AGA R40G Guide d'installation

Consignes
d’installation
R40G
Exportation - FR
DESN 511420
Au moment de remplacer une pièce sur ce fourneau, n’oubliez pas d’utiliser exclusivement les pièces de rechange dont
vous êtes certain de la conformité aux spécifications que nous exigeons en matière de sécurité et de performances.
N’utilisez pas des pièces remises à neuf ou des copies qui n’ont pas été clairement homologuées par Aga.
VEUILLEZ PRENDRE CONNAISSANCE DE CES CONSIGNES AVANT DE COMMENCER À
UTILISER L’APPAREIL
01/07 EINS 512509
Table des matières
SECTION
TABLE DES MATIERES
PAGE
PROTECTION DU CONSOMMATEUR
SANTÉ ET SÉCURITÉ
3
3
NOTICE TECHNIQUE
4
BESOINS DU SITE
INTRODUCTION
NOTICES IMPORTANTES
RÉGLEMENTATIONS
ALIMENTATION EN GAZ
EMPLACEMENT
BESOINS EN AIR
SYSTÈME DU CONDUIT DE FUMÉE
ALIMENTATION ÉLECTRIQUE
SCHÉMA DE CÂBLAGE
5
5
5
5
5-6
6
6
7
8
BESOINS D’INSTALLATION
ESPACES LIBRES
INSTALLATION PRÉLIMINAIRE
EMPLACEMENT SUR PLACE
RÉGLAGE DE LA COMBUSTION
9
9
10
10
CONSIGNES DE MISE EN SERVICE
ACCÈS AU BRÛLEUR
RACCORDEMENT ÉLECTRIQUE
RACCORDS DE LA PLAQUE À BORNES
CÂBLAGE DU PROGRAMMATEUR
COMMANDE DU BRÛLEUR
VÉRIFICATION ÉLECTRIQUE
DISPOSITIF DE SÉCURITÉ DE DÉCHARGE DE
LA COMBUSTION
VÉRIFICATION DES COMMANDES AUXILIAIRES
CONSIGNES À FOURNIR À L’UTILISATEUR
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11
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13
14
14
14
2
15
15
Protection du consommateur
En tant que fabricant responsable, nous apportons tous les soins nécessaires pour faire en sorte
que nos cuisinières soient conçues et fabriquées en vue du répondre aux prescriptions
générales en matière de sécurité dans le cas d’une utilisation et d’une installation correctes.
AVIS IMPORTANT : VEUILLEZ LIRE LA GARATIE CI-JOINTE.
Toute modification non approuvée par Aga pourrait venir invalider l’homologation du présent
appareil, du fonctionnement de la garantie et pourrait porter atteinte à vos droits statutaires.
Santé et sécurité
Cet appareil peut renfermer certains des matériaux indiqués plus bas. Il relève de la
responsabilité de l’utilisateur/l’installateur de veiller à porter les vêtements de protection
nécessaires lors de la manipulation, le cas échéant, des pièces concernées qui contiennent
quelconque des matériaux répertoriés qui pourraient être interprétés comme présentant un
danger pour la santé et la sécurité ; se reporter aux informations ci-dessous.
Briques terre réfractaires, couches de combustible, combustibles artificiels
En cas de manipulation, porter des gants jetables.
Ciment réfractaire
En cas de manipulation, porter des gants jetables.
Colles et matériaux d’étanchéité
Vigilance recommandée : s’ils se trouvent toujours à l’état liquide, porter un masque et des
gants jetables.
Fil de fibre de verre, laine minérale, plaques isolantes, fibres céramiques
Ces produits peuvent être dangereux en cas d’inhalation. Ils peuvent irriter la peau, les yeux,
le nez et la gorge. En cas de manipulation, éviter d’inhaler et empêcher tout contact avec la
peau ou les yeux. Porter des gants jetables, un masque et des lunettes. Après toute
manipulation, se laver les mains et toute autre partie du corps exposée. Au moment de jeter le
produit, réduire la quantité de poussière à l’aide d’un vaporisateur d’eau en veillant à ce que
les pièces concernées soient bien emballées.
