Samsung CQ1570U Manuel utilisateur

Mode d’emploi et guide de cuisson
FOUR À CUISSON RAPIDE
“ 5 ans de garantie sur la
cavité céramique ”
CQ1570U
Manuel d’utilisation
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Table des matières
Utilisation de ce manuel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
Consignes importantes de sécurité . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
Consignes de sécurité pour éviter une exposition excessive aux micro-ondes . . . . . . . 2
Installation et raccordement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Réglage de l’horloge . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Fonctions du four . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Accessoires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Bandeau de commandes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Types de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
11
Utilisation du mode Four . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Réglage du mode Four . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Réglage Chaleur tournante . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Réglage chaleur tournante + résistance supérieure . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Réglage Chaleur conventionnelle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Réglage Gril . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Réglage chaleur tournante + résistance inférieure . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. 12
12
14
15
16
17
18
Réglage du temps de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Réglage de l’heure de fin de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Fonction de programmation du temps de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Utilisation du mode Menu Speed [Rapide] . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Réglage du mode Menu Speed [Rapide] . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Guide des réglages automatiques du menu Speed [Rapide] . . . . . . . . . . . . . . . 23
Utilisation du mode Décongélation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Réglage du mode Décongélation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Guide des réglages automatiques du menu Décongélation . . . . . . . . . . . . . . . 26
Fonctionnement des fours à micro-ondes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Utilisation du mode Micro-ondes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Réglage du mode Micro-ondes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Guide des niveaux de puissance du mode Micro-ondes . . . . . . . . . . . . . . . . .
Guide des plats et ustensiles pour micro-ondes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Guide de cuisson aux micro-ondes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
28
28
29
30
32
Désactivation du bip . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Verrouillage enfant . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Utilisation de la fonction Nettoyage vapeur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Nettoyage du four à micro-ondes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Entreposage et réparation du four à micro-ondes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Dépannage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Code d’erreur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
Caractéristiques techniques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
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Utilisation de ce manuel
FR
Merci d’avoir acheté un four à cuisson rapide SAMSUNG.
Ce manuel d’utilisation contient des consignes de sécurité importantes et des
informations essentielles concernant l’utilisation et l’entretien de votre nouveau
four à cuisson rapide.
Avant d’utiliser votre four, veuillez lire toutes les informations contenues dans ce
manuel et le conserver pour référence ultérieure.
Pour vous faciliter la tâche, vous trouverez sous le rabat de la couverture un
guide d’utilisation rapide et pratique, qui reprend les principales fonctions du
four.
Consignes importantes de sécurité
CONSIGNES PERMETTANT D’EVITER UNE EXPOSITION EXCESSIVE
AUX MICRO-ONDES
La non observation des consignes de securite suivantes peut se traduire par une exposition
dangereuse a l’energie micro-onde.
(a)Ne tentez jamais d’utiliser le four porte ouverte, de manipuler les systemes de verrouillage
(loquets) ou d’inserer un objet dans les orifices de verrouillage de securite.
(b)Ne placez aucun objet entre la facade du four et la porte et ne laissez aucune salissure ni
aucun reste de produit d’entretien s’accumuler sur les surfaces assurant l’etancheite. Maintenez la porte et les joints d’etancheite propres en permanence : apres chaque utilisation
du four, essuyez-les d’abord avec un chiffon humide, puis avec un chiffon doux et sec.
(c)Si le four est endommage, ne l’utilisez pas tant qu’il n’a pas ete repare par un technicien
agree. Il est imperatif que la porte du four ferme correctement et que les elements suivants
ne soient pas endommages :
(1) Porte (deformee)
(2) Charnieres de la porte (cassees ou desserrees)
(3) Joints de la porte et surfaces d’etancheite
(d)Le four doit etre regle ou repare exclusivement par un technicien micro-ondes qualifie et
forme par le fabricant.
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Consignes importantes de sécurité (suite)
CONSIGNES DE SECURITE IMPORTANTES - A LIRE ATTENTIVEMENT
ET A CONSERVER PRECIEUSEMENT EN VUE D’UNE CONSULTATION
ULTERIEURE.
Avant de faire cuire des aliments ou des liquides dans votre four a micro-ondes,
prenez les precautions suivantes :
FR
● Utilisez uniquement des ustensiles adaptes a la cuisson au four a micro-ondes.
N’utilisez JAMAIS de recipients metalliques, de vaisselle comportant des ornements
dores ou argentes, de pics a brochette, de fourchettes, etc.
Retirez les attaches metalliques des sacs en papier ou en plastique.
Raison Des arcs electriques ou des etincelles risqueraient de se former et
d’endommager les parois du four.
● Lorsque vous faites rechauffer des aliments dans des recipients en plastique ou en
papier, veillez a ce que ces derniers ne s’enflamment pas.
N’utilisez pas votre four a micro-ondes pour secher des journaux ou des vetements
● Si de la fumee s’echappe de l’appareil, laissez la porte de celui-ci fermee afin d’etouffer
les flammes et eteignez-le ou debranchez-le de la prise murale.
● Si vous faites rechauffer des liquides au four a micro-ondes, l’ebullition peut survenir a
retardement. Faites donc bien attention lorsque vous sortez le recipient du four. Pour
eviter cette situation :
Laissez-les TOUJOURS reposer au moins 20 secondes une fois le four eteint, ceci afin
de permettre a la temperature de s’homogeneiser.
Remuez SYSTEMATIQUEMENT le contenu une fois le temps de cuisson ecoule (et
pendant la cuisson si necessaire).
En cas d’accident, effectuez les gestes de PREMIERS SECOURS suivants :
* Immergez la zone brulee dans de l’eau froide pendant au moins 10 minutes.
* Recouvrez-la d’un tissu propre et sec.
* N’appliquez aucune creme, huile ou lotion.
● NE remplissez JAMAIS les recipients a ras bord. Choisissez des recipients evases pour
prevenir tout debordement de liquide. Les bouteilles a goulot etroit peuvent exploser en
cas de surchauffe.
NE faites JAMAIS chauffer de biberon muni de sa tetine, car il pourrait exploser en cas
de surchauffe.
● Avant de consommer le contenu des biberons et des petits pots pour bebe, verifiez
toujours la temperature ; pour ce faire, melangez-en le contenu ou secouez-les. Vous
eviterez ainsi les brulures.
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Consignes importantes de sécurité (suite)
FR
● Ne faites jamais rechauffer d’oeufs (frais ou durs) dans leur coquille car ils risqueraient
d’exploser, et ce meme une fois le cycle de cuisson termine.
Ne faites jamais rechauffer de bouteilles, de pots ou de recipients fermes hermetiquement ou emballes sous vide. Il en va de meme pour les noix dans leur coquille ou
encore les tomates.
● Le four doit etre nettoye regulierement afin d’en retirer tout reste de nourriture.
● En negligeant la proprete de votre four, vous risquez d’en deteriorer les surfaces et par
consequent l’appareil lui-meme, ce qui pourrait etre dangereux.
● NE couvrez JAMAIS les orifices de ventilation du four avec un tissu ou du papier. Le
tissu ou le papier risquerait de s’enflammer lorsque l’air chaud est evacue du four.
Le four pourrait alors surchauffer et s’eteindre automatiquement. Il vous faudrait alors
attendre qu’il ait suffisamment refroidi avant de pouvoir le reutiliser.
● Utilisez TOUJOURS des maniques pour retirer un plat du four afin d’eviter toute brulure
accidentelle.
