Vous venez d’acquérir un produit de la marque Essentiel b et nous vous
en remercions. Nous apportons un soin tout particulier à la FIABILITÉ,
à la FACILITÉ D'USAGE et au DESIGN de nos produits.
Nous espérons que cette friteuse sans huile vous donnera entière
satisfaction.
sommaire
consignes d'usage
7
votre produit
12
Contenu de l'emballage
12
Description de l'appareil
12
Caractéristiques techniques
13
avant la première utilisation
13
utilisation
13
Préparation de la cuisson
14
Cuisson
14
guide de cuisson
15
Tableau de cuisson
15
Conseils de cuisson
15
nettoyage et entretien
16
Nettoyage des éléments
16
Nettoyage du corps de l'appareil
16
Stockage
16
guide de dépannage
17
consignes d'usage
LISEZ ATTENTIVEMENT CES INSTRUCTIONS
AVANT D’UTILISER L’APPAREIL ET CONSERVEZLES POUR POUVOIR LES CONSULTER LORSQUE
VOUS EN AUREZ BESOIN.
Cet appareil est exclusivement destiné à un usage
domestique. Il n'est pas destiné à être utilisé dans
des applications domestiques et analogues telles
que :
- Des coins cuisines réservés au personnel dans
des magasins, bureaux et autres environnements
professionnels ;
- Des fermes ;
- Des hôtels, motels et autres environnements à
caractère résidentiel ;
- Des environnements de type chambres d'hôtes.
• Avant de brancher votre appareil, vérifiez que
la tension d’alimentation indiquée sur la plaque
signalétique de l’appareil correspond bien à celle
de votre installation électrique.
• Cet appareil est muni d’une prise de terre. Il doit être
branché sur une prise murale équipée d’une prise
de terre, correctement installée et reliée au réseau
électrique conformément aux normes en vigueur.
•
V.1.0
consignes d'usage
7
N’utilisez pas l’appareil :
- si
la prise ou le câble d’alimentation est
endommagé(e),
- en cas de mauvais fonctionnement,
- si l’appareil a été endommagé de quelque façon
que ce soit.
• Si le câble d’alimentation de cet appareil est
endommagé, il doit être remplacé par le fabricant,
son service après-vente ou une personne de
qualification similaire afin d’éviter tout danger.
• Débranchez toujours votre appareil après chaque
utilisation et laissez-le refroidir avant de le nettoyer,
de le ranger ou de le déplacer.
• Pour éviter tout choc électrique, ne plongez jamais
le câble d'alimentation, la prise ou la friteuse dans
l'eau ou tout autre liquide.
• Les surfaces de l'appareil peuvent devenir chaudes
pendant le fonctionnement.
• Ne touchez pas les surfaces chaudes. Utilisez la
poignée ou les boutons.
• Maintenez l'appareil hors de la portée des enfants. Si
l’appareil est utilisé en leur présence, soyez vigilant.
• Cet appareil ne doit pas être utilisé par des enfants
âgés de 0 à 8 ans. Cet appareil peut être utilisé par
des enfants âgés de 8 ans et plus à condition qu'ils
soient surveillés en permanence. Cet appareil peut
•
8
V.1.0
consignes d'usage
être utilisé par des personnes dont les capacités
physiques, sensorielles ou mentales sont réduites
ou dont l'expérience ou les connaissances ne sont
pas suffisantes, à condition qu'elles bénéficient
d'une surveillance ou qu'elles aient reçu des
instructions quant à l'utilisation de l'appareil en
toute sécurité et en comprennent bien les dangers
potentiels.
• Maintenir l'appareil et son cordon hors de portée
des enfants de moins de 8 ans.
• Le nettoyage et l'entretien de l'appareil ne doivent
pas être effectués par des enfants.
• Les enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil.
• Ne laissez jamais votre appareil sans surveillance
lorsqu’il fonctionne. Éteignez-le et débranchez-le
quand vous ne l’utilisez pas.
• Veuillez éteindre et débrancher l'appareil avant de
le laisser sans surveillance et avant l'assemblage,
le désassemblage et le nettoyage.
• Déroulez
toujours complètement le câble
d’alimentation de son logement lorsque vous
utilisez la friteuse.
• Cet appareil doit être installé sur une surface
plane et stable. La poignée doit être positionnée
de manière à éviter toute éclaboussure de liquides
chauds.
V.1.0
consignes d'usage
9
Ne tentez pas de réparer l’appareil vous-même,
ceci pourrait vous mettre en danger. Consultez
toujours une personne qualifiée pour le faire afin
d’éviter tout danger.
• Lorsque vous débranchez le câble, tirez-le toujours
au niveau de la fiche ; ne tirez pas sur le câble luimême.
• Ne laissez pas pendre le câble d’alimentation sur
le rebord d’une table ou d’un plan de travail, ou
près d’une surface chaude.
• Ne pas manipuler la friteuse avec les mains
humides.
• N’utilisez que les accessoires d’origine fournis
avec cet appareil. L’usage d’accessoires non
recommandés par le fabricant pourrait occasionner
des blessures.
