Bauknecht EMPK11 F645 Manuel utilisateur

GUIDE D'UTILISATION QUOTIDIENNE
MERCI D'AVOIR ACHETÉ UN PRODUIT
BAUKNECHT
Afin de recevoir un service et un support
complet, merci d'enregistrer votre appareil
sur www.bauknecht.eu/register
FR
Vous pouvez télécharger les Consignes
de sécurité et le Guide d'utilisation et
WWW d'entretien en visitant notre site Web
docs.bauknecht.‌eu et en suivant les
consignes au dos de ce livret.
Lire attentivement les Consignes de santé et de sécurité avant d'utiliser l'appareil.
DESCRIPTION DU PRODUIT
1. Panneau de commande
2. Élément chauffant rond
(invisible)
3. Plaque signalétique
(ne pas enlever)
4. Porte
5. Élément de chauffage
supérieur/grill
6. Éclairage
7. Plaque tournante
1
5
2
6
3
7
4
DESCRIPTION DU BANDEAU DE COMMANDE
1
2
1. ON / OFF
Pour allumer ou éteindre le four.
2. ACCUEIL
Pour accéder rapidement au menu
principal.
3
4
5
3. FAVORI
Pour récupérer la liste de vos
fonctions favorites.
4. ÉCRAN
5. OUTILS
Pour choisir parmi plusieurs
options et également changer les
réglages et les préférences du four
6
7
6. TÉLÉCOMMANDE
Pour activer l'utilisation de
l'application Bauknecht Home Net.
7. ANNULATION
Pour arrêter une fonction du four
excepté l'Horloge, la Minuterie
de cuisson et le Verrouillage des
commandes.
1
ACCESSOIRES
PLAQUE TOURNANTE
PLAQUE DE CUISSON RECTANGULAIRE
Installée sur son support, la plaque
tournante en verre peut être utilisée
avec toutes les méthodes de cuisson.
La plaque tournante doit toujours
être utilisée comme base pour les
autres récipients ou accessoires, à l’exception de la
plaque de cuisson rectangulaire.
Utilisez la plaque de cuisson
uniquement avec les fonctions pour
la cuisson par convection; elle ne
doit jamais être utilisée avec la
fonction four à micro-ondes.
Insérez la plaque à l’horizontale en la plaçant sur la grille
du compartiment de cuisson.
SUPPORT DU PLATEAU TOURNANT
Veuillez noter : Vous n’avez pas besoin d’enlever la plaque
tournante et son support lorsque vous utilisez la plaque de
cuisson rectangulaire.
Utilisez le support uniquement pour
la plaque tournante en verre.
Ne placez pas d’autres accessoires
sur le support.
PLAT À GRILLER
Utiliser seulement avec les fonctions
désignées.
Le plat Crisp doit toujours être placé
au centre du plateau rotatif en verre
et il peut être préchauffé lorsqu'il est
vide, en utilisant la fonction spécialement prévue à cet
effet. Disposez les aliments directement sur le plat Crisp.
POIGNÉE POUR LE PLAT CRISP
Utile pour retirer le plat Crisp chaud
du four.
GRILLE MÉTALLIQUE
Elle vous permet de placer les
aliments plus prêts du gril, pour un
dorage parfait de vos plats et pour
une circulation optimale de l’air.
Elle doit être utilisée comme base
pour le plat crisp dans certaines fonctions « Dynamic
Crisp Fry ».
Placez la grille métallique sur la plaque tournante en
vous assurant qu’elle ne touche pas aux autres surfaces
du compartiment.
CUISEUR-VAPEUR
Pour cuire à la vapeur les
1 aliments comme le poisson ou
les légumes, placez-les dans le
2 panier (2) et versez de l’eau
potable (100 ml) dans la partie
3 inférieure du panier-vapeur (3)
pour obtenir la bonne quantité
de vapeur.
Pour cuire des aliments comme les pommes de terre, les
pâtes, le riz, ou les céréales, placez-les directement dans
la partie inférieure du cuiseur-vapeur (vous n’avez pas
besoin du panier) et ajoutez la quantité d’eau potable
adéquate pour la quantité d’aliments à cuire..
Pour les meilleurs résultats, couvrez le panier-vapeur
avec le couvercle (1) fourni.
Placez toujours le panier-vapeur sur la plaque tournante
en verre et utilisez-le uniquement avec les fonctions de
cuisson compatibles ou avec les fonctions du four à
micro-ondes.
Le fond du cuiseur vapeur a été conçu pour être
également utilisé en combinaison avec la fonction de
nettoyage vapeur spéciale.
Le nombre et type d’accessoires peuvent varier selon le
modèle acheté.
Pour les accessoires qui ne sont pas fournis, il est possible de
les acheter séparément auprès du Service Après-Vente.
De nombreux accessoires sont disponibles sur le
marché. Avant d’en acheter un, assurez-vous qu’il est
adapté pour la cuisson au four à micro-ondes et qu’il
est résistant à la chaleur du four.
Toujours s’assurer que les aliments et les accessoires
ne touchent pas aux parois internes du four.
Les récipients métalliques pour les aliments et les
boissons ne devraient jamais être utilisés pour la
cuisson au four à micro-ondes.
2
Toujours vous assurer que la plaque tournante peut
tourner librement avant de mettre l'appareil en
marche. Assurez-vous de ne pas déplacer la plaque
tournante lorsque vous insérez ou retirez des
accessoires.
FR
FONCTIONS DE CUISSON
FONCTIONS MANUELLES
• FOUR À MICRO-ONDES
Pour rapidement cuire ou réchauffer des aliments ou
des breuvages.
• AIR PULSÉ + MO
Pour préparer des plats en peu de temps. Nous
vous suggérons d'utiliser la grille afin d'optimiser la
circulation de l'air.
Puissance (W)
Recommandée pour
Aliments
Puissance (W)
900
Rapidement réchauffez les boissons ou les aliments
avec une forte teneur en eau.
Rôtis
Tourtière
750
Cuisson de légumes.
650
Cuisson de la viande et du poisson.
500
Cuisson de sauces à la viande, ou les sauces contenant
du fromage ou des œufs. Terminer la cuisson des pâtés
à la viande et les pâtes cuites.
350
Cuisson lente et délicate. Idéal pour faire fondre le
beurre ou le chocolat.
160
Décongélation des aliments surgelés ou ramollir le
beurre et le fromage.
90
Ramollir la crème glacée.
Temp. (°C)
Durée (min)
350
170
35 - 40
160
180
25 - 35
Accessoires recommandés : Grille métallique
• GRILL
Pour dorer, griller, et gratiner. Nous vous conseillons
de retourner les aliments durant la cuisson.
Aliments
Niveau du Gril
Durée (min)
Toast
Élevée
6-7
Crevettes
Moyen
18 - 22
Accessoires recommandés : Grille métallique
• GRIL + MO
Pour rapidement cuire et gratiner les plats en combinant
les fonctions de four à micro-ondes et gril.
Action
Aliments
Puissance
(W)
Durée (min)
Rechauffer
2 tasses
900
1-2
Aliments
Puissance (W)
Niveau du Gril
Durée (min)
Rechauffer
Purée 1 kg
900
10 - 12
Décongeler Viande émincée 500 g
160
15 - 16
Gratin de pommes
de terre
650
Moyen
20 - 22
Cuisson
Gâteau éponge
750
7-8
650
Élevée
10 - 12
Cuisson
Crème anglaise
500
16 - 17
Pommes de terre en
robe de chambre
Cuisson
Pain de viande
750
20 - 22
• DYNAMIC CRISP
Pour dorer un plat à la perfection, autant au-dessus
qu’en dessous. Cette fonction doit être utilisée
uniquement avec le plat Crisp spécial.
Aliments
Accessoires recommandés : Grille métallique
• TURBOGRIL
Pour des résultats parfaits en combinant les fonctions
gril et convection. Nous vous conseillons de retourner
les aliments durant la cuisson.
Aliments
Niveau du Gril
Durée (min)
Élevée
25 - 35
Brochettes de poulet
Durée (min)
Gâteau au levain
7 - 10
Accessoires recommandés : Grille métallique
Hamburger
* Tourner les aliments à mi-cuisson.
8 - 10 *
• GRIL TURBO + MO
Pour rapidement cuire et dorer vos aliments,
combinez les fonctions four à micro-ondes, gril, et
chaleur pulsée.
Accessoires nécessaires : Plat à griller, poignée pour le plat à
griller
• AIR PULSÉ
Pour cuire des plats de façon à obtenir des résultats
comparables à la cuisson avec un four conventionnel.
Vous pouvez utiliser la plaque à pâtisserie ou d’autre
plat de cuisson résistant à la chaleur pour cuire
certains aliments.
Veuillez noter : quand 250°C est sélectionné, après 30 minutes,
le four régule automatiquement la température à 200°C afin
d'éviter de trop cuire/brûler les aliments et d'économiser de
l'énergie.
