Moulinex MICRO ONDES ULTIGRILL AY89 Manuel utilisateur

Nous vous remercions d’avoir choisi un appareil de la gamme Moulinex. Dans le monde
entier Moulinex cherche à vous faire bénéficier de son savoir-faire en restant à l’écoute
des besoins des consommateurs.
5 2/
Le tableau de bord
Afficheur
Touche accès au mode horloge et touche annulation
A3
Touche Micro-ondes seul
A4
Touche Grill seul
A5
Touche Micro-ondes + Grill
A6
Touche temps “-”
A7
Touche temps “+”
A8
Touche démarrage manuel
A9
Bouton de programmation du poids
A10
Sélecteur de l’aliment (cuisson, décongélation)
A11
Touche démarrage décongélation
A12
Touche démarrage cuisson
A13
Sélecteur de l’aliment (réchauffage)
A14
Touche “Très chaud”
A15
Touche “Chaud”
Accessoires
2 3/
F
2 Plats en verre
G
2 supports de plats en verre
Le support de plat en verre comporte 1 broche
d’entraînement (G1) et des zones de préhension
(G2)
A1
A2
Sommaire
Description
page
Installation
page
1. Branchement
page
2. Mise en place
page
Conseils de sécurité
page
Avant la première utilisation
page
1. Le support de plat et
son plat en verre
page
2. La mise à l’heure de l’horloge page
3. Pour éliminer l’odeur de
neuf de votre appareil
page
Les fonctions de l’appareil
page
1. Les fonctions automatiques
page
2. Les fonctions manuelles
page
3. Les fonctions complémentaires page
Conseils pratiques
page
Nettoyage
page
Entretien
page
Si votre appareil ne fonctionne
pas, que faire ?
page
Consignes d’élimination
des déchets
page
Données pour les essais
de performance
page
6
6
6
6
7
8
8
8
8
8
9
12
12
13
13
14
Installation
14
1/ BRANCHEMENT
- Vous devez tout d’abord vérifier que la tension d’alimentation de votre appareil correspond bien à celle de votre installation électrique.
- Pour vous aider, l’étiquette signalétique collée à l’arrière de votre appareil indique sa tension nominale: ex: 220-230V (plage d’utilisation)
- Vous devez ensuite vous assurer que
l’ampérage indiqué sur votre compteur électrique et sur votre disjoncteur est de 13 Ampères au minimum.
Pour la Suisse, le Danemark et la Scandinavie, l’appareil est spécialement adapté aux
contraintes du réseau 10 Ampères.
- Vous devez enfin pour une bonne sécurité,
impérativement brancher votre appareil sur
une prise de courant possédant une fiche de
terre correspondant aux normes électriques.
L’appareil doit être placé de telle façon que la
prise soit accessible à tout moment pour le
débrancher facilement. Vérifiez également que
vous pouvez accéder à votre disjoncteur.
Toute erreur de branchement annule la
garantie.
15
15
Description
Familiarisez-vous avec les différentes parties et
accessoires de votre appareil et assurez- vous
par précaution (bien que tous nos appareils
soient contrôlés tout au long de leur fabrication)
qu’il ne présente aucun indice de détérioration
tant à l’intérieur qu’à l’extérieur (porte voilée,
charnières de porte déformées, etc.). Si vous
constatez une anomalie, ne le faites pas fonctionner et faites-le vérifier par un centre service
agréé Moulinex (voir liste dans le livret «Moulinex
service»).
Dépliez le volet de la couverture, les figures
numérotées en rouge illustrent les montages et
fonctions décrites dans les pages suivantes.
1 1/
L’appareil
A
Tableau de bord
B
Résistance de gril basculante
C
Entraîneurs plat en verre
D
Glissières
E
Sorties des micro-ondes
2. MISE EN PLACE
Veillez à ne pas obstruer les orifices d’aération
6
de l’appareil et à ne pas y faire pénétrer de
liquide. Installez-le suffisamment loin de toute
source de chaleur car votre appareil est conçu
et testé pour une utilisation à température ambiante de 35° C au maximum.
Vous pouvez selon l’agencement de votre cuisine soit :
- le poser sur un plan de travail: Vérifiez sa
stabilité. La hauteur de l’espace , entre le haut
de votre micro-ondes et le bas de l’élément
pouvant se trouver au-dessus, doit être de 11
cm minimum.
- l’installer dans une niche: Votre appareil doit
avoir un espace minimum de 11 cm sur le
dessus et 12 cm à l’arrière afin de permettre
l’évacuation de la chaleur, centrez- le dans son
logement pour qu’il ne touche pas les parois.
3 - l’intégrer dans une colonne de cuisson de
60 cm de cotés: Votre meuble doit être équipé
d’un espace ventilé d’une section égale à
650 cm2. Veillez à ce qu’aucune séparation
ne se trouve entre votre micro-ondes et l’espace ventilé.
Par ailleurs la distance entre le four et le mur
doit être d’au moins 12 cm. La hauteur de la
niche doit être de 37 cm
Si un four traditionnel est installé dans le
même meuble, votre four à micro-ondes
devra obligatoirement être placé en dessous.
5. Ne faites pas fonctionner votre microondes à vide. Il doit contenir une préparation.
Dans le cas contraire, vous risquez de le détériorer et de réduire ainsi sa durée de vie.
6. Votre appareil a une puissance microondes de 900 W ( 800 W pour la Suisse et les
pays Scandinaves).
