True TCGG Curved Glass Deli Case Installation manuel

MANUEL D’INSTALLATION
TCGG - Vitrine réfrigérée en
verre incurvé
TRUE MANUFACTURING CO., INC.
Félicitations !
Vous venez d’acheter le meilleur réfrigérateur commercial
actuellement disponible sur le marché. Vous pouvez vous
attendre à de nombreuses années de fonctionnement sans
problème.
TCGG-36-S-LD
Sommaire
Informations de sécurité
Consignes de sécurité et élimination appropriée................................3
Avant l’installation
Avant l’installation et la propriété..............................................................4
Déballage............................................................................................................5
Installation des pieds de mise à niveau,
des pieds de mise à niveau de 6" et des roulettes...............................6
Mise à niveau et fixation de l’armoire au sol.........................................7
Installation électrique et sécurité...............................................................8
TCGG-48-S
Configuration de l’armoire
Prises de la vitrine réfrigérée en verre incurvé......................................9
Accessoires standards et installation des étagères
TCGG-60-S-LD
Fonctionnement de l’armoire
Démarrage, contrôle de la température et emplacement de
l’interrupteur d’éclairage............................................................................11
Séquence de fonctionnement générale............................................... 12
Maintenance, entretien & nettoyage
Nettoyage du serpentin du condenseur.............................................. 13
Entretien et nettoyage de l’inox et 8 conseils
pour éviter la rouille..................................................................................... 15
TCGG-72-LD
Réglages de l’armoire, entretien et remplacement
des composants
Composants d’entretien et de remplacement...................................16
Garantie
Garantie............................................................................................................17
TRUE MANUFACTURING CO., INC.
2001 East Terra Lane • O’Fallon, Missouri 63366-4434
(636)-240-2400 • FAX (636)-272-2408 • FAX international (636)272-7546 • (800)-325-6152
Service Pièces (800)-424-TRUE • Service Pièces N° FAX (636)-272-9471
Amérique du Nord – Canada et Caraïbes
Mexique
Téléphone garantie : +1 855 878 9277
Fax garantie : +1 636 980 8510
Téléphone technique : 1 855 372 1368
E-mail garantie :
warrantyinquiries@truemfg.com
E-mail technique :
service@truemfg.com
7h00 – 19h00 CST du lundi au jeudi.
7h00 – 18h00 le vendredi. 8h00 – 12h00 le samedi.
Téléphone : +52 555 804 6343/44
Numéro vert au Mexique : 01 800 202 0687
service-mexicocity@truemfg.com
9h00 – 17h30 L–V
Amérique Latine
MANUEL D’INSTALLATION
TCGG - Vitrine réfrigérée
en verre incurvé
Traduction des instructions originales
Royaume-Uni, Irlande,
Moyen-Orient, Afrique et
Inde
Union européenne et
Communauté des États
indépendants
Téléphone : +44 (0) 800 783 2049
service-emea@truemfg.com
8h30 – 17h00 L–V
Téléphone : +49 (0) 7622 6883 0
service-emea@truemfg.com
8h00 – 17h00 L–V
Australie
Téléphone : +61 2 9618 9999
service-aus@truemfg.com
8h30 – 17h00 L–V
Téléphone : +56 232 13 3600
servicelatam@truemfg.com
9h00 – 17h30 L–V
*975548*
TEC_TM_139 | REV. A | FR
06/16/2021
Page 1 sur 18
TCGG
truemfg.com
M ER CI
P O U R VOT R E AC H AT
Page 2 sur 18
06/16/2021
TEC_TM_139 | REV. A | FR
TCGG
truemfg.com
Comment entretenir votre réfrigérateur True pour un fonctionnement efficace et optimal
Vous avez sélectionné l’un des meilleurs groupes frigorifiques commerciaux. Il est fabriqué sous des contrôles de qualité stricts avec les meilleurs
matériaux disponibles. S’il est bien entretenu, votre réfrigérateur TRUE vous procurera de nombreuses années de service sans problème.
AVERTISSEMENT – Utilisez cet appareil uniquement pour l’usage prévu tel que décrit dans ce Manuel d’installation.
Informations sur les avertissements et la sécurité du réfrigérant
Regardez l’étiquette série à l’intérieur de l’armoire pour le type de réfrigération des unités. Pour la réfrigération à base d’hydrocarbures
(R290 uniquement), voir ci-dessous :
DANGER – Risque d’incendie ou d’explosion. Liquide réfrigérant utilisé très inflammable. N’UTILISEZ PAS de dispositifs
mécaniques pour faire décongeler le réfrigérateur. NE PERFOREZ PAS le tube réfrigérant. Suivez attentivement les
directives de manipulation. Seul un personnel qualifié peut réparer ce produit.
DANGER – Risque d’incendie ou d’explosion (liquide réfrigérant utilisé inflammable), veuillez consulter le manuel de
réparation/mode d’emploi du propriétaire avant d’effectuer une réparation sur ce produit, quelle qu’elle soit. Toutes
les précautions de sécurité doivent être respectées. Toute mise au rebut doit se faire selon la réglementation locale et
fédérale. Suivez les consignes de sécurité.
MISE EN GARDE – Évitez d’obstruer toutes les ouvertures de ventilation dans le boîtier de l’appareil ou dans la
structure logeant l’appareil.
• N’UTILISEZ PAS d’appareils électriques à l’intérieur des
Précautions d’avertissement et de
compartiments de stockage des unités, à moins que les
sécurité de base
appareils ne soient du type recommandé par le fabricant.
• Pendant le fonctionnement, la maintenance ou les réparations,
veillez à éviter toute coupure ou pincement d’une quelconque
pièce/composant de l’armoire.
REMARQUE : Tout l’entretien doit être réalisé par un technicien
qualifié.
Avertissement pour la mise au rebut de
l’armoire
• Les unités peuvent présenter un risque de renversement
pendant le déballage, l’installation ou le déplacement de l’unité.
• Veillez à ce que l’unité soit correctement installée et placée
conformément aux instructions d’installation avant son utilisation.
• Cet appareil ne doit pas être utilisé, nettoyé ou entretenu par
des personnes (y compris des enfants) à capacités physiques,
sensorielles ou mentales réduites ou souffrant d’un manque
d’expérience et de connaissance, sauf si elles ont été formées
ou sont supervisées.
RISQUE DE
PIÉGEAGE
D’ENFANTS
• N’AUTORISEZ PAS les enfants à jouer avec l’appareil ou à
monter sur les étagères de l’unité, à s’y tenir debout ou à s’y
accrocher pour éviter d’endommager le réfrigérateur ou de
blesser des personnes.
• Débranchez le réfrigérateur avant de le nettoyer et de le réparer.
• Le réglage des contrôles de la température sur la position
0 ou l’arrêt d’un contrôle électronique peut ne pas éliminer
l’électricité de tous les composants (p. ex. les circuits d’éclairage,
les radiateurs périphériques et les ventilateurs de l’évaporateur).
• NE STOCKEZ PAS ou n’utilisez pas d’essence ou d’autres
vapeurs et liquides inflammables à proximité de cet appareil ou
de tout autre appareil.
• Évitez de mettre les doigts à proximité des zones de
pincement. Les dégagements entre les portes et l’armoire
sont nécessairement petits. Fermez-les avec précaution si des
enfants se trouvent à proximité.
TEC_TM_139 | REV. A | FR
DANGER !
RISQUE DE
PIÉGEAGE
D’ENFANTS
Élimination appropriée de l’armoire
• NE TOUCHEZ PAS les surfaces froides du compartiment du
congélateur si vos mains sont humides ou mouillées. La peau
peut adhérer à ces surfaces extrêmement froides.
