolongé du compresseur. Cela peut provoquer une augmentation de la température à l'intérieur de l'appareil et engendrer des dommages. La classe climatique est indiquée sur la plaque signalétique située à l’intérieur de l’appareil. Classe climatique Température ambiante SN +10 à +32 °C N +16 à +32 °C ST +16 à +38 °C T +16 à +43 °C Le fonctionnement parfait n'est pas garanti si un congélateur de la classe climatique SN fonctionne à une température ambiante inférieure (jusqu'à +5 °C). 66 Risque d'incendie et de dommages en raison d'une aération insuffisante. Si l'appareil frigorifique n'est pas suffisamment aéré, le compresseur réagit plus souvent et fonctionne pendant une durée prolongée. La consommation d'énergie augmente, de même que la température de fonctionnement du compresseur, ce qui risque d'endommager le compresseur. Contrôlez que l'appareil frigorifique reçoit suffisamment d'air et peut évacuer l'air chaud. Respectez impérativement les consignes concernant les fentes d'aération et d'évacuation de l'air. Les fentes d'aération et d'évacuation d'air ne doivent jamais être recouvertes ni obstruées. L’air présent sur la face arrière de l’appareil frigorifique a tendance à se réchauffer. Conseils d'installation Monter les entretoises murales jointes Installation de l'appareil frigorifique Afin de respecter les indications relatives à la consommation d'électricité et d'éviter la formation de condensation lorsque la température ambiante est élevée, utilisez les entretoises murales. Prévoyez une augmentation de la profondeur de l'appareil de 15 mm environ une fois les entretoises murales montées. Le fait de ne pas les monter n'a aucune incidence sur le fonctionnement de l'appareil. Toutefois, un écart réduit entre l'appareil et le mur augmente légèrement la consommation d'énergie. Faites appel à une deuxième personne pour installer l'appareil. Installez l'appareil uniquement lorsqu'il n'est pas chargé. Déplacez l'appareil avec précaution sur des sols fragiles pour éviter de les endommager. Pour une installation plus facile, des poignées de transport se trouvent en haut sur l'arrière de l'appareil et des roulettes de transport en bas de l'appareil. Placez l'appareil le plus près possible de son emplacement prévu. Raccordez l'appareil au réseau électrique en suivant la procédure décrite dans le chapitre “Raccordement électrique”. Montez les entretoises murales du côté bas gauche et droit au dos de l'appareil, à côté du compresseur. Déplacez l'appareil avec précaution jusqu'à son emplacement prévu. Les entretoises (si elles sont montées) ou le dos de l'appareil doivent toucher le mur. 67 Conseils d'installation Ajustement de l'appareil frigorifique Encastrement de l'appareil dans la rangée de meubles Risque d'incendie et de dom- À l'aide de la clé à fourche jointe, ajustez l'appareil frigorifique en vous servant des pieds d'ajustage. 68 mages en raison d'une aération insuffisante. Si l'appareil frigorifique n'est pas suffisamment aéré, le compresseur réagit plus souvent et fonctionne pendant une durée prolongée. La consommation d'énergie augmente, de même que la température de fonctionnement du compresseur, ce qui risque d'endommager le compresseur. Vérifiez que l'appareil reçoit suffisamment d'air et peut évacuer l'air chaud. Respectez impérativement les consignes concernant les fentes d'aération et d'évacuation de l'air. Les fentes d'aération et d'évacuation d'air ne doivent jamais être recouvertes ni obstruées. Conseils d'installation Lors de l'installation d'un appareil frigorifique à côté d'un mur , une distance d'au moins 40 mm est requise côté charnières entre le mur et l'appareil frigorifique . Plus la fente supérieure d'évacuation de l'air est grande, plus le compresseur économise de l'énergie. – Pour l'aération et l'évacuation d'air, il faut prévoir un canal d'évacuation d'air d'au moins 50 mm de profondeur à l'arrière de l'appareil sur toute la largeur de l'armoire de superposition. Armoire de superposition Appareil frigorifique Armoire de cuisine Mur – La fente d'évacuation de l'air en dessous du plafond doit être d'au moins 2 300 cm pour que l'air chaud puisse s'évacuer librement. * Pour les appareils avec des entretoises murales installées, prévoyez une augmentation de la profondeur de l'appareil de 15 mm env. L'appareil peut être intégré dans n'importe quelle rangée de meubles et être installé directement à côté de l'armoire de cuisine. La façade doit dépasser d'au moins 65 mm par rapport à la façade de l'armoire de cuisine. La porte de l'appareil peut ainsi s'ouvrir et se fermer sans problème. Pour ajuster l'appareil à la hauteur de la rangée de meubles, il est possible de placer un surmeuble au-dessus de l'appareil. 