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JUMO GmbH & Co. KG Adresse de livraison : Mackenrodtstraße 14 36039 Fulda, Allemagne Adresse postale : 36035 Fulda, Allemagne Tél. : +49 661 6003-0 Fax. : +49 661 6003-607 E-Mail : mail@jumo.net Internet : www.jumo.net JUMO-REGULATION SAS 7 rue des Drapiers B.P. 45200 57075 Metz Cedex 3, France Tél. : Fax. : E-Mail : Internet : +33 3 87 37 53 00 +33 3 87 37 89 00 info.fr@jumo.net www.jumo.fr JUMO AUTOMATION S.P.R.L. / P.G.M.B.H. / B.V.B.A Industriestraße 18 4700 Eupen, Belgique JUMO Mess- und Regeltechnik AG Laubisrütistrasse 70 8712 Stäfa, Suisse Tél. : Fax. : E-Mail : Internet : Tél. : Fax. : E-Mail : Internet : +32 87 59 53 00 +32 87 74 02 03 info@jumo.be www.jumo.be +41 44 928 24 44 +41 44 928 24 48 info@jumo.ch www.jumo.ch Fiche technique 902812 Page 1/6 Doigts de gant hygiéniques pour capteurs de température dans l'industrie agro-alimentaire et l'industrie pharmaceutique • Temps de réponse courts • Raccords de process hygiéniques • Coûts d'entretien et de maintenance réduits • Echange rapide et illimité du capteur de température • Nettoyage facile • Sécurité du process élevée Description sommaire Les doigts de gant hygiéniques sont conçus pour une utilisation avec des sondes de température standards pour l'industrie agroalimentaire et l'industrie pharmaceutique. Les sondes de température des groupes de produits 902810, 902815 et 902940 en font partie. Tous les raccords de process usuels dans la branche, comme les manchons de serrage (Clamp), les raccords VARIVENT®, les raccords à vis aseptiques DIN 11864-1 forme A et le cône d'étanchéité adapté au NEP, sont proposés en doigts de gant. On utilise comme matériau standard de l'acier inoxydable 316 L avec une qualité de surface Ra ≤ 0,8 µm pour la zone en contact avec le milieu (à l'exception des filetages et des soudures). Une qualité de surface Ra ≤ 0,4 µm est également possible en option. Toutes ces variantes rendent le système polyvalent et utilisable pour n'importe quelle application. Grâce à l'utilisation des doigts de gant hygiéniques, le process est fermé de manière hygiénique et le remplacement de la sonde de température sans ouverture du process est garanti. Cela permet de réduire les coûts d'entretien et de maintenance. Certificat de réception : 3.1, si nécessaire il faut l'indiquer à la commande. V4.00/FR/00643973 90281200T10Z002K000 JUMO GmbH & Co. KG Adresse de livraison : Mackenrodtstraße 14 36039 Fulda, Allemagne Adresse postale : 36035 Fulda, Allemagne Tél. : +49 661 6003-0 Fax. : +49 661 6003-607 E-Mail : mail@jumo.net Internet : www.jumo.net JUMO-REGULATION SAS 7 rue des Drapiers B.P. 45200 57075 Metz Cedex 3, France Tél. : Fax. : E-Mail : Internet : +33 3 87 37 53 00 +33 3 87 37 89 00 info.fr@jumo.net www.jumo.fr JUMO AUTOMATION S.P.R.L. / P.G.M.B.H. / B.V.B.A Industriestraße 18 4700 Eupen, Belgique JUMO Mess- und Regeltechnik AG Laubisrütistrasse 70 8712 Stäfa, Suisse Tél. : Fax. : E-Mail : Internet : Tél. : Fax. : E-Mail : Internet : +32 87 59 53 00 +32 87 74 02 03 info@jumo.be www.jumo.be +41 44 928 24 44 +41 44 928 24 48 info@jumo.ch www.jumo.ch Fiche technique 902812 Page 2/6 Caractéristiques techniques Généralités Température d’utilisation max. -50 à +260 °C ; selon le raccord de process En principe les plages de température des sondes de température s'appliquent. En outre le joint utilisé par le client peut limiter la plage de température d'utilisation. Matériau Doigt de gant avec raccord de process en acier inoxydable 316 L, num. de matériau 1.4404, ou 1.4435 pour les raccords de process de type manchon de serrage 611 à 617 (Clamp) Longueurs utiles 50, 100 ou 150 mm Raccords de process Raccord fileté 1/2"G, raccord fileté 1/2"G avec cône d'étanchéité adapté au