Biokar diagnostics BK057 Manuel utilisateur
Vous trouverez ci-dessous de brèves informations sur BK057 Gélose d'Endo. Ce milieu est utilisé pour les tests confirmatifs de recherche et de dénombrement des coliformes dans l'eau et les aliments. Il est sélectif grâce au sulfite de sodium et à la fuchsine basique, inhibant la flore Gram positif. Les colonies révèlent la fermentation du lactose par leur couleur (rouge pour les coliformes, incolore pour les non-fermentants) et permet l'identification d'Escherichia coli.
Fonctionnalités clés
Sélectivité pour les coliformes
Différenciation des fermenteurs et non-fermenteurs de lactose
Identification présumée d'Escherichia coli
Utilisé dans les tests confirmatifs de l'eau et des aliments
Inhibition de la flore Gram positif
Foire aux questions
La présence simultanée de sulfite de sodium et de fuchsine basique inhibe la flore contaminante à Gram positif.
Les germes qui ne fermentent pas le lactose donnent des colonies incolores, tandis que les coliformes (fermenteurs de lactose) forment des colonies rouges.
Les colonies d'Escherichia coli présentent un reflet métallique vert chatoyant en raison de la production d'acétaldéhyde qui réagit avec la fuchsine sulfitée.
Mettre en suspension 41,5 g de milieu déshydraté (BK057) dans 1 litre d'eau distillée ou déminéralisée, porter à ébullition sous agitation, répartir et stériliser à l'autoclave à 121°C pendant 15 minutes.