Aliments
Temp. (°C)
Durée (min)
Soufflés
175
30 - 35
Gâteau au fromage
170 *
25 - 30
Biscuits
* Préchauffage nécessaire
175 *
12 - 18
Accessoires recommandés : Plaque de cuisson rectangulaire,
grille métallique
Aliments
Puissance (W) Niveau du Gril
Durée (min)
Cannelloni congelés
650
Élevée
20-25
Côtelettes de porc
350
Élevée
30-40
Accessoires recommandés : Grille métallique
• PRÉCHAUFFAGE RAPIDE
Pour chauffer rapidement le four avant un cycle de
cuisson.
•
FONCTIONS SPÉCIALES
» » KEEP WARM (MAINTIEN AU CHAUD)
Pour conserver les aliments à peine cuits chauds et
croustillants (viandes, aliments frits, ou gâteaux).
» » LEVÉE
Pour un levage parfait des pâtes sucrées ou salées.
Pour assurer la qualité de levage, n'activez pas la
fonction si le four est encore chaud après un cycle
de cuisson.
3
MY MENU
Ils permettent de cuire tous les types d'aliments
totalement automatiquement. Pour obtenir le meilleur de
cette fonction, suivez les indications sur la table de cuisson
correspondante.
• DYNAMIC DEFROST
Pour rapidement décongeler différents types d'aliments en
précisant leur poids. Placez toujours les aliments directement sur
la plaque tournante en verre pour obtenir les meilleurs résultats.
DÉCONGELER PAIN CRISP
Cette fonction exclusive Bauknecht vous permet de décongeler
du pain congelé.En combinant les technologies Décongélation
et Crisp, votre pain aura l'air tout juste sorti du four. Utilisez cette
fonction pour décongeler et réchauffer rapidement des petits
pains surgelés, des baguettes et croissants. Le plat Crisp doit être
utilisé en combinaison avec cette fonction.
Aliments
Poids
DÉCONGELER PAIN CRISP
50 - 800 g
VIANDE
100 - 2000 g
VOLAILLE
100 - 3000 g
POISSON
100 - 2000 g
LÉGUMES
100 - 2000 g
PAIN
100 - 2000 g
• DYNAMIC REHEAT
Pour réchauffer les repas préparés surgelés ou à la
température de la pièce. Le four détermine automatiquement
les réglages nécessaires pour les meilleurs résultats, le plus
rapidement possible. Disposez les aliments sur un plat
résistant à la chaleur et adapté au four à micro-ondes. Sortez
de l'emballage en veillant à enlever les éventuelles feuilles
d'aluminium. À la fin du processus de réchauffage, laissez au
repos 1-2 minutes pour améliorer le résultat, en particulier
pour les aliments congelés.
N'ouvrez pas la porte pendant cette fonction.
• DYNAMIC STEAM
Pour la cuisson à la vapeur des aliments comme les légumes
ou le poisson en utilisant le panier-vapeur fourni. La phase de
préparation génère automatiquement de la vapeur, amenant
à ébullition l'eau versée au fond du panier-vapeur. La durée de
cette phase peut varier. Le four procède alors avec la cuisson à
la vapeur des aliments, selon le temps réglé.
Réglez 1- 4 minutes pour les légumes doux comme les
brocolis et les poireaux ou 4- 8 minutes pour les légumes plus
durs comme les carottes et les pommes de terre.
N'ouvrez pas la porte pendant cette fonction.
Accessoires nécessaires : CUISEUR-VAPEUR
• DYNAMIC CRISP FRY
La fonction saine et exclusive combine la qualité de la
fonction crisp aux propriétés de la circulation d'air chaud.
Cela permet d'atteindre des résultats de friture croustillants
et savoureux, avec une réduction considérable de l'huile
nécessaire par rapport au mode de cuisson traditionnel,
en supprimant même la nécessité d'utiliser de l'huile
dans certaines recettes. Il est possible de frire une variété
d'aliments préétablis, qu'ils soient frais ou congelés.
4
Suivez le tableau suivant pour utiliser les accessoires
comme indiqué et obtenir les meilleurs résultats de
cuisson pour chaque type d'aliment (frais ou congelés ).
• MY MENU COOK
Aliments
ESCALOPES PANÉES
Revêtir légèrement d'huile avant la cuisson. Répartir uniformément
sur le plat crisp. Installer le plat sur une grille métallique
BOULETTES DE VIANDE
Revêtir légèrement d'huile avant la cuisson. Répartir uniformément
sur le plat crisp. Installer le plat sur une grille métallique
Poids /
portions
100 - 500 g
200 - 800 g
POISSON-FRITES
Répartir uniformément sur le plat crisp
1 - 3 pt
CREVETTES PANÉES
Répartir uniformément sur le plat crisp
100 - 500 g
RONDELLES DE CALAMAR PANÉ
Répartir uniformément sur le plat crisp
100 - 500 g
BÂTONNETS DE POISSON PANÉ
Répartir uniformément sur le plat crisp. Retourner quand cela vous
est demandé
100 - 500 g
POMMES DE TERRE FRITES
Répartir uniformément sur le plat crisp
POMMES DE TERRE FRITES
Peler les pommes de terre et les couper en quartiers. Immerger
dans de l'eau froide salée pendant 30 min. Sécher avec un torchon
et peser. Revêtir d'huile d'olive avec un pinceau (5%). Répartir sur le
plat crisp. Installer le plat sur une grille métallique. Retourner quand
cela vous est demandé
CROQUETTES DE POMMES DE TERRE
Répartir uniformément sur le plat crisp
AUBERGINES
Couper, saler et laisser reposer pendant 30 mn. Laver, sécher et
peser. Revêtir d'huile d'olive avec un pinceau (5%). Répartir
uniformément sur le plat Crisp. Installer le plat sur une grille
métallique. Retourner quand cela vous est demandé
PIMENT
Couper en tranches, peser et revêtir d'huile d'olive avec un pinceau
(5%). Répartir uniformément sur le plat Crisp. Installer le plat sur une
grille métallique
COURGETTE
Couper en tranches, peser et revêtir d'huile d'olive avec un pinceau
(5%). Répartir uniformément sur le plat Crisp. Installer le plat sur une
grille métallique
PATATES RISSOLÉES
Peler et hacher. Immerger dans de l'eau froide salée pendant 30 min.
Sécher avec un torchon et peser. Revêtir d'huile d'olive avec un
pinceau (5%). Répartir sur le plat crisp. Installer le plat sur une grille
métallique. Ajouter et retourner quand cela vous est demandé
NUGGETS DE POULET
Répartir uniformément sur le plat crisp. Installer le plat sur une grille
métallique
FROMAGE PANÉ
Répartir uniformément sur le plat crisp. Installer le plat sur une grille
métallique
FALAFEL
Graissez légèrement le plat à griller. Ajouter et retourner les
aliments quand cela vous est demandé
200 - 500 g
200 - 500 g
100 - 600 g
200 - 600 g
200 - 500 g
200 - 500 g
100 - 600 g
200 - 600 g
100 - 400 g
100 - 400 g
FRITURE DE POISSONS
Répartir uniformément sur le plat crisp
100 - 500 g
ONION RINGS
Répartir uniformément sur le plat crisp. Installer le plat sur une grille
métallique
100 - 500 g
Ces fonctions sélectionnent automatiquement la meilleure
température et la meilleure méthode de cuisson pour tous les
types d'aliments. Pour obtenir le meilleur de cette fonction,
suivez les indications sur la table de cuisson correspondante.
FR
COMMENT UTILISER L'ÉCRAN TACTILE
Pour défiler à travers un menu ou une liste :
Faites simplement glisser votre doigt à travers
l'écran pour passer à travers les articles ou les
valeurs.
Pour sélectionner ou confirmer :
Appuyez sur l'écran pour sélectionner la valeur
ou l'élément de menu que vous souhaitez.
Pour revenir à l'écran précédent :
Appuyez sur
.
Pour confirmer un réglage ou passer à l'écran suivant :
Appuyez sur « RÉGLAGE » ou « SUIVANT ».
PREMIÈRE UTILISATION
Vous devrez configurer le produit quand vous
allumez l'appareil pour la première fois.
Les réglages peuvent être modifiés par la suite en appuyant
pour accéder au menu « Outils ».
sur
1. SÉLECTIONNER LA LANGUE
Vous devez régler la langue et l'heure lorsque vous
allumez l'appareil pour la première fois.
• Faites glisser à travers l'écran pour défiler à travers
la liste de langues disponibles.
3. RÉGLAGE DE LA WIFI
La fonction Bauknecht Home Net vous permet
d'actionner votre four à distance depuis un dispositif
mobile. Pour permettre de contrôler l'appareil à
distance, vous devrez compléter le processus de
connexion avec succès en premier lieu. Ce processus
est nécessaire pour enregistrer votre appareil et le
connecter à votre réseau domestique.
• Appuyez sur « CONFIGURER MAINTENANT » pour
paramétrer la connexion.
Čeština, Český Jazyk
Czech
Réglage Wi-Fi
Réglez le Wifi maintenant pour configurer
l’heure, la date et permettre la connectivité
avec votre téléphone intelligent.
Dansk
Danish
Si vous passez cette option, vous pouvez la
retrouver plus tard dans le menu Outils.
Deutsch
German
•
IGNORER
CONFIGURER MAINTENANT
Appuyez sur la langue que vous souhaitez.
Ελλνικά
Greek, Modern
English
English
Español
Spanish
En appuyant sur
vous reviendrez à l'écran précédent.
