Coca-Cola 9100 Manuel utilisateur
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de 9100 Guide l’utilisateur © 2020 The Coca-Cola Company | Coca-Cola Freestyle® 9100 User Guide | Confidential information of The Coca-Cola Company | 20200821 | 1 Ce guide fournit des conseils généraux et des procédures d’entretien recommandées pour votre distributeur Coca-ColaMD FreestyleMD 9100. Le distributeur Coca-ColaMD FreestyleMD 9100 utilise la technologie de microdosage et stocke tous les composants de la boisson séparément jusqu’au moment du remplissage, garantissant ainsi la fraîcheur et le bon goût du produit chaque fois. table des matières équipement entretien composants externes • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • 2 composants internes et à l’arrière du magasin • • • • • • • 3 nettoyage de la buse, de la bague d’injection et de la chute à glaçons • • • • • • 14 nettoyage du drain et des surfaces extérieures • • • • • • 15 nettoyage du compartiment d’édulcorants artificiels • • • 16 opérations verser une boisson • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •4 (interfaces standard et ADA) remplissage mobile• • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •5 accéder au tableau de bord de l’équipe • • • • • • • • • • •6 utiliser le système d’exploitation freestyle • • • • • • • • • •7 nettoyage et remplissage du bac à glaçons • • • • • • • • • 17 petites pièces et conseils de nettoyage • • • • • • • • • • • 18 liste de vérification quotidienne, hebdomadaire et mensuelle • • • • • • • • • • • • • • • • • • 19 mode verrouillage du responsable • • • • • • • • • • • • • • 20 fonction d’affichage des calories • • • • • • • • • • • • • • • 21 remplacement de produit aperçu des cartouches d’ingrédients • • • • • • • • • • • • •8 quand remplacer une cartouche d’ingrédients? • • • • • •9 ressources Crew Connect • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • 22 comment remplacer une cartouche d’ingrédients? • • • 10 réinitialisation du tableau de bord pour le sirop de maïs à haute teneur en fructose (édulcorant) • • • • • • 11 remplacer le sirop de maïs à haute teneur en fructose (édulcorant) • • • • • • • • • • • • 12 remplacer les édulcorants artificiels • • • • • • • • • • • • • 13 Pour accéder à des vidéos de formation aux employés, visitez iLearnCoca-ColaFreestyle.com © 2020 The Coca-Cola Company | Guide de l’utilisateur Coca-ColaMD FreestyleMD 9100 | Renseignements confidentiels de The Coca-Cola Company | 20200821 | 1 équipement composants externes Le distributeur Coca-Cola FreestyleMD 9100 est équipé d’un voyant « indicateur de l’état » dans le coin supérieur droit pour avertir l’opérateur lorsque le distributeur nécessite un remplissage de produit Couvercle du bac à glaçons Écran tactile Bouton Appuyer pour verser Buse et bague d’injection Levier à glaçons Porte-golbelet Lecteur RFID Interface ADA Voyant indicateur de l’état Porte inférieure Poignée de la porte Locquet pour couvercle du bac à glaçons Caméra** Bouton pour ouverture manuelle de la porte inférieure * Ne s’applique pas aux distributeurs d’un bac à glaçons supérieur. ** Fonction à venir 2 | © 2020 The Coca-Cola Company | Guide de l’utilisateur Coca-ColaMD FreestyleMD 9100 | Renseignements confidentiels de The Coca-Cola Company | 20200821 équipement composants internes et à l’arrière du magasin Interrupteur manuel de mise en marche/arrêt Fentes pour cartouches doubles Fentes pour cartouches simples Édulcorant artificiel Propulseur d’eau Système de filtration d’eau Réservoir de dioxyde de carbone Rangement pour cartouches Rangement pour édulcorants artificiels Pompe pour sac en boîte ENJOY BY: MM/DD/YYYY 1234567890 ENJOY BY: MM/DD/YYYY 1234567890 ENJOY BY: MM/DD/YYYY 1234567890 ENJOY BY: MM/DD/YYYY 1234567890 ENJOY BY: MM/DD/YYYY 1234567890 ENJOY BY: MM/DD/YYYY 1234567890 ENJOY BY: MM/DD/YYYY 1234567890 ENJOY BY: MM/DD/YYYY 1234567890 Sirop de maïs à haute teneur en fructose marche/arrêt © 2020 The Coca-Cola Company | Guide de l’utilisateur Coca-ColaMD FreestyleMD 9100 | Renseignements confidentiels de The Coca-Cola Company | 20200821 | 3 opérations verser une boisson Placez votre gobelet sous la chute à glaçons et appuyez sur le levier pour laisser tomber les glaçons. Sélectionnez votre boisson préférée à l’aide de l’écran tactile. REMARQUE : L’écran s’éteindra après 7 secondes d’inactivité et affichera l’écran d’accueil. bouton appuyer pour verser discover another member of the family levier à glaçons vanilla Sélectionnez une marque pour voir toutes les saveurs disponibles. Sélectionnez les boutons faible en calories/sans calories ou sans caféine pour afficher les options offertes. Utiliser l’interface ADA L’interface ADA permet aux personnes ayant des difficultés à atteindre l’écran (comme les personnes en fauteuil roulant) d’utiliser le distributeur Coca-ColaMD FreestyleMD sans devoir toucher l’écran tactile. Assistance aux invités avec le distributeur Coca-ColaMD FreestyleMD Certains invités peuvent avoir besoin d’aide pour choisir ou verser leur boisson avec le distributeur Coca-ColaMD FreestyleMD. Si une personne a besoin d’aide (par exemple, si elle a de la difficulté à voir ou à atteindre l’écran), dites à votre invité(e) que vous utilisez le distributeur Coca-ColaMD FreestyleMD et que vous pouvez l’aider. Il vous appartient de déterminer si ce qui précède répond à vos obligations légales et opérationnelles. Appuyez sur lime cherry raspberry lemon cherry vanilla Choisissez votre saveur préférée et appuyez sur le bouton-poussoir pour distribuer votre boisson. Relâchez le bouton pour interrompre le remplissage. pour activer l’interface ADA. Appuyez sur la flèche pour parcourir vers la droite et sur la flèche pour parcourir vers la gauche. Appuyez sur sélectionnée. orange pour verser la boisson REMARQUE: Après une minute d’inactivité dans l’écran ADA, l’écran d’accueil standard s’affichera de nouveau. Vous pouvez également appuyer sur « Quitter l’interface ADA » dans le coin supérieur droit. 