Neff Four Combiné Mo Intégrable 45l Inox/noir - C15mr02n0 Manuel utilisateur

Four encastrable
[fr]
Manuel d'utilisation et notice
d'installation
C15MR02N0
fr
Sécurité
Pour plus d'informations, veuillez vous reporter au
Guide de l'utilisateur numérique.
Table des matières
MANUEL D'UTILISATION
1
Sécurité................................................................. 2
2
Prévention des dégâts matériels ........................ 6
3
Protection de l'environnement et économies d'énergie ...................................................... 7
4
Description de l'appareil...................................... 8
5
Accessoires........................................................ 10
6
Avant la première utilisation ............................. 11
7
Utilisation ........................................................... 12
8
Fonctions de temps ........................................... 13
9
Micro-ondes........................................................ 14
10
Programmes micro-ondes................................. 16
11
Sécurité enfants ................................................. 17
12
Chauffage rapide................................................ 18
13
Réglages de base............................................... 18
14
Nettoyage et entretien ....................................... 19
15
Supports ............................................................. 21
16
Porte de l'appareil .............................................. 22
17
Dépannage ......................................................... 23
18
Mise au rebut...................................................... 24
19
Service après-vente ........................................... 25
20
Comment faire.................................................... 25
21
INSTRUCTIONS DE MONTAGE ......................... 32
21.1 Consignes générales de montage .................... 33
1 Sécurité
Respectez les consignes de sécurité suivantes.
1.1 Indications générales
¡ Lisez attentivement cette notice.
2
¡ Conservez la notice ainsi que les informations produit en vue d’une réutilisation ultérieure ou pour un futur nouveau propriétaire.
¡ Ne branchez pas l’appareil si ce dernier a
été endommagé durant le transport.
1.2 Utilisation conforme
Cet appareil est conçu pour être encastré uniquement. Respecter les instructions de montage spécifiques.
Seul un personnel qualifié et agréé peut raccorder l'appareil sans fiche. En cas de dommages dus à un raccordement incorrect, il n'y
a aucun droit à la garantie.
Utilisez l‘appareil uniquement :
¡ pour préparer des aliments et des boissons.
¡ dans un usage domestique et similaire tel
que : dans les cuisines pour le personnel
de magasins, bureaux et autres secteurs
professionnels ; dans les exploitations agricoles ; par les clients des hôtels et autres
établissements résidentiels ; dans les pensions servent le petit-déjeuner.
¡ à une hauteur maximale de 4000 m audessus du niveau de la mer.
Cet appareil est conforme à la norme EN
55011 ou CISPR 11. Il s'agit d'un produit du
groupe 2, classe B. « Groupe 2 » signifie que
des micro-ondes sont générées pour chauffer
des aliments. « Classe B » signifie que l'appareil est adapté à un environnement domestique privé.
1.3 Restrictions du périmètre utilisateurs
Les enfants de 8 ans et plus, les personnes
souffrant d’un handicap physique, sensoriel
ou mental ou ne détenant pas l’expérience et/
ou les connaissances nécessaires pourront
utiliser cet appareil à condition de le faire
sous surveillance, ou que son utilisation sûre
leur ait été enseignée et qu’ils aient compris
les dangers qui en émanent.
Les enfants ne sont pas autorisés à jouer
avec l'appareil.
Sécurité
Les enfants ne doivent en aucun cas s’occuper du nettoyage et de la maintenance utilisateur, sauf s’ils sont âgés de 15 ans et plus et
agissent sous surveillance.
Les enfants de moins de 8 ans doivent être
tenus à distance de l’appareil et du cordon
d’alimentation secteur.
1.4 Utilisation sûre
Insérez toujours correctement les accessoires
dans le four.
→ "Accessoires", Page 10
AVERTISSEMENT ‒ Risque d'incendie !
Les objets inflammables stockés dans le compartiment de cuisson peuvent prendre feu.
▶ N'entreposez jamais d'objets inflammables
dans le compartiment de cuisson.
▶ En cas d'émission de fumée, éteignez l'appareil ou débranchez la prise et gardez la
porte fermée pour éteindre les flammes qui
pourraient être présentes.
Les résidus alimentaires, la graisse et le jus
de rôti peuvent s'enflammer.
▶ Avant utilisation, retirer les grosses salissures présentes dans le compartiment de
cuisson, sur les résistances de chauffe et
sur les accessoires.
Vous risquez de créer un courant d'air si vous
ouvrez la porte de l'appareil. Le papier sulfurisé peut toucher les résistances chauffantes et
s'enflammer.
▶ Ne posez jamais de papier sulfurisé non
fixé sur un accessoire lors du préchauffage
et pendant la cuisson.
▶ Coupez toujours le papier sulfurisé à la
bonne taille et lestez-le avec un plat ou un
moule de cuisson.
AVERTISSEMENT ‒ Risque de brûlures !
Pendant leur utilisation, l'appareil et ses
pièces accessibles deviennent très chauds.
▶ Il convient d'être prudent afin d'éviter tout
contact avec les résistances chauffantes.
▶ Veuillez tenir à l'écart les enfants âgés de
moins de 8 ans.
Les récipients ou les accessoires deviennent
très chauds.
▶ Toujours utiliser des maniques pour retirer
le récipient ou l'accessoire chaud du compartiment de cuisson.
fr
Les vapeurs d'alcool peuvent s'enflammer
dans un compartiment de cuisson chaud.
▶ Si votre plat contient de l'alcool fort, dosezle uniquement en petite quantité.
▶ Ouvrez la porte de l'appareil avec précaution.
AVERTISSEMENT ‒ Risque de brûlure !
Les éléments accessibles deviennent chauds
pendant le fonctionnement.
▶ Ne jamais toucher les éléments chauds.
▶ Éloigner les enfants.
De la vapeur chaude peut s'échapper lors de
l'ouverture de la porte de l'appareil. La vapeur
n'est pas visible selon sa température.
▶ Ouvrir la porte de l'appareil avec précaution.
▶ Éloignez les enfants.
La présence d'eau dans un compartiment de
cuisson chaud peut générer de la vapeur
d'eau chaude.
▶ Ne jamais verser d'eau dans le compartiment de cuisson chaud.
AVERTISSEMENT ‒ Risque de
blessure !
Un verre de porte d'appareil rayé peut se
fendre.
▶ N'utilisez pas de nettoyants abrasifs ni de
racloirs métalliques tranchants pour nettoyer la vitre de la porte du four, car ils
peuvent rayer la surface.
Les charnières de la porte de l'appareil
bougent à l'ouverture et à la fermeture de la
porte et vous pouvez vous pincer.
▶ Ne jamais mettre les doigts dans la zone
des charnières.
Certaines pièces situées à l'intérieur de la
porte de l'appareil peuvent présenter des
arêtes coupantes.
▶ Portez des gants de protection.
AVERTISSEMENT ‒ Risque
d'électrocution !
Les réparations non conformes sont dangereuses.
▶ Seul un personnel dûment qualifié peut entreprendre des réparations sur l'appareil.
▶ Seules des pièces de rechange d'origine
peuvent être utilisées pour réparer l'appareil.
▶ Afin d’écarter tout danger quand le cordon
d’alimentation secteur de cet appareil est
endommagé, seul le fabricant ou son ser3
fr
Sécurité
vice après-vente ou toute autre personne
de qualification équivalente est habilité à le
remplacer.
Le cordon d'alimentation pose un danger si
sa gaine de protection est endommagée.
▶ Ne mettez jamais en contact le cordon
d'alimentation avec des sources de chaleur
et des pièces chaudes de l'appareil.
▶ Ne mettez jamais en contact le cordon
d'alimentation avec des pointes acérées ou
arêtes tranchantes.
▶ Ne pliez, n'écrasez ou ne modifiez jamais
le cordon d'alimentation.
L’infiltration d’humidité peut occasionner un
choc électrique.
▶ Ne pas utiliser de nettoyeur vapeur ou
haute pression pour nettoyer l’appareil.
Un appareil endommagé ou un cordon d’alimentation secteur endommagé est dangereux.
▶ N'utilisez jamais un appareil endommagé.
▶ Ne tirez jamais sur le cordon d'alimentation
secteur pour débrancher l'appareil du secteur. Débranchez toujours la fiche du cordon d'alimentation secteur.
▶ Si l'appareil ou le cordon d'alimentation
secteur est endommagé, débranchez immédiatement le cordon d'alimentation secteur ou coupez le fusible dans le boîtier à
fusibles.
▶ Appelez le service après-vente.
→ Page 25
AVERTISSEMENT ‒ Danger :
magnétisme !
Le bandeau de commande ou les éléments
de commande contiennent des aimants permanents. Ceux-ci peuvent influer sur des implants électroniques, p. ex. les stimulateurs
cardiaques ou les pompes à insuline.
▶ Les porteurs d'un implant électronique
doivent respecter une distance minimum
de 10 cm du bandeau de commande.
AVERTISSEMENT ‒ Risque d'asphyxie !
Les enfants risquent de s’envelopper dans les
matériaux d’emballage ou de les mettre sur la
tête et de s’étouffer.
▶ Conserver les matériaux d’emballage hors
de portée des enfants.
▶ Ne jamais laisser les enfants jouer avec les
emballages.
4
Les enfants risquent d'inhaler ou d'avaler des
petits morceaux et s'étouffer.
▶ Conserver les petites pièces hors de portée des enfants.
▶ Ne pas laisser les enfants jouer avec les
petites pièces.
1.5 Micro-ondes
LIRE ATTENTIVEMENT LES CONSIGNES DE
SÉCURITÉ IMPORTANTES ET LES CONSERVER POUR UNE UTILISATION ULTÉRIEURE
AVERTISSEMENT ‒ Risque d'incendie !
Toute utilisation non conventionnelle de l'appareil est dangereuse et peut provoquer des
dommages. Par exemple des pantoufles,
coussins de graines ou de céréales chauffés
peuvent s'enflammer même après plusieurs
heures.
▶ Ne jamais sécher des aliments ou de vêtements avec l'appareil.
▶ Ne jamais réchauffer de pantoufles, coussins de graines ou de céréales, d'éponges,
de chiffons humides et autres articles avec
l'appareil.
▶ Utiliser l'appareil uniquement pour préparer
des aliments et des boissons.
Les aliments, leurs emballages et leurs récipients peuvent s'enflammer.
▶ Ne jamais réchauffer des aliments dans
leurs emballages qui conservent la chaleur.
▶ Ne jamais réchauffer des aliments dans
des récipients en plastique, en papier ou
autres matériaux inflammables, sans les
surveiller.
▶ Ne jamais régler une puissance ou une durée de micro-ondes trop élevée. Suivre les
indications de cette notice d'utilisation.
▶ Ne jamais déshydrater des aliments aux
micro-ondes.
▶ Ne jamais décongeler ni réchauffer au micro-ondes à une puissance trop élevée ou
trop longtemps des aliments dont la teneur
en eau est faible, comme du pain.
L'huile alimentaire peut s'enflammer.
▶ Ne jamais chauffer de l'huile alimentaire
seule aux micro-ondes.
Sécurité
AVERTISSEMENT ‒ Risque d'explosion !
Les liquides ou autres aliments dans des récipients hermétiquement fermés peuvent facilement exploser.
▶ Ne jamais chauffer de liquides ou d'autres
aliments dans des récipients hermétiquement fermés.
AVERTISSEMENT ‒ Risque de brûlures !
Les aliments comportant une enveloppe ou
une peau dure peuvent éclater, à la manière
d'une explosion, au moment de les réchauffer,
mais également après.
▶ Ne jamais faire cuire les œufs dans leur coquille ou faire chauffer des œufs durs dans
leur coquille.
▶ Ne jamais faire cuire de fruits de mer ni de
crustacés.
▶ Avant de faire des œufs sur le plat ou des
œufs pochés, percer leur jaune.
▶ En cas d'utilisation d'aliments dont l'enveloppe ou la peau est ferme, comme des
pommes, tomates, pommes de terre ou
saucisses, l'enveloppe peut éclater. Percer
l'enveloppe ou la peau avant de les réchauffer.
La chaleur ne se répartit pas uniformément
dans l'alimentation pour bébé.
▶ Ne jamais réchauffer des aliments pour bébé dans des récipients fermés.
▶ Toujours retirer le couvercle et la tétine.
▶ Après réchauffement, remuer ou secouer
énergiquement.
▶ Vérifier la température des aliments avant
de les donner à l'enfant.
Les aliments chauffés dégagent de la chaleur.
Le plat peut devenir chaud.
▶ Toujours utiliser des maniques pour retirer
le récipient ou l'accessoire du compartiment de cuisson.
Si les aliments sont hermétiquement emballés, leur emballage peut éclater.
▶ Toujours respecter les consignes figurant
sur l'emballage.
▶ Toujours utiliser des maniques pour retirer
des plats du compartiment de cuisson.
Les éléments accessibles deviennent chauds
pendant le fonctionnement.
▶ Ne touchez jamais les éléments chauds.
▶ Éloignez les enfants.
Avec les plus hauts niveaux en mode microondes pur, la fonction de séchage active au-
fr
tomatiquement une résistance de chauffe et
chauffe le compartiment de cuisson.
▶ Ne jamais toucher les surfaces intérieures
chaudes du compartiment de cuisson ni
les résistances chauffantes.
▶ Éloigner les enfants.
Toute utilisation non conventionnelle de l'appareil est dangereuse. Par exemple, des pantoufles, coussins de graines ou de céréales,
éponges, chiffons humides ou autres articles
surchauffés peuvent entraîner des brûlures.
▶ Ne jamais sécher des aliments ou de vêtements avec l'appareil.
▶ Ne jamais réchauffer de pantoufles, coussins de graines ou de céréales, d'éponges,
de chiffons humides et autres articles avec
l'appareil.
▶ Utiliser l'appareil uniquement pour préparer
des aliments et des boissons.
AVERTISSEMENT ‒ Risque de brûlure !
Un retard d'ébullition peut se produire lorsque
vous chauffez des liquides. Cela signifie que
la température d'ébullition est atteinte sans
que les bulles de vapeur typiques remontent.
La prudence est requise même à la moindre
secousse du récipient. Le liquide chaud peut
alors subitement déborder et jaillir.
▶ Toujours placer une cuillère dans le récipient que vous faites chauffer. Cela permet
d'éviter ce retard d'ébullition.
AVERTISSEMENT ‒ Risque de
blessure !
Toute vaisselle inappropriée peut éclater. La
vaisselle en porcelaine ou en céramique peut
présenter des microporosités dans les poignées et les couvercles. Derrière ces microporosités se dissimulent des cavités. De l'humidité peut s'y introduire et faire éclater le récipient.
▶ Utiliser uniquement de la vaisselle conçue
pour aller au micro-ondes.
La vaisselle et les récipients métalliques ou la
vaisselle dotée d'applications en métal
5
fr
Prévention des dégâts matériels
peuvent produire des étincelles en mode micro-ondes pur. L'appareil est endommagé.