- Il vous permet de décongeler, réchauffer et
cuire les aliments beaucoup plus rapidement
qu’avec des moyens de cuisson traditionnels.
- Pour déterminer les temps de cuisson correspondant à vos préparations, suivez les conseils portés sur les emballages des plats préparés et des produits surgelés : pizzas, crêpes, croque-monsieur, plats cuisinés etc....
- En l’absence d’indications précises sur le
temps à programmer, choisissez toujours un
temps court que vous prolongerez éventuellement. Divisez au moins par trois les temps
de cuisson ou de réchauffage que vous connaissez pour un four traditionnel.
- Ne programmez pas plus que la durée nécessaire. Vous éviterez ainsi les risques de surcuisson ou d’inflammation des aliments.
Il est conseillé de rester à proximité de l’appareil pendant son utilisation.
7. La porte doit se refermer librement :
N’intercalez pas d’objets entre la porte et la
façade (torchons, gants de cuisson, plat trop
grand...). Si la porte n’est pas fermée correctement, une sécurité de verrouillage rend la mise
en marche impossible.
8. N’utilisez pas le micro-ondes pour:
- Frire car il n’est pas possible de contrôler la
température de l’huile ou de la matière grasse
(risque d’inflammation spontanée de l’huile).
- Cuire ou réchauffer des oeufs en coquille, des
oeufs durs avec ou sans coquille ou des escargots à la bourguignonne, ils pourraient éclater.
- Réchauffer des récipients hermétiquement
clos: des biberons, bocaux, bouteilles. Pensez à ôter les couvercles.
- Cuire des aliments avec une coque (châtaignes), pensez à faire une entaille.
9. Température des aliments : biberons, petits pots.
- Avant réchauffage, ôtez les tétines des biberons et les couvercles des petits pots.
- Grâce aux propriétés de la cuisson micro-ondes, seuls les aliments chauffent. Ainsi, le récipient peut être froid ou tiède bien que l’aliment qu’il contient soit brûlant.
- Pour éviter les risques de brûlures, remuez
toujours avant de servir et vérifiez soigneusement la température ; en particulier pour les
Conseils de sécurité
1. Votre appareil d’usage domestique est
exclusivement destiné à la cuisson, au ré-chauffage, ou à la décongélation des aliments ou des
boissons.
2. Ne laissez les enfants utiliser le four sans
surveillance que si des instructions appropriées ont été données afin que l’enfant
puisse utiliser le four de façon sûre et comprenne les dangers d’un usage incorrect. Il
est préférable de ne laisser les enfants utiliser ce four que sous la surveillance et la responsabilité des parents.
Attention aux risques de brûlures : voir notamment les chapitres 4 - 9 et 10 ci-dessous
3. Avant utilisation, vous devez vérifier que les
ustensiles sont appropriés à l’usage dans un
four micro-ondes
4. Evitez de toucher les surfaces qui ont pu
s’échauffer lors de son fonctionnement: la
porte, la résistance de gril, les parois de la cavité,
le capot de l’appareil. Utilisez des gants isolants
pour sortir le récipient du four et les accessoires
afin d’éviter toute brûlure.
7
Attention : Assurez-vous que la broche d’entraînement est bien engagée : la rotation du plat
en verre doit présenter une légère résistance.
Dans le cas contraire, poussez le support de
plat à fond dans la cavité.
aliments destinés aux enfants : petits pots, biberons...
- Secouez bien les biberons et versez quelques
gouttes de liquide sur le dos de votre main.
- Les liquides ou autres aliments ne doivent pas
être chauffés dans des récipients hermétiques
car ils risquent d’exploser.
10. Réchauffage des liquides
Lors du réchauffage de liquides, il est possible
qu’un débordement se produise subitement au
moment où vous prenez le récipient pour le sortir
de l’appareil. En fait le degré d’ébullition est
atteint, mais les bulles sont emprisonnées au
fond du récipient jusqu’au moment où vous le
bougez. Il y a risque de brûlure. Pour éviter ce
phénomène physique, mettez toujours une
cuillère en plastique dans le récipient à chauffer.
11. Récipients jetables
Ne laissez pas l’appareil fonctionner sans surveillance lorsque de la nourriture est chauffée ou
cuite dans des récipients jetables en matière
plastique, papier ou autre matériau combustible.
Si vous constatez l’apparition de fumée, gardez
la porte du micro-ondes fermée, débranchez
votre appareil (coupez l’alimentation ou déconnectez la prise).
12. Avec le gril n’utilisez pas de vaisselle en
matière plastique: elle fond.
Eloignez d’au moins 2 cm les aliments de la
résistance chauffante.
En cours de cuisson, avec des viandes grasses,
les projections de graisse sur la résistance de
voûte peuvent s’enflammer. Elles s’éteindront
d’elles-mêmes et n’auront aucune conséquence
si votre appareil est entretenu régulièrement.
Pour éviter les projections de graisse lors des
cuissons de viandes ou de volailles, utilisez des
plats en terre émaillée.
2. LA MISE A L’HEURE DE L’HORLOGE
La porte du four doit être fermée pour tout
réglage de l’horloge.
Attention ! Si la porte du four est ouverte vous
risquez d’actionner la sécurité enfants (voir
«Fonctions complémentaires»).