● NE touchez PAS les elements chauffants ou les parois interieures du four tant que celuici n’a pas refroidi.
● Evitez que le cable electrique ou la prise n’entre en contact avec de l’eau ou une surface chauffante.
N’utilisez pas l’appareil si le cordon ou la fiche est endommage.
● Lorsque vous ouvrez la porte du four, maintenez une certaine distance entre vous et
l’appareil (env. 50 cm).
Raison L’air ou la vapeur s’echappant du four a ce moment precis risque de vous
bruler.
● Il se peut que l’appareil emette de petits bruits secs en cours de fonctionnement (surtout pendant le mode Decongelation).
Raison Ces bruits sont normaux lorsqu’ils indiquent un changement de puissance.
● NE faites JAMAIS fonctionner le four a micro-ondes a vide. Le cas echeant, il serait
automatiquement mis hors tension pour des raisons de securite. Le four fonctionnera a
nouveau normalement apres une periode de repos d’au moins 30 minutes.
● Nous vous recommandons de laisser en permanence un verre d’eau a l’interieur du
four. Ainsi, si vous mettez le four en marche par inadvertance alors qu’il est vide, l’eau
absorbera les micro-ondes.
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Consignes importantes de sécurité (suite)
IMPORTANT
● Cet appareil N’EST PAS concu pour etre utilise par de jeunes enfants non assistes d’un
adulte responsable. Ne les laissez jamais sans surveillance a proximite du four lorsque
celui-ci est en marche. De meme, evitez d’entreposer ou de cacher tout objet suscitant
l’interet des enfants au-dessus du four.
● Cet appareil n’est pas concu pour etre utilise par des personnes (y compris les enfants)
inexperimentees ou dont les capacites physiques, sensorielles ou mentales sont reduites, sauf si celles-ci sont sous la surveillance ou ont recu les instructions d’utilisation
appropriees de la personne responsable de leur securite.
● Les enfants ne doivent pas utiliser l’appareil sans la surveillance d’un adulte.
● Lors de son utilisation, l’appareil devient chaud. Faire attention a ne pas toucher les elements chauffants situes a l’interieur du four.
● NE pas utiliser de produits d’entretien abrasifs ou de grattoirs metalliques durs pour nettoyer la porte en verre du four, ce qui pourrait erafler la surface et entrainer l’ eclatement
du verre.(S’il est fourni)
FR
AVERTISSEMENT
si la porte ou les joints de la porte sont endommages, le four ne doit pas etre utilise tant que
ces pieces n’ont pas ete reparees par une personne qualifiee.
AVERTISSEMENT
il est tres dangereux pour toute personne non habilitee d’effectuer des manipulations ou des
reparations impliquant le demontage de l’habillage de protection contre les micro-ondes.
AVERTISSEMENT
les liquides et autres aliments ne doivent pas etre rechauffes dans des recipients fermes car
ils risqueraient d’exploser.
AVERTISSEMENT
n’autorisez un enfant a utiliser le four sans surveillance que si vous lui avez donne les instructions appropriees lui permettant de se servir de l’appareil en toute securite et de comprendre
les dangers qu’implique une mauvaise utilisation.
AVERTISSEMENT
Si l’ appareil fonctionne en mode combine, il est recommande que les enfants n` utilisent le
four que sous la surveillance d’ adultes en raison des temperatures generees.
AVERTISSEMENT
Les parties accessibles peuvent devenir chaudes au cours de l’utilisation. Il est recommande
d’ eloigner les jeunes enfants.
● Le four a micro-ondes ne doit pas etre installe dans un meuble
Protection de l’environnement
Prenez soin de deposer l’emballage de votre appareil dans un centre de recyclage de
type point vert.
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Installation du four a micro-ondes
FR
Placez le four sur une surface plane situee a 85 cm au-dessus du sol. Cette surface
doit etre suffisamment resistante pour supporter le poids du four en toute securite.
20cm audessus
85cm du
sol
10cm
derriere
Lorsque vous installez votre four, assurez une ventilation
adequate de celui-ci en laissant un espace d’au moins 10 cm a
l’arriere et sur les cotes et un espace de 20 cm au-dessus.
10cm sur
le cote
Retirez tous les elements d’emballage situes a l’interieur du
four. Installez l’anneau de guidage et le plateau. Verifiez que le
plateau tourne librement.
Installez le four a micro-ondes de facon a ce qu’il puisse facilement etre branche sur
l’alimentation.
Remarque
● Si le cordon d’alimentation est defectueux, il doit etre remplace par un composant ou un
cable special disponible chez votre fabricant ou un reparateur agree.
Pour votre securite, cet appareil doit etre branche sur une prise murale a 3 broches avec
mise a la terre de 230 V CA - 50 Hz. Si le cable electrique de cet appareil est endommage,
il doit etre remplace par un cable special.
● N’installez pas le four dans un environnement chaud ou humide (ex. : a cote d’un radiateur
ou d’un four traditionnel). Respectez les caracteristiques electriques du four. Si vous utilisez une rallonge, celle-ci doit correspondre aux normes du cordon d’alimentation d’origine.
Avant d’utiliser votre four pour la premiere fois, nettoyez les surfaces interieures et le joint
d’etancheite de la porte a l’aide d’un chiffon humide.
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Réglage de l’horloge
Lorsque le four est branché pour la première fois, l’ECRAN s’allume. Après
trois secondes, le symbole de l’horloge et « 12:00 » clignotent à l’ECRAN.
FR
Réglage de l’horloge
1
Appuyez sur CLOCK (Horloge). Le
« 12 » commence à clignoter.
2
Tournez le SELECTEUR MULTIFONCTION pour régler l’heure.
3
Appuyez de nouveau sur CLOCK
(Horloge). Le « 00 » commence à
clignoter.
4
Tournez le SELECTEUR MULTIFONCTION pour régler les minutes.
5
Appuyez de nouveau sur CLOCK
(Horloge). L’horloge se règle en 5
secondes.
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Fonctions du four
Bandeau de commandes
FR
Résistance supérieure
Eclairage du four
Gradin 5
Gradin 4
Gradins du four
Gradin 3
Gradin 2
Gradin du micro-ondes - gradin 1
Blocage de la porte
Porte
Poignée de la porte
Remarque
● Les gradins sont numérotés de bas en haut.
● Les gradins 4 et 5 sont principalement utilisés pour la fonction gril.
● Le gradin 1 est principalement utilisé pour la fonction micro-ondes.
● Veuillez consulter les Guides de cuisson proposés dans ce manuel pour déterminer le
gradin adéquat selon les plats cuisinés.
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Accessoires
Votre four à cuisson rapide Samsung est livré avec les accessoires suivants :
1
Plateau en céramique
(utile pour le mode micro-ondes)
2
Deux lèchefrites
(NE PAS les utiliser en mode microondes)
4
Grille métallique
(NE PAS l’utiliser en mode microondes)
FR
Grille encastrable
Plateau en
céramique
3
Grille encastrable pour le plateau en
céramique
(utile pour le menu Speed [Rapide] et
le mode Gril)
Remarque
Veuillez consulter les Guides de cuisson proposés dans ce manuel pour déterminer
l’accessoire adéquat selon les plats cuisinés.
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Bandeau de commande
FR
23 4 5
1
6
7
8
9
10
16
11
12
13
14
15
1. MODE OFF
9. HORLOGE
2. MODE FOUR
10.TEMPS DE CUISSON
3. MODE MENU SPEED [RAPIDE]
11.HEURE DE FIN DE CUISSON
4. MODE DECONGELATION
12.TEMPERATURE
5. MODE MICRO-ONDES
13.Gradin DE PUISSANCE/ ENTREE
6. SELECTEUR DE MODE
14.SELECTEUR MULTI-FONCTION
7. CADRAN D’AFFICHAGE
15.ARRET/ ANNULER
8. FONCTION NETTOYAGE VAPEUR
16.DEPART
Utilisation des commandes rotatives
Remarque
Le SELECTEUR DE MODE (6) et le SELECTEUR MULTI-FONCTION (14) sont des boutons-poussoirs rotatifs. Que les boutons soient enfoncés ou non, il suffit de les tourner pour
effectuer le réglage souhaité.
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Types de cuisson
Le tableau ci-dessous résume les différents modes et réglages de la cuisson dont
dispose votre four. Retrouvez nos Guides de cuisson dans les pages suivantes,
pour déterminer le mode et le réglage adaptés pour toutes vos recettes.
FR
MODE FOUR
Réglage Chaleur tournante
Les aliments sont chauffés par de l’air chaud provenant des côtés
gauche et droit du four. Ce mode permet une cuisson uniforme, idéale
notamment pour les gâteaux et les gratins.
Réglage Chaleur tournante + résistance supérieure
Combinaison d’air chaud pulsé et d’un chauffage par la résistance
supérieure, idéal pour faire griller et gratiner. Conseillé tout particulièrement pour les viandes.
Réglage Chaleur conventionnelle
La chaleur provient des résistances supérieure et inférieure du four. Ce
mode est recommandé pour la cuisson des gâteaux, des gratins et des
rôtis.
Réglage Gril
Les aliments sont chauffés par la résistance supérieure.
Réglage Chaleur tournante + résistance inférieure
Ce réglage associe l’air chaud et la résistance inférieure pour que les
aliments puissent gratiner et dorer.
