Bartscher 114263 Food warmer I1WL400 Mode d'emploi

1WL400
114263
Original-Gebrauchsanleitung
V1/0916
F/B/CH
FRANÇAIS
Table des matières
1. Sécurité .................................................................................................................... 30
1.1 Explication des symboles ..................................................................................... 30
1.2 Consignes de sécurité .......................................................................................... 31
1.3 Utilisation conforme .............................................................................................. 35
2. Généralités............................................................................................................... 36
2.1 Responsabilité et garantie .................................................................................... 36
2.2 Protection des droits d’auteur ............................................................................... 36
2.3 Déclaration de conformité..................................................................................... 36
3. Transport, emballage et stockage ......................................................................... 37
3.1 Inspection suite au transport ................................................................................ 37
3.2 Emballage ............................................................................................................ 37
3.3 Stockage .............................................................................................................. 37
4. Données techniques ............................................................................................... 38
4.1 Aperçu des composants ....................................................................................... 38
4.2 Indications techniques .......................................................................................... 39
5. Installation et utilisation ......................................................................................... 39
5.1 Installation ............................................................................................................ 39
5.2 Utilisation .............................................................................................................. 40
6. Nettoyage ................................................................................................................. 41
7. Elimination des éléments usés .............................................................................. 42
Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Str. 28
33154 Salzkotten
Allemagne
Tél.: +49 (0) 5258 971-0
Fax: +49 (0) 5258 971-120
- 29 -
Avant d’utiliser l’appareil, lire attentivement la notice
d´utilisation et la conserver en un lieu facilement accessible !
La présente notice d´utilisation décrit l´installation, la manipulation et la maintenance de
l´appareil, elle sert de source d´informations et d´ouvrage de référence.
La connaissance du contenu de la présente notice d´utilisation constitue une des
conditions qui vous permet de vous protéger contre les risques, d´éviter les erreurs et,
par conséquent, d´assurer une utilisation sûre et à l´abri des pannes.
En outre, il convient de respecter les consignes locales de prévention des accidents et
les dispositions générales de sécurité valables pour l´utilisation de l´appareil.
La présente notice d´utilisation fait partie intégrante du produit; la conserver à proximité
de l´appareil afin que le personnel d´installation, de commande, de maintenance et de
nettoyage puisse y accéder en tout temps pour une future consultation.
En présentant l’appareil à une tierce personne, penser à présenter également la notice
d’utilisation.
1. Sécurité
L´appareil est conçu d´après les règles techniques valables actuellement. Néanmoins,
celui-ci peut comporter des risques en cas d´utilisation non conforme ou inappropriée.
Toute personne utilisant cet appareil doit respecter les instructions et recommandations
présentées dans la présente notice d´utilisation.
1.1 Explication des symboles
Les consignes de sécurité et informations techniques importantes concernant l´appareil
sont indiquées dans la présente notice d´utilisation par des symboles. Il est impératif de
respecter ces consignes afin d´éviter les accidents ou les dommages corporels et matériels.
DANGER !
Cette indication attire l'attention sur un danger imminent qui peut entraîner
des blessures graves ou la mort.
AVERTISSEMENT !
Cette indication indique des situations dangereuses qui peuvent causer des
blessures graves ou la mort.
- 30 -
SURFACES CHAUDES !
Ce symbole en avertit l’utilisateur durant le fonctionnement de l’appareil.
Tout non-respect entraine des risques de brûlures!
ATTENTION !
Cette indication désigne des situations dangereuses éventuelles qui peuvent
entraîner des blessures mineures ou des dommages, un mauvais fonctionnement
et / ou défaut de fonctionnement de l'équipement.
INDICATION !
Cette indication désigne des conseils et des informations à suivre pour un
fonctionnement efficace et sans défaut de l'appareil.
1.2 Consignes de sécurité
•
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•
•
•
•
L’appareil n’est pas destiné à être utilisé par des personnes
(y compris les enfants) aux moyens physiques, sensoriels ou
intellectuels limités, ou sans expérience suffisante et/ou sans
connaissances suffisantes, à moins que ces personnes se
trouvent sous la surveillance d’une personne responsable de
leur sécurité ou qu’elles obtiennent de cette personne les
indications pour utiliser l’appareil.