4 | © 2020 The Coca-Cola Company | Guide de l’utilisateur Coca-ColaMD FreestyleMD 9100 | Renseignements confidentiels de The Coca-Cola Company | 20200821 opérations remplissage mobile Le remplissage mobile permet aux invités d’utiliser leur téléphone intelligent pour verser leurs boissons Coca-ColaMD FreestyleMD favorites sans avoir besoin de télécharger une application ou d’avoir accès à un abonnement en particulier. Poussez le levier à glaçons et placez le gobelet dans le distributeur. Balayez le code QR situé sur le distributeur à l’aide de la caméra de votre téléphone intelligent. Tenez votre téléphone devant le code QR. NE LE TENEZ PAS plus bas que l’écran du distributeur. Sélectionnez la marque et la boisson de votre choix. Appuyez sur le bouton « appuyez pour verser » et relâchez-le pour arrêter le remplissage. Maintenez-le enfoncé jusqu’à ce que le gobelet soit plein. appuyez pour verser | © 2020 The Coca-Cola Company | Guide de l’utilisateur Coca-ColaMD FreestyleMD 9100 | Renseignements confidentiels de The Coca-Cola Company | 20200821 | 5 opérations accéder au tableau de bord de l’équipe Accès manuel caché À partir de l’écran du consommateur où s’affichent toutes les marques, placez votre index en bas à gauche de l’écran entre l’icône pour l’eau et le bouton rouge qui permet d’afficher toutes les marques. Maintenez cette position de 5 à 6 secondes pour accéder au tableau de bord de l’équipe. Balayage de la cartouche EN MM JO Y 12 /D BY 34 D/YY : 56 78 YY 90 Vous pouvez accéder au tableau de bord de l’équipe ainsi : Repérez l’étiquette RFID (bande blanche le long du bord supérieur de la cartouche), placez l’étiquette RFID devant le lecteur RFID pour ouvrir la porte inférieure. Au même moment, le tableau de bord apparaîtra à l’écran. en utilisant l’accès manuel caché en balayant l’étiquette RFID sur la cartouche en appuyant sur le bouton d’ouverture manuelle de la porte inférieure situé dans le coin inférieur gauche de la porte 6 | © 2020 The Coca-Cola Company | Guide de l’utilisateur Coca-ColaMD FreestyleMD 9100 | Renseignements confidentiels de The Coca-Cola Company | 20200821 Bouton pour ouverture manuelle Utilisez le bouton d’ouverture manuelle de la porte inférieure situé dans le coin inférieur gauche de la porte. opérations utiliser le système d’exploitation freestyle Les alertes en gras fournissent des directives claires lorsqu’un entretien est requis. Les jauges de carburant à code de couleur affichant le pourcentage de produit restant et la date de péremption pour chaque cartouche permettent d’améliorer la gestion du remplacement des cartouches pour les membres de l’équipe et de réduire les déchets. Le pourcentage et le temps restants d’une cartouche d’ingrédients peuvent varier considérablement. Par exemple, une cartouche d’arôme à 6 % pourrait durer encore plusieurs jours, mais une cartouche d’ingrédients très populaire à 6 %, comme le Coca-Cola, pourrait durer seulement quelques heures. La fonction de temps restant fournit une lecture précise du moment où chaque cartouche sera épuisée. Cette nouvelle fonctionnalité est calculée à l’aide de l’activité de consommation du distributeur et des données de plage horaire pour fournir une lecture dynamique et précise tout au long de la journée. 2 2% 2 2% enjoy by 06/21/2020 | © 2020 The Coca-Cola Company | Guide de l’utilisateur Coca-ColaMD FreestyleMD 9100 | Renseignements confidentiels de The Coca-Cola Company | 20200821 | 7 remplacer un produit aperçu des cartouches d’ingrédients Les cartouches SmartPAKMC (faites de carton) sont légères, recyclables et conçues pour optimiser l’espace à l’arrière du distributeur. Inventaire et remplacements rapides : • Soyez prêts à faire face aux périodes d’achalandage élevé! Placez les cartouches d’ingrédients les plus populaires dans des caissons supplémentaires et rangez-les près du distributeur. • Utilisez d’abord vos cartouches d’ingrédients plus anciennes, c’est-à-dire en suivant le principe de « PREMIER ARRIVÉ ~ PREMIER SORTI ». • Assurez-vous que les cartouches d’ingrédients sont toujours placées par « dates de péremption » pour gérer l’inventaire de manière efficace. Conditions de stockage : • Évitez de placer les cartouches et les caissons en plastique à proximité d’une source de chaleur, d’eau stagnante ou de solutions nettoyantes. Nettoyage des caissons : • Les caissons de cartouches en plastique noir doivent être « nettoyés à la main » seulement. Utilisez du savon à vaisselle, suivi du désinfectant Kay-5 ou d’un équivalent approuvé et laissez sécher à ’air libre. NE JAMAIS METTRE AU LAVE-VAISSELLE, cela pourrait endommager les caissons avec le temps. NOUVEAU Caissons d’ingrédients « Pousser et cliquer » Certains points de vente auront les caissons pour ingrédients « Pousser et cliquer ». Pour installer ces nouveaux