MODE MENU SPEED [RAPIDE]
Faites votre choix parmi les douze réglages préprogrammés du menu
rapide, pour faire cuire ou rôtir vos plats préférés. Le temps de cuisson
et le gradin de puissance sont calculés automatiquement. Il vous suffit
de sélectionner le programme et le poids pour lancer la cuisson. Les
différents modes de cuisson se déclenchent alors automatiquement.
MODE DECONGELATION
Faites votre choix parmi les cinq réglages préprogrammés de décongélation rapide pour décongeler les aliments.
Le temps de décongélation et le gradin de puissance sont calculés
automatiquement. Il vous suffit de sélectionner le programme et le poids
pour lancer la décongélation.
MODE MICRO-ONDES
Les micro-ondes sont utilisées pour cuisiner et décongeler des aliments.
Elles permettent une cuisson rapide et efficace, sans modifier la couleur
ou la forme des aliments. Le gradin de puissance et le temps de cuisson sont définis manuellement, en fonction des plats cuisinés.
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Utilisation du mode Four
FR
Ce mode propose cinq réglages différents. Consultez les Guides de cuisson (page
14 à 18) pour déterminer le réglage adapté.
Réglage du mode Four
1
2
Tournez le bouton SELECTEUR DE
MODE pour le placer en mode Four.
Tournez le SELECTEUR MULTIFONCTION pour sélectionner le mode
Four souhaité. Le mode Four et la
température conseillée s’affichent.
Double Chaleur tournante
Chaleur tournante + résistance supérieure
Chaleur conventionnelle
Gril
Chaleur tournante + résistance inférieure
Remarque
La chaleur tournante et la résistance du grill s’allument et s’éteignent constamment pour
réguler la température.
3
4
Pour modifier la température, appuyez
sur le bouton TEMPERATURE et
tournez le SELECTEUR MULTIFONCTION pour atteindre la
température souhaitée.
Pour régler le temps de cuisson,
appuyez sur le bouton TEMPS DE
CUISSON et tournez le SELECTEUR
MULTI-FONCTION pour régler le temps
de cuisson souhaité.
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Utilisation du mode Four (suite)
FR
5
Appuyez sur DEPART.
►L’indicateur de TEMPERATURE
s’allume, puis clignote lorsque la
température est atteinte.
Remarque
1) Pendant la cuisson, vous pouvez modifier le réglage grâce aux boutons TEMPS DE CUISSON et TEMPERATURE.
2) Dans les réglages du mode Four, la chaleur tournante et les résistances supérieure et
inférieure s’allument et s’éteignent tout au long de la cuisson pour réguler la température.
3) Pendant la cuisson, vous pouvez afficher la température interne en appuyant simultanément sur les boutons TEMPERATURE et Gradin DE PUISSANCE/ ENTREE.
Important
Lorsque vous utilisez le mode Four, assurez-vous que vos plats à gratin en verre supportent
une température de cuisson de 40 à 250 °C.
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Utilisation du mode Four (suite)
FR
Réglage Double chaleur tournante (
)
Les aliments sont chauffés par de l’air chaud provenant des côtés gauche et
droit du four. Ce mode permet une cuisson uniforme, idéale notamment pour les
gâteaux et les gratins.
Lorsque vous cuisinez sur deux plateaux de cuisson en même temps, placez-les au gradin
et au
gradin
.
* Veuillez vous assurer que vos plats à gratin en verre supportent une température de cuisson de 40 à 250 °C.
Guide de cuisson
Utilisez les températures et les temps de cuisson spécifiés dans le tableau ci-dessous à titre
de référence.
Nous vous conseillons de préchauffer le four en mode double chaleur tournante.
Type d’aliment
Position
sur le
gradin
Température (°C)
Accessoire
Temps (h)
Gâteau aux noisettes
(moule carré)
2
160 - 170
Grille métallique
1:00 - 1:10
Cake au citron
(moule en couronne
ou hémisphérique)
2
150 - 160
Grille métallique
0:50 - 1:00
Biscuit de Savoie
3
150 - 160
Grille métallique
0:35 - 0:45
Clafoutis aux fruits
3
150 - 170
Grille métallique
0:25 - 0:35
Gâteau aux fruits
et au streusel (pâte
levée)
3
150 - 170
Lèchefrite
0:30 - 0:40
Croissants
3
170 - 180
Lèchefrite
0:10 - 0:15
Petits pains
2
180 - 190
Lèchefrite
0:10 - 0:15
3/4
160 - 180
Deux lèchefrites
0:10 - 0:20
Cookies
Remarque
Il est conseillé de préchauffer le four.
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Utilisation du mode Four (suite)
Réglage Chaleur tournante + résistance supérieure (
)
Combinaison d’air chaud pulsé et d’un chauffage par le haut, idéal pour faire
griller et gratiner. Ce mode est tout particulièrement recommandé pour la cuisson des viandes.
FR
Lorsque vous cuisinez des viandes, placez la grille
métallique au gradin
et un lèchefrite au gradin
pour récupérer les jus de cuisson.
* Veuillez vous assurer que vos plats à gratin en verre supportent une température de cuisson de 40 à 250 °C.
Guide de cuisson
Utilisez les températures et les temps de cuisson spécifiés dans le tableau ci-dessous à titre
de référence.
Nous vous conseillons de préchauffer le four en mode Chaleur tournante + résistance supérieure. Placez la viande sur la grille métallique, suivez les conseils indiqués dans le tableau
pour savoir sur quel gradin la positionner et utilisez un lèchefrite au gradin 1.
Gradin
grille
Température
(°C)
Accessoire
Temps (h)
Rôti de bœuf/
1 kg, cuisson à point
3/1
170 - 190
Grille métallique /
Lèchefrite
1:00 - 1:30
Epaule de porc, 1 kg
3/1
180 - 200
Grille métallique /
Lèchefrite
1:30 - 2:00
Rôti d’agneau/
agneau au gigot 0.8 kg
2/1
190 - 210
Grille métallique /
Lèchefrite
0:50 - 1:20
Volailles, poulet
entier 1 kg
3/1
170 - 190
Grille métallique /
Lèchefrite
0:50 - 1:10
Poissons, truites
entières
2 morceaux/ 0.5 kg
4/1
170 - 180
Grille métallique /
Lèchefrite
0:30 - 0:40
Magret de canard /
0.3 kg
4/1
180 - 200
Grille métallique /
Lèchefrite
0:25 - 0:35
Type d’aliment
Remarque
Il est conseillé de préchauffer le four.
15
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Utilisation du mode Four (suite)
FR
Réglage Chaleur conventionnelle (
)
La chaleur provient des résistances supérieure et inférieure du four. Ce mode est
recommandé pour la cuisson des gâteaux, des gratins et des rôtis.
Le lèchefrite ou la grille métallique est généralement placé(e) au gradin
.
* Veuillez vous assurer que vos plats à gratin en verre supportent une température de cuisson de 40 à 250 °C.
Guide de cuisson
Utilisez les températures et les temps de cuisson spécifiés dans le tableau ci-dessous à titre
de référence. Nous vous conseillons de préchauffer le four en mode Chaleur conventionnelle.
Position sur
le gradin
Température (°C)
Accessoire
Temps (h)
Lasagnes
3
200 - 220
Grille métallique
0:25 - 0:35
Gratin de légumes
3
180 - 200
Grille métallique
0:20 - 0:30
Gratin de pommes
de terre
3
180 - 200
Grille métallique
0:25 - 0:35
Pizza surgelée,
baguettes
3
160 - 180
lèchefrite
0:10 - 0:15
Frites
3
200 - 220
lèchefrite
0:15 - 0:20
Gâteau marbré
3
180 - 200
Grille métallique
0:50 - 1:10
Muffins
3
180 - 200
Grille métallique
0:10 - 0:15
Cookies
4
180 - 200
lèchefrite
0:08 - 0:15
Type d’aliment
Remarque
Il est conseillé de préchauffer le four.
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Utilisation du mode Four (suite)
Réglage Gril (
)
Les aliments sont chauffés par le gril situé en haut du four.
FR
Pour faire griller les aliments, le plateau en
céramique avec la grille encastrable est généralement placé au gradin
.
* Veuillez vous assurer que vos plats à gratin en verre supportent une température de cuisson de 40 à 250 °C.
Guide de cuisson
Utilisez les températures et les temps de cuisson spécifiés dans le tableau ci-dessous à titre
de référence.
Réglez la température du grill sur 220 °C et préchauffez pendant 3 minutes.
Position
sur le
gradin
Temps
(min.) 1ère
face
Temps
(min.) 2ème
face
Accessoire
Brochettes de
viande
4
8 - 10
6-8
Grille encastrable avec
plateau céramique
Echines de porc
4
7-9
5-7
Grille encastrable avecplateau céramique
Saucisses
4
4-6
3-5
Lèchefrite
Morceaux de poulet
4
10 - 15
8 - 10
Grille encastrable avecplateau céramique
Darnes de saumon
4
8 - 12
6 - 10
Grille encastrable avecplateau céramique
Légumes émincés
5
5-7
3-5
Lèchefrite
Toasts
5
2-3
1-2
Grille métallique
Tartines de fromage
5
4-5
-
Grille métallique
Type d’aliment
Remarque
La température conseillée pour faire griller des aliments est de 220 °C.
Il est conseillé de faire préchauffer le four pendant trois minutes.
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Utilisation du mode Four (suite)
FR
Réglage Chaleur tournante + résistance inférieure (
)
Les aliments sont chauffés par une combinaison d’air chaud pulsé et de chaleur
provenant de la résistance inférieure. Ce mode est utile pour gratiner et griller.
La grille métallique ou le lèchefrite est souvent
utilisé au gradin
.
* Veuillez vous assurer que vos plats à gratin en verre supportent une température de cuisson de 40 à 250 °C.
Guide de cuisson
