Burkert S056 Magnetic-inductive sensor Fiche technique

FICHE TECHNIQUE
Type S056
Capteur magnéto-inductif avec raccords de
process hygiéniques
• À associer au transmetteur Type SE58 (avec afficheur en version
compacte ou déportée) pour la mesure de débit
• Version hygiénique, certificat 3A
• Pour des applications agro-alimentaires ou pharmaceutiques
• Mesure du débit 0,2…4 500 l/min environ pour DN 03…DN 100
Les variantes de produits décrites dans la fiche technique peuvent différer de la présentation et de la description du
produit.
Peut être associé à
Type SE58

Version L du transmetteur pour capteurs de
débit électromagnétiques
Type SE58

Version M du transmetteur pour capteurs de
débit électromagnétiques
Description du Type
Le capteur de débit magnéto-inductif Type S056 (version compacte ou déportée) est préconisé pour des applications ayant un faible débit et des liquides
avec une conductivité minimale.
L’association les transmetteurs SE58 M ou SE58 L (conductivité minimale
requise : 5 µS/cm) permet de construire un dispositif de mesure de débit
avec des performances, des fonctions, des matériaux et des homologations
différents, avec une adéquation appropriée à l’application prévue en fonction
des exigences individuelles.
Avec les transmetteurs SE58 M et SE58 L, le dispositif construit est compact
ou en version déportée pour laquelle le transmetteur et le capteur sont reliés
par 2 câbles jusqu’à une longueur maximale.
Les raccordements process disponibles pour le S056 sont des raccordements clamp ou fileté (filetage laitier).
Connecté à un actionneur tel qu’une vanne, le capteur S056 combiné au
transmetteur SE58 L permet aussi de contrôler avec exactitude le remplissage.
1000471729 | Standard | FR | fr | 202112 | 00
© Christian Bürkert GmbH & Co. KG, sous réserve de modifications
Consulter la page web du produit

Type S056
Table des matières
1.
Caractéristiques techniques générales
3
2.
Dimensions
5
2.1.
2.2.
2.3.
2.4.
3.
Installation du produit
3.1.
3.2.
4.
10
Principe de mesure...............................................................................................................................................................10
Informations de commande
5.1.
5.2.
5.3.
5.4.
5.5.
9
Consignes d‘installation..........................................................................................................................................................9
Sélection du diamètre nominal.............................................................................................................................................10
Fonctionnement du produit
4.1.
5.
Version hygiénique compacte selon DIN 11851.....................................................................................................................5
Version hygiénique déportée selon DIN 11851, avec boîtier de jonction...............................................................................6
Version hygiénique compacte selon clamp ISO 2852 ou BS 4825........................................................................................7
Version hygiénique déportée selon clamp ISO 2852 ou BS 4825, avec boîtier de jonction..................................................8
11
La boutique en ligne Bürkert – commande simple et livraison rapide..................................................................................11
Recommandation relative à la sélection des produits..........................................................................................................11
Filtre produit Bürkert.............................................................................................................................................................11
Tableau de commande capteur Type S056..........................................................................................................................12
Tableau de commande des accessoires..............................................................................................................................14
Consulter la page web du produit 
2 | 15
Type S056
1.
Caractéristiques techniques générales
Remarque :
La fonction de détection de conduite vide n‘est pas disponible pour les capteurs avec raccordement de DN 03…DN 20.
Le capteur de débit électromagnétique S056 en version compacte ou déportée est destiné à être utilisé avec le transmetteur de type
SE58, qui est disponible en deux versions L ou M.
SE58 L ou SE58 M
Vous trouverez de plus amples informations dans la fiche technique du transmetteur, voir fiche technique Type SE58 .
Caractéristiques du produit
Matériau
Éléments sans contact avec le fluide
Boîtier du capteur
Acier inoxydable 304 (1.4301)
Boîtier de jonction
Uniquement pour le capteur déporté : acier inoxydable 304 (1.4301) poli
Éléments en contact avec le fluide
Électrode
Acier inoxydable 316L
Revêtement interne
PTFE
Joint
FKM (EPDM conforme FDA sur demande)
Dimensions
Les informations détaillées se trouvent au chapitre « 2. Dimensions » à la page 5.
