santos 66 Compact Brushless Blender Manuel utilisateur

Ajouter à Mes manuels
18 Des pages
santos 66 Compact Brushless Blender Manuel utilisateur | Fixfr
‫سانتوس اس ايه اس‬
‫‪ 150-140‬جادة روجيه سالنغرو‬
‫‪ 69120‬فو آن فولين (ليون) ‪ -‬فرنسا‬
‫هاتف‪ -33 (0) 472 37 35 29 :‬فاكس‪33 (0) 478 26 58 21 :‬‬
‫‪www.santos.fr‬‬
‫العنوان اإللكتروني‪santos@sanos.fr :‬‬
‫خالطة كثيفة الحجم رقم ‪66‬‬
‫كتيّب االستعمال والصيانة‬
‫!‬
‫هام‪ :‬المستندات التي يحتويها هذا الكتيب والتي يجب حفظها‪:‬‬
‫• تصريح المطابقة "‪( "CE‬المجموعة األوروبية)‬
‫• شهادة الضمان‬
‫ترجمة النسخة االصلية‬
‫يجب قراءة نشرة االستعمال قبل إخراج الجهاز من تغليفه‪.‬‬
‫‪Coffee grinders - Fruit juicers - Mixers - Blenders - Drinks dispensers - Planetary mixers‬‬
‫‪Cheese graters - Ice crushers - Mincers - Vegetable slicers – Dough mixer‬‬
‫ ‪Moulins à café - Presse-fruits - Mixers - Blenders - Distributeurs de boissons - Batteurs mélangeurs - Pétrin - Râpes à fromage‬‬‫‪Broyeurs à glaçons - Hache-viande - Coupe-légumes‬‬
‫مطاحن قهوة ‪ -‬عصارات فاكهة ‪ -‬خالطات ‪ -‬موزعات مشروبات ‪ -‬خفاقات خالطات ‪ -‬معجن ‪ -‬كاشطات الجبن ‪ -‬ساحقات مكعبات الثلج‬
‫ قطاعات اللحم ‪ -‬قطاعات الخضار‬‫‪INTERNATIONALLY PATENTED MODELS‬‬
‫‪MODELES DEPOSES FRANCE ET INTERNATIONAL‬‬
‫أطرزة مسجلة في فرنسا والخارج‬
‫سانتوس‪ :‬كتيّب االستعمال والصيانة‬
‫المحتويات‬
‫‪ /)UE) ........................................................................................... 3‬االتحاد األوروبي (‪CE‬تصريح المطابقة للمجموعة األوروبية (‬
‫‪ ................................................................................................................................................................. 4‬قواعد السالمة‬
‫‪ .............................................................................................................................. 4‬حاالت منع االستعمال‪:‬‬
‫‪................................................................................................................................. 5‬التوصيل الكهربائي‪:‬‬
‫‪ .......................................................................................................................................... 5‬بدء التشغيل‪:‬‬
‫‪ ................................................................................................................ 5‬إعادة تأهيل المنتج في نهاية مدّته‪:‬‬
‫‪ .................................................................................................................................................................. 6‬وصف الجهاز‬
‫‪ .................................................................................................................................. 6‬التركيب والمناولة‪:‬‬
‫‪ ..................................................................................................................... 6‬التركيب على المنضدة‬
‫‪ .................................................................................................................... 6‬التركيب داخل المنضدة‬
‫‪................................................................................................................................................................ 7‬استعمال الجهاز‬
‫‪ ................................................................................................................................ 7‬وصف لوحة التحكم‪:‬‬
‫‪ ............................................................................................................................................ 7‬االستعمال‪:‬‬
‫‪ .................................................................................................................................... 7‬بدء التشغيل‬
‫‪ .................................................................................................................................. 7‬إيقاف الجهاز‬
‫‪ ............................................................................................................................................. 8‬الوصفات‪:‬‬
‫‪ ..................................................................................................................................... 8‬اإليقاف الموقت‪:‬‬
‫‪ .............................................................................................................................................. 8‬التنظيف‪:‬‬