3
NOTEZ SVP : IL EST RECOMMANDÉ
DE VÉRIFIER LA TAILLE/LARGEUR
VÉRITABLES DE VOTRE APPAREIL
AVANT DE FIXER DÉFINITIVEMENT
DES ÉLÉMENTS DE CUISINE,
QUELS QU’ILS SOIENT, CAR DES
PRODUITS EN FONTE ÉMAILÉE
PEUVENT VARIER DE TAILLE.
DIMENSIONS EN MM
NOTICE TECHNIQUE
Orifice d’entrée du
gaz
R 1/2 (Arr conique 1/2
pouce BSP)
Alimentation
électrique
230 V - 50 Hz - 3A - à fusible
Orifice de sortie du
conduit de fumée
125 mm
Pression de l’orifice
d’entrée du brûleur
20 mbar
Temp. max. du
conduit de fumée
229°C
CO
0 - 50 ppm
CO2%
8,2% - 9,9%
Débit calorifique
14,6 kW
Combustible - Gaz naturel (G20) I2H
Poids de l’appareil déballé - 326 Kg
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DESN 512522
Besoins du site
DISPOSITIF DE SÉCURITÉ DU CONDUIT DE FUMÉE
Un dispositif de sécurité du conduit de fumée est monté à
des fins de sécurité. Il ne fonctionnera qu’en cas de
conditions contraires au niveau du conduit de fumée. Si le
commutateur s’est déclenché, il faut le renfoncer pour la
mettre à zéro. En cas de persistance du problème, il est
nécessaire d’en déterminer la cause et d’y remédier. S’il
s’avère nécessaire de remettre le système à zéro plus
d’une fois, cela peut être le signe d’un blocage au niveau
du conduit de fumée.
INTRODUCTION
Cet appareil est une cuisinière sur pied, alimentée par un
brûleur à gaz. Il est exclusivement adapté à un orifice de
sortie de conduit de fumée vertical.
IMPORTANT
Le brûleur monté sur cet appareil a été fabriqué
exclusivement pour être utilisé sur la cuisinière Aga ;
il net doit EN AUCUN CAS être utilisé sur quelconque
autre appareil ou pour quelque autre usage que ce
soit.
EMPLACEMENT
L’appareil est monté sur le sol et doit être posé sur une
surface solide ou sur un socle de matériau incombustible
capable d’en supporter le total du poids.
RÉGLEMENTATIONS
L’emplacement choisi pour l’appareil doit permettre
d’installer et de monter un conduit de fumée satisfaisant
et une arrivée en air adéquate. L’emplacement doit
également laisser suffisamment de place pour procéder à
des opérations d’entretien et pour que l’air circule autour
de l’appareil. Voir section ‘Installation de l’appareil’.
Dans les intérêts de la sécurité, tous les appareils au gaz
doivent être installés par des personnes compétentes, en
conformité avec les réglementations en vigueur.
ALIMENTATION EN GAZ
Tuyaux d’installation
L’espace dans lequel l’appareil est destiné à être monté
doit présenter les dimensions suivantes :
La tuyauterie qui relie le compteur à l’appareil doit être de
la taille adéquate. Il est recommandé d’utiliser des tuyaux
de cuivre d’un diamètre minimum de 22 mm pour toute
distance allant jusqu’à 1 m de l’appareil. Il est possible
d’envisager un diamètre moindre, jusqu’à 16 mm, sur le
dernier mètre de raccordement à l’appareil. N’utilisez pas
de tuyaux d’une taille inférieure au raccord au gaz de
l’appareil. Pour éviter de faire subir à la tuyauterie et au
brûleur des contraintes inutiles, un support adéquat doit
être prévu au moment de brancher et de débrancher le
joint. L’installation complète doit faire l’objet de tests pour
vérifier qu’elle est correcte ; elle doit être vidangée en
conformité avec les réglementations en vigueur.