▶ En mode micro-ondes pur, n'utilisez jamais
de récipients métalliques.
▶ Utilisez uniquement de la vaisselle adaptée
au micro-ondes ou le micro-ondes en combinaison avec un mode de cuisson.
AVERTISSEMENT ‒ Risque
d'électrocution !
L'appareil fonctionne avec une tension élevée.
▶ Ne jamais retirer le boîtier.
AVERTISSEMENT ‒ Risque de préjudice
grave pour la santé !
Un mauvais nettoyage peut détruire la surface
de l'appareil, réduire sa durée de vie et entraîner des situations dangereuses, telles que
des fuites d'énergie de micro-ondes.
▶ Nettoyer l'appareil régulièrement et enlever
immédiatement tous les restes d'aliments.
▶ Veiller à ce que le compartiment de cuisson, le joint de porte, la porte et la butée
de porte restent toujours propres.
→ "Nettoyage et entretien", Page 19
Ne jamais utiliser l'appareil si la porte du compartiment de cuisson ou si le joint de porte
est endommagé. De l'énergie de micro-ondes
risque de s'échapper.
▶ Ne jamais utiliser l'appareil si la porte du
compartiment de cuisson, le joint de porte
ou le cadre en plastique est endommagé.
▶ Confier la réparation uniquement au service
après-vente.
L'énergie du micro-ondes s'échappe dans le
cas d'appareils sans habillage.
▶ Ne jamais enlever l'habillage du corps de
l'appareil.
▶ Appeler le service après-vente en cas d'intervention de maintenance ou de réparation.
2 Prévention des dégâts matériels
2.1 De manière générale
ATTENTION !
Si vous placez des objets sur le fond du compartiment
de cuisson au-delà de 50 °C, cela risque de provoquer
une accumulation de chaleur. Les temps de cuisson ne
correspondent alors plus et l'émail est endommagé.
▶ Ne placez pas d'accessoires, de papier sulfurisé ni
de papier d'aluminium de quelque nature que ce
soit sur le fond du compartiment de cuisson.
▶ Placez un récipient sur le fond du compartiment de
cuisson uniquement lorsqu'une température inférieure à 50 °C est réglée.
La présence d'eau dans le compartiment de cuisson
chaud peut générer de la vapeur d'eau. Le changement de température peut endommager le fond du
compartiment de cuisson.
▶ Ne jamais verser d'eau dans le compartiment de
cuisson chaud.
▶ Ne jamais placer de plat avec de l'eau sur le fond
du compartiment de cuisson.
La présence prolongée d'humidité dans le compartiment de cuisson entraîne la formation de corrosion.
▶ Laisser sécher le compartiment de cuisson après
utilisation.
▶ Ne pas conserver d'aliments humides dans le compartiment de cuisson pendant une longue période.
▶ Ne pas stocker de mets dans le compartiment de
cuisson.
Le refroidissement avec la porte de l'appareil ouverte
endommage avec le temps les façades de meubles
adjacents.
▶ Après un mode de fonctionnement à haute température, laisser refroidir le compartiment de cuisson
uniquement avec la porte fermée.
▶ Ne rien coincer dans la porte de l'appareil.
6
▶ Laisser le compartiment de cuisson refroidir avec la
porte ouverte uniquement lorsque la cuisson a créé
beaucoup d'humidité.
Le jus de fruits qui goutte de la plaque laisse des
taches définitives.
▶ Ne pas garnir trop la plaque à pâtisserie en cas de
gâteaux aux fruits très juteux.
▶ Utiliser de préférence la lèchefrite à bords hauts.
Du produit de nettoyage pour four dans le compartiment de cuisson chaud endommage l'émail.
▶ Ne jamais utiliser de produit de nettoyage pour four
dans un compartiment de cuisson chaud.
▶ Avant le réchauffement suivant, éliminer complètement les résidus du compartiment de cuisson et de
la porte de l'appareil.
Si le joint est fortement encrassé, la porte de l'appareil
ne se ferme plus correctement pendant le fonctionnement. Les façades des meubles adjacents peuvent être
endommagées.
▶ Veillez à ce que le joint soit toujours propre.
▶ N'utilisez jamais l'appareil avec un joint endommagé
ou sans joint.
L'utilisation de la porte de l'appareil comme surface
d'assise ou de support peut endommager la porte de
l'appareil.
▶ Ne pas monter, ni s'asseoir, ni rien accrocher sur la
porte de l'appareil ouverte.
▶ Ne pas déposer de récipients ou des accessoires
sur la porte de l'appareil.
En fonction du modèle d'appareil, les accessoires
risquent de griffer la vitre de la porte en refermant la
porte de l'appareil.
▶ Toujours veiller à insérer les accessoires jusqu'à la
butée dans le compartiment de cuisson.
Protection de l'environnement et économies d'énergie
2.2 Micro-ondes
Respectez ces consignes lorsque vous utilisez le micro-ondes.
ATTENTION !
Au contact de métal avec la paroi du compartiment de
cuisson se produisent des étincelles susceptibles d'endommager l'appareil ou de détériorer la vitre intérieure
de la porte.
▶ Le métal, par ex. la cuillère dans le verre, doit se
trouver à une distance d'au moins 2 cm des parois
du compartiment de cuisson et de l'intérieur de la
porte.
Des accessoires insérés directement les uns sur les
autres génèrent des étincelles.
▶ Ne pas combiner la grille avec la lèchefrite.
▶ Insérer les accessoires uniquement à une hauteur
distincte respective.
Lors du mode micro-ondes uniquement, la lèchefrite ou
la plaque à pâtisserie ne convient pas. Des étincelles
peuvent se produire, ce qui endommagerait le compartiment de cuisson.
▶ Utiliser la grille fournie comme surface de support.
fr
Des barquettes en aluminium dans l'appareil peuvent
provoquer des étincelles. L'appareil subira des dommages par la formation d'étincelles.
▶ Ne pas utiliser de barquettes en aluminium dans
l'appareil.
Faire fonctionner l'appareil sans aliments dans le compartiment de cuisson entraîne une surcharge.
▶ Ne jamais démarrer le micro-ondes sans mets dans
le compartiment de cuisson. Sauf pour tester brièvement un récipient.
Lorsque vous préparez du pop-corn au micro-ondes
avec une puissance trop élevée, la vitre de la porte
peut éclater en raison de la surcharge.
▶ Ne réglez jamais la puissance du micro-ondes à un
niveau trop élevé.
▶ Réglez-le au maximum sur 600 W.
▶ Placez toujours le sachet de pop-corn sur une assiette en verre.
3 Protection de l'environnement et économies d'énergie
3.1 Élimination de l'emballage
Les emballages sont écologiques et recyclables.
▶ Veuillez éliminer les pièces détachées après les
avoir triées par matière.
Eliminez l'emballage en respectant
l'environnement.
3.2 Économies d’énergie
Si vous respectez les instructions suivantes, votre appareil consommera moins de courant.
Préchauffez l'appareil uniquement si la recette ou les
recommandations de réglage le préconisent.
¡ Ne pas préchauffer l'appareil vous permet d'économiser jusqu'à 20 % d'énergie.
Utilisez des moules de couleur foncée, laqués noirs
ou émaillés.
¡ Ces types de moule absorbent particulièrement
bien la chaleur.
Ouvrez le moins possible la porte de l'appareil pendant son fonctionnement.
¡ La température du compartiment de cuisson est
maintenue et l'appareil n'a pas besoin de chauffer.
Faites cuire plusieurs mets directement l'un après
l'autre ou en parallèle.
¡ Le compartiment de cuisson est chauffé après la
première cuisson. Le temps de cuisson diminue
ainsi pour le gâteau suivant.
Si les temps de cuisson sont longs, éteignez l'appareil
10 minutes avant la fin du temps de cuisson.
¡ La chaleur résiduelle est suffisante pour terminer
de cuire le plat.
Retirez les accessoires non utilisés du compartiment
de cuisson.
¡ Les accessoires inutiles ne doivent pas être chauffés.
Laissez décongeler les plats surgelés avant de les
préparer.
¡ Vous économisez ainsi l'énergie nécessaire pour
décongeler les plats.
Remarque :
L'appareil consomme :
¡ max. 1 W en fonctionnement avec l'écran allumé
¡ max. 0,5 W en fonctionnement avec l'écran éteint
7
fr
Description de l'appareil
4 Description de l'appareil
4.1 Bandeau de commande
Le champ de commande vous permet de configurer toutes les fonctions de votre appareil et vous donne des informations sur l’état de fonctionnement.
1
2
1
Affichage
3
2
2
3
Touches
Élément de commande
4.2 Touches
Les touches sont des surfaces tactiles. Pour sélectionner une fonction, appuyez sur la touche correspondante.
Symbole
Nom
allumer/éteindre
Utilisation
Allumer ou éteindre l'appareil
Menu principal
Sélectionner les modes de fonctionnement et les réglages
Fonctions de temps/
sécurité enfants
¡ Régler la "minuterie", la "durée " ou la fonctionnement différé "Fin à"
¡ Activer ou désactiver la "sécurité enfants"
¡ Afficher d'autres informations
¡ Afficher la température actuelle
¡ Activer ou désactiver le "chauffage rapide"
¡ Activer ou désactiver "PowerBoost"
Démarrer ou arrêter le fonctionnement
Informations
Chauffage rapide
Démarrer/arrêter
4.3 Élément de commande
L'élément de commande vous permet de régler toutes les fonctions de votre appareil. Vous pouvez modifier les valeurs de réglage plus claires.
Vous pouvez aussi faire défiler rapidement les valeurs de réglage en maintenant la touche appuyée. Dès que vous
relâchez le bouton, le défilement rapide s'arrête.
Touche
8
Nom
À gauche
Utilisation
Se déplacer vers la gauche à l'affichage
Description de l'appareil
Touche
Nom
À droite
Utilisation
Se déplacer vers la droite à l'affichage
En haut
Se déplacer vers le haut à l'affichage
En bas
Se déplacer vers le bas à l'affichage
fr
4.4 Menu principal
Le menu principal vous fournit un aperçu des fonctions de votre appareil.
Pour ouvrir le menu principal, appuyez sur la touche
Fonction
⁠.
Nom
Modes de cuisson
Utilisation
Sélectionner le mode de cuisson et la température souhaités pour vos mets
Micro-ondes
Cuire, chauffer ou décongeler des mets rapidement avec le micro-ondes
Micro-ondes combiné Enclencher le micro-ondes sur un mode de cuisson
Programmes microondes
Réglages
Préparer des mets avec le micro-ondes
Adapter les réglages de l'appareil en fonction de ses besoins
4.5 Modes de cuisson
Vous trouverez ici un aperçu des modes de cuisson. Vous obtenez des recommandations sur l'utilisation des modes
de cuisson.
Si la température dépasse 275 °C, l'appareil abaisse la température à environ 275 °C après environ 40 minutes.
Symbole
Mode de cuisson
Chaleur tournante
Température
40 - 200 °C
Gril air pulsé
50 - 250 °C
Gril grande surface
50 - 290 °C
Gril petite surface
50 - 290 °C
Préchauffer la vaisselle
Chaleur tournante
éco
30 - 70 °C
Sécher l'appareil
150 °C
40 - 200 °C
Utilisation
Cuire et rôtir sur un ou plusieurs niveaux.
Le ventilateur répartit uniformément dans le compartiment de
cuisson la chaleur de la résistance circulaire située dans la paroi arrière.
Cuire de la volaille, des poissons entiers ou des gros morceaux de viande.
La résistance chauffante du gril et le ventilateur fonctionnent
en alternance. Le ventilateur répartit l'air chaud autour du
mets.
Pour griller des pièces peu épaisses, telles que des steaks,
des saucisses ou des toasts et pour gratiner.
Toute la surface située sous la résistance chauffante du gril
est chauffée.
Pour griller de petites quantités de steaks, saucisses ou toasts
et pour gratiner.
La surface centrale sous la résistance chauffage du gril est
chauffée.
Pour chauffer de la vaisselle.
Pour la cuisson douce de mets sélectionnés sur un niveau,
sans préchauffage.
Le ventilateur répartit dans le compartiment de cuisson la chaleur de la résistance circulaire située dans la paroi arrière.
Le mode de cuisson situé entre 125 et 200 °C est le plus efficace.
Ce mode de cuisson est utilisé pour déterminer la consommation d'énergie en mode recirculation de l'air et la classe d'efficacité énergétique.
Sécher le compartiment de cuisson après une utilisation micro-ondes
9
fr
Accessoires
4.6 Puissances du micro-ondes
Vous trouverez ici un aperçu des puissances du micro-ondes et de leur utilisation.
Les puissances du micro-ondes sont des niveaux et ne correspondent pas toujours exactement au nombre de watts
utilisés par l'appareil.
Puissance du microondes en watts
90 W
180 W
360 W
600 W
max
Durée maximale en
heures
1.30
1.30
1.30
1.30
00.30
Utilisation
Décongeler des aliments délicats.
Décongeler et poursuivre la cuisson d'aliments.
Cuire du poisson et de la viande. Réchauffer des mets délicats.
Chauffer et cuire des mets.
Chauffer des liquides.
Remarque : La puissance maximale du micro-ondes
n'est pas prévue pour chauffer des mets. Afin de protéger l'appareil, la puissance maximale du micro-ondes
est réduite graduellement dans les premières minutes
à 600 W. La pleine puissance est de nouveau disponible après un temps de refroidissement.
4.7 Compartiment de cuisson
Les fonctions du compartiment de cuisson facilitent
l'utilisation de votre appareil.
Supports
Vous pouvez insérer des accessoires à différentes hauteurs dans les supports du compartiment de cuisson.
→ "Accessoires", Page 10
Votre appareil possède 3 niveaux d'enfournement. Les
niveaux d'enfournement se comptent de bas en haut.
Vous pouvez retirer les supports, par exemple pour les
laver.
→ "Supports", Page 21
Éclairage
Une ou plusieurs lampes de four éclairent le compartiment de cuisson.
Lorsque vous ouvrez la porte de l'appareil, l'éclairage
s'allume dans le compartiment de cuisson. Si la porte
de l'appareil reste ouverte plus de 15 minutes, l'éclairage s'éteint à nouveau.
Pour la plupart des modes de fonctionnement, l'éclairage s'allume avec le démarrage du mode de fonctionnement. Lorsque le fonctionnement prend fin, l'éclairage s'éteint.
Ventilateur de refroidissement
Le ventilateur de refroidissement se met en marche et
s'arrête en fonction de la température de l'appareil.
L'air chaud s'échappe au-dessus de la porte.
ATTENTION !
Ne couvrez pas les fentes d'aération au-dessus de la
porte de l'appareil. L'appareil surchauffe.
▶ Maintenez les fentes d'aération dégagées.
Le ventilateur continue de fonctionner un certain temps,
afin que l'appareil refroidisse plus vite une fois le programme terminé.
Porte de l'appareil
Si vous ouvrez la porte de l'appareil en cours de programme, l'appareil cesse de fonctionner. Lorsque vous
refermez la porte de l'appareil, le programme se poursuit automatiquement.
