WE8
Données techniques
Avantages spécifiques
Latte macchiato par simple pression d’une touche
Cappuccino par simple pression d’une touche
Flat white par simple pression d’une touche
Nombre de spécialités programmables individuellement
Procédé d’extraction pulsée (P.E.P.®)
Intelligent Water System (I.W.S.®)
Compatible avec l’appli JURA Connect
Compatible avec l’appli JURA Coffee Professional
Broyeur AromaG3 à plusieurs niveaux
Connector System©
Standards JURA
Chambre de percolation variable de 5 à 16 g
Système de prépercolation intelligent (I.P.B.A.S.©)
Préchauffage intelligent
Pompe à haut rendement, 15 bars
Système de chauffage du bloc thermique
Contrôle du bac d’égouttage
Affichage du statut d’entretien
Programme intégré de rinçage, nettoyage et détartrage
Dureté de l’eau réglable
Une ou deux tasses de café en une seule percolation
hygiène JURA : certifié TÜV
Cartouche filtrante CLARIS
WE8
Des spécialités de café au travail
201605 – JURA se réserve le droit d’adapter les données.
spiceadvertising
Zero-Energy Switch ou interrupteur d’alimentation
Réglages et possibilités de programmation
Quantité d’eau pour le café programmable
Quantité d’eau pour le café réglable pour chaque préparation
Intensité du café programmable
Intensité du café réglable pour chaque préparation
Température de percolation programmable
Quantité de lait programmable
Température de l’eau chaude réglable
Quantité d’eau chaude programmable
compteur quotidien réinitialisable individuellement
Heure d’extinction programmable
Nombre de préparations consultable pour chaque
­produit
Voyant de contrôle pour le filtre à eau
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1
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CLARIS Pro Smart /
CLARIS Smart
Design et matériaux
Visuel TFT couleur
Eclairage de tasse ambré
Design sonore
Quelques chiffres
Ecoulement de café réglable en hauteur
Ecoulement Cappuccino réglable en hauteur
Ecoulement d’eau chaude réglable en hauteur
Contenance du réservoir d’eau
Récipient à marc de café (portions)
Récipient à grains avec couvercle protecteur d’arôme
Longueur du câble
Tension
intensité du courant
Puissance
Puissance en mode veille
Poids
Dimensions (l × h × p)
Numéros d’article / coloris
65 – 111 mm
107 – 153 mm
107 – 153 mm
3l
25
500 g
env. 1,1 m
230 V ~
10 A
1450 W
0W
10 kg
29,5 × 41,9 × 44,4 cm
15091 / Chrome
8 niveaux
2 niveaux
3 niveaux
Domaines d’utilisation
Bureaux
Ateliers
Magasins
Locaux Commerciaux
Studios
Performance maximale quotidienne recommandée : 30 tasses
Garantie constructeur : 25 mois ou 16 000 préparations
JURA – If you love coffee
WE8
Pour les amateurs de spécialités
Avantages
Procédé d’extraction pulsée
(P.E.P.®) pour un temps d’extraction optimisé et des spécialités
d’une qualité digne d’un bar à café
Détection automatique du filtre à
l’aide du système d’eau intelligent
(I.W.S.®) ; une qualité d’eau parfaite avec CLARIS Smart et CLARIS
Pro Smart
Des touches frontales et un visuel
TFT moderne facilitent considé­
rablement la commande de la machine, même pour les novices
Ecoulement Cappuccino réglable
en hauteur en continu pour pré­
parer un cappuccino, un latte
macchiato ou un flat white par
simple pression d’une touche avec
une qualité mousse fine
Accessoires recommandés
Chauffe-tasses
Cool Control de base
Cool Control Wireless
Milk Cooler Piccolo
Boîtier de paiement compact
­intelligent
Meubles Coffee to go
Le café crée une ambiance propice à la communication, détendue et productive : un
climat serein règne partout où les clients, les employés et les visiteurs savourent cette
boisson. La WE8 est parfaite pour tous ceux qui souhaitent une machine esthétique
proposant une grande variété de spécialités de café savoureuses. Un réservoir d’eau
d’une contenance de 3 l, un récipient à grains pouvant accueillir 500 g de grains de
café et un récipient à marc de café d’une capacité de 25 portions font de cette élégante
machine automatique Professional la solution idéale partout où l’on boit quotidiennement une trentaine de spécialités de café. Des technologies innovantes révolutionnent
la dégustation de café. Grâce à la fonction One Touch, vous préparez comme par magie des spécialités tendance telles que le latte macchiato, le flat white ou le cappuccino
par simple pression d’une touche. Des touches frontales et un visuel TFT moderne facilitent considérablement la commande de la machine, même pour les novices.
Des technologies de pointe au service d’une dégustation parfaite
La WE8 propose un choix de douze spécialités. JURA a totalement revu et perfectionné
le procédé de percolation des spécialités de café courtes. La ligne WE permet ainsi
d’obtenir une qualité digne d’un bar à café. Le broyeur AromaG3 à six niveaux assure
une mouture optimale. Il moud rapidement les grains de café frais, tout en préservant leur arôme. Le procédé d’extraction pulsée (P.E.P.®), mis au point par JURA, optimise le temps d’extraction en injectant l’eau chaude par impulsions rapides à travers
la poudre de café pour préparer un ristretto ou un espresso. La fonction One Touch
de la WE8 permet de réaliser des spécialités tendance rehaussées de lait ou de mousse
de lait par simple pression d’une touche et sans déplacer la tasse.
Hygiène garantie certifiée TÜV
Dans les entreprises, la propreté et l’hygiène jouent un rôle primordial. C’est pourquoi les programmes intégrés de rinçage et de nettoyage, associés à des produits de
nettoyage spécialement développés pour les machines automatiques à café JURA,
garantissent une hygiène parfaite par simple pression d’une touche. Le nettoyage du
système de lait, également déclenché en pressant une touche, assure un entretien
­rapide. Cette hygiène totale, certifiée même par le TÜV Rheinland, fait de la ligne WE
un choix d’excellence pour les entreprises qui s’appuient sur un système HACCP*.
Aussi unique que vos désirs
Les besoins variant selon les domaines, la WE8 offre de nombreuses possibilités de
programmation et de personnalisation. Les quantités de poudre de café et d’eau sont
totalement adaptables selon les préférences personnelles et la vaisselle utilisée. De
même, certaines spécialités de café peuvent être bloquées pour en privilégier d’autres.
Différents modes sont également disponibles sur demande. Ils n’autorisent la modi­
fication des préréglages ou de la contenance des tasses qu’après saisie d’une certaine
combinaison de touches.
* Système d’analyse des dangers et points critiques pour leur maîtrise
Temps de prépararions
2 × ristretto
2 × espresso
2 × café
Eau chaude (200 ml)
30 sec.
45 sec.
1 min.
45 sec.
1 cappuccino
1 flat white
1 latte macchiato
56 sec.
58 sec.
1 min. 26 sec.
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