Entre le mur et le côté gauche de l’appareil : 1 cm
Entre le mur et le côté droit de l’appareil : 1 cm
SI LE MUR FAIT SAILLIE SUR LE DEVANT DE
L’APPAREIL, L’ÉCART SUR LE CÔTÉ DROIT DOIT
ÊTRE PORTÉ À 5 cm POUR PERMETTRE
D’EXTRAIRE LES CLAYETTES DU FOUR. (VOIR FIG.
1A)
Au-dessus de la poignée du couvercle isolant une fois
ouvert : 6 cm
5 cm
1 cm
1 cm
MUR FAISANT SAILLIE SUR LE
DEVANT DE L’APPAREIL
FIG. 1A
5
Besoins du site
Par ailleurs, il faut laisser suffisamment d’espace libre sur
le devant de l’appareil pour pouvoir s’en servir et pour en
faire l’entretien. Les tuyaux du conduit de fumée et les
accessoires ne doivent pas se situer à moins de 2,5 cm
des matériaux combustibles et lorsqu’ils passent dans
des parois combustibles (plafond ou toit, par exmple), ils
doivent être enveloppés d’une gaine non combustible
laissant un espace pour l’air d’au moins 2,5 cm.
SYSTÈME À CONDUIT DE FUMÉE
Les notes suivantes sont uniquement données à titre
indicatif. Le diamètre interne du conduit de fumée qui
dessert la cuisinière ne doit pas être inférieur à 12,5 cm.
Un segment droit et vertical du tuyau en fonte du
conduit de fumée, d’une longueur qui ne peut être
inférieure à 60 cm, doit être monté juste au-dessus du
bout uni du conduit de fumée avant de pouvoir
utiliser des éléments coudés.
Les espaces autour des tuyaux du conduit de fumée qui
passent à travers des murs ou sous des sols doivent être
protégés hermétiquement pour empêcher tout passage
de fumées ou de flammes.
En tout état de cause, le conduit de fumée doit faire
au minimum 3 m de haut.
Lorsqu’il est prévu que la cusinière soit posée dans un
renfoncement ou adossée à un mur destiné à être carrelé,
les carreaux ne doivent en aucun cas chevaucher la
plaque supérieure de la cuisinière.
Les conduits de fumée et leurs attaches doivent être
fabriqués dans un des matériaux suivants:
(a)
(b)
(c)
BESOINS EN AIR
L’appareil ne peut être installé que dans une pièce qui
répond aux réglementations en vigueur en matière
d’aération. En tout état de cause, la pièce doit être dotée
d’un orifice d’aération permanent, comportant une surface
d’air libre minimale ; voir ci-dessous.
MODÈLE
BESOIN MIN. EN AIR
400G
35 cm2
Ciment
Aluminium ou inox
Fonte ou acier doux, avec garniture en émail
vitrifié résistant à l’acide.
Au cas où il est prévu d’utiliser une cheminée, il est
préférable d’en utiliser une qui est composée et dotée
d’une garniture dans un matériau non poreux résistant à
l’acidé.
Un conduit de fumée fabriqué en fonte doit constituer le
raccord initial aux cheminées dotées d’une garniture.
IMPORTANT : L’ORIFICE D’ENTRÉE À CLAIRE-VOIE
QUI SE TROUVE TOUT EN BAS SUR LE DEVANT DE
L’APPAREIL DOIT ÊTRE DÉGAGE DE TOUTE
OBSTRUCTION.
Au cas où il est prévu une cheminée qui n’est pas
compsée ni dotée d’une garniture en matériau non poreux
résistant à l’acide, celle-ci doit être garnie d’une garniture
de tuyau flexible en inox, conforme au moment
applicable.
Avant de raccorder l’appareil à un conduit de fumée, ou
d’insérer une garniture dans un conduit de fumée qui
a déjà été utilisé, ce conduit doit OBLIGATOIREMENT
être ramoné et nettoyé, pour en enlever toute suie ou
matériaux libres pourraient s’y trouver. Au cas où un
déflecteur est monté dans le conduit, celui-ci doit en être
extrait avant de raccorder l’appareil au conduit ou
d’insérer une garniture à l’intérieur de celui-ci.
