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Butane Propane
28 mbar | 37 mbar
Repère marqué sur li 70 70 103
Débit calorifique/PCS 1,94 1,94 1,94
Débit horaire (g/h) 141 138
Débit horaire à 15 °C sous 760 mm Hg (1/h)
Repère marqué sur l’injecteur 85 85 132
Débit calorifique/PCS (kW) 3 3 3
Débit horaire (g/h) 218 214
Débit horaire à 15 °C sous 760 mm Hg (l/h) 286
ÜLEUR RAPIDE ARRIÈRE GAUCHE 5
Repère marqué sur l’injecteur 78 78 114
Débit cotorifique/PCS (kW) 2,5 2,5 2,5
Débit horaire (g/h 182 178
Débit horaire à 15 °C sous 760 mm Hg (1/h) 238
Repère marqué sur l’iniecteur 76 76 115
Débit calorifique/PCS (kW) 2,30 2,30 2,30
Débit horaire (g/h) 167 164
Débit horaire à 15 °C sous 760 mm Hg (1/h)
F à l'allumage)
Repère morqué sur l’injecteur 87 87 125
Débit calorifique/PCS (kw) 3,2 3,2 3,2
Débit horaire (g/h) 233 228
Débit horaire à 15 °C sous 760 mm Hg (I/h)
915 896
1199
1395
1760
8
- VE]
létique située dans le coffre de l‘appareil.
Recopiez-les dès maintenant dans le cadre ci-dessous.
Cet appareil est conforme à l’Arrêté du 19 août 1985 (Journal Officiel du 1°" septembre 1985), relatif à la limitation des perturbations radioélectriques
{Directive n° 82.499 CEE en date du 7 juin 1982}.
Pour tout problème nécessitant une intervention du service après-vente, la communication du type et du
numéro de série de votre appareil seront nécessaires. Vous trouverez ces informations sur la plaque signa-
me
Les descriptions et caractéristiques figurant sur ce document sont données à titre d'information et non d'engagement. En effet, soucieux de la qualité de nos produits, nous nous réser-
vons le droit d'effectuer sans préavis toute modification ou amélioration. Tous droits de reproduction, d'adaptation et d'exécution réservés pour tous pays.
87 x 0413 - 9954 - 0863 04/87
SAVEMA SAE société anonyme ou capital de 23.400.000 F
ACCES Imp. Nouvelle, St-Jean-de-Braye IN
Broleur rapide |
Bróleur semi-rapide|
J Brileur semi-rapide
Brüleur rapide
Manette du robinet de thermostat]
(four et grilloir) |
Bouton d'éclairage du four (selon modele)
Bouton du tournebroche (selon modèle)
Chaque brûleur est contrôlé par un robinet à verrouillage de sécurité dont l'ouverture s’effectue en pous-
sant puis tournant la manette dans le sens ¢ . Le réglage vers un débit plus réduit s’effectue entre le symbole
{\ etle symbole à , le point @correspondant à la fermeture du robinet.
Une seule manette de thermostat contrôle soit la marche du grilloir soit le four & thermostat.
G ri | | O Ш ge re,
Manette du brüleur avant droit
Manette du brûleur arrière droit
Manette du brûleur arrière gauche
Manette du brûleur avant gauche
Présentez une allumette sous le brûleur de grilloir. Poussez et tournez la manette du thermostat en dépla-
cant dans le sens 6 le repère grilloir 7 de facon à l’amener en coïncidence avec celui du bandeau.
S'assurer que le brûleur est totalement allumé.
Présentez une allumette à l'entrée du trou du brûleur de sole. Poussez et réglez la manette du thermostat.
Vérifiez par le trou d'allumage que le broleur est allumé. Fermez doucement la porte et préchauffez (voir
le tableau de cuisson).
CONSOMMATION DU FOUR :
Pour un maintien d'1 h à 230 °C :
6,5 mégajoules (1,8 kWh).
Volume utilisable : 43 litres.