Utilisez les températures et les temps de cuisson spécifiés dans le tableau ci-dessous à titre
de référence.
Nous vous conseillons de préchauffer le four en mode Chaleur tournante + résistance inférieure.
Position sur
le gradin
Température
(°C)
Accessoire
Temps (min)
Pizza fraîche
3
180 - 200
Lèchefrite
15 - 25
Quiche/ gâteau
précuit(e) et
froid(e)
2
180 - 200
Grille métallique
10 - 15
Pizza autolevante
surgelée
2
180 - 200
Lèchefrite
15 - 20
Pizza surgelée
3
200 - 220
Grille métallique
10 - 15
Pizza réfrigérée
3
180 - 220
Lèchefrite
08 - 15
Pâte à choux
surgelée et fourrée aux fruits
2
180 - 200
Lèchefrite
10 - 15
Type d’aliment
Remarque
Il est conseillé de préchauffer le four.
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Réglage du temps de cuisson
FR
1
Sélectionnez la fonction du four et la
température souhaitées (voir également
la section Modification de la fonction du
four et de la température).
Remarque : si vous n’effectuez aucune
entrée sur le panneau de
contrôle pendant 5 secondes,
le bouton Départ clignote.
2
Appuyez sur le bouton TEMPS DE
CUISSON.
3
4
Appuyez sur le bouton DEPART : le
four démarre rapidement.
Tournez le SELECTEUR MULTIFONCTION pour régler le temps de
cuisson souhaité.
1) Après 5 secondes, le réglage du
temps de cuisson s’arrête automatiquement et DEPART clignote.
2) Appuyez sur le bouton TEMPS DE
CUISSON pour terminer le réglage du
temps de cuisson.
5
Lorsque le temps défini s’est écoulé, un
signal sonore retentit et le four s’arrête
de lui-même.
Remarque : fonction Plus/ Moins. Pendant la cuisson, vous pouvez ajuster le temps de
cuisson prédéfini avec le SELECTEUR MULTI-FONCTION pour obtenir une
cuisson optimale.
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Réglage de l’heure de fin de cuisson
FR
1
Sélectionnez la fonction du four et la
température souhaitées.
2
Tournez le SELECTEUR MULTIFONCTION pour régler les heures et
minutes souhaitées
(« 14:00 »).
Exemple L’heure de fin souhaitée est
14 h 00.
4
Appuyez sur le bouton HEURE DE FIN.
L’heure actuelle s’affiche en clignotant
à l’ECRAN.
Exemple Il est actuellement 13 h 00.
L’heure actuelle « 13:00 »
clignote.
3
5
Appuyez à nouveau sur le bouton
HEURE DE FIN.
Exemple
L’heure actuelle est 13 h 00.
L’heure de fin souhaitée est
14 h 00.
Le temps de cuisson
« 1:00 » s’affiche.
Appuyez sur le bouton DEPART pour
commencer la cuisson.
Le four démarre rapidement.
Remarque :
1) Le compte à rebours du temps de cuisson s’affiche à l’écran. Lorsque le temps défini s’est
écoulé, un signal sonore retentit et le four s’arrête de lui-même.
2) Pendant la cuisson, vous pouvez ajuster le temps de cuisson prédéfini avec le PUT IT ON
THE SAME LINE MULTI-FONCTION pour obtenir une cuisson optimale.
3) Pendant la cuisson, vous pouvez afficher la température interne en appuyant simultanément sur les boutons TEMPERATURE et Gradin DE PUISSANCE/ ENTREE.
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Fonction de programmation du temps de cuisson
Exemple : Heure actuelle : 12:00
Temps de cuisson : 2 h 00 “ Si vous souhaitez que la cuisson se termine à
18 h 00: ”
1
Sélectionnez le mode Four et la
fonction souhaitée.
2
Appuyez sur le bouton HEURE DE FIN.
►« 14:00 », heure à laquelle la cuisson
devrait s’arrêter, s’affiche.
► Entrez l’Heure de fin souhaitée
(« 18:00 »).
4
3
FR
Sélectionnez Temps de cuisson et
entrez le temps de cuisson souhaité
(2:00)
Appuyez sur le bouton HEURE DE FIN.
►Le four démarre automatiquement à
l’heure programmée, soit 16 h 00.
► Le temps de cuisson s’affiche au
début de la cuisson.
Remarque :
• L’Heure de fin s’affiche lorsque la programmation est terminée.
• Le temps de cuisson et l’Heure de fin peuvent être modifiés tant que le programme de cuisson n’a pas démarré.
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Utilisation du mode Menu Speed [Rapide]
FR
Le mode Menu Speed [Rapide] vous permet de choisir parmi les douze plats
préprogrammés pour faire cuire ou rôtir vos plats préférés. Le temps de cuisson
et le gradin de puissance sont calculés automatiquement. Il vous suffit de sélectionner l’un des douze plats et de définir le poids pour lancer la cuisson.
Réglage du mode Menu Speed [Rapide]
1
Tournez le SELECTEUR DE MODE en
position Menu Speed [Rapide].
2
Tournez le SELECTEUR MULTIFONCTION pour sélectionner le
réglage souhaité du Menu Speed
[Rapide].
Consultez le tableau pages 23 et 24
pour obtenir la description des 12 plats
du Menu Speed [Rapide].
3
Appuyez sur le bouton Gradin DE
PUISSANCE/ ENTREE pour modifier le
poids.
4
Tournez le SELECTEUR MULTIFONCTION pour sélectionner le poids
souhaité.
5
Appuyez sur START (Départ).
Remarque
• Certains menus Speed [Rapide] sont sans interruption. D’autres requièrent que les aliments soient retournés. Le four émet alors un signal sonore pour vous inviter à le faire.
• La température du four, définie pendant le fonctionnement du menu Speed [Rapide],
s’affiche.
• Les températures et les temps de cuisson ne peuvent pas être modifiés pendant la cuisson.
22
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Utilisation du mode Menu Speed [Rapide] (suite)
Guide des plats automatiques du menu Speed [Rapide]
Le tableau suivant présente les 12 programmes automatiques des fonctions Cuisson rapide,
Cuisson broche et Cuisson traditionnelle.
Il contient les quantités, les temps de repos et quelques conseils. Ces programmes automatiques utilisent les différents modes de cuisson offerts.
N°
Type
d’aliment
1
Pizza surgelée
2
Frites
surgelées pour
cuisson au four
Poids
(kg)
0.1 - 0.2
0.2 - 0.3
0.3 - 0.4
0.4 - 0.5
0.2 - 0.4
0.4 - 0.6
0.6 - 0.8
Accessoire
Position
sur le
gradin
Conseils
Grille encastrable avec plateau céramique
4
Mettez la pizza surgelée au milieu
de la grille encastrable du plateau
en céramique.
Lèchefrite
3
Répartissez les frites surgelées
sur le lèchefrite.
3
Croquettes
surgelées
0.4 - 0.5
0.5 - 0.6
0.6 - 0.7
0.7 - 0.8
4
Lasagnes
surgelées
0.3 - 0.4
0.5 - 0.6
0.7 - 0.8
0.9 - 1.0
Plateau
céramique
3
5
Gratin de poisson surgelé
0.3 - 0.4
0.5 - 0.6
0.7 - 0.8
Plateau
céramique
3
6
Morceaux de
poulet
0.2 - 0.4
0.4 - 0.6
0.6 - 0.8
0.8 - 1.0
Grille encastrable avec plateau céramique
4
7
Poulet entier
0.8 - 0.9
1.0 - 1.1
1.2 - 1.3
1.4 - 1.5
Grille encastrable avec plateau céramique
3
8
Steaks de
bœuf
0.3 - 0.6
0.6 - 0.8
Grille encastrable avec plateau céramique
4
Grille encastrable avec plateau céramique
4
FR
Répartissez de manière régulière
les croquettes de pomme de terre
surgelées sur la surface de la
grille encastrable, sur le plateau
céramique.
Placez les lasagnes surgelées
dans un plat en pyrex ou en
céramique adapté. Après le
réchauffage, laissez reposer 3 à
4 minutes.
Placez le gratin de poisson
surgelé dans un plat en pyrex ou
en céramique adapté. Laissez
reposer 3- 4 minutes après la
cuisson.
Badigeonnez les morceaux de
poulet surgelé avec de l’huile et
assaisonnez. Placez-les ensuite
sur le combiné grille encastrable/
plateau céramique, peau vers le
bas. Retournez-le dès que le four
émet un bip. Après la cuisson,
laissez reposer 2 minutes.
Badigeonnez le poulet surgelé
d’huile, puis assaisonnez. Placezle ensuite sur le combiné grille
encastrable/plateau céramique,
blancs vers le bas. Retournezle dès que le four émet un bip.
Après la cuisson, laissez reposer
5 minutes.
Placez les steaks côte à côte sur
le combiné grille encastrable/plateau céramique.
23
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Utilisation du mode Menu Speed [Rapide] (suite)
FR
N°
Type
d’aliment
Poids/kg
Accessoire
Position
sur le
gradin
9
Rôti de bœuf
0.7 - 0.8
0.9 - 1.0
1.1 - 1.2
1.3 -1.5
10
Pommes de
terre au four
0.2 - 0.4
0.4 - 0.6
0.6 - 0.8
0.8 - 1.0
Grille encastrable avec plateau
céramique
4
11
Gâteau
0.5 - 0.6
0.7 - 0.8
0.9 - 1.0
Plateau
céramique
3
12
Muffins
0.5 - 0.6
0.7 - 0.8
Grille métallique
3
Grille encastrable avec plateau
céramique
3
Conseils
Faites mariner le rôti, puis
placez-le sur le combiné grille
encastrable/plateau céramique,
côté gras vers le bas. Retournezle dès que le four émet un bip. Au
terme de la cuisson, emballez la
viande dans une feuille de papier
aluminium et laissez reposer 5 à
10 minutes.
Lavez les pommes de terre et
percez leur peau à l’aide d’une
fourchette. Répartissez les pommes de terre (200-250 g pièce)
côte à côte sur la grille encastrable du plateau en céramique.
Après la cuisson, laissez reposer
3 à 5 minutes.
Placez la pâte dans un plat rond
en pyrex, de taille appropriée.
Ce programme est utile pour les
gâteaux de type gâteau marbré,
gâteau au citron et gâteau aux
noix.
Placez la pâte à muffin dans un
plat à muffin en métal, pouvant
contenir 12 muffins. Placez le plat
dans le four. La plage 0.5 - 0.6 kg
est conseillée pour des muffins
individuels de 45 g. Choisissez
plutôt la plage 0.7- 0.8 kg pour
des muffins moyens d’environ