Diamètre de conduite
DN 03…DN 100
Principe de mesure
Induction électromagnétique
Les informations détaillées se trouvent au chapitre « 4.1. Principe de mesure » à la page 10.
Plage de mesure
0…10 l/h à 0…280 m3/h
Les informations détaillées se trouvent au chapitre « 5.4. Tableau de commande capteur Type
S056 » à la page 12.
Caractéristiques de performance
Dans les conditions de référence et selon les procédures de test internes :
• À température ambiante
• Débit constant pendant le test, vitesse du fluide > 1 m/s
• Pression : > 30 Kpa
• Conditions d’écoulement : conditions d’entrée et de sortie observées
• Stabilité du point zéro : ± 0,005 %
Écart de mesure
Utilisé avec le transmetteur Type SE58
• en version compacte ou déportée L : ≤ ± 0,2 % de la valeur mesurée pour vitesse d’écoulement > 0,5 m/s
Répétabilité
Tenue au vide
• en version compacte ou déportée M : ≤ ± 0,8 % de la valeur mesurée pour vitesse d’écoulement > 0,5 m/s
Voir fiche technique Type SE58 
Utilisé avec le transmetteur Type SE58
• en version compacte ou déportée L : ≤ ± 0,1 % de la valeur mesurée pour vitesse d’écoulement > 0,5 m/s
• en version compacte ou déportée M : ≤ ± 0,4 % de la valeur mesurée pour vitesse d’écoulement > 0,5 m/s
Voir fiche technique Type SE58 
200 mbar absolu à 100 °C
Consulter la page web du produit 
3 | 15
Type S056
Caractéristiques du fluide
Température du fluide
• Version compacte : - 20…+ 110 °C (130°C autorisé pendant 60 min pour le nettoyage à la
vapeur/à l’eau chaude)
• Version déportée : - 20…+ 130 °C
PN 16
Pression du fluide
Conductivité minimale
5 µS/cm (ou 20 µS/cm avec de l’eau déminéralisée)
Raccordement au process/à la conduite & communication
Raccordement au process
DIN 11851, clamp ISO 2852 ou clamp BS 4825 (SMS 1146 (à partir de DN 10) sur demande)
Raccordement électrique
2 presse-étoupes PG9 (pour la version déportée du capteur)
Homologations et certificats
Normes
Indice de protection selon IEC/
EN 60529
Utilisé avec le transmetteur Type SE58
• en version compacte L et M : IP67 (IP68 en option)
• en version déportée L et M : IP68
Voir fiche technique Type SE58 
Directives
Directives CE
Directive des équipements sous
pression
Les normes appliquées justifiant la conformité aux directives UE peuvent être consultées dans
l‘attestation d‘examen de type UE et/ou la déclaration de Conformité UE (si applicable)
L‘appareil est soumis aux exigences de la directive des équipements sous pression 2014/68/EU.
Appareil de catégorie II pour des fluides du groupe 1 et 2 dans les conditions suivantes :
• pression maximale admissible (PS) ≤ 40 bar
• température minimale/maximale (TS) : - 10/+ 130 °C
• dans les limites suivantes pour liquides du groupe 2 :
–– PN 40 pour DN 40…DN 250
• dans les limites suivantes pour liquides du groupe 1 ayant une pression de vapeur à la température maximale admissible ne dépassant pas 0,5 bar (g) : pour les diamètres supérieurs à
DN 25 et le produit PS x DN > 2000
Environnement et installation
Température ambiante
Humidité de l‘air relative
Altitude absoulue
Conditions de fonctionnement
Mobilité de l’appareil
Domaine d‘utilisation
Catégorie d’installation
Degré de pollution
Selon la version utilisée du transmetteur SE58 et son matériau
Vous trouverez de plus amples informations dans la fiche technique du transmetteur, voir fiche
technique Type SE58 .
≤ 90 %, sans condensation
Max. 2000 m
Fonctionnement continu
Appareil fixe
Intérieur et extérieur (protéger l’appareil des perturbations électromagnétiques, des rayons UV et
des intempéries)
Catégorie II suivant UL/EN 61010‑1
Degré 2 selon UL/EN 61010‑1
Consulter la page web du produit 
4 | 15
Type S056
2.