A la mise sous tension de l’appareil ou après
une coupure prolongée de l’alimentation électrique, l’horloge clignote et indique «12 : 00»
Procédez comme suit:
- Appuyez sur la touche d’accès à la mise à
l’heure (A2) : les deux chiffres des heures clignotent.
- Affichez l’heure à l’aide du bouton rotatif (A6
ou A7) en le tournant dans le sens des
aiguilles d’une montre pour augmenter, ou
dans le sens inverse pour diminuer.
- Appuyez de nouveau sur la touche (A2) :
l’heure est désormais programmée et les deux
chiffres des minutes clignotent.
- Affichez les minutes à l’aide du bouton rotatif
(A6 ou A7) en procédant comme pour les
heures.
- Appuyez une dernière fois sur la touche
(A2) : les 2 points «:» clignotent, l’horloge est
réglée.
En cas d’erreur, recommencez la manipulation.
3. POUR
ÉLIMINER
TRE APPAREIL
Déballez les accessoires puis lavez-les et essuyez-les .
(G)
DE NEUF» DE VO-
- Mettez un récipient en verre rempli d’un litre
d’eau sur le plateau tournant en verre et sélectionnez:
. la fonction «GRILL» avec la touche (A4)
. le temps : 15 minutes avec les touches (A6)
(touche -) (A7) (touche +).
- Appuyez ensuite sur la touche de démarrage
(A8) : Un léger dégagement de fumée pendant le fonctionnement est possible et tout à
fait normal.
Avant la première utilisation
1. LE SUPPORT DE PLAT
VERRE (F) :
«L’ODEUR
ET SON PLAT EN
Les fonctions de votre
appareil
- Insérez le plat en verre sur son support puis
faites glisser l’ensemble sur les glissières (D)
situées dans la cavité de votre four, la broche
d’entraînement (G1) du support doit être dirigée vers le fond de la cavité.
- Utilisez les zones de préhension (G2) pour
manipuler l’ensemble.
Il est recommandé de ne pas laisser le support
plat supérieur dans la cavité s’il n’est pas utilisé
pour supporter un aliment.
Votre nouveau four micro-ondes vous garantit
un résultat culinaire de grande qualité grâce à
des fonctions automatiques faciles à programmer.
On peut distinguer 3 grandes familles de fonctions:
8
. Les fonctions automatiques :
- Programmes de décongélation automatique
- Programmes de cuisson automatique
- Programmes de réchauffage automatique
Pour chacun de ces programmes votre four
adaptera au mieux ses cycles de fonctionnement.
. Les fonctions manuelles:
- Fonction micro-ondes seul
- Fonction grill seul
- Fonction micro-ondes et grill simultanés
. Les fonctions complémentaires:
- Fonction « Sécurité enfants»
- Fonction «Maintien au chaud automatique»
Pour cela :
- Affichez le temps désiré avec les touches (A6
ou A7).
- Refermez la porte.
- Appuyez sur la touche de démarrage décongélation (A11).
- Votre four redémarre pour un complément de
décongélation.
Remarques:
- Si vous positionnez votre sélecteur sur les
positions “Légumes émincés”, “Légumes entiers”, “Pizza” votre four générera un double
bip d’erreur et ne démarrera pas.
- Si vous vous êtes trompés dans votre programmation vous pouvez :
. dans un délai inférieur à 1 minute :
- passer de la fonction décongélation à
la fonction cuisson en appuyant sur la
touche démarrage cuisson (A12) : votre
four réajuste le temps pour le mode cuisson.
Appuyez de nouveau sur la touche (A12)
votre four redémarre.
- changer de famille d’aliment en modifiant
la position du sélecteur (A10) et en
réappuyant sur la touche de démarrage décongélation (A11) votre four réajuste le
temps et redémarre
Nota : si vous désirez changer le poids de
votre aliment : ouvrez la porte, appuyez sur
la touche annulation (A2).
Votre four est prêt pour une nouvelle programmation
. Au delà d’ 1 minute
- Si vous passez de la fonction décongélation à la fonction cuisson votre four
s’arrête avec un double bip d’erreur. Appuyez sur la touche d’annulation (A2) et
reprogrammez votre appareil.
. Si vous voulez changer d’aliment :
- ouvrez la porte.
- choisissez l’aliment désiré avec le sélecteur (A10) le poids initial s’affiche.
- fermez la porte et appuyez sur la touche
démarrage décongélation (A11).
. Programmes de cuisson automatique
«ULTIGRILL»
Votre appareil possède 7 programmes de cuisson automatique en fonction du type d’aliment
et du poids. Ils ajustent, en cours de fonctionnement, les niveaux d’énergie Micro-Ondes et
Grill à leur plus juste valeur pour respecter la
texture de l’aliment et vous permettent de cuire,
rôtir et gratiner.
1) LES FONCTIONS AUTOMATIQUES
. Programmes de décongélation automatique
Votre appareil dispose de 4 programmes de
décongélation suivant la nature et le poids de
votre aliment :
Poulet
de 0,100 Kg à 1,500 Kg
Viandes rouges
de 0,100 Kg à 1,500 Kg
Viandes blanches de 0,100 Kg à 1,500 Kg
Poissons
de 0,100 Kg à 1,000 Kg
Ces 4 programmes assurent une décongélation
rapide et optimale.
Procédez comme suit:
- Choisissez le programme de décongélation
désiré avec le sélecteur (A10).