2. SÉLECTION DU MODE DE RÉGLAGES
Une fois que vous avez sélectionné la langue, l'écran
vous demandera de choisir entre « DÉMO MAGASIN »
(utile pour les détaillants, dans un but d'affichage
uniquement) ou de continuer en appuyant sur
« SUIVANT ».
Merci de votre achat!
Appuyez sur SUIVANT pour poursuivre la
configuration pour un usage à domicile.
DÉMO MAGASIN
SUIVANT
Autrement, appuyez sur « IGNORER » pour connecter votre
produit ultérieurement.
COMMENT PARAMÉTRER LA CONNEXION
Pour utiliser cette fonction, vous aurez besoin : d'un
smartphone ou d'une tablette et d'un routeur sans fil
connecté à Internet.
Merci d'utiliser votre dispositif intelligent pour
vérifier que le signal de votre réseau sans fil
domestique est fort près de l'appareil.
Conditions requises minimales.
Dispositif intelligent : Android 4.3 (ou plus) avec un écran
1280x720 (ou plus) ou iOS 8 (ou plus).
Routeur sans fil : 2,4Ghz Wi-Fi b/g/n.
1. Téléchargez l'application Bauknecht Home Net
La première étape pour connecter votre appareil
consiste à télécharger l'application sur votre dispositif
mobile. L’application Bauknecht Home Net vous
guidera à travers toutes les étapes indiquées ici. Vous
pouvez télécharger l’application Bauknecht Home
Net depuis l’iTunes Store ou le Google Play Store.
2. Créer un compte
Si vous ne l'avez pas déjà fait, vous devrez créer un
compte. Cela vous permettra de mettre en réseau
vos appareils et également de les visualiser et de les
contrôler à distance.
5
3. Enregistrez votre appareil
Suivez les instructions dans l'application pour
enregistrer votre appareil. Vous aurez besoin du
numéro d’identifiant Smart Appliance (SAID) pour
compléter le processus d’enregistrement. Vous
pouvez trouver son code unique sur la plaque
d'identification fixée au produit.
4. Connexion au wi-fi
Suivez la procédure de paramétrage de balayage
pour connexion. L'application vous guidera à travers
le processus de connexion de votre appareil au
réseau sans fil de votre domicile.
Si votre routeur prend en charge WPS 2.0 (ou plus),
sélectionnez « MANUEL », puis appuyez sur
« Configuration WPS » : Appuyez sur le bouton WPS
sur votre routeur sans fil, pour établir une connexion
entre les deux produits.
Si nécessaire, vous pouvez également connecter le
produit manuellement en utilisant « Rechercher un
réseau ».
Le code SAID est utilisé pour synchroniser un dispositif
intelligent à votre appareil.
L'adresse MAC est affichée pour le module Wi-Fi.
La procédure de connexion aura seulement besoin
d'être réalisée à nouveau si vous changez les
paramètres de votre routeur (par exemple le nom
de réseau ou le mot de passe ou le fournisseur de
données).
6
. RÉGLAGE DE L'HEURE ET DE LA DATE
La connexion du four à votre réseau domestique
réglera l'heure et la date automatiquement.
Autrement, vous aurez besoin de les régler
manuellement.
• Appuyez sur les nombres pertinents pour régler la
date.
• Appuyez sur « RÉGLAGE » pour confirmer.
Une fois que vous avez réglé l'heure, vous aurez
besoin de régler la date.
• Appuyez sur les nombres pertinents pour régler la
date.
• Appuyez sur « RÉGLAGE » pour confirmer.
4. CHAUFFER LE FOUR
Un nouveau four peut dégager des odeurs provenant
de la fabrication : ceci est parfaitement normal.
Avant de cuire des aliments, nous vous conseillons de
chauffer le four à vide pour éliminer les odeurs.
Enlevez les cartons de protection ou les pellicules
transparentes du four, et enlevez les accessoires qui
se trouvent à l'intérieur.
Chauffer le four à 200 °C, idéalement en utilisant la
fonction « Préchauffage rapide ».
Nous vous conseillons d'aérer la pièce après avoir utilisé
l'appareil pour la première fois.
FR
UTILISATION QUOTIDIENNE
1. SÉLECTIONNER UNE FONCTION
• Pour allumer le four, appuyez sur
ou appuyez
n'importe où sur l'écran.
L'écran vous permet de choisir entre des Fonctions
Manuelles et My Menu.
• Appuyez sur la fonction principale dont vous avez
besoin pour accéder au menu correspondant.
19:15
• Appuyez sur « SUIVANT » pour confirmer.
À la fin du temps de cuisson, la cuisson s'arrête
automatiquement.
Dans les fonctions non-micro-ondes, vous n'avez
pas besoin de régler le temps de cuisson si vous
souhaitez gérer la cuisson manuellement.
• Pour commencer à régler la durée, appuyez sur «
Régler le temps de cuisson ».
Sélectionnez une température
d'air pulsé.
Fonctions manuelles
My Menu
2 min
1 min
30 sec
• Faites défiler vers le haut ou vers le bas pour explorer la
liste.
Pour effacer une durée réglée pendant la cuisson et ainsi
gérer manuellement la fin de la cuisson, appuyez sur la valeur
de durée, puis sélectionnez « ARRÊT ».
Sélectionner l'élément My
Menu
PIZZAS
QUICHE &
TARTE
Régler le temps de cuisson SUIVANT
PAIN
3. RÉGLAGE DES FONCTIONS MY MENU
GÂTEAUX ET
PÂTISSERIES
• Sélectionnez la fonction dont vous avez besoin en
appuyant dessus.
2. RÉGLAGE DES FONCTIONS MANUELLES
Après avoir sélectionné la fonction désirée, vous pouvez
changer les réglages. L'écran indiquera les réglages qui
peuvent être modifiés.
PUISSANCE / TEMPÉRATURE / NIVEAU DU GRILL
• Faites défiler à travers les valeurs suggérées et
sélectionnez celle dont vous avez besoin.
Sélectionnez le niveau de
puissance de cuisson.
Les fonctions My Menu vous permettent de préparer
une grande variété de plats, en choisissant parmi
ceux de la liste. La plupart des réglages de cuisson
sont automatiquement sélectionnées par l'appareil
afin d'atteindre les meilleurs résultats.
• Choisir un type de recette dans la liste.
• Sélectionner une fonction.
Les fonctions sont affichées par des catégories alimentaires
dans le menu My Menu FOOD (voir les tableaux
correspondants) et par fonctions des recettes dans le menu «
LIFESTYLE ».
• Une fois que vous avez sélectionné une fonction,
indiquez simplement la caractéristique de
l'aliment (quantité, poids, etc) que vous souhaitez
cuire pour atteindre le résultat parfait.
4. RÉGLAGE DÉBUT / FIN DÉPART DIFFÉRÉ
Cooking
SUIVANT
En fonction « Air pulsé », vous pouvez appuyer sur
activer le préchauffage.
pour
DURÉE
En fonctions four à micro-ondes et four à micro-ondes
combiné, vous devez toujours régler une durée de cuisson.
• Appuyez sur les chiffres pertinents pour régler la durée
de cuisson dont vous avez besoin.
Saisir le temps du four à micro-ondes.
Avant de démarrer une fonction non-micro-ondes,
vous pouvez retarder la cuisson : La fonction
démarrera ou se terminera à l'heure que vous
sélectionnez par avance.
• Appuyez sur « RETARD » pour régler l'heure de
début ou l'heure de fin requise.
Air pulsé
CUISSON INSTRUCTION :
Pour cuire différents aliments qui
nécessitent la même température
de cuisson sur plusieurs niveaux
(maximum trois) au même
RETARD
START
• Une fois que vous avez réglé le temps différé
requis, appuyez sur « ACTIVER MISE EN MARCHE
DIFFÉRÉE » pour lancer le temps d'attente.
7
• Placez les aliments dans le four et fermer la porte :
La fonction débutera automatiquement après la
période de temps qui a été calculée.
La programmation d'un délai pour le début de la cuisson
désactive la phase de préchauffage : Le four va atteindre la
température désirée graduellement, ce qui signifie que les
temps de cuisson vont être légèrement plus longs que ceux
indiqués dans le tableau de cuisson.
• Pour activer la fonction immédiatement et annuler le
temps de départ différé programmé, appuyez sur
.
5. DÉMARRER LA FONCTION
• Une fois que vous avez configuré les réglages,
appuyez sur « DÉBUT » pour activer la fonction.
Si le four est chaud et que la fonction nécessite une
température maximale spécifique, un message apparaîtra sur
l’écran.
En fonctions four à micro-ondes, une protection au
démarrage est prévue. La porte doit être ouverte et
fermée avant de démarrer la fonction.
• Ouvrez la porte.
• Placez les aliments dans le four et fermez la porte.
• Appuyez sur « DÉBUT ».
Vous pouvez changer les valeurs qui ont été réglées à tout
moment pendant la cuisson en appuyant sur la valeur que
vous voulez modifier.
• Appuyez sur
pour arrêter la fonction active à
tout moment.
6. JET START
Dans le bas de l'écran d'accueil, se trouve une barre
qui montre trois durées différentes. Appuyez sur l'une
d'elles pour démarrer la cuisson avec la fonction microondes réglée à pleine puissance (900 W).