caissons, suivez les instructions ci-dessous : Avant l’installation, nettoyez les caissons à la main en n’utilisant que du savon et du désinfectant Kay-5, ou un équivalent approuvé. Remplacez chaque cartouche une à la fois pour garantir que chaque cartouche d’ingrédients est au bon endroit. Ouvrez la porte d’accès à la cartouche et retirez le caisson à cartouche. Si vous installez un caisson « Pousser et cliquer », retirez la porte de la cartouche et nettoyez soigneusement le compartiment à cartouche ainsi que la sonde (voir à la page 10). Retirez la cartouche d’ingrédients du caisson existant et remplacez-la par le nouveau caisson « Pousser et cliquer ». Insérez ensuite la cartouche dans la fente et poussez-la doucement jusqu’à ce que vous entendiez un clic indiquant que le loquet blanc est bien en place. Une fois que vous avez installé les nouveaux caissons à ingrédients, fermez la porte du distributeur. Sur l’écran du tableau de bord, sélectionnez « Amorcer tous ». Caissons standards 8 | © 2020 The Coca-Cola Company | Guide de l’utilisateur Coca-ColaMD FreestyleMD 9100 | Renseignements confidentiels de The Coca-Cola Company | 20200821 Caissons « Pousser et cliquer ». Needed Enjoy by 02/08/19 Enjoy by 02/05/19 remplacer un produit Enjoy by 02/05/19 Enjoy by 02/05/19 Dasani Lime Lemon cartouche Vanilla Strawberry Orange Raspberry quand remplacer une d’ingrédients? Sparkling Dasani cartouches4d’ingrédients, de la cartouche 2 Pour daysremplacer 10les days days 11 Procédure days d’amorçage 1 hour 24 days L’amorçage des cartouches d’ingrédients il faut d’abordremaining savoir si une cartouche remaining remaining est vide ou non disponible 62% 84% Enjoy by 02/05/19 88% Enjoy by 02/05/19 Enjoy by 02/05/19 Flavored Water Dashboard Dashboard remaining remaining élimine tout l’air emprisonné dans la conduite et garantit que les invités obtiennent toujours 100% 15% 98% une boisson de qualité. Après avoir remplacé une cartouche vide, suivez les messages apparaissant à l’écran : Fanta 1 hour remaining 2% REMARQUE : Le temps restant est une Enjoy by 04/05/19 estimation basée sur l’activité de all consommation du distributeur et les données de plages horaires. allbrands brands About About remaining 3 days 24 hours 18 days Diet Coke Diet Coke 24 hours 3 hours Login Login Pibb Xtra Pibb Xtra 1 hour Door Door 17 hours 17 hours 3 days remaining remaining 60% 60% No No Cartridge Cartridge 24 hours remaining remaining 90% 90% Sold Out Sold Out Replace Replace 3 hours remaining remaining 5% 5% remaining remaining 56% 56% remaining remaining 20% 20% Enjoy by 02/08/19 Enjoy by 02/08/19 Enjoy by 02/05/19 Enjoy by 02/05/19 Enjoy by 02/05/19 Enjoy by 02/05/19 Enjoy by 02/05/19 Enjoy by 02/05/19 Enjoy by 02/05/19 Enjoy by 02/05/19 Fanta Fanta Fanta Zero Fanta Zero Sprite Sprite Powerade Powerade Powerade Zero Powerade Zero Barq’s Barq’s 24 24 hours hours remaining 21 21 days days remaining 16 16 hours hours remaining 32 32 days days remaining 2 days days 2 remaining 41 days days 41 remaining 76% 76% 19% 19% 95% 95% 56% 56% 20% 20% remaining remaining remaining Enjoy by 02/08/19 Enjoy by 02/08/19 remaining remaining iced tea Enjoy by 02/05/19 Enjoy by 02/05/19 Enjoy by 02/05/19 Enjoy by 02/05/19 Enjoy by 02/05/19 remaining Prime Prime Enjoy by 02/05/19 Needed Enjoy by 02/05/19 Needed Enjoy by 02/05/19 Lime Lime Lemon Lemon Vanilla Vanilla Strawberry Strawberry Orange Orange Raspberry Raspberry Grape Grape Cherry Cherry Peach Peach 22 days days 10 10 days days 4 4 days days 11 11 days days 11 hour hour 24 24 days days 18 18 days days 11 hour hour 2 days days 2 3 days days 3 3 hours hours 3 2 hours hours 2 62% 62% 84% 84% 88% 88% 100% 100% 15% 15% 98% 98% 88% 88% 3% 3% 40% 40% 43% 43% 2% 2% 2% 2% Enjoy Enjoyby by 02/05/19 02/05/19 Enjoy Enjoyby by 02/05/19 02/05/19 Enjoy Enjoy by by 02/05/19 02/05/19 Enjoy Enjoy by by 02/05/19 02/05/19 Enjoy Enjoy by by 02/05/19 02/05/19 Enjoy Enjoy by by 02/05/19 02/05/19 Enjoy Enjoy by by 02/05/19 02/05/19 Enjoy by Enjoy by 02/05/19 02/05/19 Enjoy by by Enjoy 02/05/19 02/05/19 Enjoy by by Enjoy 02/05/19 02/05/19 Enjoy by by Enjoy 02/05/19 02/05/19 remaining remaining remaining remaining remaining remaining remaining remaining remaining remaining remaining remaining Water Water Soda Water Soda Water Dasani Dasani Sparkling Sparkling remaining remaining NNS NNS Enjoy by 02/05/19 Enjoy by 02/05/19 Dasani Dasani remaining remaining Exit Exit HFCS HFCS 3% 90% 90% Prime Prime Enjoy by 02/05/19 Needed Enjoy by 02/05/19 Needed Help Help 15 hours 15 hours 24 hours remaining remaining 90% 90% 88% Lock Lock remaining Diet Pibb Xtra Diet Pibb Xtra Enjoy by 02/05/19 Enjoy by 02/05/19 remaining remaining O Notifications Notifications Coca-Cola Zero Coca-Cola Zero Coca-Cola Coca-Cola Enjoy by Enjoy by Enjoy by 02/05/19 02/05/19 Confirmez que 02/05/19 la cartouche a été insérée dans la fente appropriée et appuyez sur L TAbas de l’écran. NAau « Amorcer tous ST GI» RI L’exemple ci-dessus démontre que la cartouche d’ingrédients Hi-C est vide. Par conséquent, l’icône d’arôme est grisée et indique « non disponible » lorsqu’elle est sélectionnée. Vous pouvez voir la quantité d’ingrédients restante dans chaque cartouche en accédant au tableau de bord. Reportezvous à l’indicateur situé à côté de la marque. water remaining remaining remaining Prime All remaining remaining Lime Lime Ginger Ginger remaining remaining Enjoy by by Enjoy 