- Affichez le poids de l’ aliment avec le bouton
(A9).
- Placez l’aliment à l’intérieur de la cavité sur le
niveau bas (ne pas laisser l’autre support dans
la cavité).
- Fermez la porte.
- Appuyez sur la touche de démarrage décongélation (A11).
Votre four fonctionne et l’afficheur décompte le
temps. Lorsque l’afficheur arrive à «0», le signal
sonore retentit et votre four s’arrête, l’afficheur
reste sur «0» fixe.
- Ouvrez la porte.
- Retirez l’aliment et refermez la porte.
L’afficheur indique un zéro fixe, la touche démarrage décongélation (A11) et le logo temps
clignotent. Pendant 4 minutes vous pouvez
si vous le souhaitez relancer un complément de
décongélation.
9
Les 7 familles d’aliments sont :
Volailles
de 0,200 Kg à 1,700 Kg
Viandes rouges
de 0,350 Kg à 1,500 Kg
Viandes blanches
de 0,350 Kg à 1,500 Kg
Poissons
de 0,100 Kg à 1,000 Kg
Légumes entiers
de 0,100 Kg à 1,000 Kg
Légumes émincés
de 0,100 Kg à 1,000 Kg
Pizzas surgelées
de 0,150 Kg à 0,800 Kg
horloge ou lancer une nouvelle programmation.
Conseils:
A tout moment vous pouvez surveiller l’avancement de la cuisson en cours de cycle en ouvrant
la porte.
Pour redémarrer la cuisson, il suffit de refermer
la porte et d’appuyer sur la touche clignotante
(A12).
Si en fin de cuisson, après avoir ouvert la porte
et sorti votre plat, vous souhaitez pouvoir relancer un complément de cuisson parce que ce
n’est pas assez cuit, c’est tout à fait possible.
Pour cela réenfournez le plat, refermez la porte,
programmez un temps de cuisson avec les
touches «temps» (A6 ou A7) puis appuyez sur
la touche de démarrage (A12).
Votre four redémarre automatiquement pour un
complément de cuisson.
Remarques:
- Si le poids que vous programmez est inférieur
à la gamme de poids indiquée ci-dessus, lorsque vous appuyez sur la touche de démarrage (A12) un double bip retentit, le voyant de
la touche cuisson clignote et votre four réajuste
le poids automatiquement. Appuyez sur la touche de démarrage cuisson (A12) votre four
démarre.
- Si vous vous êtes trompés dans votre programmation vous pouvez :
. dans un délai inférieur à 1 minute :
- passer de la fonction cuisson à la fonction décongélation : en appuyant sur la
touche démarrage décongélation (A11)
votre four réajuste le temps et redémarre.
- changer de famille d’aliment : en modifiant la position du sélecteur (A10) ; appuyez sur la touche de démarrage cuisson
(A12) votre four réajuste le temps et
redémarre.
- Si vous désirez diminuer ou augmenter
le temps de cuisson de votre aliment :
- ouvrez la porte, l’afficheur indique le temps
restant à décompter.
- programmez le temps désiré avec les touches (A6 ou A7)
- appuyez sur la touche de démarrage cuisson (A12) : votre four redémarre.
. Au delà d’ 1 minute
- Si vous passez de la fonction cuisson à
la fonction décongélation votre four s’arrête avec un double bip sonore. Appuyez
sur la touche d’annulation (A2) et
reprogrammez votre appareil.
- Si vous voulez changer d’aliment :
- ouvrez la porte.
Procédez comme suit:
- Placez votre préparation à l’intérieur de la cavité niveau haut jusqu’à 800 g - niveau bas au
delà de 800 g (ne pas laisser l’autre support
dans la cavité).
- Fermez la porte de votre four.
- Choisissez le programme correspondant à
l’une des 7 familles d’aliment avec le sélecteur
(A10).
- Programmez le poids de l’aliment avec le bouton rotatif (A9).
- Appuyez sur la touche de démarrage cuisson
(A12) : votre four commence à fonctionner et
l’afficheur décompte le temps de cuisson.
- En cours de cuisson, un signal sonore retentit
pour prévenir qu’il convient de retourner ou
remuer l’aliment afin qu’il soit bien doré dessus et dessous (sauf programme «Pizzas
surgelées»)
- Refermez la porte après avoir retourné l’aliment.
- Appuyez sur la touche (A12) pour continuer la
cuisson. Lorsque la cuisson est terminée, un
signal sonore retentit et l’appareil bascule
automatiquement en mode maintien au chaud
pendant 10 minutes dans l’attente de l’ouverture (sauf position «Poissons» «Pizzas surgelées» et «Viandes rouges» d’un poids inférieur à 750g)
- L’afficheur indique alors un «0» clignotant et
la puissance 75 WATTS.
- Au bout de 10 minutes l’appareil s’arrête. L’afficheur indique un «0» fixe.
- Ouvrez la porte, sortez l’aliment puis refermez
la porte.
- L’afficheur revient en mode horloge, votre four
est prêt pour une nouvelle programmation.
- Si vous ouvrez la porte avant la fin du maintien au chaud l’afficheur indique un «0» fixe,
le logo temps
clignote : appuyez sur la
touche annulation (A2) pour revenir au mode
10
- choisissez l’aliment désiré avec le sélecteur (A10) le poids initial s’affiche.
- fermez la porte et appuyez sur la touche
démarrage cuisson (A12).