• Cet appareil est une friteuse sans huile, ne
remplissez jamais la cuve d'huile ou de matière
grasse !
• En cas de fuite de l’appareil, contactez le service
après-vente de votre magasin revendeur.
• Après la friture, laissez l’aliment égoutter, ne
secouez jamais le panier.
• La friteuse n’est pas destinée à être mise en
fonctionnement au moyen d’une minuterie externe
ou d’un système de commande à distance séparé.
•
10
V.1.0
consignes d'usage
Ne jamais laisser d'eau au fond de la cuve quand
vous la remplissez. Cela peut produire des
éclaboussures et une émulsion brutale d'huile.
• Pour
nettoyer les surfaces en contact avec
les aliments, veuillez vous référer à la section
"Nettoyage et entretien" de la notice.
•
V.1.0
consignes d'usage
11
votre produit
Caractéristiques techniques
Contenu de l'emballage
• 1 friteuse
• 1 cuve
• 1 panier
• 1 notice d'utilisation
Description de l'appareil
•
•
•
•
Puissance : 1425 W
Thermostat réglable : 140-200°C
Minuterie : 0 à 30 min
Capacité frites : 750 g
•
•
•
•
Cuve amovible avec revêtement antiadhésif et compatible lave-vaisselle
Compartiment de cuisson coulissant
Poignée thermo-isolée
Pieds antidérapants
1
6
avant la première utilisation
7
4
2
5
3
• Retirez tout matériel d'emballage de l'appareil.
• Retirez la cuve et le panier de l'appareil.
• Nettoyez les éléments, sauf le bloc moteur, avec une éponge et du liquide vaisselle. Séchez-les
soigneusement.
• Lors de la première utilisation, la cuve et le panier peuvent émettre une légère odeur : ceci est normal
et ne se produira plus par la suite.
utilisation
9
8
10
12
1
Recommandations de cuisson
2
Témoin lumineux de fonctionnement
3
Témoin lumineux de préchauffage
4
Molette de réglage de la température
5
Bouton de réglage de la minuterie
6
Panier de cuisson
7
Poignée avec bouton de déverrouillage du panier
8
Cuve amovible
9
Grille d'évacuation d'air
10
Cordon d'alimentation
V.1.0
votre produit
ATTENTION :
• Ne posez pas la main sur les surfaces de
l'appareil ni sur la grille d'évacuation d'air.
Risque de brûlure !
• Lorsque vous sortez la cuve, il peut y avoir un
dégagement subit de vapeur très chaude. Prenez
garde de ne pas vous brûler et sortez délicatement,
par la poignée, la cuve de la friteuse.
• Lorsque vous sortez la cuve à l'aide de la poignée
après le préchauffage, à mi-cuisson et après la
cuisson :
V.1.0
utilisation
13
-
Veillez à ne pas appuyez sur le bouton de
déverrouillage de la cuve. Risque de chute de la
cuve et de brûlure !
guide de cuisson
Préparation de la cuisson
Tableau de cuisson
1. Placez l'appareil sur une surface plane, stable et résistante à la chaleur, et déroulez entièrement le
Les temps de cuisson sont donnés à titre indicatif. Ils peuvent varier en fonction des quantités, de
l’épaisseur des aliments et du goût de chacun.
cordon d'alimentation.
2. Placez le panier dans la cuve jusqu'au clic de verrouillage.
3. Insérez complètement la cuve dans l'appareil.
4. Branchez l'appareil sur une prise secteur.
5. Tournez la molette de réglage de la température sur la position maximale 200°C (température de
préchauffage).
6. Réglez la minuterie sur la durée de votre choix (jusqu'à 30 minutes) en tenant compte de la durée
de préchauffage d'environ 3 minutes. Reportez-vous à la section "Guide de cuisson" pour plus
d'informations. Le témoin lumineux de fonctionnement s'allume en vert, et le témoin lumineux de
préchauffage s'allume en rouge.
7. Lorsque le préchauffage est terminé, le témoin lumineux de préchauffage s'éteint. Vous pouvez
alors placer les aliments à cuire dans le panier et démarrer la cuisson (voir section suivante).
Remarque : l'appareil ne fonctionnera pas si le panier et la cuve ne sont pas correctement verrouillés,
si la cuve n'est pas correctement insérée dans l'appareil et si la minuterie n'est pas activée.
Cuisson
1. Lorsque le préchauffage est terminé, sortez la cuve de l'appareil en la tenant par la poignée. Posezla ensuite sur une surface résistante à la chaleur ou sur un repose-plat adapté. L'appareil cesse de
fonctionner lorsque la cuve et le panier sont sortis.
2. Insérez les aliments (frites, légumes, etc.) dans le panier, puis replacez la cuve avec le panier dans
l'appareil. La cuisson reprend automatiquement lorsque la cuve et le panier sont correctement insérés.
Pendant la cuisson, les excédents d'huile sont collectés au fond de la cuve.
3. Pour un résultat de cuisson homogène, retournez les aliments dans le panier à mi-cuisson : sortez la
cuve de l'appareil en la tenant par la poignée, posez-la sur une surface résistante à la chaleur ou sur
un repose-plat adapté, retournez les aliments dans le panier, puis replacez la cuve dans l'appareil.
