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guide d’utilisation
de votre cuisinière
Cuisinières
référence KE350WE1
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Edito
Chère Cliente, Cher Client,
Vous venez d'acquérir une cuisinière BRANDT et nous vous en remercions.
Nos équipes de recherche ont conçu pour vous une nouvelle génération d'appareils pour
cuisiner chaque jour avec plaisir.
Avec des lignes pures et une esthétique moderne, votre nouvelle cuisinière Brandt s'intègre
harmonieusement dans votre cuisine et allie parfaitement facilité d'utilisation et
performances de cuisson.
Vous trouverez également dans la gamme des produits Brandt, un vaste choix de hottes
aspirantes, de lave-vaisselle, de lave-linge, de sèche-linge et de réfrigérateurs, que vous
pourrez coordonner à votre nouvelle cuisinière Brandt.
Bien entendu, dans un souci permanent de satisfaire au mieux vos exigences vis à vis de nos
produits, notre service consommateurs est à votre disposition et à votre écoute pour
répondre à toutes vos questions ou suggestions (coordonnées à la fin de ce livret).
A la pointe de l'innovation, Brandt contribue ainsi à l'amélioration de la qualité de la vie
quotidienne en vous apportant des produits toujours plus performants, simples d'utilisation,
respectueux de l'environnement, esthétiques et fiables.
La Marque BRANDT.
Sommaire
2
Comment se présente votre cuisinière ?
3
Guide de cuisson
6
Service Après-Vente
8
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Comment se présente votre cuisinière ?
Plaque électrique arrière gauche
2000 W - diamètre 180 mm
Plaque électrique
avant droite
1500 W
- diamètre 180 mm
Plaque électrique
avant gauche
1500 W
- diamètre 145 mm
Manette
de thermostat
du four
Sélecteur
des fonctions
du four
Voyant
de thermostat
du four
A lire
Electrique
Four
Température
Manette
de la plaque
arrière gauche
Plaque électrique
arrière droite
1000 W
- diamètre 145 mm
Electrique
Manette
de la
plaque
avant
gauche
Manette
de la plaque
arrière droite
Manette
de la plaque
avant droite
Voyant de mise
sous tension des plaques
Ces cuisinières ont été conçues pour être utilisées par des particuliers dans un
lieu d’habitation.
Veuillez consulter ce guide et la notice jointe avant d’installer
et d’utiliser votre cuisinière.
Dans le souci d’une amélioration constante de nos produits, nous nous
réservons le droit d’apporter toutes modifications de leurs caractéristiques liées
à l’évolution technique.
Ces cuisinières sont destinées exclusivement à la cuisson des boissons
et denrées alimentaires.
Ces produits ne contiennent aucun composant à base d’amiante.
Les cuissons doivent être réalisées sous votre surveillance.
3
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Modes de cuisson du four
PRECHAUFFAGE
• La fonction "préchauffage" est à utiliser avant la cuisson.
• Avant d'enfourner les plats, préchauffez à la température de cuisson choisie jusqu'à extinction du voyant de thermostat.
*TRADITIONNEL
• La cuisson s'effectue par le dessous et le dessus.
• Après un préchauffage, vous y cuirez les rôtis de viandes rouges,
les plats de légumes tels que gratins dauphinois, tomates farcies, poissons,
volailles et tartes.
4
3
2
1
SOLE
• La cuisson s'effectue par le dessous.
Sélection
de cuisson recommandée pour pizzas, brioches, cakes...
•
Les pâtes détrempées seront parfaitement cuites dessous.
4
3
2
1
GRIL MOYEN
• La cuisson s'effectue par l'élément supérieur.
• Possibilité d’y rôtir une grosse pièce de viande (poulet, canard...)
posée sur la grille; la retourner une fois en cours de cuisson. Insérez le plat
lèchefrite au 1er gradin pour y receuillir le jus de cuisson.
4
3
2
1
GRIL
• Sélection adaptée pour griller :
• Effectuez un préchauffage de 5 min. avec la grille dans le four puis
posez les grillades sur celle-ci au gradin adéquat (selon épaisseur).
• Positionnez le plat lèchefrite au 1er gradin.
Vous pouvez y verser un verre d'eau ; cette astuce présente l'avantage de réduire les fumées et les odeurs, particulièrement lors des cuissons de grillades, de saucisses…
• Idéal pour les toasts, le pain.
ACCESSOIRES : votre appareil est équipé d’un plat lèchefrite multiusages,et d’une grille plate.
