Faure FOB480SX Manuel du propriétaire

Notice
d'utilisation
Four
électrique
FOB 480
Sommaire
A l'attention de l'utilisateur
Avertissements importants ............................................................................................................................. 5
Description de l'appareil ................................................................................................................................. 7
Conseils avant la première utilisation ............................................................................................................. 8
Commandes ................................................................................................................................................... 9
Programmateur électronique ........................................................................................................................ 15
Accessoires du four ..................................................................................................................................... 19
Conseils d'utilisation: le four ......................................................................................................................... 20
Guides des cuissons .................................................................................................................................... 22
Entretien et nettoyage .................................................................................................................................. 24
En cas d'anomalie de fonctionnement ......................................................................................................... 27
Garantie/service-clientèle ............................................................................................................................ 33
A l'attention de l'installateur
Consignes de sécurité ................................................................................................................................. 28
Caractéristiques techniques ........................................................................................................................ 29
Raccordement électrique ............................................................................................................................. 29
Installation de l'appareil ................................................................................................................................ 31
Comment lire votre notice d'utilisation?
Les symboles suivants vous guideront tout au long de la lecture de votre notice:
Instructions de sécurité
)
Descriptions d'opérations
Conseils et recommandations
Informations sur l'environnement
Cet appareil est conforme aux Directives Communitaires CEE suivantes :
• 2006/95 (Basse Tension) ;
• 2004/108 (Compatibilité Electromagnétique) ;
et modifications successives.
2
Lors de sa fabrication, cet appareil a été construit selon des normes, directives et/ou décrets pour une utilisation sur
le territoire français.
Pour la sécurité des biens et des personnes ainsi que pour le respect de l'environnement, vous devez
d'abord lire impérativement les préconisations suivantes avant toute utilisation de votre appareil
Pour éviter tout risque de détérioration de l'appareil, transportez-le dans sa position d'utilisation muni de
ses cales de transport (selon modèle).
Au déballage de celui-ci, et pour empêcher des risques d'asphyxie et corporel, tenez les matériaux d'emballage hors de la portée des enfants.
Pour éviter tout risque (mobilier, immobilier, corporel,…), l'installation, les raccordements (eau, gaz, électricité, évacuation selon modèle), la mise en service et la maintenance de votre appareil doivent être
effectués par un professionnel qualifié.
Votre appareil a été conçu pour être utilisé par des adultes. Il est destiné à un usage domestique. Ne l'utilisez pas à des fins commerciales ou industrielles ou pour d'autres buts que ceux pour lesquels il a été
conçu. Vous éviterez ainsi des risques matériel et corporel.
Débranchez la prise de votre appareil (si elle existe) ou coupez le disjoncteur avant toute opération de
nettoyage manuel. N'utilisez que des produits du commerce non corrosifs et/ou non inflammables.
Utilisez un chiffon ou une éponge humidifié. Un nettoyage à l'eau ou à la vapeur risque de provoquer des
infiltrations nuisibles au bon fonctionnement du produit et des dommages corporels.
Si votre appareil est équipé d'un éclairage, il est obligatoire de débrancher la prise de votre appareil (si
elle existe) ou coupez le disjoncteur avant de procéder au changement de l'éclairage (ampoule, néon,
etc.) pour éviter tout choc électrique ou électrocution.
Afin d'empêcher des risques d'explosion et d'incendie, ne placez pas de produits inflammables ou d'éléments imbibés de produits inflammables à l'intérieur, à proximité ou sur l'appareil.
Lors de la mise au rebut de votre appareil, et pour écarter tout risque corporel, mettez hors d'usage ce
qui pourrait présenter un danger, par exemple : coupez le câble d'alimentation électrique au ras de l'appareil, cassez le dispositif de verrouillage et écraser le raccordement gaz extérieur, s'ils existent. Informez-vous auprès des services de votre commune des endroits autorisés pour la mise au rebut de l'appareil.
3
Pendant et après le fonctionnement de l'appareil :,
- Les côtés et la façade de l'appareil sont chauds,
- les récipients et leur contenu peuvent basculer,
- lorsque la porte du four est ouverte, les parois internes de porte et d'enceinte sont chaudes.