- Pour volontairement arrêter une cuisson «ULTIGRILL» en cours : ouvrez la
porte, l’appareil s’arrête; appuyez sur la
touche d’annulation (A2).
L’afficheur indique de nouveau l’heure.
Votre appareil est prêt pour une nouvelle
programmation.
. Programmes de réchauffage automatique
«ULTIQUICK»
Votre appareil dispose de mémoires
préprogrammées:
10cl
30cl
450g
300g
DU
UO
O
D
2x450g
DU
UO
O
D
2x300g
au réchauffage désiré à l’aide du sélecteur
(A13).
- Appuyez sur la touche (A14) “Très Chaud”
ou (A15) “Chaud”
L’appareil démarre, l’afficheur indique la durée du réchauffage. Lorsque l’afficheur arrive
à «0», le signal sonore retentit et l’appareil
s’éteint. L’afficheur reste sur «0» fixe
- Ouvrez alors la porte et retirez la préparation.
- Refermez la porte.
- L’afficheur indique de nouveau l’heure. Votre four est prêt pour une nouvelle programmation.
. Pour la position “DUO 2 assiettes”
Lors du réchauffage de deux assiettes ou de
deux plats cuisinés utilisez les deux supports
plats en prenant la précaution d’utiliser les
mêmes quantités.
. Pour la position
“DUO plats cuisinés surgelés”
3 possibilités s’offrent à vous :
1/ Les 2 plats surgelés sont à gratiner :
- Placez les 2 plats sur le support plat du haut
et appuyez sur la touche “Chaud” (A15) ou
“Très chaud” (A14) pour démarrer.
2/ Un des 2 plats est à gratiner :
- Placez le plat à gratiner sur le support plat
du haut et posez l’autre plat sur le support
plat du bas , appuyez sur la touche “Chaud”
(A15) ou “Très chaud” (A14) pour démarrer.
3/ Les 2 plats sont à réchauffer sans gratiner :
- Placez les 2 plats sur le support plat du bas,
retirez le support plat haut ; appuyez sur la
touche “Chaud” (A15) ou «Très chaud»
(A14) pour démarrer.
Important:
- Si vos plats cuisinés surgelés sont en barquettes, transvasez-les dans un plat.
- S’il s’agit de sachets de cuisson, percez-les
lorsqu’ils sont sur le plateau bas ou transvasez-les si vous utilisez le support haut.
- Ne couvrez pas sauf lorsque les 2 plats ou
sachets sont sur le plateau bas.
- Dans tous les cas, attendre la fin du temps
de cuisson automatique et le bip sonore pour
ouvrir.
- Avant d’utiliser les programmes automatiques pour des aliments destinés aux jeunes
enfants, (biberons, petits pots,..) assurezvous que le temps pré-programmé est
adapté à votre préparation.
Remarques
Si vous ouvrez la porte en cours de fonctionnement, celui-ci est immédiatement stoppé;
DU
UO
O
D
2x300g
pour réchauffer une tasse (10cl) (niveau bas)
pour réchauffer un bol (30cl) (niveau bas)
pour réchauffer un plat cuisiné surgelé (450g)
(niveau bas ou haut)
DU
UO
O
D
2x450g
pour réchauffer une assiette (300 g) (niveau bas)
pour réchauffer
2 plats cuisinés surgelés de 450g
(niveau bas ou haut)
ou 1 plat cuisiné surgelé de 850g
(niveau bas ou haut)
pour réchauffer deux assiettes (2 x 300 g)
(niveau bas et haut)
Le programme de réchauffage des plats cuisinés surgelés se fait en mode MICRO-ONDES
+ GRILL. Prenez des précautions pour éviter
toute brûlure.
Pour chacune des possibilités, il est possible
de moduler la température en fonction de
votre goût:
Touche «Chaud» (A15)
Touche «Très chaud» (A14)
Procédez comme suit:
. Pour les quatre positions hors position
“DUO”
10cl
30cl
300g
450g
- Placez votre aliment à l’intérieur de la cavité de votre four à micro-ondes sur le niveau bas.
- Fermez la porte.
- Sélectionnez le programme correspondant
11
l’afficheur revient en mode horloge. L’appareil
est prêt pour une nouvelle programmation.
Pendant le fonctionnement, vous pouvez
augmenter le temps avec la touche (A7).
- Sortez votre aliment.
- Refermez la porte, l’afficheur indique de nouveau l’heure et votre four est prêt pour une
nouvelle programmation.
Nota : pendant le maintien au chaud vous pouvez sortir votre aliment à tout moment.
. Fonction manuelle gril seul « GRILL»
Procédez comme suit:
- Placez votre préparation à l’intérieur de la cavité niveau haut jusqu’à 800 g, niveau bas audelà de 800 g, un seul support de plat doit
être utilisé.
- Fermez la porte de votre four.
- Sélectionnez la fonction « GRILL» à l’aide de
la touche (A4).
- Réglez le temps de fonctionnement avec les
touches (A6 ou A7) (30 min maximum).
- Appuyez sur la touche de démarrage (A8). Le
four fonctionne et l’afficheur décompte le
temps.
- Lorsque le temps est écoulé, un signal sonore
retentit et votre micro-ondes s’arrête: l’afficheur indique un «0» fixe.
- Ouvrez la porte et sortez votre aliment.
- Refermez la porte, l’afficheur indique de nouveau l’heure et votre four est prêt pour une
nouvelle programmation.