Lorsque vous refermez la porte de l'appareil en présence de la fonction Micro-ondes, vous devez poursuivre le fonctionnement à l'aide de ⁠.
5 Accessoires
Utilisez uniquement des accessoires d'origine. Ils ont
été spécialement conçus pour votre appareil.
Remarque : Lorsque l’accessoire devient chaud, il peut
se déformer. Cette déformation n’a aucun effet sur sa
fonction. Quand il refroidit, la déformation disparaît.
10
Les accessoires livrés peuvent diverger en fonction du
type d'appareil.
Avant la première utilisation
Accessoires
Grille
Lèchefrite
5.1 Remarques concernant les accessoires
Certains accessoires ne sont adaptés qu'à certains
modes de fonctionnement.
Accessoires de micro-ondes
Pour un fonctionnement pur au micro-ondes, seule la
grille fournie convient.
Les tôles, par exemple les lèchefrites ou la tôle de
cuisson, peuvent produire des étincelles et sont inappropriées.
Respectez les instructions pour le micro-ondes.
→ "Vaisselle et accessoires avec micro-ondes",
Page 14
fr
Utilisation
¡ Moules à gâteau
¡ Plats à gratin
¡ Récipients
¡ Viande, par ex. rôtis ou pièces à griller
¡ Plats surgelés
¡ Gâteaux moelleux
¡ Pâtisseries
¡ Pain
¡ Gros rôtis
¡ Plats surgelés
¡ Recueillir les liquides qui s'égouttent, par
exemple la graisse, lors de la cuisson sur
le gril.
2. Introduisez les accessoires entre les deux barres de
guidage d'un niveau d'enfournement.
Grille
Tôle
par ex. lèchefrite ou
plaque à
pâtisserie
Introduisez la plaque en orientant la
partie biseautée
vers la porte de
l'appareil.
3. Introduisez complètement l'accessoire pour qu'il ne
touche pas la porte de l'appareil.
Remarque : Retirez du compartiment de cuisson les
accessoires dont vous n'avez pas besoin pendant le
fonctionnement.
5.2 Fonction d'arrêt
La fonction d'arrêt empêche le basculement de l'accessoire lors de son extraction.
Vous pouvez retirer l'accessoire à peu près à mi-chemin jusqu'à ce qu'il s'enclenche en place. La sécurité
anti-basculement fonctionne uniquement si vous enfournez les accessoires dans le bon sens dans le compartiment de cuisson.
5.3 Introduire des accessoires dans le
compartiment de cuisson
Insérez toujours les accessoires dans le bon sens
dans le compartiment de cuisson. C'est la seule façon
de pouvoir retirer les accessoires à peu près à moitié
sans les faire basculer.
1. Tournez l'accessoire de manière à ce que l'encoche
se trouve à l'arrière et pointe vers le bas.
5.4 Autres accessoires
Vous pouvez acheter des accessoires auprès du service après-vente, dans les commerces spécialisés ou
sur Internet.
Vous trouverez un large choix d'accessoires pour votre
appareil sur Internet ou dans nos brochures :
www.neff-international.com
Les accessoires sont spécifiques à l'appareil. Lors de
l'achat, indiquez toujours la désignation exacte de votre
appareil (E-Nr.).
Pour connaître les accessoires disponibles pour votre
appareil, consultez notre boutique en ligne ou le service après-vente.
6 Avant la première utilisation
Effectuez les réglages pour la première mise en service. Nettoyez l’appareil et les accessoires.
6.1 Première mise en service :
Après le raccordement électrique ou après une panne
de courant prolongée, les réglages pour la première
mise en service de l'appareil apparaissent.
Remarque : Vous pouvez adapter les réglages à tout
moment dans les réglages de base.
→ "Réglages de base", Page 18
Régler la langue
1. Branchez l'appareil sur le secteur.
a Le premier réglage apparaît après quelques secondes.
2. Accédez à la ligne la plus basse avec ⁠.
3. Sélectionnez la langue avec ou ⁠.
4. Revenez à la ligne supérieure avec ⁠.
5. Sélectionnez le prochain réglage avec ⁠.
11
fr
Utilisation
Régler l’heure
1.
2.
3.
4.
Utilisez
pour accéder à la ligne suivante.
Sélectionnez l'heure actuelle avec ou ⁠.
Revenez à la ligne supérieure avec ⁠.
Sélectionnez le prochain réglage avec ⁠.
Régler la date
1. Utilisez
pour accéder à la ligne suivante.
2. Sélectionnez le jour avec ou ⁠.
3. Revenez à la ligne supérieure avec ⁠.
4. Sélectionnez le prochain réglage avec ⁠.
5. Utilisez
pour accéder à la ligne suivante.
6. Sélectionnez le mois avec ou ⁠.
7. Revenez à la ligne supérieure avec ⁠.
8. Sélectionnez le prochain réglage avec ⁠.
9. Utilisez
pour accéder à la ligne suivante.
10. Sélectionnez l'année avec ou ⁠.
11. Revenez à la ligne supérieure avec ⁠.
7 Utilisation
7.1 Allumer l’appareil
7.5 Modifier la température
▶ Allumez l'appareil avec
Une fois que vous avez démarré le fonctionnement,
vous pouvez encore modifier la température.
1. Sélectionnez la ligne Température avec
ou ⁠.
2. Modifiez la température avec ou ⁠.
a La température est modifiée.
⁠.
Remarques
¡ Les réglages de base vous permettent de définir si
les modes de cuisson ou le menu principal s'affichent après la mise en marche.
→ "Réglages de base", Page 18
¡ Si vous n'utilisez pas l'appareil pendant une longue
période, l'appareil s'éteint automatiquement.
7.2 Éteindre l’appareil
▶ Éteignez l’appareil avec
⁠.
Remarques
¡ L'indicateur de chaleur résiduelle s'affiche en fonction de la température du compartiment de cuisson.
→ "Indicateur de chaleur résiduelle", Page 12
¡ En fonction de la température du compartiment de
cuisson, le ventilateur de refroidissement continue
de fonctionner jusqu'au refroidissement du compartiment de cuisson.
→ "Ventilateur de refroidissement", Page 10
7.6 Modifier le mode de cuisson
Si vous modifiez le mode de cuisson, l'appareil réinitialise tous les réglages.
1. Interrompez le fonctionnement avec .
2. Sélectionnez le mode de cuisson souhaité avec ou
⁠.
3. Utilisez
pour accéder à la ligne suivante.
4. Sélectionnez la température avec ou ⁠.
5. Démarrez le fonctionnement avec ⁠.
7.7 Interrompre le fonctionnement
1. Appuyez sur ⁠.
2. Pour poursuivre le fonctionnement, appuyez de nou-
veau sur
7.3 Indicateur de chaleur résiduelle
Une fois que vous avez éteint l'appareil, l'indicateur de
chaleur résiduelle apparaît.
Affichage
-H-h-
Signification
Chaleur élevée (supérieure à 120 °C)
Chaleur basse (entre 60 et 120 °C)
7.4 Réglage du mode de cuisson et de la
température
1. Allumez l'appareil avec ⁠.
a Les modes de cuisson s'affichent.
2. Sélectionnez le mode de cuisson avec ou ⁠.
3. Utilisez
pour accéder à la ligne suivante.
4. Sélectionnez la température ou le niveau avec ou ⁠.
5. Démarrez le fonctionnement avec ⁠.
a La durée de fonctionnement apparaît.
a La barre de chauffage affiche la montée de température.
6. Lorsque vos mets sont prêts, éteignez l'appareil
avec ⁠.
12
⁠.
7.8 Annuler le fonctionnement
Remarque : Vous ne pouvez pas annuler certaines
fonctions, par exemple les fonctions de nettoyage.
▶ Appuyez sur
à plusieurs reprises jusqu'à ce que
le fonctionnement soit annulé.
a Le fonctionnement est annulé et tous les réglages
sont réinitialisés.
a En fonction de la température du compartiment de
cuisson, le ventilateur de refroidissement continue
de fonctionner jusqu'au refroidissement du compartiment de cuisson.
7.9 Afficher la température actuelle
En cours de chauffage, vous pouvez également afficher la température actuelle.
▶ Appuyez sur ⁠.
a La température apparaît pendant quelques secondes.
7.10 Afficher des informations
Condition : La touche s'allume.
▶ Appuyez sur ⁠.
a Les informations apparaissent pendant quelques secondes.
Fonctions de temps
fr
8 Fonctions de temps
Votre appareil dispose de différentes fonctions de
temps qui vous permettent de gérer son utilisation.
8.1 Vue d'ensemble des fonctions de temps
L'intervalle de temps est modifié si vous réglez des valeurs plus élevées. Pour une durée, vous pouvez par
exemple régler jusqu'à une heure par tranches de minutes, et plus d'une heure par tranches de 5 minutes.
Fonction de
temps
Minuterie
Durée
Fin à
Utilisation
Vous pouvez régler la minuterie indépendamment du programme. La minuterie n'influence pas l'appareil.
Une fois la durée écoulée, l'appareil
interrompt automatiquement son
fonctionnement.
Vous pouvez régler l'heure de la fin
de programme. L'appareil démarre
automatiquement afin que le programme soit terminé à l'heure souhaitée.
Touche
Valeur de référence
10 minutes
30 minutes
4. Sélectionnez la durée avec ou
5. Démarrez le fonctionnement avec
⁠.
a La durée apparaît. La durée s’écoule.
a Un signal retentit lorsque la durée est écoulée.
6. Pour arrêter le signal, appuyez sur une touche de
votre choix.
Modifier la durée
1. Appuyez sur ⁠.
2. Modifiez la durée avec ou ⁠.
a Le réglage est validé.
Annuler la durée
1. Appuyez sur ⁠.
2. Réglez la durée "00:00" avec ⁠.
a La durée est supprimée.
3. Pour poursuivre le fonctionnement sans durée, appuyez sur ⁠.
8.4 Fonctionnement différé - « Fin à »
8.2 Minuterie
Régler la minuterie
L'appareil se met automatiquement en marche et s'arrête à l'heure de fin présélectionnée. Pour ce faire, réglez la durée et déterminez la fin du fonctionnement.
Vous pouvez uniquement utiliser le fonctionnement différé en combinaison avec un mode de cuisson.
1. Appuyez sur ⁠.
2. Lorsque l'appareil est allumé, sélectionnez la "minu-
Réglez le fonctionnement différé Fin à
Vous pouvez régler la minuterie aussi bien lorsque l'appareil est allumé que lorsqu'il est éteint.
3.
4.
a
a
5.
terie" avec .
Sélectionnez la durée de la minuterie avec ou ⁠.
Démarrez la minuterie avec ⁠.
apparaît. La durée de la minuterie s'écoule.
Un signal retentit lorsque la durée de la minuterie
est écoulée.
Pour arrêter le signal, appuyez sur une touche de
votre choix.
Modifier la minuterie
1. Appuyez sur ⁠.
2. Modifiez la durée de la minuterie avec ou ⁠.
a Le réglage est validé.
Annuler la minuterie
1. Appuyez sur ⁠.
2. Réglez la durée de la minuterie "00:00" avec ⁠.
a La durée de la minuterie est supprimée.
8.3 Durée
L'appareil s'éteint automatiquement après écoulement
de la durée réglée. Vous pouvez uniquement utiliser la
durée en combinaison avec un mode de cuisson.
Remarques
¡ Ne laissez pas trop longtemps les aliments facilement périssables dans le compartiment de cuisson.
¡ Vous ne pouvez pas régler chaque mode de cuisson avec le fonctionnement différé.
1. Placez les mets dans le compartiment de cuisson et
fermez la porte de l'appareil.
2. Réglez un mode de cuisson et une température.
3. Appuyez sur ⁠.
4. Sélectionnez la durée avec ou ⁠.
5. Accédez à "Fin à" avec ⁠.
a La fin du fonctionnement apparaît.
6. Sélectionnez l'heure de fin avec ⁠.
7. Démarrez le fonctionnement différé avec ⁠.
a L'appareil démarre le fonctionnement au moment
approprié.
a Un signal retentit lorsque la durée est écoulée.
8. Pour arrêter le signal, appuyez sur une touche de
votre choix.
Modifiez le fonctionnement différé Fin à
1. Appuyez sur ⁠.
2. Sélectionnez "Fin à" avec ⁠.
3. Modifiez l'heure de la fin avec ou ⁠.
Régler la durée
a Le réglage est validé.
1. Réglez un mode de cuisson et une température.
2. Appuyez sur ⁠.
3. Sélectionnez la valeur de référence.
Annulez le fonctionnement différé Fin à
1. Appuyez sur ⁠.
2. Réinitialisez l'heure de fin avec ⁠.
13
fr
Micro-ondes
a L'heure de fin correspond à l'heure actuelle plus la
durée réglée.
a Le fonctionnement démarre avec une durée.
9 Micro-ondes
Le micro-ondes vous permet de faire mijoter, chauffer,
cuire ou décongeler vos mets très rapidement. Vous
pouvez utiliser le micro-ondes seul ou combiné avec
un mode de cuisson.
Vaisselle et accessoires
Vaisselle et moules
en métal
9.1 Vaisselle et accessoires avec microondes
Pour réchauffer vos mets uniformément et ne pas endommager l'appareil, utilisez uniquement la vaisselle et
les accessoires appropriés.
Respectez les indications du fabricant de votre vaisselle.
Sauf indication contraire, introduisez la vaisselle et les
accessoires au niveau 1.
Convient au micro-ondes
Vaisselle et accessoires
Vaisselle en matériau résistant à la
chaleur et au microondes :
¡ Verre
¡ Vitrocéramique
¡ Porcelaine
¡ Plastique résistant aux températures
¡ Céramique entièrement émaillée
sans fissures
Vaisselle de service
Grille fournie
Remarques
Ces matériaux laissent passer
les micro-ondes et ne sont pas
endommagés.
Remarques
Le métal n'est pas imperméable aux micro-ondes. Les
mets ne sont pas ou à peine
réchauffés.
Remarque : Le métal peut former des étincelles dans le
fonctionnement pur des microondes.
Vaisselle et accessoires au MicroCombi
Grâce à la combinaison d'un micro-ondes et d'un
mode de cuisson, l'utilisation de vaisselle et accessoires en métal est aussi possible.
Vaisselle et accessoires
Vaisselle et récipients en métal
Accessoires fournis :
¡ Grille
¡ Lèchefrite
Remarques
Vous pouvez utiliser du métal
avec le MicroCombi.
Remarque : Le métal doit se
trouver à une distance d'au
moins 2 cm des parois du
compartiment de cuisson et de
l'intérieur de la porte.
Les accessoires livrés avec
l'appareil sont adaptés au MicroCombi. Aucune étincelle
n'est produite.
Test de micro-ondabilité
Vous n'avez pas besoin de
transvaser vos aliments.
Remarque : Utilisez uniquement une vaisselle décorée
avec de l'or ou de l'argent si le
fabricant garantit son aptitude à
être utilisée au micro-ondes.