‫‪............................................................................................................................... 8‬تنظيف الطاسة‪:‬‬
‫‪ ................................................................................................................................. 9‬تعقيم الطاسة‪:‬‬
‫‪ ......................................................................................................................... 9‬السالمة المرتبطة بالغطاء‪:‬‬
‫‪ ................................................................................................ 9‬تعديل نمط السالمة المرتبطة بالغطاء‬
‫‪ ............................................................................................................................................. 10‬الصيانة‪:‬‬
‫‪ .................................................................................................................................. 10‬قطع الغيار‪:‬‬
‫المدونة أسفل الجهاز‪.‬‬
‫‪..................................................................................................................... 11‬‬
‫ّ‬
‫‪ ........................................................................................................... 11‬عدم االستعمال لمدة طويلة‪:‬‬
‫‪ ........................................................................................................................... 11‬استبدال السكين‪:‬‬
‫‪ ...................................................................................................................................................... 12‬مساعدة على اإلصالح‬
‫‪................................................................................................................ 12‬الجهاز ال يبدأ باالشتغال‪:‬‬
‫‪ ............................................................................................................................ 12‬السكين ال يدور‪:‬‬
‫تسربات على مستوى سكين الطاسة‪:‬‬
‫‪ ................................................................. 13‬ضجيج‪ ،‬اهتزازات‪ّ ،‬‬
‫‪ .............................................................................................................. 13‬مشكلة متعلقة بالوصفات‪:‬‬
‫‪ ................................................................................................................................................... 14‬الخصائص الفنية للجهاز‬
‫‪ ............................................................................................................................. 14‬الخصائص الفنية (‪)1‬‬
‫‪ .................................................................................. 15‬الرسم البياني الكهربائي ‪ 240-220‬فولت ‪ 60/50‬هرتز‬
‫‪ ............................................................................................................................ 16‬جدول مقابلة العناصر‬
‫‪CERTIFICAT DE GARANTIE ........................................................................................................................... 18‬‬
‫‪PLAQUE SIGNALETIQUE DE L’APPAREIL.................................................................................................. 18‬‬
‫‪www.santos.fr‬‬
‫‪2 / 18‬‬
‫‪98166 AR 1.2 – 02 2023‬‬
‫سانتوس‪ :‬كتيّب االستعمال والصيانة‬
‫تصريح المطابقة للمجموعة األوروبية (‪ /)CE‬االتحاد األوروبي (‪)UE‬‬
‫الصانع‪:‬‬
‫سانتوس اس ايه اس ‪ ،150-140 -‬جادة روجيه سالنغرو ‪ 69120‬فو‪-‬آن‪-‬فولين (ليون) ‪ -‬فرنسا‬
‫يصرح بأن هذا الجهاز مخصص للطرح على األسواق المهنية والذي يحمل التسمية التالية‪:‬‬
‫ّ‬
‫التسمية‪:‬‬
‫رقم الطراز‪:‬‬
‫خالطة دون فرشاة‬
‫‪66‬‬
‫مطابق‪:‬‬
‫• للترتيبات القانونية المحدّدة في الملحق ‪ 1‬من التوجيه األوروبي «اآلالت» رقم ‪ 2006/42/CE‬وللتشريعات‬
‫الوطنية المعتمدة لها؛‬
‫• للترتيبات القانونية للتوجيهات والقوانين األوروبية التالية‪:‬‬
‫‪ o‬رقم ‪( 2014/35/UE‬توجيه متعلق بالتوتر المنخفض)‬
‫‪ o‬رقم ‪( 2014/30/UE‬توجيه ‪)CEM‬‬
‫‪ o‬رقم ‪( 2011/65/UE‬توجيه ‪)RoHS‬‬
‫‪ o‬رقم ‪( 2012/19/UE‬توجيه ‪)DEEE‬‬
‫‪ o‬رقم ‪( 1935/2004/CE‬نظام) متعلق بالمواد والعناصر المخصصة لمالمسة المواد الغذائية‬
‫‪ o‬رقم ‪( 10/2011/CE‬نظام) متعلق بالمواد البالستيكية المخصصة لمالمسة األغذية‬
‫قواعد قياسية أوروبية منسّقة مستخدمة إلضفاء طابع افتراض المطابقة للمقتضيات األساسية للتوجيهات‬
‫المذكورة أعاله‪:‬‬
‫• ‪ ،NF EN 12852+A1 : 2010‬آالت للمنتجات الغذائية ‪ -‬محضّرات مطبخية وخالطات ‪ -‬وصفات‬
‫خاصة بالسالمة والنظافة‪.‬‬
‫هذه القاعدة األوروبية هي قاعدة قياسية من نوع ‪ ،C‬مثل ما هو محدد في ‪.EN ISO 12100‬‬