Veuillez tenir compte de ces informations et éloigner les enfants pendant et après l'utilisation de votre
appareil pour éviter tout risque matériel et corporel.
Le non respect de ces avertissements peut provoquer des dommages
corporels et/ou matériels (incendie,…).
Veuillez maintenant lire attentivement cette notice pour une utilisation optimale de votre appareil.
Veuillez lire attentivement ces remarques avant d’installer et d’utiliser votre appareil. Nous déclinons
toute responsabilité en cas de dommages ou d’accident provoqués par l’appareil du fait du non-respect de
ces avertissements.
4
L’apparei doit être insallé par une personne qualifiée et selon les normes en vigueur.
Avertissements importants
Conservez cette notice d’utilisation avec votre appareil. Si l’appareil devait être vendu ou cédé à une autre
personne, assurez-vous que la notice d’utilisation l’accompagne. Le nouvel utilisateur pourra alors être informé du fonctionnement de celui-ci et des avertissements s’y rapportant. Ces avertissements ont été rédigés pour votre sécurité et celle d’autrui.
Utilisation
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Cet appareil a été conçu pour être utilisé par des
adultes. Veillez à ce que les enfants n’y touchent
pas et ne l’utilisent pas comme un jouet.
A la réception de l’appareil, déballez-le ou faites-le
déballer immédiatement. Vérifiez son aspect général. Faites les éventuelles réserves par écrit sur le
bon de livraison ou sur le bon d’enlèvement dont
vous garderez un exemplaire.
Votre appareil est destiné à un usage domestique
normal. Ne l’utilisez pas à des fins commerciales
ou industrielles ou pour d’autres buts que celui
pour lequel il a été conçu.
Ne modifiez pas ou n’essayez pas de modifier les
caractéristiques de cet appareil. Cela représenterait un danger pour vous.
Avant la première utilisation de votre appareil, faites le chauffer une fois à vide. Assurez-vous alors
que la pièce soit suffisamment aérée: VMC (Ventilation Mécanique Contrôlée) en fonctionnement ou
fenêtre ouverte.
Ne stockez pas de produits d'entretien ou de produits inflammables dans ou à proximité de l'appareil.
Si vous utilisez un appareil électrique à fil à proximité de votre four (par example un batteur électrique), assurez -vous que le câble d’alimentation de
cet appareil ne risque pas de toucher une surface
chaude du four qui serait susceptible de fondre ou ne
risque pas d’être coincé dans la porte du four.
Surveillez attentivement la cuisson dans l’huile ou
la graisse; les graisses surchauffées s'enflamment
facilement.
N’utilisez pas de récipients instables ou déformés :
ils pourraient se renverser et être la cause de dommages corporels.
Mettez toujours la lèchefrite en place lors de l'utilisation du gril ou de la cuisson de la viande sur la
grille pour recueillir les graisses.
Versez un peu d'eau dans la lèchefrite pour éviter
que celles-ci ne brûlent en dégageant une mauvaise odeur.
Utilisez toujours des gants de cuisine pour sortir les
plats du four.
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Ne tirez jamais votre appareil par la poignée de la
porte du four.
En plus du(des) accessoire(s) fournis avec votre appareil, n'utilisez que des plats, des moules à gâteaux,
... résistants à de hautes températures (suivez les
instructions des fabricants).
Sur la porte ouverte du four:
- ne posez pas de charge lourde,
- assurez-vous qu'un enfant ne puisse ni monter, ni
s'asseoir.
Pendant la cuisson, le four devient chaud. Veillez à
ne pas toucher les éléments chauffants à l’intérieur
du four.
En enfournant ou en sortant vos plats du four, prenez
la précaution de ne pas vous approcher du(des)
élément(s) chauffant(s) et utilisez des gants thermiques de cuisine.
Ne placez jamais de papier d’aluminium et tout autre
ustensile, plat et accessoire directement en contact
avec la sole, la chaleur accumulée pourrait entraîner
une détérioration de l'émail et de l’appareil.
N'employez jamais la lèchefrite comme plat à rôtir.
Pour éviter d'endommager les commandes de votre
appareil, ne laissez pas la porte ouverte lorsqu'il est
en fonctionnement ou encore chaud.