La terminaison du conduit doit être conforme aux
recommandations en vigueur.
6
Besoins du site
ALIMENTATION ÉLECTRIQUE
Le câblage situé à l’extérieur de l’appareil doit être installé
en conformité avec les Réglementations de câblage
nationaux et quelconque réglementations locale en
vigueur. L’appareil est fourni pour une alimentation de
230 volt - 50 Hz et un calibre du fusible de 3 A.
La méthode de raccordement au secteur doit faciliter
l’isolation électrique complète de l’appareil, à l’aide d’un
pôle double à fusible, dont l’écart de contact est d’au
moins 3 mm et qui dessert exclusivement l’appareil. Le
point au secteur doit être d’un accès facile et se trouver à
proximité de l’appareil. L’installation doit être protégée par
un disjoncteur de courant résiduel de 30 mA.
En ce qui concerne le câble électrique, il doit s’agir au
minimum d’un cordon gainé en PVC à 3 fils (85°C min)
d’au moins 0.75 mm, conforme aux normes applicables.
ATTENTION : CET APPAREIL DOIT ÊTRE RELIÉ À LA
TERRE
En cas de panne électrique après l’installation de
l’appareil, des vérifications préliminaires du système
électrique doivent être effectuées, c’est-à-dire continuité
de la terre, disjoncteur, polarité et résistance à la terre.
Pour obtenir des consignes de câble, voir les schémas de
câblage.
7
Besoins du site
FIG. 1
8
Besoins d’installation
ESPACES LIBRES
Cet appareil se monte sur le sol. L’espace à l’intérieur
duquel l’appareil est prévu d’être monté doit être au moins
des dimensions suivantes :
Entre le mur et le côté gauche de l’appareil - 1 cm
Entre le mur et le côté droit de l’appareil - 1 cm
SI LE MUR FAIT SAILLIE AU-DELA DU DEVANT DE
L’APPAREIL, L’ÉCART SITUÉ SUR LE CÔTÉ DROIT
DOIT ÊTRE PORTÉ À 5 cm POUR PERMETTRE
D’EXTRAIRE LES CLAYETTES DU FOUR (VOIR FIG.
1A - PAGE 4).
Au-dessus de la poignée du couvercle isolant une fois ouvert : 6 cm
Par ailleurs, il faut laisser suffisamment d’espace libre sur
le devant de l’appareil pour en permettre le
fonctionnement et l’entretien.
INSTALLATION PRÉLIMINAIRE
L’appareil est livré complètement monté, à l’exception des
pièces suivantes qui sont fournies et emballées
séparément et qu’il reste à monter :
Le support d’écartement arrière de l’appareil.
La barre chronée la cuisinière
FIG. 2
DESN 512523
FIG. 3
DESN 510454 ‘A’
Support d’écartement arrière de l’appareil : si le mur
arrière est fabriqué dans un matériau combustible, il faut
qu’il y ait un écart d’air de 2,5 cm entre le mur et l’arrière
de la cuisinière. Fixez les supports d’écartement arrière
comme l’indique la Fig. 2. A chaque fois que cela est
possible, il est recommandé de retirer la plinthe sur toute
la largeur de l’appareil pour faire en sorte que le bord
arrière de la plaque supérieure de l’appareil touche le mur
vertical et qu’il n’y ait pas d’écart à l’arrière (sauf avec le
mur combustible)
Lorsqu’il est prévu de faire tenir la cuisinière dans un
renfoncement ou contre un mur qui est destiné à être
carrelé, LES CARREAUX NE DOIVENT EN AUCUN
CAS CHEVAUCHER LA PLAQUE SUPÉRIEURE.