02/05/19 02/05/19 iced tea E RAPPEL : Le processus d’amorçage dure environ de 5 à 10 secondes selon la taille de la cartouche, c’est-à-dire simple ou double. Le processus ne doit JAMAIS être interrompu. Prime All Une fois l’amorçage terminé, appuyez sur Quitter en haut à droite de l’écran. Suivez les instructions apparaissant sur l’écran d’accueil ou retournez à l’écran principal. REMARQUE : Appuyez UNE SEULE FOIS sur le bouton « Amorcer tous ». En appuyant plusieurs fois, le processus d’amorçage se répétera inutilement.low/no calories Navigate ate to Consumer Interface Are you sure sur to navigate to consumer interface now? Cancel Continue Une lumière apparaîtra dans le coin supérieur droit du distributeur, indiquant qu’une cartouche d’ingrédient est vide. © 2020 The Coca-Cola Company | Guide de l’utilisateur Coca-ColaMD FreestyleMD 9100 | Renseignements confidentiels de The Coca-Cola Company | 20200821 | 9 M remplacer un produit comment remplacer une cartouche d’ingrédients? Retirez la cartouche et le caisson du distributeur et séparez la cartouche du caisson de plastique, puis recyclez la boîte de carton extérieure Retirez la cartouche d’ingrédients vide du caisson de plastique, puis nettoyez le caisson avec du savon à vaisselle, suivi d’une solution désinfectante approuvée (Kay-5). À l’aide de l’outil de nettoyage de fente de la cartouche (pièce n° 149324), nettoyez la fente de la cartouche. Trempez un chiffon propre dans une solution désinfectante approuvée, essuyez les sondes (qui s’insèrent dans les cartouches), puis trempez un nouveau chiffon propre dans la solution désinfectante pour essuyer et désinfecter les sondes. Ouvrez la nouvelle cartouche à l’aide de la languette perforée. Retirez le bouchon anti-poussière avant de placer la cartouche dans le caisson en plastique. Placez toujours la cartouche d’ingrédients dans le caisson en plastique et assurez-vous que l’ouverture de la pochette d’ingrédient est alignée avec le caisson en plastique. Assurez-vous que la cartouche d’ingrédients est alignée avec la fente située sur le caisson en plastique. Retirez le sceau de sécurité avant d’insérer les cartouches dans le distributeur. Insérez la cartouche et fermez la porte de la fente de la cartouche. Fermez la porte inférieure du distributeur et suivez les instructions apparaissant à l’écran pour compléter le processus d’amorçage de la cartouche (instructions à la page 9). Attention à l’alerte. Rappel : Remplacez toujours les Le voyant s’allume caissons manquants ou dans le coin supérieur endommagés immédiatement droit pour indiquer pour éviter les problèmes de distribution. qu’une cartouche Des portes et des caissons en plastique d’ingrédients est vide. de rechange peuvent être commandés en appelant au 1 800 318-COKE (2655) 10 | © 2020 The Coca-Cola Company | Guide de l’utilisateur Coca-ColaMD FreestyleMD 9100 | Renseignements confidentiels de The Coca-Cola Company | 20200820 | remplacer un produit réinitialisation du tableau de bord pour le sirop de maïs à haute teneur en fructose Dashboard Notifications Coca-Cola Zero Coca-Cola Pibb Xtra Door Lock Help Diet Pibb Xtra HFCS Exit 24 hours 3 days 24 hours 3 hours 17 hours 15 hours HFCS Sold out. Needs reset 60% 90% 5% 56% 20% NNS Enjoy by 02/05/19 Enjoy by 02/08/19 Enjoy by 02/05/19 Enjoy by 02/05/19 Enjoy by 02/05/19 Enjoy by 02/05/19 remaining remaining remaining remaining remaining Fanta Fanta Zero Sprite Powerade Powerade Zero Barq’s 24 hours 21 days 16 hours 32 days 2 days 41 d 4 days ays remaining remaining Door Login Diet Coke 90% remaining Login About remaining remaining remaining 90% 76% 19% 95% 56% 20% Enjoy by 02/05/19 Enjoy by 02/08/19 Enjoy by 02/05/19 Enjoy by 02/05/19 Enjoy by 02/05/19 Enjoy by 02/05/19 Lock Help Water remaining Soda Water Exit Dasani Dasani Sparkling Lime Lemon Vanilla Strawberry Orange Raspberry Grape Cherry Peach Lime Ginger 2 days 10 days 4 days 11 days 1 hour 24 days 18 days 1 hour 2 days 3 days 3 hours 2 hours 62% 84% 88% 100% 15% 98% 88% 3% 40% 43% 2% 2% Enjoy by 02/05/19 Enjoy by 02/05/19 Enjoy by 02/05/19 Enjoy by 02/05/19 Enjoy by 02/05/19 Enjoy by 02/05/19 Enjoy by 02/05/19 Enjoy by 02/05/19 Enjoy by 02/05/19 Enjoy by 02/05/19 Enjoy by 02/05/19 Enjoy by 02/05/19 remaining remaining remaining remaining remaining remaining remaining remaining remaining maining remaining remaining remaining Prime e All Lorsque la pompe pour sac en boîte (BIB, bag in box) pour le de maïs à haute teneur en fructose vide,Xtra vous devez la Pibbsirop Xtra Dietest Pibb remplacer et RÉINITIALISER le module en suivant les étapes suivantes : Assurez-vous que le sirop de maïs est vide. Vérifiez le tableau de bord de l’équipe pour voir si l’indicateur rouge est allumé et s’il indique « Sirop de maïs à haute teneur en fructose Vide. Réinitialisation requise ». 17 hours remaining 15 hours remaining Remplacez le sirop de maïs (instructions à la page 12). 56% Une fois la nouvelle boîte de sirop de maïs à haute teneur en fructose installée, appuyez sur la case rouge pour réinitialiser. La fonction d’amorçage suivra automatiquement. 