• Ouvrez la porte.
• Placez les aliments dans le four et fermez la porte.
• Appuyez sur la durée de cuisson que vous voulez
cuire.
19:15
Fonctions manuelles
My Menu
2 min
1 min
30 sec
7. PRÉCHAUFFAGE
Si elle a été précédemment activée, une fois que la
fonction a démarré, l'écran indique l'état de la phase de
préchauffage.
Une fois que cette phase est terminée, un signal sonore
retentira et l'écran indiquera que le four a atteint la
température réglée.
• Ouvrez la porte.
• Enfournez le plat.
• Fermez la porte et appuyez sur « TERMINÉ » pour
démarrer la cuisson.
8
Placer les aliments dans le four avant la fin du préchauffage
peut affecter la qualité de la cuisson. La phase de préchauffage
sera interrompue si vous ouvrez la porte durant le processus. Le
temps de cuisson ne comprend pas la phase de préchauffage.
8. PAUSE DE LA CUISSON
Certaines fonctions 6th Sense nécessiteront de tourner les
aliments pendant la cuisson. Un signal sonore retentira et
l'écran affichera l'action à effectuer.
• Ouvrez la porte.
• Effectuez l’action demandée sur l’écran.
• Fermez la porte, puis appuyez sur « TERMINÉ » pour
reprendre la cuisson.
Avant la fin de la cuisson, le four pourrait vous demander
de vérifier les aliments de la même façon.
Un signal sonore retentira et l'écran affichera l'action à
effectuer.
• Vérifiez les aliments.
• Fermez la porte, puis appuyez sur « TERMINÉ » pour
reprendre la cuisson.
9. FIN DE CUISSON
Un signal sonore et l'écran indiquent la fin de la cuisson.
Avec certaines fonctions, une fois que la cuisson est
terminée, vous pouvez prolonger la durée de cuisson ou
enregistrer la fonction en favori.
00:01 depuis prêt
Air pulsé
MINUTEUR
COMPLET
Cuisson
TERMINÉ
• Appuyez sur
• Appuyez sur
pour l'enregistrer comme favori.
pour prolonger la cuisson.
10. FAVORIS
La fonction Favoris stocke les réglages du four pour vos
recettes favorites.
Le four détecte automatiquement les fonctions que vous
utilisez le plus souvent. Après un certain nombre d'utilisations, il
vous sera demandé d'ajouter la fonction à vos favoris.
COMMENT ENREGISTRER UNE FONCTION
Une fois qu'une fonction est terminée, vous pouvez
appuyer sur
pour l'enregistrer en tant que favori.
Cela vous permettra de l'utiliser rapidement à l'avenir,
en conservant les mêmes réglages. L'écran vous permet
d'enregistrer la fonction en indiquant jusqu'à 4 heures de
repas favorites, y compris le petit-déjeuner, le déjeuner, le
goûter et le dîner.
• Appuyez sur les icônes pour en sélectionner au moins
une.
1. Forced Air
Temp. Cavité : 180 °C
Durée de Cuisson : 05:00
Préchauffage : Désactivé
FAVORIT
FR
• Appuyez sur « FAVORITO » pour enregistrer la
fonction.
UNE FOIS ENREGISTRÉE
Une fois que vous avez enregistré les fonctions
comme favoris, l'écran principal affichera les
fonctions que vous avez choisies pour l'heure du jour
effective.
Fonctions
manuelles
FOR VOUS
YOU
POUR
DÎNER
DINNER SUGGESTION
SUGGESTION
Pizza
220,
00:11:00
• Appuyez sur le repas pertinent pour le modifier.
Chaque créneau de temps peut être combiné avec un repas
uniquement.
11. OUTILS
Appuyez sur
pour ouvrir le menu « Outils » à tout
moment.
Ce menu vous permet de choisir parmi différentes
options et également de changer les réglages ou
préférences pour votre produit ou l'écran.
Outils
My Menu
Pour visualiser le menu favoris, appuyez sur
: Les
fonctions seront divisées par différentes heures de
repas et certaines suggestions seront proposées.
• Appuyez sur l'icône des repas pour indiquer les
listes correspondantes.
Favoris déjeuners
PIZZAS
PAIN
QUICHE &
TARTE
GÂTEAUX ET
PÂTISSERIES
En appuyant sur
, vous pouvez visualiser l'historique des
fonctions les plus récemment utilisées..
• Faites défiler à travers la liste demandée.
• Appuyez sur la recette ou la fonction dont vous
avez besoin.
• Appuyez sur « DÉBUT » pour activer la cuisson.
CHANGER LES RÉGLAGES
Sur l'écran Favoris, vous pouvez ajouter une image ou
un nom à chaque favori pour le personnaliser selon
vos préférences.
• Sélectionnez la fonction que vous voulez changer.
• Appuyez sur « ÉDITER ».
• Sélectionnez l'attribut que vous voulez modifier.
• Appuyez sur « SUIVANT » : L'écran affichera les
nouveaux attributs.
• Appuyez sur « SAUVEGARDER » pour confirmer vos
changements.
Sur l'écran Favoris, vous pouvez également effacer
des fonctions que vous avez enregistrées :
• Appuyez sur
sur la fonction pertinente.
• Appuyez sur « L'ENLEVER ».
Vous pouvez également changer l'heure quand les
différents repas sont indiqués :
• Appuyez sur
.
• Sélectionnez
« Préférences».
• Sélectionnez « Heures et dates ».
• Appuyez sur « Vos heures de repas ».
• Défilez à travers la liste et appuyez sur l’heure
correspondante.
Activation
à distance
Plaque
tournante
Cuisine
Minuteur
ACTIVATION À DISTANCE
Pour activer l'utilisation de l'application Bauknecht
Home Net.
PLATEAU ROTATIF
Cette option arrête la rotation du plateau rotatif afin
de vous permettre d'utiliser des récipients de grande
taille et carrés résistants au four à micro-ondes qui
ne peuvent pas tourner librement à l'intérieur du
produit.
MINUTERIE DE CUISSON
Cette fonction peut être activée soit lors de
l'utilisation d'une fonction de cuisson ou seule pour
conserver l'heure.
Une fois démarrée, la minuterie décomptera
indépendamment sans interférer avec la fonction
elle-même.
Une fois que la minuterie a commencé le compte à
rebours, vous pouvez aussi sélectionner et activer
une fonction.
La minuterie continuera de décompter dans l'angle supérieur
droit de l'écran.
Pour reprendre ou modifier la minuterie de cuisson :
• Appuyez sur
.
• Appuyez sur .
Un signal sonore se fait entendre et une indication
apparaît à l'écran lorsque la minuterie a terminé le
compte à rebours.
• Appuyez sur « REJETER » pour effacer la minuterie
ou régler une nouvelle durée.
• Appuyez sur « RÉGLER NOUVELLE MINUTERIE »
pour régler à nouveau la minuterie.
9
ÉCLAIRAGE
Pour allumer ou éteindre l'ampoule du four.
AUTONETTOYAGE
L'action de la vapeur libérée pendant ce cycle de
nettoyage spécial permet d'enlever facilement la
saleté et les résidus alimentaires. Verser une tasse
d'eau potable dans le fond du cuiseur vapeur fourni (3)
uniquement sur un récipient micro-ondes et activer la
fonction.
Accessoires nécessaires : Cuiseur-vapeur
SILENCE
Appuyez sur l'icône pour couper le son ou rallumer le
son de tous les sonorités et alarmes.
VERROUILLAGE DES COMMANDES
Le « Verrouillage des commandes » vous permet de
verrouiller les boutons sur le pavé tactile afin qu'ils ne
puissent pas être enfoncés accidentellement.
Pour activer le verrouillage :
• Appuyez sur l'icône
.
Pour désactiver le verrouillage :
• Appuyez sur l'écran.
• Faites glisser le message indiqué vers le haut.
Verrouillage des
commandes
Le produit est verrouillé.
Faites glisser vers le haut
pour déverrouiller.
PRÉFÉRENCES
Pour modifier plusieurs réglages du four.
WI-FI
Pour modifier des réglages ou configurer un nouveau
réseau domestique.
INFOS
Pour éteindre « Conserver le mode Démo », réinitialiser le
produit et obtenir d'autres informations sur le produit.
10
FR
CONSEILS UTILES
CUIRE AU MICRO-ONDES
GÂTEAUX ET PAIN
Les micro-ondes ne pénètrent les aliments que
jusqu'à une certaine profondeur, donc lors de la
cuisson de plusieurs aliments à la fois, espacez-les
autant que possible pour permettre d'exposer la plus
grande superficie possible aux micro-ondes.
Les petits morceaux cuisent plus rapidement que les
gros: Pour une cuisson uniforme, coupez les aliments
en morceaux de taille équivalente.
La plupart des aliments continueront de cuire après
que le four à micro-ondes a fini de les cuire. Laissez
par conséquent toujours reposer les aliments de
façon à terminer la cuisson.
Enlevez les fermetures métalliques des sachets en
papier ou en plastique avant de les placer dans le
four à micro-ondes.
La pellicule plastique doit être perforée avec une
fourchette pour diminuer la pression et éviter une
explosion causée par l'accumulation de vapeur lors
de la cuisson.