MANETTE
MERINGUES
| allumage du grilloir
| allumage du four
-Gradins
SABLÉS
CAKE
PINTADE
___| VIANDES BLANCHES
VIANDES ROUGES
- Brûleur de sole
Utilisez une éponge imbibée d'eau savonneuse,
jamais de poudre abrasive.
Faire briller avec un linge sec ou une peau de chamois.
Après une cuisson ayant provoqué des salissures, il est vivement conseillé
de nettoyer la vitre intérieure avec de l’eau savonneuse.
Pour nettoyer les chapeaux de brûleurs, utilisez de l’eau chaude
savonneuse, à l’exclusion de tout autre produit.
Pour déboucher les orifices des chapeaux de brûleurs, utilisez
une petite brosse à poils durs.
ESSUYEZ SOIGNEUSEMENT AVANT LA MISE EN SERVICE.
Les manettes de commande s’enlèvent en les tirant à soi.
En cas de difficultés, utilisez une pince en prenant soin de protéger
la manette avec un chiffon.
Utilisez une éponge imbibée d’eau savonneuse exclusivement ;
jamais d'abrasifs ou d'objets tranchants.
CSUR NORMAL
Nettoyez les parois pour enlever les taches de graisse au moyen
d'un chiffon imprégné d’eau savonneuse très chaude ou d'un produit
du commerce non abrasif pour l'émail ou l’inox.
Lors d’un débordement important, l'essuyez si possible avec
une éponge humide ou une brosse douce avant son durcissement.
Evitez de le salir plus qu'il n'est nécessaire.
q
Dans le cas de projections grasses importantes, après cuisson,
pour éviter la production excessive de fumée, prolongez le chauffage
du four, porte fermée, pendant 20 à 30 mn thermostat au maximum.
Si les traces subsistent, elles s"atténueront lors des cuissons suivantes.
RECETTES
AGNEAU
Côtelettes
Gigot
Se lle
BŒUF
Entrecóte
Rôti
CAKE
CHOUX (pate a)
DAURADE
DINDE
GRATIN DAUPHINOIS
LAPIN RÔTI
MAQUEREAUX GRILLÉ
MERINGUES BLONDES
PAIN
PÂTE BRISÉE
PÂTE FEUILLETÉE
PÂTE SABLÉE (tarte)
PINTADE
PIZZA
PORC RÓTI
POULET RÓTI
POULET À LA BROCHE
QUATRE-QUARTS
QUICHE LORRAINE
SABLÉS
SOUFFLÉ AU FROMAGE
TARTE AUX FRUITS CRUS
TOMATES FARCIES
VEAU (rôti)
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Lechefrite sur sole
Lechefnte sur sole
Selon grosseur
Selon grosseur
Position thermostat 8 le 1/4
du temps de cuisson prévu
Lechefrite sur sole
Plus * 30 minutes sans
chauffage
Sur plaque posée sur grille
Pâte brisée non garnie |
Pâte non garnie, sur plaque
Selon garnit. crème ou fruits
Sur la plaque à pâtisserie
Selon épaisseur
Lechefrite sur sole
Selon quantité
Plaque à pâtisserie sur grille
Selon quantité
Selon quantité
Selon épaisseur
H faut ajouter au temps de cuisson indiqué, la durée du PRÉCHAUFFAGE : 10 à 15 min sur la position de thermostat choisie pour la
cuisson. Pour les MERINGUES ne préchauffer que 5 min. Pour les SABLÉS, préchauffer 10 min à la position thermostat 4. Pour les
RÔTIS, préchauffer à la position thermostat 10.
(1) Temps de cuisson pour 500 grammes.
(2) Grille dans le sens convexe JL.
{3) Suivant épaisseur.
(4) Grille dans le sens concave q__p-
T-BTournebroche (selon modéle).
Reportez-vous au guide pratique pour l’utilisation de la casserolerie et du tournebro-
che, et pour toute information complémentaire (installation, entretien, utilisation).
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