France Air Régulateur Mode d'emploi

Vous trouverez ci-dessous de brèves informations sur Hotte, Ventilateur d'extraction et Caisson de compensation. Ce guide détaille les règles de conception d'une cuisine professionnelle, en mettant l'accent sur la ventilation, l'hygiène et le confort hygrothermique. Il inclut des informations sur le choix des capteurs, des ventilateurs, des systèmes de récupération d'énergie, des caissons d'induction et de compensation, ainsi que sur la régulation et le pilotage.

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Conception Cuisine Pro: Guide + IA Chat & PDF | Fixfr

Caractéristiques clés

  • Conception de systèmes de ventilation efficaces
  • Maîtrise des nuisances acoustiques
  • Respect des règles d'hygiène
  • Gestion du confort hygrothermique
  • Choix optimisé des composants (capteurs, ventilateurs, caissons)
  • Régulation et pilotage précis

Questions fréquemment posées

Il est conseillé de ne pas dépasser 65 dBA.

Il est considéré comme acceptable d'avoir 20 °C en hiver et 28 °C en été (avec un écart maximal de 6 °C avec l'extérieur).

Le système d'induction a pour but d'améliorer l'efficacité de la hotte afin de réduire les débits d'extraction mis en œuvre avec une hotte traditionnelle.

Maintien de la température, de l'humidité relative et introduction d'air à faible vitesse.
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