• N’ENTREPOSEZ PAS de substances explosives, tels que des
aérosols à gaz propulseur inflammable, dans cet appareil.
DANGER !
Les risques de piégeage et d’étouffement d’enfants ne sont pas
des problèmes du passé. Les réfrigérateurs vides ou abandonnés
sont toujours dangereux, même s’ils sont laissés dans un coin
« juste quelques jours. » Si vous vous débarrassez de votre vieux
réfrigérateur, veillez à suivre les instructions ci-dessous pour éviter
les accidents.
Avant de jeter votre vieux réfrigérateur ou
congélateur :
• Retirez les portes.
• Laissez les étagères là où les enfants ne pourront pas facilement
grimper à l’intérieur.
DANGER – Risque d’incendie ou d’explosion.
Réfrigérant et/ou isolation inflammable
utilisé(e). Toute mise au rebut doit se faire selon
la réglementation locale et fédérale. Suivez les
consignes de sécurité.
06/16/2021
Page 3 sur 18
TCGG
truemfg.com
Installation
Avant l’installation
Propriété
Tableau de calibrage des fils
Pour s’assurer que votre appareil fonctionne correctement dès
le premier jour, il doit être installé correctement. Nous vous
recommandons vivement de faire installer votre équipement TRUE
par un électricien ou un mécanicien en réfrigération qualifié. Le
coût d’une installation professionnelle est de l’argent bien dépensé.
115
Volts
Distance en pieds jusqu’au centre de la charge
AMPS
20
30
40
50
60
70
80
90
100
120
140
160
2
14
14
14
14
14
14
14
14
14
14
14
14
3
14
14
14
14
14
14
14
14
14
14
14
12
4
14
14
14
14
14
14
14
14
14
12
12
12
5
14
14
14
14
14
14
14
12
12
12
10
10
6
14
14
14
14
14
14
12
12
12
10
10
10
7
14
14
14
14
14
12
12
12
10
10
10
8
8
14
14
14
14
12
12
12
10
10
10
8
8
9
14
14
14
12
12
12
10
10
10
8
8
8
10
14
14
14
12
12
10
10
10
10
8
8
8
12
14
14
12
12
10
10
10
8
8
8
8
6
14
14
14
12
10
10
10
8
8
8
6
6
6
16
14
12
12
10
10
8
8
8
8
6
6
6
18
14
12
10
10
8
8
8
8
8
8
8
5
• Pour un fonctionnement correct, les températures ambiantes
doivent être inférieures ou égales à 60°F (15,5°C) et ne doivent
pas dépasser 104°F (40°C).
20
14
12
10
10
8
8
8
6
6
6
5
5
25
12
10
10
8
8
6
6
6
6
5
4
4
30
12
10
8
8
6
6
6
6
5
4
4
3
• L’appareil ne convient pas à une utilisation à l’extérieur.
35
10
10
8
6
6
6
5
5
4
4
3
2
• L’appareil n’est pas adapté à une zone où un nettoyeur à haute
pression ou un tuyau peut être utilisé.
40
10
8
8
6
6
5
5
4
4
3
2
2
45
10
8
6
6
6
5
4
4
3
3
2
1
50
10
8
6
6
5
4
4
3
3
2
1
1
AMPS
20
30
40
50
60
70
80
90
100
120
140
160
5
14
14
14
14
14
14
14
14
14
14
14
14
6
14
14
14
14
14
14
14
14
14
14
14
12
7
14
14
14
14
14
14
14
14
14
14
12
12
8
14
14
14
14
14
14
14
14
14
12
12
12
9
14
14
14
14
14
14
14
14
12
12
12
10
Avant de commencer à installer votre appareil TRUE, vérifiez
soigneusement qu’il n’a pas été endommagé pendant son
transport. Si un dommage est constaté, effectuez immédiatement
une réclamation auprès du transporteur.
TRUE ne saurait être tenu responsable des dommages survenus
pendant le transport.
Spécification de l’armoire
Cet appareil est conçu pour le stockage ouvert des aliments.
Emplacement de l’armoire
• Veillez à ce que l’emplacement fournisse des dégagements
appropriés et suffisamment de flux d’air pour l’armoire.
• Veillez à ce que l’alimentation électrique corresponde à la fiche
technique de l’armoire ou à sa plaque signalétique et soit dans
la plage de tension évaluée (+/-5 %). Veillez également à ce que
le taux d’ampérage du circuit soit correct et à ce qu’il soit mis à
la terre correctement.
• L’armoire devrait toujours être branchée sur son propre circuit
électrique dédié. L’utilisation de prises adaptateurs et de
rallonges est interdite.
230
Volts
Distance en pieds jusqu’au centre de la charge
10
14
14
14
14
14
14
14
12
12
12
10
10
Avis au consommateur
12
14
14
14
14
14
14
12
12
12
10
10
10
Toute perte ou détérioration des produits
à l’intérieur de votre réfrigérateur/
congélateur n’est pas couverte par la
garantie. En plus de suivre les procédures
d’installation recommandées, vous devez
faire fonctionner le réfrigérateur/congélateur
24 heures avant de l’utiliser pour vérifier son
bon fonctionnement.
14
14
14
14
14
14
12
12
12
10
10
10
8
16
14
14
14
14
12
12
12
10
10
10
8
8
18
14
14
14
12
12
12
10
10
10
8
8
8
20
14
14
14
12
10
10
10
10
10
8
8
8
25
14
14
12
12
10
10
10
10
8
8
6
6
30
14
12
12
10
10
10
8
8
8
6
6
6
35
14
12
10
10
10
8
8
8
8
6
6
5
40
14
12
10
10
8
8
8
6
6
6
5
5
50
12
10
10
8
6
6
6
6
6
5
4
4
60
12
10
8
6
6
6
6
6
5
4
4
3
JEUX
TCGG
HAUT
COTES
ARRIERE
70
10
10
8
6
6
6
5
5
4
4
2
2
0"
0"
Ouvert
80
10
8
8
6
6
5
5
4
4
3
2
2
90
10
8
6
6
5
5
4
4
3
3
1
1
100
10
8
6
6
5
4
4
3
3
2
1
1
AVERTISSEMENT – La garantie est annulée si la ventilation n’est pas
suffisante.
Page 4 sur 18
06/16/2021
TEC_TM_139 | REV. A | FR
TCGG
truemfg.com
Installation (suite)
Déballage
Outils requis
• Clé réglable
• Tournevis Phillips
• Niveau
La procédure suivante est recommandée pour sortir l’appareil de
son emballage :
1. Enlevez l’emballage extérieur (carton et papier bullé ou coins
en polystyrène expansé et plastique transparent). Voir fig. 1.
Vérifiez qu’il n’y a pas de dommages cachés. Là encore,
effectuez immédiatement une réclamation auprès du
transporteur si vous constatez un dégât.
REMARQUE : NE RETIREZ PAS les cales d’expédition
(voir fig. 2) avant l’installation de l’unité à son emplacement
définitif. Ne jetez pas ces cales ; utilisez-les lors du
prochain déplacement de l’armoire.
Fig. 1. Retrait de l’emballage extérieur.
2. REMARQUE : Retirez les clips qui fixent l’armoire au
patin (voir fig. 3). Déplacez l’unité le plus près possible
de l’emplacement final avant de retirer le patin en bois.
Sur certains modèles, il peut être nécessaire d’enlever la
grille/cache avant et/ou arrière pour accéder aux boulons
de transport.
3. Si les roulettes ou les pieds de mise à niveau ne sont pas
utilisés, retirez l’armoire du patin en bois et mettez-le de côté.
REMARQUE : NE SOULEVEZ PAS l’armoire par les comptoirs,
les portes, les tiroirs ou les grilles.