Seule la grille fournie convient
pour un fonctionnement pur au
micro-ondes.
Remarque : Les tôles, par
exemple les lèchefrites ou la
tôle de cuisson, peuvent produire des étincelles et sont inappropriées.
Ne convient pas au micro-ondes
Remarque : Respectez les informations sur la manière
de prévenir les dommages matériels.
→ "Micro-ondes", Page 7
Si vous n'êtes pas sûr que votre vaisselle est micro-ondable, effectuez un test de micro-ondabilité.
ATTENTION !
Faire fonctionner l'appareil sans aliments dans le compartiment de cuisson entraîne une surcharge.
▶ Ne jamais démarrer le micro-ondes sans mets dans
le compartiment de cuisson. Sauf pour tester brièvement un récipient.
AVERTISSEMENT ‒ Risque de brûlures !
Les éléments accessibles deviennent chauds pendant
le fonctionnement.
▶ Ne touchez jamais les éléments chauds.
▶ Éloignez les enfants.
1. Placez le récipient vide dans le compartiment de
cuisson.
2. Réglez l'appareil à la puissance maximale pendant
½ à 1 minute.
14
Micro-ondes
3. Démarrez le fonctionnement.
4. Contrôler le récipient plusieurs fois :
‒
‒
Si elle reste froide ou tiède, elle est appropriée
pour le micro-ondes.
Si elle devient chaude ou si des étincelles se
forment, arrêtez le test de micro-ondabilité. Le récipient n'est pas approprié pour le micro-ondes.
9.2 Micro-ondes
Le micro-ondes vous permet de cuire, chauffer ou décongeler rapidement des mets.
Régler le micro-ondes
Remarques
¡ Veillez à utiliser correctement le micro-ondes :
– → "Sécurité", Page 2
– → "Prévention des dégâts matériels", Page 6
– → "Puissances du micro-ondes", Page 10
– → "Vaisselle et accessoires avec micro-ondes",
Page 14
¡ Pour éviter toute condensation, l'appareil active automatiquement une résistance chauffante aux puissances du micro-ondes 600 W et max. Le compartiment de cuisson et les accessoires deviennent
chauds. Cela n'influence pas le résultat de cuisson.
Vous pouvez désactiver la fonction de séchage
dans les réglages de base.
→ "Réglages de base", Page 18
AVERTISSEMENT ‒ Risque de brûlures !
Avec les plus hauts niveaux en mode micro-ondes pur,
la fonction de séchage active automatiquement une résistance de chauffe et chauffe le compartiment de cuisson.
▶ Ne jamais toucher les surfaces intérieures chaudes
du compartiment de cuisson ni les résistances
chauffantes.
▶ Éloigner les enfants.
Allumer l‘appareil à l'aide de ⁠.
Appuyer sur ⁠.
Régler le "micro-ondes"
à l'aide de ou ⁠.
Utiliser
pour accéder à la ligne suivante.
a Une puissance du micro-ondes et une durée apparaissent.
5. Sélectionner une puissance du micro-ondes à l'aide
de ou ⁠.
6. Utiliser
pour accéder à la ligne suivante.
7. Sélectionner une durée à l'aide de ou ⁠.
8. Démarrer le micro-ondes à l'aide de ⁠.
a Le micro-ondes démarre et la durée s'écoule. La
barre de chauffage apparaît.
a Lorsque la durée est écoulée, un signal retentit et
l'appareil cesse de chauffer.
9. Pour arrêter le signal sonore, appuyer sur une
touche quelconque.
‒ Si nécessaire, régler de nouveau une puissance
du micro-ondes et une durée.
‒ Lorsque le plat est prêt, éteindre l'appareil à
l'aide de ⁠.
10. Si vous avez désactivé la fonction de séchage pour
micro-ondes dans les réglages de base, sécher le
compartiment de cuisson.
Remarque : Si vous ouvrez la porte de l'appareil en
cours de programme, l'appareil cesse de fonctionner.
Lorsque vous fermez la porte de l'appareil, vous devez
1.
2.
3.
4.
fr
poursuivre le fonctionnement à l'aide de . Si vous
avez modifié le réglage de base, veillez à ce que le micro-ondes ne continue pas à fonctionner sans mets à
l'intérieur.
→ "Réglages de base", Page 18
Modifier la puissance du micro-ondes
Si vous modifiez la puissance du micro-ondes, la durée
est réinitialisée.
1. Interrompre le fonctionnement à l'aide de .
2. Sélectionner la puissance micro-ondes désirée à
l'aide de ou ⁠.
3. Utiliser
pour accéder à la ligne suivante.
4. Sélectionner la durée à l'aide de ou ⁠.
5. Démarrer le micro-ondes à l'aide de ⁠.
Modifier la durée
1. Appuyer sur ⁠.
2. Modifier la durée à l'aide de ou ⁠.
a Le réglage est validé.
Séchez le compartiment de cuisson avec la
fonction Sécher l'appareil
Avec "Sécher l'appareil", le compartiment de cuisson
se réchauffe de sorte que l'humidité qui s'y trouve
s'évapore. Ensuite, ouvrez la porte de l'appareil pour
permettre à la vapeur d'eau de s'échapper.
AVERTISSEMENT ‒ Risque de brûlures !
L'appareil devient chaud pendant son utilisation.
▶ Laissez refroidir l'appareil avant de le nettoyer.
ATTENTION !
L'eau qui se trouve sur le fond du compartiment de
cuisson lors du fonctionnement de l'appareil à des températures supérieures à 120 °C endommage l'émail.
▶ Ne faites pas fonctionner l'appareil lorsque de l'eau
se trouve sur le fond du compartiment de cuisson.
▶ Essuyez l'eau du fond du compartiment de cuisson
avant toute utilisation.
Condition : Le compartiment de cuisson est refroidi.
1. Retirez les salissures du compartiment de cuisson.
2. Séchez le compartiment de cuisson à l'aide d'une
éponge.
3. Allumez l'appareil avec ⁠.
4. Réglez "Sécher l'appareil" avec ou ⁠.
a La température et la durée s'affichent. Elles ne
peuvent pas être modifiées.
5. Démarrez le séchage de l'appareil avec ⁠.
a Lorsque la durée est écoulée, un signal retentit et
l'appareil cesse de chauffer.
6. Éteignez l’appareil avec ⁠.
7. Éliminez les taches de calcaire avec un chiffon imbibé de vinaigre, rincez à l'eau claire et séchez avec
un chiffon doux.
8. Laissez la porte de l'appareil ouverte pendant 1 à
2 minutes afin que le compartiment de cuisson
sèche complètement.
9.3 Micro-ondes combiné
Pour raccourcir la durée de cuisson, vous pouvez utiliser certains modes de cuisson en combinaison avec le
micro-ondes.
Les combinaisons possibles sont les suivantes :
¡ Chaleur tournante + 90 watts
15
fr
Programmes micro-ondes
¡ Gril air pulsé + 90 watts
¡ Gril air pulsé + 180 watts
¡ Gril air pulsé + 360 watts
Régler le micro-ondes combiné
Remarque :
Veillez à utiliser correctement le micro-ondes :
¡ → "Sécurité", Page 2
¡ → "Prévention des dégâts matériels", Page 6
¡ → "Puissances du micro-ondes", Page 10
¡ → "Vaisselle et accessoires avec micro-ondes",
Page 14
1. Allumer l‘appareil à l'aide de ⁠.
2. Appuyer sur ⁠.
3. Régler le "micro-ondes combiné"
à l'aide de
ou ⁠.
4. Utiliser
pour accéder à la ligne suivante.
a Un micro-ondes combiné apparaît.
5. Sélection un micro-ondes combiné à l'aide de ou ⁠.
6. Utiliser
pour accéder à la ligne suivante.
7. Sélectionner une température à l'aide de ou ⁠.
8. Utiliser
pour accéder à la ligne suivante.
9. Sélectionner une durée à l'aide de ou ⁠.
10. Démarrer le micro-ondes combiné à l'aide de ⁠.
a Le micro-ondes combiné démarre et la durée
s'écoule.
a Lorsque la durée est écoulée, un signal retentit et
l'appareil cesse de chauffer.
11. Pour arrêter le signal sonore, appuyer sur une
touche quelconque.
‒ Si nécessaire, régler de nouveau un micro-ondes
combiné.
‒ Lorsque le plat est prêt, éteindre l'appareil à
l'aide de ⁠.
Remarque : Si vous ouvrez la porte de l'appareil en
cours de programme, l'appareil cesse de fonctionner.
Lorsque vous fermez la porte de l'appareil, vous devez
poursuivre le fonctionnement à l'aide de . Si vous
avez modifié le réglage de base, veillez à ce que le micro-ondes ne continue pas à fonctionner sans mets à
l'intérieur.
→ "Réglages de base", Page 18
Modifier la température
Une fois que vous avez démarré le fonctionnement
avec le micro-ondes combiné, vous pouvez encore modifier la température.
1. Sélectionner la température à l'aide de
ou ⁠.
2. Modifier la température à l'aide de ou ⁠.
a La température est modifiée.
Modifier la durée
1. Appuyer sur ⁠.
2. Modifier la durée à l'aide de ou ⁠.
a Le réglage est validé.
Modifier le micro-ondes combiné
Lorsque vous modifiez le micro-ondes combiné, tous
les autres réglages seront également réinitialisés.
1. Interrompre le fonctionnement à l'aide de .
2. Sélectionner le micro-ondes combiné souhaité à
l'aide de ou ⁠.
3. Utiliser
pour accéder à la ligne suivante.
4. Sélectionner la température à l'aide de ou ⁠.
5. Utiliser
pour accéder à la ligne suivante.
6. Sélectionner la durée à l'aide de ou ⁠.
7. Démarrer le micro-ondes combiné à l'aide de ⁠.
10 Programmes micro-ondes
Grâce aux programmes micro-ondes, votre appareil
vous aide à préparer différents mets et sélectionne automatiquement les réglages optimaux. Cela permet de
réduire considérablement la durée de cuisson.
10.1 Récipients
Le résultat de la cuisson dépend de la nature et de la
taille du récipient.
Utilisez des récipients résistants à la chaleur et adaptés à des températures allant jusqu'à 300 °C. Les récipients les plus appropriés sont en verre ou en céramique. Le rôti doit recouvrir environ aux 2/3 le fond du
récipient.
Les récipients fabriqués dans les matériaux suivants
sont inadaptés :
¡ Aluminium poli et brillant
¡ Argile non vernie
¡ Matières plastiques ou poignées en plastique
Remarque : Pour certains plats, l'appareil allume le micro-ondes. Une indication apparaît pour vous inviter à
utiliser des récipients allant au micro-ondes.
→ "Vaisselle et accessoires avec micro-ondes",
Page 14
16
10.2 Vue d'ensemble des programmes
micro-ondes
Vous pouvez sélectionner les programmes microondes suivants :
¡ Décongeler des morceaux de volaille
¡ Décongeler de la viande
¡ Décongeler des filets de poisson
¡ Légumes frais
¡ Légumes, surgelés
¡ Pommes de terre à l’anglaise
¡ Riz long grain
¡ Filet de poisson à l'étuvée
¡ Pizza congelée, à fond mince, 1 pièce
¡ Lasagnes, surgelées
¡ Poulet, non farci
¡ Morceaux de poulet
¡ Rôti à base de viande hachée fraîche
¡ Pommes de terre au four, entières
10.3 Régler le programme micro-ondes
Remarque : Le résultat de cuisson dépend de la qualité et de la nature des aliments. Utilisez des aliments
frais, de préférence à la température du réfrigérateur.
Sécurité enfants
Conditions
¡ Respecter les informations concernant le four microondes.
→ "Micro-ondes", Page 14
¡ Peser le mets. Le poids du mets est nécessaire pour
sélectionner le programme micro-ondes.
1. Allumer l‘appareil à l'aide de ⁠.
2. Appuyer sur ⁠.
3. Sélectionner "Programmes micro-ondes"
à l'aide
de ou ⁠.
4. Utiliser
pour accéder à la ligne suivante.
5. Sélectionner le programme micro-ondes à l'aide de
ou ⁠.
6. Utiliser
pour accéder à la ligne suivante.
7. Sélectionner le poids à l'aide de ou ⁠.
8. Accéder à la ligne supérieure à l'aide de ⁠.
fr
9. Pour afficher les recommandations, appuyer sur ⁠.
a Les recommandations concernant la hauteur d'enfournement et la vaisselle apparaissent.
10. Démarrer le programme micro-ondes à l'aide de ⁠.
a Lorsque la durée est écoulée, un signal retentit et
l'appareil cesse de chauffer.
11. Remarque : Avec certains programmes microondes, vous pouvez poursuivre la cuisson du plat.
→ "Poursuivre la cuisson", Page 17
Si vous êtes satisfait du résultat de cuisson, utilisez
pour sélectionner "Terminer".
10.4 Poursuivre la cuisson
1. Sélectionnez "Poursuivre la cuisson" avec ⁠.
2. Modifier les réglages si nécessaire avec ou ⁠.
3. Démarrez la poursuite de la cuisson avec ⁠.
11 Sécurité enfants
Protégez votre appareil, afin que les enfants ne
puissent pas l'allumer par mégarde ou en modifier les
réglages.
11.1 Verrouillages
Votre appareil propose deux verrouillages différents :
Verrouillage
Sécurité enfants automatique
Sécurité enfants non récurrente
Activer/désactiver
Via le menu Réglages
Via la touche
11.2 Activer la sécurité enfants automatique
La sécurité enfants automatique verrouille le bandeau
de commande pour que les enfants ne puissent pas allumer l'appareil accidentellement. Pour allumer l'appareil, coupez la sécurité enfants automatique. Après le
fonctionnement, l'appareil verrouille automatiquement
le bandeau de commande.
Remarque : Dès que vous activez la sécurité enfant automatique, l'appareil verrouille le bandeau de commande. Sauf les touches
et ⁠.
Condition : L'appareil est allumé.
1. Appuyez sur ⁠.
2. Sélectionnez "Réglages"
avec ou ⁠.
3. Utilisez
pour accéder à la ligne suivante.
4. Sélectionnez "Sécurité enfants automatique" avec
ou ⁠.
5. Sélectionnez les réglages avec ⁠.
6. Réglez "Activé" avec ⁠.
7. Appuyez sur ⁠.
8. Enregistrez le réglage avec ⁠.
a
apparaît lorsque vous éteignez l'appareil.
11.3 Annuler la sécurité enfants
automatique
2. Allumez l'appareil avec
et réglez un programme.
11.4 Désactiver la sécurité enfants
automatique
1. Maintenez la touche
enfoncée jusqu'à ce que "Sécurité enfants désactivée" apparaisse.
2. Allumez l'appareil avec ⁠.
3. Appuyez sur ⁠.
4. Sélectionnez "Réglages"
avec ou ⁠.
5. Utilisez
pour accéder à la ligne suivante.