‫عندما تكون ترتيبات هذه القاعدة القياسية من نوع ‪ C‬مختلفة عن الترتيبات المذكورة في القواعد القياسية‬
‫من نوع ‪ A‬أو ‪ ،B‬تتغلب ترتيبات القاعدة القياسية من نوع ‪ C‬على ترتيبات القواعد القياسية األخرى‪ .‬هذه‬
‫القاعدة القياسية تعطي الوسائل للتقيد بمقتضيات توجيه «اآلالت» رقم ‪( ،2006/42/CE‬انظر الملحق‬
‫‪.)ZA‬‬
‫• ‪ ،NF EN ISO 12100 : 2010‬سالمة اآلالت ‪ -‬المبادئ العامة للتصميم‪.‬‬
‫• ‪ ،NF EN 60204-1+A1 : 2009‬سالمة اآلالت ‪ -‬التجهيزات الكهربائية لآلالت ‪ -‬القواعد العامة‪.‬‬
‫• ‪ ،NF EN 1672-2 : 2020‬اآلالت للمواد الغذائية ‪ -‬مفاهيم أساسية ‪ -‬تعليمات خاصة بالنظافة‪.‬‬
‫• ‪ ،NF EN 60335-1 : 2013‬سالمة األجهزة الكهربائية المنزلية واألجهزة المماثلة‪.‬‬
‫• ‪ ،NF EN 60335-2-64 : 2004‬قواعد خاصة بآالت المطبخ الكهربائية لالستعمال الجماعي‪.‬‬
‫حرر في فو‪-‬آ‪-‬فولين بتاريخ‪2021/05/01 :‬‬
‫ّ‬
‫وظيفة الموقّع‪ :‬الرئيس والمدير العام‬
‫اسم الموقّع‪ :‬أوريليان فوكيه )‪(Aurélien FOUQUET‬‬
‫التوقيع‪:‬‬
‫‪www.santos.fr‬‬
‫‪3 / 18‬‬
‫‪98166 AR 1.2 – 02 2023‬‬
‫سانتوس‪ :‬كتيّب االستعمال والصيانة‬
‫قواعد السالمة‬
‫عند استعمال الجهاز أو صيانته أو التخلص منه‪ ،‬يجب دائما الحرص على التقيد باالحتياطات األولية التالية‪.‬‬
‫يجب قراءة النشرة اإليضاحية بكاملها‬
‫احتفظ بكتيّب االستعمال هذا‬
‫مالحظة‪ :‬لتسهيل فهم الفقرات التالية‪ ،‬راجع من فضلك الرسوم البيانية في نهاية الكتيّب‪.‬‬
‫حاالت منع االستعمال‪:‬‬
‫!‬
‫‪ -1‬ال يجوز استعمال هذا الجهاز لمواد أخرى غير الموادّ الغذائية‪.‬‬
‫الدراق)‪ .‬ال يجوز‬
‫‪ -2‬يجب نزع نويات الفاكهة قبل تمريرها في اآللة (مثال‪ :‬المانغا‪ ،‬المشمش‪ّ ،‬‬
‫تمرير النويات في اآللة‪.‬‬
‫‪ -3‬ال تستعمل الجهاز دون وضع الطاسة (‪ )1‬بصورة صحيحة مع غطائها (‪ )2‬على قاعدة‬
‫المحرك (‪.)3‬‬
‫ّ‬
‫‪ -4‬ال تستعمل الجهاز دون مواد غذائية في الطاسة‪.‬‬
‫‪ -5‬ال تمأل الطاسة فوق سعتها القصوى المقابلة للقيمة المبيّنة على الجانب‪ 1,4 :‬ليتر‪ .‬يجب‬
‫تخفيض سعتها القصوى للخالئط السميكة‪.‬‬
‫‪ -6‬ال يجوز أن تكون القاعدة (‪ )6‬غاطسة في الماء‪.‬‬
‫‪ -7‬ألغراض الحماية ضد أخطار الصعق الكهربائي‪ ،‬ال تغطس القاعدة في الماء أو سواه من‬
‫السوائل‪.‬‬
‫‪ -8‬ال تستعمل الجهاز مع سلك كهربائي معطوب‪ .‬يجب استبداله‪ ،‬إما لدى البائع المعتمد من‬
‫سانتوس أو لدى شركة سانتوس وإما بمعرفة أشخاص ذوي تأهيل مماثل‪ ،‬من أجل تجنب‬
‫الخطر‪.‬‬
‫‪ -9‬يجب فصل الجهاز عن الكهرباء قبل كل تدخل عليه‪ :‬تنظيف‪ ،‬صيانة‪ ،‬إصالح‪.‬‬
‫‪ -10‬ال يجوز التنظيف بقذف الماء وتحت الضغط‪.‬‬
‫‪ -11‬ال تستعمل إسفنجة كاشطة لتنظيف الطاسة (‪.)1‬‬
‫‪ -12‬ال تدخل أو ّ‬
‫تخزن أدوات الطبخ في الطاسة‪.‬‬
‫‪ -13‬ال تشغّل الجهاز مع طاسة أو سكين مثلوم أو متشقق أو مكسور‪ .‬ال تستعمل طاسة مع سكين فيه‬
‫تخلخل‪.‬‬
‫‪ -14‬ال يجوز تشغيل الجهاز على مسطح ذي ميالن يفوق ‪ 10‬درجات بالنسبة للخط األفقي‪ .‬ويجب‬
‫محرك اآللة‬
‫أن تكون أقدام اآللة األربعة مرتكزة على هذا المسطح‪ .‬ويجب أن يكون محور‬
‫ّ‬
‫دائما عموديا بالنسبة لهذا المسطح‪.‬‬
‫‪ -15‬ال يجوز استخدام قطع غيار أو لوازم غير أصلية من سانتوس‪.‬‬
‫زر (‪ )4( )M/A‬عندما ال يكون الجهاز مشتغال‪.‬‬
‫‪ -16‬اضغط على ال ّ‬
‫‪ -17‬ال توصل عدّة أجهزة على نفس المقبس الكهربائي‪.‬‬
‫‪ -18‬ال تستعمل الجهاز في الخارج‪.‬‬
‫‪ -19‬ال تستعمل الجهاز على مقربة من مصدر حرارة‪.‬‬
‫‪ -20‬هذا الجهاز هو جهاز مهني‪ ،‬مخصص حصرا لالستعمال المهني‪ .‬ليس معدّا لالستعمال‬
‫المنزلي‪.‬‬
‫‪www.santos.fr‬‬
‫‪4 / 18‬‬
‫‪98166 AR 1.2 – 02 2023‬‬
‫سانتوس‪ :‬كتيّب االستعمال والصيانة‬
‫‪ -21‬هذا الجهاز ليس معدّا لالستعمال من طرف أشخاص (بما فيهم األطفال) ذوي الكفاءات‬
‫الجسدية أو الحواسية أو العقلية المحدودة‪ ،‬أو من طرف أشخاص خالين من الخبرة أو المعرفة‪،‬‬
‫ما لم يكونوا قد استفادوا‪ ،‬بواسطة شخص مسؤول عن سالمتهم‪ ،‬من مراقبة أو تعليمات مسبقة‬
‫في ما يخص استعمال الجهاز‪.‬‬
‫ينبغي مراقبة األطفال للتحقق من عدم التسلي بالجهاز كلعبة‪.‬‬
‫‪ -22‬هذا الجهاز مخصص لالستعماالت الجماعية‪ ،‬مثال في مطابخ المطاعم والكانتينات‬
‫المستمر‬
‫والمستشفيات وفي المؤسسات الحرفية مثل المخابز والمالحم‪ ،‬إلخ‪ ،‬لكن ليس لإلنتاج‬
‫ّ‬
‫لكميات كبيرة من األغذية‪.‬‬
‫التوصيل الكهربائي‪:‬‬
‫• التغذية الكهربائية األحادية الطور للجهاز‪:‬‬
‫ ‪ 240-220‬فولت ‪ 60/50‬هرتز‬‫ملحوظة‪ :‬ال يمكن لهذا الجهاز أن يشتغل في آن واحد تحت ‪ 50‬هرتز و ‪ 60‬هرتز دون أي عملية ضبط‪.‬‬
‫حماية الخط‪ :‬يجب توصيل الجهاز بالكهرباء علي مقبس تيار اعتيادي ذي قطبين ‪ +‬تأريض‪ .‬يجب تزويد‬
‫التركيبة بقاطع تفاضلي وصهيرة معايرة عند ‪ 16‬أمبير‪ .‬تأريض الجهاز إلزامي‪.‬‬
‫انتبه‪:‬‬
‫!‬
‫قبل توصيل الجهاز بالكهرباء‪ ،‬تحقق من المطابقة بين توتّر الشبكة الكهربائية وتوتّر الجهاز‪ .‬قيمته مبيّنة‪:‬‬
‫➢ إما على الصفيحة الوصفية الموجودة في أسفل الجهاز؛‬