Fig. 2. Emplacements des cales d’expédition pour les portes coulissantes en verre.
Retirez-les le cas échéant, mais ne les jetez pas.
Si des roulettes ou des pieds de mise à niveau sont utilisés,
faites pivoter l’armoire sur le patin (voir fig. 4) et consultez les
instructions d’installation à la page 6.
REMARQUE : N’oubliez pas de laisser l’armoire debout pendant
24 heures avant de la brancher
à une source d’alimentation.
Les clés de l’armoire avec
serrures de porte se trouvent
dans le paquet de garantie.
Fig. 3. Emplacements des clips de palettes. Tous les côtés ne sont
pas représentés.
Fig. 4. Lorsque vous soulevez l’unité, n’utilisez pas les comptoirs,
les portes/tiroirs ou les grilles comme point de levage.
AVERTISSEMENT – Les unités peuvent présenter
un risque de renversement pendant le déballage,
l’installation ou le déplacement de l’unité.
TEC_TM_139 | REV. A | FR
06/16/2021
Page 5 sur 18
TCGG
truemfg.com
Installation (suite)
Emplacement de l’armoire
Installation de pieds de mise à niveau de 6" ou de
roulettes
1. Assurez-vous que le flexible de purge ou les flexibles soient
positionnés dans le bac.
2. Dégagez la prise et le cordon de l’intérieur de la partie arrière
inférieure de l’unité de refroidissement (NE PAS brancher).
3. Placez l’unité assez près de l’alimentation électrique afin que
les cordons de rallonge ne soient jamais utilisés.
Les pieds réglables permettent d’obtenir un dégagement de 6"
(152 mm) sous l’armoire. Les roulettes garantissent la mobilité de
l’armoire.
Installation des pieds de mise à niveau
REMARQUE : Si l’armoire est munie d’une vis de nivellement
centrale, d’une roulette ou d’un pied, assurez-vous qu’elle est
bien ajustée de façon à ce qu’elle entre en contact avec le sol
une fois le nivellement de l’armoire terminé.
Des pieds de mise à niveau sont fournis pour aider à mettre
l’armoire à niveau.
Outils nécessaires
En accédant au fond de l’armoire, enfilez les pieds de mise à niveau
dans les trous utilisés pour fixer l’armoire au patin. Voir fig. 1 et 2.
Pieds de mise à niveau de 6"
Clé réglable
1. Accédez au fond de l’armoire et enfilez les pieds de mise à
niveau dans le rail. Voir fig. 3 et 4.
2. Vérifiez que le rail est parfaitement horizontal.
3. Si l’armoire n’est pas parfaitement horizontale, soulevez
délicatement et tenez l’extrémité inférieure de l’armoire.
À l’aide d’une clé réglable, vissez ou dévissez la tige inférieure
du pied de mise à niveau pour mettre l’armoire parfaitement
à l’horizontale et la soutenir. Voir fig. 5.
Roulettes
1. Desserrez suffisamment le boulon à roulette pour coulisser les
cales de roulette fournies entre le roulement de la roulette et
le rail inférieur de l’armoire. Voir fig. 6.
2. Posez le nombre de cales souhaité. Si plusieurs cales sont
utilisées, tournez les rainures à un angle de 90° les unes par
rapport aux autres pour qu’elles ne soient pas alignées.
Voir fig. 7 et 8.
3. Serrez et bloquez les cales et les roulettes à l’aide de la clé à
roulette en option. Abaissez l’armoire et vérifiez qu’elle est
à niveau. Si l’armoire n’est pas à niveau, répétez le processus
jusqu’à ce qu’elle soit supportée et parfaitement horizontale.
Fig. 1. Tournez les pieds de mise à niveau dans le sens des aiguilles d’une montre
pour abaisser l’unité.
Fig. 2. Tournez les pieds de mise à niveau dans le sens inverse des aiguilles d’une
montre pour soulever l’unité.
Fig. 3. Localisez le trou fileté dans le rail.
Fig. 4. Vissez les pieds de mise à niveau.
Fig. 6. Desserrez le boulon des roulettes.
Assemblage
Lower Rail de
rail
inférieur
Assembly
Assemblage de rail
Lower Rail Assembly
inférieur
Ajustement
Snug Fit Here
parfait ici
Chemin
de
Bearing Race
roulement
Ajustement
Snug Fit
parfait
Here ici
Plaque
calage
Levelingde
Shim
Pied
Leg
Page 6 sur 18
Tige
Bottom Stem
inférieure
Tige
deStem
roulette
Castor
ExtrémitéRail
du End
rail
Extrémité
Rail End
du rail
Fig. 5. Tournez la tige inférieure pour
mettre l’armoire à niveau.
Fig. 7. Posez la/les cale(s).
Roulette
Castor
Fig. 8. Positionnez plusieurs cales à
des angles de 90˚.
06/16/2021
TEC_TM_139 | REV. A | FR
TCGG
truemfg.com
Installation (suite)
Mise à niveau
Fixation de l’armoire au sol
Une mise à niveau correcte de votre unité de refroidissement
TRUE est cruciale pour un bon fonctionnement (pour les modèles
non mobiles). La mise à niveau impacte l’élimination efficace des
condensats et le fonctionnement des portes.
L’étanchéité de la vitrine réfrigérée par rapport au sol peut être
exigée par les codes sanitaires locaux ou par l’application du client.
Mettez à niveau l’unité de l’avant par rapport à l’arrière et d’un côté
par rapport à un autre.
1. Positionnez le niveau sur le fond intérieur de l’unité, à proximité
des portes (le niveau doit être parallèle à la face avant de
l’armoire). Mettez l’armoire à niveau.
2. Positionnez le niveau sur le côté intérieur arrière de l’armoire
(ici encore, le niveau doit être parallèle au côté arrière de
l’armoire). Mettez l’armoire à niveau.
3. Effectuez des procédures similaires aux étapes 1 et 2 en
plaçant le niveau sur le fond intérieur (côté gauche et droit - en
parallèle à la profondeur du refroidisseur). Mettez l’armoire à
niveau.
REMARQUE : Si l’armoire est munie d’une vis de nivellement
centrale, d’une roulette ou d’un pied, assurez-vous qu’elle est
bien ajustée de façon à ce qu’elle entre en contact avec le sol
une fois le nivellement de l’armoire terminé.
REMARQUE : Les sols en asphalte sont sensibles aux attaques
chimiques. Une couche de ruban adhésif peut être placée sur le
sol avant l’application du mastic pour protéger le sol.
True recommande d’utiliser l’une des méthodes d’étanchéification
suivantes :
• Habillage de plinthe à gorge en vinyle produit par Armstrong,
Johnson ou Kentile (disponible chez les fournisseurs de
revêtements de sol)
• Mastics disponibles dans les quincailleries.
Habillage de plinthe à gorge
1. Nettoyez soigneusement l’armoire et le sol de toute saleté et
graisse.
2. Appliquez une colle de contact recommandée sur l’habillage
de plinthe à gorge et installez l’habillage.
3. Laissez sécher l’habillage de la plinthe à gorge.
4. Remplissez les fissures et les joints avec un matériau de
calfeutrage.
Mastic
1. Nettoyez soigneusement l’armoire et le sol de toute saleté et
graisse.
2. Tracez un contour sur le socle de l’armoire au sol.
3. Soulevez et bloquez le côté avant de l’armoire.
4. Appliquez un cordon de mastic sur le sol, 1/2" (13 mm) dans la
partie avant du contour tracé à l’étape 3.
5. Soulevez et bloquez l’arrière de l’armoire.
6. Appliquez le mastic sur le sol des trois autres côtés comme
indiqué à l’étape 4.