65 g.
Important
La plupart des réglages du mode Menu Speed [Rapide] utilisent les micro-ondes pour cuire
les aliments. Les directives concernant les plats et autres consignes de sécurité à propos des
micro-ondes doivent donc être strictement respectées lorsque vous utilisez ce mode.
Attention
Lorsque le four fonctionne en mode combiné , les enfants ne doivent l’utiliser que sous surveillance d’un adulte en raison des températures élevées.
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Utilisation du mode Décongélation rapide
Réglage du mode Décongélation
Faites votre choix parmi les cinq programmes de décongélation automatique. Ces programmes permettent de décongeler des aliments à l’aide des micro-ondes. Le temps de décongélation et le gradin de
puissance sont calculés automatiquement. Il vous suffit de sélectionner le programme et le poids pour
lancer la décongélation.
FR
Ouvrez la porte. Placez les aliments surgelés au centre du plateau en céramique. La position est le gradin 1. Fermez la porte.
1
Tournez le SELECTEUR DE MODE sur
le symbole Décongélation ( ).
2
Tournez le SELECTEUR MULTIFONCTION pour choisir l’aliment à
décongeler souhaité.
Appuyez sur le bouton Gradin DE
PUISSANCE/ ENTREE pour définir
l’aliment à décongeler souhaité
(consultez le tableau page 26 pour
obtenir la description des 5 programme
de décongélation).
3
Indiquez le poids des aliments à l’aide
du SELECTEUR MULTI-FONCTION.
4
Appuyez sur le bouton DEPART pour
lancer la cuisson.
Lorsque la cuisson est terminée, le four émet un bip et le mot « End » (Fin) clignote à quatre
reprises. Le four émet ensuite un bip par minute pendant 3 minutes.
Résultat
 La décongélation commence.
 Le four émet un bip à mi-décongélation, indiquant que vous devez retourner les aliments.
Important
• Utilisez uniquement des récipients allant au four à micro-ondes.
• Vous pouvez également décongeler manuellement. Pour ce faire, sélectionnez la fonction Cuisson/ Réchauffage du micro-ondes à un gradin de puissance de 180 W. Pour plus
d’informations, consultez la section intitulée « Cuisson/ Réchauffage », page 35.
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Utilisation du mode Décongélation (suite)
FR
Guide des programmes de décongélation automatique du menu Décongélation
Le tableau suivant présente les différents programmes de décongélation automatique avec les
quantités, les temps de repos et quelques conseils. Ces programmes utilisent uniquement les
micro-ondes. Retirez les emballages avant de décongeler des aliments. Placez la viande, la
volaille ou le poisson sur une assiette en céramique.
Position
sur le
gradin
1
0:20 – 1:30
Plateau
céramique
1
0:20 – 1:30
0.2 -.2.0
Plateau
céramique
1
0:20 – 1:00
Pain/
Gateaux
0.1 - 1.0
Plateau
céramique
1
0:10 – 0:30
Fruits
0.1 - 1.0
Plateau
céramique
1
0:05 – 0:15
N°
Type
d’aliment
Poids
(kg)
Accessoire
1
Viande
0.2 - 2.0
Plateau
céramique
2
Volaille
0.2 - 2.0
3
Poisson
4
5
Temps de
repos (h)
Instructions
Protégez les bords avec de
l’aluminium. Retournez la viande
lorsque le four émet un bip. Ce
programme peut être utilisé pour
le bœuf et l’agneau (steaks, côtes,
côtelettes et haché).
Protégez les cuisses et les ailes
avec du papier aluminium. Retournez la volaille lorsque le four
émet un bip. Ce programme peut
être utilisé pour le poulet (entier ou
en morceaux).
Protégez la queue du poisson avec
du papier aluminium. Retournez
le poisson lorsque le four émet un
bip. Ce programme peut être utilisé
pour les poissons entiers ou les
filets.
Mettez le pain sur un morceau
d’essuie-tout et retournez dès que
le four émet un bip. Mettez le gateau sur une assiette en céramique
et, si possible, retournez-le dès que
le four émet un bip. (Le four continue de fonctionner puis s’arrête
lorsque vous ouvrez la porte). Ce
programme peut être utilisé pour
tous les types de pain, entier ou en
tranches, ainsi que pour les petits
pains et les baguettes. Disposez-les petits pains en cercle. Ce
programme peut être utilisé pour
tous les types de cake, de gâteaux
et de tartes, à l’exception des pâtes
sablées, des gâteaux aux fruits et à
la crème ou nappés de chocolat.
Répartissez les fruits de manière
régulière sur le plateau céramique.
Ce programme peut être utilisé
pour les framboises, les baies
diverses et les fruits tropicaux.
Important
Le mode Décongélation utilise les micro-ondes pour chauffer les aliments.
Les directives concernant les plats et autres consignes de sécurité à propos des micro-ondes
doivent donc être strictement respectées lorsque vous utilisez ce mode.
26
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4:43:55
Fonctionnement des fours à micro-ondes
Les micro-ondes sont des ondes électromagnétiques à haute fréquence. L’énergie
diffusée permet de cuire ou de réchauffer les aliments sans altérer leur couleur
ni leur forme.
Vous pouvez utiliser votre micro-ondes pour :
• Décongeler des aliments
• Cuire des aliments
FR
Principe de cuisson 1. Les micro-ondes générées par le magnétron sont
réparties uniformément grâce au système de distribution par répartiteur. Les aliments sont ainsi cuits
uniformément.
2. Les micro-ondes sont absorbées par les aliments
jusqu’à une profondeur d’environ 2.5 cm. La cuisson se poursuit tandis que la chaleur est diffusée à
l’intérieur des aliments.
3. Le temps de cuisson varie en fonction du récipient
utilisé et des propriétés des aliments :
• Quantité et densité
• Teneur en eau
• Température initiale (aliments réfrigérés ou non)
Important
Parce que le centre des aliments est cuit par dissipation de la chaleur, la cuisson se poursuit
même lorsque vous avez sorti les aliments du four.
Il est donc essentiel de respecter les temps de repos spécifiés dans les recettes et dans le
manuel pour assurer :
• Une cuisson uniforme des aliments jusque dans leur centre
• Une température uniforme des aliments
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4:43:56
Utilisation du mode Micro-ondes
FR
Les micro-ondes sont des ondes électromagnétiques à haute fréquence. Lors de
la cuisson aux micro-ondes, celles-ci pénètrent dans les aliments et sont attirées
et absorbées par l’eau, les graisses et le sucre contenus dans ces aliments. Les
micro-ondes incitent les molécules des aliments à se déplacer rapidement.
Ce déplacement rapide crée une friction qui génère de la chaleur qui, à son tour,
cuit les aliments.
Réglage du mode Micro-ondes
1
Tournez le SELECTEUR DE MODE
en position Micro-ondes. Le temps
de cuisson et le gradin de puissance
s’affichent à l’ECRAN.
2
Tournez le SELECTEUR MULTIFONCTION pour régler le temps de
cuisson souhaité.
Si vous ne souhaitez pas modifier le
gradin de puissance, appuyez sur le
bouton DEPART pour lancer la cuisson.
3
Pour modifier le gradin de puissance,
appuyez sur le bouton Gradin DE
PUISSANCE/ ENTREE et tournez le
SELECTEUR MULTI-FONCTION pour
atteindre le gradin souhaité. Consultez
les Guides de cuisson (page 32 à 37)
pour obtenir des conseils quant aux
temps de cuisson et aux gradinx de
puissance appropriés.
4
Appuyez sur le bouton DEPART pour
lancer la cuisson.
Remarque : Lorsque la cuisson est terminée, le bouton DEPART clignote.
28
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4:43:56
Utilisation du mode Micro-ondes (suite)
Guide des gradinx de puissance du mode Micro-ondes
FR
POURCENTAGE
(%)
PUISSANCE
DELIVREE
(W)
MAXIMUM
100
900
Réchauffage des liquides.
ELEVE
83
750
Réchauffage et cuisson d’aliments.
MOYEN-ELEVE
67
600
Réchauffage et cuisson d’aliments.
MOYEN
50
450
MOYEN-BAS
33
300
Cuisson des viandes et réchauffage
des aliments fragiles.
DECONGELATION
20
180
BAS
11
100
Gradin DE PUISSANCE
REMARQUE
Pour décongeler et cuire de façon
constante.
Décongélation des aliments fragiles.
29
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4:43:56
Utilisation du mode Micro-ondes (suite)
FR
Guide des plats et ustensiles pour micro-ondes
Les plats et ustensiles utilisés en mode Micro-ondes doivent permettent aux micro-ondes
de les traverser et de pénétrer dans les aliments. Les métaux comme l’acier inoxydable,
l’aluminium et le cuivre réfléchissent les micro-ondes. N’utilisez donc pas de plats et ustensiles métalliques en mode Micro-ondes. Les plats et ustensiles indiqués comme utilisables en
micro-ondes permettent une utilisation sûre. Pour plus d’informations sur les plats et ustensiles adaptés, consultez le guide ci-dessous et utilisez toujours le plateau en céramique au
gradin 1 du four en mode Micro-ondes.
PLAT/ USTENSILE
Papier aluminium
UTILISABLE
EN MICROONDES
COMMENTAIRES
Peut être utilisé en petites quantités pour recouvrir certaines parties des aliments afin d’éviter
qu’elles ne cuisent trop. Des arcs électriques
peuvent cependant se produire s’il y a trop de
papier aluminium ou s’il est placé trop près des
parois du four.