Les supports de la barre chronée se montent sur les
bords avant de l’élément de la plaque supérieure de la
cuisinière. Enlevez les écrous de transport et remplacezles par les supports de la barre chronée en veillant à ce
que les rondelles protectrices en fibres soient bien en
place. Insérez de la barre chronée, et ses embouts
d’extrémité, dans les supports, en les présentant
correctement, et serrez les boulons de fixation (Fig. 3)
9
Besoins du site
EMPLACEMENT SUR PLACE
RÉGLAGE DE LA COMBUSTION
1. Vérifiez que le foyer est bien en place, puis enlevez
l’appareil de sa palette en bois, adossez-le au mur et
à la place qui lui a été réservée pour le raccord du
conduit de fumée.
2. Mettez-en place et montez le conduit de fumée dans
la douille de l’adaptateur du tuyau du conduit de
fumée, rendez-le hermétique à l’aide de ciment
réfractaire.
3. Connectez et terminez le système du conduit de
fumée conformément aux réglementations en
vigueur.
Du fait que cet appareil utilise un brûleur de pré-mélange,
aucun réglage de la combustion n’est nécessaire : le
brûleur contrôle automatiquement le rapport air/débit de
gaz.
Branchez l’appareil aux services suivants :
1. Gaz
2. Électricité
3. Tuyau du conduit de fumée
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Consignes de mise en service
ACCÈS AU BRÛLEUR
- VOIR FIG. 4
4 VIS DU
PANNEAU
INTÉRIEUR
1. Ouvrez la porte d’accès au brûleur.
2. Enlevez les (5) vis de fixation du panneau intérieur et
enlevez le panneau.
3 Enlevez les (3) vis de fixation de la plinthe et enlevez la
plinthe.
DESN 511424
FIG. 4
RACCORD ÉLECTRIQUE
- VOIR FIG. 5
1. Faites les raccords électriques à la plaque à bornes en
suivant le schéma de câblage. (Voir Fig. 6).
PLAQUE À
BORNES
CÂBLE ET
ATTACHE
D’ENTRÉE DE
L’ALIMENTATION
ENTRANTE
TUYAU
D’ALIMENTATION
EN GAZ
FIG. 5
11
BROCHE À 7
CONNEXIONS
DESN 512343
Consignes d’installation
RACCORDS DE LA PLAQUE À BORNES
LI
VERS LE BRÛLEUR PAR LE
CONNECTEUR À 7 BROCHES
N1
L
N
ALIMENTATION PERMANENTE DE 3A
E
TERRE DU
PROGRAMMATEUR
E
PN
NEUTRE DU PROGRAMMATEUR
PL
TENSION DU PROGRAMMATEUR
SW/L
BARRETTE
DE
COUPLAGE
PASSAGE SOUS TENSION
DU PROGRAMMATEUR
FIG. 6
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EN CAS D’INSTALLATION D’UN
PROGRAMMATEUR EXTERNE
OPTIONNEL, CONNECTER LES
CÂBLAGES EN SUIVANT
L’ILLUSTRATION ET ENLEVER LA
BARRETTE DE COUPLAGE DE
PL-SW/L
Consignes d’installation
UTILISATION D’UN PROGRAMMATEUR OPTIONNEL À UN SEUL CANAL EN CONJONCTION AVEC LA
CUISINIÈRE AGA R40G UNIQUEMENT
1. Utilisez toujours le même sectionneur pour la cuisinière et pour le programmateur.
Dans l’idéal, utilisez toujours les raccords d’alimentation situés sur l’appareil.
2. Avant d’effectuer quelconques travaux de maintenance, que ce soit sur le programmateur ou sur la cuisinière,
veillez à l’isolation de l’alimentation.
CÂBLAGE DU PROGRAMMATEUR
FIG. 7
TOUS LES BRANCHEMENTS DOIVENT ÊTRE CONFORMES AUX RÉGLEMENTATIONS ELECTRIQUES
FRANÇAISES ET ÊTRE EFFECTUÉS PAR UN TECHNICIEN QUALIFIÉ
MODE D’EMPLOI - COMBINAISON PROGRAMMATEUR ET MINUTERIE
1. Les fonctions d’alarme ‘Heure du jour’ et ‘Minuterie les deux’, peuvent être utilisées sans que les réglages du
programmateur externe ne s’en trouvent affectés.
