Manitowoc Ice Q Model Undercounter (Q130/Q170/Q210/Q270) Manuel utilisateur

Q130/Q210/Q270
Modèles de Machines à Glace
Installation
Produits électriques
Emplacement de la machine à glace
L’emplacement choisi pour la machine à glace doit
répondre aux critères suivants : Si un seul de ces
critères n’est pas respecté, choisissez un autre
emplacement.
•
•
•
•
•
•
L’endroit doit être à l’intérieur.
L’endroit doit être sans agents contaminants en
suspension dans l’air.
La température de l’air doit être au moins de 1,6°C
(35°F), mais ne doit pas dépasser 43°C (110°F).
Il ne faut pas que l’emplacement se trouve près
d’appareils générant de la chaleur ou exposé aux
rayons directs du soleil.
L’emplacement doit permettre assez d’espace pour
l’eau, le drain et les connexions électriques à
l’arrière de la machine à glace.
L’emplacement ne doit pas obstruer la circulation
de l’air à travers ou autour de la machine à glace.
Référez-vous au tableau ci-dessous pour les
exigences d’espace libre.
Haut/Côtés
Arrière
Refroidissement à
l’air autonome
Refroidi à l’eau
127mm (5”)*
127mm (5”)*
127mm (5”)*
127mm (5”)*
AVERTISSEMENT
Tout le câblage doit être conforme aux codes nationaux,
locaux et de l’état.
Tension
La variation maximum de tension permise est de ±
10% de la tension nominale à la mise en marche de la
machine à glace (lorsque la charge électrique est au
plus haut).
AVERTISSEMENT
La machine à glace doit être mise à la terre en conformité aux
codes électriques locaux et nationaux.
Connexion des câblages
Les machines à glace 230/50/1 ne laissent pas l’usine
avec une fiche installée. Il faut installer sur-le-champ
une prise d’intensité de courant électrique et de
tension appropriée au moment de l’installation.
(Veuillez vous référer au diagramme de la page suivante pour les
graphiques de données électriques).
*Un minimum d’espace libre est requis. Cette valeur est recommandée pour un
entretien et un fonctionnement efficaces seulement.
ATTENTION
Si la machine à glace est sujette à des températures inférieures
à 0°C (32°F), elle doit être protégée. Les pannes causées par
l’exposition à des températures de congélation ne sont pas
couvertes par la garantie.
80-1128-3
12/06
Données électriques sur la machine à glace
Tension
Phase
Cycle
Pièce de
fixation
115/1/60
208-230/1/60
230/1/50
115/1/60
208-230/1/60
230/1/50
115/1/60
208-230/1/60
230/1/50
Q130
Q210
Q270
Refroidi à l’air
CoupeMinimum
circuit/fusible
ampères par
maximum
circuit
15
7.6
15
3.3
15
3.3
15
8
15
4
15
4
15
9.9
15
3.4
15
3.4
Refroidi à l’eau
CoupeMinimum
circuit/fusible
ampères par
maximum
circuit
15
6.8
15
2.8
15
2.8
15
8
15
4
15
4
15
9.1
15
2.9
15
2.9
Alimentation en eau et calibrage du tuyau de rinçage/Connexions
WARNING
Toutes les tuyauteries doivent être conformes aux
codes locaux, de l’état et nationaux.
Emplacement
1
2
•
•
•
•
Branchez le tuyau d’entrée du générateur de glace dans de l’eau potable
seulement.
Ne branchez pas à une alimentation d’eau chaude.
Installez un robinet d’arrêt de l’eau.
Isolez l’eau et les tuyaux de drainage pour prévenir la condensation.
Pression
de l’eau
Pression
de l’eau
Pièce de fixation
de la machine à glace
3/8” filetage de tube
femelle
Entrée d’eau
de la machine à
glace
Entrée de l’eau du
condensateur
0.6°C (33°F) Min.
32°C (90°F) Max.
1.37 bar (20 Psi) Min.
5.51 bar (80 Psi) Max.
0.6°C (33°F) Min.
32°C (90°F) Max.
1.37 bar (20 Psi) Min.
5.51 bar (150 Psi) Max.