Au moment de l’ouverture de la porte du four,
durant la phase de cuisson ou à la fin de cette
dernière, faire attentionà la bouffée d’air chaud
qui sort du four.
Après utilisation du four, assurez-vous que toutes les
manettes se trouvent sur la position "arrêt".
Eloignez les jeunes enfants de l'appareil pendant
son fonctionnement. Vous éviterez ainsi qu'ils se
brûlent en touchant l la façade chaude de votre appareil.
Assurez-vous que les enfants ne manipulent pas les
commandes de l'appareil.
Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé par des
enfants ou des personnes dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales, ou le manque d'expérience et de connaissance les empêchent d'utiliser
l'appareil sans risque lorsqu'ils sont sans sur5
•
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veillance ou en l'absence d'instruction d'une personne responsable qui puisse leur assurer une utilisation de l'appareil sans danger.
Avant de procéder au nettoyage de votre appareil,
vérifiez qu'aucun élément n'est sous tension (toutes
les commandes doivent se trouver sur la position "arrêt") et que les parois soient suffisamment refroidies.
Pour obtenir de bons résultats culinaires et d'utilisation, veillez à ce que votre appareil soit toujours propre; lors de la cuisson de certaines préparations, les
projections graisseuses peuvent dégager des
odeurs désagréables.
Nettoyez votre appareil après chaque utilisation afin
de garantir un fonctionnement correct.
N'utilisez jamais d'appareils à vapeur ou à haute
pression pour nettoyer le four (exigences relatives à
la sécurité électrique).
Avant tout nettoyage ou intervention technique, assurez-vous que l’appareil est débranché électriquement et complètement refroidi.
N'utilisez pas de produits abrasifs ou d'objets tranchants ou pointus pour nettoyer les verres de la porte
du four, vous risquez de rayer la surface du verre. De
ce fait, le verre pourrait ainsi, sous l'effet de variations
de températures, se briser en éclats, s'il a été précédemment fragilisé.
N'utilisez que les accessoires livrés avec l'appareil .
Evitez absolument d’utiliser le four à l’arrêt comme
espace de rangement pour aliments ou récipients :
en cas de mise en marche involontaire, ce comportement pourrait être à l’origine de dommages et d’accidents.
Installation
•
•
•
Les opérations d'installation et de branchement
doivent être effectuées par un personnel dûment
qualifié et suivant les normes en vigueur.Toute
modification de l'installation électrique de votre
maison qui s'avérerait être nécessaire pour
l'installation de l'appareil ne devra être effectuée que
par un personnel dûment qualifié.
Les réparations ne doivent être effectuées que par
un service après vente qualifié. Une réparation non
conforme peut être la cause de graves dommages.
Débranchez l'appareil ou enlevez le fusible
correspondant à la ligne de branchement de
l’appareil si celui-ci présente une quelconque
anomalie.
•
Avant toute intervention, assurez-vous que l’appareil
est débranché du réseau d’alimentation électrique.
•
Après avoir retiré l’appareil de son emballage,
6
assurez-vous que le produit n’est pas endommagé
et que le cordon d’alimentation électrique est en
parfait état. Dans le cas contraire, adressez-vous au
revendeur avant de mettre l’appareil en service.
•
Il est dangereux de modifier ou d'essayer de modifier
vous-même les caractéristiques de cet appareil.
•
Le constructeur décline toute responsabilité en cas
d’inobservation de la réglementation en matière de
protection contre les accidents.
Protection de
l’environnement
Tous les matériaux marqués par le symbole
sont recyclables. Déposez-les dans une déchetterie
prévue à cet effet (renseignez-vous auprès des services de votre commune) pour qu’ils puissent être récupérés et recyclés.
sur le produit ou son emballage
Le symbole
indique que ce produit ne peut être traité comme déchet ménager. Il doit être remis au point de collecte
dédié à cet effet (collecte et recyclage du matériel électrique et électronique). En procédant à la mise au rebut
de l'appareil dans les règles de l’art, nous préservons
l'environnement et notre sécurité, s'assurant ainsi que
le déchets seront traités dans des conditions optimum.
