Vinextase Decolor plus Manuel utilisateur
Vous trouverez ci-dessous de brèves informations sur Decolor plus. Ce charbon actif végétal est conçu pour la décoloration des vins blancs tachés. Il est recommandé d'ajuster la dose en laboratoire avant utilisation. Il doit être mis en suspension dans l'eau, ajouté à la cuve pendant le remontage et laissé agir pendant au moins deux heures avant le soutirage et la filtration.
Fonctionnalités clés
Charbon actif végétal pour la décoloration des vins blancs
Conforme au codex œnologique international
Dose moyenne : 10 à 80 g/hl
Conditionné en sac de 10 kg
Pouvoir décolorant élevé (> 85)
Foire aux questions
La dose moyenne est de 10 à 80 g/hl, mais il est recommandé d'ajuster la dose à l'aide d'un essai en laboratoire.
Mettre en suspension dans 2 à 3 fois son poids d'eau, incorporer à la cuve au cours d'un remontage en s'assurant d'une bonne homogénéisation, et laisser agir au minimum 2 heures avant soutirage et filtration.
La dose maximale légale est de 100 g/hl.