Vidange d’eau du
condensateur
---
---
1/2” filetage de tube
femelle
Drain du bac
---
---
1/2” filetage de tube
femelle
Min. = Minimum
Max. = Maximum
2
Dimension du tuyau jusqu’à
la pièce de fixation de la
machine à glace
10 mm (3/8”) Diamètre
interne minimum
3/8” filetage de tube femelle
13 mm (1/2”) Diamètre
interne minimum
13 mm (1/2”) Diamètre
interne minimum
Fonctionnement et entretien
Vérification du niveau d’eau
Épaisseur de la glace
Vérifiez le niveau d’eau pendant que la machine à
glace est en mode lavage et que la pompe à eau est en
fonctionnement.
Le bon niveau d’eau est de 6.3mm à 9.5mm
(1/4" à 3/8″) en dessous de la conduite verticale.
La commande de l’épaisseur de la glace est réglée en
usine, pour maintenir un pont de glace de 0,163 mm
(1/16-1/8 pouce).
REMARQUE : Assurez-vous que le rideau à eau soit
en place lorsque vous effectuez cette vérification. Il
empêche l’eau d’éclabousser en dehors du bassin
d’eau.
Niveau d’eau 6.3MM à 9.5MM
(1/4" à 3/8″) sous le tube goulotte.
Ligne de niveau d’eau
1. Inspectez le pont se raccordant aux cubes. Il
devrait être d’environ 3 mm (1/8")
d’épaisseur.
2. Si l’ajustement est nécessaire, tournez la vis
d’ajustement de la sonde d’épaisseur de la
glace dans le sens horaire pour augmenter
l’épaisseur du pont, et dans le sens antihoraire
pour le diminuer.
Niveau d’eau
Le régleur à flotteur est réglé à l’usine pour le bon
niveau d’eau. Vérifiez le niveau d’eau et faites les
réglages nécessaires :
REMARQUE : Un tiers de tour change l’épaisseur de
la glace d’environ 1,5 mm (1/16").
1. Vérifiez le niveau de la machine à glace
2. Enlevez la tête du siphon de la conduite verticale.
Vis de
réglage
3. Placez le basculeur principal
GLACE/ARRÊT/LAVAGE (ICE/OFF/WASH)
dans la position LAVAGE(WASH), et attendez
jusqu’à ce que le régleur du flotteur cesse
d’ajouter de l’eau.
Épaisseur du pont
de glace 3mm
4. Le bon niveau d’eau est de 6 mm à 9.5mm
(1/4" à 3/8″) en dessous de la conduite verticale.
Ajustez le régleur du flotteur si le niveau d’eau
est incorrect :
A Desserrez les deux vis sur le support du
régleur de flotteur.
Réglage de l’épaisseur de la glace
B Soulevez ou abaissez le groupe régleur de
flotteur si nécessaire puis resserrez les vis.
3. Assurez-vous que le fil et le support de la
sonde d’épaisseur de la glace ne restreigne
pas le mouvement de la sonde.
5. Déplacez le basculeur principal
GLACE/ARRÊT/LAVAGE (ICE/OFF/WASH)
en position ARRÊT (OFF). Le niveau de l’eau
dans le bassin à eau monte au-dessus de la
conduite verticale et s’écoule dans le drain.
6.
3
Replacez le capuchon du siphon sur la conduite
verticale, et vérifiez le niveau de l’eau ainsi que
l’action du siphon en répétant les étapes 3 à 5.
Séquence de fonctionnement de
fabrication de la glace
SÉQUENCE DE CONGÉLATION
3. Refroidissement préalable
Le compresseur est en marche pendant 30 secondes
avant que l’eau circule pour refroidir préalablement
l’évaporateur.
MISE EN MARCHE INITIALE OU MISE EN
MARCHE APRÈS LA FERMETURE
AUTOMATIQUE :
1. Égalisation de la pression
Avant que le compresseur se mette en marche, la
vanne gaz chauds se met sous tension pendant 15
secondes pour égaliser les pressions pendant la mise
en marche initiale du système de réfrigération.
4. Congélation
La pompe à eau commence après 30 secondes de
refroidissement préalable. Un débit d’eau régulier est
dirigé à travers l’évaporateur et à l’intérieur de
chaque cube, où l’eau gèle.
2. Mise en marche du système de réfrigération
Le compresseur se met en marche après une
égalisation de pression de 15 secondes, et reste
allumé tout le long des séquences de congélation et
de récolte. La vanne gaz chauds reste allumée
pendant 5 secondes au cours de la mise en marche
initiale du compresseur et puis se ferme.