20% REMARQUE : lorsque la pompe pour sac en boîte de sirop de maïs est vide, toutes . les icônes de boissons caloriques sont GRISÉES sur l’écran d’accueil. Enjoy by 02/05/19 HFCS HFCS Sold out. Needs reset NNS © 2020 The Coca-Cola Company | Guide de l’utilisateur Coca-ColaMD FreestyleMD 9100 | Renseignements confidentiels de The Coca-Cola Company | 20200821 | 11 Enjoy by 02/05/19 remplacer un produit remplacer l’édulcorant de sirop de maïs à haute teneur en fructose ENJOY BY: MM/DD/YYYY 1234567890 ENJOY BY: MM/DD/YYYY 1234567890 ENJOY BY: MM/DD/YYYY 1234567890 Édulcorant à base de sirop de maïs à haute teneur en fructose • Utilisé pour toutes les boissons caloriques • Le sirop de maïs est livré dans un sac en boîte de 5 gallons (même taille que le sac en boîte actuel) et se remplace de la même façon que les sacs en boîtes de sirops ENJOY BY: MM/DD/YYYY 1234567890 ENJOY BY: MM/DD/YYYY 1234567890 ENJOY BY: MM/DD/YYYY 1234567890 ENJOY BY: MM/DD/YYYY 1234567890 ENJOY BY: MM/DD/YYYY 1234567890 Procédure de remplacement du sirop de maïs à haute teneur en fructose Vérifiez la quantité de produit restant en soulevant la boîte. • Durée de vie du produit : 120 jours • Chaque sac en boîte de sirop de maïs de 5 gallons produira environ 239 boissons de 20 oz (le nombre de portions varie selon le mélange de produits) Utilisez un chiffon pour retenir les éclaboussures et tournez le connecteur dans le sens antihoraire. Retirez le connecteur. Effectuez le remplacement avec un nouveau sac d’édulcorant. 12 | © 2020 The Coca-Cola Company | Guide de l’utilisateur Coca-ColaMD FreestyleMD 9100 | Renseignements confidentiels de The Coca-Cola Company | 20200821 | Frottez le connecteur à l’aide de l’extrémité émoussée de la buse et de la brosse de l’anneau d’injection (no 149326), puis faites-le tremper dans la solution désinfectante approuvée (Kay-5). Attendez deux minutes et répétez avec du désinfectant. Ouvrez la boîte et retirez l’embout ATTENTION : NE PAS UTILISER D’OBJET POINTU Fixez le connecteur à l’embout et tournez dans le sens horaire. remplacer un produit re lacer l’ d lcorant arti ciel Édulcorant artificiels Procédure de remplacement du sac en boîte d'édulcorant artificiel • Les édulcorants artificiels sont livrés dans un sac en boîte de 2,5 gallons (même taille que le sacNotifications en boîte actuel de 2,5 gallons) shboard About • Durée de vie du produit : 75 jours ola ours • Chaque sac en boîte d’édulcorant artificiel de 2,5 gallons produira Coca-Cola Zero environ 830 boissons de 20 oz (le nombre de portions varie selon le mélange de produits) 02/05/19 ours 02/05/19 s g Login Diet Coke Pibb Xtra 24 hours remaining 3 hours Door Lock Diet Pibb Xtra 17 hours remaining remaining Help Exit HFCS 15 hours remaining remaining 90% 5% 56% 20% NNS Enjoy by 02/05/19 Enjoy by 02/05/19 Enjoy by 02/05/19 Enjoy by 02/05/19 NNS Sold out. Needs reset Fanta Zero Fanta Sprite 21 days 24 hours Powerade 16 hours remaining remaining remaining 56% Enjoy by 02/05/19 Water 41 days remaining 95% Enjoy by 02/05/19 Barq’s 2 days remaining 19% Enjoy by 02/08/19 Powerade Zero 32 days remaining 76% 90% Enjoy by 02/05/19 Soda Water 20% Enjoy by 02/05/19 Enjoy by 02/05/19 Dasani Dasani Sparkling Lime Lemon Vanilla Strawberry Orange Raspberry Grape Cherry Peach Lime Ginger 2 days 10 days 4 days 11 days 1 hour 24 days 18 days 1 hour 2 days 3 days 3 hours 2 hours 62% 84% 88% 100% 15% 98% 88% 3% 40% 43% 2% 2% Enjoy by 02/05/19 Enjoy by 02/05/19 Enjoy by 02/05/19 Enjoy by 02/05/19 Enjoy by 02/05/19 Enjoy by 02/05/19 Enjoy by 02/05/19 Enjoy by 02/05/19 Enjoy by 02/05/19 Enjoy by 02/05/19 Enjoy by 02/05/19 Enjoy by 02/05/19 remaining remaining remaining remaining remaining remaining remaining remaining remaining remaining remaining remaining Utilisez l’accès manuel caché pour accéder au tableau de bord (voir à la page 6). Login Prime All Diet Coke Pibb Xtra Retirez le bouchon du nouvel emballage d’édulcorant. Insérez la boîte dans le compartiment Dooravec les Lock Help flèches vers le haut. Exit Remettez le connecteur en place et verrouillez-le à l’aide du levier. Diet Pibb Xtra Ouvrez la porte du distributeur HFCS Fermez la porte inférieure lorsque 60% 90% Enjoy by 02/08/19 Enjoy by 02/05/19 Fanta Zero Sprite 21 days 16 hours remaining Appuyez ensuite sur la case rouge NNS du tableau de bord pour NNS Sold out. Enjoy by 02/05/19 Enjoy by 02/05/19 Enjoy by 02/05/19 Needs reset effectuer la réinitialisation Water Powerade Powerade Zero Barq’s Retirez l’emballage d’édulcorant vide puis nettoyez et amorcer le connecteur blanc et le compartiment de l’édulcorant. d’une solution 32 days l’édulcorant à l’aide 2 days 41 days désinfectante approuvée remaining remaining(Kay-5). remaining REMARQUE : versez toujours une 76% 19% 95% 56% 20% Enjoy by 02/08/19 Enjoy by 02/05/19 Enjoy by 02/05/19 Enjoy by 02/05/19 Enjoy by 02/05/19 Lime Lemon 10 days 4 days 11 days remaining remaining Vanilla 3 hours et relâchez le loquet 17 hours de 15 hours vous avez terminé. 5% 20% remaining remaining Dasani Sparkling remaining About Coca-Cola Zero 60% Enjoy by 02/08/19 24 hours remaining ing Notifications 3 days remaining 3 days remaining ing Dashboard Coca-Cola 24 hours 90% Enjoy by 02/05/19 Strawberry Orange remaining remaining verrouillage (le levier se déplace de droite à gauche). 