LIQUIDES
Les liquides peuvent chauffer au-delà du point
d'ébullition sans générer de bulles visibles. Cela
pourrait provoquer des débordements soudains de
liquides chauds. Pour éviter cela, évitez d'utiliser
des récipients à goulot étroit, agitez le liquide avant
de mettre le récipient dans le four à micro-ondes et
laissez une petite cuillère immergée dans le récipient.
Une fois le liquide chauffé, remuez-le une nouvelle
fois avant de le sortir prudemment du four à microondes.
SURGELÉS
Pour des résultats optimum, nous recommandons de
dégeler les aliments directement sur le bac collecteur
en verre. Si nécessaire, il est possible d'utiliser un
récipient en plastique léger, adapté au four à microondes.
Les aliments bouillis, les ragoûts, et les sauces à base
de viande se décongèlent mieux s'ils sont remués
durant la décongélation. Séparez les morceaux dès
qu'ils commencent à se décongeler : les portions
séparées décongèlent plus rapidement.
NOURRITURE POUR BÉBÉS
Lorsque vous réchauffez des aliments ou liquides
dans un petit pot pour bébé ou un biberon, agitez
toujours et vérifiez la température avant de servir.
Cela permet de répartir correctement la chaleur et
d'éviter ainsi des risques de brûlure.
Assurez-vous que le couvercle du récipient ou la
tétine du biberon sont enlevés avant de le réchauffer.
Pour la pâtisserie et la boulangerie, nous vous
conseillons d'utiliser la fonction « Air pulsé ». Sinon,
pour diminuer les temps de cuisson, vous pouvez
sélectionner « Air pulsé + MO », avec la puissance du
four à micro-ondes réglée à une valeur inférieure à
160W dans le but de conserver la tendreté et saveur
des aliments.
Avec la fonction « Air pulsé », utilisez des moules à
gâteaux en métal noir et placez-les toujours sur la
grille.
Une plaque de cuisson rectangulaire un plat de
cuisson allant au four peuvent aussi être utilisés pour
cuire certains aliments, comme les biscuits ou les
petits pains.
Si vous utilisez la fonction « Air pulsé + MO », utilisez
uniquement des récipients allant au four à microondes, et placez-les sur la grille métallique.
Pour vérifier si le gâteau ou le pain est prêt, insérez
un bâtonnet de bois au centre : S’il est propre lorsque
vous le retirez, le gâteau ou le pain est cuit.
Si vous utilisez des moules antiadhésifs, ne beurrez
pas les bords ; le gâteau pourrait ne pas lever de
manière homogène sur les bords.
Si le gâteau « retombe » durant la cuisson,
sélectionnez une température inférieure la fois
suivante. Vous pouvez également réduire la quantité
de liquide ou mélanger la pâte plus délicatement.
Si le fond de la tarte est trop humide, descendez la
plaque et saupoudrez la base avec de la chapelure ou
des biscuits émiettés avant de la garnir.
PIZZA
Pour obtenir une cuisson uniforme et une croûte
de pizza croustillante en peu de temps, nous vous
conseillons d'utiliser la fonction « Dynamic Crisp »
avec l'accessoire spécial fourni.
En variante, pour des pizzas plus grandes, il est
possible d'utiliser le plateau de cuisson rectangulaire
avec la fonction « Air pulsé » : dans ce cas, préchauffez
le four à une température de 200° C et étendre le
fromage mozzarella sur la pizza au deux tiers de la
cuisson.
VIANDES ET POISSONS
Afin d'obtenir un brunissage parfait en surface en
un très court laps de temps, tout en maintenant
l'intérieur de la viande ou du poisson moelleux et
juteux, il est recommandé d'utiliser des fonctions qui
combinent la fonction air pulsé avec les micro-ondes,
comme le « Turbogril + micro-ondes » ou « Air pulsé +
micro-ondes ».
Pour obtenir les meilleurs résultats de cuisson, réglez
le niveau de puissance du four à micro-ondes à 350 W.
11
TABLEAU DE CUISSON
RAGOÛT ET PÂTES
AU FOUR
CATÉGORIES D'ALIMENTS
Lasagnes
RIZ, PÂTES & CÉRÉALES
+
Cannelloni
Quantité
4 à 10
portions
400 - 1500 g
Lasagnes
500 - 1200 g
Cannelloni
400 - 1500 g
RIZ ET PÂTES
GRAINES ET
CÉRÉALES
Riz
100 - 400 g
Riz au lait
2 à 4 portions
Pâtes
1 à 4 portions
Congelés
Info cuisson
Préparer selon votre recette préférée. Versez de la sauce béchamel sur le
haut et ajoutez du fromage pour obtenir un brunissage parfait
Sortez de l'emballage en veillant à enlever les éventuelles feuilles
d'aluminium
Réglez le temps de cuisson recommandé pour le riz. Ajoutez l'eau salée
et le riz dans la partie du fond du cuiseur vapeur et couvrez avec un
couvercle. Utilisez 2-3 tasses d'eau pour chaque tasse de riz.
Ajoutez l'eau et le riz dans la partie du fond du cuiseur vapeur et
couvrez avec un couvercle. Ajoutez du lait quand le four le demande.
Pour 2 portions, utiliser 75 ml de riz, 200 ml d'eau et 300 ml de lait.
Réglez le temps de cuisson recommandé pour les pâtes. Ajoutez les
pâtes quand le four vous y invite, puis couvrez pendant la cuisson.
Utilisez environ 750 ml d'eau pour 100 g de pâtes
Boulgour
Ajoutez de l'eau salée et des céréales dans la partie du fond du cuiseur
vapeur et couvrez avec un couvercle. Utilisez 2 tasses d'eau pour
chaque tasse de boulgour
Quinoa
Ajoutez de l'eau salée et des céréales dans la partie du fond du cuiseur
vapeur et couvrez avec un couvercle. Utilisez 2 tasses d'eau pour
chaque tasse de quinoa
Millet
Ajoutez de l'eau salée et des céréales dans la partie du fond du cuiseur
vapeur et couvrez avec un couvercle. Utilisez 3 tasses d'eau pour
chaque tasse de millet
Amarante
Ajoutez de l'eau salée et des céréales dans la partie du fond du cuiseur
vapeur et couvrez avec un couvercle. Utilisez 3-4 tasses d'eau pour
chaque tasse d'amarante
100 - 400 g
Épeautre
Ajoutez de l'eau salée et des céréales dans la partie du fond du cuiseur
vapeur et couvrez avec un couvercle. Utilisez 3-4 tasses d'eau pour
chaque tasse d'épeautre
Orge
Ajoutez de l'eau salée et des céréales dans la partie du fond du cuiseur
vapeur et couvrez avec un couvercle. Utilisez 3-4 tasses d'eau pour
chaque tasse d'orge
Sarrasin
Ajoutez de l'eau salée et des céréales dans la partie du fond du cuiseur
vapeur et couvrez avec un couvercle. Utilisez 3 tasses d'eau pour
chaque tasse de sarrasin
Couscous
Ajoutez de l'eau salée et des céréales dans la partie du fond du cuiseur
vapeur et couvrez avec un couvercle. Utilisez 2 tasses d'eau pour
chaque tasse de couscous
Gruau d'avoine
12
Accessoires
1-2 portions
Ajoutez de l'eau salée et des flocons d'avoine dans un récipient à bords
hauts, mélangez et insérez-le dans le four
Quantité suggérée. N'ouvrez pas la porte pendant la cuisson.
FR
CATÉGORIES D'ALIMENTS
Accessoires
Quantité
Info cuisson
Rôti de bœuf
+
800 - 1500 g
Rôti de veau
BOEUF
2-6
morceaux
2-6
morceaux
100 - 500 g
Steak
Hamburger
Hamburger
Rôti de porc
+
Côtelettes
PORC
Côtes
Bacon
Agneau rôti
AGNEAU
+
Côtelette
VIANDE
Poulet rôti
POULET
Morceaux de
poulet
Escalope/Blanc de
poulet
Canard rôti
Saupoudrez de sel, et badigeonnez d'huile avant la cuisson
Graissez légèrement le plat Crisp avant le préchauffage
Appliquez de l'huile ou du beurre fondu avec un pinceau. Frottez avec du
800 - 1500 g sel et du poivre. À la fin de la cuisson, laissez reposer pendant au moins 15
minutes avant de couper
Appliquez de l'huile avec un pinceau et ajoutez du romarin. Frottez avec du
2-6
sel et du poivre noir. Répartissez uniformément sur la grille métallique
morceaux
Appliquez de l'huile avec un pinceau et assaisonnez comme vous le
700 - 1200 g préférez. Frottez avec du sel et du poivre. Répartissez uniformément dans le
plat Crisp avec le côté de l'os vers le bas
Répartissez uniformément sur le plat crisp
50 - 150 g
Appliquez de l'huile ou du beurre fondu avec un pinceau. Frottez avec du
1000 - 1500 g sel, du poivre et de l'ail haché. À la fin de la cuisson, laissez reposer pendant
au moins 15 minutes avant de couper
Appliquez de l'huile avec un pinceau et frottez avec du sel et du poivre.
