Moulinex SUPER CROUSTY Manuel utilisateur

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Nous vous remercions d'avoir choisi un appareil de la gamme
Moulinex. Dans le monde entier Moulinex cherche a vous
faire bénéficier de son savoir-faire en restant à l’écoute des
besoins des consommateurs.
Le modèle de micro-ondes Moulinex que vous avez choisi
vous offre, outre la rapidité de la cuisson aux micro-ondes, la |
possibilité de réchauffer des pizzas avec le «Quick Pizza».
Cette fonction est spécialement étudiée pour réchauffertoutes
vos pizzas surgelées et s'utilise avec le plat «CROUSTY».
De plus, le plat «CROUSTY » vous permet de réchauffertoutes
A2 Bouton de sélection de puissances micro-ondes.
Bi Touche d'ouverture de porte
B2 Touche de mise en marche
P Fonction QUICK PIZZA
3/ Les accessoires
F Plateau tournant (en verre)
F1 Entraineur a trois branches
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les préparations a base de päte et de les rendre croustillantes.
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Description page 6
Installation page 7
Conseils de sécurité page 7
Avant la premiere utilisation page 9
Mise en service page 9
Les boutons de commande page 9
1. Cuisson micro-ondes page 9
2. Le «QUICK PIZZA» page 10
3. Fonction «CROUSTY»
Réchauffage / Cuisson express page 10
Remarques page 10
Conseils pratiques page 11
Nettoyage page 12
Entretien page 12
Si votre appareil ne fonctionne pas, que faire ? page 13
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Familiarisez vous avec les différentes parties et accessoires
de votre appareil et assurez vous par précaution (bien que tous
nos appareils soient contrólés tout au long de leur fabrication)
qu'il ne présente aucun indice de détérioration tant a l'inté-
rieur qu’a 'extérieur (porte voilée, charnieres de porte défor-
mees, ...).
Si vous constatez une anomalie, ne le faites pas fonctionner et
faites le vérifier par un spécialiste agréé Moulinex (voir liste
dans le livret «Moulinex service»).
Dépliez le volet de la couverture. Les figures numérotées en
rouge illustrent les montages et fonctions décrits dans les
pages suivantes.
1/ L'appareil
C Porte %
C1 Verrou de porte
D Tableau de bord
E Lampe d'éclairage
G Sole
(2) 2/ Le tableau de bord
A1 Bouton de réglage du temps de cuisson (de 0 a 30 mn)
6
Branchement
L’étiquette coliée á Parriére de votre appareil vous indique :
- sa tension d'alimentation nominale : 230V - 50 Hz (plage
d'utilisation : 207 a 243 V).
- sa puissance micro-ondes restituée : exemple : Puissance
restituée M.O MW Output Power : 1100W. Cette valeur est
inscrite en bas de l’étiquette.
Vérifiez que la tension d’alimentation corresponde à celle de
votre installation électrique.
Assurez vous que Fampérage indiqué sur votre compteur
électrique et sur le disjoncteur est d’au moins 16 ampères.
Pour une bonne sécurité vous devez impérativement bran-
cher votre appareil sur une prise de courant avec terre
correspondant aux normes électriques. Evitez toute instal-
lation électrique non conforme.
Toute erreur de branchement annule la garantie.
Installation
Veillez à ne pas obstruer les grilles d’aération et à ne pas y faire
pénétrer de liquide. Installez l'appareil suffisamment loin de
toute source de chaleur.
Vous pouvez selon l'agencement de votre cuisine :
- poser votre appareil sur un plan de travail. Vérifiez soigneu-
sement sa stabilité.
- l'encastrer
(4) votre meuble doit étre équipé d'une colonne ventilée d'une
section au moins égale a 650 cm?.
Pour un meuble de 60 cm de largeur, la distance entre le fond
du meuble et le mur doit étre d'environ 12 cm.
Supprimez imperativement toute séparation entre la niche
qui reçoit le four et la colonne ventilée.
En cas d’encastrement avec un four, le micro-ondes
devra obligatoirement être placé en dessous.
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1. Ne faites pas fonctionner votre micro-ondes a vide.
Il doit contenir une préparation ou un verre d’eau. Dans le
cas contraire, vous risquez de le détériorer et de réduire ainsi
sa durée de vie. Si cela se produisait, votre appareil est équipé
d’une protection thermique qui arrête son fonctionnement
automatiquement. Vous devez alors ouvrir la porte du four et
7
attendre 15 mn que la sécurité thermique se ré-enclenche afin
de pouvoir l'utiliser à nouveau.