Remarques:
En cours de fonctionnement un triple bip sonore
retentit pour vous permettre de retourner l’aliment si vous le désirez :
- ouvrez la porte : l’afficheur indique le temps
restant à décompter ainsi que le logo GRILL
clignotant.
- retournez l’aliment.
- refermez la porte et appuyez sur la touche (A8)
la cuisson «GRILL» reprend.
. Fonction manuelle micro-ondes et grill simultané « MICRO+GRILL»
Procédez comme suit:
- Placez votre préparation à l’intérieur de la cavité niveau haut jusqu’à 800 g, niveau bas au
delà de 800 g, un seul support de plat doit
être utilisé.
- Fermez la porte de votre four.
- Sélectionnez la fonction «MICRO+GRILL» à
l’aide de la touche (A5).
- Sélectionnez la puissance micro-ondes désirée en appuyant sur la touche (A5) jusqu’à
obtenir la puissance désirée.
- Réglez le temps de fonctionnement à l’aide
des touches (A6 ou A7) (30 min maximum).
- Appuyez sur la touche de démarrage (A8). Le
four fonctionne et l’afficheur décompte le
temps.
2) LES FONCTIONS MANUELLES
(MICRO - ONDES - GRILL - MICRO+GRILL)
Remarques:
En cours de fonctionnement manuel vous
pouvez à tout moment:
- passer d’une fonction à l’autre : MICRO GRILL - MICRO+GRILL,
- régler le temps, en plus ou en moins, avec
les touches (A6 ou A7),
- augmenter ou diminuer la puissance, en plus
ou en moins, avec la touche de la fonction
en cours. (A3 ou A5 uniquement).
. Fonction manuelle micro-ondes seules
«MICRO»
Procédez comme suit:
- Placez votre préparation à l’intérieur de la
cavité sur le niveau bas ou sur 2 niveaux
pour 2 assiettes.
- Fermez la porte de votre four
- Sélectionnez la fonction “MICRO-ONDES”
en appuyant sur la touche (A3).
- Sélectionnez la puissance Micro-ondes désirée en appuyant sur la touche (A3) jusquà
obtenir la puissance désirée.
900 W:
700 W
500 W:
300 W:
75 W:
Cuisson et réchauffage rapides
Cuisson lente ou réchauffage de plats délicats
Décongélation rapide de petites quantités
Décongélation et cuisson de plats délicats
Maintien au chaud
Les puissances intermédiaires servent à affiner vos réglages.
Nota : Pour la Suisse et les Pays Scandinaves la puissance de l’appareil est de 800W.
- Sélectionnez le temps avec les touches (A6
ou A7) (60 min maximum).
- Appuyez sur la touche de démarrage (A8).
Le four fonctionne et l’afficheur décompte le
temps.
- Lorsque le temps est écoulé, un signal sonore retentit. Sortez votre aliment.
Si vous ne sortez pas votre aliment, votre
four à micro-ondes bascule automatiquement en mode maintien au chaud pendant
une durée de 10 minutes maximum dans l’attente de l’ouverture de la porte. Pendant ce
temps, l’afficheur indique un «0» clignotant,
le logo de la fonction ainsi que la puissance
75 WATTS.
- Au bout de 10 minutes, l’appareil s’arrête tout
seul, un signal sonore retentit, l’afficheur indique un «0» fixe.
12
. Fonction «Maintien au chaud automatique»
Cette fonction est utile pour maintenir quelques
minutes un plat au chaud en fin de cuisson.
Elle s’active automatiquement pour une durée
maximale de 10 minutes:
- En fin de cuisson automatique «ULTIGRILL»
sauf «Poissons» , «Pizzas surgelées» et
«Viandes rouges» de moins de 750 g.
- En fin de cuisson manuelle «MICRO»
- En fin de cuisson manuelle «MICRO + GRILL»
La fonction s’arrête dès l’ouverture de la porte.
Il est possible d’activer manuellement le maintien au chaud :
- Placez votre préparation sur le niveau bas.
- Sélectionnez la fonction “MICRO” (A3).
- Sélectionnez la puissance 75 W avec la touche (A3).
- Affichez le temps désiré avec les touches (A6
ou A7).
- Appuyez sur la touche de démarrage (A8)
La fonction «Maintien au chaud» démarre pour
le temps que vous avez programmé.
- Lorsque le temps est écoulé, un signal sonore
retentit. Sortez votre aliment.
Si vous ne sortez pas votre aliment votre four
à micro-ondes bascule automatiquement en
mode maintien au chaud pendant une durée
de 10 minutes maximum dans l’attente de
l’ouverture de la porte. Pendant ce temps, l’afficheur indique un «0» clignotant, le logo de la
fonction ainsi que la puissance 75 WATTS .
Au bout de 10 minutes, l’appareil s’arrête tout
seul, un signal sonore retentit, l’afficheur indique un «0» fixe.
- Sortez votre aliment.
- Refermez la porte, l’afficheur indique de nouveau l’heure et votre four est prêt pour une
nouvelle programmation.
Nota : pendant le maintien au chaud vous
pouvez sortir votre aliment à tout moment.
Remarques:
En cours de fonctionnement un triple bip sonore
retentit pour vous permettre de retourner l’aliment si vous le désirez :
. ouvrez la porte : l’afficheur indique le temps
restant à décompter ainsi que le logo MICRO+
GRILL clignotant .