Pour obtenir plus de détails sur le recyclage de ce produit, veuillez prendre contact avec les services de votre
commune ou le magasin où vous avez effectué l'achat.
En cas d’anomalie de fonctionnement, reportez-vous à la rubrique "EN CAS D'ANOMALIE DE
FONCTIONNEMENT". Si malgré toutes les vérifications, une intervention s'avère nécessaire, le vendeur
de votre appareil est le premier habilité à intervenir. A
défaut (déménagement de votre part, fermeture du
magasin où vous avez effectué l’achat ...), veuillez consulter le Centre Contact Consommateurs qui vous
communiquera alors l’adresse d’un Service Après
Vente.
En cas d’intervention sur l’appareil, exigez du
service après vente les pièces de rechange certifiées Constructeur.
Description de l'appareil
4 5
3
2 6
1
7
8
9
10
11
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Bandeau de commande
Commande du sélecteur
Programmateur électronique
Commande du thermostat
Voyant "thermostat"
Voyant de fonctionnement
7. Trous d’aération pour le ventilateur de
refroidissement
8. Gril
9. Eclairage du four
10. Turbine de ventilation
11. Plaque signalétique
7
Conseils avant la première utilisation
Premier nettoyage
Enlevez les accessoires et lavez-les à l'eau savonneuse en prenant soin de bien les rincer et les essuyer.
Première utilisation
Avant la première utilisation de votre four,
faites-le chauffer une fois à vide afin d'éliminer l'odeur de calorifuge et les graisses de
protection utilisées lors de la fabrication.
Assurez-vous alors que la pièce soit suffisamment aérée (Ventilation Mécanique Contrôlée) en fonctionnement ou fenêtre
ouverte.
Comment procéder
)
1. Enlevez tous les accessoires du four.
2. Retirez les étiquettes publicitaires et les autocollants (sauf la plaque signalétique) qui pourraient
se trouver sur la façade de votre appareil.
3. faites chauffer le four en positionnant la commande de four sur le repère «Multichaleur touret la commande thermostat sur le renante»
père 250 pendant 30 minutes, afin déliminer
l'odeur provenant du calorifuge.
Cette procédure doit être répétée avec la fonction
«Gril complet»
ron.
pendant 5 - 10 minutes envi-
Pendant cette opération, votre appareil fume. Aérez
convenablement la pièce pour limiter les odeurs et le dégagement de fumée.
Ouvrez toujours le four en saisissant la poignée en son centre.
8
Commandes
Le choix du mode de cuisson s'effectue à l'aide du sélecteur de fonctions.
Sélecteur de fonctions
0
Le four est éteint.
Décongélation
Multichaleur tournante
Grillades Êpaisses
Gril complet
Gril intérieur uniquement
Elément chauffant inférieur
Elément chauffant supérieur
Cuisson traditionnelle
Éclairage du four
Voyant "Marche"
Il s'allume dès que vous tournez le sélecteur de fonctions. Il s'éteint lorsque vous la ramenez sur la position
"O".
Thermostat
Tournez le bouton du thermostat dans le sens des
aiguilles d’une montre pour sélectionner une température
comprise entre 50°C et 250°C.
9
Voyant thermostat
Le voyant du thermostat s’allume dès que le thermostat est tourné pour indiquer que le four est en train
de chauffer. Le voyant restera allumé jusqu’à ce que la
température du four atteint la valeur sélectionnée à
l'aide du thermostat.. Il s’éteindra puis se rallumera ensuite de façon cyclique pour indiquer que la température
est maintenue.
Thermostat de sécurité
Afin d’éviter tout risque de surchauffe (résultant
d’une utilisation incorrecte de l’appareil ou d’un composant défectueux), le four est doté d’un thermostat de sécurité destiné à couper l'alimentation de toutes les résistances. Le four se remet automatiquement en fonctionnement dès que la température atteint un niveau ne présentant plus aucun risque. Si le thermostat de sécurité se
déclenche suite à une utilisation incorrecte de l’appareil,
l’erreur peut être aisément corrigée une fois que le four
est refroidi. Si, par contre, il se déclenche en raison d’un
composant défectueux, veuillez contacter le Service
Après-vente.