Plateau de cuisson

Ne pas préchauffer plus de 8 minutes.
Porcelaine et faïence

La vaisselle en porcelaine et en faïence émaillée, ainsi que la porcelaine anglaise tendre sont
généralement adaptées à la cuisson aux microondes, à condition qu’elles n’aient aucune
garniture métallique.
Plats en carton polyester
jetables

Certains plats surgelés sont conditionnés dans
ces matériaux.
• Gobelets en polystyrène

Ces emballages peuvent être utilisés pour
réchauffer les aliments. Le polystyrène risque
de fondre en cas de surchauffe.
• Sac en papier ou
journaux

Ces emballages peuvent aussi prendre feu.
• Papier recyclé ou
garnitures métalliques

Peut provoquer l’apparition d’arcs électriques.
• Plat en pyrex

• Vaisselle en verre
délicate

Ceut être utilisé à condition de n’avoir aucune
garniture métallique. Peut être utilisée pour
réchauffer les aliments et les liquides. Le verre
fin risque de casser ou de se fissurer si la température augmente trop rapidement.
• Cruches en verre

Enlevez le couvercle. Pour réchauffage seulement.
• Plats

Peut provoquer l’apparition d’arcs électriques.
• Liens de fermeture de
sachets de congélation

Emballage de fast-food
Verre
Métal
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Utilisation du mode Micro-ondes (suite)
PLAT/ USTENSILE
UTILISABLE
EN MICROONDES
FR
COMMENTAIRES
Papier
• Assiettes, gobelets,
serviettes et essuietout.

Pour les temps de cuisson brefs et le
réchauffage. Absorbent l’humidité excessive.
• Papier recyclé

Peut provoquer l’apparition d’arcs électriques.
• Récipients

Surtout s’il s’agit de thermoplastique résistant à la chaleur. Certains plastiques risquent
d’onduler ou de changer de couleur à hautes
températures. N’utilisez pas de plastique de
mélamine.
• Film étirable

Permet d’éviter que les aliments ne se
dessèchent. Ne doit pas entrer en contact avec
les aliments. Faites attention en enlevant le film
car de la vapeur chaude peut s’échapper.

Seulement si adaptés à la cuisson. Doit laisser
passer l’air. Percez avec une fourchette si
besoin est.

Peut être utilisé pour éviter aux aliments de se
dessécher et pour éviter les projections.
Plastique • Sacs congélation
Papier ciré ou sulfurisé
Remarque
Spécifique aux micro-ondes, le terme « arc électrique » qualifie les étincelles se produisant
dans le four.