. retournez l’aliment et refermez la porte.
- Appuyez sur la touche (A8), la cuisson
MICRO+GRILL reprend.
Conseils pratiques
1. Le support plat (G) et son plat en verre (F)
doivent toujours être en place dans la cavité.
Ils permettent une cuisson homogène de l’aliment. Posez l’aliment de préférence sur le
niveau inférieur sauf en position “DUO”, “GRILL”
ou petites pièces.
2. Utilisez des récipients appropriés à la
cuisson micro-ondes.
- Pour vérifier la «transparence» d’un récipient
aux micro-ondes, il existe un test facile à réaliser:
. Placez le récipient vide dans votre appareil
sur le plat avec un verre rempli d’eau.
. Sélectionnez la fonction micro-ondes (A3).
. Sélectionnez la puissance maximale et programmez 1 minute avec les touches (A6 ou
A7).
. Appuyez sur la touche (A8).
. Si après 1 minute, le récipient demeure froid
c’est qu’il est «transparent» et peut être utilisé au micro-ondes. Au contraire, s’il est
chaud, il est «absorbant» : il ne faut pas l’utiliser pour ce type de cuisson.
3. Décongélation
Videz l’eau et le sang provenant de la décongélation (exsudats) à mi-décongélation car ils peuvent provoquer un échauffement autour de l’aliment.
4. Barquettes et objets métalliques
Il est conseillé d’éviter la présence de métal
dans l’enceinte de votre micro-ondes (four-
3. LES FONCTIONS COMPLÉMENTAIRES
. Fonction «Sécurité enfants»
Votre appareil est doté d’un système de verrouillage simple des commandes situées sur le
tableau de bord qui interdit tout démarrage
intempestif.
Ce mode n’est accessible que lorsque votre four
est au repos (= affichage de l’heure dans l’afficheur).
Procédez comme suit:
. Pour verrouiller:
- Ouvrez la porte (le verrouillage / déverrouillage
n’est accessible que porte ouverte pour un
maximum de sécurité).
- Appuyez deux fois sur la touche (A2) dans un
délai inférieur à 1 seconde.
- Un signal sonore retentit pour confirmer l’enregistrement de l’opération, si celui-ci ne retentit pas, recommencez l’opération.
- Fermez la porte : la sécurité enfants est activée, toute action de démarrage génère un signal sonore.
. Pour déverrouiller:
- Procédez de la même façon que pour le verrouillage.
Remarques : une coupure de courant déverrouille la fonction «sécurité enfants»
13
Ce matériau a été spécialement mis au point par
Moulinex pour permettre:
- un nettoyage plus facile grâce à des propriétés de glisse exceptionnelles,
- une forte résistance à l’usure, du fait d’une
très grande dureté.
Procédez comme suit:
Vous pouvez utiliser moyennant certaines précautions:
- soit les crèmes de nettoyage adaptées pour
l’entretien des surfaces émaillées
- soit les aérosols vendus à cet effet.
Dans ce dernier cas, il est nécessaire de protéger toutes les surfaces perforées dans la cavité,
le gril, l’intérieur de la porte, et toutes les pièces
de façade. Il est recommandé de ne vaporiser
que sur les taches persistantes.
4 Pour vous faciliter l’accès à la voûte de la cavité,
la résistance du gril peut être aisément abaissée
et maintenue en position inclinée pendant le
nettoyage.
Relâchez ensuite doucement la résistance de
gril qui reviendra dans sa position initiale.
N’oubliez pas de rincer lorsque vous avez terminé.
Remarques:
Sur le coté droit de la cavité se situent les 3
sorties d’ondes. Ces pièces sont fragiles et
essentielles au bon fonctionnement de votre
appareil.
Procédez au nettoyage avec délicatesse pour
ne pas les endommager.
3. Les supports de plat et leur plat en verre
Nettoyez le support plat avec de l’eau et du
produit à vaisselle; le plateau en verre peut être
lavé en machine.
Pour un bon fonctionnement les roulettes, les
supports de roulettes et le plat en verre doivent
être nettoyés régulièrement.
chettes, cuillères, attaches métalliques d’emballages plastiques de plats surgelés).
Néanmoins, vous pouvez utiliser votre appareil
pour réchauffer ou décongeler certaines préparations en barquettes métalliques. Pour cela :
- Suivez les instructions indiquées sur l’emballage concernant le couvercle. Selon le cas, il
faut le retirer ou le laisser en place. S’il n’y a
pas d’indication, retirez-le par précaution.
- Centrez la ou les barquettes sur le ou les plats
en verre, à 1 cm au moins des parois de la
cavité.
5. Le support de plat et son plat en verre
Retirez le support de plat du niveau haut s’il
n’est pas utilisé.
Nettoyage
Un four à micro-ondes est plus efficace lorsqu’il est propre.
- Nettoyez l’appareil régulièrement, de préférence lorsqu’il est encore tiède. Débranchez-le avant de le nettoyer.
1. La porte (intérieur et extérieur ), le tableau
de bord et la carrosserie
Procédez comme suit:
- Munissez-vous exclusivement d’un chiffon ou
d’une éponge imbibés légèrement d’eau
chaude et de produit pour la vaisselle.
- Frottez sans exercer de pression exagérée.
- Rincez (attention à ne pas faire pénétrer d’eau
dans les orifices d’aération) et séchez.