2-8
Répartissez uniformément sur la grille
morceaux
Appliquez de l'huile avec un pinceau et assaisonnez comme vous le
préférez. Frottez avec du sel et du poivre. Insérez dans le four avec le côté
800 - 2500 g
poitrine vers le haut
Appliquez de l'huile avec un pinceau et assaisonnez comme vous le
400 - 1200 g préférez. Répartissez uniformément dans le plat Crisp avec le côté peau vers
le bas
300 - 1000 g
+
800 - 2000 g
CANARD
Morceaux de
canard
400 - 1400 g
Escalopes de
poulet
VIANDE CUITE
Escalopes de dinde
À LA VAPEUR
Hot dog
Pain de viande
Tourtière
PLATS DE
VIANDE
Kebab
+
Saucisses et
Würstel
ACCESSOIRES
Récipient
étanche Four/Mo
4-8
morceaux
Ajoutez le hot dog dans le fond du cuiseur vapeur et couvrez avec de l'eau.
Chauffer sans couvercle
Préparez selon votre recette favorite et façonnez dans un moule en
poussant pour éviter la formation de poches d'air
Préparer un mélange de viande en sauce pour 6-9 moules individuels.
Revêtir le moule à gâteau graissé d'une pâte découpée, garnir avec la
viande en sauce et fermer avec un couvercle
Frottez avec de l'huile et aromatisez avec des herbes. Répartissez
uniformément sur la grille métallique
Appliquez de l'huile avec un pinceau. Répartissez uniformément sur le plat
crisp
Graissez légèrement le plat Crisp avant le préchauffage. Percez les saucisses
avec une fourchette pour éviter qu'elles n'éclatent
Préparez selon votre recette favorite et façonnez en boules d'environ 30-40
g chacune. Appliquez de l'huile avec un pinceau. Répartissez uniformément
sur le plat crisp
1 fournée
100 - 500 g
200 - 800 g
Boulettes de
viande
Cuiseur vapeur
(Complet)
+
Appliquez de l'huile ou du beurre fondu avec un pinceau. Frottez avec du
sel, du poivre et du paprika. Insérez dans le four avec le côté poitrine vers le
bas
Appliquez de l'huile avec un pinceau et assaisonnez comme vous le
préférez. Répartissez uniformément dans le plat Crisp avec le côté peau vers
le bas
Répartissez uniformément dans le plateau vapeur
400 - 1200 g
Escalopes panées
Graissez légèrement le plat Crisp avant le préchauffage
300 - 800 g
4-8 portions
+
Appliquez de l'huile avec un pinceau et frottez avec du sel et du poivre.
Assaisonnez avec de l'ail et des herbes selon vos goûts. À la fin de la
cuisson, laissez reposer pendant au moins 15 minutes avant de couper
Appliquez de l'huile ou du beurre fondu avec un pinceau. Frottez avec du
sel et du poivre. À la fin de la cuisson, laissez reposer pendant au moins 15
minutes avant de couper
Appliquez de l'huile avec un pinceau et ajoutez du romarin. Frottez avec du
sel et du poivre noir. Répartissez uniformément sur la grille métallique
200 -800 g
Cuiseur-vapeur
(Fond +
couvercle)
Cuiseur-vapeur
(fond)
Grille métallique
Plaque à
pâtisserie
rectangulaire
Plat Crisp
13
CATÉGORIES D'ALIMENTS
Poisson entier rôti
POISSON
ENTIER
Accessoires
Quantité
+
600 - 1200 g
Poisson entier cuit
à la vapeur
600 - 1200 g
Info cuisson
Appliquez de l'huile avec un pinceau. Assaisonnez avec du jus de citron,
de l'ail et du persil
Darne de thon
Darne de saumon
Darne d'espadon
ESCALOPES ET Filet de bar
STEAKS CUITS
À LA VAPEUR Filet de daurade
Autres filets
300 - 800 g
Répartissez uniformément dans le plateau vapeur
500 - 1200 g
Couvrez avec de la chapelure et ajoutez des noisettes de beurre
600 - 1200 g
Sortez de l'emballage en veillant à enlever les éventuelles feuilles
d'aluminium
Pétoncles
1-6
morceaux
Répartissez uniformément dans le plateau vapeur
Moules
400 - 1000 g
Assaisonnez avec de l'huile, du poivre, du citron, de l'ail et du persil
avant la cuisson. Mélangez
Crevettes
100 - 600 g
Répartissez uniformément dans le plateau vapeur
Poisson-frites
1 - 3 portions
Répartissez uniformément dans le plat crisp en alternant les filets de
poisson et les pommes de terre
100 - 500 g
Répartissez uniformément sur le plat crisp
300 - 800 g
Graissez légèrement le plat Crisp avant le préchauffage. Assaisonnez les
steaks de poisson avec de l'huile et couvrez avec des graines de sésame
POISSON ET FRUITS DE MER
Filet de truite
Autre steak
Gratin de poisson
GRATIN DE
POISSON
Gratin de poisson
FRUITS DE
MER CUITS À
LA VAPEUR
+
Crevettes panées
POISSON ET
FRUITS DE
MER FRITS
Rondelles de
calamar pané
Bâtonnets de
poisson pané
Friture de poissons
Darne de poisson
Congelés
14
Quantité suggérée. N'ouvrez pas la porte pendant la cuisson.
FR
CATÉGORIES D'ALIMENTS
Accessoires
Quantité
Info cuisson
+
300 - 1200 g
Coupées en morceaux, assaisonnez avec de l'huile, du sel et des herbes
avant de mettre au four
Pommes de terre
Coupez les légumes et remplissez avec un mélange de chair du légume
600 - 2200 g lui-même, de viande émincée et de fromage râpé. Assaisonnez avec de
l'ail, du sel et des herbes selon vos goûts.
Légumes farcis
LÉGUMES
RÔTIS
Burger végétarien
2-6
morceaux
Graissez légèrement la plaque crisp
Pommes de
terre en robe de
chambre
200 - 1000 g
Appliquez de l'huile ou du beurre fondu avec un pinceau. Faites une
croix sur le haut de la pomme de terre et versez avec la crème et votre
assaisonnement favori.
Pommes de terre
en quartier
300 - 800 g
Coupées en quartiers, assaisonnez avec de l'huile, du sel et des herbes
avant de mettre au four
4 à 10
portions
Coupez en tranches et placez dans un grand récipient. Salez, poivrez et
versez de la crème. Parsemez de fromage
Pommes de terre
+
Brocoli
LÉGUMES
LÉGUMES
GRATINÉS
600 -1500 g
Choux-fleurs
+
600 -1500 g
Coupez en morceaux et placez-les dans un grand récipient. Salez,
poivrez et versez de la crème. Parsemez de fromage
Patates rissolées
100 - 500 g
Peler et hacher. Immergez dans de l'eau froide salée pendant 30
minutes. Séchez avec un torchon et pressez pour faire sortir l'humidité
en excès. Assaisonnez avec du sel, du poivre noir, du poivre de Cayenne
et du paprika. Répartissez uniformément sur le plat Crisp graissé
Légumes
400 - 800 g
Sortez de l'emballage en veillant à enlever les éventuelles feuilles
d'aluminium
Pommes de terre
en morceaux
300 - 1000 g
Coupez en morceaux. Répartissez uniformément dans le fond du
cuiseur-vapeur
Petits pois
200 - 500 g
Répartissez uniformément dans le plateau vapeur
200 - 500 g
Coupez en morceaux. Répartissez uniformément dans le plateau vapeur
Asperges
200 - 500 g
Répartissez uniformément dans le plateau vapeur
Citrouille
200 - 500 g
Coupez en morceaux. Répartissez uniformément dans le plateau vapeur
Choux de Bruxelles
200 - 500 g
Épis de maïs
300 - 1000 g
Carottes
Brocoli
LÉGUMES
CUITS À LA
VAPEUR
Choux-fleurs
Piments
Autres légumes
200 - 500 g
Répartissez uniformément dans le plateau vapeur
Coupez en morceaux. Répartissez uniformément dans le plateau vapeur
Répartissez uniformément dans le plateau vapeur
Petits pois
Brocoli
LÉGUMES
SURGELÉS À
LA VAPEUR
Choux de Bruxelles
300 - 800 g
Répartissez uniformément dans le plateau vapeur
Carottes
Asperges
Autres légumes
ACCESSOIRES
Récipient
étanche Four/Mo
Cuiseur vapeur
(Complet)
Cuiseur-vapeur
(Fond +
couvercle)
Cuiseur-vapeur
(fond)
Grille métallique
Plaque à
pâtisserie
rectangulaire
Plat Crisp
15
CATÉGORIES D'ALIMENTS
Accessoires
Quantité
Info cuisson
200 - 500 g
Répartissez uniformément sur le plat crisp
Pommes de terre
frites
200 - 500 g
Peler les pommes de terre et les couper en quartiers. Immergez dans de
l'eau froide salée pendant 30 minutes. Lavez, séchez et pesez. Mélangez
avec de l'huile, environ 10 g tous les 200 g de pommes de terre sèches.
Répartissez uniformément sur le plat crisp
Croquettes de
pommes de terre
100 - 600 g
Répartissez uniformément sur le plat crisp
Aubergines
200 - 600 g
Hachez et immergez dans de l'eau froide salée pendant 30 minutes.