7. Abaissez l’armoire.
8. Examinez l’armoire pour vérifier qu’elle est bien scellée au sol
sur tout le périmètre.
Joints-mastics certifiés NSF
• Mastic 3M #ECU800
• Mastic 3M #ECU2185
• Joint 3M #ECU1055
• Joint 3M #ECU1202
• Mastic Armstrong Liège - Caoutchouc
• Mastic Products Research Co. #5000 Caoutchouc
• Joint silicone G.E.
• Joint silicone Dow Corning
TEC_TM_139 | REV. A | FR
06/16/2021
Page 7 sur 18
TCGG
truemfg.com
Installation (suite)
Installation électrique et sécurité
Utilisation de prises adaptateurs
Branchements électriques
N’UTILISEZ JAMAIS D’ADAPTATEUR ! Une prise adaptateur
altère la configuration de la prise OEM d’origine lorsqu’elle est
branchée à une source d’électricité.
• Le cordon d’alimentation de cet appareil est équipé d’une fiche
de mise à la terre qui minimise les risques d’électrocution.
• La prise de courant et le circuit électrique devraient être
contrôlés par un électricien agréé pour vous assurer que la prise
de courant est correctement mise à la terre.
TRUE ne garantit pas les réfrigérateurs/congélateurs branchés à
l’aide d’un adaptateur.
Utilisation de rallonges
N’UTILISEZ JAMAIS UNE RALLONGE ! On définit par rallonge
tout composant ajoutant de la longueur au cordon d’alimentation
OEM d’origine lorsqu’il est branché à une source d’électricité.
TRUE ne garantit pas les réfrigérateurs/congélateurs branchés à
l’aide d’une rallonge électrique.
Configuration des prises NEMA
UTILISATION DE 60 HZ UNIQUEMENT !
TRUE utilise les types de prises NEMA indiqués. Si vous N’AVEZ
PAS la prise de courant appropriée, demandez à un électricien
agréé de vérifier et d’installer la bonne source d’alimentation.
• Si la prise de courant est une prise standard à 2 broches, il est
de votre responsabilité personnelle de la faire remplacer par
une prise murale correctement mise à la terre.
• NE COUPEZ PAS et n’enlevez en aucun cas la broche de terre
du cordon d’alimentation. Pour votre sécurité personnelle, cet
appareil doit être correctement relié à la terre.
• Avant de brancher votre nouvel appareil à une alimentation
électrique, vérifiez la tension d’entrée avec un voltmètre. Si la
tension enregistrée est inférieure à la tension évaluée pour
le fonctionnement (+/-5%) et le taux d’ampérage, corrigez-la
immédiatement. Voir la plaque signalétique de l’appareil pour
cette tension demandée.
• Le réfrigérateur/congélateur devrait toujours être branché à un
circuit électrique dédié. Ceci permet d’obtenir les meilleures
performances et empêche également la surcharge des circuits
de câblage du bâtiment (ce qui pourrait causer un risque
d’incendie dû à la surchauffe des fils).
• Ne débranchez jamais votre réfrigérateur/congélateur en tirant
sur le cordon d’alimentation. Tenez toujours fermement la fiche
et retirez-la de la prise murale.
• Lorsque vous déplacez le réfrigérateur/congélateur du mur
pour quelque raison que ce soit, veillez à ne pas renverser ou
endommager le cordon d’alimentation.
• Réparez ou remplacez immédiatement tous les cordons
d’alimentation coupés ou autrement endommagés.
N’UTILISEZ PAS un cordon qui présente sur sa longueur ou
à l’une de ses extrémités des fissures ou des dommages dus à
l’abrasion.
• Si le cordon d’alimentation est endommagé, il doit être
remplacé par des composants d’origine (OEM). Pour éviter tout
risque, il est recommandé de faire appel à un prestataire agréé.
Diagramme de câblage de l’armoire
Le diagramme de câblage de l’armoire est dans l’espace extérieur
du compartiment d’entretien de l’armoire.
Une copie du diagramme de câbles peut également être obtenue
sur le site www. truemfg.com/support/serial-number-lookup
Page 8 sur 18
06/16/2021
TEC_TM_139 | REV. A | FR
TCGG
truemfg.com
Configuration de l’armoire
Prises de la vitrine réfrigérée en verre incurvé
Les vitrines réfrigérées sont équipées d’une prise de service située
dans le coin supérieur gauche à l’arrière de l’armoire. Cordon et
prise inclus.
AVERTISSEMENT – NE CONNECTEZ PAS une charge
électrique supérieure à 4,0 ampères à cette prise
Accessoires standards
Installation des rayonnages en acier inoxydable
1. Sans déconnecter le tube élastique, soulevez chaque porte
pour la sortir de son rail. Tendez le tube chirurgical élastique et
placez les portes de chaque côté de l’unité.
2. Localisez les supports d’étagères et installez le bout des dents
dans les pilastres en inox des murs intérieurs à la hauteur
souhaitée (voir fig. 1). Installez les paires gauche et droite
correspondantes à la même hauteur.
3. Positionnez l’étagère en acier inoxydable avec la butée du
produit vers l’avant de l’armoire. Voir fig. 2.
REMARQUE : Assurez-vous que les rabats latéraux
chevauchent le support de tablette (voir fig. 3) et que
l’extrémité du support de tablette s’insère dans la fente
avant de la tablette (voir fig. 4).
Fig. 1. Accrochez les supports d’étagères dans les pilastres à la hauteur souhaitée.
4. Branchez l’éclairage de l’étagère dans la prise. Voir fig. 5.
REMARQUE : Les lampes ne fonctionneront pas si elles ne
sont pas branchées.
5. Réinstallez les portes.
Fig. 2. Positionnez la butée du produit
vers l’avant de l’armoire.
Fig. 3. Assurez-vous que le côté de
l’étagère s’accroche sur le support de
l’étagère.
Fig. 4. L’embout du support d’étagère s’insère dans la fente avant de l’étagère.
Fig. 5. Branchez l’éclairage de l’étagère.
TEC_TM_139 | REV. A | FR
06/16/2021
Page 9 sur 18
TCGG
truemfg.com
Configuration de l’armoire (suite)
Installation de rayonnages pour vitrine réfrigérée
de boulangerie
1. Sans déconnecter le tube élastique, soulevez chaque porte
pour la sortir de son rail. Tendez le tube chirurgical élastique et
placez les portes de chaque côté de l’unité.
2. Localisez les supports d’étagères et installez le bout des dents
dans les pilastres en inox des murs intérieurs à la hauteur
souhaitée (voir fig. 6). Installez les paires gauche et droite
correspondantes à la même hauteur.
3. Localisez les lumières horizontales. Accrochez l’ensemble
de l’éclairage sur les supports de l’étagère en positionnant
l’éclairage vers le bas et les cordons électriques vers la droite.
Voir fig. 7.
4. Faites glisser l’ensemble d’éclairage vers l’avant jusqu’à ce qu’il
s’insère dans l’encoche avant du support de tablette.
5. Positionnez l’étagère en acier inoxydable sur le support
d’étagère.
6. Branchez l’éclairage de l’étagère dans la prise.
REMARQUE : Les lampes ne fonctionneront pas si elles
ne sont pas branchées ou si le cache de la prise n’est pas
branché.
7. Réinstallez les portes.
Fig. 6. Accrochez les supports d’étagères dans les pilastres à la hauteur souhaitée.
Fig. 7. Positionnez l’ensemble
d’éclairage accroché au support de
l’étagère et logé dans l’encoche.
