Owner's manual | California KE35RC Manuel du propriétaire

FOUR MÉCANIQUE À POSER
MODÈLES :
KE35RC (KEH35RCLbc)
KE48RC (KEH48RCLcc)
KE58RC (KEH58RCLcc)
NOTICE D’UTILISATION
Avant l’installation ou la première utilisation de cet appareil, lire
attentivement cette notice. La conserver soigneusement par la suite.
TABLE DES MATIÈRES
TABLE DES MATIÈRES ..................................................................................... 1
CONSIGNES DE SÉCURITÉ ............................................................................... 3
DESCRIPTION DE L’APPAREIL ........................................................................ 10
UTILISATION ................................................................................................ 12
ENTRETIEN ET NETTOYAGE .......................................................................... 17
PANNES ET SOLUTIONS ................................................................................ 18
PROTECTION DE L’ENVIRONNEMENT ........................................................... 19
1
Vous venez d'acquérir un produit de la marque California
et nous vous en remercions. Nous apportons un soin
particulier au design, à l'ergonomie et à la simplicité
d'usage de nos produits. Nous espérons que cet appareil
vous donnera entière satisfaction.
Dans le souci d'une amélioration constante de nos
produits, nous nous réservons le droit d'apporter à leurs
caractéristiques
techniques,
fonctionnelles
ou
esthétiques toutes modifications liées à leur évolution.
LISEZ ATTENTIVEMENT CES INSTRUCTIONS AVANT
D'UTILISER L'APPAREIL ET CONSERVEZ-LES POUR
POUVOIR LES CONSULTER ULTÉRIEUREMENT.
2
CONSIGNES DE SÉCURITÉ
CONSIGNES GÉNÉRALES DE SÉCURITÉ QUANT À
L'UTILISATION D'UN APPAREIL ÉLECTRIQUE
1. AVERTISSEMENT : afin d’éviter tout risque
d’incendie, d’électrocution ou de blessure, veillez à
toujours suivre les consignes de sécurité suivantes
quand vous utilisez un appareil électrique.
2. Veillez à ce que les différents types d’emballage
(cartons, sacs en plastique, polystyrène, bandes
collantes, liens, etc.) soient hors de portée des
enfants. Ces éléments comportent un risque
potentiel.
3. Lors du déballage de l'appareil, de son installation et
avant chaque utilisation, vérifiez son bon état général.
Si vous constatez une quelconque anomalie sur
l'appareil, le cordon d'alimentation ou la fiche,
n'utilisez pas l'appareil et adressez-vous au service
après-vente pour qu'il soit vérifié ou réparé.
4. Cet appareil n’est pas destiné à un usage
professionnel ou commercial, ou pour d’autre but que
celui pour lequel il a été conçu.
Cet appareil peut cependant être utilisé dans des
applications domestiques et analogues telles que :
3
- des coins cuisine réservés au personnel dans des
magasins, bureaux et autres environnements
professionnels ;
- des fermes ;
- l’utilisation par les clients des hôtels, motels et autres
environnements à caractère résidentiel ;
- des environnements du type chambres d’hôtes.
Mais n’est pas destiné à être utilisé dans :
- la restauration et autres applications similaires y
compris la vente au détail.
5. L'installation du produit doit respecter strictement les
exigences de la norme NF C15-100.
6. Avant de brancher votre appareil, assurez-vous que
la tension électrique de votre domicile correspond à
celle indiquée sur la plaque signalétique de l'appareil.
7. Ne laissez pas l'appareil sans surveillance lorsqu'il
fonctionne.
8. Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés
d'au moins 8 ans et par des personnes ayant des
capacités physiques, sensorielles ou mentales
réduites ou dénuées d’expérience ou de
connaissance, s'ils (si elles) sont correctement
surveillé(e)s ou si des instructions relatives à
l'utilisation de l'appareil en toute sécurité leur ont été
données et si les risques encourus ont été
4
appréhendés. Les enfants ne doivent pas jouer avec
l’appareil. Le nettoyage et l'entretien de l'appareil ne
doivent pas être effectués par des enfants, à moins
qu'ils ne soient âgés d'au moins 8 ans et qu'ils soient
sous la surveillance d'un adulte.
9. Cet appareil n’est pas un jouet. Les enfants de moins
de 8 ans ne doivent pas utiliser l'appareil sans la
surveillance d'un adulte.
10. Pour éviter tout risque d’incendie, d’électrocution ou
autres blessures aux personnes, ne plongez jamais
l'appareil, le cordon d’alimentation ou la fiche dans
l’eau ou tout autre liquide. Ne manipulez pas
l’appareil et la fiche avec les mains mouillées.