Le ventilateur de refroidissement
Le ventilateur sert à refroidir le bandeau de commandes, les manettes, la poignée de la porte du four. Le
ventilateur se met en fonctionnement ou s'arrête automatiquement lorsqu'on agit sur le sélecteur de fonctions.
L’air chaud est soufflé à travers l’ouverture située à proximité de la poignée du four. Il se peut que le ventilateur
continue de fonctionner après que vous ayez éteint le
four, et ce afin de continuer à maintenir les commandes
froides. Ce phénomène est normal.
L’activité du ventilateur de refroidissement sera
fonction de la durée d’utilisation du four et des
températures programmées. Il est possible qu’il
ne se mette pas en fonctionnement lorsque des
températures peu élevées ont été programmées ou si le four n’a fonctionné que peu de
temps.
10
La cuisson traditionnelle
Toutes les cuissons doivent être faites avec
la porte du four fermée.
La cuisson se fait par convection naturelle : l’air
chaud circule dans le four selon le principe des courants
ascendants et descendants. Elle convient à toutes les
cuissons.
Le préchauffage du four est nécessaire (10 minutes
environ).
procéder ?
)PourComment
les pâtisseries, les gratins, les terrines, ...
1. Préchauffez le four en plaçant le sélecteur du four
et le thermostat sur le repère
sur la position
choisi pour la cuisson (consultez le guide des cuissons).
2. Enfournez votre plat.
Cuisson par l'élément chauffant
supérieur (voûte)
Toutes les cuissons doivent être faites avec
la porte du four fermée.
La cuisson se fait par rayonnement. Seul l’élément
chauffant supérieur fonctionne. Cette position de cuisson convient pour le réchauffage de vos plats préparés à l’avance.
Le préchauffage du four n’est pas nécessaire.
Comment procéder ?
)
1. Enfournez votre plat au gradin 3.
.
2. Positionnez le sélecteur sur la position
3. Positionnez le thermostat sur la température désirée.
11
Cuisson par l'élément chauffant inférieur
(sole)
Toutes les cuissons doivent être faites avec
la porte du four fermée.
La cuisson se fait par l'élément chauffant inférieur.
Cette position de cuisson convient particulièrement
pour la cuisson des pizzas, des flans et des tartes confectionnées avec des fruits.
Le préchauffage du four est nécessaire.
Comment procéder ?
)
1. Préchauffez le four 10 minutes environ en plaçant le
sélecteur du four sur la position
et réglez le thermostat sur la position 250.
2. Enfournez votre plat et réglez le thermostat sur la
température désirée.
Les gratins
Toutes les cuissons doivent être faites avec
la porte du four fermée.
Le préchauffage du four est nécessaire (10 minutes
environ).
)
Comment procéder ?
et le
1. Positionnez le sélecteur sur la position
thermostat sur la position 250°.
2. Placez le plat sur la grille support et glissez l’ensemble au gradin 3 ou 4.
3. Laissez le mets exposé quelques minutes au
rayonnement du gril.
Plus la préparation sera proche de l'élément
rayonnant, plus le "grattinage" sera rapide.
Les grillades
Toutes les cuissons doivent être faites avec
la porte du four fermée.
Comment procéder ?
)
1. Préparez la pièce à griller.
2. Placez-la directement sur la grille support de plat.
3. Positionnez le sélecteur sur la position
thermostat sur la position 250°.
12
et le
4. Glissez la lèchefrite au gradin 1.Versez toujours un
peu d'eau dans la lèchefrite.
5. Glissez la grille support de plat au gradin 3 ou 4
suivant l’épaisseur de la pièce à griller.
- Préférez le gradin 4 pour les pièces à griller
minces (toasts, côtes de porc, saucisses, petits
poissons...).
- Préférez le gradin 3 pour les pièces à griller
épaisses (côte de boeuf, gros poissons, morceaux
de poulet).
6. Lorsque la première face est dorée, retournez la
pièce sans la piquer pour éviter de lui faire perdre
son jus.
7. Faites griller la deuxième face.
8. Salez en fin de cuisson.
Le temps de cuisson doit être déterminé par
l’épaisseur de la pièce à griller et non par son poids.