Les enfants devraient se trouver sous surveillance afin d’être
sûr qu’ils ne s’amusent pas avec l’appareil.
Ne jamais laisser l’appareil sans surveillance lorsqu’il est en
marche.
N´utiliser l´appareil que dans des locaux fermés.
N´utiliser l´appareil que lorsque celui-ci est en parfait état de
sécurité et de fonctionnement.
Veuillez empêcher que les matériaux d’emballage tels que
sacs plastiques ou éléments en polyester expansé soient à
la portée des enfants. Risque d’étouffement !
- 31 -
•
•
•
Toute intervention de maintenance ou de réparation ne doit
être effectuée que par un spécialiste ou un atelier spécialisé
qui utilise les pièces de rechange et les accessoires d´origine.
Ne tentez jamais de réparer vous-même l´appareil !
N´utiliser aucun accessoire ou aucune pièce détachée non
recommandés par le fabricant. Ceux-ci pourraient présenter un
danger pour l´utilisateur ou endommager l´appareil et entraîner
des dommages corporels, en plus la garantie expire.
Pour éviter tout risque et garantir une performance optimale de
l´appareil, celui-ci ne doit être ni modifié ni transformé sans
autorisation exprès du fabricant.
DANGER ! Risque de choc électrique ou d’électrocution !
Afin d’éviter tout risque, suivre les recommandations de sécurité cidessous.
•
•
•
•
•
Eviter tout contact du câble avec des sources de chaleur et
des objets pointus. Ne pas laisser le câble pendre d’une table
ou de tout autre plan de travail. Veiller à ce que personne ne
puisse marcher ou trébucher sur le câble.
Ne pas plier, tordre, emmêler le câble d’alimentation; toujours le
garder tendu. Ne jamais placer l’appareil ou tout autre objet sur
le câble d’alimentation.
Ne pas poser le cordon d'alimentation sur un tapis, une moquette
ni sur aucun autre matériau inflammable. Ne pas couvrir le
cordon d’alimentation. Le cordon d’alimentation ne doit pas être
dans la zone de travai.l
Le câble d’alimentation doit être régulièrement contrôlé afin de
vérifier s’il n’est pas endommagé. Ne pas utiliser l’appareil si le
câble d’alimentation est endommagé. Si le câble d’alimentation
est endommagé, le faire remplacer par le service d’entretien ou
un électricien qualifié, afin d’éviter les risques.
Débrancher toujours le cordon d’alimentation uniquement en
tenant la fiche.
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•
Ne jamais transporter, déplacer ou soulever l’appareil à l’aide du
cordon d’alimentation.
En aucun cas n’ouvrir l’enceinte de l’appareil. Si les connexions
électriques sont modifiées, ou si la construction du système
mécanique ou électrique est manipulée, il y a risque
d’électrocution ou de choc électrique.
Ne jamais plonger l’appareil, le câble d’alimentation ni la fiche
dans l’eau ou dans d’autres liquides.
Ne pas utiliser de détergents caustiques et veiller à ce que l’eau
ne pénètre pas à l'intérieur de l'appareil.
Ne jamais utiliser l’appareil avec les mains humides ou en vous
tenant sur un sol mouillé.
Retirer la fiche de la prise,
- lorsque l’appareil n’est pas utilisé,
- lorsqu’un mauvais fonctionnement apparaît au cours de
l’utilisation,
- avant de nettoyer l’appareil.
SURFACES CHAUDES ! Risques de brûlures!
Afin d’éviter les conséquences de ces risques, veuillez suivre les
instructions suivantes.
•
•
•
Lors du fonctionnement, la plaque chauffante et la lampe
infrarouge se chauffent. Ne pas les toucher avec les mains nues.
Utiliser des gants de protection!
Une fois éteintes, la plaque chauffante et la lampe infrarouge
restent encore chaudes pendant un certain temps. Avant de
commencer à nettoyer, à déplacer ou à transporter l’appareil
dans un autre endroit, il est nécessaire d’attendre qu’il
refroidisse suffisamment.
Lors du fonctionnement de l’appareil, les récipients contenant les
plats chauffés deviennent également chauds. Pour soulever les
récipients, utiliser des gants de cuisine ou des maniques!