11. Le cordon d'alimentation doit être manipulé avec
précaution. L'appareil ne doit pas être tiré par le
cordon. Celui-ci ne doit pas être placé sur le rebord
d'une table ou d'un plan de travail. Il ne doit pas entrer
en contact avec des surfaces chaudes. Lorsque vous
le débranchez, tirez-le toujours au niveau de la fiche,
ne tirez pas sur le câble lui-même.
12. Si le cordon d’alimentation est endommagé, il doit
être remplacé par le fabricant, son service aprèsvente ou une personne de qualification similaire, afin
d'éviter tout danger.
5
13. Toute intervention sur l'appareil pendant son
installation ou toute réparation doit être effectuée par
le service après-vente ou une personne de
qualification similaire.
14. Toute intervention ou nettoyage sur le produit doit
se faire hors alimentation. Pour cela, la fiche
d’alimentation doit être déconnectée de la prise de
courant.
15. Le stockage de matériaux ou de liquides
inflammables, de même que leur utilisation à
proximité de l'appareil ou pour le nettoyage de
l'appareil sont interdits. Les vapeurs peuvent
provoquer un incendie ou une explosion.
16. N’utilisez que les accessoires fournis et
recommandés par le fabricant.
CONSIGNES
DE
SÉCURITÉ
L'UTILISATION D'UN FOUR
QUANT
À
1. MISE EN GARDE : la température de la porte, de la
surface extérieure et des surfaces accessibles peut
être élevée lorsque l’appareil fonctionne et provoquer
des brulures. Ne pas toucher de surfaces chaudes
sans gant ou protection et prenez garde à ne pas
toucher les éléments chauffants. Les enfants ne
doivent pas s'approcher du four.
6
Ce logo signifie que la partie où il est
positionné peut devenir très chaude pendant
le fonctionnement de l'appareil.
2. Maintenir l’appareil et son cordon d’alimentation hors
de portée des enfants de moins de 8 ans.
3. Une surveillance stricte est nécessaire si l’appareil
est utilisé en présence ou par des enfants. Il convient
de surveiller les enfants pour s'assurer qu'ils ne
jouent pas avec l'appareil et ne s'approchent pas de
l'appareil quand celui-ci fonctionne.
4. Poser l'appareil sur une surface stable, dans un
espace aéré et ne pas laisser pendre le fil. Ne placez
pas l’appareil dans un meuble.
5. L’arrière du four doit être placé contre un mur.
6. Ne pas utiliser de rallonge pour brancher l'appareil.
7. N’utilisez pas l’appareil en extérieur. Il est conçu pour
être utilisé en INTÉRIEUR UNIQUEMENT.
8. Cet appareil n’est pas destiné à être mis en
fonctionnement au moyen d’une minuterie extérieure
ou par un système de commande à distance séparé.
9. Ne jamais bouger l'appareil en cours d'utilisation.
10. Lorsque vous introduisez ou retirez des éléments
ou de la nourriture de votre four, portez toujours des
gants isolants pour four.
11. Ne posez pas de plats de cuisson sur la porte du
four ouverte.
7
12. Ne laissez jamais l’appareil sans surveillance
lorsqu’il est en fonction gril.
13. Après utilisation, veillez à éteindre correctement
votre appareil. Pour déconnecter l’appareil, tournez la
minuterie sur « ARRÊT » et débranchez ensuite la
prise. Ne tirez jamais sur la prise, tenez-la pour la
débrancher.
14. MISE EN GARDE : s'assurer que l'appareil est
déconnecté de l'alimentation avant de remplacer la
lampe pour éviter tout risque de choc électrique.
15. Le nettoyage et l’entretien du four ne doivent pas
être effectués par des enfants, sauf s’ils ont plus de 8
ans et restent sous surveillance.
16. Débranchez l’appareil lorsque vous ne l’utilisez pas
pendant une période prolongée ou lorsque vous le
nettoyez. Attendez qu’il refroidisse avant de le
manipuler ou de le nettoyer.
17. N'utilisez pas de nettoyants fortement corrosifs ou
des grattoirs comportant des objets métalliques
pointus pour nettoyer la vitre de la porte du four car
ils peuvent rayer la surface et briser la vitre. N’utilisez
pas d’appareil de nettoyage haute pression ou à la
vapeur qui pourrait également endommager
l'appareil. Pour nettoyer l’intérieur et l’extérieur du
four, utilisez une éponge et un détergent doux.