6. Sélectionnez "Sécurité enfants automatique" avec
ou ⁠.
7. Sélectionnez les réglages avec ⁠.
8. Réglez "Désactivé" avec ⁠.
9. Appuyez sur ⁠.
10. Enregistrez le réglage avec ⁠.
11.5 Activer la sécurité enfants non
récurrente
La sécurité enfants non récurrente verrouille le bandeau de commande pour que les enfants ne puissent
pas allumer l'appareil accidentellement. Pour allumer
l'appareil, désactivez la sécurité enfants non récurrente.
Après avoir éteint l'appareil, ce dernier ne verrouille
plus le bandeau de commande.
Remarque : Dès que vous activez la sécurité enfant automatique, l'appareil verrouille le bandeau de commande. Sauf les touches
et ⁠.
▶ Maintenez la touche
enfoncée jusqu'à ce que "Sécurité enfants activée"apparaisse.
11.6 Désactiver la sécurité enfants non
récurrente
▶ Maintenez la touche
enfoncée jusqu'à ce que "Sécurité enfants désactivée" apparaisse.
1. Maintenez la touche
enfoncée jusqu'à ce que "Sécurité enfants désactivée" apparaisse.
17
fr
Chauffage rapide
12 Chauffage rapide
LE chauffage rapide vous permet de réduire la durée
de chauffe.
Avec ce mode de cuisson, vous pouvez activer le
chauffage rapide :
¡ Chaleur tournante
12.1 Activer le chauffage rapide
1. Réglez la chaleur tournante
et une température à
partir de 100 °C.
2. Démarrez le fonctionnement avec ⁠.
a La touche
s'allume.
3. Activez le chauffage rapide avec la touche ⁠.
a
apparaît.
a Lorsque la température réglée est atteinte, le chauffage rapide s'arrête automatiquement et un signal
sonore retentit.
s'éteint à l'affichage.
4. Introduisez les plats dans le compartiment de cuisson.
12.2 Désactiver le chauffage rapide
▶ Désactivez prématurément le chauffage rapide avec
la touche
⁠.
13 Réglages de base
L'appareil peut être réglé en fonction de vos besoins
personnels.
13.1 Vue d’ensemble des réglages de base
Vous trouverez ici un aperçu des réglages de base et
des réglages usine. Les réglages de base sont en
fonction de l’équipement de votre appareil.
Réglage de base
Langue
Heure
Date
Favoris
→ "Modifier les favoris", Page 18
Durée du signal sonore
Tonalité des
touches
Luminosité de
l'écran
Affichage de l'heure
Éclairage
Poursuite automatique
Sécurité enfants automatique
Fonctionnement
après la mise en
service
Assombrissement
de nuit
18
Sélection
voir la sélection sur l’appareil
00.00 - 23.59
Jour, mois et année
Déterminez les modes de cuisson qui sont affichés dans le
menu Modes de cuisson
¡ Courte
¡ Moyenne
¡ Longue
¡ Désactivée (exception : ⁠)
¡ Activé
5 niveaux
¡ Digital
¡ Arrêt
¡ Allumé lors du fonctionnement
¡ Éteint lors du fonctionnement
¡ Lors fermet. porte
¡ Ne pas poursuivre
¡ Désactivée
¡ Activée
¡ Menu principal
¡ Modes de cuisson
¡ Micro-ondes
¡ Micro-ondes combiné
¡ Programme micro-ondes
¡ Désactivé
¡ Activé (écran assombri
entre 22 h et 5 h 59)
Réglage de base
Avertissement MO
plaque à pâtisserie
Logo de la marque
Séchage du microondes
Temps de poursuite
du ventilateur
Réglages usine
Sélection
¡ Afficher
¡ Ne pas afficher
¡ Afficher
¡ Ne pas afficher
¡ Activé
¡ Désactivé
¡ Recommandé
¡ Minimal
Charger
13.2 Modifier un réglage de base
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
Allumez l'appareil avec ⁠.
Appuyez sur ⁠.
Sélectionnez le "réglage"
avec ou ⁠.
Utilisez
pour accéder à la ligne suivante.
Sélectionnez le réglage avec ou ⁠.
Utilisez
pour accéder à la ligne suivante.
Modifiez le réglage avec ou ⁠.
Appuyez sur ⁠.
Pour enregistrer les réglages, utilisez
pour sélectionner "enregistrer".
‒ Pour refuser les réglages, utilisez
pour sélectionner "rejeter".
13.3 Modifier les favoris
Dans les favoris, vous pouvez définir les modes de
cuisson qui apparaissent dans le menu Modes de cuisson.
Remarque :
Vous ne pouvez pas désactiver certains modes de
cuisson :
¡ CircoTherm chaleur tournante
¡ Gril air pulsé
¡ Gril, grande surface
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Allumez l'appareil avec ⁠.
Appuyez sur ⁠.
Sélectionnez "Réglages"
avec ou ⁠.
Utilisez
pour accéder à la ligne suivante.
Sélectionnez "Favoris" avec ou ⁠.
Utilisez
pour accéder à la ligne suivante.
Sélectionnez le mode de cuisson avec ou ⁠.
Nettoyage et entretien
8. Utilisez
pour accéder à la ligne suivante.
9. Sélectionnez le réglage avec ou ⁠.
Réglage
10. Appuyez sur ⁠.
11. Pour enregistrer les réglages, utilisez
Affichage dans le menu Modes
de cuisson
oui
non
Activé
Désactivé
tionner "enregistrer".
‒ Pour refuser les réglages, utilisez
tionner "rejeter".
fr
pour sélecpour sélec-
14 Nettoyage et entretien
Pour que votre appareil reste longtemps opérationnel,
nettoyez-le et entretenez-le avec soin.
▶ N'utilisez pas de produits de nettoyage fortement al-
coolisés.
▶ N'utilisez pas de tampon abrasif ni d'éponge en
laine d'acier.
14.1 Produits de nettoyage
▶ N'utilisez pas de nettoyant spécial pour le nettoyage
Afin d'éviter d'endommager les différentes surfaces de
l'appareil, n'utilisez pas de produits de nettoyage inappropriés.
AVERTISSEMENT ‒ Risque d'électrocution !
L’infiltration d’humidité peut occasionner un choc électrique.
▶ Ne pas utiliser de nettoyeur vapeur ou haute pression pour nettoyer l’appareil.
ATTENTION !
Des produits de nettoyage inappropriés endommagent
les surfaces de l'appareil.
▶ N'utilisez pas de produits de nettoyage agressifs ou
abrasifs.
à chaud.
Du produit de nettoyage pour four dans le compartiment de cuisson chaud endommage l'émail.
▶ Ne jamais utiliser de produit de nettoyage pour four
dans un compartiment de cuisson chaud.
▶ Avant le réchauffement suivant, éliminer complètement les résidus du compartiment de cuisson et de
la porte de l'appareil.
Les lavettes éponges neuves contiennent des résidus
de la fabrication.
▶ Lavez soigneusement les lavettes éponges neuves
avant de les utiliser.
Produits de nettoyage appropriés
Utilisez uniquement des produits de nettoyage appropriés pour les différentes surfaces de votre appareil.
Suivez les instructions de nettoyage de l'appareil.
→ "Nettoyer l'appareil", Page 20
Façade de l'appareil
Surface
Acier inox
Surfaces laquées
ou en plastique
par ex. bandeau
de commande
Produits de nettoyage
appropriés
¡ Produit de nettoyage
chaud
¡ Produits d'entretien
spéciaux pour les surfaces chaudes en
acier inox
¡ Produit de nettoyage
chaud
Remarques
Produits de nettoyage
appropriés
¡ Produit de nettoyage
chaud
Remarques
Afin d'éviter la corrosion, éliminez immédiatement les taches de calcaire, de graisse, d'amidon et de protéines des surfaces en acier inox.
Appliquez une fine pellicule de produit d'entretien pour acier inox.
N'utilisez pas de nettoyant pour vitres ni de racloirs à verre.
Pour éviter les taches indélébiles, retirez immédiatement le détartrant qui se trouve à la surface.
Porte de l'appareil
Surface
Vitres de la porte
N'utilisez pas de racloir à verre ni d'éponge spirale inox.
Conseil : Déposez les vitres de la porte pour un nettoyage approfondi.
→ "Porte de l'appareil", Page 22
19
fr
Nettoyage et entretien
Surface
Recouvrement de
la porte
Produits de nettoyage
appropriés
¡ En acier inox :
Nettoyant pour inox
¡ En plastique :
Produit de nettoyage
chaud
Cadre intérieur de Nettoyant pour inox
la porte en acier
inox
Poignée de porte ¡ Produit de nettoyage
chaud
Joint de porte
¡ Produit de nettoyage
chaud
Remarques
N'utilisez pas de nettoyant pour vitres ni de racloirs à verre.
N'utilisez pas de produit d'entretien pour acier inox.
Conseil : Retirez le recouvrement de la porte pour un nettoyage approfondi.
→ "Porte de l'appareil", Page 22
Les décolorations peuvent être enlevées avec un nettoyant pour
acier inox.
N'utilisez pas de produit d'entretien pour inox.
Pour éviter les taches indélébiles, retirez immédiatement le détartrant qui se trouve à la surface.
Ne les enlevez pas et ne les retirez pas.
Compartiment de cuisson
Surface
Surfaces
émaillées
Couvercle en
verre de la lampe
du four
Supports
Accessoires
Produits de nettoyage
appropriés
¡ Produit de nettoyage
chaud
¡ Eau vinaigrée
¡ Produits de nettoyage
pour four
¡ Produit de nettoyage
chaud
Remarques
En cas de fort encrassement, faites tremper les salissures et utilisez
une brosse ou une éponge spirale inox.
Pour sécher le compartiment de cuisson après le nettoyage, laissez
la porte de l'appareil ouverte.
Remarques
¡ L'émail est cuit à des températures très élevées, ce qui entraîne
de légères différences de couleur. Cela n'affecte pas la fonctionnalité de l'appareil.
¡ Les bords de plaques minces ne peuvent pas être émaillés complètement et peuvent être rugueux. La protection contre la corrosion n'en est pas compromise.
¡ Une couche blanche se forme sur les surfaces émaillées à cause
des résidus alimentaires. Cette couche n'entraîne aucun risque
pour la santé. Elle n'affecte pas la fonctionnalité de l'appareil.
Vous pouvez éliminer les résidus avec de l'acide citrique.
En cas de fort encrassement, utilisez un produit de nettoyage pour
four.
¡ Produit de nettoyage
chaud
En cas de fort encrassement, faites tremper les salissures et utilisez
une brosse ou une éponge spirale inox.
Remarque : Décrochez les supports pour un nettoyage en profondeur.
→ "Supports", Page 21
¡ Produit de nettoyage En cas de fort encrassement, faites tremper les salissures et utilisez
chaud
une brosse ou une éponge spirale inox.
¡ Produits de nettoyage Les accessoires émaillés vont au lave-vaisselle.
pour four
14.2 Nettoyer l'appareil
Afin d'éviter d'endommager l'appareil, nettoyez-le uniquement comme indiqué et avec des produits de nettoyage appropriés.
AVERTISSEMENT ‒ Risque de brûlures !
Pendant leur utilisation, l'appareil et ses pièces accessibles deviennent très chauds.
▶ Il convient d'être prudent afin d'éviter tout contact
avec les résistances chauffantes.
▶ Veuillez tenir à l'écart les enfants âgés de moins de
8 ans.
20
AVERTISSEMENT ‒ Risque d'incendie !
Les résidus alimentaires, la graisse et le jus de rôti
peuvent s'enflammer.
▶ Avant utilisation, retirer les grosses salissures présentes dans le compartiment de cuisson, sur les résistances de chauffe et sur les accessoires.
Condition : Respectez les instructions relatives aux
produits de nettoyage.
→ "Produits de nettoyage", Page 19
1. Nettoyez l'appareil avec de l'eau chaude additionnée de produit à vaisselle et une lavette.
‒ Pour certaines surfaces, vous pouvez utiliser des
produits de nettoyage alternatifs.
→ "Produits de nettoyage appropriés", Page 19
Supports fr
2. Séchez avec un chiffon doux.
15 Supports
Pour nettoyer soigneusement les supports et le compartiment de cuisson ou pour changer les supports,
vous pouvez décrocher ceux-ci.
2. Accrocher les fixations avant en bas et les redres-
ser
⁠.
15.1 Décrocher les supports
AVERTISSEMENT ‒ Risque de brûlures !
Les supports deviennent très chauds
▶ Ne touchez jamais les supports chauds.
▶ Laissez toujours l'appareil refroidir.
▶ Éloignez les enfants.
1. Soulever le support à l'avant
et le décrocher ⁠.
2. Basculer le support complet vers l'extérieur
et le
décrocher à l'arrière
⁠.
3. Accrocher les fixations arrière avec le crochet dans
le trou supérieur
rieur ⁠.
et les pousser dans le trou infé-
15.2 Insérer les fixations
Lorsque vous décrocher les supports, les fixations
risquent de tomber.
Remarque :
Les fixations sont différentes à l'avant et à l'arrière.
15.3 Accrocher des supports
Remarques
¡ En accrochant le support, veillez à ce que le chanfrein soit en haut.
¡ Les supports s'adaptent à droite et à gauche.
1. Positionner le support de manière inclinée en haut
et en bas à l'arrière et l'enfiler dans les fixations.
2. Tirer le support vers l'avant ⁠.
3. Accrocher le support à l'avant
le bas
⁠.
et l'enfoncer vers
.
1. Enfiler les fixations à l'avant avec le crochet en haut
dans le trou rond et les incliner légèrement
⁠.
21
fr
Porte de l'appareil
16 Porte de l'appareil
Pour nettoyer soigneusement la porte de l'appareil,
vous pouvez la démonter.
4. Extraire la vitre frontale par en haut.
5. Tirer la vitre frontale avec la poignée de la porte
16.1 Enlever le recouvrement de porte
6.
L'insert en inox du recouvrement de porte peut changer de couleur. Enlevez le recouvrement de la porte
pour nettoyer celui-ci et l'insert en inox ou pour démonter les vitres de la porte.
1. Ouvrir légèrement la porte de l'appareil.
2. Appuyer sur le recouvrement de porte à gauche et
à droite.
3. Retirer le recouvrement de porte et fermer la porte
de l'appareil avec précaution.
vers le bas et la déposer sur une surface plane.
AVERTISSEMENT ‒ Risque de préjudice
grave pour la santé!
Par l'ouverture des vis, la sécurité de l'appareil n'est
plus garantie. De l'énergie de micro-ondes risque de
s'échapper.
▶ Ne jamais dévisser les vis.
Ne jamais dévisser les 4 vis noires sur le cadre.
16.3 Monter les vitres de la porte
16.2 Démonter les vitres de la porte
AVERTISSEMENT ‒ Risque de blessure !
Un verre de porte d'appareil rayé peut se fendre.
▶ N'utilisez pas de nettoyants abrasifs ni de racloirs
métalliques tranchants pour nettoyer la vitre de la
porte du four, car ils peuvent rayer la surface.