* Séquence(s) utilisée(s) pour l’annonce écrite sur l’étiquette énergétique conformément à la
norme Européenne EN 50304 et selon la directive Européenne 2002/40/CE
4
4
3
2
1
TARTE AUX FRUITS
QUATRE-QUARTS
CHOUX
SABLÉS
PATE BRISÉE
PATE FEUILLETÉE
PATE SABLÉE (TARTE)
MERINGUE
1
55
5
* Il est préférable d’enfourner à four chaud
2
75
SOLE
SOLE
SOLE
TRADITIONNEL
TRADITIONNEL
TRADITIONNEL
TRADITIONNEL
TRADITIONNEL
TRADITIONNEL
GRIL FORT
TRADITIONNEL
TRADITIONNEL
TRADITIONNEL
TRADITIONNEL
TRADITIONNEL
TRADITIONNEL
TRADITIONNEL
ENTRECOTE DE BOEUF
GIGOT
ROTI DE BOEUF
ROTI DE PORC
ROTI DE VEAU
POULET
PINTADE/LAPIN
DINDE
PATISSERIES
CAKE
8
GRIL MOYEN
3
100
4
120
1 er
3e
2e
3e
3e
2e
3e
1e
e:
1 /2 e
3e
1 er
2e
2e
2e
2 er
2e
1 er
3e
3e
2e
2e
3e
2e
2e
2e
2e
GRADIN
5
150
Volume utile : 451
6
180
°C
MOULE SUR GRILLE
PLAT LECHEFRITE
MOULE SUR GRILLE
PLAT LECHEFRITE
PLAT LECHEFRITE
MOULE SUR GRILLE
MOULE SUR GRILLE
MOULE SUR GRILLE
MOULE SUR GRILLE
VIANDE SUR GRILLE
PLAT SUR GRILLE
PLAT SUR GRILLE
PLAT SUR GRILLE
PLAT SUR GRILLE
PLAT SUR GRILLE
PLAT SUR GRILLE
PLAT SUR GRILLE
VIANDE SUR GRILLE
POSÉS SUR GRILLE
PLAT SUR GRILLE
MOULE SUR GRILLE
PLAT LECHEFRITE
MOULE SUR GRILLE
PLAT SUR GRILLE
PLAT SUR GRILLE
PLAT SUR GRILLE
ACCESSOIRES
EQUIVALENCE : POSITION THERMOSTAT
5
1
5
5
5
8
7
5
7
1
4
3
2
7
210
50-60 min
50-60 min
45-50 min
35-40 min
15 -18 min
15 min
15-20 min
30-35 min
30-35 min
8 min
15-min/500g
15 min/500g
40 min/500g
40-45 min/500g
25 min/500g
25 min/500g
25-30 min/500g
6-8 min PAR FACE
20 min
35-40 min
35 min
20-25 min
35-40 min
45-50 min
40-45 min
20 min
TEMPS
8
240
9
255
NON GARNIE SELON MOULE
SELON GARNITURE
SELON GARNITURE
SELON MOULE
SELON ÉPAISSSEUR
30 MN SANS CHAUFFAGE
SELON ÉPAISSSEUR ET MOULE
SELON ÉPAISSSEUR
LECHEFRITE 1 er GRADIN
LECHEFRITE 1 er GRADIN
SELON GROSSEUR
SELON GROSSEUR
SELON QUANTITÉ
SELON QUANTITÉ - RÉDUIRE APRES 30 min
SELON QUANTITÉ
OBSERVATIONS
08:18
9
7
8
6
5
6/7
6
6/7
9
6
GRIL FORT
TRADITIONNEL
POISSONS
DORADE
5
6
7
7/6
6
6/7
POSITION
MAQUEREAUX
VIANDES
COTES D'AGNEAU /POULET
SOLE
TRADITIONNEL
TRADITIONNEL
TRADITIONNEL
TRADITIONNEL
GRIL MOYEN
SÉLECTEUR DE
CUISSONTHERMOSTAT
ENTRÉES
LÉGUMES
SOUFFLÉ FROMAGE
PIZZA
QUICHE LORRAINE
GRATIN DAUPHINOIS
TOMATES FARCIES
TOMATES PROVENCALES
RECETTES
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Chiffre
°C
I
TOUTES LES CUISSONS S’EFFECTUENT PORTE FERMÉE ET AVEC PRECHAUFFAGE.
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Guide de cuisson
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Notes personnelles
6
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Notes personnelles
7
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Service Après-Vente
Relations consommateurs
36.15
BRANDT c’est aussi le minitel...
36.15 BRANDT*
*(0,197 € TTC/min) => tarif en vigueur à la date d’impression du document,
... pour en savoir plus sur tous les produits de la marque :
informations, conseils, les points de vente, les spécialistes après-vente.
... pour communiquer :
nous sommes à l’écoute de toutes vos remarques, suggestions, propositions auxquelles
nous vous répondrons personnellement.
Vous pouvez aussi nous écrire :
SERVICE CONSOMMATEURS BRANDT
BP 9526
95069 CERGY PONTOISE CEDEX
0,150 € TTC/min
ou nous téléphoner au :
0 825 06 16 01
Service Consommateurs BRANDT
⇒ tarif en vigueur à la date d’impression du document.
Attention ! conservez soigneusement cette notice aprés avoir recopié les informations de la plaque signalétique située dans le coffre de l’appareil (ouvrez la sousporte ou retirer le tiroir).
N° de série
BRANDT APPLIANCES SAS
7 RUE HENRI BECQUEREL
92500 RUEIL MALMAISON
9962- 4633 - 03/03
TYPE
8
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