8
Essuyez les surfaces et séchez-les avec un chiffon
propre."
18. Le four et les accessoires doivent être nettoyés
après chaque utilisation. Sinon, davantage de cycles
de cuisson ou de rôtissage durciront les dépôts de
salissures et le nettoyage deviendra plus difficile et
dans des cas extrêmes, impossible.
En ce qui concerne les informations pour l'installation, la
manipulation, l'entretien, le remplacement de l'ampoule
(le cas échéant), le nettoyage et la mise au rebut de
l’appareil, référez-vous aux chapitres ci-après du guide
d’utilisation.
Merci de suivre ces recommandations. Nous déclinons
toute responsabilité en cas de blessure causée à des
personnes ou de dégât matériel dus à la nonobservation des instructions d’entretien et à l’usage
inadéquat de l’appareil.
9
DESCRIPTION DE L’APPAREIL
Ce four à poser est équipé d’une minuterie et d’un thermostat qui permet une
cuisson des aliments de 90 à 230 degrés selon 12 modes de cuisson
présélectionnés.
Référence
KE35RC
(KEH35RCLbc)
KE48RC
(KEH48RCLcc)
KE58RC
(KEH58RCLcc)
Alimentation
220-240V ~
50-60Hz
220-240V ~
50-60Hz
220-240V ~
50-60Hz
Puissance
1500 W
1800 W
2000 W
Capacité
31L
45L
55L
Dimensions
511 x 399 x
332mm
571 x 430x
369mm
602 x 456 x
387mm
Couleur
Noir
Blanc
Noir
Minuterie
Jusqu’à 60
minutes
Jusqu’à 120
minutes
Jusqu’à 120
minutes
10
BOUTONS DE RÉGLAGE
Bouton thermostat de réglage de la
temperature (90-230°C)
Bouton de sélection du mode de
cuisson
Aucun mode de cuisson
xxxxxxxxsélectionné / ARRÊT
Cuisson tournebroche
Cuisson chaleur tournante
et
Cuisson chaleur tournante
et tourne-broche
et le bas
Bouton de sélection du mode de
cuisson
Aucun mode de cuisson
xxxxxxxxsélectionné / ARRÊT
Cuisson gril
Cuisson par la sole
Cuisson convection naturelle
Indicateur lumineux de fonctionnement
MARCHE / ARRÊT
Bouton de la minuterie (jusqu’à 60/120
minutes selon le modèle du four)
Position 0 minute / ARRÊT
11
UTILISATION
INSTALLATION
Veillez à toujours placer l’appareil dans une pièce ventilée et à respecter une
distance minimale de 12cm autour de l’appareil.
Le four doit être placé contre un mur et ne doit pas être utilisé dans un meuble
ou tout autre appareil électrique.
Il doit être installé sur une surface et contre un mur dont les matériaux résistent
à la chaleur.
Tous les éléments d’emballage de l’appareil ainsi que tous les accessoires (grille,
plaque, poignée) doivent être retirés.
Le four et ses accessoires doivent être essuyés avec un chiffon humide puis
séchés.
Le cordon d’alimentation doit être déroulé entièrement puis branché sur une
prise électrique.
AVANT LA PREMIERE UTILISATION
Attention : Lors de sa première mise en marche, l’appareil peut émettre une
légère odeur et un peu de fumée émanant des matériaux d'isolation et des
éléments qui chauffent. Ce phénomène est normal et disparaitra en suivant les
étapes suivantes :
- Réglez le bouton de fonction sur
- Réglez le bouton du thermostat sur 230°C.
- Réglez le bouton de la minuterie sur 15 minutes pour faire fonctionner le four
à vide (sans aliment, ni accessoire) pendant cette durée.
UTILISATION DE VOTRE FOUR
Conseils
• Pour cuire ou griller, il est préférable de toujours faire préchauffer le four
pendant 5 à 10 minutes à la température de cuisson désirée afin d’obtenir une
cuisson parfaite.
• Il est aussi conseillé de placer la plaque de cuisson sous la grille de cuisson afin
d’éviter que le gras ne se dépose sur le fond du four.
12
• Si les aliments à cuire sont huileux ou gras, vous pouvez utiliser du papier
aluminium. Placez une feuille sur le plateau de récupération du gras et vous
pouvez également recouvrir les aliments. Cela permet d’éviter les projections
pendant la cuisson.
- Tournez le bouton de thermostat dans le sens des aiguilles d’une
montre jusqu’à la température désirée.