Lorsque la glace s’est formée en suffisance, le débit
d’eau (non de la glace) entre en contact avec la sonde
d’épaisseur de la glace. Après environ 7 secondes de
contact continuel avec l’eau, la séquence de récolte
commence. La machine à glace ne peut commencer
une séquence de récolte avant d’avoir dépassé un
verrouillage de 6 minutes.
Pendant que le compresseur se met en marche,
l’énergie électrique est fournie au moteur du
ventilateur et du condensateur (modèles à
refroidissement par air) à travers les séquences de
congélation et de refroidissement. Le moteur du
ventilateur est branché à travers une commande de
pression du cycle du ventilateur, il peut donc
manœuvrer en circuit et hors circuit. Le moteur du
ventilateur du condensateur et du compresseur est
branché à travers un relais. Ainsi, chaque fois que la
bobine de relais est mise sous tension, l’énergie
électrique est fournie au moteur du ventilateur et du
compresseur.
4
SÉQUENCE DE RÉCOLTE
5. Récolte
La pompe à eau se met hors tension en arrêtant le
débit au-dessus de l’évaporateur. Le niveau de l’eau
qui s’élève dans la goulotte du puisard détourne l’eau
en dehors du tube de débit, en purgeant ainsi l’excès
de minéraux de la goulotte du puisard. La vanne gaz
chauds s’ouvre également pour détourner le gaz
réfrigérant chaud dans l’évaporateur.
FERMETURE AUTOMATIQUE
6. Fermeture automatique
Lorsque le bac de rangement est plein à la fin d’une
séquence de récolte, la feuille de cubes tombe pour
nettoyer le registre à glace et le maintient en bas.
Après que le registre à glace est tenu ouvert pendant
7 secondes, la machine à glace se ferme. La machine
à glace reste fermée pendant 3 minutes avant qu’elle
puisse recommencer automatiquement.
Le gaz réfrigérant chaud réchauffe l’évaporateur,
faisant ainsi glisser les tubes comme une feuille, en
dehors de l’évaporateur et dans le bac de rangement
de la glace. La feuille coulissante de cubes entre en
contact avec le registre de glace, en ouvrant le
commutateur du bac.
L’ouverture et fermeture momentanée du
commutateur du bac terminent la séquence de la
récolte et retourne la machine à glace à la séquence
de congélation (étapes 3 - 4).
La machine à glace reste éteinte jusqu’à ce qu’une
quantité de glace suffisante ait été enlevée du bac de
rangement pour permettre à la glace de tomber claire
du registre. Pendant que le registre à glace se rabat en
position de fonctionnement, le commutateur du bac
se referme et la machine à glace se remet en marche
(étape 1 – 2), pourvu que la période de délai de 3
minutes soit complète.
5
Nettoyage et aseptisation interne
PROCÉDURE DE NETTOYAGE ET D’ASEPTISATION
GÉNÉRALITÉS
Nettoyez et désinfectez la machine à glace chaque six
mois pour un fonctionnement efficace. Si la machine
à glace requiert un nettoyage et désinfection plus
fréquents, veuillez consulter une entreprise de
services qualifiée pour faire des essais sur la qualité
de l’eau.
Il faut démonter la machine à glace pour le nettoyage
et la désinfection.
ATTENTION
Ne mélangez pas ensemble les solutions d’aseptisation et de
nettoyage de la machine à glace. L’utilisation de ces solutions
d’une manière incompatible avec leur étiquetage est une
infraction à la Loi fédérale.
AVERTISSEMENT
Portez des gants de caoutchouc et des lunettes de sécurité
(et/ou un écran facial) en manipulant le nettoyeur ou le
désinfectant de la machine à glace.
ATTENTION
Utilisez exclusivement un nettoyeur (numéro de pièce
000000084) et désinfectant (numéro de pièce 94-0565-3) de
machine à glace approuvés par Manitowoc. L’utilisation de
ces solutions d’une manière incompatible avec leur étiquetage
est une infraction à la Loi fédérale. Veuillez bien lire et
comprendre toutes les étiquettes imprimées sur les bouteilles
avant d’en faire usage.
Ce nettoyeur est utilisé pour enlever les écailles de
chaux ou autres dépôts de minéraux. Le désinfectant
pour la machine à glace assainit et enlève les algues
et le film biologique.
Étape 1: Étape 1 Régler le basculeur en position
ARRÊT (OFF) après que la glace est tombée de
l’évaporateur à la fin du cycle de récolte. Ou bien
réglez le commutateur en position Arrêt (OFF) et
laissez la glace fondre de l’évaporateur.