NEP, doigt de gant à souder, raccords à vis aseptiques, manchons coniques avec écrou-raccord (raccord laitier), manchons de serrage (Clamp), manchon sphérique à souder avec raccord mobile, raccord VARIVENT®a, BioControl®b et douille sphérique à souder Qualité de surface Rugosité standard Ra ≤ 0,8 µm dans la zone en contact avec le milieu (à l'exception des filetages et des soudures), rugosité en option Ra ≤ 0,4 µm pour manchon de serrage (Clamp) (zone en contact avec le milieu, à l'exception des soudures) Temps de réponse t0,5 = 3 s, t0,9 = 8 s ; dans l'eau 0,4 m/s a b VARIVENT® est une marque déposée de la société GEA Tuchenhagen. BioControl® est une marque déposée de la société NEUMO. Raccords de process Raccord de process PA 000 103 et 104 380 Matériau de l'armature de protection 400 550 à 554 601 à 605 suivant DIN 11864c Suivant DIN 11851c 1.4404 Température d’utilisation en °Ca -50 à +260 - 40 16 b Raccord de process PA 611 à 617 681 684 à 686 755 à 758 Matériau de l'armature de protection 1.4435d Température d’utilisation en °Ca -50 à +260 -50 à +200 -50 à +260 -10 à +200 -50 à +260 Suivant DIN 32676c a 10 16 b Pression admissible en bar Pression admissible en bar a b c d 840 1.4404 Dépend du joint utilisé pmax. dépend du process de soudage Les pressions admissibles sont conçues pour l'utilisation d'attaches appropriées et de matériaux d'étanchéité pour une plage de température d'utilisation comprise entre -10 et +140 °C. Suivant norme de Bâle II La pression de process maximale admissible dépend de différents facteurs, par ex. exécution, raccord de process et température du process. V4.00/FR/00643973 90281200T10Z002K000 JUMO GmbH & Co. KG Adresse de livraison : Mackenrodtstraße 14 36039 Fulda, Allemagne Adresse postale : 36035 Fulda, Allemagne Tél. : +49 661 6003-0 Fax. : +49 661 6003-607 E-Mail : mail@jumo.net Internet : www.jumo.net JUMO-REGULATION SAS 7 rue des Drapiers B.P. 45200 57075 Metz Cedex 3, France Tél. : Fax. : E-Mail : Internet : +33 3 87 37 53 00 +33 3 87 37 89 00 info.fr@jumo.net www.jumo.fr JUMO AUTOMATION S.P.R.L. / P.G.M.B.H. / B.V.B.A Industriestraße 18 4700 Eupen, Belgique JUMO Mess- und Regeltechnik AG Laubisrütistrasse 70 8712 Stäfa, Suisse Tél. : Fax. : E-Mail : Internet : Tél. : Fax. : E-Mail : Internet : +32 87 59 53 00 +32 87 74 02 03 info@jumo.be www.jumo.be +41 44 928 24 44 +41 44 928 24 48 info@jumo.ch www.jumo.ch Fiche technique 902812 Page 3/6 Dimensions Les différentes exécutions des doigts de gant hygiéniques, représentées sur la droite, peuvent être combinées avec les sondes de température représentées sur la gauche. M14 × 1 M14 × 1 19 67 67 + 19 G Ø6 EL EL Ø6 10 10 Type de base 902810/40 et .../41, Fiche technique 902810 Ø 3.5 Ø 3.5 Type de base 902812/10 avec raccord de process PA 103 ou 104 Type de base 902812/10 avec raccord de process PA 000 + M14 × 1 M14 × 1 19 19 67 67 Type de base 902815/40 et .../41, Fiche technique 902815 48 G Ø6 10 10 34 EL Ø6 EL + Ø 12 Option 810 Ø 3.5 Type de base 902940/40, Fiche technique 902940 V4.00/FR/00643973 Ø 30 Type de base 902812/10 avec raccord de process PA 380 Ø 3.5 Type de base 902812/10 avec raccord de process PA 400 90281200T10Z002K000 JUMO GmbH & Co. KG Adresse de livraison : Mackenrodtstraße 14 36039 Fulda, Allemagne Adresse postale : 36035 Fulda, Allemagne Tél. : +49 661 6003-0 Fax. : +49 661 6003-607 E-Mail : mail@jumo.net Internet : www.jumo.net JUMO-REGULATION SAS 7 rue des Drapiers B.P. 45200 57075 Metz Cedex 3, France Tél. : Fax. : E-Mail : Internet : +33 3 87 37 53 00 +33 3 87 37 89 00 info.fr@jumo.net www.jumo.fr JUMO AUTOMATION S.P.R.L. / P.G.M.B.H. / B.V.B.A Industriestraße 18 4700 Eupen, Belgique JUMO Mess- und Regeltechnik AG Laubisrütistrasse 70 8712 Stäfa, Suisse Tél. : Fax. : E-Mail : Internet : Tél. : Fax. : E-Mail : Internet : +32 87 59 53 00 +32 87 74 02 03 info@jumo.be www.jumo.be +41 44 928 24 44 +41 44 928 24 48 info@jumo.ch www.jumo.ch Fiche technique 902812 M14 × 1 19 M14 × 1 67 67 19 Ø6 EL Ø6 EL + Page 4/6 10 10 Type de base 902810/40 et .../41, Fiche technique 902810 Ø 3.5 Ø 3.5 Type de base 902812/10 avec raccord de process PA 550 à 554 Type de base 902812/10 avec raccord de process PA 601 à 605 + M14 × 1 19 M14 × 1 19 Ø 25 10 10 Ø 3.5 Type de base 902940/40, Fiche technique 902940 V4.00/FR/00643973 Ø6 EL Ø6 EL + 67 67 Type de base 902815/40 et .../41, Fiche technique 902815 Type de base 902812/10 avec raccord de process PA 611 à 617 Ø 3.5 Type de base 902812/10 avec raccord de process PA 681 90281200T10Z002K000 JUMO GmbH & Co. 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KG Adresse de livraison : Mackenrodtstraße 14 36039 Fulda, Allemagne Adresse postale : 36035 Fulda, Allemagne Tél. : +49 661 6003-0 Fax. : +49 661 6003-607 E-Mail : mail@jumo.net Internet : www.jumo.net JUMO-REGULATION SAS 7 rue des Drapiers B.P. 45200 57075 Metz Cedex 3, France Tél. : Fax. : E-Mail : Internet : +33 3 87 37 53 00 +33 3 87 37 89 00 info.fr@jumo.net www.jumo.fr JUMO AUTOMATION S.P.R.L. / P.G.M.B.H. / B.V.B.A Industriestraße 18 4700 Eupen, Belgique JUMO Mess- und Regeltechnik AG Laubisrütistrasse 70 8712 Stäfa, Suisse Tél. : Fax. : E-Mail : Internet : Tél. : Fax. : E-Mail : Internet : +32 87 59 53 00 +32 87 74 02 03 info@jumo.be www.jumo.be +41 44 928 24 44 +41 44 928 24 48 info@jumo.ch www.jumo.ch Fiche technique 902812 Page 6/6 Références de commande (1) Type de base Doigts de gant hygiéniques pour capteurs de température dans l'industrie agroalimentaire et l'industrie pharmaceutique avec filetage interne M14 × 1 (2) EL Diamètre de la gaine de protection x 6 Diamètre externe de 6 mm rétreint à 3,5 mm x 50 50 mm x 100 100 mm x 150 (3) Longueur utile EL en mm (50 à 150 mm par pas de 50 mm, pas de longueur intermédiaire) 150 mm (4) Raccord de process PA x 000 Sans x 103 Raccord fileté 1/8"G (pas de polissage électrotytique) x 104 Raccord fileté 1/2"G (pas de polissage électrotytique) x 380 Raccord fileté 1/2"G avec cône d'étanchéité conforme au NEP x 400 Doigt de gant à souder x 550 Raccord à vis aseptique DN 20 DIN 11864-1 forme A x 551 Raccord à vis aseptique DN 25 DIN 11864-1 forme A x 552 Raccord à vis aseptique DN 32 DIN 11864-1 forme A x 553 Raccord à vis aseptique DN 40 DIN 11864-1 forme A x 554 Raccord à vis aseptique DN 50 DIN 11864-1 forme A x 601 Manchon conique avec écrou-raccord DN 10 DIN 11851 (raccord laitier) x 604 Manchon conique avec écrou-raccord DN 25 DIN 11851 (raccord laitier) x 605 Manchon conique avec écrou-raccord DN 32 DIN 11851 (raccord laitier) x 611 Manchon de serrage (Clamp) DN 10/20 DIN 32676 x 613 Manchon de serrage (Clamp) DN 25/40 (1“/1,5“) DIN 32676 x 616 Manchon de serrage (Clamp) DN 50 (2“) DIN 32676 x 617 Manchon de serrage (Clamp) DN 2,5“ DIN 32676 x 681 Manchon de serrage suivant avec raccord coulissant x 684 Raccord VARIVENT® DN 15/10 x 685 Raccord VARIVENT® DN 32/25 x 686 Raccord VARIVENT® DN 50/40 x 755 BioControl® D25 x 756 BioControl® D50 x 757 BioControl® D65 x 758 BioControl® D80 x 840 Doigt de gant à souder sphérique x 24 x 000 x 374 Certificat de réception 3.1 EN 10204 (matériau) x 458 Rugosité Ra ≤ 0,4 µm pour manchon de serrage (Clamp) (zone en contact avec le milieu) x 810 Manchon à souder (uniquement pour raccord de process 380) (5) Matériau de la gaine de protection Acier inoxydable 316 L (matériau n°1.4404) (6) Options Sans (1) Code de commande Exemple de commande a Ø6 902812/10 (2) - 902812/10 - (3) - 6 - (4) - 50 - (5) - 380 - (6) , ...éa / 24 / 000 numérer les options séparées par une virgule. V4.00/FR/00643973 90281200T10Z002K000