- 33 -
AVERTISSEMENT ! Risque d’incendie ou d’explosion !
Afin d’éviter les conséquences de ces risques, veuillez suivre les
instructions suivantes.
•
•
•
Afin d’éviter le risque d’incendie et d’endommagement de
l’appareil, ne jamais placer des ustensiles de cuisine, des
serviettes, du papier sur la plaque chauffante lors de son
utilisation.
Ne jamais utiliser l’appareil à proximité de produits
inflammables (comme par exemple l’essence, l’alcool, etc.).
La température élevée peut entraîner leur évaporation et au
contact des sources d’inflammation, cela peut provoquer une
explosion et par conséquent, des dommages corporels et
matériels graves.
En cas d’incendie, avant de procéder à l’extinction du feu,
retirer la fiche de la prise d’alimentation.
Attention: Ne pas verser de l’eau sur l’appareil s’il est encore
branché à l’alimentation électrique. Risque d’électrocution!
- 34 -
1.3 Utilisation conforme
La sécurité d’utilisation de l’appareil n’est garantie que si l’utilisation est conforme à la
destination, en conformité avec les données figurant dans ce manuel d’instruction.
Tous les travaux techniques, ainsi que le montage et la maintenance ne peuvent être
effectués que par le personnel d’un service qualifié.
Le pont chauffant est destiné à maintenir la chaleur des plats dans des
récipients adaptés.
Ne pas utiliser le pont chauffant pour:
-
chauffer des substances et des produits inflammables,
nuisibles à la santé et volatiles.
ATTENTION !
Toute autre utilisation que celle indiquée et/ou toute utilisation différente de
l´appareil est interdite et est considérée comme non conforme.
Les prétentions de tous types contre le fabricant et/ou ses fondés de pouvoir
par suite de dommages résultant d´une utilisation non conforme de l´appareil
sont exclues.
L´exploitant est seul responsable en cas de dommages liés à une utilisation
non conforme.
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2. Généralités
2.1 Responsabilité et garantie
Toutes les indications et consignes contenues dans la présente notice d´utilisation ont été
réunies en tenant compte des prescriptions en vigueur, du niveau actuel de développement technique ainsi que de nos connaissances et expériences de plusieurs années.
Les traductions de la notice d´utilisation ont été également effectuées consciencieusement.
Nous déclinons toutefois toute responsabilité en cas d´erreurs de traduction.
La version allemande ci-jointe de la présente notice d´utilisation fait foi.
Le contenu effectif de la livraison peut différer éventuellement des explications décrites ici
et des représentations graphiques pour les modèles spéciaux, lorsque vous bénéficiez
d´options de commande supplémentaires, ou liées aux dernières modifications techniques.
ATTENTION !
Avant de commencer toute activité en lien avec l’appareil, et surtout
avant de l’utiliser, lire attentivement ce mode d’emploi !
Le fabricant n’est pas tenu responsable de tout dommage ou dysfonctionnement dus à :
-
un non respect des indications de mise en service et de nettoyage ;
une utilisation non conforme à l’utilisation de base ;
des réparations effectuées par l’utilisateur ;
l’utilisation de pièces de rechange non approuvées.
Nous nous réservons le droit d´apporter des modifications techniques sur le produit pour
améliorer ses qualités fonctionnelles et son développement.
2.2 Protection des droits d’auteur
La notice d´utilisation et les textes, les dessins, figures et autres représentations qui y
sont contenus sont protégés par la loi sur les droits d´auteur. Les reproductions de tous
types et de toutes formes – même partielles – ainsi que l´exploitation et/ou la transmission de son contenu ne sont pas permises sans autorisation écrite du fabricant. Toute
violation des ces dispositions ouvre droit à des dommages et intérêts. Les autres droits
demeurent réservés.
INDICATION !
Les indications du contenu, les textes, dessins, figures et autres représentations sont protégés par les droits d´auteur et soumis à d´autres droits de
propriété industrielle. Toute exploitation abusive est passible de peine.
2.3 Déclaration de conformité
L´appareil correspond aux normes et directives actuelles de l´Union
européenne. Nous l´attestons dans la déclaration de conformité CE.
