Alto-Shaam 300-CW Manuel utilisateur
Vous trouverez ci-dessous de brèves informations sur 300-CW, 300-CW/R. Ces cuves réfrigérées encastrables sont conçues pour la présentation froide sans glace, avec une enveloppe extérieure en acier résistant à la corrosion et un intérieur en acier inoxydable. Le modèle 300-CW possède un compresseur intégré, tandis que le 300-CW/R nécessite un compresseur extérieur. Elles acceptent des bacs Gastronorm et sont équipées d'un thermostat réglable.
Fonctionnalités clés
Conforme à la norme NSF n° 7 pour le maintien au froid
Enveloppe extérieure en acier résistant à la corrosion
Intérieur à coins arrondis en acier inoxydable
Groupe condenseur monté sur une plateforme pivotante (300-CW)
Accepte les bacs Gastronorm
Thermostat réglable pour un maintien à basse température sur mesure
Fourni avec grille d’aération double.
Foire aux questions
Elle est conforme à la norme NSF n° 7 pour le maintien au froid à 5 °C ou moins.
Le réfrigérant R-404a ne contient pas de CFC.
L’appareil accepte trois (3) bacs grand format de 176 mm de profondeur ou une combinaison de bacs de formats standard (Gastronorm).