Bartscher A162821E Mode d'emploi
Le Bartscher A162821E est une friteuse double conçue pour une utilisation professionnelle et conviviale. Avec deux cuves d'une capacité de 4 litres chacune et deux paniers, elle permet de frire simultanément différents aliments, réduisant ainsi les temps d'attente et optimisant le travail en cuisine. La résistance électrique basculante facilite le nettoyage, vous permettant de maintenir votre friteuse propre et opérationnelle en toute simplicité. La plage de température réglable offre une grande flexibilité pour frire différents types d'aliments à la perfection.
Fonctionnalités clés
Double cuve
Capacité 4 litres
Paniers indépendants
Résistance électrique basculante
Thermostat réglable
Robinet de vidange d'huile
Pieds stables
Construction inox
Foire aux questions
Il est recommandé d'utiliser des huiles conçues pour des températures élevées, comme l'huile de tournesol ou de cacahuète. Vous pouvez utiliser de la graisse en barres mais il est important de la faire fondre à basse température pour éviter d'endommager le capteur de température.
Avant de nettoyer, assurez-vous que la friteuse est débranchée et refroidie. Videz l'huile en utilisant le robinet de vidange. Nettoyez la cuve et les paniers avec de l'eau chaude savonneuse. Rincez abondamment et séchez soigneusement.
Le niveau d'huile doit se situer entre les indications MIN et MAX sur la cuve. Ne jamais utiliser la friteuse avec un niveau d'huile en dessous de MIN, cela pourrait causer une surchauffe.