Notice d’utilisation WOK ÉLECTRIQUE Notice originale A 4 3 2 1 6 B 5 7 8 Contenu de l’emballage⁄Pièces de l’appareil Contenu de la livraison ⁄ Pièces de l’appareil 1 Couvercle en verre 2 Poignée du couvercle 3 Poignées 4 Bol (revêtement anti-adhésif ) 5 Boîtier de raccordement 6 Thermostat (avec cordon électrique) 7 Réglage thermostat 8 Voyant lumineux 9 Notice d’utilisation et carte de garantie (non illustrées) Sous réserve de modifications techniques et visuelles. Sous réserve de modifications techniques et visuelles. 3 Sommaire Sommaire Vue d’ensemble�����������������������������������������������������������������������������������������������������������2 Contenu de l’emballage⁄Pièces de l’appareil����������������������������������������������������������� 3 Généralités������������������������������������������������������������������������������������������������������������������ 5 Lire le mode d’emploi et le conserver���������������������������������������������������������������������������� 5 Légende des symboles et autres informations������������������������������������������������������������� 5 Sécurité������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������ 6 Utilisation conforme à l’usage prévu������������������������������������������������������������������������������ 6 Consignes de sécurité������������������������������������������������������������������������������������������������������� 7 Risques pour les enfants et les personnes dont les facultés sont limitées��������������� 7 Risques liés à l’utilisation d’appareils électriques��������������������������������������������������������8 Risques liés à l’utilisation d’un wok électrique������������������������������������������������������������� 9 Installation et montage��������������������������������������������������������������������������������������������13 Avant la première utilisation........����������������������������������������������������������������������������������13 Utilisation�������������������������������������������������������������������������������������������������������������������14 Utilisation de l’appareil����������������������������������������������������������������������������������������������������14 Pannes et solutions���������������������������������������������������������������������������������������������������16 Maintenance, nettoyage et entretien���������������������������������������������������������������������� 17 Rangement�����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������18 Caractéristiques techniques�������������������������������������������������������������������������������������19 Déclaration de conformité����������������������������������������������������������������������������������������19 Recyclage�������������������������������������������������������������������������������������������������������������������19 Recyclage de l’emballage�����������������������������������������������������������������������������������������������19 Recyclage de l’appareil����������������������������������������������������������������������������������������������������19 4 Généralités Généralités Lire la notice d’utilisation et la conserver Cette notice d’utilisation fait partie intégrante de ce wok électrique. Elle contient des informations importantes pour l’utilisation et la manipulation. Lisez attentivement la notice d’utilisation, en particulier les consignes de sécurité, avant d’utiliser le wok électrique. Le non-respect de cette notice d’utilisation peut être à l’origine de blessures graves ou endommager le wok électrique. La notice d’utilisation repose sur les normes et règles applicables au sein de l’Union européenne. Il convient également de respecter les directives et législations spécifiques à votre pays de résidence si vous vivez en dehors de l’Union européenne. Conservez la notice d’utilisation pour des utilisations futures. Donnez cette notice d’utilisation