56% Raspberry Grape Cherry Peach boisson pour vérifier le bon Soda Water fonctionnement du distributeur. Lime Ginger MD MD ©1 2020 The Coca-Cola Company l’utilisateur Coca-Cola | Renseignements confidentiels de The Coca-Cola hour 24 days | Guide 18dedays 1 hour Freestyle2 9100 days 3 days 3 hours 2 Company hours | 20200821 | 13 remaining remaining remaining remaining remaining remaining remaining remaining entretien nettoyage de la buse, de l’anneau d’injection et de la chute à glaçons Comment bien nettoyer la buse et la bague d’injection? Repérez la buse. À l’aide d’un chiffon propre pour protéger vos doigts, tournez la buse dans le sens antihoraire, puis tirez vers le bas pour la retirer. Frottez la buse à un angle de 45° avec du savon à vaisselle en utilisant l’extrémité émoussée de la brosse à buse (petites pièces no 149326). Rincez la buse à l’eau tiède, propre et potable. Placez la buse dans une solution désinfectante approuvée (Kay-5). Secouez la buse lors de l’immersion pour éliminer les bulles d’air et faites tremper la buse pendant au moins 2 minutes. ATTENTION : NE PAS FAIRE TREMPER LA BUSE TOUTE LA NUIT! Trempez l’extrémité pointue de la brosse à buse (petites pièces no 149326) dans une solution désinfectante et frottez la bague d’injection à un angle de 45°. Concentrez-vous sur les petits trous d’où sort l’ingrédient et sur la zone où la buse est connectée (bague intérieure). Pour accéder aux surfaces intérieures de la bague, utilisez la brosse à buse à poignée métallique (petites pièces no 16586). Essuyez la bague d’injection avec un chiffon propre et du désinfectant et laissez reposer pendant 2 minutes. Répétez ensuite avec davantage de solution désinfectante. Laissez la zone de la buse et de la bague d’injection « SÉCHER À L’AIR », puis utilisez un chiffon propre pour réinstaller la buse et la verrouiller en place en la tournant dans le sens horaire. REMARQUE : Assurez-vous que la buse est complètement insérée et verrouillée en place. Comment bien nettoyer la chute à glaçons? Éteignez l’alimentation à l’aide du bouton vert. Utilisez la brosse pour chute à glaçons (petites pièces no 143257) et une solution désinfectante approuvée (Kay-5) pour nettoyer l’intérieur de la chute à glaçons. Attendez 2 minutes pour laisser sécher, puis répétez l’étape 2 avec plus de solution désinfectante. Essuyez l’extérieur de l’ouverture de la chute à glaçons en utilisant un chiffon propre et une solution désinfectante. Laissez la chute à glaçons et son ouverture sécher à l’air libre. brosse pour chute à glaçons no 143257 14 | © 2020 The Coca-Cola Company | Guide de l’utilisateur Coca-ColaMD FreestyleMD 9100 | Renseignements confidentiels de The Coca-Cola Company | 20200821 entretien nettoyage du drain et des surfaces extérieures Comment bien nettoyer le drain? Diluez 1 sachet de solution désinfectante approuvée (Kay-5) dans 2,5 gallons d’eau. Retirez le porte-gobelet. Nettoyez et désinfectez le porte-gobelet et le bac de récupération avec une solution désinfectante approuvée à l’aide d’un chiffon propre. Utilisez la brosse à drain (petites pièces no 144925) pour frotter le drain du distributeur, puis versez lentement la solution désinfectante restante dans le drain. Assurez-vous que le drain se vide complètement Replacez la plaque araignée du drain et le porte-gobelet dans le bac de récupération. Comment bien nettoyer les surfaces extérieures? REMARQUE : Encouragez votre équipe à nettoyer l’écran tactile, le bouton-poussoir, le levier, le porte-gobelet et la zone d’interface ADA périodiquement et tout au long de la journée. Retirez le porte-gobelet. Nettoyez et désinfectez à nouveau le bac de récupération avec une solution désinfectante approuvée à l’aide d’un chiffon propre, puis laissez sécher à l’air. Versez lentement la solution désinfectante restante dans le drain du distributeur. Assurez-vous que le drain se vide complètement. Replacez le porte-gobelet dans le bac de récupération. À l’aide d’un chiffon propre et d’une solution désinfectante approuvée, essuyez toutes les surfaces extérieures, y compris les portes supérieure et inférieure du distributeur, l’écran tactile, le bouton-poussoir, le levier et la zone d’interface ADA | © 2020 The Coca-Cola Company | Guide de l’utilisateur Coca-ColaMD FreestyleMD 9100 | Renseignements confidentiels de The Coca-Cola Company | 20200821 | 15 entretien nettoyage des compartiments d’ d lcorants arti ciels Comment nettoyer correctement le compartiment et le connecteur d’un édulcorant artificiel? REMARQUE : cette tâche de nettoyage doit être effectuée chaque fois qu’une boîte d’édulcorant artificiel est remplacée et chaque fois que vous remarquez la formation de cristaux « blancs » sur le connecteur de la boîte. Retirez la boîte d’édulcorant artificiel du compartiment (voir à la page 13). Retirez le collet. Nettoyez le collet, la sonde et le compartiment avec un chiffon imbibé de désinfectant approuvé. Attendez 2 minutes et répétez avec davantage de désinfectant, puis laissez sécher à l’air. Réinstallez le collet. Replacez ou installez la NOUVELLE boîte sur le connecteur du compartiment (voir à la page 13). 