‫➢ وإما على الصفيحة الوصفية المبيّنة على الصفحة األخيرة من هذا الكتيّب‪.‬‬
‫بدء التشغيل‪:‬‬
‫يجب تنظيف القطع المالمسة لألغذية تنظيفا جيدا‪ :‬الطاسة (‪ ،)1‬الغطاء (‪.)2‬‬
‫انظر فصل «التنظيف»‬
‫إعادة تأهيل المنتج في نهاية مدّته‪:‬‬
‫هذا الجهاز يحمل عالمة رمز الفرز االنتقائي الخاص بنفايات التجهيزات الكهربائية واإللكترونية‪.‬‬
‫يعني ذلك أن هذا المنتج يجب توليه من قبل نظام جمع انتقائي طبقا للتوجيه رقم ‪2012/19/EU‬‬
‫)‪ - (DEEE‬الجزء الخاص باألجهزة المهنية ‪ -‬لكي يصار إما إلى إعادة تأهيله وإما إلى تفكيكه‬
‫لتخفيض التأثير على البيئة‪.‬‬
‫لمزيد من المعلومات‪ ،‬يمكنك االتصال بالبائع المعتمد أو بشركة سانتوس‪.‬‬
‫مكونات الجهاز‪ ،‬عليك التوجه إلى شركة متخصصة أو االتصال بشركة سانتوس‪.‬‬
‫إلزالة أو إعادة تأهيل ّ‬
‫المنتجات اإللكترونية التي لم تخضع لفرز انتقائي قد تشكل خطرا على البيئة‪.‬‬
‫يجب إزالة مواد التغليف أو إعادة تأهيلها طبقا للتشريع المعمول به‪.‬‬
‫‪www.santos.fr‬‬
‫‪5 / 18‬‬
‫‪98166 AR 1.2 – 02 2023‬‬
‫سانتوس‪ :‬كتيّب االستعمال والصيانة‬
‫المكونة للجهاز (‪ ٪‬من الوزن)‬
‫جدول توزيع المواد‬
‫ّ‬
‫*وزن المتفرقات‬
‫‪7.1%‬‬
‫وزن النحاس‬
‫‪4.9%‬‬
‫وزن األلمنيوم‬
‫‪12.6%‬‬
‫وزن الزنك‬
‫‪11.1%‬‬
‫وزن البالستيك‬
‫‪25.2%‬‬
‫وزن الفوالذ‬
‫‪39.1%‬‬
‫المتفرقات‪ ،‬مثال‪ :‬القواطع‪ ،‬البطاقات اإللكترونية‪ ،‬المكثففات‪ ،‬األسالك الكهربائية‪...‬‬
‫* وزن‬
‫ّ‬
‫وصف الجهاز‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫هذا الجهاز هو جهاز مهني‪ ،‬مخصص حصرا لالستعمال المهني‪ .‬ليس معدّا لالستعمال المنزلي‪.‬‬
‫هذا الجهاز مخصص إلعداد الكوكتيالت والمملسات وسائر المستحضرات المحتوية على بوظة مهروسة‬
‫وعلى فاكهة مخلطة يمكن تحقيقها في البارات والمقاهي والفنادق والمطاعم‪.‬‬
‫زر تشغيل‪/‬إيقاف‪ ،‬ومجموعة إلكترونية‪ ،‬ولوحة‬
‫مكون من طاسة خالطة‪ ،‬وقاعدة‬
‫محرك مجهزة ب ّ‬
‫ّ‬
‫الجهاز ّ‬
‫تحكم‪.‬‬
‫تسع وصفات تسمح بإعداد معظم المستحضرات المرغوبة‪.‬‬
‫التركيب والمناولة‪:‬‬
‫تحقق من سهولة الوصول إلى فيشة مقبس التيار مهما كان نمط التركيب (على المنضدة أو بطريقة الدمج‬
‫داخلها)‪.‬‬
‫التركيب على المنضدة‬
‫شخص واحد يكفي لتشغيل الجهاز‪ .‬لراحة االستعمال‪ ،‬ينصح بوضع الجهاز على طاولة أو على مسطح عمل‪،‬‬
‫صى به‪ 90 :‬سم)‪.‬‬
‫بحيث تكون لوحة التحكم مقابلة لك (االرتفاع المو ّ‬
‫التركيب داخل المنضدة‬
‫يقتضي هذا التركيب تقطيع الحيّز الالزم في مسطح العمل (الرسم ‪.)3‬‬
‫قبل إنجاز هذا التقطيع‪ ،‬تأكد من أن الجهاز يمكن استعماله كما يجب بعد دمجه‪.‬‬
‫يقابل تقطيع مسطح العمل مستطيال بعرض ‪ 154‬ملم وعمق ‪ 164‬ملم‪.‬‬
‫• يجب التحقق من وجود حيّز بارتفاع ‪ 90‬ملم على األقل تحت مسطح العمل‪.‬‬
‫الحرة من ‪ 400‬ملم‪.‬‬
‫• في االرتفاع‪ ،‬يجب أن تكون المنطقة‬
‫ّ‬
‫• يجب أن يكون الحيّز األدنى الجانبي من ‪ 100‬ملم‪.‬‬
‫مخططات التقطيع والتركيب متوفرة بالتحميل اإللكتروني على موقع اإلنترنت في فهرس الخالطة رقم ‪.66‬‬
‫الدمج المتعدّد‪ :‬ينصح بترك مسافة ‪ 100‬ملم بين تقطيعين‪.‬‬
‫تحويل الجهاز لتكييفه تبعا للطراز المدمج‬
‫‪www.santos.fr‬‬
‫‪6 / 18‬‬
‫‪98166 AR 1.2 – 02 2023‬‬
‫سانتوس‪ :‬كتيّب االستعمال والصيانة‬
‫• افصل الجهاز عن التيار الكهربائي‪.‬‬
‫• اسحب الطاسة (‪.)1‬‬
‫• اقلب الجهاز إلى الخلف‪.‬‬
‫• بواسطة مفك براغي بطرف ‪ ،Torx‬اسحب البراغي األربعة الموجودة في داخل القوائم‪.‬‬
‫المحرك (‪.)6‬‬
‫• انزع مجموعة‬
‫ّ‬
‫يمكنك وضع الجهاز المعدّل بهذه الطريقة في تقطيع مسطح العمل‪.‬‬
‫استعمال الجهاز‬
‫وصف لوحة التحكم‪:‬‬
‫مكونة من نافذة إظهار تبيّن رقم الوصفة ومن ‪ 4‬مالمس تحكم‪:‬‬
‫لوحة التحكم (‪ّ )5‬‬
‫زر ‪+‬‬
‫ّ‬
‫زر نبضي‬
‫ّ‬
‫زر ‪-‬‬
‫ّ‬
‫نافذة إظهار‬
‫زر انطالق الدورة‬
‫ّ‬
‫االستعمال‪:‬‬
‫ملحوظة‪ :‬ال يبدأ الجهاز باالشتغال إذا لم يكن الغطاء (‪ )2‬مموضعا بصورة جيدة على الطاسة‪.‬‬
‫بدء التشغيل‬
‫زر تشغيل‪/‬إيقاف (‪.)4‬‬
‫‪ -1‬أوصل الجهاز بالتيار بالضغط على ال ّ‬
‫‪ -2‬ضع في الطاسة (‪ )1‬األغذية الرخوة أوال ثم األكثر صالبة وأخيرا قطع الثلج‪ .‬األغذية ذات الحجم‬
‫المتجانس تس ّهل إنجاز الوصفة‪.‬‬
‫‪ -3‬ضع الغطاء (‪ )2‬على الطاسة مع الحرص على موضعته بصورة جيدة‪.‬‬
‫المحرك متوقف تماما‪ ،‬ضع الطاسة بصورة صحيحة على سجادة الطاسة (‪ .)7‬تتوقف نافذة‬
‫‪ -4‬بينما‬
‫ّ‬
‫اإلظهار عن الوميض‪.‬‬
‫و ‪.‬‬
‫الزرين‬
‫‪ -5‬قم بانتقاء الوصفة بواسطة ّ‬
‫‪.‬‬
‫‪ -6‬اضغط على زر انطالق الدورة‬
‫‪ -7‬رقم الوصفة يومض أثناء سريان الدورة‪.‬‬
‫‪ -8‬انتظر انتهاء الدورة‪.‬‬
‫الزر النبضي‪.‬‬
‫‪ -9‬في أي لحظة‪ ،‬باإلمكان تفعيل السرعة القصوى بالضغط على ّ‬
‫إيقاف الجهاز‬
‫‪www.santos.fr‬‬
‫‪7 / 18‬‬
‫‪98166 AR 1.2 – 02 2023‬‬
‫سانتوس‪ :‬كتيّب االستعمال والصيانة‬
‫يتم إيقاف الجهاز‪:‬‬
‫• إما أوتوماتيكيا في نهاية الدورة؛‬
‫زر انطالق الدورة‬
‫• وإما يدويا‪ ،‬بالضغط على ّ‬
‫غطاء الطاسة‪ ،‬أو برفع الطاسة‪.‬‬