: Recommandé
: A utiliser avec précaution
: Inadapté
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Utilisation du mode Micro-ondes (suite)
FR
Guide de cuisson aux micro-ondes
DIRECTIVES GENERALES
Aliments compatibles avec la cuisson aux micro-ondes
Nombreux sont les aliments adaptés à la cuisson aux micro-ondes, notamment les légumes
frais ou surgelés, les fruits, les pâtes, le riz, les céréales, les haricots, le poisson et la viande.
Les sauces, la crème anglaise, les desserts, les conserves et les condiments peuvent également être cuits aux micro-ondes. D’une manière générale, la cuisine aux micro-ondes convient à tous les aliments que vous pouvez préparer sur une cuisinière traditionnelle,
Couvrir pendant la cuisson
Les aliments doivent être couverts pendant la cuisson car l’eau se transforme en vapeur et
contribue au processus de cuisson. Vous pouvez couvrir les aliments de différentes manières :
avec une assiette en céramique, un couvercle en plastique ou du film étirable spécial microondes.
Temps de repos
Après la cuisson, il est important de laisser les aliments reposer pendant les temps de repos
spécifiés afin de leur permettre d’atteindre une température uniforme.
GUIDE DE CUISSON POUR LES LEGUMES SURGELES
Utilisez un plat en pyrex avec un couvercle. Faites cuire en couvrant pendant le temps de
cuisson minimum (voir tableau).
Vous pouvez prolonger la cuisson selon vos goûts. Remuez deux fois pendant la cuisson et
une fois après la cuisson.
En fin de cuisson, ajoutez du sel, des herbes aromatiques ou du beurre. Laissez les aliments
couverts pendant le temps de repos.
Epinards
150
Puissance
(W)
600
5-6
Temps
de repos
(min.)
2-3
Brocolis
300
600
8-9
2-3
Ajoutez 30 ml (2 cuillère à
soupe) d’eau froide.
Petits pois
300
600
7-8
2-3
Ajoutez 15 ml (1 cuillère à
soupe) d’eau froide.
Haricots verts
300
600
7½ - 8½
2-3
Ajoutez 30 ml (2 cuillère à
soupe) d’eau froide.
Légumes mixtes
(carottes/ petits
pois/ maïs)
Légumes mixtes (à
la chinoise)
300
600
7-8
2-3
Ajoutez 15 ml (1 cuillère à
soupe) d’eau froide.
300
600
7½ - 8½
2-3
Ajoutez 15 ml (1 cuillère à
soupe) d’eau froide.
Plat
Portion
(g)
Temps
(min.)
Instructions
Ajoutez 15 ml (1 cuillère à
soupe) d’eau froide.
32
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Utilisation du mode Micro-ondes (suite)
GUIDE DE CUISSON POUR LES LEGUMES FRAIS
Utilisez un plat en pyrex avec un couvercle. Ajoutez 30 à 45 ml d’eau froide (2 à 3 cuillères à
soupe) par portion de 250 g de légumes, sauf indications contraires (voir tableau). Faites cuire
en couvrant pendant le temps de cuisson minimum (voir tableau). Vous pouvez prolonger la
cuisson selon vos goûts. Remuez une fois pendant et après la cuisson.
En fin de cuisson, ajoutez du sel, des herbes aromatiques ou du beurre. Couvrez pendant le
temps de repos de 3 minutes.
Conseil : Coupez les légumes en morceaux de même grosseur. Plus les morceaux sont
petits, plus les légumes cuisent vite.
Remarque : Les légumes frais doivent être cuits à pleine puissance (900 W).
Temps
de repos
(min.)
3
Portion
(g)
Temps
(min.)
Brocolis
250
500
3-4
6-7
Choux de
Bruxelles
Carottes
250
5-6
3
250
4-5
3
Chou-fleur
250
500
4-5
7-8
3
Courgettes
250
3-4
3
Aubergines
250
3-4
3
Poireaux
Champignons
250
125
250
3-4
1-2
2-3
3
3
Oignons
250
4-5
3
Poivrons
250
4-5
3
Pommes de terre
250
500
250
4-5
7-8
5-6
3
Plat
Chou-navet
3
FR
Instructions
Préparez des bouquets de même
grosseur.
Disposez les tiges au centre.
Ajoutez entre 60 et 75 ml (4 à 5
cuillères à soupe) d’eau.
Coupez les carottes en morceaux
de même grosseur.
Préparez des bouquets de même
grosseur. Coupez les gros bouquets en deux. Disposez les tiges
au centre.
Coupez les courgettes en tranches. Ajoutez 30 ml (2 cuillères
à soupe) d’eau ou une noix de
beurre. Faites cuire jusqu’à ce que
les courgettes soient tendres.
Coupez les aubergines en
tranches fines et arrosez-les d’une
cuillère à soupe de jus de citron.
Coupez les poireaux en rondelles.
Préparez de petits champignons
entiers ou coupés en morceaux.
N’ajoutez pas d’eau. Arrosez-les
de jus de citron. Salez et poivrez.
Egouttez avant de servir.
Coupez les oignons en deux ou en
lamelles. Ajoutez seulement 15 ml
(1 cuillère à soupe) d’eau.
Coupez les poivrons en fines
lamelles.
Epluchez les pommes de terre et
coupez les en deux ou en quatre.
Coupez le chou-navet en petits
cubes.
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Utilisation du mode Micro-ondes (suite)
FR
GUIDE DE CUISSON POUR LE RIZ ET LES PATES
Riz
Pâtes
Plat
Riz blanc
(bouilli)
Riz brun (bouilli)
Riz mixte (riz
blanc + riz
sauvage)
Céréales mixtes
(riz + céréales)
Pâtes
Utilisez un grand bol en pyrex avec un couvercle (notez que le riz double de
volume pendant la cuisson). Recouvrez pendant la cuisson. A la fin du temps
de cuisson, remuez avant de laisser reposer.
Salez ou ajoutez des herbes aromatiques et du beurre. Notez qu’il est possible que le riz n’ait pas absorbé toute l’eau à la fin du temps de cuisson.
Utilisez un grand bol en pyrex. Versez de l’eau bouillante, ajoutez une pincée
de sel et remuez bien.
Ne recouvrez pas. Remuez de temps en temps pendant et après la cuisson.
Couvrez et laissez reposer. Egouttez bien.
Portion
(g)
250
375
250
375
Puissance
(W)
250
900
16 - 17
5
Ajoutez 500 ml d’eau froide.
250
900
17 - 18
5
Ajoutez 400 ml d’eau froide.
250
900
10 - 11
5
Ajoutez 1 litre d’eau froide.
900
900
Temps
Temps de
(min.)
repos (min.)
15 - 16
5
17½ - 18½
20 - 21
5
22 - 23
Instructions
Ajoutez 500 ml d’eau froide.
Ajoutez 750 ml d’eau froide.
Ajoutez 500 ml d’eau froide.
Ajoutez 750 ml d’eau froide.
RECHAUFFAGE
Les fours à micro-ondes réchauffent les aliments beaucoup plus rapidement que les fours
traditionnels.
Disposition des aliments
Evitez de réchauffer des aliments de grosse taille. Un rôti aurait par exemple tendance à
être trop cuit et à se dessécher, sans être pour autant chaud au centre. Vous obtiendrez de
meilleurs résultats en réchauffant des morceaux moins gros. Laisser les aliments couverts
pendant le réchauffage permet également d’éviter qu’ils ne sèchent.
Gradinx de puissance
Différents gradinx de puissance peuvent être utilisés pour réchauffer des aliments.
En général, pour les quantités importantes d’aliments délicats ou pour les aliments qui se
réchauffent vite, mieux vaut utiliser un gradin de puissance peu élevé.
Mélange
Remuez bien ou retournez les aliments pendant le réchauffage pour obtenir de meilleurs
résultats. Si possible, remuez à nouveau avant de servir. Il est particulièrement important de
mélanger les liquides lors du réchauffage.
Temps de réchauffage et de repos
Lorsque vous réchauffez un plat pour la première fois, notez le temps de réchauffage pour
référence ultérieure. Evitez de surchauffer les aliments. En cas de doute, mieux vaut sousestimer le temps de cuisson. Ensuite, vous pouvez prolonger le réchauffage si nécessaire. Assurez-vous toujours que les aliments réchauffés sont bien chauds. Une fois réchauffés, laissez
les aliments reposer pendant un moment, afin que la température se répartisse uniformément.
Le temps de repos conseillé après réchauffage est de 2 à 4 minutes.
34
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Utilisation du mode Micro-ondes (suite)
RECHAUFFER LES LIQUIDES
Soyez vigilant lorsque vous réchauffez des liquides. Pour éviter de porter les liquides à ébullition et de risquer de s’ébouillanter, placez une cuillère en plastique ou un touilleur en verre
dans le liquide. Remuez pendant le réchauffage et remuez toujours après.
Observez un temps de repos d’au moins 20 secondes après le réchauffage pour que la température se répartisse uniformément.
FR
RECHAUFFER LA NOURRITURE POUR BEBES
Aliments pour bébés
Vous devez être particulièrement vigilant lorsque vous réchauffez des aliments pour bébés.
Placez les aliments dans une assiette creuse en céramique. Recouvrez avec un couvercle
en plastique. Remuez bien une fois le plat réchauffé. Laissez reposer 2 à 3 minutes avant de
servir. Remuez à nouveau et vérifiez la température. La température recommandée est de 30
à 40° C.
Lait pour bébés
Versez le lait dans un biberon en verre ayant été préalablement stérilisé. Réchauffez sans
couvrir. Ne faites jamais chauffer de biberon avec la tétine dessus. Le biberon pourrait exploser en cas de surchauffe. Secouez énergiquement avant le temps de repos et à nouveau avant
de servir. Vérifiez toujours la température du lait ou des aliments pour bébés avant de servir.
La température recommandée est de 37 °C.
DECONGELATION
Les fours à micro-ondes sont idéals pour décongeler les aliments surgelés. Ils permettent une
décongélation progressive et rapide. ce qui est tout particulièrement utile lorsque des invités
inattendus se présentent chez vous.
Les volailles surgelées doivent être entièrement décongelées avant d’être cuisinées. Retirez
toute attache métallique et tout emballage pour permettre au liquide issu de la décongélation
de s’écouler.
Placez les aliments surgelés dans un plat sans recouvrir. Retournez les aliments à mi-décongélation, égouttez et retirez les abats aussi tôt que possible.
Vérifiez occasionnellement que les aliments ne chauffent pas.
Si certaines parties plus petites et plus fines commencent à chauffer, protégez-les pendant la
décongélation en les recouvrant de papier aluminium.
Si la volaille commence à chauffer à l’extérieur, utilisez le bouton ARRET/ ANNULER pour
arrêter la décongélation et laissez-la reposer pendant 20 minutes.
Respectez toujours les temps de repos pour les poissons, les viandes et les volailles pour
obtenir une décongélation complète.
Le temps de repos varie selon la quantité décongelée.
Veuillez consulter le tableau de la page suivante.
Conseil Les aliments fins décongèlent plus vite que les aliments épais, de même que les
petites quantités requièrent moins de temps de décongélation que les grandes
quantités. Ne l’oubliez pas lorsque vous congelez et décongelez des aliments.
Pour décongeler des aliments surgelés à une température entre -18 et - 20° C, utilisez le
tableau suivant à titre de référence.
Les aliments surgelés doivent être décongelés en utilisant le gradin de puissance de décongélation (180 W).
35
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Utilisation du mode Micro-ondes (suite)
FR
Plat
Viande
Bœuf haché
Echines de porc
Volaille
Morceaux de
poulet
Portion
250 g
500 g
250 g
Temps Temps de
(min.) repos (min.)
Instructions
6-7
10 - 12
7-8
15 - 30
Placez la viande sur le plateau en
céramique.
Protégez les bords plus fins avec du
papier aluminium.