ATTENTION
N’utilisez jamais rien pour forcer la glace en dehors de
l’évaporateur.
Des dommages pourraient s’en suivre.
Étape 2: Étape 2 Enlevez toute la glace du bac.
Étape 3: Étape 3 Pour commencer un cycle de
nettoyage, déplacez le basculeur en position
LAVAGE (WASH).
Étape 4 Ajoutez la quantité nécessaire du
désinfectant pour machine à glace Manitowoc dans le
bassin à eau.
Modèle
Q130
Q210
Q270
Montant de
nettoyeur
30 ml (1 onces)
60 ml (2 onces)
60 ml (2 onces)
Étape 5 Attendez jusqu’à ce que le cycle de
nettoyage soit complet (environ 22 minutes) puis
placez le basculeur en position ARRÊT (OFF),
débranchez les alimentations en électricité et en eau
vers la machine à glace.
6
C. Enlevez la sonde d’épaisseur de la glace
AVERTISSEMENT
•
Débranchez l’alimentation électrique vers la machine à glace
à la boîte de commutation électrique avant de continuer.
Comprimez le côté de la sonde d’épaisseur de la
glace près de l’axe de charnière supérieur et
enlevez-le du support.
Étape 6: Enlevez les pièces pour le nettoyage
Sonde
d’épaisseur
de glace
A. Enlevez le boyau en vinyle
•
Débranchez le tuyau d’évacuation de la pompe à
eau du tube de distribution et de la pompe à eau.
B. Enlevez la pompe à eau
•
Débranchez le cordon d’alimentation de la pompe
d’eau.
Côtés comprimés de la
sonde d’épaisseur de
glace
Ne trempez pas la
pompe du moteur dans
des solutions de
désinfectants ou de
nettoyants
SV1138A
Enlèvement de la sonde d’épaisseur de la glace
REMARQUE : À ce point, il est facile de nettoyer la
sonde d’épaisseur de la glace. Si vous désirez
l’enlever complètement, suivez le fil de la sonde
d’épaisseur de la glace jusqu’au passe fil de la
cloison (point de sortie) dans la paroi arrière.
Déclenchez automatiquement le passe fil de la paroi
arrière en insérant les ongles ou un objet plat entre le
mur arrière et le passe fil et en forçant au levier. Tirez
le passe fil de cloison et le fil vers l’avant jusqu’à ce
que le connecteur soit accessible, puis débranchez le
fil de plomb du connecteur.
Enlèvement de la sonde d’épaisseur de glace
SV1694-1
•
Diluez une solution de nettoyeur de machine à
glace Manitowoc dans de l’eau (2 onces once de
nettoyeur à 16 onces d’eau) dans un contenant.
•
Laissez tremper la sonde d’épaisseur de glace
pendant au moins 10 minutes.
Enlèvement de la pompe à eau
•
•
Desserrez les vis en assujettissant le support de
montage de la pompe à la cloison.
Soulevez la pompe de support de montage en
dehors des vis de montage.
Nettoyez la surface de sonde d’épaisseur de glace et
vérifiez si la cavité de la sonde est propre. Rincez
complètement avec de l’eau propre et bien séchez
ensuite. Un rinçage et séchage de la sonde
d’épaisseur de la glace incomplet pourraient causer
une récolte prématurée.
7
D. Enlevez le tube de distribution de l’eau
Modèles Q130
Modèles Q210/Q270
3
1. Soulevez
2. Glissez en arrière
3.Glissez à droite
2
1
Vis de serrage
Tube de
distribution
Tube de
distribution
Vis de serrage
Goujon guidage
SV127
Enlèvement de la sonde d’épaisseur de glace
Vis de serrage
Enlevez le tube de distribution de l’eau
•
•
Vis de serrage
SV1731C
Enlevez le tube de distribution de l’eau
Desserrez les deux (2) vis de serrage, qui
assujettissent le tube de distribution.
Soulevez le côté droit du tube de distribution en
dehors du goujon de guidage puis glissez-le de
nouveau à l’intérieur puis vers la droite.
•
•
ATTENTION
Démontage
Ne forcez pas en enlevant. Assurez-vous que le goujon de
guidage est dégagé de l’orifice avant de glisser le tube de
distribution à l’extérieur.
•
•
Démontage
•
•
Desserrez les deux (2) vis de serrage, qui
assujettissent le tube de distribution.
Soulevez le tube de distribution en dehors des vis
de serrage.