avec le wok électrique si vous le remettez à une autre personne. Légende des symboles et autres informations Les symboles et termes d’avertissement suivants figurent dans cette notice d’utilisation, sur l’appareil ou sur l’emballage, ou représentent des informations complémentaires. Veuillez lire et respecter la notice d’utilisation ! Les consignes de sécurité importantes sont désignées­par ce symbole. AVERTISSEMENT ! REMARQUE ! Concerne les dommages corporels Concerne les dommages matériels Les informations importantes sont désignées par ce symbole. Déclaration de conformité (voir chapitre « Déclaration de conformité ») : les produits marqués de ce symbole satisfont aux exigences des directives CE en vigueur. Attention ! Surfaces chaudes ! 5 Généralités/Sécurité ID 1111242521 Le label « Geprüfte Sicherheit » (Sécurité contrôlée) certifie que cet appareil peut être utilisé en toute sécurité dans des conditions d’utilisation prévisibles. L’appareil répond aux exigences de la loi allemande sur la sécurité des produits. C’est ce qu’atteste le sigle GS de l’institut de contrôle indépendant. Ce symbole fait référence aux prescriptions spéciales en matière d’élimination des appareils usagés (voir le chapitre « Recyclage »). Sécurité Utilisation conforme à l’usage prévu Le wok électrique est conçu exclusivement pour la préparation d’aliments, en aucun cas à d’autres fins. L’appareil n’est pas conçu pour une utilisation en plein air. De plus, l’appareil n’est pas destiné à une utilisation professionnelle mais uniquement à une utilisation privée. Il ne peut être utilisé par les employés de magasins, bureaux et autres établissements industriels, dans les propriétés agricoles, ou par les clients d’hôtels, motels et autres types d’hébergement comme les chambres d’hôtes. Toute autre utilisation ou modification de l’appareil n’est pas conforme et est strictement interdite. Nous ne pouvons être tenus responsables des dommages survenus à la suite d’une utilisation non conforme ou incorrecte. 6 Sécurité Consignes de sécurité AVERTISSEMENT ! Veuillez lire et respecter les consignes de sécurité énoncées ci-après. Le non-respect de ces consignes peut engendrer des risques d’accident et de blessures, ainsi que des dommages matériels ou des dysfonctionnements de l’appareil. Risques pour les enfants et les personnes dont les facultés sont limitées - Les enfants de moins de 8 ans ne sont pas autorisés à utiliser cet appareil. - Les enfants de plus de 8 ans sont autorisés à utiliser l’appareil, à condition qu’ils soient surveillés pendant toute la durée de l’utilisation. - Les personnes dont les facultés physiques, sensorielles ou mentales sont réduites ou les personnes manquant d’expérience et/ou de connaissances sont autorisées à utiliser cet appareil, à condition d’être surveillées ou d’avoir été instruites quant à son usage sûr et d’avoir compris les dangers résultant d’une utilisation incorrecte. - Le nettoyage et l’entretien de l’appareil ne doivent pas être effectués par des enfants de moins de 8 ans. Passé cet âge, les enfants peuvent réaliser ces opérations s’ils sont surveillés. Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à distance de l’appareil et du cordon. - Les enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil. Les enfants ne sont pas conscients du danger inhérent à l’utilisation d’appareils électriques. Par conséquent, utilisez et conservez l’appareil hors de portée des enfants de moins de 8 ans. Ne laissez pas pendre le cordon électrique afin d’éviter que quelqu’un ne tire dessus. 