Le gril ventilé
Toutes les cuissons doivent être faites avec
la porte du four fermée.
)
Comment procéder ?
1) Positionnez le sélecteur sur la position
et le
thermostat sur la température desirée.
Ne positionnez pas le thermostat sur une position supèrieure à 200° C.
2) Placez le plat sur la grille support et glissez l’ensemble au gradin 3 ou 4.
La cuisson avec grillade ventilée correspond au
fonctionnement alterné du gril et du ventilateur.
Ce type de cuisson permet à la chaleur de pénétrer graduellement à l'intérieur de la nourriture sans
exposer la superficie de celle-ci pendant un temps trop
long à l'action directe du gril.
13
Cuisson à multichaleur tournante
Toutes les cuissons doivent être faites avec
la porte du four fermée.
Dans ce mode de cuisson, la circulation de l’air
chaud à l’intérieur du four est assurée par un ventilateur. Vous pourrez ainsi cuire plusieurs plats en même
temps, que vous disposerez sur différents niveaux.
Comment procéder ?
)
1. Enfournez votre plat au gradin 2. Si vous désirez
cuire deux plats en même temps, nous vous conseillons d’utiliser le premier et le troisième gradin
en partant du bas.
.
2. Positionnez le selecteur sur la position
3. Positionnez le thermostat sur la température désirée.
Décongélation
Le ventilateur du four fonctionne sans chaleur et
fait circuler de l’air à température ambiante dans la
cavité du four.
Comment procéder ?
)
1. Vérifiez que le thermostat soit positionné sur Off
(arrêt).
2. Positionnez le selecteur sur la position
14
.
Programmateur électronique
4
7
8
5
6
2
1
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Touche de sélection d’une fonction
Touche pour diminuer “ ”
Touche pour augmenter “ ”
Affichage
Voyant “Durée de cuisson”
Voyant “Fin de cuisson”
7. Voyant “Minuteur”
8. Voyant “Mise à l'heure”
3
Le four fonctionne uniquement si l’heure
du jour a été réglée.
Il peut toutefois être utilisé manuellement c'est
à dire sans aucune programmation.
Réglage de l’heure courante
En l’absence de courant électrique, les données entrées dans la mémoire du programmateur sont supprimées et devront être de nouveau entrées au rétablissement ducourant
électrique.
Dès que le four est mis sous tension ou après une
coupure de courant, le voyant "Mise à l'heure"
gnote à l’affichage.
cli-
Pour régler l’heure courante :
1. Appuyez sur la touche “ ” ou “ ”.
2. Une fois le réglage effectué, attendez 5 secondes :
le voyant
s’éteint et le cadran affiche l’heure réglée. L’appareil est prêt à fonctionner.
Pour réinitialiser l’heure du jour :
1. Appuyez sur la touche
à plusieurs reprises pour
sélectionner la fonction "Mise à l'heure". Le voyant
correspondant clignote. Procédez ensuite comme
décrit ci-dessus.
L'heure peut être modifiée seulement si aucune
ou fin
fonction automatique (durée de cuisson
de cuisson) ) n’a été programmée.
15
Fonction “Durée de cuisson”
Il est possible de commencer immédiatement la
cuisson et de programmer automatiquement la durée.
Introduisez les aliments dans le four, sélectionnez une
fonction de cuisson et réglez la température de cuisson
à plusieurs reprisouhaitée. Appuyez sur la touche
ses pour sélectionner la fonction “Durée de cuisson”. Le
clignote. Puis, procédez
voyant correspondant
comme suit :
Pour régler la durée de cuisson :
1. Appuyez sur la touche “ ” ou “ ”.
2. Une fois le réglage effectué, attendez 5 secondes :
s’allume et
le voyant de la “Durée de cuisson”
le cadran affiche à nouveau l’heure du jour.
3. Dès que la durée de cuisson est écoulée, le four se
met à l'arrêt automatiquement et un signal sonore
retentit, tandis que le voyant clignote. Placez le sélecteur de fonctions et le thermostat sur la position
arrêt.
Pour désactiver l’alarme sonore, appuyez sur une
touche quelconque.