Installation des clayettes
1. Sans déconnecter le tube élastique, soulevez chaque porte
pour la sortir de son rail. Tendez le tube chirurgical élastique et
placez les portes de chaque côté de l’unité.
2. Localisez les supports d’étagères et installez le bout des dents
dans les pilastres en inox des murs intérieurs à la hauteur
souhaitée. Installez les paires gauche et droite correspondantes
à la même hauteur.
3. Accrochez les supports d’étagère arrière sur l’encoche arrière
des supports de tablette. Voir fig. 8
4. Localisez les lumières horizontales. Accrochez l’ensemble
de l’éclairage sur les supports de l’étagère en positionnant
l’éclairage vers le bas et les cordons électriques vers la droite.
5. Faites glisser l’ensemble d’éclairage vers l’avant jusqu’à ce qu’il
s’insère dans l’encoche avant du support de tablette.
6. Positionnez l’étagère supérieure sur l’ensemble de la lumière
supérieure et le support de fixation arrière.
REMARQUE : Veillez à ce que la butée du plateau soit
positionnée face vers le haut et vers l’avant de l’armoire.
7. Emboîtez l’étagère dans les clips du support de fixation arrière.
Voir fig. 9.
8. Branchez l’éclairage dans la prise. Voir fig. 9.
REMARQUE : Les lampes ne fonctionneront pas si elles
ne sont pas branchées ou si le cache de la prise n’est pas
branché.
Fig. 8. Positionnez les supports de
fixation arrière sur l’encoche arrière.
Fig. 9. Assurez-vous que les clayettes
s’enclenchent dans les clips des supports
de fixation arrière. Branchez l’éclairage
dans la prise.
Fig. 10. Répétez la procédure pour les
autres étagères.
9. Répétez les étapes 6 à 8 pour les étagères restantes.
10. Réinstallez les portes.
Page 10 sur 18
06/16/2021
TEC_TM_139 | REV. A | FR
TCGG
truemfg.com
Fonctionnement de l’armoire
Démarrage
Contrôle de la température et emplacement de
l’interrupteur d’éclairage
• Le compresseur est prêt à fonctionner quand l’unité est
achetée. Tout ce que vous avez à faire c’est de brancher le
réfrigérateur.
Le symbole de l’ampoule
montre l’emplacement
approximatif de l’interrupteur d’éclairage.
• Des altérations excessives du contrôle peuvent entraîner des
difficultés d’entretien. S’il est nécessaire de remplacer le contrôle
de la température, veillez à commander la pièce de rechange
auprès de votre revendeur TRUE ou un agent de service
recommandé.
• Un bon débit d’air dans votre appareil TRUE est essentiel.
Veillez à empêcher les produits de s’appuyer contre les côtés
ou le mur arrière et d’entrer dans la zone de 4" (101,6 mm) du
logement de l’évaporateur. L’air réfrigéré sortant du serpentin
de l’évaporateur doit circuler dans toute l’armoire pour avoir des
températures de produit homogènes.
REMARQUE : Si l’appareil est déconnecté ou éteint, attendez
5 minutes avant de le redémarrer.
Interrupteur d’éclairage sur les modèles à porte vitrée
RECOMMANDATION – Avant de remplir le réfrigérateur,
nous vous recommandons d’utiliser votre appareil TRUE à vide
pendant 24 heures pour vérifier son bon fonctionnement.
N’oubliez pas que notre garantie d’usine NE COUVRE PAS la
perte de produit !
Intérieur du plafond en haut à gauche, vue de l’arrière de l’armoire
Contrôle mécanique de la température
COL
Intérieur du plafond en haut à gauche, vue de l’arrière de l’armoire
R
DE
Contrôle électronique de la température
Derrière la grille de ventilation arrière sur la gauche
ECO
°C
°F
POUR DE PLUS AMPLES INFORMATIONS
Pour plus d’informations concernant le réglage du contrôle de la température d’une armoire ou la séquence
générale de fonctionnement, veuillez consulter notre Réglage du contrôle de la température—
Séquence du manuel d’utilisation dans notre bibliothèque de ressources sur le site
https://www.truemfg.com/Service-Manuals/Sequence-of-Operation ou suivez le code QR.
TEC_TM_139 | REV. A | FR
06/16/2021
Page 11 sur 18
TCGG
truemfg.com
Fonctionnement de l’armoire (suite)
Armoires de réfrigérateur et de congélateur
Lorsque l’armoire est branchée
• L’éclairage intérieur s’allume sur les modèles de porte en verre (voir page précédente pour connaître l’emplacement de
l’interrupteur d’éclairage).
• Un contrôle électronique avec un écran numérique s’allumera (s’il est installé).
• Il peut y avoir une légère temporisation avant le démarrage du/des ventilateur(s) du compresseur et/ou de l’évaporateur. Elle peut
varier en fonction du temps ou de la température qui pourrait résulter d’une opération initiale de dégivrage d’une durée minimale
de 6 minutes.
• Le contrôle/thermostat de la température peut mettre en marche et à l’arrêt le compresseur en même temps que le(s)
ventilateur(s) de l’évaporateur. Chaque armoire requerra un événement de dégivrage pour garantir que le serpentin de
l’évaporateur soit exempt de toute formation de givre ou de glace. Une minuterie de décongélation ou un contrôle électronique
met en route le dégivrage.
EXCEPTION – Les modèles TSID, TDBD, TCGG et TMW n’ont pas de ventilateur(s) de l’évaporateur.
• Le thermostat/contrôle de la température détecte soit la température d’un serpentin de l’évaporateur, soit la température de l’air,
PAS la température du produit.
• L’affichage d’un thermomètre analogique, d’un thermomètre numérique ou d’un contrôle électronique peut refléter les variations
du cycle de réfrigération des températures hautes et basses, PAS la température du produit. La méthode la plus précise pour
déterminer le fonctionnement de l’armoire est de vérifier la température du produit.
• Les réfrigérateurs avec des contrôles mécaniques de la température procèderont au dégivrage pendant chaque mise hors cycle
du compresseur.
• Les congélateurs équipés de contrôles mécaniques de la température procèderont au dégivrage à une heure donnée définie par
la minuterie de décongélation.
EXCEPTION – Les modèles TFM, TDC, THDC et TMW requièrent un dégivrage manuel. La fréquence de ce dégivrage
manuel dépendra de l’utilisation de l’armoire et des conditions ambiantes.
• Un contrôle électronique avec un affichage numérique (si installé) indiquera def pendant le dégivrage.
REMARQUE : L’affichage peut être légèrement différé avant d’indiquer une température après la fin d’une opération de
dégivrage et afficher au lieu de cela def pendant un cycle de réfrigération.
• Les modèles avec un thermomètre numérique ou analogique peuvent indiquer des températures supérieures à la normale
pendant le dégivrage.
• Un réfrigérateur utilisera les ventilateurs de l’évaporateur pour nettoyer le serpentin pendant le dégivrage.
EXCEPTION – Les modèles TSID, TDBD et TCGG n’ont pas de ventilateur(s) de l’évaporateur.
• Un congélateur utilisera des radiateurs pour nettoyer le serpentin de l’évaporateur pendant le dégivrage.
REMARQUE : Les radiateurs du serpentin de l’évaporateur et du tube de purge ne sont mis sous tension que pendant le
dégivrage. Le dégivrage se termine quand une température spécifique du serpentin de l’évaporateur est atteinte ou en
fonction d’une durée.
Page 12 sur 18
06/16/2021
TEC_TM_139 | REV. A | FR
TCGG
truemfg.com
Maintenance, entretien et nettoyage (suite)
ATTENTION - Pendant le fonctionnement, la maintenance ou
les réparations, veillez à éviter toute coupure ou pincement
d’une quelconque pièce/composant de l’armoire.
