Les bienfaits
du jus de citron
Le jus d’un citron pressé est bourré de vitamine C et de métabolites secondaires
comme les flavonoïdes qui possèdent des
propriétés antibactériennes, tandis que
la vitamine C renforce par exemple notre
système immunitaire. En buvant chaque matin
à jeun un verre d’eau citronnée, on stimule son transit intestinal et prévient
la fatigue de printemps ainsi que de possibles infections. La préparation de
cette potion magique est simple comme bonjour: il suffit de mélanger le
jus d’un demi-citron avec un verre d’eau tiède. Ne pas se brosser les dents
tout de suite après, mais se rincer la bouche à l’eau claire ou prendre son
petit-déjeuner. Nous avons réuni pour vous les autres propriétés positives du
jus de citron dans la fiche conseil jointe au presse-agrumes vital.
Recette Betty Bossi
Journal Betty Bossi N° 01/2015
© Betty Bossi SA
www.bettybossi.ch
Fiche conseil
Presse-agrumes vital
Matériau: verre/matière synthétique
Couleur: blanc/jaune
Dimensions (LxlxH): 11.5x10.5x11 cm
N° d’art.:
24974
Jus de citron – remède médicinal sans ordonnance médicale
Le citron est un agrume qui ne donne pas seulement du peps aux plats salés et sucrés, mais sert aussi de remède
médicinal contre toutes sortes de maux.
Stimulant
Le jus frais d’un citron pressé est bourré de vitamine C qui possède une action vitalisante et peut prévenir la fatigue.
La vitamine C renforce le système immunitaire
Un verre d’eau citronnée chaque matin à jeun permet de prévenir de possibles infections et de se protéger de la fatigue de
printemps. Cette potion magique réveille en plus le transit intestinal.
Toux / Maux de gorge
Jus d’un citron, 2 dl d’eau tiède, 1 c. à café de sel et 1 pincée de sucre
Utilisation: pour se gargariser la bouche et le larynx. Evacue mucus et sécrétions. Aide aussi à combattre la sécheresse buccale
en cas d’états fiévreux. Garder en bouche par petites gorgées une à deux minutes. Jusqu’à cinq fois par jour.
Maux de tête / Migraine
Jus d’un citron, 1 pincée de sel, 1 tasse de café (sans lait ni sucre)
Utilisation: boire par petites gorgées en cas de migraine aiguë. Le citron renforce les inhibiteurs endogènes de la douleur, tandis
que la caféine, en dilatant les vaisseaux sanguins dans le cerveau, exerce aussi une action antalgique.
Carence en fer
Les femmes surtout, ainsi que les végétariens et les sportifs de haut niveau, souffrent d’une carence en fer. Tous les aliments
d’origine végétale contiennent des substances qui freinent l’absorption du fer. 1 dl de jus de citron contient env. 50 mg de
vitamine C. Cette quantité peut faire augmenter de 50 à 100% l’assimilation du fer provenant de l’alimentation végétale.
Equilibre acido-basique
Le goût d’un aliment ne permet pas de déterminer s’il fait partie des aliments acides ou au contraire alcalins. Le citron, par
exemple, a un effet basique sur l’organisme. Le facteur déterminant n’est pas l’effet en bouche mais dans le corps. Parmi les
aliments acidifiants figurent par exemple la viande, la charcuterie, le poisson, les produits laitiers, le sucre, l’alcool et le café. Et
parmi les aliments alcalinisants, la plupart des fruits et des légumes, les salades, pousses, germes et herbes aromatiques.
La consommation de jus de citron n’acidifie pas l’organisme. Le jus de citron a tout à fait sa place dans une cure de détox au
printemps.
Trucs & astuces
• Ne pas se brosser les dents après avoir bu de l’eau citronnée, mais simplement se rincer la bouche à l’eau claire ou prendre
son petit-déjeuner. Ne pas boire l’eau trop chaude car la vitamine C est sensible à la chaleur.
• En transpirant, les sportifs perdent beaucoup de fer, minéral important pour la performance et l’endurance. On peut
confectionner soi-même des boissons sportives avec du jus de citron.
Autres versions (d/f) de ce mode d’emploi sur www.bettybossi.ch ou en appelant 0844 466 466.
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03.12.14 09:49
Recette Betty Bossi
Journal Betty Bossi N° 01/2015
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