Lavez, séchez et pesez. Mélangez avec de l'huile, environ 10 g tous les
200 g d'aubergine sèche. Répartissez uniformément sur le plat crisp
200 - 500 g
Coupez en tranches, pesez et mélangez avec de l'huile, environ 10 g
tous les 200 g de poivron sec. Salez. Répartissez uniformément sur le
plat crisp
200 - 500 g
Coupez en tranches, pesez et mélangez avec de l'huile, environ 10 g
tous les 200 g de courgettes sèches. Salez et poivrez avec du poivre
noir. Répartissez uniformément sur le plat Crisp
LÉGUMES
Pommes de terre
frites
LÉGUMES
FRITS
Piment
+
PAIN
GÂTEAUX SALÉS
Courgette
Quiche Lorraine
1 fournée
Chemisez le plat crisp avec la pâte et percez-la avec une fourchette.
Préparez le mélange à quiche lorraine en considérant une quantité pour
8 portions
Quiche Lorraine
200 - 800 g
Sortez de l'emballage en veillant à enlever les éventuelles feuilles
d'aluminium
1 fournée
Chemisez un plat à tarte pour 8-10 portions avec une pâte et percez-la
avec une fourchette. Remplissez la pâte selon votre recette favorite
Strudel aux légumes
800 - 1500 g
Préparez un mélange de légumes hachés. Vaporisez d'huile et cuisez
dans un moule pendant 15-20 minutes. Laissez refroidir. Ajoutez du
fromage frais et assaisonnez avec du sel, du vinaigre balsamique et des
épices. Roulez-le dans une pâte et repliez la partie extérieure
Petits pains
1 fournée
Préparez la pâte en suivant votre recette habituelle de pain léger.
Formez en petits pains avant la levée. Utilisez la fonction levée
spécifique du four
Petits pains
1 fournée
Sortez de l'emballage. Répartissez uniformément sur le plat de cuisson
Gâteau de pain
1-2
morceaux
Préparez la pâte en suivant votre recette habituelle de pain léger.
Formez dans un moule à cake avant qu'elle ne lève. Utilisez la fonction
levée spécifique du four
Petits pains précuits
1 fournée
Sortez de l'emballage. Répartissez uniformément sur le plat de cuisson
Scones
1 fournée
Façonnez en forme de scones ou en morceaux plus petits sur un plat
crisp graissé
Petits pains en boîte
1 fournée
Sortez de l'emballage. Répartissez uniformément sur le plat de cuisson
Gâteau salé
+
Préparez une pâte à pizza basée sur 150 ml d'eau, 15 g de levure,
200-225 g de farine, d'huile et de sel. Laissez-la lever en utilisant la
2 - 6 portions fonction spécifique du four. Roulez la pâte dans un plate de cuisson
légèrement huilé. Ajoutez des garnitures comme des tomates, de la
mozzarella et du jambon
PIZZA
Pizza
250 - 500 g
Pizza fine
300 - 800 g
Sortez de l'emballage en veillant à enlever les éventuelles feuilles
d'aluminium
200 - 500 g
Sortez de l'emballage. Répartissez uniformément sur le plat crisp
Génoise en moule
1 fournée
Préparez une pâte pour génoise sans gras de 500-900 g. Versez dans un
moule chemisé et graissé
Gâteau moelleux
aux fruits en
moule
900 - 1900 g
Préparez une pâte à gâteau selon votre recette préférée en utilisant des
fruits frais coupés en tranches ou râpés. Versez dans un moule chemisé
et graissé
600 - 1200 g
Préparez un mélange à gâteau au chocolat selon votre recette préférée.
Versez dans un moule chemisé et graissé
Pizza épaisse
GÂTEAUX ET
PÂTISSERIES
Pizza froide
GÂTEAUX
MOELLEUX
Congelés
16
Gâteau moelleux
au chocolat en
moule
+
Quantité suggérée. N'ouvrez pas la porte pendant la cuisson.
FR
CATÉGORIES D'ALIMENTS
Accessoires
Quantité
Info cuisson
1 fournée
Faites une pâte à partir de 250 g de farine, 100 g de beurre salé, 100 g de
sucre, 1 œuf. Aromatisez avec de l'essence de fruit. Laissez refroidir.
Façonnez en 10-12 morceaux sur une lèchefrite préalablement graissée
Biscuits au chocolat
1 fournée
Battez 250 g de farine, 150 g de beurre, 100 g de sucre, 1 œuf, 25 g de
poudre de cacao, du sel et de la levure. Ajoutez de l'essence de vanille.
Laissez refroidir. Répartissez pour atteindre une épaisseur de 5 mm,
façonnez comme demandé et répartissez uniformément dans le plat crisp
Croissants
1 fournée
Répartissez uniformément sur le plat crisp. Laissez refroidir avant de servir
PÂTISSERIES ET
Meringues
TARTES
1 fournée
Préparez la pâte avec 2 blancs d'œuf, 80 g de sucre et 100 g de noix de
coco desséchée. Aromatisez avec de la vanille et de l'essence d'amande.
Façonnez en 20-24 morceaux sur une lèchefrite préalablement graissée
800 - 1500 g
Chemisez un moule à tarte avec la pâte et vaporisez le fond avec des
miettes de pain pour absorber le jus des fruits. Remplissez avec des fruits
frais hachés mélangés avec du sucre et de la cannelle
Tarte aux fruits
1 fournée
Préparez la pâte avec 180 g de farine, 125 g de beurre et un œuf. Chemisez
le plat crisp avec la pâte et remplissez avec 700-800 g de fruits frais en
tranches mélangés avec du sucre et de la cannelle
Tarte aux fruits
300 - 800 g
Sortez de l'emballage en veillant à enlever les éventuelles feuilles
d'aluminium
Muffins
1 fournée
Préparez une préparation pour 16-18 morceaux selon votre recette favorite
et remplissez des moules en papier. Répartissez uniformément sur le plat
de cuisson
2 - 6 portions
Préparez un soufflé avec du citron, du chocolat ou des fruits et versez dans
un plat profond allant au four
1 fournée
Préparez un mélange pour 12-15 morceaux en utilisant du fromage mou
râpé et du bacon ou du jambon en morceaux. Remplissez dans des moules
à muffins individuels.
GÂTEAUX ET PÂTISSERIES
Biscuits
Tarte farcie aux
fruits
MUFFINS ET
CUPCAKES
Soufflés
+
+
ŒUFS
DESSERTS
Gâteau au fromage
Compote de fruits
300 - 800 ml
Pelez et évidez les fruits. Coupez-les en morceaux et placez-le dans le
panier du cuiseur vapeur
Pommes au four
4à8
morceaux
Évidez et remplissez de pâte d'amandes ou de cannelle, de sucre et de
beurre
Chocolat chaud
2 - 8 portions
Préparez selon votre recette favorite dans un récipient unique. Aromatisez
avec de la vanille ou de la cannelle. Ajoutez de l'amidon de maïs pour
augmenter la densité
Brownies
1 fournée
Préparer selon votre recette préférée. Disposez la pâte sur la lèchefrite
recouverte de papier cuisson
Brouillés
2 - 10
morceaux
Préparez selon votre recette favorite dans un récipient unique
Œufs au plat
1-6
morceaux
Omelette
1 fournée
Crème anglaise
Popcorn
-
COLLATIONS
Ailes de poulet
Graissez légèrement le plat Crisp avant le préchauffage
1 - 2 lot
Faites un lot de 0,5 litre de lait, 4 jaunes d’œufs, 100 g de sucre et 40 g de
farine. Versez le lait dans un récipient et placez-le dans le four. Quand le four
le demande, versez lentement le lait chaud dans le mélange de jaunes
d’œufs, de farine et de sucre et poursuivez la cuisson
90 - 100 g
Placez toujours le sac directement sur la plaque tournante en verre. Placez
un seul sachet à la fois
300 - 600 g
Nuggets de poulet
+
Répartissez uniformément sur le plat crisp
200 - 600 g
Fromage pané
100 - 400 g
Appliquez un peu l'huile avec un pinceau sur le fromage avant la cuisson.
Répartissez uniformément sur le plat crisp
Falafel
100 - 400 g
Graissez légèrement la plaque crisp. Frottez le falafel avec de l'huile avant la
cuisson
Onion Rings
+
Noix rôties
ACCESSOIRES
Récipient
étanche Four/Mo
100 - 500 g
Répartissez uniformément sur le plat crisp
50 - 200 g
Cuiseur vapeur
(Complet)
Cuiseur-vapeur
(Fond + couvercle)
Cuiseur-vapeur
(fond)
Grille métallique
Plaque à pâtisserie
rectangulaire
Plat Crisp
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NETTOYAGE
Assurez-vous que l’appareil est froid avant de le
nettoyer ou effectuer des travaux d’entretien.
N’utilisez jamais un appareil de nettoyage à la
vapeur.
N’utilisez pas de laine d’acier, de tampons à récurer
abrasifs, ou des détergents abrasifs ou corrosifs, ils
pourraient endommager les surfaces de l’appareil.
SURFACES INTÉRIEURES ET EXTÉRIEURES
• Le gril n'a pas besoin d'être nettoyé, la chaleur intense
brûle la saleté. Utilisez cette fonction de façon régulière.