Les charnières de la porte de l'appareil bougent à l'ouverture et à la fermeture de la porte et vous pouvez
vous pincer.
▶ Ne jamais mettre les doigts dans la zone des charnières.
Certaines pièces situées à l'intérieur de la porte de l'appareil peuvent présenter des arêtes coupantes.
▶ Portez des gants de protection.
AVERTISSEMENT ‒ Risque de blessure !
Les charnières de la porte de l'appareil bougent à l'ouverture et à la fermeture de la porte et vous pouvez
vous pincer.
▶ Ne jamais mettre les doigts dans la zone des charnières.
Certaines pièces situées à l'intérieur de la porte de l'appareil peuvent présenter des arêtes coupantes.
▶ Portez des gants de protection.
1. Accrocher la vitre frontale en bas dans les fixations
de gauche et de droite
⁠
⁠.
2. Appuyer sur la vitre frontale vers l'appareil jusqu'à
ce que les crochets de gauche et de droite
en face du réceptacle ⁠ ⁠.
soient
Condition : Le recouvrement de la porte a été retiré.
1. Dévisser les vis à gauche et à droite sur la porte de
l'appareil et les retirer.
2. Coincer un torchon de cuisine plié plusieurs fois
dans la porte de l'appareil.
3. Appuyer la vitre frontale en bas
jusqu'à ce qu'elle
s'encliquette de manière audible.
4. Rouvrir légèrement la porte de l'appareil et retirer le
torchon.
5. Revisser les vis à gauche et à droite de la porte de
l'appareil.
3. Fermer la porte de l'appareil.
22
Dépannage fr
6. Poser le recouvrement de la porte et appuyer
jus-
qu'à ce qu'il s'enclenche de manière audible.
7. Fermer la porte de l'appareil.
Remarque : Utilisez le compartiment de cuisson uniquement lorsque les vitres de la porte sont correctement installées.
17 Dépannage
Vous pouvez corriger par vous-même les petits défauts de votre appareil. Lisez les renseignements de dépannage
avant de contacter le service consommateurs. Vous vous épargnerez ainsi des dépenses inutiles.
AVERTISSEMENT ‒ Risque de blessure !
Les réparations non conformes sont dangereuses.
▶ Seul un personnel qualifié est en droit d’effectuer
des réparations sur l’appareil.
▶ Si l'appareil est défectueux, appeler le service
après-vente.
AVERTISSEMENT ‒ Risque d'électrocution !
Les réparations non conformes sont dangereuses.
▶ Seul un personnel dûment qualifié peut entreprendre des réparations sur l'appareil.
▶ Seules des pièces de rechange d'origine peuvent
être utilisées pour réparer l'appareil.
▶ Afin d’écarter tout danger quand le cordon d’alimentation secteur de cet appareil est endommagé, seul
le fabricant ou son service après-vente ou toute
autre personne de qualification équivalente est habilité à le remplacer.
17.1 Dysfonctionnements
Défaut
L'appareil ne fonctionne pas.
Cause et dépannage
Le fusible est défectueux.
▶ Vérifiez le fusible dans le boîtier à fusibles.
L’alimentation électrique est tombée en panne.
▶ Vérifiez si l’éclairage du compartiment ou d’autres appareils dans la pièce.
"« Langue franL’alimentation électrique est tombée en panne.
çaise »" apparaît.
▶ Effectuez les réglages pour la première mise en service.
→ "Première mise en service :", Page 11
"-H-" ou "-h-" apparaît. Le compartiment de cuisson est trop chaud pour le mode de fonctionnement.
1. Patientez jusqu'à ce que l'appareil ait refroidi.
2. Redémarrez le mode de fonctionnement.
L'appareil ne peut
La sécurité enfants automatique est activée
pas être mis en
▶ Maintenez la touche
enfoncée jusqu'à ce que "Sécurité enfants désactivée" appamarche,
apparaît.
raisse.
Le fonctionnement ne Différentes causes sont possibles.
démarre pas ou s'in- ▶ Vérifiez les notifications qui apparaissent.
terrompt.
→ "Afficher des informations", Page 12
Dysfonctionnement
▶ Appelez le service après-vente.
→ "Service après-vente", Page 25
23
fr
Mise au rebut
Défaut
L'appareil ne chauffe
pas, l'affichage indique
.
Cause et dépannage
Le mode démonstration est activé dans les réglages de base.
1. Débranchez brièvement l'appareil du réseau électrique en désarmant le fusible dans le
boîtier à fusibles, puis en le réarmant.
2. Désactivez le mode démonstration dans les 3 minutes dans les
→ "Réglages de base", Page 18.
L’alimentation électrique est tombée en panne.
▶ Ouvrez, puis fermez la porte de l'appareil une fois après une panne de courant.
a L'appareil effectue une auto-vérification et est ensuite fonctionnel.
L'heure n'apparaît
Le réglage de base a été modifié.
pas lorsque l'appareil ▶ Modifiez le réglage de base concernant l'affichage de l'heure.
est éteint.
→ "Réglages de base", Page 18
En mode microLa fonction de séchage est activée.
ondes pur, le compartiment de cuisson
chauffe.
L'éclairage du comLa lampe LED est défectueuse.
partiment de cuisson Remarque : Ne retirez pas le couvercle en verre.
ne fonctionne pas.
▶ Appelez le service après-vente.
→ "Service après-vente", Page 25
Durée de fonctionne- Pour éviter que l'appareil ne continue à fonctionner par inadvertance, il s'arrête automatiquement maximale atment de chauffer après plusieurs heures si les réglages sont inchangés. Une indication apteinte.
paraît.
Le moment où la durée de fonctionnement maximale est atteinte dépend des réglages respectifs relatifs au mode de fonctionnement.
1. Pour poursuivre le fonctionnement, appuyez sur une touche de votre choix.
2. Si vous n'avez pas besoin de l'appareil, éteignez-le avec ⁠.
Conseil : Afin que l'appareil ne se coupe pas par inadvertance, réglez une durée.
→ "Régler la durée", Page 13
Un message avec "D" L’électronique a détecté un défaut.
ou "E" apparaît sur
1. Mettez l’appareil hors, puis sous tension.
l'affichage, par ex.
a Si le défaut était unique, le message disparaît.
D0111 ou E0111.
2. Si ce message réapparaît, contactez le service après-vente. Lors de l’appel, indiquez le
message d’erreur exact.
→ "Service après-vente", Page 25
Le résultat de cuisLes réglages étaient inadaptés.
son n'est pas satisfai- Les valeurs de réglage, par exemple la température ou la durée, dépendent de la recette,
sant.
de la quantité et des aliments.
▶ La prochaine fois, réglez des valeurs plus ou moins élevées.
Conseil : Vous trouverez de nombreuses indications sur la préparation et les valeurs de
réglage appropriées sur notre page d'accueil www.neff-international.com.
18 Mise au rebut
Apprenez comment mettre au rebut correctement les
appareils usagés.
18.1 Mettre au rebut un appareil usagé
La destruction dans le respect de l’environnement permet de récupérer de précieuses matières premières.
1. Débrancher la fiche du cordon d’alimentation secteur.
2. Couper le cordon d’alimentation secteur.
3. Éliminez l’appareil dans le respect de l’environnement.
24
Vous trouverez des informations sur les circuits actuels d'élimination auprès de votre revendeur spécialisé ou de l’administration de votre commune/
ville.
Cet appareil est marqué selon la directive européenne 2012/19/UE relative aux appareils électriques et électroniques usagés (waste electrical
and electronic equipment - WEEE).
La directive définit le cadre pour une
reprise et une récupération des appareils usagés applicables dans les
pays de la CE.
Service après-vente
fr
19 Service après-vente
Si vous avez des questions, si vous n’avez pas réussi à
remédier par vous-même à un dérangement qui affecte
l’appareil ou si l’appareil doit être réparé, veuillez vous
adresser à notre service après-vente.
Pour plus d'informations sur la durée et les conditions
de la garantie dans votre pays, adressez-vous à notre
service après-vente, à votre revendeur ou consultez notre site Web.
Lorsque vous contactez le service après-vente, vous
avez besoin du numéro de produit (E-Nr.) et du numéro
de fabrication (FD) de votre appareil.
Vous trouverez les données de contact du service
après-vente dans la liste ci-jointe ou sur notre site Web.
Ce produit contient des sources de lumière de la
classe d’efficacité énergétique G. La source de lumière
est disponible en tant que pièce de rechange et doit
être remplacée uniquement par du personnel qualifié.
19.1 Numéro de produit (E-Nr) et numéro de
fabrication (FD)
Le numéro de série (E-Nr.) et le numéro de fabrication
(FD) sont indiqués sur la plaque signalétique de l’appareil.
Vous trouverez la plaque signalétique avec les numéros en ouvrant la porte de l’appareil.
Pour retrouver rapidement les données de votre appareil et le numéro de téléphone du service consommateurs, n'hésitez pas à les recopier ailleurs.
20 Comment faire
Vous trouverez ici les réglages adéquats, ainsi que les
accessoires et ustensiles optimaux pour différents
plats. Nous avons adapté les recommandations de manière optimale à votre appareil.
20.1 Conseils généraux de préparation
Respectez ces informations pour la préparation de tous
les mets.
¡ La température et la durée dépendent des quantités
préparées et de la recette. C'est pourquoi des
plages de réglages sont indiquées. Essayez d'abord
avec les valeurs les plus basses.
¡ Les valeurs de réglage s'entendent pour un enfournement du plat dans le compartiment de cuisson
froid. Insérez les accessoires dans le compartiment
de cuisson uniquement après le préchauffage.
¡ Retirez les accessoires inutilisés du compartiment
de cuisson.
20.2 Conseils de préparation pour la
cuisson
¡ Pour faire cuire des gâteaux, de la pâtisserie ou du
pain, les moules en métal de couleur foncée sont
les plus appropriés.
¡ Utilisez un récipient large et plat pour les soufflés et
gratins. Dans un récipient étroit et haut, les plats
mettront plus de temps à cuire et seront plus foncés
sur le dessus.
¡ Les moules en silicone ne sont pas adaptés.
¡ Si vous préparez des soufflés directement dans la
lèchefrite, enfournez-les au niveau 1.
¡ Les valeurs de réglage pour la pâte à pain s'appliquent aussi bien pour la pâte cuite sur la plaque
à pâtisserie que pour la pâte cuite dans un moule à
cake.
ATTENTION !
La présence d'eau dans le compartiment de cuisson
chaud peut générer de la vapeur d'eau. Le changement de température peut endommager le fond du
compartiment de cuisson.
▶ Ne jamais verser d'eau dans le compartiment de
cuisson chaud.
▶ Ne jamais placer de plat avec de l'eau sur le fond
du compartiment de cuisson.
Niveaux d'enfournement
Lorsque vous cuisez sur un niveau, utilisez la hauteur
d'enfournement 1.
Cuisson sur 2 niveaux
Lèchefrite
Plaque à pâtisserie
Deux grilles avec moules dessus
Hauteur
3
1
3
1
Utilisez le mode de cuisson Chaleur tournante.
Remarques
¡ Les pâtisseries sur plaque à pâtisserie ou en
moules enfournées simultanément ne doivent pas
nécessairement être prêtes au même moment.
¡ Une préparation en combinaison avec le microondes n'est possible que sur un niveau.
20.3 Instructions de préparation pour rôtis,
viandes braisées et grillades
¡ Les recommandations de réglage s'entendent pour
la pièce à rôtir à la température du réfrigérateur, ainsi qu'à une volaille non farcie et prête à cuire.
¡ Placez la volaille, avec le côté blanc ou avec le côté
peau vers le bas sur le récipient.
¡ Retournez le rôti, la pièce à griller ou le poisson entier après environ ½ à ⅔ du temps de cuisson indiqué.
25
fr
Comment faire
Rôtissage sur la grille
Sur la grille, les mets à rôtir deviennent particulièrement croustillants de tous les côtés. Par exemple,
faites rôtir de grosses volailles ou plusieurs morceaux
en même temps.
¡ Faites rôtir des morceaux de poids et d'épaisseur similaires. Ils doreront ainsi de manière uniforme et
resteront bien juteux.
¡ Placez le rôti directement sur la grille.
¡ Pour récupérer les liquides qui s'égouttent, enfournez la lèchefrite à un niveau au-dessous de la grille.
¡ En fonction de la taille et du type de rôti, ajoutez jusqu'à ½ litre d'eau dans la lèchefrite.
Vous pourrez utiliser le jus de cuisson pour préparer une sauce. De plus, moins de fumée se dégage
et le compartiment de cuisson se salit moins.
Cuisson dans un récipient
Lorsque vous cuisinez dans des récipients fermés, le
compartiment de cuisson reste plus propre.
Généralités pour le rôtissage dans un récipient
¡ Utilisez un récipient résistant à la chaleur et allant
au four.
¡ Placez le récipient sur la grille.
¡ Un récipient en verre est le plus approprié.
¡ Respectez les indications du fabricant du récipient
de cuisson.
Cuisson dans un récipient ouvert
¡ Utilisez un plat à rôti à bord haut.
¡ Si vous n'avez pas de récipient adapté, utilisez la lèchefrite.
Cuisson dans un récipient fermé
¡ Utilisez un couvercle approprié, bien fermé.
¡ Pour de la viande, l'espace entre le rôti et le couvercle doit être d'au moins 3 cm. Le volume de la
viande peut augmenter.
AVERTISSEMENT ‒ Risque de brûlure !
À l'ouverture du couvercle après la cuisson, de la vapeur très chaude peut s'échapper. Selon la température, la vapeur n'est pas visible.
▶ Soulevez le couvercle de manière à laisser s'échapper la vapeur chaude loin de vous.
▶ Éloignez les enfants.
Griller
Faites griller des mets qui doivent être croustillants.
¡ Grillez des morceaux à griller d'épaisseur et de
poids similaires. Ils doreront ainsi de manière uniforme et resteront bien juteux.
¡ Posez les morceaux à griller directement sur la
grille.
¡ Pour récupérer les liquides qui s'égouttent, enfournez la lèchefrite, au moins à un niveau en-dessous
de la grille.
Remarques
¡ La résistance du gril s'allume et s'éteint en permanence. C'est normal. La fréquence dépend de la
température réglée.
¡ La cuisson au gril peut générer de la fumée.
20.4 Préparation au micro-ondes
Si vous préparez les mets au micro-ondes, vous pouvez réduire considérablement le temps de cuisson.
Généralités
¡ Le temps de cuisson pour la cuisson au microondes dépend du poids total.
Si vous souhaitez préparer une quantité différente
de celle indiquée, la règle de base est utile : une
quantité double nécessite presque deux fois plus
de temps de cuisson .
¡ Les mets transmettent de la chaleur au récipient. Le
récipient peut devenir très chaud.
¡ Dans la partie principale de la notice d'utilisation,
vous trouverez des informations sur la façon de
configurer le micro-ondes et le micro-combi.