- Tournez les boutons de sélection de fonction sur l’un des 12 modes de
cuisson disponibles (voir combinaisons possibles ci-après).
- Tournez le bouton de la minuterie dans le sens des aiguilles d’une
montre jusqu’à la durée de cuisson désirée.
- L’indicateur lumineux de fonctionnement s’allume dès lors que la
minuterie est réglée et s’éteint lorsque le bouton de la minuterie est sur
la position « ARRÊT ».
- Une fois la durée de cuisson écoulée, la minuterie s’éteint
automatiquement et un signal sonore retentit.
- Si la cuisson est terminée avant la fin de la durée de cuisson réglée,
tournez manuellement le bouton de la minuterie sur « ARRÊT ».
13
Ce four dispose de 12 programmes de cuisson. Veuillez trouver ci-dessous la
description de chaque programme pour une utilisation optimale de votre four.
Fonction convection naturelle
La convection naturelle émet de la chaleur assure une
cuisson uniforme des aliments par le haut et par le bas.
Cette fonction est idéale pour la cuisson de pâtes, de
gâteaux, de pâtes au four, de lasagnes, et de pizzas. Il est
fortement recommandé de cuire un seul plat à la fois.
Fonction de chauffage par la voute et fonction gril
Dans ce type de cuisson, la chaleur émanant de l'élément
chauffant supérieur cuit la partie supérieure de l'aliment.
La fonction de chauffage par la voute est idéale pour faire
griller la partie supérieure des aliments déjà cuits et pour
le chauffage des denrées.
Pour une utilisation en mode gril : réglez le thermostat sur
230°C et choisissez une durée de cuisson. La porte du four
peut être fermée ou entrebâillée.
Fonction de chauffage par la sole
La fonction de chauffage inférieure est idéale pour cuire les
pizzas dans la mesure où la chaleur monte depuis le fond
du four et chauffe la nourriture. Cette fonction convient au
chauffage des aliments plutôt qu'à leur cuisson.
Fonctions rôtisserie et gril
Ce mode de cuisson est idéal pour rôtir à la broche des
poulets, des volailles, des rôtis de porc et des pièces de
veau. Dans ce mode de cuisson, il n’est pas nécessaire de
préchauffer le four.
Il est conseillé de placer la plaque de cuisson en bas du four
pour protéger le fond du four des résidus de gras et de
laisser la porte entrebâillée.
Fonctions rôtisserie et cuisson par la sole
Idéal pour rôtir à la broche et également réchauffer
d’autres aliments par le bas. Pour cela, la plaque de cuisson
doit être placée au niveau le plus bas du four.
14
Fonctions rôtisserie et convection naturelle
Idéal pour rôtir à la broche et renforcer la cuisson de la
pièce à rôtir ou cuire d’autres aliments en mode cuisson
traditionnelle.
Fonctions chaleur tournante et convection naturelle
Cette fonction est idéale en complément de l’utilisation de
votre four en mode traditionnelle. En effet la chaleur
tournante fait circuler la chaleur dans le four et permet
ainsi de saisir et cuire rapidement tous vos plats en
conservant vos préparations tendres, moelleuses et
juteuses.
Fonctions chaleur tournante et gril
Ce mode de cuisson est idéal pour griller de la viande. Il
convient également pour dorer des aliments.
Fonctions chaleur tournante et cuisson par la sole
Idéal pour cuire et renforcer la cuisson de vos plats par le
bas.
Fonctions rôtisserie, gril et chaleur tournante
Ce mode de cuisson est idéal pour rôtir à la broche des
poulets, des volailles, des rôtis de porc et des pièces de
veau.
Fonctions rôtisserie, cuisson par la sole et chaleur tournante
Ce mode de cuisson est idéal pour cuire à la broche des
poulets, des volailles, des rôtis de porc et des pièces de
veau et renforcer leur cuisson par le bas.
Fonctions rôtisserie, convection naturelle et chaleur
tournante
Ce mode de cuisson est idéal pour cuire à la broche des
poulets, des volailles, des rôtis de porc et des pièces de
veau et renforcer leur cuisson par le haut et le bas.
15
INSTALLATION DU TOURNE BROCHE
Retirez les fourchettes de la broche en dévissant les vis et piquez la broche dans
la viande. Replacez ensuite les fourchettes en les glissant sur la broche et
piquez-les dans la viande. Resserrez les vis. Avant d'effectuer les opérations
suivantes, assurez-vous que ni le four ni la fonction tourne-broche ne fonctionne.
Installez la broche dans l’emplacement situé côté droit à l’intérieur du four puis
placez la broche sur l’emplacement prévu côté gauche.