• Nettoyez les surfaces à l'aide d'un chiffon en
microfibres humide. Si elles sont très sales, ajoutez
quelques gouttes de détergent à pH neutre. Essuyez
avec un chiffon sec.
• Nettoyez le verre dans la porte avec un détergent
liquide approprié.
• À intervalles réguliers, ou en cas d'éclaboussures,
enlevez la plaque tournante et son support pour
nettoyer la base du four pour enlever tous les résidus
d'aliment.
• Activez la fonction « Autonettoyage » pour un
nettoyage optimal des surfaces internes.
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ACCESSOIRES
Tous les accessoires conviennent au lave-vaisselle, sauf
pour le plat Crisp.
Nettoyez le plat Crisp avec de l'eau et un détergent
doux. Pour les taches tenaces, frottez délicatement avec
un chiffon. Laissez toujours refroidir le plat Crisp avant
de le nettoyer.
FAQ WIFI
Quels protocoles Wi-Fi sont pris en charge ?
L'adaptateur Wi-Fi installé prend en charge le Wi-Fi
b/g/n pour les pays européens.
Quels réglages doivent être configurés dans le logiciel
du routeur ?
Les réglages suivants du routeur sont requis : 2,4 GHz
activé, Wi-Fi b/g/n, DHCP et NAT activés.
Quelle version de WPS est prise en charge ?
WPS 2,0 ou plus. Vérifiez la documentation du
routeur.
Y-a-t-il des différences entre l'utilisation d'un
smartphone (ou d'une tablette) avec Android ou iOS ?
Vous pouvez utilisez le système d'exploitation que
vous préférez, cela ne fait aucune différence.
Puis-je utiliser la connexion 3G mobile au lieu d'un
routeur ?
Oui, mais les services du cloud sont conçus pour des
dispositifs connectés en permanence.
Comment puis-je vérifier si ma connexion Internet
domestique fonctionne et si la fonctionnalité sans fil
est activée ?
Vous pouvez rechercher votre réseau sur votre
dispositif intelligent. Désactivez les autres connexions
de données avant d'essayer.
Comment puis-je vérifier si l'appareil est connecté à
mon réseau sans fil domestique ?
Accédez à la configuration de votre routeur (voir le
manuel du routeur) et vérifiez si l'adresse MAC de
l'appareil est énumérée sur la page des dispositifs
connectés sans fil.
Où puis-je trouver l'adresse MAC de l'appareil ?
Appuyez sur
puis appuyez sur
WiFi ou
regardez sur votre appareil : Il y a une étiquette qui
indiquent le SAID et les adresses MAC. L'adresse MAC
est constituée d'une combinaison de chiffres et de
lettres commençant par « 88:e7 ».
Comment puis-je vérifier si la fonctionnalité sans fil de
l'appareil est activée ?
Utilisez votre dispositif intelligent et l'application 6th
Sense Live pour vérifier si le réseau de l'appareil est
visible et connecté au cloud.
Y-a-t-il quelque chose qui puisse empêcher le signal
d'atteindre l'appareil ?
Vérifiez que les dispositifs que vous avez connectés
n'utilisez pas toute la largeur de bande disponible.
Assurez-vous que vos dispositifs activés Wi-Fi ne
dépassent pas le nombre maximum autorisé par le
routeur.
À quelle distance le routeur doit-il être du four ?
Normalement, le signal Wi-Fi est suffisamment
fort pour couvrir deux pièces, mais cela dépend
grandement du matériau dont sont faits les murs.
Vous pouvez vérifier la force du signal en plaçant
votre dispositif intelligent près de l'appareil.
Que puis-je faire si ma connexion sans fil n'atteint pas
l'appareil ?
Vous pouvez utiliser des dispositifs spécifiques pour
étendre votre couverture Wi-Fi domestique, comme
les points d'accès, les répéteurs Wi-Fi et les ponts de
puissance (non fournis avec l'appareil).
Comment puis-je trouver le nom et le mot de passe de
mon réseau sans fil ?
Consulter la documentation du routeur. Il y a
habituellement un autocollant sur le routeur qui
indique les informations dont vous avez besoin pour
atteindre la page de configuration du dispositif en
utilisant un dispositif connecté.
Que puis-je faire si mon routeur utilise le canal Wi-Fi
du voisinage ?
Forcez le routeur à utiliser votre canal Wi-Fi
domestique.
Que puis-je faire si l'écran affiche
ou si le four
est incapable d'établir une connexion stable à mon
routeur domestique ?
L'appareil peut s'être connecté avec succès au routeur
mais il n'est pas capable d'accéder à Internet. Pour
connecter l'appareil à Internet, vous devrez vérifier
les réglages du routeur et/ou de la porteuse.
Réglages du routeur : NAT doit être activé, le pare-feu et DHCP
doivent être convenablement configurés. Cryptage par mot
de passe pris en charge : WEP, WPA,WPA2. Pour essayer un
type de cryptage différent, consultez le manuel du routeur.
Réglages de la porteuse : Si votre fournisseur de service
Internet a fixé le nombre d'adresses MAC capables de se
connecter à Internet, vous risquez de ne pas pouvoir
connecter votre appareil au cloud. L'adresse MAC d'un
dispositif est son identifiant unique. Demandez à votre
fournisseur de service Internet comment connecter les
dispositifs autres que les ordinateurs à Internet.
Comment puis-je vérifier si les données sont en cours
de transmission ?
Après réglage du réseau, coupez l'alimentation,
attendez 20 secondes, puis allumez le four : Vérifiez
que l'application indique l'état UI de l'appareil.
Sélectionnez un cycle ou une autre option et vérifiez
son statut sur l'application.
Certains réglages prennent plusieurs secondes pour
apparaître dans l'application.
Comment puis-je changer mon compte Bauknecht
tout en conservant mes appareils connectés ?
Vous pouvez créer un nouveau compte mais
rappelez-vous d'effacer vos appareils de votre ancien
compte avant de les déplacer vers le nouveau.
J'ai changé de routeur - que dois-je faire ?
Vous pouvez garder les mêmes réglages (nom de
réseau et mot de passe) ou effacer les réglages
précédents de l'appareil et reconfigurer les
paramètres.
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DÉPANNAGE
Problème
Cause possible
Solution
Coupure de courant.
Le four ne fonctionne
Débranchez de
pas.
l'alimentation principale.
Assurez-vous qu'il n'y a pas de panne de courant et que
le four est bien branché. Éteignez puis rallumez le four
pour voir si le problème persiste.
L’écran affiche la
lettre « F » suivi d’un
numéro ou d'une
lettre.
Défaillance du four.
Prenez en note le numéro qui suit la lettre « F » et
contactez le Service Après-vente le plus près. Appuyez
sur
, appuyez sur
« Info » puis sélectionnez
« Remise aux valeurs d'usine ». Tous les réglages
enregistrés seront effacés.
Le four fait du bruit,
même lorsqu'il est
éteint.
Le ventilateur fonctionne.
Ouvrez la porte ou attendez que le processus de
refroidissement soit terminé.
La fonction ne
démarre pas.
Mode démonstration en
La fonction n'est pas
cours.
disponible en mode
de démonstration.
Le routeur Wi-Fi est éteint.
Les réglages du routeur ont
changé.
Les connexions sans fil
n'atteignent pas l'appareil.
L'icône
s'affiche Le four est incapable
sur l'écran.
d'établir une connexion
stable au réseau
domestique.
La connectivité n'est pas
prise en charge.
Un fonctionnement à
La connectivité n'est
distance n'est pas autorisé
pas prise en charge.
dans votre pays.
Appuyez sur
, appuyez sur
« Info », puis
sélectionnez « Conserver le mode démo » pour quitter.
Vérifiez que le routeur Wi-Fi est connecté à Internet.
Vérifiez que le signal Wi-Fi près de l'appareil est fort.
Essayez de redémarrer le routeur.
Voir le chapitre « FAQ WI-FI ».
Si les réglages de votre réseau sans fil domestique ont
changé, connectez-vous au réseau : Appuyez sur
,
appuyez sur
« Wi-Fi » puis sélectionnez « Connexion
au réseau ».
Vérifiez si votre pays permet un fonctionnement à
distance des appareils électroniques avant de les
acheter.
FICHE TECHNIQUE
WWW La fiche technique, incluant les taux d’efficacité
énergétique du four, peut être téléchargée sur notre
site Web docs‌.‌bauknecht‌.‌eu
COMMENT OBTENIR LE GUIDE D'UTILISATION ET
ENTRETIEN
> WWW Téléchargez le Guide d'utilisation
et d'entretien sur notre site Web
docs.bauknecht.eu (vous pouvez
utiliser ce code QR), en précisant le code
commercial du produit.
> Une autre façon est de contacter notre Service
Après-vente.
CONTACTER LE SERVICE APRÈS-VENTE
Vous pouvez trouver les
informations pour nous
contacter dans le livret
de garantie. Lorsque vous
contactez notre Service Aprèsvente, veuillez indiquer les
codes disponibles sur la plaque
signalétique de l'appareil.
XXXXXXXXXXXX
XXXXXXXXXXXX
XXX/XXX
400011333529
Imprimé en Italie
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