7 Sécurité - Conservez l’emballage hors de portée des enfants. Risque d’asphyxie ! Risques liés à l’utilisation d’appareils électriques - Branchez l’appareil uniquement sur une prise secteur avec terre, installée de manière conforme et dont la tension de secteur respecte la plaque signalétique. - Si le câble d’alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son SAV ou des personnes de qualification similaire afin d’éviter un danger. - Veillez à ce que la prise secteur se trouve à proximité de l’appareil et soit facilement accessible de façon à ce que l’appareil puisse être rapidement débranché en cas d’accident. - Seuls des ateliers spécialisés et habilités sont autorisés à effectuer les réparations. Les appareils réparés par un personnel non spécialisé représentent un danger pour l’utilisateur. - Afin d’éviter tout accident, ne laissez pas l’appareil sans surveillance pendant qu’il fonctionne. - Afin d’éviter tout accident, n’utilisez jamais la même prise secteur avec terre pour brancher simultanément plusieurs appareils ménagers (par exemple sur une triplite). - Ne plongez jamais l’appareil (à savoir la cuve du wok avec l’élément de chauffe intégré, ainsi que le cordon électrique avec le thermostat) dans l’eau, ne l’exposez pas à la pluie ou à toute autre forme d’humidité et ne l’utilisez pas en plein air. Risque d’électrocution ! - Si l’appareil (à savoir la cuve du wok, ainsi que le cordon électrique avec le thermostat) venait à tomber dans l’eau, débranchez d’abord la prise avant de le sortir de l’eau ! Ne remettez pas l’appareil en service avant 8 Sécurité - - - de l’avoir fait contrôler par un SAV agréé. Ceci vaut également lorsque le câble d’alimentation ou l’appareil est endommagé ou si l’appareil est tombé. Risque d’électrocution ! Débranchez toujours la prise lorsque l’appareil n’est pas utilisé, avant le nettoyage et lors de dysfonctionnements. Ne tirez jamais sur le cordon électrique ! Risque d’électrocution ! Assurez-vous de ne jamais placer le cordon électrique­ ou l’appareil sur des surfaces chaudes ou à proximité de sources de chaleur. Placez le cordon électrique de telle manière qu’il n’entre pas en contact avec des objets chauds ou tranchants. Risque d’électrocution ! Ne pliez jamais le cordon électrique et ne l’enroulez pas autour de l’appareil sous peine de rupture du cordon. Risque d’électrocution ! N’utilisez jamais l’appareil lorsque vous vous trouvez sur un sol humide ou que vos mains ou l’appareil sont mouillés. Risque d’électrocution ! N’ouvrez jamais l’appareil et n’essayez en aucun cas d’introduire à l’intérieur des objets métalliques. Risque d’électrocution ! Risques liés à l’utilisation d’un wok électrique - Lorsqu’ils fonctionnent, les appareils électro-chauffants produisent de fortes températures qui peuvent entraîner des blessures, par ex. à cause de la chaleur du bol, du couvercle, etc. ! C’est pourquoi il faut toujours utiliser les poignées existantes. Informez les autres utilisateurs sur ces risques. - Ne placez pas l’appareil directement contre un mur, sous une étagère suspendue ou à des endroits similaires afin d’éviter toute accumulation de chaleur. Ne couvrez pas 9 Sécurité - - - - 10 l’appareil pendant qu’il fonctionne. Assurez-vous qu’il y a suffisamment d’espace libre et de distance de sécurité entre l’appareil et tous les objets fondant facilement ou facilement inflammables, ainsi que les objets sensibles à la chaleur, tels que des rideaux ou des voilages. Utilisez uniquement le cordon électrique fourni et l’unité de réglage de la température qui lui correspond. Installez l’appareil sur une surface résistante à la chaleur, stable, plane, et antidérapante, p. ex. le plan de travail de la cuisine. La surface doit être résistante à la graisse et facile à nettoyer, car il est parfois difficile d’éviter les projections. N’employez aucun objet pointu ou métallique dans l’utilisation du wok, cela pourrait endommager le revêtement anti-adhésif. Aux deux extrémités du cordon électrique fourni se trouvent, d’une part, la fiche permettant de raccorder l’appareil à une prise secteur avec terre, d’autre part le thermostat qui doit tout d’abord être inséré dans l’appareil. Ne branchez jamais l’appareil sur la prise secteur avec terre avant d’avoir correctement raccordé le thermostat dans l’appareil. Débranchez toujours l’appareil de la prise secteur avec terre et laissez-le refroidir à température