Betty Bossi marmite à vapeur Manuel utilisateur

Vous trouverez ci-dessous de brèves informations sur Marmite à vapeur. Ce guide vous permet d'utiliser votre marmite à vapeur en toute sécurité. Il vous explique comment préparer la marmite, la remplir correctement, la fermer hermétiquement et cuire vos aliments de manière efficace. Vous découvrirez également des conseils pour le nettoyage et des informations sur la cuisson des légumes secs.

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Marmite à vapeur: Guide d'utilisation AI et PDF | Fixfr

Caractéristiques clés

  • Cuisson sous pression réduisant le temps de cuisson.
  • Préservation des vitamines grâce à une cuisson douce.
  • Soupape de sécurité pour une utilisation sans risque.
  • Joint hermétique pour maintenir une pression constante.
  • Économie d'énergie par rapport aux méthodes de cuisson traditionnelles.

Questions fréquemment posées

Avant toute utilisation, fixez la tête de la soupape (photo 2) et contrôlez l'indicateur de pression (photo 3).

Ne jamais remplir la marmite plus qu'aux ¾ de la hauteur. Avec des aliments qui ont tendance à mousser ou à gonfler fortement, ne remplir la marmite qu'à mi-hauteur.

Un bruit sifflant et un relâchement de vapeur montrent que l'apport de chaleur est trop grand. Dans ce cas, baisser le feu et retirer un instant la marmite de la plaque.

Ne jamais ouvrir la marmite à vapeur avant que la soupape soit complètement descendue et qu'il soit possible de bouger légèrement le couvercle et donc d'ouvrir.

Sortir le joint en caoutchouc du couvercle, le laver séparément et le sécher. De temps à autre, démonter et nettoyer à fond la soupape.
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