Nettoyage du serpentin du condenseur
Lorsque vous utilisez des appareils électriques, des précautions de
sécurité de base doivent être observées, y compris les suivantes :
AVERTISSEMENT – Choc électrique et risque de
brûlure. Débranchez l’unité ou coupez l’alimentation
avant de continuer. NE NETTOYEZ PAS l’appareil
avec un nettoyeur à haute pression ou un tuyau.
ATTENTION – Risque de blessure aux yeux.
Une protection oculaire est recommandée.
Fig. 1. Emplacements des vis de la grille de ventilation arrière. Retirez
délicatement la grille.
ATTENTION – Les ailettes du serpentin sont
coupantes. Il est recommandé d’utiliser des gants.
Outils requis
• Tourne-écrou 1/4"
• Aspirateur
• Tourne-écrou 3/8"
• Lampe torche
• Brosse à soies dures
• Protection oculaire
• Tournevis Phillips
• Gants
• Réservoir d’air comprimé
Fig. 2. Ne brossez jamais en travers des ailettes du serpentin.
1. Déconnectez l’unité de l’alimentation électrique.
2. Retirez la grille de ventilation arrière de l’armoire. Voir fig. 1.
3. À l’aide d’une brosse à soies dures, nettoyez soigneusement la
saleté accumulée sur les ailettes du serpentin du condenseur
avant Voir fig. 2.
4. Une fois la saleté retirée de la surface du serpentin, utilisez
une lampe torche pour vérifier que vous voyez à travers le
serpentin et observez la rotation des lames du ventilateur du
condensateur. Voir fig. 3.
Si la vue est dégagée, réinstallez la grille de ventilation,
raccordez l’unité à l’électricité et vérifiez le bon
fonctionnement.
Fig. 3. Vérifiez que toutes les obstructions ont bien été éliminées.
Si la vue est toujours obstruée par de la saleté, passez à
l’étape 5.
5. Retirez les boulons du socle du condensateur. Voir fig. 4.
6. Faites coulisser délicatement l’unité de condensation pour
la sortir (les connexions tubulaires sont flexibles). Soufflez
doucement de l’air comprimé ou du CO₂ dans le serpentin
jusqu’à ce qu’il soit nettoyé. Voir fig. 5.
7. Aspirez avec soin toute saleté autour et derrière la zone de
l’unité de condensation.
8. Replacez avec soin l’ensemble du compresseur en le faisant
glisser sur sa position et vissez-le en place. Voir fig. 6.
9. Réinstallez la grille de ventilation, branchez le cordon
d’alimentation à l’unité et vérifiez le bon fonctionnement.
TEC_TM_139 | REV. A | FR
Fig.4. Retirez les boulons du socle du condensateur.
06/16/2021
Page 13 sur 18
TCGG
truemfg.com
Maintenance, entretien et nettoyage (suite)
Informations importantes sur la garantie
LE NETTOYAGE DU CONDENSATEUR N’EST PAS COUVERT
PAR LA GARANTIE !
Si vous avez la moindre question, veuillez contacter votre Service à
la clientèle local de TRUE Manufacturing. Regardez le capot avant
pour connaître les emplacements et les coordonnées.
Fig. 5. Sortez l’unité de condensation avec soin en la faisant glisser.
• Les serpentins de condenseur accumulent des salissures et
nécessitent un nettoyage tous les 30 jours ou en fonction des
besoins.
• Un serpentin de condensateur encrassé peut entraîner des
réparations hors garantie et/ou une panne de l’armoire. • Un nettoyage correct nécessite d’éliminer la poussière
du condenseur à l’aide d’une brosse souple, d’aspirer le
condenseur avec un aspirateur ordinaire ou du CO₂, de l’azote
ou de l’air pressurisé.
• Ne placez aucune partie du filtre devant le serpentin de
condensation.
• Sur la plupart des unités, le condensateur est accessible en
enlevant le cache extérieur de la grille de l’armoire.
Fig. 8. Replacez avec soin l’unité de condensation en la faisant glisser sur sa
position et replacez les boulons.
Page 14 sur 18
• Si vous ne pouvez pas éliminer les salissures correctement,
veuillez contacter votre prestataire de services agréé pour la
réfrigération.
06/16/2021
TEC_TM_139 | REV. A | FR
TCGG
truemfg.com
Maintenance, entretien et nettoyage (suite)
Entretien et nettoyage de l’inox
8 conseils pour éviter la rouille sur l’acier
inoxydable
CAUTION – N’UTILISEZ PAS de laine d’acier, de produits
abrasifs ou à base de chlore pour nettoyer les surfaces en acier
inoxydable.
Maintien de la propreté de votre équipement
Composants en acier inoxydable
Trois points fondamentaux sont susceptibles d’affecter la couche
de passivité de l’inox, permettant ainsi à la corrosion de se former.
• Les rayures causées par les brosses métalliques, les grattoirs, les
tampons en acier et autres articles pouvant être abrasifs pour la
surface de l’acier inoxydable.
• Les dépôts laissés sur votre acier inoxydable peuvent laisser
des taches. Dans la partie du pays où vous vivez, l’eau peut être
dure ou douce. Une eau dure peut laisser des taches. Une eau
dure chauffée peut laisser des dépôts si elle n’est pas nettoyée
assez rapidement. Ces dépôts peuvent entraîner la dégradation
de la couche passive et faire rouiller votre acier inoxydable. Tous
les dépôts laissés par la préparation ou le service des aliments
doivent être enlevés dès que possible.
• Les chlorures qui sont présents dans le sel de table, les aliments
et l’eau ainsi que dans les nettoyants ménagers et industriels.
C’est le pire type de chlorures à utiliser sur de l’acier inoxydable.
Nettoyage et restauration de l’acier inoxydable
N’UTILISEZ PAS de nettoyants pour acier inoxydable ou de
solvants similaires pour nettoyer des pièces en plastique ou
laquées. Utilisez à la place de l’eau savonneuse tiède.
• Pour le nettoyage de routine et l’élimination de la graisse et de
l’huile, appliquez du vinaigre blanc, de l’ammoniac ou n’importe
quel bon détergent* du commerce à l’aide d’un chiffon doux
ou d’une éponge.
• Du polish pour acier inoxydable (p. ex., polish pour acier
inoxydable Zep®, produit de nettoyage et polish pour acier
inoxydable Weiman®, produit de nettoyage et polish pour acier
inoxydable Nyco® ou Ecolab® Ecoshine®) et de l’huile d’olive
peuvent servir de barrière contre les empreintes de doigt et les
traces.
• Les dégraissants* (p. ex., nettoyant dégraissant spécial cuisine
Easy-Off® ou nettoyant et dégraissant Simple Green®) sont
excellents pour enlever la graisse, les acides gras, le sang et les
aliments brûlés de toutes les surfaces.
*N’UTILISEZ PAS les détergents ou les dégraissants avec des
chlorures ou des phosphates.
• Pour la restauration/passivation ou l’élimination de taches
tenaces ou d’une décoloration, vous pouvez appliquer le
nettoyant Brillo® Cameo® ou Zud®, le polish pour métal Ecolab®
Specifax™ First Impression®, Sheila Shine ou encore du talc en
frottant dans le sens des lignes de polissage.
REMARQUE : Les dénominations commerciales citées ne l’ont
été qu’à titre d’exemple ce qui ne constitue ou n’implique aucun
cautionnement de notre part. Les nettoyants n’étant pas cités
dans cette liste ne sont pas pour autant inappropriés.
TEC_TM_139 | REV. A | FR
Évitez l’accumulation de taches dures en nettoyant fréquemment.