‫الزر تشغيل‪/‬إيقاف (‪ ،)4‬أو برفع‬
‫‪ ،‬أو بالضغط على ّ‬
‫المحرك‪.‬‬
‫ملحوظة‪ :‬ينصح بعدم سحب الطاسة أثناء دوران‬
‫ّ‬
‫الوصفات‪:‬‬
‫تتكون من عدة سالسل بسرعات مختلفة‪.‬‬
‫يوجد ‪ 9‬وصفات مسجلة‪ّ :‬‬
‫الموردة مع الجهاز‪.‬‬
‫هذه الوصفات مفصلة في النشرة «قائمة الوصفات»‬
‫ّ‬
‫اإليقاف الموقت‪:‬‬
‫ينخفض ضوء نافذة اإلظهار الرقمي تلقائيا إذا لم يستعمل الجهاز مدّة ‪ 10‬دقائق‪.‬‬
‫اضغط على أحد أزرار لوحة التحكم للرجوع إلى الضوء العادي‪.‬‬
‫ينطفئ الجهاز تلقائيا إذا لم يستعمل مدة ‪ 30‬دقيقة‪.‬‬
‫يمكن رفع هذا الزمن إلى ‪ 10‬ساعات‪ :‬انظر الطريقة الواجب اتباعها في الفقرة «البارامترات القابلة للمراجعة‬
‫والتعديل»‪.‬‬
‫التنظيف‪:‬‬
‫هــــــام‪:‬‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫في جميع األحوال‪ ،‬يجب إيقاف الجهاز وفصل سلك التغذية الكهربائية (‪.)8‬‬
‫ال يجوز تنظيف الجهاز بقذف الماء أو تحت الضغط‪.‬‬
‫ال يجوز تغطيس كتلة المحرك (‪ )3‬في الماء‪.‬‬
‫ال تستعمل إسفنجة كاشطة لتنظيف الطاسة (‪ )1‬والغطاء (‪ )2‬ولوحة التحكم (‪.)5‬‬
‫ال تغلق الطاسة بإحكام عند تخزين الجهاز (انزع الغطاء (‪.))2‬‬
‫استعمل السكين باحتياط‪ ،‬خطر الجرح‪.‬‬
‫بقوة ضد مسطح إلزالة التصاق المواد‪ ،‬استخدم ملوق مرن‪.‬‬
‫ال تصدم الطاسة ّ‬
‫!‬
‫ينصح بتنظيف الجهاز فورا بعد االنتهاء من العمل‪.‬‬
‫سيكون التنظيف أسهل إذا لم تنتظر أن تصبح األغذية جافة‪.‬‬
‫باإلمكان تنظيف مجموعة المحرك (‪ )6‬بإسفنجة ناعمة ومبللة‪.‬‬
‫تنظيف الطاسة‪:‬‬
‫‪www.santos.fr‬‬
‫‪8 / 18‬‬
‫‪98166 AR 1.2 – 02 2023‬‬
‫سانتوس‪ :‬كتيّب االستعمال والصيانة‬
‫ملحوظة‪ :‬مع أن الطاسة والغطاء يمكن غسلهما في غسّالة األطباق‪ ،‬ينصح بعدم استخدام هذه الطريقة‪ ،‬لزيادة‬
‫مدّة صالحيتهما‪.‬‬
‫‪ -1‬أفرغ الطاسة وشطفها بالماء الجاري لنزع الرواسب الجافة قدر المستطاع‪.‬‬
‫‪ -2‬امأل الطاسة بـ ‪ 600‬مل من الماء الفاتر (‪ 40‬إلى ‪ 45‬درجة مئوية)‪ ،‬أضف قطرتين من سائل الجلي‬
‫المنزلي‪ ،‬أغلق الطاسة بواسطة غطائها وشغل دورة التنظيف (‪ 30‬ثانية)‪ :‬انظر الطريقة الواجب‬
‫اتباعها في الفقرة «البارامترات القابلة للمراجعة والتعديل»‪.‬‬
‫‪ -3‬اشطف بالماء الصافي بغزارة‪.‬‬
‫تعقيم الطاسة‪:‬‬
‫استخدم الطريقة التالية لتأمين التعقيم على أحسن ما يرام‪.‬‬
‫‪-1‬‬
‫‪-2‬‬
‫‪-3‬‬
‫‪-4‬‬
‫‪-5‬‬
‫نظف الطاسة والغطاء (انظر الفصل السابق)‪.‬‬
‫امأل الطاسة بـ ‪ 1‬ليتر من محلول معقم (‪ 8‬مل من ماء جافيل مع نسبة ‪ ٪ 2,6‬من الكلور النشط‬
‫واستكمل ذلك بـ ‪ 1‬ليتر من الماء البارد (‪ 20‬إلى ‪ 30‬درجة مئوية))‪.‬‬
‫أغلق الطاسة بواسطة غطائها وشغل دورة التنظيف (‪ 30‬ثانية)‪ :‬انظر الطريقة الواجب اتباعها في‬
‫الفقرة «البارامترات القابلة للمراجعة والتعديل»‪.‬‬
‫في نهاية الدورة‪ ،‬اترك المحلول يعمل مفعوله لمدة دقيقتين‪.‬‬
‫اشطف بالماء الصافي بغزارة‪.‬‬
‫السالمة المرتبطة بالغطاء‪:‬‬
‫ملحوظة‪ :‬ال يبدأ اشتغال الجهاز إال إذا كان الغطاء (‪ )2‬مموضعا بصورة جيدة على الطاسة‪.‬‬
‫تعديل نمط السالمة المرتبطة بالغطاء‬
‫نمط «التوقف» (االعتيادي المسجّل)‪.‬‬
‫المحرك دون إلغاء انتقاء الوصفة‬
‫أثناء سريان الدورة‪ ،‬يؤدي رفع الطاسة (‪ )1‬أو الغطاء (‪ )2‬إلى توقف‬
‫ّ‬
‫المفعّلة‪ .‬لدى إعادة الطاسة مع الغطاء إلى موضعهما أو إعادة الغطاء إلى موضعه فوق الطاسة‪ ،‬تستعيد الدورة‬
‫مجراها‪.‬‬
‫ملحوظة‪:‬‬
‫باإلمكان إلغاء إعادة االشتغال األوتوماتيكية أو زمن التوقف‪.‬‬
‫راجع الفقرة «البارامترات القابلة للمراجعة أو التعديل»‪.‬‬
‫البارامترات القابلة للمراجعة أو التعديل‪:‬‬
‫يمكن مراجعة أو تعديل بعض المعلومات عن الجهاز في قائمة معلومات خاصة يتم الوصول إليها بالضغط في‬
‫و ‪:‬‬
‫الزرين‬
‫نفس الوقت مدة ‪ 5‬ثوان على‬
‫ّ‬
‫يظهر الحرف "‪ "C‬وهو يومض‪.‬‬
‫مرر األحرف التي تقابل الوظائف المبيّنة أدناه‪:‬‬
‫الزرين‬
‫باستخدام‬
‫أو ‪ّ ،‬‬
‫ّ‬
‫▪ "‪ :"C‬دورة التنظيف‪.‬‬
‫لبدء تشغيل الدورة‪.‬‬
‫الزر‬
‫اضغط على‬
‫ّ‬
‫‪www.santos.fr‬‬
‫‪9 / 18‬‬
‫‪98166 AR 1.2 – 02 2023‬‬
‫سانتوس‪ :‬كتيّب االستعمال والصيانة‬
‫▪‬
‫▪‬
‫▪‬
‫▪‬
‫▪‬
‫الصيانة‪:‬‬
‫"‪ :"c‬إظهار عدد الوصفات المنجزة منذ تصنيع الجهاز‪.‬‬
‫لبدء اإلظهار‪.‬‬
‫الزر‬
‫اضغط على‬
‫ّ‬
‫‪ 92‬وصفة تظهر هكذا‪0-0-0-0-9-2. :‬‬
‫للخروج من القائمة‪.‬‬
‫الزر‬
‫اضغط على‬
‫ّ‬
‫"‪ :"b‬ضبط لمعان نافذة اإلظهار‪.‬‬
‫لبدء التعديل‪.‬‬
‫الزر‬
‫اضغط على‬
‫ّ‬
‫لزيادته‪.‬‬
‫الزر‬
‫لتخفيض الضوء أو على‬
‫الزر‬
‫اضغط على‬
‫ّ‬
‫ّ‬
‫للتأكيد على الضبط والخروج من القائمة‪.‬‬
‫الزر‬
‫اضغط على‬
‫ّ‬
‫"‪ :"t‬ضبط المجال الزمني لوضع الجهاز في وضعية اإليقاف الموقت‪.‬‬
‫لضبط زمن اإليقاف الموقت‪.‬‬
‫الزر‬
‫اضغط على‬
‫ّ‬
‫أو ‪ ،‬قم بانتقاء رقم بين ‪ 1‬و ‪:9‬‬
‫الزرين‬
‫بواسطة‬
‫ّ‬
‫‪ 30 = 1‬دقيقة ‪ 40 = 2‬دقيقة ‪ = 3‬ساعة واحدة ‪ 1٫5 = 4‬ساعة ‪ = 5‬ساعتين‬
‫‪ 3 = 6‬ساعات ‪ 4 = 7‬ساعات ‪ 6 = 8‬ساعات ‪ 10 = 9‬ساعات‬
‫للتأكيد على الزمن المختار والخروج من القائمة‪.‬‬