16 | © 2020 The Coca-Cola Company | Guide de l’utilisateur Coca-ColaMD FreestyleMD 9100 | Renseignements confidentiels de The Coca-Cola Company | 20200821 entretien nettoyage et remplissage du bac à glaçons Pratiques exemplaires de nettoyage du bac à glaçons Retirez TOUS les glaçons en appuyant sur le levier à glaçons (si une machine à glaçons supérieure est installée, suivez les recommandations du fabricant pour le nettoyage). Éteignez et débranchez le distributeur. Retirez le couvercle du compartiment à glaçons. Versez lentement de l’eau tiède dans le bac (sans trop le remplir) pour faire fondre les glaçons sur la plaque. Vaporisez une solution désinfectante approuvée (Kay-5) sur toutes les surfaces internes du compartiment et sur les deux côtés du couvercle. Essuyez ou frottez les zones accessibles à l’intérieur du compartiment avec un chiffon propre ou une brosse (petites pièces no 149322). Vaporisez à nouveau la solution désinfectante approuvée sur toutes les surfaces internes et le couvercle, puis laissez égoutter et sécher à l’air. Remettez en marche comme à l’habitude. NOTE: Pour obtenir des instructions de démontage complètes, contactez votre représentant Coke. Comment vérifier/remplir le bac à glaçons Le maintien du niveau de glaçons adéquat est essentiel pour garantir à vos invités une full boisson de qualité. Si vous avez une machine à glaçons au-dessus du distributeur, suivez les / procédures établies pour vérifier le niveau de / glaçons. Si le remplissage est manuel, assurez-vous que le bac à glaçons est rempli à un tiers (1/3) en tout temps. Remplissez le bac à Le bac à glaçons ne devrait glaçons en suivant les étapes illustrées JAMAIS être rempli à moins d’un tiers ci-dessous : Remplissez de glaçons un seau propre. Soulevez et retirez le couvercle du bac à glaçons. Versez les glaçons dans le bac à glaçons et remplissez jusqu’à ce qu’il soit plein (à environ 2 po du haut). NE PAS SURCHARGER. Remettez en place le couvercle du bac à glaçons. REMARQUE : Les glaçons achetés en en magasin ou la « glace en sac » NE DEVRAIENT JAMAIS ÊTRE UTILISÉS, car cela pourrait endommager gravement le distributeur Coca-ColaMD FreestyleMD 9100. © 2020 The Coca-Cola Company | Guide de l’utilisateur Coca-ColaMD FreestyleMD 9100 | Renseignements confidentiels de The Coca-Cola Company | 20200821 | 17 entretien petites pièces et conseils de nettoyage Les clients peuvent commander jusqu’à 25 $ (par emplacement) de petites pièces parmi les suivantes. Appelez le numéro de service Coca-Cola au 1 800 318-COKE (2653) et demandez le département des commandes de petites pièces. REMARQUE : Les demandes d’expédition autres que par voie terrestre standard peuvent être facturées à votre point de vente désinfectant Kay-5 no 24041 embout de buse no 144700 bac de récupération araignée pour libre-service no 149268 chiffon en microfibre no 127723 caisson à cartouche simple no 160860 caisson à cartouche double no 160861 brosse pour chute à glaçons no 143257 brosse nettoyante pour drain no 144925 brosse à buse à manche métallique no 16586 buse et brosse d’anneau à injection no 149326 outil de nettoyage de fente de cartouche no 149324 manchon de cartouche en microfibre no 149325 Coca-Cola recommande le désinfectant Kay-5MD ou un ATTENTION : désinfectant chloré de À NE PAS FAIRE... qualité alimentaire comparable Si vous utilisez la marque Kay-5, ajoutez des paquets de 1 oz de Kay-5 à 2,5 gallons d’eau tiède propre dans un seau propre de 5 gallons. NE PAS utiliser de javellisant, ou tout autre produit chimique non approuvé! ATTENTION : Lorsque vous utilisez un détergent chloré autre que Kay-5, suivez les instructions pour obtenir une solution chlorée désinfectante de 100 ppm. NE PAS faire tremper de pièces toute la nuit! RAPPEL : Le désinfectant Kay-5, les brosses de nettoyage et les buses de remplacement peuvent être commandés en appelant au 1 800 318-COKE (2653). 18 | © 2020 The Coca-Cola Company | Guide de l’utilisateur Coca-ColaMD FreestyleMD 9100 | Renseignements confidentiels de The Coca-Cola Company | 20200821 NE PAS utiliser de tampons à récurer, de laine d’acier ou tout autre matériau abrasif. Cela endommagera la surface et pourrait faire rouiller ou trouer la surface! NE PAS utiliser de serviettes en papier. Elles pourraient bloquer le drain! NE PAS verser de liquides chauds dans le drain! (plus de 125°F ou 51,6°C) entretien liste de ri cation otidienne he do adaire et ens elle Chaque fois Chaque semaine Nettoyez et désinfectez les caissons des cartouches d’ingrédients, les sondes et la fente des cartouches (petites pièces no 149324) avec une solution désinfectante approuvée lors du remplacement des cartouches (voir à la page 10). Chaque jour Nettoyez et désinfectez la buse et la bague d’injection (instructions à la page 14). Versez LENTEMENT la solution désinfectante chaude dans le drain. À l’aide d’un chiffon propre et d’une solution désinfectante approuvée, essuyez toutes les surfaces intérieures, y compris : » Écran tactile » Bouton-poussoir » Levier » Plaque anti-éclaboussures » Bac de récupération extérieur » Interface ADA » Panneaux avant et latéraux » Portes supérieure et inférieure Retirez la chute à glaçons, puis nettoyez-la et désinfectez-la avec un chiffon propre et une solution désinfectante approuvée (Kay-5) (instructions à la page 14). Retirez le couvercle, puis nettoyez et désinfectez les deux côtés du couvercle avec une solution désinfectante approuvée. Nettoyez les surfaces extérieures de la machine à glaçons installée sur le dessus (le cas échéant). Chaque mois Suivez les instructions pour les meilleures pratiques de nettoyage du bac à glaçons (voir à la page 17). REMARQUE : Nettoyez et désinfectez régulièrement les points de contact fréquemment touchés tout au long de la journée. Lavez et rincez le porte-gobelet et le bac de récupération avec une solution désinfectante approuvée à l’aide d’un chiffon propre. © 2020 The Coca-Cola Company | Guide de l’utilisateur Coca-ColaMD FreestyleMD 9100 | Renseignements confidentiels de The Coca-Cola Company | 20200821 | 19 entretien mode verrouillage du responsable Les