Remarques :
Les parties extérieures sont destinées à valoriser l’esthétique de votre four, à ce titre elles
doivent être entretenues avec précaution.
Pour éviter tout résultat malencontreux pour les
parties extérieures, n’utilisez jamais:
- de solvants (éther, acétone...),
- de produits à base de javel, d’ammoniaque
ou de soude,
- de produits abrasifs,
- de décapants en aérosol.
Evitez les projections de ces produits lors du
nettoyage d’un four traditionnel situé à proximité.
Par ailleurs n’essayez jamais de démonter la
porte pour la nettoyer.
Si celle-ci venait à être détériorée, ne mettez
pas votre micro-ondes en marche, faites appel
à un Centre service agréé Moulinex (voir liste
dans le livret «Moulinex Service») qui seul est
habilité à sa remise en état.
2. L’intérieur de la cavité
La cavité de votre four est revêtue d’émail
«Email Céramic Clean».
Entretien
Important : Sachez qu’il est dangereux pour
toute personne, autre qu’un technicien agréé et
formé par Moulinex, d’effectuer les réparations
quelles qu’elles soient. Pour remplacer la lampe
d’éclairage, le cordon spécial d’alimentation,
ainsi que pour toute intervention sur l’appareil,
vous devez impérativement faire appel au centre service agréé Moulinex ou à un Technicien
spécialisé.
Les accessoires (plats en verre, support
plat) sont disponibles dans les centres d’entretien dont la liste se trouve dans le livret «Moulinex
Service».
14
Si votre appareil ne
fonctionne pas, que faire ?
Consignes d’élimination des
déchets
. Un double signal sonore retentit à l’appui
d’une touche démarrage :
- la sécurité enfants est activée, désactivez-la.
- En fonction décongélation le sélecteur est
positionné sur “Légumes émincés” “Légumes
entiers” “Pizza” : changez la position du sélecteur.
. L’afficheur indique le message «err» :
Un fonctionnement à vide a été détecté, ouvrez
la porte. L’afficheur indique l’heure et votre
appareil est prêt pour une nouvelle programmation.
. La lampe d’éclairage ne s’allume pas:
Si votre micro-ondes fonctionne normalement
(chauffage), l’ampoule doit être grillée. Vous
pouvez, sans problème, utiliser votre appareil
en attendant de la faire changer.
. L’aliment ne chauffe pas:
Si la lampe d’éclairage s’allume mais que l’aliment ne chauffe pas, assurez-vous que :
1) vous n’avez pas oublié d’enlever le papier
aluminium recouvrant la barquette d’aliments.
2) votre plat n’est pas fait de matière «absorbante» (voir paragraphe «Conseils pratiques»).
3) les orifices d’aération situés à l’arrière de l’appareil ne sont pas obstrués.
4) vous avez choisi une puissance micro-ondes suffisante.
. L’appareil ne peut être mis en marche.
L’horloge ne peut être remise à l’heure.
Une coupure a dû se produire sur le réseau
d’alimentation. Débranchez l’appareil. Attendez
5 secondes puis rebranchez-le.
Remettez l’horloge à l’heure en vous reportant
au paragraphe «Avant la première utilisation».
Votre appareil est de nouveau en service.
La panne n’est due à aucune de ces causes.
En cas de surchauffe ou d’utilisation prolongée
avec une petite quantité d’aliment, votre appareil est équipé d’une sécurité thermique qui
arrête automatiquement le fonctionnement.
Attendez 15 min avant que cette sécurité se réenclenche. Si au-delà de ces 15 min votre
appareil ne fonctionne toujours pas, débranchez-le et ne l’utilisez plus. Adressez-vous à
votre centre service agréé Moulinex ou à un
Technicien spécialisé, (voir dans le livret
«Moulinex Service»).
Lors de la fabrication de ses emballages,
Moulinex s’efforce de respecter le plus possible
l’environnement. L’emballage est composé de
carton ondulé recyclable à 100% .
Les pièces plastiques de l’appareil ont un marquage indiquant le type de matériau. Cela permet par la suite un recyclage des pièces. Vous
pouvez obtenir des informations plus précises
sur l’élimination de chaque matériau auprès des
services chargés du traitement des déchets de
votre lieu de résidence. Les possibilités d’élimination des déchets, incluant les appareils usagés, sont disponibles auprès des services administratifs de votre lieu de résidence.
Le service chargé de l’enlèvement des déchets
ou votre centre service agréé Moulinex répondront volontiers à toutes vos questions.
Données pour les Essais de
performance
. Selon la norme CEI 705
La Commission Electrotechnique Internationale
SC 59H, a développé une norme pour les essais
comparatifs de performance de chauffage pour
les différents fours micro-ondes. Nous recommandons ce qui suit pour le modèle que vous
possédez. La charge doit être placée sur le
niveau inférieur.
Modèle Ultigrill Duo (*)
Essai
A
B
C
Décongélation
de viande
hachée
Charge
Approx.
1000 g
475 g
900 g
Temps
de
Puissance
16 min
6 min
15 min
Niveau
500 W
700 W
700 W
500 g
25 min
- 600 g
Récipient
Pyrex 3.226
Pyrex 3.827.80
Pyrex 3.838.80
(*) Ces éléments sont donnés pour un appareil de puissance 900W. Pour la Suisse et les
Pays Scandinaves ces données ne sont pas
les mêmes.
15
">