Nous vous ferons volontiers parvenir sur demande la déclaration de
conformité correspondante.
- 36 -
3. Transport, emballage et stockage
3.1 Inspection suite au transport
Vérifier l´intégralité et l´absence de dommages dus au transport dès réception du produit.
En cas de dommages identifiables extérieurement dus au transport, refuser ou accepter le
produit livré uniquement sous réserve.
Noter l´étendue du dommage sur les documents de transport/le bon de livraison du
transporteur. Engager une réclamation.
Dès détection des défauts cachés, formuler immédiatement une réclamation, les
prétentions à dommages et intérêts étant valables uniquement dans les délais prescrits.
3.2 Emballage
Ne jeter le carton extérieur de l´appareil. Vous en avez besoin éventuellement pour garder
l´appareil, lors d´un déménagement ou lorsque vous devez envoyer l´appareil à notre
service après-vente en cas d´éventuels dommages. Retirer complètement les emballages
extérieur et intérieur avant la mise en service de l´appareil.
INDICATION !
Si vous désirez éliminer l´emballage, respectez les consignes en vigueur
dans votre pays. Réintroduisez les matériaux d´emballage récupérables
dans le circuit de recyclage.
Contrôlez si l´appareil et les accessoires sont complets. S´il devait manquer des
éléments, veuillez contacter notre service après-vente.
3.3 Stockage
Garder les emballages fermés jusqu´à l´installation de l´appareil et en respectant les
indications d´installation et de stockage apposées à l´extérieur.
Stocker les emballages uniquement dans les conditions suivantes :
-
ne pas garder les emballages à l´extérieur,
-
les tenir à l´abri de l´humidité et de la poussière,
-
ne pas les exposer aux fluides agressifs,
-
les protéger des rayons du soleil,
-
eviter les secousses mécaniques,
-
en cas de stockage prolongé (> 3 mois), contrôler régulièrement
l´état général de tous les éléments et de l´emballage, si nécessaire,
les rafraîchir et les renouveler.
- 37 -
4. Données techniques
4.1 Aperçu des composants
1
2
2
10
9
3
3
8
7
6
5
1 Boîtier supérieur
2 Pare-haleine
3 Fixation du pont
4 Câble d’alimentation
5 Interrupteur MARCHE/ARRET
avec témoin (rouge)
6 Régulateur de température
7 Témoin de chauffe (vert)
8 Pieds (4)
9 Plaque chauffante
10 Lampe chauffante infrarouge
- 38 -
4
4.2 Indications techniques
Nom
Pont chauffant infrarouge 1WL400
Code-No. :
114263
Matériau :
Acier inoxydable, plexiglas
Réalisation :
pare-haleine
1 lampe chauffante infrarouge
plaque chauffante avec chauffage intégré
vitrocéramique, largeur 320 x profondeur 525 mm
interrupteur MARCHE/ARRET avec témoin
témoin de chauffe
Plage des températures :
30 °C - 85 °C
Raccordements :
0,4 kW / 220-240 V~ 50/60 Hz
Hauteur lumière :
230 mm
Dimensions :
largeur 380 x profondeur 555 x hauteur 550 mm
Poids :
7,4 kg
Sous réserve de modifications techniques !
5. Installation et utilisation
5.1 Installation
Mise en place
•
Déballer l’appareil et éliminer le matériau d’emballage.
ATTENTION!
Ne jamais retirer la plaque signalétique ni les symboles d’avertissement.
•
Placer l’appareil sur une surface plane, stable, sèche, imperméable et résistante aux
hautes températures.
•
Ne jamais placer l’appareil sur une surface inflammable.
•
Ne jamais placer l’appareil sur le bord de la table, pour éviter qu’il ne bascule et ne
tombe.
•
Ne jamais placer l’appareil dans un environnement humide ou mouillé.
•
Placer l’appareil de façon à ce que la fiche soit accessible pour assurer un
débranchement rapide de l’appareil en cas de besoin.
- 39 -
Branchement
DANGER ! Risque d’électrocution ou de choc électrique !
En cas d’installation non conforme, l’appareil peut entraîner
des blessures !
Avant l’installation, veuillez comparer les données du
réseau local de distribution d’énergie avec les données
techniques de l’appareil (voire la plaque signalétique).