ambiante avant de débrancher l’unité de réglage de la température de l’appareil. Utilisez l’appareil uniquement avec le thermostat fournie. L’utilisation d’autres prises ou unités de réglage peut présenter des risques. Le capteur de température de du thermostat (fiche centrale à insérer dans la prise de l’appareil) devient chaud lors du fonctionnement. Ne retirez le thermostat que quand tous les composants de l’appareil ont refroidi à température ambiante. Sécurité - Rappelez-vous que l’appareil reste très chaud même après son arrêt ! Laissez totalement refroidir l’appareil et les accessoires avant de les nettoyer ou de les ranger. - Ne plongez pas le couvercle chaud dans l’eau froide. La différence soudaine de température pourrait provoquer des fissures ou la casse de certains composants. Ne soumettez pas le couvercle à de fortes variations de températures. - N’utilisez jamais de produits de nettoyage abrasifs ou récurant, ni d’objet pointu pour nettoyer l’appareil, afin d’éviter notamment d’endommager le revêtement antiadhésif. - Pour retirer les aliments, n’utilisez en aucun cas d’objets métalliques ou pointus, mais une spatule en plastique ou en bois résistante à la chaleur. Ne coupez pas les aliments lorsqu’ils se trouvent dans la cuve. Vous éviterez ainsi d’abîmer le revêtement anti-adhésif. Des revêtements abîmés rendent plus difficile le retrait des aliments, ces derniers pouvant adhérer à la cuve. Il est déconseillé d’utiliser l’appareil si le revêtement antiadhésif est endommagé. - Utilisez l’appareil exclusivement pour la préparation d’aliments, en aucun cas à d’autres fins. - Evitez de déplacer l’appareil tant que celui-ci ou certains de ses composants sont encore chauds ou que des aliments ou liquides chauds s’y trouvent. Laissez l’appareil refroidir à température ambiante. Risque de brûlure ! - Utilisez uniquement les accessoires d’origine. L’utilisation d’autres accessoires peut augmenter les risques d’accident. En cas d’accidents ou de dommages subséquents à l’utilisation d’accessoires tiers, la garantie ne s’applique pas. Si vous utilisez des accessoires tiers et 11 Sécurité - - - 12 que l’appareil est endommagé, la garantie ne s’applique pas. Pour éviter tout danger lorsque l’appareil n’est pas utilisé, débranchez toujours l’appareil du secteur et laissez-le refroidir à température ambiante. Attention lorsque vous soulevez le couvercle en verre ! De la vapeur chaude s’échappe – Risque de brûlure ! Une huile chaude tend à s’enflammer. Dans ce cas, débranchez immédiatement la fiche de la prise secteur avec terre et recouvrez le bol avec le couvercle en verre afin d’étouffer les flammes. Risque de blessure ! Ne versez jamais d’eau sur de l’huile ou de la graisse chaude ou enflammée. Veillez toujours à ce que l’appareil soit éteint (thermostat tourné dans le sens inverse des aiguilles d’une montre jusqu’en butée) avant de le brancher sur une prise secteur avec terre ou de le débrancher. L’appareil n’est pas conçu pour fonctionner avec une minuterie externe ou un système de commande à distance indépendant. Respectez également les indications relatives au nettoyage de l’appareil qui se trouvent au chapitre « Maintenance, nettoyage et entretien ». Installation et montage Installation et montage Avant la première utilisation AVERTISSEMENT ! Après avoir sorti l’appareil de son emballage, veuillez contrôler qu’il est bien complet et qu’il n’a pas subi de dommage lors du transport, afin d’éviter tout danger. En cas de doute, ne l’utilisez pas et adressezvous à notre SAV. Les coordonnées de notre SAV figurent dans nos conditions de garantie ainsi que sur la carte de garantie. L’appareil est placé dans un emballage en vue d’éviter tout dégât lors du transport. • Retirez avec précaution l’appareil de l’emballage de vente. • Retirez tous les éléments d’emballage. • Nettoyez l’appareil ainsi que tous les accessoires pour enlever les résidus de poussières d’emballage conformément aux instructions du chapitre « Maintenance, nettoyage et entretien ». Avant la première utilisation de votre wok électrique, faites-le chauffer à vide pendant 20 minutes environ à température maximale, sans son couvercle, conformément aux instructions du chapitre « Utilisation de l’appareil ». Ce faisant, de légères odeurs et fumées peuvent éventuellement apparaître, ce qui est normal et lié aux procédés de production. Elles disparaissent après une ou deux utilisations. Ceci n’est pas le signe d’un dysfonctionnement de l’appareil. Veillez à une bonne aération, par exemple en ouvrant la fenêtre. • Débranchez l’appareil après utilisation et laissez-le totalement refroidir à température ambiante. • Nettoyez le wok électrique comme indiqué dans la section « Maintenance, nettoyage et entretien ». 13 Utilisation Utilisation Utilisation de l’appareil AVERTISSEMENT ! Aux deux extrémités du cordon électrique fourni se trouvent, d’une part, la fiche permettant de raccorder l’appareil à une prise secteur avec terre, d’autre part le thermostat qui doit tout d’abord être enfichée dans l’appareil. Ne branchez jamais l’appareil sur la prise secteur avec terre avant d’avoir raccordé le thermostat dans l’appareil. • Tournez le thermostat 7 dans le sens inverse des aiguilles d’une montre jusqu’à la butée (dans cette position, l’appareil est éteint), avant de raccorder l’unité de réglage de la température 6 à l’appareil. • Enfichez l’unité de réglage de la température 6 dans le boîtier de raccordement prévu à cet effet, qui se trouve sous la poignée 3 du bol 4 . Le thermostat 7 doit être orienté vers le haut. Enfoncez l’unité de réglage de la température 6 jusqu’à la butée. AVERTISSEMENT ! Utilisez toujours des gants de cuisine calorifuges pour manipuler l’appareil et ses accessoires. Risque de brûlure ! • Placez l’appareil à proximité d’une prise secteur avec terre facilement accessible et installée de façon réglementaire. Ce faisant, veillez à ce que la surface du support soit plane, sèche, antidérapante et résistante à la chaleur. La surface doit être résistante à la graisse et facile à nettoyer, car il est parfois difficile d’éviter les projections. • Posez vos ingrédients à portée de main à proximité de l’appareil. • Branchez l’appareil à la prise secteur avec terre. 14 Utilisation Allumez le wok en tournant le thermostat 7 dans le sens des aiguilles d’une montre. Le voyant 8 sur l’unité de réglage de la température 6 s’allume et indique que l’appareil commence à chauffer. Dès que la température réglée est atteinte, le voyant 8 s’éteint et l’appareil arrête de chauffer. Dès que l’appareil chauffe à nouveau, le voyant 8 l’indique. • Une fois que la température souhaitée est atteinte, c’est-à-dire que le voyant lumineux 8 s’est éteint, versez un peu d’huile végétale dans le bol 4 . • Ajoutez ensuite les ingrédients préparés, en suivant, le cas échéant, les indications de la recette, et faites-les revenir dans la cuve 4 en remuant régulièrement. • Selon la recette et les ingrédients, nous vous recommandons, après une première saisie à vive température, de baisser le thermostat afin de réduire la température et de poursuivre la préparation à une température un peu plus basse. • Servez le plat terminé ou les ingrédients aussi rapidement que possible après leur préparation. Après chaque utilisation, l’appareil doit être éteint et débranché du secteur. Pour ce faire, tournez le thermostat 7 dans le sens inverse des aiguilles d’une montre jusqu’à la butée et retirez la fiche de la prise secteur avec terre. 