Pour retirer le tourne broche, commencez par le retirer côté gauche puis côté
droit.
APRÈS AVOIR UTILISÉ VOTRE FOUR
• Veillez toujours à ce que le bouton de la minuterie soit positionné sur
«ARRÊT».
• Débranchez le four de l’alimentation.
• Attendez que l’appareil ait complètement refroidi avant de le nettoyer.
16
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
• Laissez refroidir complètement votre four avant de le
nettoyer. Débranchez le cordon d’alimentation de la prise.
• Pour des raisons d’hygiène, toutes les parties du four
en contact avec les aliments doivent être nettoyés
régulièrement avec une éponge humide et du savon.
• La grille, la plaque et les poignées peuvent être
nettoyées comme les autres ustensiles de cuisine, soit à
la main, soit au lave-vaisselle.
• Utilisez toujours une éponge humide pour nettoyer les
surfaces extérieures. Évitez d’utiliser des produits
abrasifs qui pourraient endommager le revêtement.
• Veillez à ce que de l’eau ou du savon ne pénètre pas
à l’intérieur du four par les orifices d’aération situés sur le
dessus du four.
• Ne plongez jamais le four dans l’eau ou tout autre liquide.
• Pour nettoyer les parois intérieures, n’utilisez en aucun
cas des produits corrosifs et ne grattez jamais les parois
avec des objets tranchants ou pointus.
• Tout dépôt de nourriture doit être enlevé après chaque
utilisation.
• Si l’appareil n’est pas maintenu dans un bon état de
propreté, sa surface pourrait se dégrader et affecter de
façon inexorable la durée de vie de l’appareil et conduire
à une situation dangereuse.
17
PANNES ET SOLUTIONS
Certains problèmes sont dus à une mauvaise utilisation ou un manque
d'entretien. Ils peuvent être facilement résolus sans avoir à appeler un
réparateur. Avant de contacter votre service après-vente, veuillez parcourir la
liste de vérifications ci-dessous.
Problème
Le four ne
fonctionne pas.
Le temps de
cuisson semble
est trop long.
De la fumée est
visible et une
odeur se
développe
pendant la
cuisson.
Cause possible
Action corrective
L’appareil est débranché.
Rebranchez l’appareil.
L’appareil ou la fiche est
défectueux.
Contactez le service
après-vente de votre
revendeur.
La porte du four a été
Limitez au maximum
ouverte trop fréquemment
l’ouverture de la porte.
pendant la cuisson.
Une température trop basse Augmentez la
a été sélectionnée.
température.
Les aliments ont trop cuit
et sont en train de brûler.
Retirez immédiatement
les aliments du four et
baissez la température.
Des résidus de nourriture
ou de gras sont déposés
sur les éléments
chauffants du four.
Retirez les aliments du
four et laissez la porte
ouverte pour laisser
s’échapper la fumée.
Remplacement de la lampe a l’intérieur du four:
Référence : X555 220-240V/15W
Il est recommandé de faire appel au service après-vente pour la remplacer le
cas échéant.
18
PROTECTION DE L’ENVIRONNEMENT
COLLECTE SÉLECTIVE DES DÉCHETS
ÉLECTRIQUES ET ÉLECTRONIQUES
Cet appareil porte le symbole DEEE (Déchet d’Équipement Électrique et
Électronique) signifiant qu’en fin de vie, il ne doit pas être jeté aux déchets
ménagers, mais déposé au centre de tri de la localité.
La valorisation des déchets permet de contribuer à préserver notre
environnement.
PROTECTION DE L’ENVIRONNEMENT - DIRECTIVE 2012/19/UE
Afin de préserver notre environnement et notre santé, l’élimination en fin de
vie des appareils électriques et électroniques doit se faire selon des règles bien
précises et nécessite l’implication de chacun, qu’il soit fournisseur ou
utilisateur.
C’est pour cette raison que votre appareil, comme le signale le symbole
apposé sur sa plaque signalétique ou sur son emballage, ne doit en aucun cas
être jeté dans une poubelle publique ou privée destinée aux ordures
ménagères. L’utilisateur a le droit de déposer l’appareil dans un lieu public de
collecte procédant à un tri sélectif des déchets pour être recyclé ou réutilisé
pour d’autres applications, conformément à la directive.
Importé par WESDER SAS
13 Avenue de Fontréal
31620 VILLENEUVE-LES-BOULOC
FRANCE
Cette notice est aussi disponible sur le site suivant
http://notices.wesder.net
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Droits de reproduction réservés
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