‫الزر‬
‫اضغط على‬
‫ّ‬
‫"‪ :"P‬ضبط زمن التوقف‪.‬‬
‫لبدء التعديل‪.‬‬
‫الزر‬
‫اضغط على‬
‫ّ‬
‫أو ‪ ،‬قم بانتقاء رقم بين ‪ 0‬و ‪.9‬‬
‫الزرين‬
‫بواسطة‬
‫ّ‬
‫ّ‬
‫المحرك وتصفر الوصفة فور فتح الغطاء أو سحب‬
‫‪ :0‬وظيفة التوقف غير الفاعل‪ :‬يتوقف‬
‫ّ‬
‫الطاسة‪.‬‬
‫‪ :1‬توقف لمدة ثانية واحدة‪ :‬تتوفر للمستعمل ثانية واحدة إلعادة الغطاء أو الطاسة إلى مكانهما‬
‫لتستمر الوصفة المنتقاة في االشتغال حتى نهايتها‪ ،‬وإال ستلغى‪.‬‬
‫ّ‬
‫‪ :2‬توقف لمدّة ثانيتين‪.‬‬
‫الزمن األقصى القابل للبرمجة في ما يخص التوقف هو ‪ 9‬ثوان‪.‬‬
‫للتأكيد على الضبط والخروج من القائمة‪.‬‬
‫الزر‬
‫اضغط على‬
‫ّ‬
‫"‪ :"F‬إظهار طراز البرنامج المعلوماتي المستعمل لتشغيل الجهاز‪.‬‬
‫لبدء اإلظهار‪.‬‬
‫الزر‬
‫اضغط على‬
‫ّ‬
‫مثال‪ ،‬البرنامج ‪ 1.02‬سيظهر هكذا‪1 - . - 0 - 2. :‬‬
‫للخروج من القائمة‪.‬‬
‫الزر‬
‫اضغط على‬
‫ّ‬
‫قبل كل تدخل على الجهاز‪ ،‬يتحتّم فصل الجهاز عن التيار الكهربائي‪.‬‬
‫قطع الغيار‪:‬‬
‫ال تقتضي هذه اآللة أي صيانة خاصة‪ ،‬كريات الدوران مشحّمة إلى ما ال نهاية‪.‬‬
‫المكونات اإللكترونية أو سواها‪،‬‬
‫إذا كان التدخل ضروريا الستبدال القطع المستهلكة مثل المنصة أو السكين أو‬
‫ّ‬
‫المكونات (انتظر الرسم البياني التفصيلي في نهاية الكتيّب)‪.‬‬
‫راجع قائمة‬
‫ّ‬
‫لكل طلبية قطع غيار (انظر أرقام المراجع على الرسم البياني التفصيلي في نهاية الكتيّب)‪ ،‬يجب إيضاح‪:‬‬
‫➢ النوع‬
‫➢ رقم سلسلة الجهاز و‬
‫‪www.santos.fr‬‬
‫!‬
‫‪10 / 18‬‬
‫‪98166 AR 1.2 – 02 2023‬‬
‫سانتوس‪ :‬كتيّب االستعمال والصيانة‬
‫➢ الخصائص الكهربائية‬
‫المدونة أسفل الجهاز‪.‬‬
‫ّ‬
‫عدم االستعمال لمدة طويلة‪:‬‬
‫ليس لهذا الجهاز أية موانع بخصوص عدم االستعمال لمدة طويلة‪.‬‬
‫نوصي فقط بتنظيفه قبل االستعمال وبالتدقيق في حسن حالة مكوناته (مثال‪ :‬سلك التغذية الكهربائية‪ ،‬الوصالت‬
‫وسائر قطع الغيار)‪.‬‬
‫الجر‪:‬‬
‫استبدال نظام‬
‫ّ‬
‫المحرك (أنثى)‪:‬‬
‫الجر جهة‬
‫ّ‬
‫ّ‬
‫ح ّل لولبة البراغي الثالثة (‪ .)23‬انزع صفيحة التعشيق (‪ )21‬واسحبب وصلة التعشيق (‪ )22‬بواسطة‬
‫جر المحرك (‪ )20‬بواسطة ملقط متعدّد اللقطات‪ ،‬ثم حل‬
‫مسمار أو شفرة (الرسم ‪ 3‬والرسم ‪ .)4‬امسك كتلة ّ‬
‫لولبة برغي التثبيت (‪ )19‬باستخدام مفتاح ‪( TORX‬االتجاه المعاكس لعقارب الساعة) (الرسم ‪.)5‬‬
‫الجر جهة السكّين (ذكر)‪:‬‬
‫ّ‬
‫(الجر ‪ -‬المنصة‬
‫جر الس ّكين مدمج في منصة (‪ )10‬كريات دوران الطاسة‪ .‬يجب استبدال المجموعة بكاملها‬
‫ّ‬
‫ّ‬
‫ كريات الدوران)‪.‬‬‫• اقلب الطاسة‪.‬‬
‫• • باستخدام األداة رقم ‪ ،62980‬قم بفك حلقة تثبيت الحامل (‪ Fig.6( )14‬والشكل ‪.)7‬‬
‫• أخرج من الطاسة المنصة المزودة بسكين الخالطة‪.‬‬
‫(انظر القسم التالي لفك السكين)‬
‫استبدال السكين‪:‬‬
‫ابدأ بفك المنصة بكاملها (انظر القسم السابق)‬
‫فكّ السكين‬
‫امسك تعشيقة السكين (‪ )25‬بواسطة ملقط متعدّد اللقطات وحل لولبة صمولة التثبيت (‪ )11‬باستخدام المفتاح‬
‫السداسي حجم ‪( .13‬باالتجاه المعاكس لعقارب الساعة) (الرسم ‪.)8‬‬
‫تركيب السكين‬
‫المكونات (الرسم ‪:)7‬‬
‫احرص على التقيد بتسلسل تركيب مختلف‬
‫ّ‬
‫‪ -1‬الوصلة بشفة (‪( )12‬اجعل الشفة بصورة صحيحة نحو األسفل)‪،‬‬
‫‪ -2‬السكين (‪( )9‬التجويفات نحو األعلى)‪،‬‬
‫‪ -3‬صمولة الشد (‪( )11‬لولب الصمولة باليد مع التأكد من أن السكين متموضع بصورة صحيحة على‬
‫مربع المحور)‪،‬‬
‫‪ -4‬ش ّد صمولة التثبيت‪.‬‬
‫تجميع المنصة على الطاسة‬
‫‪www.santos.fr‬‬
‫‪11 / 18‬‬
‫‪98166 AR 1.2 – 02 2023‬‬
‫سانتوس‪ :‬كتيّب االستعمال والصيانة‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫ضع وصلة المنصة (‪ )13‬على المنصة (‪.)10‬‬
‫ضع وصلة طوق الشد (‪ )15‬على طوق الشد (‪.)14‬‬
‫ضع المنصة (‪ )10‬في الطاسة (‪.)1‬‬
‫لولب طوق الشد مع الحرص على عدم إخراج وصلة الطوق من مكانها‪.‬‬
‫شدّ باليد بإحكام‪.‬‬
‫مساعدة على اإلصالح‬
‫حدّد بدقة سبب توقف الجهاز‪.‬‬
‫استمرت المشكلة‪ ،‬افصل الجهاز عن التيار الكهربائي (انزع مأخذ السلك الكهربائي (‪ ))8‬واطلب‬
‫في جميع األحوال‪ ،‬إذا‬
‫ّ‬
‫تدخل أحد أفراد الصيانة أو قم بمراجعة بائع معتمد من سانتوس‪.‬‬
‫الجهاز ال يبدأ باالشتغال‪:‬‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫لوحة اإلظهار مطفأة‪:‬‬
‫عليك مراقبة‪ :‬التغذية الكهربائية‪ ،‬حالة سلك التغذية الكهربائية (‪.)8‬‬
‫زر تشغيل‪/‬إيقاف (‪.)4‬‬
‫اضغط على ّ‬
‫افصل سلك التغذية الكهربائية ثم أعد وصله بالتيار‪.‬‬
‫المحرك قد بلغ حرارته القصوى‪ :‬في هذه الحالة‪ ،‬انتظر أن يبرد‬
‫مطول للجهاز‪ ،‬قد يكون‬
‫بعد استعمال‬
‫ّ‬
‫ّ‬
‫المحرك (‪ 30‬إلى ‪ 50‬دقيقة) قبل إعادة تشغيل الجهاز‪.‬‬
‫ّ‬
‫للمحرك‪ :‬في هذه ا لحالة‪،‬‬
‫وجود جسم شديد الصالبة في الطاسة أو حمل كبير جدا قد يسبّب عبئا مفرطا‬
‫ّ‬
‫افصل الجهاز عن التيار الكهربائي (افصل مأخذ السلك الكهربائي (‪.))8‬‬
‫الزر في‬
‫تحت الجهاز (الرسم ‪ ،)10‬اضغط على‬