Tournez les deux extrémités du tube interne
jusqu’à ce que les languettes s’alignent avec les
rainures de clavette.
Tirez les extrémités du tube interne vers
l’extérieur.
Tournez l’extrémité barbée jusqu’à ce que la
languette s’aligne avec la rainure de clavette.
Tirez les extrémités du tube interne vers
l’extérieur.
LANGUETTE
RAINURE
Tube
interne
SV1741
Tube
interne
Langue
Rainure
Démontage du tube de distribution de l’eau
SV1211
8
E. Enlevez le régleur du flotteur
F. Enlevez le bassin à eau
•
•
Tournez le panneau anti-éclaboussures dans le
sens antihoraire une ou deux fois.
•
•
•
Support de régleur
de flotteur
Appliquez une pression vers le bas sur le tube du
siphon et enlevez de la base du bassin d’eau.
Enlevez la vis de serrage supérieure.
Tout en soutenant le bassin d’eau enlevez les
deux vis de serrage de dessous le basin d’eau.
Enlevez le basin d’eau de la zone du bac
Tuyauterie de
compression
ROBINET
D’ARRÊT
Écran de filtre et
capuchon
Vis de serrage
supérieure
Panneau antiéclaboussures
SV1689-1
0
FLOTTEUR
Vis de serrage
inférieures
SV1695-2
Enlèvement du régleur du flotteur
•
•
•
Tirez le régleur du flotteur vers l’avant et en
dehors du support de montage.
Débranchez le tube d’entrée de l’eau du régleur
de flotteur au raccord de compression.
Enlevez le capuchon et l’écran du filtre pour le
nettoyer.
9
ENLEVER LE TUBE
DU SIPHON
G. Enlevez le registre à glace
Q130
•
•
Q210/Q270
•
Saisissez le côté gauche du registre à glace et
appliquez de la pression contre le support de
montage du registre de glace droit.
Tirez vers l’avant sur le registre à glace jusqu’à
ce que la goupille de montage se dégage.
•
•
Installation
• Saisissez le côté droit du registre à glace et placez
la goupille du côté gauche dans le support de
montage.
• Tout en appliquant une pression contre le support
de montage gauche, poussez le registre jusqu’à ce
que la goupille de montage s’engage.
Saisissez le registre à glace et appliquez de la
pression vers le support de montage de gauche.
Appliquez de la pression sur le support de
montage de gauche avec le pouce.
Tirez le registre à glace vers l’extérieur lorsque la
goupille du registre du côté droit se dégage.
Installation
• Placez la goupille du registre de glace dans le
support de montage gauche et appliquez une
pression vers celui-ci.
• Appliquez de la pression sur le support de
montage de gauche avec le pouce.
•
10
Poussez le registre de glace vers l’évaporateur
jusqu’à ce que la goupille du registre droit
s’engage.
Étape 7 Mélangez une solution d’eau et de
désinfectant. Selon la dimension de l’accumulation
de substances minérales, il est possible qu’une grande
quantité de solution soit requise. Utilisez le quotient
du tableau pour diluer assez de solution afin de
nettoyer à fond toutes les pièces.
H. Enlevez la porte du bac
•
Saisissez la partie arrière de la porte du bac et
tirez-la vers l’extérieur à environ 5” (12,7cm).
•
Glissez la porte vers l’arrière tout en appliquant
une pression vers le haut (les broches de la porte
arrière remonte dans la saignée).
•
Tout en appliquant une pression contre la porte
du bac, faites descendre la partie arrière de
chaque coulisse de porte de bac jusqu’à ce que les
broches de la porte dégagent les languettes
d’arrêt.
•
Glissez les broches de la porte arrière en dehors
de l’extrémité et puis dans la glissière de la porte.
Glissez la porte du bac vers l’avant permettant à
l’arrière de la porte de s’abaisser dans le bac.
Continuez en avant avec la porte du bac jusqu’à
ce que les broches atteignent leur niveau le plus
bas dans la glissière.
•
Soulevez la partie droite de la porte jusqu’à ce
que les broches avant dégagent la glissière.