Ne brancher l’appareil qu’en cas de pleine conformité !
L’appareil peut être branché qu’à une prise monophasée
avec mise à la terre et installée convenablement.
•
Le circuit électrique de la prise de courant doit être protégé par un fusible de min. 16A.
Brancher directement l'appareil à une prise murale; ne pas utiliser de multiprises ou de
rallonges.
5.2 Utilisation
•
Avant d’utiliser le pont chauffant, le nettoyer suivant les consignes indiquées
au point 6 « Nettoyage ».
•
Brancher l’appareil à une prise individuelle adaptée.
•
Allumer la lampe chauffante infrarouge en appuyant sur l’interrupteur
MARCHE/ARRET. Il se trouve sur le tableau de commande de l’appareil.
•
Régler la température de la plaque chauffante en utilisant le régulateur de
température. Choisir la température voulue entre 30 °C et 85 °C. Le témoin vert de
chauffe reste allumé jusqu’à ce que la température réglée soit atteinte.
SURFACE CHAUDE ! Risque de brûlures!
La surface extérieure de l’appareil est très chaude lors
du fonctionnement du dispositif. Ne pas toucher la
surface chaude avec les mains nues!
ATTENTION!
Avant de placer les plats sur la plaque chauffante, s’assurer que le pont
chauffant est placé sur une surface stable et égale, pour éviter que les
récipients contenant les plats basculent et tombent.
- 40 -
•
Placer les plats sous la lampe infrarouge et sur la plaque chauffante, pour maintenir la
température de tout le plat, du haut vers le bas.
ATTENTION !
La plaque chauffante n’est pas destinée à la cuisson ou au maintient
directs de la chaleur des plats. Utiliser des récipients adaptés !
ATTENTION !
Ne jamais déplacer la plaque chauffante avec les récipients posés dessus,
retirer d’abord les plats avant de déplacer l’appareil! Pour soulever les
récipients, utiliser des gants de cuisine ou des maniques !
•
Après l’utilisation de l’appareil, débrancher l’alimentation (retirer la fiche!).
6. Nettoyage
AVERTISSEMENT !
Avant de nettoyer l’appareil, débrancher l’alimentation
électrique (retirer la fiche de la prise!) et laisser l’appareil
refroidir.
Ne pas utiliser de jet d’eau sous pression pour nettoyer
l’appareil! Veiller à ce que l’eau ne pénètre pas à l’intérieur
de l’appareil.
o Nettoyer régulièrement l’appareil.
o Ne jamais utiliser d’objets pointus, de matériaux agressifs, de liquides contenant de
l’eau de javel ou de l’alcool pour nettoyer l’appareil.
o Nettoyer le boîtier, le pare-haleine et la plaque chauffante à l’aide d’un chiffon doux
et humide avec un produit nettoyant doux.
o Laisser la lampe infrarouge refroidir. L’essuyer à l’aide d’un chiffon doux et sec.
o Après avoir nettoyé les surfaces, les sécher et les polir à l’aide d’un chiffon sec.
Stockage de l’appareil
o Si l’appareil n’est pas utilisé pendant une longue période, il doit être nettoyé comme
décrit ci-dessus et entreposé dans un endroit sec et propre, à l’abri du gel et du
soleil et hors de portée des enfants. Ne pas placer d’objets lourds sur l’appareil.
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7. Elimination des éléments usés
Appareils usagés
Procéder à l´élimination de l´appareil usagé à la fin de sa durée de vie conformément
aux prescriptions nationales. Il est recommandé de contacter une entreprise spécialisée
dans la gestion des éléments usés ou de contacter le département d’élimination de
votre commune.
AVERTISSEMENT !
Afin d´exclure l´abus et les risques encourus, rendre
l´appareil usagé inutilisable avant son élimination.
Débrancher pour cela l´appareil de l´alimentation secteur
et retirer le câble d´alimentation de l´appareil.
ATTENTION !
Pour l’élimination de l’appareil veuillez respecter
les prescriptions en vigueur dans votre pays et
votre commune.
Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Str. 28
33154 Salzkotten
Allemagne
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Tél.: +49 (0) 5258 971-0
Fax: +49 (0) 5258 971-120
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