‫الزر (‪ )26‬إلعادة تسليح واقية فرط التوتّر‪ .‬إذا لم يبق ّ‬
‫ّ‬
‫وضعية «مسلّح»‪ ،‬اترك الجهاز يبرد قبل تجديد العملية‪.‬‬
‫نافذة اإلظهار تومض‪:‬‬
‫• هذه الرسالة تبيّن أن الغطاء ليس في مكانه‪ :‬ضع الغطاء في مكانه على الطاسة بصورة صحيحة‪.‬‬
‫• اسحب كل األجسام الغريبة التي من شأنها تفعيل األزرار ونظف لوحة التحكم‪.‬‬
‫مالحظة‪ :‬ال يمكن أن يبدأ الجهاز باالشتغال إذا لم تكن الطاسة مموضعة جيدا على الجهاز‪.‬‬
‫إظهار الحرف "‪:"E‬‬
‫• توتّر التغذية الكهربائية غير مهايئ‪ :‬تحقق من توتّر شبكة التغذية الكهربائية‪.‬‬
‫• حرارة البطاقة اإللكترونية للجهاز مرتفعة بإفراط‪ :‬انتظر بضع دقائق لتبرد‪.‬‬
‫السكين ال يدور‪:‬‬
‫• تحقق من عدم وجود جسم غريب مزنوق في الطاسة‪.‬‬
‫‪www.santos.fr‬‬
‫‪12 / 18‬‬
‫‪98166 AR 1.2 – 02 2023‬‬
‫سانتوس‪ :‬كتيّب االستعمال والصيانة‬
‫(المحرك والسكين)‪.‬‬
‫الجر‬
‫• تحقق من حالة نظام‬
‫ّ‬
‫ّ‬
‫تسربات على مستوى سكين الطاسة‪:‬‬
‫ضجيج‪ ،‬اهتزازات‪ّ ،‬‬
‫• تحقق من شد السكين (يجب أوال فك منصة السكين)‬
‫• استبدل وصالت المنصة‬
‫انظر الفصل «استبدال السكين»‪.‬‬
‫استمرت المشكلة‪ ،‬افصل الجهاز عن التيار الكهربائي (افصل مأخذ السلك الكهربائي (‪ ))8‬واطلب تدخل أحد‬
‫إذا‬
‫ّ‬
‫أفراد قسم الصيانة أو قم بمراجعة بائع معتمد من سانتوس‪.‬‬
‫مشكلة متعلقة بالوصفات‪:‬‬
‫بضع قواعد صغيرة ستسمح بفهم أفضل الشتغال الخالطة وهكذا لتكييف دورات الوصفات للمنتجات‬
‫المعالجة‪.‬‬
‫مرتين أفضل من مضاعفة الكميات وزمن‬
‫ملحوظة‪ :‬ال يجوز تحميل الجهاز بإفراط‪ :‬إنجاز وصفة قصيرة ّ‬
‫ويشوش بنية الوصفة المطلوبة‪.‬‬
‫المطول يس ّخن األغذية باالحتكاك‬
‫الدورة‪ :‬االشتغال‬
‫ّ‬
‫ّ‬
‫الخليط النهائي مفرط السخونة‪ .‬بعد الحصول على خليط متجانس‪ ،‬يؤدي الحفاظ على عملية الخلط إلى تسخين‬
‫ذاتي‪ :‬يجب تخفيض سرعة أو زمن الوصفة‪.‬‬
‫الخليط النهائي ليس متجانسا‪:‬‬
‫• الوصفة غير مهايئة للكمية وللمنتجات المعالجة‪ ،‬يجب تخفيض كمية األغذية في الطاسة‪ ،‬زيادة‬
‫الدورة‪ ،‬تخفيض حجم األغذية (الحجم المتجانس لألغذية يسهل تحقيق الوصفة)‪.‬‬
‫• السائل ضروري إليصال األغذية الصلبة إلى السكين‪.‬‬
‫يجب زيادة كمية السائل‪ ،‬اسكب السائل قبل األغذية الصلبة‪.‬‬
‫قطع ثلج تبقى عالقة على جدران الطاسة‪:‬‬
‫• استعمل البرنامج الخاص بقطع الثلج رقم ‪.6‬‬
‫• خفض كمية قطع الثلج عندما تكون معالجة دون سائل‪.‬‬
‫• من األفضل إضافة سائل إلى قطع الثلج بدءا بالسائل دائما‪.‬‬
‫الخليط «يقفز» في الطاسة عندما تكون السرعة عالية‪:‬‬
‫• خفف السرعة وكيفها تبعا للكمية المعالجة لكي يكون السكين في الخليط باستمرار‪ .‬ستكون الوصفة‬
‫أسرع والخليط أكثر تجانسا‪.‬‬
‫السرعات العالية ليست متهايئة مع وصفات الكميات الصغيرة‪.‬‬
‫• زد كمية المنتج المطلوب معالجته‪.‬‬
‫‪www.santos.fr‬‬
‫‪13 / 18‬‬
‫‪98166 AR 1.2 – 02 2023‬‬
‫سانتوس‪ :‬كتيّب االستعمال والصيانة‬
‫الخصائص الفنية للجهاز‬
‫الخصائص الفنية (‪)1‬‬
‫الطراز ‪66‬‬
‫توت ّ‬
‫‪Modèle‬الكهربائية‬
‫‪66‬ر التغذية‬
‫التردّد‬
‫القدرة الممتصة‬
‫الشدّة القصوى‬
‫السرعة‬
‫(فولت)‬
‫(هرتز)‬
‫(وات)‬
‫(أمبير)‬
‫(دورة‪/‬د)‬
‫المقاييس‪:‬‬
‫الوزن‪:‬‬
‫الضجيج‪Lpa )2( :‬‬
‫الشك ‪ 2,5 = Kpa‬ديسيبل‬
‫‪5‬‬
‫‪ 1200‬إلى ‪13000‬‬
‫(ليتر)‬
‫‪1,4‬‬
‫‪9‬‬
‫نعم‬
‫نعم‬
‫نعم‬
‫نعم‬
‫نعم‬
‫نعم‬
‫نعم‬
‫نعم‬
‫‪ 60‬ثانية اشتغال و‪ 60‬ثانية توقف‬
‫(ملم)‬
‫(ملم)‬
‫(ملم)‬
‫(كغ)‬
‫(كغ)‬
‫(ديسيبل ‪)A‬‬
‫‪393‬‬
‫‪197‬‬
‫‪233‬‬
‫‪6٫2‬‬
‫‪7٫3‬‬
‫‪70‬‬
‫السعة المفيدة للطاسة‬
‫عدد الوصفات‬
‫نبضة‬
‫لوحة تحكم باللمس‬
‫ضوء نافذة اإلظهار قابل للضبط‬
‫عدّاد الدورات‬
‫إيقاف موقت قابل للضبط‬
‫السالمة المرتبطة بالغطاء‬
‫المحرك‬
‫سالمة فرط حماوة‬
‫ّ‬
‫سالمة التوتّر المفرط‬
‫اشتغال متقطع (‪)3‬‬
‫االرتفاع‬
‫العرض‬
‫العمق‬
‫الوزن الصافي‬
‫الوزن المغلف‬
‫أحادي الطور‬
‫‪240-220‬‬
‫‪60/50‬‬
‫‪1005‬‬
‫السرعة القصوى والحمل األقصى‬
‫(‪ )1‬هذه القيم معطاة على سبيل اإلشارة‪ .‬الخصائص الكهربائية الصحيحة للجهاز مبيّنة على الصفيحة الوصفية‪.‬‬
‫(‪ )2‬مستوى الضجيج مقاسا بالضغط الصوتي والجهاز في وضعية التعبئة الكهربائية حسب القاعدة القياسية‪NF EN 12852 :‬‬
‫‪ 2010‬و ‪ ISO 11201 :1995‬و ‪.ISO 4871 :1996‬‬
‫الجهاز موضوع على مسطح عمل على ارتفاع ‪ 75‬سم من األرض‪ .‬ميكروفون مدار باتجاه الجهاز على ارتفاع ‪ 1,6‬م من‬
‫األرض و‪ 1‬م من الجهاز‪.‬‬
‫(‪ )3‬دورة ‪ 1‬دقيقة ‪ 1 /‬دقيقة‬
‫الجهاز المهني مخصص الستعمال متقطع حسب دورة ‪ 1‬دقيقة اشتغال و‪ 1‬دقيقة توقف‪ ،‬علما بأن هذه الدورة تقابل زمن‬
‫االشتغال لتنفيذ الوظيفة وزمن التوقف المتعلق بإعداد وخدمة المنتجات المعالجة‪ ،‬طبقا لمقتضيات القاعدة القياسية‪EN :‬‬
‫‪ :60335-2-64+A1:2004 Part 2-64‬المقتضيات الخاصة باآلالت المطبخية الكهربائية التجارية‪.‬‬
‫‪www.santos.fr‬‬
‫‪14 / 18‬‬
‫‪98166 AR 1.2 – 02 2023‬‬
‫سانتوس‪ :‬كتيّب االستعمال والصيانة‬
‫الرسم البياني الكهربائي ‪ 240-220‬فولت ‪ 60/50‬هرتز‬