Type de
solution
Pression
Mêlée avec du
Nettoyeur
4 l (1.5 on)
500 ml (16 on.) de
nettoyeur
Étape 8 Utilisez la moitié (½) de la solution
eau/nettoyeur pour nettoyer tous les composants. La
solution de nettoyeur se transforme en mousse
lorsqu’elle entre en contact avec les écailles de chaux
et les dépôts minéraux ; quand la mousse cesse de se
former, utilisez une brosse à poils souples, une
éponge ou un linge (pas une brosse en fer) pour
nettoyer soigneusement les pièces. Laissez tremper
les pièces pendant 5 minutes (5 à 10 minutes pour les
pièces à fortes écailles). Rincez tous les composants
avec de l’eau froide.
Étape 9 Pendant que les composants trempent,
utilisez la moitié (½) de la solution eau/nettoyeur
pour nettoyer toutes les surfaces en contact avec les
aliments de la machine à glace et du bac. Utilisez
une brosse en nylon ou un linge pour nettoyer en
profondeur les zones de la machine à glace.
Appuyez vers
le bas pour
libérer la porte
Languette d’arrêt
SAIGNÉE
Glissez la
porte vers
l’extérieur
•
Les pièces en plastique de l’évaporateur – y
compris la partie supérieure, la base et les parties
latérales.
•
La base, la partie supérieure et les parties latérales
du bac
Rincez tous les composants avec de l’eau froide.
Étape 10 Mélangez une solution d’eau tiède et de
désinfectant.
Type de
solution
Pression
Mêlée avec du
Désinfectant
23 l (6 gal.)
120 ml (4 on) de
désinfectant
Étape 11 Utilisez la moitié (½) de la solution
eau/désinfectant pour aseptiser tous les composants
restants. Utilisez un linge ou une éponge pour
appliquer librement la solution sur toutes les surfaces
des pièces enlevées ou laissez-les tremper dans la
solution d’eau et de désinfectant. Ne rincez pas après
l’aseptisation.
11
Étape 18 Mélangez une solution d’eau tiède et de
désinfectant.
Étape 12 Utilisez la moitié (½) de la solution d’eau
et de désinfectant pour aseptiser toutes les surfaces
en contact avec les aliments de la machine à glace et
du bac. Utilisez un linge ou une éponge pour
appliquer librement la solution. En aseptisant, faites
attention aux endroits suivants :
•
Les pièces en plastique de l’évaporateur – y
compris la partie supérieure, la base et les
parties latérales.
•
La base, la partie supérieure et les parties
latérales du bac
Type de
solution
Désinfectant
Étape 13 Remettez toutes les pièces en place.
23 l (6 gal.)
120 ml (4 on) de
désinfectant
Étape 20 Utilisez la moitié (½) de la solution d’eau
et de désinfectant pour aseptiser toutes les surfaces
en contact avec les aliments de la machine à glace et
du bac. Utilisez un linge ou une éponge pour
appliquer librement la solution. En aseptisant, faites
attention aux endroits suivants :
Étape 14 Remettez l’alimentation électrique et
l’eau à la machine à glace et placez le basculeur
dans la position LAVAGE.
Étape 15 Ajoutez la quantité nécessaire du
désinfectant pour machine à glace Manitowoc dans
le bassin à eau.
Q130
Q210
Q270
Mêlée avec du
Étape 19 Utilisez la moitié (½) de la solution
eau/désinfectant pour aseptiser tous les composants
restants. Utilisez un linge ou une éponge pour
appliquer librement la solution sur toutes les
surfaces des pièces enlevées ou laissez-les tremper
dans la solution d’eau et de désinfectant. Ne rincez
pas après l’aseptisation.
Ne rincez pas les pièces désinfectées.
Modèle
Pression
Quantité de
désinfectant
48 ml (1,6 onces)
66 ml (2,2 onces)
57 ml (1,9 onces)
•
Les pièces en plastique de l’évaporateur – y
compris la partie supérieure, la base et les
parties latérales.
•
La base, la partie supérieure et les parties
latérales du bac
Ne rincez pas les pièces désinfectées.
Étape 21 Remettez toutes les pièces en place.
Étape 16 Attendez jusqu’à ce que le cycle de
nettoyage soit complété (environ 22 minutes) puis
placez le basculeur en position ARRÊT (OFF),
débranchez l’alimentation électrique et l’eau vers la
machine à glace.
Étape 22 Remettez l’alimentation électrique et
l’eau à la machine à glace et placez le basculeur
dans la position GLACE (ICE).
AVERTISSEMENT
Débranchez l’alimentation électrique vers la machine à glace
à la boîte de commutation électrique avant de continuer.
Étape 17 Répétez l’étape 6 pour enlever les pièces
à désinfecter manuellement.
12
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