Retournez-les à la moitié du temps de
décongélation !
500 g (2) 12 - 14
15 - 60
Sur le plateau en céramique, disposez
les morceaux de poulet en plaçant la
peau en dessous ou le poulet entier
avec les blancs vers le bas. Protégez les parties plus fines comme les
ailes et les extrémités avec du papier
aluminium. Retournez-les à la moitié
du temps de décongélation.
Poulet entier
1200 g
28 - 32
Poisson
Filets de poisson Poisson entier
200 g
400 g
6-7
11 - 13
10 - 25
Placez le poisson surgelé au milieu
du plateau en céramique. Placez les
parties plus fines sous les parties plus
épaisses. Protégez les extrémités
fines des filets et la queue du poisson
entier avec du papier aluminium.
Retournez-les à la moitié du temps de
décongélation !
300 g
6-7
5 - 10
Disposez les fruits sur un plat en verre
plat et rond, assez large.
2
4
1 - 1½
2½ - 3
5 - 20
250 g
500 g
4 - 4½
7-9
Placez les petits pains en cercle ou le
pain à plat sur un morceau d’essuietout sur le plateau en céramique.
Retournez-les à la moitié du temps de
décongélation.
Fruits
Baies et fruits
rouges
Pain
Petits pains
(environ environ
50 g)
Pain de mie
36
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Utilisation du mode Micro-ondes (suite)
RAPIDE ET FACILE
FR
Beurre fondu
Mettez 50 g de beurre dans un petit plat creux en verre. Recouvrez avec un couvercle en
plastique.
Faites chauffer pendant 30 à 40 secondes à 900 W.
Chocolat fondu
Mettez 100 g de chocolat dans un petit plat creux en verre.
Faites chauffer pendant 3 à 5 minutes à 450 W.
Remuez une ou deux fois pendant la cuisson.
Miel cristallisé fondu
Mettez 20 g de miel cristallisé dans un petit plat creux en verre.
Faites chauffer pendant 20 à 30 secondes à 300 W.
Gélatine fondue
Placez les feuilles de gélatine sèche (10 g) dans de l’eau froide pendant 5 minutes.
Placez la gélatine égouttée dans un petit plat en pyrex.
Faites chauffer pendant 1 minute à 300 W.
Remuez une fois la gélatine fondue.
Glaçage
Mélangez le glaçage instantané (environ 14 g) avec 40 g de sucre et 250 ml d’eau froide.
Faites chauffer sans couvrir dans un bol en pyrex à 900 W, jusqu’à ce que le glaçage soit
transparent (3½ à 4½ minutes). Remuez deux fois pendant la cuisson.
Confitures
Mettez 600 g de fruits (comme des fruits rouges) dans un bol en pyrex assez grand.
Ajoutez 300 g de sucre cristallisé additionné de pectine et remuez bien.
Faites cuire en couvrant pendant 10- 12 minutes à 900 W.
Remuez plusieurs fois pendant la cuisson.
Versez directement dans de petits pots à confiture avec couvercle.
Laissez reposer avec le couvercle pendant 5 minutes.
Pudding
Mélangez la préparation pudding avec du sucre et du lait (500 ml) en suivant les instructions
du fabricant et remuez bien. Utilisez un bol en pyrex assez grand doté d’un couvercle.
Faites cuire en couvrant pendant 6½ à 7½ minutes et demi à 900 W.
Remuez plusieurs fois pendant la cuisson.
Amandes effilées dorées
Disposez 30 g d’amandes effilées sur une assiette en céramique de taille moyenne.
Faites dorer les amandes pendant 3½ à 4½ minutes à 600 W en remuant plusieurs fois.
Laissez reposer 2 à 3 minutes dans le four.
37
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Désactivation du bip
FR
Le four émet un bip en fin de cuisson et « End » (Fin) clignote à 4 reprises à
l’écran.
1
2
Pour désactiver le bip, appuyez
simultanément sur les boutons ARRET/
ANNULER(
) et DEPART(
) et
maintenez-les enfoncés pendant une
seconde.
Pour réactiver le bip, appuyez à
nouveau simultanément sur les boutons
ARRET/ ANNULER(
) et DEPART
(
) et maintenez-les enfoncés
pendant une seconde.
38
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Verrouillage enfant
Le Verrouillage enfant du four vous permet de verrouiller le bandeau de commandes afin d’éviter toute utilisation inadvertente du four.
FR
Pour verrouiller le four
1
Appuyez simultanément sur les boutons
NETTOYAGE VAPEUR et HORLOGE
et maintenez-les enfoncés pendant 3
secondes.
2
Le symbole du verrouillage s’affiche
à l’ECRAN, indiquant que toutes les
fonctions sont verrouillées.
2
Le symbole du verrouillage disparaît,
indiquant que toutes les fonctions sont
déverrouillées.
Pour déverrouiller le four
1
Appuyez simultanément sur les boutons
NETTOYAGE VAPEUR et HORLOGE
et maintenez-les enfoncés pendant 3
secondes.
39
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Utilisation de la fonction Nettoyage vapeur
FR
La fonction Nettoyage vapeur vous permet de stériliser votre four en 15 minutes
seulement.
Le processus STEAM CLEAN dure trois minutes et demi. Le temps d’arrêt de
l’appareil pour le processus est de onze minutes et demi.
1
2
Tournez le SELECTEUR DE MODE en
position « Off » (Désactivé).
► Versez environ 100 ml d’eau en surface de la cavité du four.
Appuyez sur le bouton NETTOYAGE
VAPEUR. Le four démarre
automatiquement.
Important
● Utilisez cette fonction uniquement lorsque le four a complètement refroidi à température
ambiante.
● N’utilisez PAS de l’eau distillée.
● Pour des raisons de sécurité, ne pas utiliser de nettoyeurs à eau haute pression ou de nettoyeurs à jet vapeurs.
40
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Nettoyage du four à micro-ondes
Nettoyez régulièrement votre four afin d’éviter les dépôts de graisses et de particules, notamment sur les surfaces internes et externes, la porte et les joints de la
porte.
FR
1. Nettoyez les surfaces externes avec un chiffon doux et de l’eau tiède savonneuse. Rincez
et séchez.
2. Nettoyez les projections et souillures sur les surfaces internes avec un chiffon et de l’eau
savonneuse. Rincez et séchez.
3. Pour enlever les particules de nourriture et faire disparaître les mauvaises odeurs, placez
un mélange de jus de citron et d’eau dans une tasse posée sur la surface de la cavité du
four et chauffez en mode micro-ondes pendant dix minutes à puissance maximale.
4. Lavez l’intérieur du four.
Important
● Veillez particulièrement à NE PAS verser d’eau dans la grille d’aération.
● N’utilisez JAMAIS de produits abrasifs ni de solvants chimiques.
● Vérifiez TOUJOURS que les joints de porte sont propres afin d’éviter les dépôts de particules qui empêcheraient la porte de se fermer correctement.
Entreposage et réparation du four à micro-ondes
Les réparations doivent être effectuées par un technicien de service qualifié.
Si le four doit être réparé, débranchez-le et contactez le service clientèle Samsung le plus proche.
Lors de votre appel, munissez-vous des informations suivantes :
● Numéro du modèle et numéro de série (disponibles à l’arrière du four) ;
● Détails de la garantie ;
● Description précise du problème.
Si le four doit être stocké de façon temporaire, choisissez un lieu propre et sec,
car la poussière et l’humidité peuvent le détériorer.
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Dépannage
FR
Si vous rencontrez des difficultés avec votre four, essayez les solutions suggérées
ci-dessous. Vous gagnerez ainsi du temps et éviterez de devoir appeler inutilement le service d’assistance.
 Les aliments ne cuisent pas.
● Assurez-vous d’avoir réglé correctement le minuteur et d’avoir appuyé sur le bouton
DEPART.
● Fermez bien la porte.
● Assurez-vous qu’un fusible n’a pas fondu ou qu’un coupe-circuit ne s’est pas déclenché.
 Les aliments sont trop ou pas assez cuits.
● Assurez-vous d’avoir utilisé le temps de cuisson adéquat.
● Assurez-vous d’avoir utilisé le gradin de puissance approprié.
 Apparition d’étincelles et d’arcs électriques à l’intérieur du four.
● Assurez-vous d’utiliser des plats et ustensiles adaptés, sans garniture métallique.
● Assurez-vous de ne pas avoir laissé de fourchette ou d’ustensile métallique dans le
four.
● Si vous utilisez du papier aluminium, assurez-vous qu’il n’est pas trop près des parois.
 Le four génère des interférences avec la radio ou la télévision.
● De légères interférences peuvent se produire lors du fonctionnement du four.
Pour minimiser ces effets, essayez d’éloigner votre four du téléviseur, de la radio ou de
l’antenne.
 L’ECRAN doit être réinitialisé à cause d’interférences électroniques.
● Débranchez le cordon d’alimentation et rebranchez-le. Remettez l’horloge à l’heure.
 De la condensation se forme dans le four.
● C’est une situation normale. Essuyez simplement la condensation après la cuisson.
 Le ventilateur fonctionne toujours après extinction du four.
● C’est une situation normale. Le ventilateur peut continuer de fonctionner pendant trois
minutes au maximum après extinction du four.
 Une circulation d’air est détectée autour de la porte et à l’extérieur du four.
● C’est une situation normale.
 Réflexion lumineuse autour de la porte et à l’extérieur du four.
● C’est une situation normale.
 De la vapeur s’échappe de la porte ou de la grille.
● C’est une situation normale.
 Un « clic » se fait entendre lorsque le four fonctionne, notamment en mode décongélation.
● C’est une situation normale.
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Code d’erreur
Code d’erreur
FR
Fonctions générales
RUPTURE DU CAPTEUR DE TEMPERATURE
Dans le cas où la valeur d’un capteur de température est supérieure à
250 °C pendant le fonctionnement/ l’annulation.
COURT-CIRCUIT DU CAPTEUR DE TEMPERATURE
Dans le cas où la valeur d’un capteur de température est inférieure à
5 °C pendant le fonctionnement/ l’annulation.
PLUS DE 210 °C PENDANT LE FONCTIONNEMENT DU MICROONDES
Dans le cas où la température dépasse 210 °C pendant le fonctionnement du micro-ondes (risque d’INCENDIE)
LOGICIEL DU TAMPON
Dans le cas où le four ne parvient pas à détecter si le tampon du four
est ouvert ou fermé pendant 2 minutes.
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Caractéristiques techniques
FR
Samsung s’efforce d’améliorer ses produits en permanence. Les caractéristiques
techniques et le guide d’utilisation sont donc susceptibles d’être modifiés sans
préavis.
Modèle
CQ1570U
Alimentation
230 V ~ 50 Hz
Consommation
Puissance maximale
Micro-ondes
Top Grill
Résistance inférieure
Double chaleur tournante
3150 W
1650 W
2800 W
1000 W
3000 W
Alimentation de sortie
100 W / 900 W (IEC- 705)
Fréquence de fonctionnement
2450 MHz
Magnétron
OM75P(20)
Méthode de refroidissement
Ventilateur
Dimensions (l x H x P)
Extérieur
Intérieur
557 x 431 x 578 mm
429 x 229 x 430 mm
Volume
42 litres
Poids
Net
A la livraison
35.0 kg environ
42.5 kg environ
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Remarque
FR
45
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Code No. :DG68-00015A-04
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4:44:01
">