Utilisez des produits nettoyants à la concentration recommandée
(chlorés alcalins ou non chlorés).
Utilisation des outils de nettoyage corrects
Utilisez des outils non abrasifs pour nettoyer vos produits en acier
inoxydable. La couche passive de l’acier inoxydable ne sera pas
endommagée par les chiffons doux et les tampons à récurer en
plastique.
Nettoyage le long des lignes de polissage
Des lignes de polissage (le « grain ») sont visibles sur certains aciers
inoxydables. Frottez toujours parallèlement aux lignes de polissage
quand elles sont visibles. Utilisez un tampon à récurer en plastique
ou un chiffon doux si vous ne pouvez pas voir le grain.
Utilisez des nettoyants alcalins, alcalins chlorés ou non
chlorés
Si de nombreux nettoyants traditionnels comportent des chlorures,
l’industrie offre un choix toujours croissant de nettoyants sans
chlorure. Si vous n’êtes pas sûr de la teneur en chlorure de votre
nettoyant, contactez votre fournisseur. Si le fabricant vous informe
que votre nettoyant actuel contient des chlorures, demandez une
alternative.
Évitez les nettoyants contenant des sels quaternaires car ils peuvent
attaquer l’acier inoxydable et causer des piqûres et de la rouille.
Rinçage
En cas d’utilisation de nettoyants chlorés, vous devez rincer
et essuyer immédiatement. Il est préférable d’essuyer le plus
rapidement possible l’eau et les produits de nettoyage stagnants.
Laissez les équipements en inox sécher à l’air. L’oxygène aide à
maintenir le film de passivité sur l’acier inoxydable.
N’utilisez jamais d’acide hydrochlorique
(acide muriatique) sur l’acier inoxydable
Même dilué, l’acide hydrochlorique peut entraîner de la corrosion,
des piqûres et de la fissuration par corrosion sous contrainte de
l’acier inoxydable.
Traitement de l’eau
Pour réduire les dépôts, adoucissez l’eau si possible. L’installation de
certains filtres peut éliminer les éléments corrosifs et désagréables.
Des sels dans un adoucisseur d’eau bien entretenu peuvent
également vous être utiles. Contactez un spécialiste en traitement
si vous n’êtes pas certain du traitement approprié de l’eau.
Restauration régulière et passivité de l’acier inoxydable
Les oxydes de chrome protecteurs à la surface de l’acier inoxydable
lui donnent ses propriétés inoxydables. Si ces oxydes sont éliminés
par un décapage ou par une réaction à des produits chimiques
nocifs, le fer dans l’acier sera exposé et peut commencer à
s’oxyder ou à rouiller. La passivation est un processus chimique
qui supprime le fer libre et d’autres contaminants de la surface de
l’acier inoxydable, permettant aux oxydes de chrome protecteurs
de se reformer.
06/16/2021
Page 15 sur 18
TCGG
truemfg.com
Réglages de l’armoire, entretien et remplacement des composants
REMARQUE : Tous les réglages de l’armoire doivent être
faits APRÈS qu’il ait été vérifié que l’armoire était à niveau et
correctement supportée.
Composants d’entretien et de remplacement
• Remplacez les pièces des composants par des composants
d’origine (OEM).
• Faites faire l’entretien de votre unité par un prestataire agréé
afin de minimiser les risques d’embrasement dus à des pièces
défectueuses ou à un mauvais entretien et pour garantir la
santé et la sécurité de l’opérateur.
• Débranchez le réfrigérateur/congélateur avant de le nettoyer
ou de le réparer. Le réglage des contrôles de la température sur
la position 0 ou l’arrêt d’un contrôle électronique peut ne pas
éliminer l’électricité de tous les composants (p. ex. les circuits
d’éclairage, les radiateurs périphériques et les ventilateurs de
l’évaporateur).
POUR DE PLUS AMPLES INFORMATIONS
Pour obtenir des instructions d’entretien supplémentaires, veuillez visiter le centre média à l’adresse
www.truemfg.com
Page 16 sur 18
06/16/2021
TEC_TM_139 | REV. A | FR
TCGG
truemfg.com
Informations sur la garantie (États-Unis et Canada uniquement)
GARANTIE DE TROIS ANS SUR LES PIECES ET LA MAIN D’OEUVRE
TRUE garantit à l’acheteur initial de chaque nouvelle unité réfrigérée TRUE que l’armoire et toutes ses pièces sont exemptes de vices de fabrication ou de main-d’œuvre, en conditions normales et correctes
d’utilisation et de service d’entretien conformément aux spécifications de TRUE et sous réserve d’une installation en bonne et due forme et d’une mise en service conforme au paquet d’instructions fourni avec chaque unité
TRUE. Les obligations de TRUE en vertu de cette garantie se limitent à une période de trois (3) ans à compter de la date d’installation initiale ou de 39 mois après la date d’expédition de TRUE, selon la première éventualité.
Toute pièce couverte par cette garantie et que TRUE considère comme défectueuse dans une période de trois (3) ans après l’installation initiale ou de trente-neuf (39) mois après la date d’expédition départ
fabricant, selon la première éventualité, est limitée à la réparation ou au remplacement des pièces ou des ensembles défectueux, frais de main d’œuvre inclus. La garantie sur la main d’œuvre doit comprendre
uniquement les frais de main d’œuvre au taux horaire normal et des temps de déplacement raisonnables, tels que déterminés par TRUE.
La garantie ne couvre pas les pièces d’usure standards qui incluent les joints d’étanchéité de la porte ainsi que les ampoules incandescentes ou fluorescentes. La garantie ne couvre pas non plus les problèmes dus
à une installation incorrecte ou à un manque de maintenance préventive de base qui comprend un nettoyage régulier des serpentins du condenseur.
GARANTIE SUPPLEMENTAIRE DE DEUX ANS POUR LE COMPRESSEUR HFC ET DE QUATRE ANS POUR LE COMPRESSEUR POUR HYDROCARBURES
En plus de la garantie de trois ans (3) susmentionnée, TRUE garantit que son compresseur HFC scellé hermétiquement ou semi-hermétiquement est exempt de tout vice de fabrication et de main-d’œuvre en conditions
normales et correctes d’utilisation et de service d’entretien pour une période de deux (2) années supplémentaires. Elle garantit par ailleurs les unités pour hydrocarbures pendant quatre (4) années supplémentaires à compter
de la date d’installation d’origine, sans dépasser cinq (5) ans et trois (3) mois pour les compresseurs HFC et sept (7) ans et trois (3) mois pour les compresseurs HC après l’expédition départ fabricant.
Les compresseurs que TRUE considère comme étant défectueux pendant cette période d’extension de garantie peuvent être soit réparés, soit remplacés par un compresseur ou des pièces de compresseur de même
conception et capacité, à la discrétion de TRUE.
L’extension de garantie de (2) ans pour le compresseur HFC ou de quatre (4) ans pour le compresseur HC s’applique uniquement aux pièces scellées de manière hermétique ou semi-hermétique du compresseur
et ne s’applique à aucune autre pièce ou composant, dont notamment : l’armoire, la finition de la peinture, le contrôle de la température, le réfrigérant, l’appareil de mesure, les séchoirs, l’équipement de démarrage du
moteur, l’ensemble de ventilateur ou tout autre composant électrique, etc.
GARANTIE DU COMPRESSEUR POUR HYDROCARBURES 404A/134A
La garantie de deux (2) ans du compresseur HFC et de quatre (4) ans du compresseur HC détaillée ci-dessus sera déclarée nulle si la procédure suivante n’est pas scrupuleusement respectée :
1.Ce système contient du réfrigérant R404A, R134A ou R290 et du lubrifiant à base de polyolester. Le lubrifiant à base de polyolester a des qualités d’absorption rapide de l’humidité. En cas d’exposition
prolongée aux conditions ambiantes, le lubrifiant doit être éliminé et renouvelé. Pour connaître les spécifications et les quantités d’huile, veuillez contacter le service technique de TRUE (855-372-1368).