2. Votre appareil a une puissance micro-ondes élevée
il vous permet de décongeler, réchauffer et cuire les aliments
beaucoup plus rapidement qu'avec des moyens de cuisson
traditionnels. a
Pour déterminer les temps de cuisson correspondant à vos
préparations, reportez-vous au livre de recettes fourni avec
l'appareil. Lorsqu'ils existent, suivez les conseils portés sur les
emballages des plats préparés et des produits surgelés :
pizzas, tartes, crêpes, croque-monsieur, plats cuisinés, feuille-
tés, petits fours, etc.
Attention les temps sont le plus souvent donnés pour des
micro-ondes de puissance 650W, y compris dans les livres de
cuisine au micro-ondes vendus en librairie. Si votre appareil a
une puissance supérieure (1100W ou autre), réduisez
proportionnellement le temps comme indiqué ci-dessous.
Puissance indiquée Temps indiqué Temps de
sur l'emballage en watts X sur l’emballage = cuisson à
Puissance de votre programmer
appareil en watts
Exemple : 650 Watts X 3,5 mn = 2 mn à programmer
1100 Watts
En l'absence d’indications précises sur le temps à program-
mer, choisissez toujours un temps court, que vous prolonge-
rez éventuellement. Divisez au moins par trois les temps de
cuisson ou réchauffage que vous connaissez pour un four
traditionnel.
Ne programmez pas plus que la durée nécessaire. Vous
éviterez ainsi les risques de sur-cuisson ou de carbonisation
si vous oubliez la préparation dans le four.
3. La porte doit se refermer librement
N'intercalez pas d’objets entre la porte et la façade (torchons,
gants de cuisson, plat trop grand...)
Si la porte n’est pas fermée correctement, une sécurité de
verrouillage rend la mise en marche impossible.
4. N'utilisez pas le micro-ondes pour
- Cuire ou réchauffer des oeufs en coquille ou des escargots
farcis à la bourguignonne. lls pourraient éclater.
- Réchauffer des récipients hermétiquement clos : biberons,
bocaux, bouteilles. Pensez à les ouvrir.
- Cuire des aliments avec une coupe (châtaignes), sans faire
une entaille.
- Sécher du linge.
5. Biberons, petits pots
Avant réchauffage, 6tez les tétines des biberons et les couver-
cles des petits pots.
Grâce aux propriétés de la cuisson micro-ondes, seuls les
aliments chauffent. Ainsi, le récipient peut être froid ou tiède
bien que l’aliment qu’il contient soit brûlant.
Pour éviter les risques de brûlures, remuez toujours avant de
servir et vérifiez soigneusement la température ; en particulier
pour les aliments destinés aux enfants : petits pots, biberons.
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Secouez bien les biberons et versez quelques gouttes de
liquide sur le dos de votre main.
6. Réchauffage des liquides
En réchauffant des liquides (eau, café, thé, lait, etc.) il peut se
produire un retard à l’ébuillition, ce qui provoque une montée
subite du liquide lorsque le récipient est sorti du four. Pour
éviter ce phénomène physique, mettez toujours une cuillère
en plastique ou un batonnet de verre dans le liquide à chauffer.
7. Récipients jetables
Ne laissez pas l’appareil fonctionner sans surveillance lorsque
de la nourriture est chauffée ou cuite dans des récipients
jetables en matière plastique, papier ou autre matériau com-
bustible. Si vous constatez l’apparition de fumée, gardez la
‘porte du four fermée, débranchez votre four (coupez ou
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déconnectez-le de almentation électrique).
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Déballez les accessoires puis lavez-les et essuyez-les .
Montage du plateau tournant (F) :
Placez le moyeu de l’entraîneur (F1) dans orifice central de la
sole (G). Tournez-le à la main vers la gauche ou droite jusqu’à
ce qu’il se place naturellement et que les 3 roulettes soient en
contact avec la sole (G). Une fois qu’il est en position ne’
cherchez pas à le faire tourner manuellement. Posez le
plateau tournant (F) sur l’entraîneur (F1).
À la mise en marche, il tourne indifféremment vers la gauche
ou la droite.
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. Les boutons de commande :
Les niveaux de puissance correspondent de facon
décroissante à :
I cuisson et réchauffage (puissance maxi)
cuisson lente ou réchauffage des plats délicats
décongélation rapide de petites portions
décongélation + maintien au chaud et cuisson de plats
délicats
\/ maintien au chaud (puissance mini)
Pour les modèles à 9 niveaux de puissance, les 4 positions
intermédiaires représentées par des points entre les symboles
permettent d'affiner le réglage.