15 Pannes et solutions Pannes et solutions Panne : Cause : Solution : L’appareil ne fonctionne pas. La fiche n’est pas reliée à la prise secteur avec terre. Insérez la fiche de l’appareil dans la prise secteur avec terre. L’unité de réglage de la température n’est pas raccordée à l’appareil. Vérifiez que l’unité de réglage de la température est correctement branchée à la fiche de l’appareil prévue à cet effet. Le thermostat n’est pas actionné. Tournez le thermostat dans le sens des aiguilles d’une montre jusqu’au réglage souhaité pour mettre en marche la fonction de chauffe. Une fois le niveau de température réglé atteint, le thermostat a éteint la fonction de chauffe. Attendez que le thermostat se rallume ou augmentez le niveau de température. Le voyant lumineux ne s’allume pas. Si le problème rencontré n’est pas énuméré dans ce tableau, merci de contacter notre SAV. Nos conseillers client se feront un plaisir de vous aider. Vous trouverez les coordonnées de notre service client dans nos conditions de garantie. Etant donné que nos produits sont constamment perfectionnés et améliorés, des modifications techniques et de design sont possibles. Cette notice d’utilisation peut également être téléchargée sous forme de fichier pdf depuis notre site Internet www.gt-support.de. 16 Maintenance, nettoyage et entretien Maintenance, nettoyage et entretien AVERTISSEMENT ! Débranchez toujours la prise avant le nettoyage et laissez l’appareil refroidir complètement avant de le nettoyer et de le ranger ! AVERTISSEMENT ! Une fois que l’appareil est refroidi, retirez également l’unité de réglage de la température de l’appareil avant de nettoyer ce dernier. AVERTISSEMENT ! Veillez à ce qu’aucun liquide ne pénètre à l’intérieur de l’appareil et de l’élément de chauffe intégré, ainsi que du cordon électrique et du thermostat. L’appareil et l’élément de chauffe intégré, de même que le cordon électrique et le thermostat, ne doivent jamais être plongés dans l’eau. Risque d’électrocution ! AVIS ! Ne plongez pas le couvercle chaud dans l’eau froide. La différence soudaine de température pourrait provoquer des fissures ou la casse de certains composants. • Pour nettoyer l’extérieur de l’appareil et l’unité de réglage de la température, utilisez un tissu sec, tout au plus légèrement humidifié et bien essoré. Nettoyez l’intérieur du bol à l’aide d’un chiffon humide. L’appareil ne doit en aucun cas être plongé dans l’eau. • Vous pouvez nettoyer le couvercle en verre dans de l’eau chaude contenant du produit de vaisselle, puis le rincer soigneusement à l’eau claire et le faire bien sécher. 17 Maintenance, nettoyage et entretien • N’utilisez en aucun cas de détergents ou de produits récurant puissants. Après le nettoyage, toutes les pièces doivent être séchées correctement en les essuyant. Aucune des pièces contenues dans l’emballage ne peut être lavée au lave-vaisselle. Rangement Après nettoyage, rangez le wok électrique dans un endroit sec, hors de la portée des enfants. 18 Caractéristiques techniques / Déclaration de conformité / Élimination Caractéristiques techniques Tension nominale : 220-240 V~ Fréquence nominale : 50-60 Hz Puissance nominale : 1500 W Classe de protection : I Déclaration de conformité La déclaration de conformité UE peut être demandée à l’adresse indiquée dans la carte de garantie fournie. Les produits portant le symbole CE satisfont aux exigences de toutes les directives CE en vigueur. Élimination Élimination de l’emballage L’emballage du produit est composé de matériaux recyclés. Le matériel d’emballage peut être remis aux centres de tri publics pour être réutilisé. Élimination de l’appareil Les appareils usagés ne doivent pas être jetés avec les déchets domestiques ! Selon les prescriptions légales, lorsqu’un appareil n’est plus en état de fonctionner, il doit être amené à un centre de tri attribué. Les matériaux contenus dans l’appareil pourront ainsi être réutilisés et l’environnement préservé. Les autorités communales ou votre centre de tri local vous fourniront des renseignements plus détaillés. 19 Rubrik F IMPORTATEUR : Fabriqué pour : PANA S.A.S., 8-10 avenue Ledru Rollin, 75012 Paris, France par : Globaltronics GmbH & Co. KG, Bei den Mühren 5, 20457 Hamburg, Allemagne SAV 4869 F 20 01 40 82 92 26 (assistance téléphonique gratuite) gt-support@zeitlos-vertrieb.de Modèle: GT-SF-ELW-01 PO51030485 AA 04/22 A 3 ANS GARANTIE ">
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