Eurofred EKF 711 UD (7 × GN1/1) eléctrico Manuel utilisateur

Ci-dessous, vous trouverez de brèves informations pour EKF 711 UD(-HT), EKF 664 UD(-HT), EKF 616 UD(-HT). Ce four électrique est conçu pour la cuisson d'aliments en milieu professionnel. Il propose des fonctions de cuisson à convection, de cuisson à vapeur, et de décongélation. L'appareil possède un programmateur de temps de cuisson, un thermostat réglable et un humidificateur automatique. Le manuel d'utilisation fournit des conseils pour l'installation, l'utilisation, le nettoyage et l'entretien de l'appareil.

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TECNOEKA EKF: Mode d'emploi avec IA Chat & PDF | Fixfr

Caractéristiques clés

  • Cuisson à convection (chaleur sèche)
  • Cuisson à convection + vapeur (chaleur sèche + chaleur humide)
  • Décongélation
  • Humidificateur automatique réglable
  • Thermostat de réglage de la température
  • Programmation du temps de cuisson

Questions fréquemment posées

Mettre le bouton du programmateur sur le symbole (fonctionnement continu) ou sur le temps voulu pour la cuisson (jusqu’à 120 minutes) pour allumer le four ; le four s’éteint automatiquement en fin de cuisson dans le second cas.

Tourner la manette de l’humidificateur automatique pour la mettre sur la valeur désirée (de 1 à 5). L’humidificateur cesse de fonctionner en mettant la manette sur • (éteint).

Les ventilateurs doivent être nettoyés régulièrement avec des produits appropriés à action anti-calcaire. Pour accéder aux ventilateurs, il suffit d’enlever le carter de protection après avoir dévissé les vis qui le fixent à la chambre de cuisson.
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