La garantie du compresseur sera annulée en cas de non-respect des spécifications recommandées pour le lubrifiant.
2.Le remplacement du séchoir est très important et ne doit pas se faire quand le système est ouvert pour l’entretien. Il faut remplacer la pièce avec une pièce OEM exactement identique. Le nouveau séchoir
doit donc avoir la même capacité que le séchoir étant remplacé.
3.
Des vides de l’ordre du micron doivent être réalisés pour garantir de faibles niveaux de moisissure dans le système. Un niveau inférieur ou égal à 500 microns doit être atteint.
RECLAMATION AU TITRE DE LA GARANTIE
Pour toute réclamation pour pièce ou main d’œuvre, adressez-vous directement à TRUE. Toutes les réclamations devraient inclure : le numéro du modèle de l’unité, le numéro de série de l’armoire, le justificatif
d’achat, la date d’installation et toutes les informations pertinentes témoignant de l’existence de la prétendue défectuosité.
Dans le cas d’un compresseur sous garantie, une photo de l’étiquette du modèle du compresseur doit être renvoyée à TRUE avec les informations susmentionnées. Pour toute information sur les réclamations au
titre de la garantie, consultez le site www. truemfg.com/Support/Warranty-Support. Toute action pour violation des présentes provisions de garantie doit être intentée dans les six (6) mois suivant l’apparition du défaut
ayant entraîné cette rupture de garantie.
True se réserve le droit de demander le retour de toute pièce défectueuse couverte par la garantie.
ELEMENTS NON COUVERTS PAR LA GARANTIE
La seule obligation de TRUE sous cette garantie se limite au remplacement ou à la réparation des pièces sous réserve des restrictions supplémentaires indiquées ci-dessous. La présente garantie n’assume ni
n’autorise personne à assumer pour elle aucune autre obligation n’étant pas expressément couverte par cette garantie.
ABSENCE DE DOMMAGES CONSECUTIFS. TRUE N’EST PAS RESPONSABLE DES PERTES FINANCIERES OU DES DOMMAGES SPECIAUX, INDIRECTS OU CONSECUTIFS INCLUANT, SANS LIMITATION, LES PERTES OU
DOMMAGES RESULTANT DE PLAINTES LIEES A LA DETERIORATION D’ALIMENTS OU DE PRODUITS CAUSEE PAR UNE REFRIGERATION DEFAILLANTE.
LA GARANTIE N’EST PAS TRANSFERABLE. Cette garantie n’est pas cessible et s’applique uniquement à l’acheteur/utilisateur d’origine chez qui la livraison a été effectuée. TOUTE CESSION OU TRANSFERT DE CE TYPE
DOIT ANNULER LES GARANTIES Y ETANT INCLUSES ET TOUTES LES GARANTIES, EXPRESSES OU IMPLICITES, Y COMPRIS TOUTE GARANTIE DE COMMERCIABILITE OU DE CONFORMITE A UN USAGE PARTICULIER.
UTILISATION INCORRECTE. TRUE N’ASSUME AUCUNE RESPONSABILITE POUR LA COUVERTURE DE LA MAIN D’OEUVRE OU DES PIECES POUR TOUTE DEFAILLANCE D’UN COMPOSANT OU AUTRES DOMMAGES
RESULTANT D’UNE UTILISATION OU D’UNE INSTALLATION INCORRECTE OU D’UN MANQUE DE NETTOYAGE ET/OU D’ENTRETIEN TELS QU’ILS SONT DECRITS DANS LE PAQUET DE GARANTI FOURNI AVEC L’UNITE.
TRANSFERT DE L’ARMOIRE POUR LA REPARATION. True n’est pas responsable du coût requis pour déplacer, pour quelque raison que ce soit, une armoire de sa position d’utilisation dans les locaux du client afin
d’effectuer une réparation sous garantie. PIECES NON OEM. L’utilisation de pièces n’étant pas d’origine (OEM) sans l’accord du fabricant entraînera l’annulation de la garantie de l’armoire.
ALTERATION, NEGLIGENCE, ABUS, MAUVAISE UTILISATION, ACCIDENT, DOMMAGE PENDANT LE TRANSIT OU L’INSTALLATION, INCENDIE, INONDATION, EVENEMENTS DE FORCE MAJEURE. TRUE n’est pas responsable
de la réparation ou du remplacement d’une quelconque pièce relevant selon TRUE d’une altération, négligence, abus, mauvaise utilisation, accident, dommage pendant le transit ou l’installation, incendie, inondation ou
événement de force majeure s’étant produit(e) après la date de fabrication.
MAUVAIS BRANCHEMENTS ELECTRIQUES. TRUE N’EST PAS RESPONSABLE DE LA REPARATION OU DU REMPLACEMENT DE COMPOSANTS DEFECTUEUX OU ENDOMMAGES SUITE A UNE TENSION D’ALIMENTATION
INCORRECTE, L’UTILISATION DE RALLONGES, UNE BASSE TENSION OU UNE TENSION D’ALIMENTATION INSTABLE.
AUCUNE GARANTIE TACITE DE COMMERCIABILITE OU DE CONFORMITE A UN USAGE SPECIFIQUE : IL N’Y A AUCUNE AUTRE GARANTIE EXPLICITE, IMPLICITE OU LEGALE, A L’EXCEPTION DES TROIS
(3) ANS DE GARANTIE PIECES ET MAIN D’OEUVRE ET DES DEUX (2) ANS DE GARANTIE SUPPLEMENTAIRES POUR LE COMPRESSEUR HFC AINSI QUE DES QUATRE (4) ANS DE GARANTIE SUPPLEMENTAIRES POUR
LE COMPRESSEUR HC CONFORMEMENT A LA DESCRIPTION CI-DESSUS. CES GARANTIES SONT EXCLUSIVES ET REMPLACENT TOUTE AUTRE GARANTIE, Y COMPRIS LA GARANTIE IMPLICITE ET LA COMMERCIABILITE OU LA
CONFORMITE A UNE UTILISATION SPECIFIQUE. AUCUNE EXTENSION DE GARANTIE NE PEUT ALLER AU-DELA DE LA DESCRIPTION DE CETTE GARANTIE.
HORS ETATS-UNIS ET CANADA : Cette garantie ne s’applique pas à une quelconque réclamation en garantie faite sur des produits vendus ou utilisés en dehors des États-Unis et du Canada et TRUE n’en assume pas la
responsabilité.
Cette garantie s’applique uniquement aux unités expédiées des locaux de production de True après le 1er octobre 2019 pour la vente au détail et la restauration aux États-Unis et après le 1er juillet 2020 pour le Canada.
ATTRIBUTS ENVIRONNEMENTAUX
Tout attribut environnemental, y compris les droits de crédits compensatoires en matière d’environnement, concernant les unités de réfrigération TRUE® fabriquées après le 1er septembre 2015, doit rester la propriété de True
Manufacturing Co., Inc. et n’est pas transféré.
Cette garantie s’applique uniquement aux unités installées après le 1er janvier 2020 pour la vente au détail et la restauration aux États-Unis et après le 1er juillet 2020 pour le Canada.
TEC_TM_139 | REV. A | FR
06/16/2021
Page 17 sur 18
EA & BP_MISC_2268_08.2020
www.truemfg.com
TEC_TM_139 | REV. A | FR
06/16/2021
Page 18 sur 18
">