Dimensions
2.1. Version hygiénique compacte selon DIN 11851
Remarque :
• Vous trouverez de plus amples informations sur les dimensions du transmetteur Type SE58 dans la fiche technique Type SE58 .
• Cotes en mm (sauf indication contraire)
100
100
D1
D
DN
A
L
25
70
Raccordement
process
DN
A
L
03
06
10
15
20
25
32
40
50
65
80
100
77
128
100
180
200
Consulter la page web du produit 
Raccordement au
­process
DN 10
DN 15
DN 20
DN 25
DN 32
DN 40
DN 50
DN 65
DN 80
DN 100
D1
D
RD28 x ⅛
RD28 x ⅛
RD28 x ⅛
RD34 x ⅛
RD44 x ¹⁄₆
RD52 x ¹⁄₆
RD58 x ¹⁄₆
RD65 x ¹⁄₆
RD78 x ¹⁄₆
RD95 x ¹⁄₆
RD110 x ¼
RD130 x ¼
76
89
114
140
168
5 | 15
Type S056
2.2. Version hygiénique déportée selon DIN 11851, avec boîtier de jonction
Remarque :
• Vous trouverez de plus amples informations sur les dimensions du transmetteur Type SE58 dans la fiche technique Type SE58 .
• Cotes en mm (sauf indication contraire)
117
108
100
60
87
80
D1
D
DN
A
L
DN
A
L
03
06
10
15
20
25
32
40
50
65
80
100
77
128
100
180
200
Consulter la page web du produit 
Raccordement au
­process
DN 10
DN 15
DN 20
DN 25
DN 32
DN 40
DN 50
DN 65
DN 80
DN 100
D1
D
RD28 x ⅛
RD28 x ⅛
RD28 x ⅛
RD34 x ⅛
RD44 x ¹⁄₆
RD52 x ¹⁄₆
RD58 x ¹⁄₆
RD65 x ¹⁄₆
RD78 x ¹⁄₆
RD95 x ¹⁄₆
RD110 x ¼
RD130 x ¼
76
89
114
140
168
6 | 15
Type S056
2.3. Version hygiénique compacte selon clamp ISO 2852 ou BS 4825
Remarque :
• Vous trouverez de plus amples informations sur les dimensions du transmetteur Type SE58 dans la fiche technique Type SE58 .
• Cotes en mm (sauf indication contraire)
100
100
D
F
I
A
L
25
70
Raccordement
process
DN
03
A
77
L
128
100
180
06
10
15
20
25
40
50
65
80
100
200
Normes
Clamp ISO 2852
Clamp BS 4825
Clamp ISO 2852
Clamp BS 4825
Clamp ISO 2852
Clamp BS 4825
Clamp ISO 2852
Clamp BS 4825
Clamp ISO 2852
Clamp BS 4825
Clamp ISO 2852
Clamp BS 4825
Clamp ISO 2852
Clamp BS 4825
Clamp ISO 2852
Clamp BS 4825
Clamp ISO 2852
Clamp BS 4825
Clamp ISO 2852
Clamp BS 4825
Clamp ISO 2852
Clamp BS 4825
Consulter la page web du produit 
F
34
25,4
34
25,4
34
25,4
34
25,4
34
50,5
50,5
50,5
50,5
50,5
64
64
77,5
77,5
91
91
119
119
D
76
89
114
140
180
I
12,7
9,5
12,7
9,5
12,7
9,5
17,2
15,85
21,3
22,2
22,6
22,2
35,6
34,9
48,6
47,6
60,3
60,3
72,9
72,9
97,6
97,6
7 | 15
Type S056
2.4. Version hygiénique déportée selon clamp ISO 2852 ou BS 4825, avec boîtier de jonction
Remarque :
• Vous trouverez de plus amples informations sur les dimensions du transmetteur Type SE58 dans la fiche technique Type SE58 .