69 Conseils d'installation Dimensions de l’appareil A [mm] B [mm] FN 22263 ws 1250 1215 FN 24263 ws 1450 1415 FN 26263 ws 1650 1615 FN 28263 ws 1850 1815 * Dimensions sans entretoises murales. Si vous avez monté des entretoises, la profondeur augmente de 15 mm. 70 Inversion du sens d'ouverture de porte Votre appareil frigorifique est livré avec une ouverture à droite. Si vous souhaitez une ouverture à gauche, vous devez inverser la fixation de porte. Retirer les caches supérieurs Ouvrez la porte de l’appareil. Risque de dommages corporels et matériels lors du changement du sens d'ouverture. Si le changement du sens d'ouverture est effectué par une personne seule il réside un risque élevé de dommages corporels et matériels. Ne modifiez le sens d'ouverture qu'avec l'aide d'une autre personne. Si le joint de porte est endommagé ou s'il glisse de la rainure, la porte de l'appareil ne ferme éventuellement pas correctement, et la puissance frigorifique diminue. De l'eau de condensation s'accumule à l'intérieur et du givre peut se former. N'endommagez pas le joint de porte et contrôlez que le joint de porte ne glisse pas de la rainure. Préparer l'inversion de butée de porte Retirez l'habillage supérieur droit . Enlevez le cache de la charnière de porte. Enlevez le bandeau de la contreporte. Pour inverser la butée de porte, vous avez besoin des outils suivants : Afin de protéger la porte de l'appareil et votre sol de tout dommage lors de l'inversion de la fixation de porte, placez une cale appropriée sur le sol devant l'appareil. Rabattez le rabat vers le bas avec un tournevis plat et retirez le cache de son emboîtement. 71 Inversion du sens d'ouverture de porte Retirer la porte de l'appareil Risque de blessures lors du re- Mise en place du support palier inférieur trait de la porte de l'appareil. Dès que vous retirez le boulon de palier de la porte de l'appareil, la porte de l'appareil n'est plus sécurisée. Maintenez bien la porte inférieure de l'appareil. Retirez tout le boulon palier avec la rondelle plate et le pied d'ajustage en tirant vers le haut. Dévissez le support palier . Retirez avec précaution le cache de protection . Dévissez un peu les boulons (env. ¼ de tour) jusqu'à entendre un clic. Dévissez maintenant entièrement les boulons avec les doigts. Retirez la porte de l'appareil et mettez-la de côté avec précaution. 72 Desserrez un peu la vis du dispositif de fermeture de la porte sur le palier support . Tournez le dispositif de fermeture de la porte de 90° sur la droite dans le trou du logement se trouvant en face dans le support palier . Resserrez la vis à fond. Inversion du sens d'ouverture de porte Mise en place de la charnière de porte supérieure Démontez le cache , puis placez-le sur le côté opposé. Dévissez les vis de la charnière de porte et retirez cette dernière. Vissez le support palier sur la partie opposée, commencez avec la vis en bas au centre. Vissez ensuite les deux autres vis . Replacez tout le boulon palier avec la rondelle plate et le pied réglable. Retirez la douille de palier hors du guidage de la charnière de porte et mettez-la sur le côté opposé. Important ! L'ergot sur le boulon palier doit être redirigé vers l'arrière. 