responsables peuvent verrouiller le distributeur FreestyleMD Coca-ColaMD pour empêcher le remplissage de boissons sans avoir à éteindre le distributeur. Il y a deux façons de verrouiller le distributeur : Accédez au tableau de bord de l’équipe (instructions à la page 6), appuyez sur l’icône « Verrouiller » en haut à droite de l’écran de configuration. • Verrouillage manuel Faites glisser l’interrupteur à bascule « Jusqu’à ce que je déverrouille » pour « activer » la fonction de déverrouillage manuel. Une fois activé, le responsable doit entrer le mot de passe pour déverrouiller le distributeur à tout moment. Une fois le distributeur verrouillé, vous pouvez déverrouiller l’interface utilisateur en utilisant le mot de passe du responsable (2653). • Verrouillage à une heure spécifique Appuyez sur le bouton Suivant pour « Verrouiller jusqu’à » et définissez une heure à laquelle le distributeur se déverrouillera automatiquement lorsque le réglage « Jusqu’à ce que je déverrouille » est désactivé. 20 | © 2020 The Coca-Cola Company | Guide de l’utilisateur Coca-ColaMD FreestyleMD 9100 | Renseignements confidentiels de The Coca-Cola Company | 20200821 entretien fonction d’affichage des calories Suivez ces étapes pour vous conformer au menu FDA Réglementations d’étiquetage pour les établissements à la chaîne avec 20 points de vente ou plus : Dashboard Notifications About Coca-Cola Zero Coca-Cola 3 days 24 hours Pibb Xtra 24 hours remaining remaining Login Diet Coke 3 hours remaining 17 hours 60% 90% 5% 56% 20% Enjoy by 02/08/19 Enjoy by 02/05/19 Enjoy by 02/05/19 Enjoy by 02/05/19 Enjoy by 02/05/19 Fanta Fanta Zero Sprite Powerade Powerade Zero Barq’s 24 hours 21 days 16 hours 32 days 2 days 41 days 90% 76% 19% 95% 56% 20% remaining remaining Enjoy by 02/08/19 Enjoy by 02/05/19 remaining Enjoy by 02/05/19 remaining Enjoy by 02/05/19 Help NNS Water remaining Enjoy by 02/05/19 Soda Water Enjoy by 02/05/19 Dasani Dasani Sparkling Lime Lemon Vanilla Strawberry Orange Raspberry Grape Cherry Peach Lime Ginger 2 days 10 days 4 days 11 days 1 hour 24 days 18 days 1 hour 2 days 3 days 3 hours 2 hours 62% 84% 88% 100% 15% 98% 88% 3% 40% 43% 2% 2% Enjoy by 02/05/19 Enjoy by 02/05/19 Enjoy by 02/05/19 Enjoy by 02/05/19 Enjoy by 02/05/19 Enjoy by 02/05/19 Enjoy by 02/05/19 Enjoy by 02/05/19 Enjoy by 02/05/19 Enjoy by 02/05/19 Enjoy by 02/05/19 Enjoy by 02/05/19 remaining remaining remaining remaining remaining remaining remaining remaining remaining Exit HFCS remaining 90% Enjoy by 02/05/19 remaining Lock 15 hours remaining remaining Door Diet Pibb Xtra remaining remaining remaining Prime All Sélectionnez l’onglet Paramètres dans l’en-tête principal. Accédez au tableau de bord de l’équipe. Appuyez sur Connexion dans l’en-tête principal, et saisissez le code d’accès du responsable (2653). Balance what you eat, drink & do. S 10oz 120cal M 12oz 150cal L 20oz 240cal Sélectionnez Mode de service dans la navigation. Faites glisser les icônes pour créer une quantité sur mesure. Quand le bouton de bascule est vert et à droite c’est qu’il est activé et quand il est gris et à gauche, il est désactivé. REMARQUE : Le réglage par défaut de la fonction d’affichage des calories sera désactivé Natural flavors. Adding ice to beverages reduces calories. discover another memberr of the family Discover another member of the family. vanilla lime orange cherry raspberry lemon cherry vanilla REMARQUE : Aperçu de la fonction d’affichage des calories lorsqu’elle est activée. TAILLE SUR MESURE Tapez sur le nom de la boisson ou sur le quantité pour ajuster © 2020 The Coca-Cola Company | Guide de l’utilisateur Coca-ColaMD FreestyleMD 9100 | Renseignements confidentiels de The Coca-Cola Company | 20200821 | 21 ressources Nous nous engageons à maximiser les performances opérationnelles et commerciales de votre distributeur Coca-ColaMD FreestyleMD en fournissant à votre équipe le soutien dont elle a besoin. DES SOLUTIONS DE PREMIER PLAN : FORMATION Accédez à des ressources de formation pour garder votre équipe au fait, de la première installation, en passant par les nouveaux employés, jusqu’aux dernières mises à niveau des équipements ou des processus. OUTILS Notre infrastructure de matériaux et de soutien facilite l’entretien et le nettoyage et assure le bon fonctionnement de vos distributeurs. SERVICE Nous innovons constamment pour mieux répondre à vos besoins opérationnels et commerciaux en vous offrant une assistance 24 heures sur 24, 7 jours sur 7 au 1 800 318-COKE ainsi que des solutions technologiques clés en main. » Intégration en direct des employés » Petites pièces (1 800 318-COKE) » MyCokeTech » iLearnCoca-ColaFreestyle.com » Rappels et listes de vérification » Service sur place » Guide de référence de la formation des employés » Directives affichées sur le distributeur » Analyse des diagnostics logiciels à distance Pour savoir ce que Coca-Cola Freestyle Crew Connect peut faire pour votre entreprise, contactez votre représentant des ventes Coca-Cola. 22 | © 2020 The Coca-Cola Company | Guide de l’utilisateur Coca-ColaMD FreestyleMD 9100 | Renseignements confidentiels de The Coca-Cola Company | 20200821 remarques remarques remarques 26 | | l’utilisateur © 2020 The Coca-ColaMD FreestyleMD 9100 | Renseignements confidentiels | Coca-Cola Company | Guide de | | 20200821de The Coca-Cola Company | 20200821 ">
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