• Cotes en mm (sauf indication contraire)
117
87
80
100
60
108
D
F
I
A
L
DN
03
A
77
L
128
100
180
06
10
15
20
25
40
50
65
80
100
200
Normes
Clamp ISO 2852
Clamp BS 4825
Clamp ISO 2852
Clamp BS 4825
Clamp ISO 2852
Clamp BS 4825
Clamp ISO 2852
Clamp BS 4825
Clamp ISO 2852
Clamp BS 4825
Clamp ISO 2852
Clamp BS 4825
Clamp ISO 2852
Clamp BS 4825
Clamp ISO 2852
Clamp BS 4825
Clamp ISO 2852
Clamp BS 4825
Clamp ISO 2852
Clamp BS 4825
Clamp ISO 2852
Clamp BS 4825
Consulter la page web du produit 
F
34
25,4
34
25,4
34
25,4
34
25,4
34
50,5
50,5
50,5
50,5
50,5
64
64
77,5
77,5
91
91
119
119
D
76
89
114
140
180
I
12,7
9,5
12,7
9,5
12,7
9,5
17,2
15,85
21,3
22,2
22,6
22,2
35,6
34,9
48,6
47,6
60,3
60,3
72,9
72,9
97,6
97,6
8 | 15
Type S056
3.
Installation du produit
3.1. Consignes d‘installation
Remarque :
Le débitmètre n’est pas adapté à la mesure du débit de gaz ou de vapeur.
• Pendant le fonctionnement, la conduite doit être complètement remplie.
• Observez les distances en amont et en aval.
3 x DN
2 x DN
Le capteur peut être installé dans des canalisations horizontales ou verticales. Le montage du capteur, dans les positions correctes
indiquées ci-dessous permet d’obtenir une mesure de débit précise.
Correct
Incorrect
Incorrect
Correct
Incorrect
Correct
Correct
Incorrect
La taille de la conduite peut être déterminée en utilisant le diagramme de sélection du diamètre nominal de la conduite.
Voir chapitre « 3.2. Sélection du diamètre nominal » à la page 10.
Consulter la page web du produit 
9 | 15
Type S056
3.2. Sélection du diamètre nominal
Ce graphique permet de déterminer le DN de la conduite approprié à l’application, en fonction de la vitesse du fluide et du débit.
­L’intersection du débit et de la vitesse du fluide dans le diagramme mène au diamètre approprié.
2000
1000
DN 80
DN 65
100
50
500
20
200
DN 50
DN 25
DN 20
DN 40
DN 32
10
DN 15
20
DN
25
5
DN 10
DN
50
2
DN 08
DN
10
100
15
20
DN
32
50
DN 100
200
DN
D
10
65 N80
0
100
5000
DN
200
Diamètre exemple
50
500
m³/h
DN
1000
l/min
40
Résultat : Sélectionner un diamètre de DN 10
US gpm
DN
• vitesse d’écoulement optimale : 2…3 m/s
Vitesse d’écoulement optimale
Débit d'écoulement du fluide
Exemple :
• débit : 10 l/min
20
1
DN 06
0,5
0,2
0,1
0,05
2
1
08
DN 03
DN
0,2
0,1
0,05
0,5
0,02
0,2
0,01
0,1
0,3 0,5
4.
DN
06
5
03
1
0,5
DN
2
10
DN
10
5
0,3 0,5
1
1
3
5
10m/s
3
5
10
30 fps
Vitesse d'écoulement du fluide
Fonctionnement du produit
4.1. Principe de mesure
La loi de Faraday régit cette mesure magnétique du débit. Des bobines magnétiques sont disposées de part et d’autre de la conduite
pour générer un champ magnétique.
Les liquides conducteurs, qui circulent dans le champ magnétique, induisent une tension au niveau de deux électrodes métalliques,
situées en vis à vis, en contact avec le milieu. Ces électrodes sont utilisées pour mesurer la tension électrique alternative induite.
Le signal du capteur S056 doit être amplifié et traité par le transmetteur SE58.
Vous trouverez de plus amples informations dans la fiche technique du transmetteur, voir fiche technique Type SE58 .
Consulter la page web du produit 
10 | 15
Type S056
5.
Informations de commande
5.1. La boutique en ligne Bürkert – commande simple et livraison rapide
La boutique en ligne Bürkert – commande simple et livraison rapide
Vous souhaitez trouver et commander rapidement le produit ou la pièce de rechange
Bürkert de votre choix ? Notre boutique en ligne est disponible 24 heures sur 24.