4. Lorsque la cuisson est terminée et que la durée de la minuterie est écoulée, un signal sonore retentit.
Le témoin lumineux de fonctionnement s'éteint et l'appareil cesse de fonctionner.
5. Débranchez l'appareil.
6. Sortez la cuve de l'appareil en la tenant par la poignée. Posez-la ensuite sur une surface résistante à
la chaleur ou sur un repose-plat adapté.
7. Sortez le panier de la cuve en appuyant sur le bouton de déverrouillage situé sur la poignée, et versez
le contenu du panier dans un plat ou une assiette.
14
Remarque : veillez à ne pas retourner le panier lorsque celui-ci est encore verrouillé à la cuve afin de
ne pas répandre sur les aliments les excès d'huile collectés dans la cuve pendant la cuisson.
V.1.0
utilisation
Type d'aliment
Quantité* (g)
Température (°C)
Temps de cuisson (min)
750
200
30
350
200
18
750
200
30
250
200
13
Pommes de terre
au four
450
180
25-30
Cuisses de poulet
400
180
18-25
Frites fraîches
Frites surgelées
Conseils de cuisson
• Séchez vos aliments avant de les mettre dans la friteuse. Des aliments trop humides peuvent
entraîner des éclaboussures et des émulsions brutales d'huile. Risques de brûlure !
• Lorsque vous souhaitez frire des aliments surgelés ou congelés, enlevez tout le givre ainsi que les
cristaux de glace qui peuvent provoquer la projection de gouttelettes.
• Veillez à ce que les aliments soient plus ou moins de la même taille pour permettre une cuisson
homogène.
• La durée de cuisson est un peu plus courte lorsque les aliments sont coupés en petits morceaux.
• Pour des aliments plus croustillants (frites, cuisses de poulet), il est recommandé de les mélanger à
une demi cuillère d'huile avant de les placer dans le panier de cuisson, ou de placer une demi cuillère
d'huile au fond de la cuve.
• Certains aliments peuvent être panés ou enrobés de pâte pour frire.
• Attendez que le préchauffage soit terminé avant de mettre les aliments dans le panier.
• Salez et poivrez les aliments frits en dehors de la friteuse pour préserver la matière grasse.
• Veillez à ventiler la pièce pendant la cuisson.
V.1.0
guide de cuisson
15
nettoyage et entretien
Assurez-vous que l'appareil est éteint, débranché
et totalement refroidi avant de procéder à toute
opération de nettoyage.
• N'immergez jamais le corps de l'appareil dans
l'eau ou tout autre liquide.
• N’utilisez pas de produit nettoyant abrasif, ni
d’éponge à récurer, ni d’objet pointu afin de ne
pas endommager le revêtement.
•
Nettoyage des éléments
• (Recommandé) Nettoyez la cuve et le panier uniquement, à l'eau chaude savonneuse. Rincez et
laissez sécher complètement.
• La cuve et le panier sont également compatibles lave-vaisselle. Dès la fin du cycle de lavage,
veuillez sortir les éléments du lave-vaisselle puis séchez-les soigneusement avant de les replacer
sur l'appareil.
guide de dépannage
La friteuse ne fonctionne pas :
• Vérifiez que la cuve et le panier sont verrouillés.
• Vérifiez que le la cuve et le panier sont correctement insérés dans l'appareil.
• Vérifiez que la température et la minuterie ont été réglées.
Les aliments à frire ne sont pas assez cuits :
• La température de cuisson n'est pas assez élevée : réglez le bouton du thermostat sur une
température plus importante.
• Vous n'avez pas fait préchauffer l'appareil. Réglez à nouveau la minuterie pour allonger le temps de
cuisson.
• Le temps de cuisson n'est pas assez long. Réglez à nouveau la minuterie.
• Le panier est trop plein : à l'aide d'une écumoire, retirez les aliments en prenant garde à ne pas vous
brûler.
Le résultat de cuisson n'est pas homogène, certains aliments ne sont pas assez cuits :
• Vous n'avez pas retourné les aliments à mi-cuisson. Retournez les aliments et allongez la durée de
cuisson si nécessaire.
• Les aliments à l'intérieur de l'appareil sont trop humides. Veillez à séchez les aliments avant de les
placer dans le panier de cuisson.
• Les aliments à l'intérieur de l'appareil sont trop gros. Coupez-les en plus petits morceaux.
Si les problèmes persistent, veuillez contacter le service après-vente de votre magasin revendeur.
Nettoyage du corps de l'appareil
Après chaque utilisation, nettoyez les surfaces du corps de l'appareil à l'aide d'un chiffon doux
légèrement humide, puis séchez soigneusement.
Stockage
• Poussez le cordon d'alimentation à l'intérieur du compartiment range-cordon prévu à cet effet situé
sous l'appareil.
• Rangez l'appareil et ses accessoires dans un endroit frais et sec.
16
V.1.0
nettoyage et entretien
V.1.0
guide de dépannage
17
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