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1. Cuisson micro-ondes
Accessoires conseillés : plateau tournant (F) et entraîneur (F1).
Fonctionnement :
- Placez votre préparation à
fermez la porte
- Sélectionnez la puissance micro-ondes à l’aide du bouton (A2)
- Réglez le temps sur la minuterie (A1)
9
l’intérieur du micro-ondes et
- Appuyez sur la touche de mise en marche (B2). La lampe
d’éclairage s’allume, votre appareil fonctionne
- Le temps de cuisson terminé, la sonnerie retentit, la cuisson
s'arréte.
La lampe, le plateau tournant et la ventilation continuent de
fonctionner jusqu’à ouverture de la porte.
- Ouvrez la porte en appuyant sur la touche (B1) et retirez votre
préparation.
2. Le «Quick Pizza»
Cette fonction s'utilise avec le plat Crousty qui a la particularité
de rendre les aliments croustillants.
Elle vous permet de réchauffer les pizzas surgelées par une
simple pression sur la touche "Quick Pizza". Il vous suffit de
sélectionner le poids de votre pizza et votre four à micro-ondes
détermine le temps de réchauffage.
a. Nous vous conseillons de préchauffer le plat Crousty :
- Placez le plat "Crousty" vide sur le plateau tournant à
l'intérieur du micro-ondes et fermez la porte.
- Sélectionnez la position préchauffage avec le bouton P.
- Appuyez sur la touche «Quick Pizza».
b. Réchauffage de la pizza
- Placez la pizza surgelée sur le plat Crousty etfermez la porte.
БВ) - Sélectionnez le poids de la pizza avec le bouton P.
- Appuyez sur la touche «Quick Pizza».
Remarque : L'ouverture de la porte pendant le fonctionne-
ment du Quick Pizza annule la programmation. Si vous
réappuyez sur la touche, l'appareil redémarre à zéro.
3. Fonction «CROUSTY» Réchauffage/cuisson express
Le plat Crousty s'utilise en fonction micro-ondes pleine puis-
sance pour :
- réchauffer des surgelés à base de pâtes ou des produits du
rayon traiteur.
- cuire des repas rapides : oeufs au plat, omelette, côtelettes.
L'utilisation se fait en deux temps :
a. Préchauffage du plat :
- Placez le plat «Crousty» vide sur le plateau tournant à
l’intérieur du micro-ondes et fermez la porte.
- Sélectionnez la puissance maximum A, avecie bouton (A2).
- Réglez la minuterie (A1) sur 3 minutes.
- Appuyez sur la touche de mise en marche (B2)
b. Cuisson/Réchauffage de la préparation :
- Placez la préparation dans le plat «Crousty» à l’intérieur du
Micro-ondes
- Conservez la puissance micro-ondes maximum.
- Réglez la minuterie (AT) en fonction du temps indiqué dans
le guide Moulinex.
- Appuyez sur la touche de mise en marche (B2).
REMARQUES :
Pour un réglage correct des temps de cuisson inférieurs à
2 minutes, tournez le bouton de la minuterie (A1) au-delà du
10
repère 2, puis ramenez l'index du bouton sur le temps désiré.
- En cours de cuisson :
Vous pouvez ouvrir la porte pour surveiller votre préparation.
La cuisson s'arrête automatiquement et ne reprend qu'après
fermeture de la porte et appui surlatouche de mise en marche (B2).
. En fin de cuisson :
La sonnerie retentit, la cuisson est terminée.
La lampe, le plateau tournant et la ventilation continuent de
fonctionner jusqu’à ouverture de la porte.
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surfaces de cuisson (électrique, gaz....).
2. Utilisez des récipients appropriés
. Transparence aux micro-ondes
Pour vérifier la «transparence» d'un plat aux micro-ondes, il
existe un test facile a réaliser :
- Placez le récipient vide dans votre appareil sur le plateau
tournant avec un verre rempli d'eau.
- Sélectionnez la puissance maximale et faites chauffer 1 minute.
- Si après ce temps, le récipient demeure froid c'est qu'il est
«transparent» et peut être utilisé au micro-ondes. Au con-
traire, s’il est chaud, il est «absorbant» : il ne faut pas l’utiliser
pour ce type de cuisson.
. Barquettes métalliques
ll est conseillé d'éviter la présence de métal dans l’enceinte de
votre micro-ondes (fourchettes cuillères, attaches métalliques
d’emballages plastiques de plats surgelés).
Néanmoins, vous pouvez utiliser votre appareil pour réchauffer ou
décongeler certaines préparations en barquettes métalliques.