REMARQUE : En désactivant l’alarme sonore,
vous restaurez le fonctionnement manuel du four.
Dès lors, si la manette du four et le bouton thermostat ne sont pas positionnés sur zéro, le four se mettra à chauffer de nouveau.
Pour annuler la durée de cuisson :
1. Appuyez sur la touche
à plusieurs reprises
pour sélectionner la fonction “Durée de cuisson”. Le
voyant correspondant
clignote et cadran affiche
le temps de cuisson restant.
2. Appuyez sur la touche “ ” jusqu’à ce que le cadran affiche “0:00”. Au bout de 5 secondes, le
voyant s’éteint et le cadran affiche l'heure courante.
16
Fonction “Fin de cuisson”
Il est possible de commercer immédiatement la cuisson et de programmer automatiquement l'heure de fin de
cuisson. Introduisez les aliments dans le four, sélectionnez une fonction de cuisson et réglez la température de
à plucuisson souhaitée. Appuyez sur la touche
sieurs reprises pour sélectionner la fonction “Fin de cuisson”. Le voyant correspondant
clignote.
Puis, procédez comme suit :
Pour programmer l’heure de fin de cuisson :
1. Appuyez sur la touche “ ” ou “ ”.
2. Une fois le réglage effectué, attendez 5 secondes : le
voyant “Fin de cuisson”
s’allume et le cadran affiche à nouveau l’heure du jour.
3. Dès que la durée de cuisson est écoulée, le four se
met à l'arrêt automatiquement et un signal sonore retentit, tandis que le voyant clignote. Placez le sélecteur de fonctions et le thermostat sur la position zéro.
Pour désactiver l’alarme sonore, appuyez sur une
touche quelconque. REMARQUE : En désactivant
l’alarme sonore, vous restaurez le fonctionnement
manuel du four. Dès lors, si le sélecteur de fonctions
et le thermostat ne sont pas positionnés sur arrêt, le
four se mettra à chauffer de nouveau.
Pour
annuler
cuisson :
l’heure
de
Fin
de
à plusieurs reprises pour
1. Appuyez sur la touche
sélectionner la fonction “Fin de cuisson”. Le voyant
correspondant
clignote et le cadran affiche
l’heure de fin de cuisson programmée.
2. Appuyez sur la touche “ ” jusqu’à ce que le cadran
affiche l’heure courante. Le programmateur émet un
bip et le voyant s’éteint.
“Durée de cuisson”
son”
combinées
et "Fin de cuis-
Les fonctions “Durée de cuisson” et “"Fin de cuisson”
peuvent être utilisées simultanément pour démarrer et
mettre à l'arrêt le four automatiquement à un moment ultérieur.
17
1. À l’aide de la fonction “Durée de cuisson”
(programmez la durée de cuisson comme décrit au chapitre correspondant), réglez la durée de cuisson.
Puis, appuyez sur la touche
: le cadran affiche le
réglage programmé.
2. À l’aide de la fonction “Fin de cuisson”
(programmez l’heure de fin de cuisson comme décrit au chapitre correspondant), réglez l’heure de fin de cuisson.
Les voyants correspondants s'allument et le cadran
affiche l'heure courante. Le four démarrera et s’éteindra en fonction des programmations effectuées.
Fonction "Minuteur"
La sonnerie du minuteur retentira au terme d'une
durée programmée. Attention : le minuteur N'INTERROMPT PAS LA CUISSON à la fin de la durée réglée.
Pour régler le minuteur:
à plusieurs reprises pour
1. Appuyez sur la touche
sélectionner la fonction minuteur. Le voyant corresclignote.
pondant
2. Appuyez ensuite sur la touche “ ” ou “ ” (maximum : 2 heures, 30 minutes).
3. Une fois le réglage effectué, attendez 5 secondes : le
voyant
s’allume.
4. Au terme de la durée programmée, le voyant clignote
et une alarme sonore retentit. Pour interrompre
l’alarme sonore, appuyez sur une touche quelconque.
Pour annuler le minuteur :
1. Appuyez sur la touche
à plusieurs reprises pour
sélectionner la fonction “Minuteur”. Le voyant correspondant
clignote et le cadran affiche le temps
restant.