2. En cas d’utilisation de la fonction Cuisson automatique avec la minuterie interne, veillez à ce que le programmateur
mural externe soit réglé en mode continu de Marche ‘ON’.
3. En cas d’utilisation du programmateur mural externe, veillez à ce que l’heure y soit bien réglée. La minuterie interne
de la cuisinière doit être en Mode manuel.
4. Veuillez lire ce mode d’emploi parallèlement aux consignes fournies avec votre programmateur externe.
13
Consignes d’installation
COMMANDE DU BRÛLEUR
Lorsque le thermostat demande de la chaleur, du courant
à 230 V est envoyé vers les bornes 10 et 11 situées sur
la boîte de commande et tab 1 et 2 sur le ventilateur. Le
ventilateur devrait se mettre en route immédiatement.
Il se produira un bref décalage entre le moment où la
boîte de commande vérifie que le ventilateur fonctionne et
les procédures de pré-vidange. A condition que du gaz
alimente le brûleur, la combustion doit être effectuée au
bout d’une trentaine de secondes environ.
Lors du premier allumage après l’installation ou
l’entretien, il se peut que le brûleur se mette en mode de
verrouillage. Attendez au moins 10 secondes avant
d’appuyer sur le bouton de remise à zéro. (Voir Fig. 7).
Vérifiez que le robinet du gaz est bien ouvert (sur ‘ON’).
Vérifiez que la pression du gaz à l’orifice d’entré est à la
bonne pression.
POINT DE MESURE
DE L’ALIMENTATION
EN GAZ
VÉRIFICATION ÉLECTRIQUE
BOUTON DE
REMISE À ZÉRO
Des vérifications quant à la sécurité électrique du
système doivent être effectuées par une personne
compétente.
FIG. 7
DISPOSITIF DE SÉCURITÉ DE
DÉCHARGE DE LA COMBUSTION
Un dispositif de sécurité de décharge de la combustion
est monté sur l’appareil à des fins de sécurité. Celui-ci se
déclenchera qu’en cas de conditions contraires au niveau
du conduit de fumée. Si le commutateur s’est déclenché,
il faut le renfoncer pour la remettre à zéro. Si le problème
persiste, contactez votre technicien local pour déterminer
la cause et la corriger. Il est important de ne pas le
remettre à zéro plus d’une fois, car il peut indiquer une
obstruction au niveau du conduit de fumée.
ATTENTION : Le dispositif de sécurité de décharge de la
combustion ne doit pas être modifié ni rendu hors d’état
de fonctionner : cela pourrait interférer avec la sécurité du
fonctionnement de l’appareil et invalider la garantie de
l’appareil.
14
DESN 512346
Consignes d’installation
VÉRIFICATION DES COMMANDES
AUXILIAIRES
CONSIGNES À FOURNIR À
L’UTILISATEUR
Avant de quitter le site, vérifiez que le fonctionnement de
la minuterie et du thermostat de la cuisinière est capable
de contrôler correctement le brûleur. Vérifiez le
fonctionnement de la boîte de commande du brûleur.
1. Informez l’utilisateur que, pour une fonctionnement
efficace et sûr de l’appareil de manière continue, il est
important de procéder à des opérations d’entretien
adéqautes à des intervalles annuels.
2. Remettez le mode d’emploi à l’utilisateur et montrez-lui
le fonctionnement correct de l’appareil et des commandes
du système.
3. Remettez à l’utilisateur les consignes d’installation
doivent être conservées par le technicien.
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Pour obtenir de plus amples conseils ou
renseignements, contactez votre
distributeur/revendeur local
Aga a mis en place une politique d’amélioration
continue de ses produits. Dans le cadre de celle-ci, la
société se réserve le droit de modifier les spécifications
et d’apporter des modifications à l’appareil décrit et
illustré à tout moment.
Fabriqué par
Aga
Station Road
Ketley Telford
Shropshire TF1 5AQ
England
www.aga-web.co.uk
www.agacookshop.co.uk
www.agalinks.com
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