Inscrivez-vous dès aujourd’hui et profitez de tous les avantages.
Achetez maintenant en ligne
5.2. Recommandation relative à la sélection des produits
Un débitmètre complet est constitué d’un capteur Type S056 (version compacte ou déportée) et d’un transmetteur Type SE58 (version compacte ou déportée).
Voir fiche technique Type SE58  pour de plus amples informations.
Deux composants différents doivent être commandés pour sélectionner un équipement complet. Les informations suivantes sont
nécessaires :
• Référence article du capteur Type S056 (les informations détaillées se trouvent au chapitre « 5.4. Tableau de commande capteur Type S056 » à la page 12.)
• Référence article du transmetteur Type SE58 (voir fiche technique Type SE58  pour de plus amples informations).
5.3. Filtre produit Bürkert
Filtre produit Bürkert - Trouvez rapidement le bon produit
Vous souhaitez sélectionner les produits en fonction de vos besoins techniques ?
Utilisez le filtre produit Bürkert et trouvez rapidement et facilement les articles adaptés
à votre application.
Filtrez maintenant les produits
Consulter la page web du produit 
11 | 15
Type S056
5.4. Tableau de commande capteur Type S056
DN
Raccordement
[mm] au process
Plage de débit
Min. 0…0,4 m/s
Capteur Type S056, version compacte
03
DIN 11851
0…0,01 m3/h
Clamp ISO 2852
Clamp BS 4825
06
DIN 11851
0…0,04 m3/h
Clamp ISO 2852
Clamp BS 4825
10
DIN 11851
0…0,12 m3/h
Clamp ISO 2852
Clamp BS 4825
15
DIN 11851
0…0,24 m3/h
Clamp ISO 2852
Clamp BS 4825
20
DIN 11851
0…0,50 m3/h
Clamp ISO 2852
Clamp BS 4825
25
DIN 11851
0…0,72 m3/h
Clamp ISO 2852
Clamp BS 4825
32
DIN 11851
0…1,16 m3/h
40
DIN 11851
0…1,80 m3/h
Clamp ISO 2852
Clamp BS 4825
50
DIN 11851
0…2,88 m3/h
Clamp ISO 2852
Clamp BS 4825
65
DIN 11851
0…4,80 m3/h
Clamp ISO 2852
Clamp BS 4825
80
DIN 11851
0…7,20 m3/h
Clamp ISO 2852
Clamp BS 4825
100
DIN 11851
0…11,20 m3/h
Clamp ISO 2852
Clamp BS 4825
Consulter la page web du produit 
Max. 0…10 m/s
0…0,25 m3/h
0…1 m3/h
0…3 m3/h
0…6 m3/h
0…12,5 m3/h
0…18 m3/h
0…29 m3/h
0…45 m3/h
0…72 m3/h
0…120 m3/h
0…180 m3/h
0…280 m3/h
Matériau
du boîtier
Matériaux en contact avec le fluide
Joint Revêtement
Électrode1.)
interne
Acier
inoxydable
304
Acier inoxydable 316L
FKM
PTFE
Référence
article
555732 
554004 
559786 
559430 
559431 
553325 
559432 
554904 
554350 
553527 
553555 
553533 
553528 
559433 
553534 
553486 
554151 
553535 
553529 
553530 
553741 
553536 
553531 
555120 
553537 
553532 
554116 
553538 
555089 
559434 
559791 
Sur demande
Sur demande
Sur demande
12 | 15
Type S056
DN
Raccordement
[mm] au process
Plage de débit
Min. 0…0,4 m/s
Matériaux en contact avec le fluide
Référence
article
Joint Revêtement
Électrode1.)