73 Inversion du sens d'ouverture de porte Préparer la porte de l'appareil Enlevez le cache . Replacez le cache de protection tourné de 180° sur le côté opposé. Mettez le cache de côté et replacezle. Remarque : Pour protéger la porte de l'appareil d'éventuels dommages, placez un support approprié sur un sol stable. Placez ensuite la porte démontée avec la façade extérieure vers le bas. Déplacer le système d'aide à l'ouverture de porte Retirer le cache de l'ouverture pour la poignée. Percez au préalable les trous de fixation à l'aide d'un foret à langue d'aspic pour la charnière de porte supérieure. Placez la charnière de porte supérieure sur les pivots de l'appareil. Fixez la charnière de porte à l'aide des vis . 74 Appuyez vers le bas sur le système d'aide à l'ouverture de porte et repoussez les caches à gauche et à droite de la poignée. Inversion du sens d'ouverture de porte Retirez complètement la vis avec la collerette en plastique grise et la vis sans collerette . Retirez les poussoirs d'ouverture de porte en tirant avec force vers le haut. Retirez le système d'aide à l'ouverture de porte . Remettez le système d'aide à l'ouverture de porte sur le côté opposé. Remarque : Appuyez vers le bas sur le système d'aide à l'ouverture de porte. Les poussoirs peuvent ensuite être facilement retirés. 75 Inversion du sens d'ouverture de porte Le bloc en plastique sur le poussoir ne doit pas reposer sur le joint de porte. Sinon, le joint de porte risque d'être endommagé. Le côté égalisateur du poussoir d'ouverture de porte doit être orienté vers le joint de porte. Remarque : Vérifiez si le système d'aide à l'ouverture de porte bouge un peu en le touchant. Si ce n'est pas le cas, desserrez un peu les vis. Remontez les caches et . Mise en place d'embouts de douille de palier de porte Tirez l'embout de la douille de palier de porte , et replacez-le sur la partie opposée. Poussez les poussoirs d'ouverture de porte par l'ouverture jusqu'à ce qu'ils s'enclenchent. Fixez le système d'aide à l'ouverture de porte à l'aide de vis collerette en plastique comprise et la vis sans collerette . Ne serrez pas trop les vis ! 76 Inversion du sens d'ouverture de porte Déplacement du support de serrage Installer la porte de l'appareil Placez le support de serrage (crochet de fermeture) sur le côté opposé : Dégagez le support de serrage du système de guidage. Placez la porte de l'appareil depuis le haut sur le boulon de palier. Poussez le support de serrage dans le guidage sur le côté opposé. 77 Inversion du sens d'ouverture de porte Guidez l'ouverture supérieure côté charnière sur la porte de l'appareil sur la charnière de porte avec la douille de palier. Poser les caches supérieurs Ouvrez la porte de l'appareil à 90°. Insérez le cache jusqu'à son enclenchement. Placez le boulon avec les doigts dans la douille du palier de porte. Vissez le boulon (env. ¼ de tour), jusqu'à ce qu'il clique. Posez le cache de protection sur les boulons . La porte de l'appareil n'est correctement montée que lorsque le cache de protection l'a été aussi. Replacez le cache sur la charnière de porte. Posez le bandeau jusqu'à ce qu'il s'enclenche. 1 Replacez le cache extérieur . Fermez la porte de l’appareil. 78 Alignement des portes de l'appareil La porte de l'appareil peut être alignée ultérieurement sur la carrosserie de l'appareil. Sur l'illustration ci-après, la porte n'est pas représentée fermée pour que vous puissiez mieux suivre les différentes étapes. Vous alignez la porte sur les trous oblongs extérieurs dans le support palier inférieur : Retirez la vis placée au centre du support palier. Ressortez un peu les deux vis extérieures . Alignez la porte en déplaçant légèrement le support palier vers la gauche ou vers la droite. Serrez ensuite fortement les vis , inutile de revisser la vis . 79 S.A. Miele Belgique Z.5 Mollem 480 1730 Mollem (Asse) Réparations à domicile et autres renseignements : 02/451.16.16 E-mail: info@miele.be Internet: www.miele.be Miele Luxembourg S.à.r.l. 20, rue Christophe Plantin Boîte postale 1011 L-1010 Luxembourg-Gasperich Réparations à domicile et autres renseignements : 49 711 30 E-mail : infolux@miele.lu Internet : www.miele.lu Allemagne Miele & Cie. KG Carl-Miele-Straße 29 33332 Gütersloh FN 22263 ws, FN 24263 ws, FN 26263 ws, FN 28263 ws fr-BE M.-Nr. 10 361 420 / 01 ">
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