‫لوحة التحكم‬
‫تشغيل‪/‬إيقاف‬
‫القط كشف الغطاء‬
‫أبيض‬
‫أبيض‬
‫أسود‬
‫أسود‬
‫أبيض‬
‫بطاقة الكترونية‬
‫أبيض‬
‫أسود‬
‫‪M‬‬
‫بني‬
‫أزرق‬
‫أسود‬
‫أسود‬
‫أخضر ‪ /‬أصفر‬
‫واقية الشدّة المفرطة‬
‫بني‬
‫أزرق‬
‫بني‬
‫‪www.santos.fr‬‬
‫‪15 / 18‬‬
‫~‬
‫‪98166 AR 1.2 – 02 2023‬‬
‫سانتوس‪ :‬كتيّب االستعمال والصيانة‬
‫جدول مقابلة العناصر‬
‫الرقم‬
‫التسمية‬
‫‪1‬‬
‫‪2‬‬
‫‪3‬‬
‫‪4‬‬
‫‪5‬‬
‫‪6‬‬
‫‪7‬‬
‫‪8‬‬
‫‪9‬‬
‫‪10‬‬
‫‪11‬‬
‫‪12‬‬
‫‪13‬‬
‫‪14‬‬
‫‪15‬‬
‫‪19‬‬
‫‪20‬‬
‫‪21‬‬
‫‪22‬‬
‫‪23‬‬
‫‪24‬‬
‫‪25‬‬
‫‪26‬‬
‫الطاسة‬
‫غطاء الطاسة‬
‫المحرك‬
‫قاعدة‬
‫ّ‬
‫زر تشغيل‪/‬إيقاف‬
‫ّ‬
‫لوحة التحكم‬
‫المحرك‬
‫مجموعة‬
‫ّ‬
‫سجّادة الطاسة‬
‫مقبس التيار الكهربائي‬
‫السكين‬
‫منصة السكين‬
‫صمولة شدّ السكين‬
‫وصلة محور السكين‬
‫وصلة المنصة‬
‫طوق شدّ المنصة‬
‫وصلة طوق شدّ المنصة‬
‫المحرك‬
‫جرار‬
‫ّ‬
‫برغي شدّ ّ‬
‫المحرك‬
‫جرار‬
‫ّ‬
‫جسم ّ‬
‫المحرك‬
‫ار‬
‫جر‬
‫ّ‬
‫صفيحة ّ‬
‫المحرك‬
‫جرار‬
‫ّ‬
‫وصلة ّ‬
‫المحرك‬
‫جرار‬
‫ّ‬
‫برغي صفيحة ّ‬
‫وصلة الطاولة‬
‫جرار السكين‬
‫ّ‬
‫واقية الشدّة المفرطة‬
‫‪www.santos.fr‬‬
‫‪16 / 18‬‬
‫‪98166 AR 1.2 – 02 2023‬‬
‫سانتوس‪ :‬كتيّب االستعمال والصيانة‬
‫الرسوم‬
‫‪11‬‬
‫الرسم ‪7‬‬
‫‪2‬‬
‫الرسم ‪1‬‬
‫‪9‬‬
‫‪15‬‬
‫‪12‬‬
‫‪14‬‬
‫‪10‬‬
‫‪1‬‬
‫‪13‬‬
‫‪5‬‬
‫‪7‬‬
‫الرسم ‪4‬‬
‫‪4‬‬
‫‪20‬‬
‫‪3‬‬
‫‪22‬‬
‫‪21‬‬
‫‪6‬‬
‫‪23‬‬
‫الرسم ‪5‬‬
‫الرسم ‪2‬‬
‫الرسم ‪3‬‬
‫‪23‬‬
‫‪g.5‬‬
‫‪19‬‬
‫‪20‬‬
‫‪22‬‬
‫الرسم ‪9‬‬
‫الرسم ‪6‬‬
‫‪24‬‬
‫‪8‬‬
‫‪25‬‬
‫الرسم ‪10‬‬
‫‪www.santos.fr‬‬
‫الرسم ‪8‬‬
‫‪26‬‬
‫‪17 / 18‬‬
‫‪98166 AR 1.2 – 02 2023‬‬
‫ كتيّب االستعمال والصيانة‬:‫سانتوس‬
CERTIFICAT DE GARANTIE
GARANTIE
Depuis le 01.01.95, tous nos appareils sont conformes CE et revêtus du label CE. Notre garantie
est de vingt-quatre mois à partir de la date de fabrication figurant sur la plaque signalétique, sauf
en ce qui concerne les moteurs asynchrones (composé d’un rotor et d’un stator) qui sont garantis
pour une durée de 5 ans à compter de leur date de fabrication. La garantie est strictement limitée
au remplacement gratuit de toute pièce d'origine reconnue par nous défectueuse à la suite d'un
défaut ou d'un vice de construction et identifiée comme appartenant à l'appareil considéré. Elle ne
s'applique pas aux avaries résultant d'une installation ou d'une utilisation non-conforme aux
prescriptions accompagnant chaque appareil (manuel d'utilisation) ou dans le cas d'un manque
évident d'entretien ou de non observation des règles élémentaires de sécurité électriques. La
garantie ne s’applique pas en cas d’usure naturelle. Tout remplacement de pièce sous garantie est
effectué après renvoi de la pièce défectueuse en nos ateliers en port payé, accompagnée d'une
copie de la Déclaration de conformité sur laquelle figure le numéro de série de l'appareil. Tout
appareil est muni d'une plaque signalétique conforme CE et dont un double figure dans la
Déclaration de conformité (N° de série, date de fabrication, caractéristiques électriques…). En cas
d'avarie grave jugée réparable uniquement dans nos ateliers, et après accord préalable de nos
services, tout appareil sous garantie est expédié par le Distributeur en port payé. En cas de
réparation ou reconditionnement d'appareil hors garantie, le transport aller-retour est à la charge du
Distributeur. Les pièces et main-d’œuvre sont facturées aux tarifs en vigueur (tarif pièces détachées
– tarif horaire – main-d’œuvre). Il peut être fourni un devis préalable.
Les moulins à café non munis de meules originales SANTOS ne sont pas pris sous garantie. Les
conditions de garantie, réparation, reconditionnement, des moulins à café espresso font l’objet d’une
notice spécifique. Notre garantie ne s’étend pas au paiement de pénalités, à la réparation des
préjudices directs ou indirects et notamment à tout manque à gagner résultant de la non-conformité
ou défectuosité des produits, la responsabilité globale de SANTOS étant limitée au prix de vente du
produit livré et à l’éventuelle réparation des produits défectueux.
En cas de révélation d'une défectuosité pendant la période de garantie, le Distributeur doit, sauf
accord contraire écrit de SANTOS, indiquer à son client, de cesser toute utilisation du produit
défectueux. Une telle utilisation dégagerait SANTOS de toute responsabilité.
PLAQUE SIGNALETIQUE DE L’APPAREIL
98166 AR 1.2 – 02 2023
18 / 18
www.santos.fr

Manuels associés