– → "Micro-ondes combiné", Page 15
– → "Micro-ondes", Page 14→ "Micro-ondes",
Page 15
Cuisiner ou cuire à la vapeur au micro-ondes
¡ Utilisez un récipient fermé, adapté au micro-ondes.
Vous pouvez aussi utiliser une assiette ou du film
spécial micro-ondes pour couvrir vos mets.
¡ Utilisez un récipient à bord haut avec un couvercle
pour les produits céréaliers, par exemple pour le riz.
Les céréales forment beaucoup d'écume lors de la
cuisson. Ajoutez du liquide conformément aux recommandations de réglage.
¡ Lavez les aliments et ne les séchez pas. Ajoutez 1 à
3 cuillères à soupe d'eau ou de jus de citron à vos
mets.
¡ Répartissez les mets à plat dans le récipient. Les
mets plats cuisent plus vite que des aliments épais.
¡ Utilisez le sel et les épices avec modération. La préparation au four à micro-ondes permet de préserver
en grande partie le goût inhérent.
¡ Retournez ou remuez les mets 2 à 3 fois.
¡ Laissez les mets reposer pendant 2 à 3 minutes
après la cuisson.
20.5 Préparation de produits surgelés
¡ N'utilisez pas de produits surgelés trop givrés.
¡ Retirez la glace.
¡ Les produits surgelés sont précuits partiellement de
manière inégale. Le brunissement irrégulier demeure même après la cuisson.
20.6 Préparer des plats préparés
¡ Retirez les plats cuisinés de leur emballage.
¡ Si vous faites chauffer ou cuire le plat préparé dans
des récipients, utilisez des récipients résistant à la
chaleur.
26
Comment faire
fr
20.7 Sélection des mets
Recommandations de réglage pour de nombreux mets triés par catégories de mets.
Recommandations de réglage pour différents plats
Mets
Cake, simple
Accessoires/récipients
Hauteur
Mode de
cuisson
→ Page 9
⁠
Moule en couronne 1
ou
Moule à cake
Tarte aux fruits ou au fro- Moule démontable 1
⁠
mage blanc avec fond
Ø 26 cm
en pâte brisée
Tarte aux fruits ou au fro- Moule démontable 1
⁠
mage blanc avec fond
Ø 26 cm
en pâte brisée
Tarte génoise, 6 œufs
Moule démontable 1
⁠
Ø 28 cm
Tarte génoise, 6 œufs
Moule démontable 1
⁠
Ø 28 cm
Tarte en pâte brisée
Lèchefrite
1
⁠
avec garniture fondante
Gâteau à la levure avec
Lèchefrite
1
⁠
garniture fondante
Muffins
Plaque à muffins
2
⁠
Petites pâtisseries à pâte Plaque à pâtisserie 1
⁠
levée
Petits gâteaux secs
Plaque à pâtisserie 2
⁠
Petits gâteaux secs, 2 ni- Lèchefrite
3+1
⁠
veaux
+
Plaque à pâtisserie
Pain, cuisson sur sole,
Lèchefrite
1
750 g
ou
Moule à cake
Pain, cuisson sur sole,
Lèchefrite
1
1500 g
ou
Moule à cake
Fougasse
Lèchefrite
1
⁠
Petits pains, frais
Plaque à pâtisserie 1
Pizza, fraîche
Plaque à pâtisserie 1
Pizza, fraîche, 2 niveaux Lèchefrite
3+1
+
Plaque à pâtisserie
Pizza, fraîche, fond
Plaque à pizza
1
mince, dans un moule à
pizza
Quiche
Moule à tarte
1
,
Tôle noire
Tarte flambée
Lèchefrite
1
Gratin salé, ingrédients
Plat à gratin
1
cuits
Gratin salé, ingrédients
Plat à gratin
1
cuits
1
Préchauffer l'appareil.
2
Retourner le mets après 2/3 du temps de cuisson.
3
Remuez délicatement les aliments 1 à 2 fois en cours de cuisson.
Température en
°C
160 - 180
Puissance du Durée en
micro-ondes min.
en W
90
30 - 40
160 - 170
-
65 - 85
160 - 180
90
45 - 55
-
30 - 50
150 - 160
-
50 - 60
150 - 170
-
65 - 85
160 - 180
-
50 - 60
-
15 - 25
30 - 40
-
15 - 30
20 - 35
150 - 170
160 - 180
150 - 160
1
1
140 - 160
130 - 150
1. 210 - 220
2. 180 - 190
1
-
1. 10 - 15
2. 25 - 35
1. 210 - 220
2. 180 - 190
1
-
1. 10 - 15
2. 40 - 50
240
190
230
200
-
20
25
25
35
230 - 240
-
20 - 30
190 - 210
-
35 - 50
-
15 - 25
40 - 55
360
20 - 30
220
170
220
180
-
190 - 210
170 - 190
140 - 160
1
-
30
35
30
45
27
fr
Comment faire
Mets
Accessoires/récipients
Hauteur
Mode de
cuisson
→ Page 9
Gratin de pommes de
Plat à gratin
1
terre, ingrédients crus,
4 cm d'épaisseur
Gratin de pommes de
Plat à gratin
1
terre, ingrédients crus,
4 cm d'épaisseur
Poulet, 1 kg, non farci
Récipient ouvert
1
⁠
Poulet, 1 kg, non farci
Récipient fermé
1
⁠
Petits morceaux de pou- Grille
2
⁠
let, pièces de 250 g
Petits morceaux de pou- Récipient ouvert
1
⁠
let, 4 pièces de 250 g
Oie, non farcie, 3 kg
Récipient ouvert
1
Rôti de porc sans
Récipient ouvert
1
⁠
couenne, par ex. échine,
1,5 kg
Rôti de porc sans
Récipient fermé
1
⁠
couenne, par ex. échine,
1,5 kg
Filet de bœuf, à point,
Récipient ouvert
1
⁠
1 kg
Rôti de bœuf à braiser,
Récipient fermé
1
⁠
1,5 kg
Hamburger, 3-4 cm
Grille
2
⁠
d'épaisseur
Gigot d'agneau désossé, Récipient ouvert
1
⁠
à point, 1,5 kg
Rôti de viande hachée,
Récipient ouvert
1
1 kg + 50 ml d'eau
Poisson, grillé, entier
Récipient ouvert
1
300 g, par ex. truite
Poisson, grillé, entier
Grille
2
300 g, par ex. truite
Légumes, frais, 250 g
Récipient fermé
1
Pommes de terre au
Lèchefrite
2
four, coupées en deux,
1 kg
Pommes de terre à l'an- Récipient fermé
1
glaise, en quartiers,
500 g
Riz long grain,
Récipient fermé
1
250 g + 500 ml d'eau
Millet complet,
Récipient fermé
1
250 g + 600 ml d'eau
Polenta ou semoule de
Récipient fermé
1
maïs, 125 g + 500 ml
d'eau
1
Préchauffer l'appareil.
2
Retourner le mets après 2/3 du temps de cuisson.
3
Remuez délicatement les aliments 1 à 2 fois en cours de cuisson.
28
Température en
°C
170 - 180
Puissance du Durée en
micro-ondes min.
en W
55 - 65
170 - 190
360
20 - 25
200 - 220
230 - 250
220 - 230
360
-
60 - 70
25 - 35
30 - 35
190 - 210
360
20 - 30
160 - 170
180 - 200
-
120 - 150
120 - 130
180 - 200
180
55 - 65
210 - 220
-
40 - 50
200 - 220
-
130 - 140
290
-
20 - 30
170 - 190
-
50 - 70
170 - 190
360
30 - 40
170 - 190
-
20 - 30
230 - 250
90
15 - 20
200 - 220
600
360
8 - 12 3
15 - 20
-
600
12 - 15
-
1. 600
2. 180
1. 600
2. 180
600
1. 7 - 9
2. 13 - 16
1. 8 - 10
2. 10 - 15
6-83
-
2
3
Comment faire
7. Lorsque vous n'entendez que des bruits de pop
Dessert
Préparer du pop-corn au micro-ondes
AVERTISSEMENT ‒ Risque de brûlures !
Si les aliments sont hermétiquement emballés, leur emballage peut éclater.
▶ Toujours respecter les consignes figurant sur l'emballage.
▶ Toujours utiliser des maniques pour retirer des plats
du compartiment de cuisson.
1. Utilisez un récipient en verre plat et résistant à la
2.
3.
4.
5.
6.
fr
chaleur, par ex. le couvercle d'un moule à gratin.
N'utilisez pas de porcelaine ni d'assiettes fortement
incurvées.
Placez le sachet de pop-corn sur le récipient en suivant les instructions de l'emballage.
Réglez l'appareil conformément aux recommandations de réglage.
En fonction du produit et de la quantité, il sera nécessaire d'adapter le temps.
Pour que le pop corn ne brûle pas, retirez et secouez le sachet de pop-corn après 1½ minutes.
Placez le sachet de pop-corn au four et continuez à
le faire sauter.
toutes les 2 ou 3 secondes, éteignez l'appareil et retirez le sachet de pop-corn du four.
8. Une fois la préparation terminée, essuyez le compartiment de cuisson.
Préparer du yaourt
1. Retirez les accessoires et les supports du compartiment de cuisson.
2. Faites chauffer 1 litre de lait (3,5 % MG) sur la table
de cuisson à 90 °C et laissez-le refroidir à 40 °C.
Pour le lait UHT, il suffit de le chauffer à 40 °C.
3. Mélangez 150 g de yaourt du réfrigérateur dans le
lait.
4. Versez le mélange dans de petits récipients, par
exemple des tasses ou des petits verres.
5. Filmez les récipients, par exemple avec du film alimentaire.
6. Placez les récipients sur le fond du compartiment
de cuisson.
7. Réglez l'appareil conformément aux recommandations de réglage.
8. Laissez le yaourt reposer au réfrigérateur au moins
12 heures après la préparation.
Recommandations de réglage pour les desserts et les compotes
Mets
Accessoires/récipients
Hauteur
Mode de
cuisson
→ Page 9
Pudding à base de préparation pour flan
Yaourt
Récipient fermé
1
-
Puissance du Durée en
micro-ondes min.
en W
600
5-81
Ramequins
40 - 45
-
8-9h
Riz au lait, 125 g +
500 ml de lait
Récipient fermé
Fond du
compartiment de
cuisson
1
-
1. 600
2. 180
1. 10
2. 20 - 25
600
600
9 - 12
4-6
Compote de fruits, 500 g Récipient fermé
1
Pop-corn pour microRécipient ouvert
1
ondes, 1 sachet de
100 g 2
1
Remuez délicatement les aliments 1 à 2 fois en cours de cuisson.
2
Poser le sachet fermé sur le récipient.
20.8 Modes de préparation spéciaux et
autres applications
Informations et recommandations sur les modes de
préparation spéciaux et autres applications, par
exemple la cuisson basse température ou la mise en
conserve.
Décongeler
Décongelez les aliments surgelés avec votre appareil.
Conseils de préparation pour décongeler
¡ Le mode de fonctionnement "Micro-ondes" vous
permet de décongeler des fruits, des légumes, de la
volaille, de la viande, du poisson ou des pâtisseries
surgelés.
¡ Pour décongeler, sortez les mets surgelés à décongeler de leur emballage.
Température en
°C
-
1
¡ Utilisez un récipient résistant à la chaleur et adapté
au micro-ondes.
¡ Les recommandations de réglage s'appliquent aux
mets à température de congélation (-18 C).
¡ Pour une décongélation plus facile, procédez en
plusieurs étapes. Les étapes sont indiquées les
unes après les autres dans les recommandations
de réglage.
¡ Remuez ou retournez les mets 1 à 2 fois.
Retournez les gros morceaux plusieurs fois. Séparez les mets.
Retirez les morceaux déjà décongelés du compartiment de cuisson.
¡ Laissez reposer le mets décongelé entre 10 et
30 minutes dans l'appareil éteint, afin que la température se stabilise.
29
fr
Comment faire
Recommandations de réglage pour décongeler
Mets
Accessoires/récipients
Hauteur
Pain, 500 g
Récipient ouvert
1
-
Petits pains
Gâteau, fondant, 500 g
Grille
Récipient ouvert
1
1
140 - 160
-
Gâteau, sec, 750 g
Pièce de viande, entière,
par ex. rôti, viande crue,
1 kg
Viande hachée, mixte,
500°g
Récipient ouvert
Récipient ouvert
1
1
-
Poulet, entier, 1,2 kg
Poisson, entier, 300 g
Récipient ouvert
Récipient ouvert
Récipient ouvert
1
1
1
Baies, 300 g
Récipient ouvert
1
Décongeler du beurre,
Récipient ouvert
1
125 g
1
Retourner le mets après 1/2 du temps de cuisson.
Réchauffer au micro-ondes
Les mets peuvent être réchauffés au micro-ondes ou
bien être décongelés et réchauffés en une seule étape.
Conseils de préparation pour réchauffer avec le
micro-ondes
¡ Utilisez un récipient fermé, adapté au micro-ondes.
¡ Retournez ou remuez les mets 2 à 3 fois.
¡ Laissez les mets reposer pendant 1 à 2 minutes
après avoir été réchauffés.
¡ Les mets transmettent de la chaleur au récipient. Le
récipient peut devenir très chaud.
¡ Notez ce qui suit lorsque vous faites chauffer des
aliments pour bébés :
– Placez le biberon sans tétine ni bouchon sur la
grille.
– Agitez ou remuez bien les aliments pour bébés
après les avoir fait chauffer.
– Vérifiez impérativement la température des aliments pour bébé.
¡ Essuyez le compartiment de cuisson après l'avoir
chauffé.
AVERTISSEMENT ‒ Risque de brûlure !
Un retard d'ébullition peut se produire lorsque vous
chauffez des liquides. Cela signifie que la température
30
Mode de
cuisson
→ Page 9
Température en
°C
-
-
-
-
Puissance du
micro-ondes
en W
1. 180
2. 90
90
1. 180
2. 90
90
1. 180
2. 90
Durée en
min.
1. 180
2. 90
1. 5
2. 10 - 15
1. 180
2. 90
1. 10
2. 10 - 15
1. 180
2. 90
1. 3
2. 10 - 15
180
90
5 - 10
7-9
1. 3
2. 10 - 15
2-4
1. 2
2. 10 - 15
10 - 15
1. 15
2. 20 - 30
1
1
1
1
d'ébullition est atteinte sans que les bulles de vapeur
typiques remontent. À la moindre secousse ou vibration, le liquide chaud peut alors subitement déborder et
jaillir.
▶ Toujours placer une cuillère dans le récipient que
vous faites chauffer. Cela permet d'éviter ce retard
d'ébullition.
ATTENTION !
Au contact de métal avec la paroi du compartiment de
cuisson se produisent des étincelles susceptibles d'endommager l'appareil ou de détériorer la vitre intérieure
de la porte.
▶ Le métal, par ex. la cuillère dans le verre, doit se
trouver à une distance d'au moins 2 cm des parois
du compartiment de cuisson et de l'intérieur de la
porte.