Pour cela :
- Suivez les instructions indiquées sur emballage concernant
le couvercle. Selon le cas, il faut le retirer ou le laisser en
place. S'il n’y a pas d’indication, retirez-le par précaution.
- Centrez la ou les barquettes sur le plateau tournant, à 1 cm
au moins des parois de la cavité. S'il y en a plusieurs,
espacez-les entre elles d'au moins 2 cm.
Dans tous les cas, la barquette doit être à 1 cm des parois de
la cavité au moins.
3. Le plateau tournant doit toujours être en place.
Toutefois, si votre récipient est trop grand pour aller dans la
cavité, retournez le plateau tournant. Si votre plat esttrop haut,
vous pouvez retirer le plateau tournant et son entraîneur.
Pour une meilleure répartition de la température, faites pivoter
la préparation à mi-cuisson et remuez avant de servir. N'oubliez
pas ensuite de remettre les éléments en place.
4. Décongélation
Les exsudats (eau et sang provenant de la décongélation)
peuvent provoquer un échauffement autour de l'aliment.
Videz-les à mi-décongélation.
11
xtérieures :
humide et de l'eau ehaude additionnée d'un produit pour la
vaisselle. Rincez, séchez avec un chiffon doux. N'utilisez pas
d’autres détergents ménagers, produits abrasifs ou solvants.
Les produits spéciaux en aérosol sont à proscrire.
.. Vintérieur de porte :
Utilisez un chiffon ou une éponge humide pour éliminer toutes
traces d'aliments après chaque utilisation. N’utilisez pas de
soivants tels que l’éther ou l’acétone ni de produits spéciaux en
aérosol.
N’essayez en aucun cas de démonter la porte.
Si la porte ou son encadrement est détérioré, ne mettez pas le
four en marche. Faites appel à un technicien du Service Après-
Vente Moulinex, qui seul, peut procéder à la remise en état.
Les parois de la cavité :
Passez une éponge humide avec un détergent non abrasif
après chaque utilisation. Ce simple nettoyage se fait plus
facilement lorsque l’appareil est encore tiède.
Si vous constatez des traces de graisse ou d'aliments séchés
en trop grande quantité, faites bouillir de l’eau pendant 10 mn
en fonction micro-ondes. La vapeur ramollira les salissures.
S'il est nécessaire de retirer le plateau tournant et son entraî-
neur pour nettoyer la sole, évitez de faire pénétrer de l’eau
dans le trou central.
Et rappelez-vous qu’un micro-ondes est plus efficace lorsqu'il
est propre.
. Le plateau tournant :
Utilisez un produit pour la vaisselle ou lavez-le en machine.
. Le plat Crousty :
Afin de préserver le revétement anti-adhérant du plat, les
tampons, les éponges et les ustensiles métalliques ne doivent
pas étre utilisés. Nettoyez-le simplement avec une éponge et
Sachez qu'il est dangereux pour toute personne, autre qu’un
technicien agréé et formé par Moulinex d'effectuer les répara-
tions quelles qu’elles soient. Pour remplacer la lampe d’éclai-
rage, le cordon spécial d’alimentation, ainsi que pour toute
intervention sur ’appareil, vous devez impérativement faire
appel au Service Après-Vente Moulinex ou à un centre agréé
par Moulinex.
12
Nettoyez-les avec une éponge non abrasive ou un chiffon .
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. La lampe d’éclairage ne s’allume pas ?
Si votre micro-ondes fonctionne normalement (chauffage),
ampoule doit être grillée. Vous pouvez, sans problème,
utiliser votre appareil en attendant de la faire changer.
. L’aliment ne chauffe pas ?
Si ia lampe d'éclairage s'allume mais que l’aliment ne chauffe
pas, assurez-vous que :
1) vous n'avez pas oublié d'enlever le papier aluminium
recouvrant la barquette d'aliments.
2) votre plat n’est pas fait de matière «absorbante» (voir
paragraphe «Conseils pratiques»).
3) que les orifices d’aération situés à l’arrière de l’appareil ne
sont pas obstrués.
La panne n’est due à aucune de ces causes ? En cas de
surchauffe, votre appareil est équipé d’une sécurité thermi-
que. Attendez 15 mn avant que cette sécurité se ré-enclanche.
Si au-delà de ces 15 mn votre appareil ne fonctionne toujours
pas, débranchez-le, ne Putilisez plus. Adressez-vous a votre
revendeur habituel ou a un centre agréé par Moulinex (voir
dans le livret «Moulinex Service».)
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