interne
Capteur Type S056, version déportée avec boîtier de jonction en acier inoxydable 304 (1.4301) poli et 10 m de câbles pour
électrodes et bobines (inclus)
Acier inoxy0…0,25 m3/h
Acier
FKM
PTFE
03
DIN 11851
0…0,01 m3/h
551506 
inoxydable dable 316L
Clamp ISO 2852
551501 
304
Clamp BS 4825
559787 
3
3
0…1 m /h
06
DIN 11851
0…0,04 m /h
551507 
Clamp ISO 2852
551502 
Clamp BS 4825
559788 
0…3 m3/h
10
DIN 11851
0…0,12 m3/h
551508 
Clamp ISO 2852
551503 
Clamp BS 4825
559759 
0…6 m3/h
15
DIN 11851
0…0,24 m3/h
551509 
Clamp ISO 2852
551504 
Clamp BS 4825
554082 
0…12,5 m3/h
20
DIN 11851
0…0,50 m3/h
551510 
Clamp ISO 2852
551505 
Clamp BS 4825
553925 
0…18 m3/h
25
DIN 11851
0…0,72 m3/h
448480 
Clamp ISO 2852
448499 
Clamp BS 4825
559789 
0…29 m3/h
32
DIN 11851
0…1,16 m3/h
448481 
0…45 m3/h
40
DIN 11851
0…1,80 m3/h
448482 
Clamp ISO 2852
448501 
Clamp BS 4825
554147 
0…72 m3/h
50
DIN 11851
0…2,88 m3/h
448483 
Clamp ISO 2852
448502 
Clamp BS 4825
554138 
0…120 m3/h
65
DIN 11851
0…4,80 m3/h
448484 
Clamp ISO 2852
448503 
Clamp BS 4825
559790 
0…180 m3/h
80
DIN 11851
0…7,20 m3/h
448485 
Clamp ISO 2852
448504 
Clamp BS 4825
558854 
0…280 m3/h
100
DIN 11851
0…11,20 m3/h
448486 
Clamp ISO 2852
448505 
Sur demande
Clamp BS 4825
Max. 0…10 m/s
Matériau
du boîtier
1.) Deux électrodes de mesure
Autres versions sur demande
Raccordement au process
SMS 1146 (à partir de DN 10)
Consulter la page web du produit 
Matériau
Joint : EPDM
13 | 15
Type S056
5.5. Tableau de commande des accessoires
Accessoires pour capteur en version
­déportée
Sans boîtier de jonction
No. Description
1
1
2
2
3
4
5
3
Avec boîtier de jonction
3
4
4
5
Câble de 10 m pour électrodes1.)
Pour le branchement du capteur (version sans boîtier de jonction) Type S051, S054, S055 ou S056 à la boîte de raccordement du kit d’extension de câble.
Câble de 10 m pour bobines1.)
Pour le branchement du capteur (version sans boîtier de jonction) Type S051, S054, S055 ou S056 à la boîte de raccordement du kit d’extension de câble.
Câble de 10 m pour électrodes1.)
Pour le branchement
• de la boîte de raccordement du kit d’extension de câble au
transmetteur type SE58
• du capteur (version avec boîtier de jonction) Type S051,
S054, S055 ou S056 au transmetteur Type SE58
Câble de 10 m pour bobines1.)
Pour le branchement
• de la boîte de raccordement du kit d’extension de câble au
transmetteur type SE58
• du capteur (version avec boîtier de jonction) Type S051,
S054, S055 ou S056 au transmetteur Type SE58
Boîte de raccordement, du kit d’extension de câble contenant
No. 1 + 2 + 3 + 4, et de la résine
Référence
article
448518 
448519 
562851 
562852 
562853 
1.) Autres longueurs de câble de plus de 10 m sur demande (pour longueur de câble > 20 m un pré-amplificateur peut être nécessaire. Attention, ceci entraînera une augmentation des prix !)
Consulter la page web du produit 
14 | 15
Bürkert – Partout près de chez vous
Toutes les adresses
actuelles sont disponibles sur
www.burkert.com.
Belgique
Danemark
Allemagne
Finlande
France
Grande-Bretagne
Italie
Pays-Bas
Norvège
Autriche
Pologne
Suède
Suisse
Espagne
Rép. tchèque
Turquie
Russie
Chine
Hong Kong
Inde
Japon
Corée
Malaisie
Philippines
Singapour
Taïwan
Canada
États-Unis
Émirats
arabes
Brésil
Uruguay
unis
Afrique du Sud
Australie
Nouvelle-Zélande
Éditeur, © et concept : Christian Bürkert GmbH & Co. KG | Photos: Marc Eggimann Fotografie - 4051 Basel | Scanner GmbH - Werbeagentur Künzelsau - 74653 Künzelsau
">