Comment faire
fr
Recommandations de réglage pour réchauffer au micro-ondes
Mets
Accessoires/récipients
Chauffer des boissons,
Récipient
200 ml
Chauffer des aliments
Récipient
pour bébé, par ex. un biberon de lait, 150 ml
Légumes, réfrigérés,
Récipient
250 g
Garnitures, par ex. pâtes, Récipient
quenelles, pommes de
terre, riz
réfrigéré
Potage, potée, 400 ml
Récipient
réfrigéré
Plat, 1 portion
Récipient
réfrigéré
Gratins, 400 g, par ex.
Récipient
lasagnes, gratin de
pommes de terre
Garnitures, 500 g, p. ex. Récipient
pâtes, quenelles,
pommes de terre, riz
surgelé
Potage, potée, 200 ml
Récipient
surgelé
Plat, 1 portion
Récipient
surgelé
1
Remuez bien les aliments.
Hauteur
-
Puissance du Durée en
micro-ondes min.
en W
1000
1-31
⁠
-
360
1-3
1
⁠
-
600
3-8
fermé
1
⁠
-
600
5 - 10
fermé
1
⁠
-
600
5-7
fermé
1
⁠
-
600
4-8
ouvert
1
180 - 200
180
20 -25
fermé
1
-
600
7 - 10
fermé
1
-
600
4-6
fermé
1
-
600
11 - 15
ouvert
1
ouvert
1
fermé
Mode de
cuisson
→ Page 9
⁠
⁠
Température en
°C
1
1
20.9 Plats tests
Les informations de cette section sont destinées aux instituts d'essai pour faciliter les essais de l'appareil selon la
norme EN 60350-1:2013 ou IEC 60350-1:2011 et selon la norme EN 60705:2012, IEC 60705:2010.
Cuire
¡ Les valeurs de réglage s'entendent pour un enfournement dans le compartiment de cuisson froid.
¡ Veuillez noter les indications de préchauffage figurant dans les recommandations de réglage. Les valeurs de réglages s'entendent sans chauffage rapide.
¡ Pour la cuisson, réglez d'abord la plus faible des
températures indiquées.
¡ Les pâtisseries sur plaque à pâtisserie ou en
moules enfournées simultanément ne doivent pas
nécessairement être prêtes au même moment.
¡ Hauteurs d'enfournement lors de la cuisson de pâtisseries sur 2 niveaux :
– Lèchefrite : hauteur 3
Plaque à pâtisserie : hauteur 1
¡ Biscuit à l'eau
– Si vous pâtissez sur 2 niveaux, placez les
moules démontables en quinconce sur les
grilles.
Recommandations de réglage pour pâtisser
Mets
Accessoires/récipients
Hauteur
Mode de
Température en °C Durée en min.
cuisson
→ Page 9
Biscuiterie dressée
Plaque à pâtisserie
1
⁠
140 - 150 1
25 - 35
1
Petits gâteaux
Plaque à pâtisserie
1
⁠
150
20 - 30
1
Préchauffez l'appareil 5 minutes. N'utilisez pas la fonction de chauffage rapide.
2
Préchauffez l'appareil. N'utilisez pas la fonction de chauffage rapide.
31
fr
Instructions de montage
Mets
Accessoires/récipients
Hauteur
Mode de
cuisson
→ Page 9
⁠
Température en °C Durée en min.
Lèchefrite
3+1
140 1
+
Plaque à pâtisserie
Biscuit à l'eau
Moule démontable
1
⁠
160 - 170
Ø 26 cm
1
Préchauffez l'appareil 5 minutes. N'utilisez pas la fonction de chauffage rapide.
2
Préchauffez l'appareil. N'utilisez pas la fonction de chauffage rapide.
Petits gâteaux, 2 niveaux
30 - 40
2
30 - 45
Recommandations de réglage pour griller
Mets
Accessoires/récipients
Hauteur
Dorer des toasts
Grille
3
Mode de
cuisson
→ Page 9
⁠
Température en °C Durée en min.
290
3-6
Préparation au micro-ondes
¡ Si vous utilisez la grille, enfournez-la avec l'inscription Micro-ondes orientée vers la porte de l'appareil
et avec la courbure vers le bas dans le compartiment de cuisson.
¡ Pour tester le fonctionnement du micro-ondes,
désactivez la fonction séchage dans les réglages
de base. → Page 18
Recommandations de réglage pour décongeler au micro-ondes
Mets
Accessoires/récipients
Hauteur
Viande
Récipient ouvert
1
Mode de
cuisson
→ Page 9
⁠
Puissance du micro-ondes en W
Durée en min.
1. 180
2. 90
1. 5
2. 10 - 15
Mode de
cuisson
→ Page 9
⁠
Puissance du micro-ondes en W
Durée en min.
1. 360
2. 180
600
600
1. 20
2. 20 - 25
7-9
22 - 27
Recommandations de réglage pour cuire au micro-ondes
Mets
Accessoires/récipients
Hauteur
Lait aux œufs
Récipient ouvert
1
Génoise
Pain de viande hachée
Récipient ouvert
Récipient ouvert
1
1
⁠
⁠
Recommandations de réglage pour cuire au micro-ondes combiné
Mets
Accessoires/récipients
Hauteur
Gratin de pommes de
terre
Gâteau
Récipient ouvert
1
150 - 170
Puissance du Durée en
micro-ondes min.
en W
360
25 - 30
Récipient ouvert
1
190 - 210
90
21 Instructions de montage
Respectez ces informations lors du montage de l'appareil.
32
Mode de
cuisson
→ Page 9
Température en
°C
18 - 23
Instructions de montage
21.1 Consignes générales de montage
Respectez ces consignes avant de commencer l'installation de l'appareil.
¡ Le meuble d'encastrement doit être sans
paroi derrière l'appareil. Entre le mur et le
plancher du meuble ou bien la paroi arrière
du meuble situé au-dessus, respecter une
distance d'au moins 35 mm.
¡ Les fentes d'aération et les orifices d'aspiration ne peuvent pas être recouverts.
¡ Seule une installation effectuée selon la
présente notice de montage garantit une
utilisation en toute sécurité. L'installateur
est responsable pour les dommages résultant d'une installation incorrecte.
¡ Contrôlez l'état de l'appareil après l'avoir
déballé. Ne pas le raccorder s'il présente
des avaries dues au transport.
¡ Avant la mise en service, retirez le matériau
d'emballage et les films adhésifs du compartiment de cuisson et sur la porte.
¡ Respecter la notice de montage pour l'installation des accessoires.
¡ Les meubles d'encastrement doivent résister à une température jusqu'à 95 °C, la façade des meubles adjacents, jusqu'à
70 °C.
¡ Ne pas installer l'appareil derrière une
porte de meuble nid derrière une porte décorative. Il existe un risque de surchauffe.
¡ Réalisez des travaux de découpe sur le
meuble avant la mise en place de l'appareil. Enlevez les copeaux. Le fonctionnement des composants électriques peut être
compromis.
¡ La prise de raccordement de l'appareil doit
se situer dans la zone de la surface hachurée ou à l'extérieur de l'espace d'installation.
Les meubles non fixés doivent être fixés au
mur au moyen d'une équerre usuelle du
commerce ⁠.
fr
¡ Portez des gants de protection pour éviter
de vous blesser en vous coupant. Certaines pièces accessibles lors du montage
peuvent posséder des arêtes coupantes.
¡ Dimensions indiquées dans les illustrations
en mm.
AVERTISSEMENT ‒ Danger :
magnétisme !
Le bandeau de commande ou les éléments
de commande contiennent des aimants permanents. Ceux-ci peuvent influencer des implants électroniques, par ex. des stimulateurs
cardiaques ou des pompes à insuline.
▶ En tant que porteur d'un implant électronique, respecter lors du montage une distance minimum de 10 cm par rapport au
bandeau de commande ou aux éléments
de commande.
AVERTISSEMENT ‒ Risque d'incendie !
Il est dangereux d’utiliser un cordon d’alimentation secteur avec une rallonge ou un adaptateur non autorisé.
▶ N’utilisez pas de bloc multiprise.
▶ Utilisez uniquement une rallonge certifiée,
d'une section minimale de 1,5 mm² et
conforme aux exigences de sécurité nationales en vigueur.
▶ Si le cordon d’alimentation secteur est trop
court, contactez le service après-vente.
▶ Utiliser uniquement des adaptateurs agréés
par le fabricant.
ATTENTION !
Le fait de porter l'appareil par la poignée
risque de casser celle-ci. La poignée de porte
ne résiste pas au poids de l'appareil.
▶ Ne jamais transporter ni porter l'appareil
par la poignée de la porte.
33
fr
Instructions de montage
21.2 Dimensions de l’appareil
21.3 Installation sous un plan de travail
Vous trouverez ici les dimensions de l'appareil
Observez les dimensions d'installation et les instructions d'installation lors de l'installation sous un plan de
travail.
¡ Pour la ventilation de l'appareil, le plancher intermédiaire doit présenter une découpe de ventilation.
¡ Le plan de travail doit être fixé sur le meuble d'encastrement.
¡ Respecter les instructions de montage de la table
de cuisson éventuellement disponibles.
21.4 Installation sous une table de cuisson
Si l'appareil est encastré sous une table de cuisson,
les dimensions minimales doivent être respectées, y
compris la sous-structure si nécessaire.
Type de table de cuisson
Table de cuisson induction
Table de cuisson induction
Full Zone
Table de cuisson gaz
Table électrique
34
En raison de la distance minimale nécessaire
l'épaisseur minimale du plan de travail qui en découle est ⁠.
a posé en mm
42
52
a. affleurant en mm
43
53
b en mm
5
5
32
32
43
35
5
2
Instructions de montage
fr
21.5 Installation dans un meuble haut
21.6 Installation dans un angle
Observer les dimensions d'installation et les instructions d'installation lors de l'installation dans le meuble
haut.
Observez les dimensions d'installation et les instructions d'installation lors de l'installation dans un angle.
¡ Pour la ventilation de l'appareil, les planchers intermédiaires doivent présenter une découpe de ventilation.
¡ Afin de garantir une ventilation suffisante de l'appareil, un orifice d'aération d'au moins 200 cm² est nécessaire dans la zone de la plinthe. À cet effet, découper le cache du socle ou fixer une grille de ventilation. Il est important de veiller à ce que l'échange
d'air soit garanti comme indiqué dans le croquis.
¡ Si le meuble haut possède un panneau arrière en
plus des panneaux arrière préfabriqués, celui-ci doit
être enlevé.
¡ Encastrer l'appareil à une hauteur qui permette de
retirer sans problème les accessoires.
¡ Afin de pouvoir ouvrir la porte de l'appareil, respectez les dimensions minimales en cas d'installation
dans un angle. La dimension
dépend de l'épaisseur de la façade du meuble et de la poignée.
21.7 Raccordement électrique
Respectez ces consignes pour pouvoir effectuer le
branchement électrique de l'appareil en toute sécurité.
¡ L'appareil est conforme à la classe de protection I
et doit uniquement être utilisé avec une prise à
conducteur de protection.
¡ La protection par fusible doit s'effectuer conformément à l'indication de puissance sur la plaque signalétique et aux prescriptions locales.
¡ Pour tous les travaux de montage, l'appareil doit
être hors tension.
¡ L'appareil doit uniquement être raccordé au moyen
du cordon d'alimentation secteur fourni.
¡ Le cordon d'alimentation secteur doit être connecté
au dos de l'appareil jusqu'à ce que vous entendiez
un clic. Un cordon d'alimentation secteur de 3 m est
en vente auprès du service après-vente.
¡ Le cordon d'alimentation secteur doit uniquement
être remplacé par un cordon d'origine. Celui-ci est
disponible auprès du service après vente.
¡ L'installation doit garantir la protection contre les
contacts accidentels.
Raccorder électriquement l'appareil avec une
fiche de contact de sécurité
Remarque : L'appareil doit uniquement être raccordé à
une prise de courant de sécurité installée de manière
réglementaire.
▶ Insérez la fiche sur la prise de courant de sécurité.
Si l’appareil est encastré, la fiche du cordon d’alimentation secteur doit être aisément accessible. Si
un accès libre à la prise secteur est impossible, un
dispositif de coupure omnipolaire doit être installé
dans l’installation à câblage fixe, conformément aux
réglementations d’installation.
Raccorder l'appareil électriquement sans fiche
de contact de sécurité
Remarque : Seul un spécialiste agréé est habilité à
raccorder l'appareil. En cas de dommages dus à un
raccordement incorrect, il n'y a aucun droit à la garantie.
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Instructions de montage
Un dispositif de sectionnement tous pôles doit être installé dans l’installation électrique fixe, conformément
aux prescriptions d'installation.
1. Identifiez le conducteur de phase et le conducteur
neutre dans la prise de raccordement.
L'appareil risque d'être endommagé en cas de raccordement incorrect.
2. Effectuez le raccordement selon le schéma de raccordement.
Pour la tension, reportez-vous à la plaque signalétique.
3. Raccordez les fils du cordon d'alimentation secteur
conformément au code de couleur :
‒ vert-jaune : conducteur de protection
‒ bleu = (neutre) conducteur neutre
‒ marron = phase (conducteur externe)
21.8 Installer l'appareil
Remarque : Ne pas fixer les bandeaux à l'aide d'une
visseuse. Cela risquerait d’endommager les bandeaux.
1. Pousser l'appareil jusqu'au fond.
Ne pas plier, ni coincer le câble de raccordement,
ni le faire passer au-dessus d'arêtes vives.
2. Centrez l'appareil.
5. Vissez fermement l'appareil.
6. Pour les cuisines sans poignée avec poignée verti-
cale :
‒ Fixez une pièce d'obturation appropriée
pour
couvrir les éventuels bords tranchants et garantir
une installation sûre.
‒ Pré-percer les profilés en aluminium pour réaliser
un raccord à vis ⁠.
‒ Fixez l'appareil avec une vis adéquate ⁠.
7. Appliquer les caches et les visser, d'abord en haut
et ensuite en bas.
Une fente d'aération d'au moins 4 mm est nécessaire entre l'appareil et la façade des meubles adjacents.
3. Ouvrir la porte de l'appareil et dévisser les caches à
gauche et à droite.
4. Fermez la porte de l'appareil.
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Instructions de montage
fr
8. Si nécessaire, ajuster l'espace entre la porte de l'ap-
pareil et les caches latéraux en agissant sur la vis
supérieure à gauche et à droite.
Remarque : L'écart entre le plan de travail et l'appareil
ne peut pas être obturé par des baguettes supplémentaires.
Aucune baguette de protection thermique ne doit être
montée sur les parois latérales du meuble d'encastrement.
21.9 Dépose de l'appareil
1. Mettre l'appareil hors tension.
2. Ouvrir la porte de l'appareil et dévisser les caches à
gauche et à droite.
3. Desserrer les vis de fixation.
4. Soulever légèrement l'appareil et le retirer complète-
ment.
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