2. Appuyez sur la touche “ ” jusqu’à ce que le cadran
affiche “0:00”. Au bout de 5 secondes, le voyant
s’éteint et le cadran affiche l'heure courante.
18
Accessoires du four
En plus des accessoires fournis avec votre appareil, nous vous conseillons de n'utiliser que
des plats et des moules à gâteaux résistants à
de hautes températures (suivez les instructions
des fabricants).
Votre four est équipé de :
2
grilles support de plat
1
lèchefrite
Les préparations posées sur la grille de support de
plat ne doivent pas excéder 7 à 8 kilogrammes.
La grille support de plat
Elle permet de poser les plats (rôtis, gratins, les moules à pâtisserie, etc...) ainsi que les grillades. Votre plat
doit être centré sur la grille.
Si vous cuisez les aliments directement sur la grille,
glissez la lèchefrite au gradin 1. Versez toujours un peu
d'eau dans la lèchefrite.
La lèchefrite
grille support de
plat
lèchefrite
Elle est utilisée pour recueillir le jus des grillades.
Glissez la lèchefrite.
Elle n'est pas prévue pour être utilisée comme plat
de cuisson.
Lorsque vous n’utilisez pas la lèchefrite, veillez à la
retirer du four.
19
Conseils d'utilisation: le four
Toutes les cuissons doivent être faites avec
la porte du four fermée.
Ce four est équipé d’un système exclusif de cuisson
qui crée une circulation naturelle d’air et la récupération
continue des vapeurs de cuisson. Cet avantage permet
de cuisiner dans un milieu constamment humide en
maintenant les aliments tendres à l’intérieur et croustillants à l’extérieur. De plus, les temps de cuisson et les
consommations d’énergie sont extrêmement réduits. La
vapeur s’étant créée durant la cuisson sort au moment de
l’ouverture de la porte. Ce phénomène est absolument
naturel.
Au moment de l’ouverture de la porte du four,
durant la phase de cuisson ou à la fin de cette
dernière, faites attention à la bouffée d’air chaud
qui sort du four.
La formation éventuelle de condensation sur la
vitre de la porte, sur les parois et sur le fond du
four ne compromet pas le fonctionnement de
l’appareil. Nous vous conseillons d’essuyer la
condensation à la fin de la cuisson.
Pour réduire la condensation, assurez-vous
que le four chauffé avant de placer la nourriture dans la cavité de four. Un court préchauffage (à peu près 10 minutes) sera nécessaire avant toutes les cuissons.
Le four dispose de 4 gradins. Les gradins sont
numérotés en partant du bas, comme illustré
dans le diagramme.
Il est important de respecter la position des
grilles, comme indiqué dans le diagramme.
Ne posez pas d’ustensiles de cuisson
directement sur la sole du four.
20
Nos conseils
•
Ne placez jamais de papier aluminium (ou
tout autre ustensile, plat et accessoire) directement en contact avec la sole du four.
Cela pourrait entraîner une surchauffe qui
affecterait la cuisson de vos mets et la chaleur accumulée pourrait entraîner une détérioration de l'émail et de l'appareil. Placez
toujours les plats, poêles résistantes à la
chaleur et feuilles d’aluminium sur la grille
de votre four, en hauteur.
Faites toujours attention, lorsque vous insérez ou sortez la grille et la lèchefrite, de ne
pas abîmer les sur-faces émaillées à l’intérieur du four.
Pour préserver la propreté de votre four, une feuille
d'aluminium intercalée entre le plat et la grille support protégera la sole en cas de débordement. Afin
de permettre une bonne circulation d'air, cette
feuille ne doit pas couvrir la totalité de la surface de la grille.
•
Piquez la peau des volailles et saucisses à l’aide
d’une fourchette avant la cuisson. Vous éviterez
ainsi le gonflement et l'éclatement de la peau.
•
Laissez le moins de barde possible autour de vos
rôtis pour réduire les projections et obtenir un mets
moins riche en graisse.
Choix des récipients
•
L'épaisseur, la conductibilité, la couleur des récipients influencent les résultats culinaires.
•
Pendant la cuisson, certaines préparations augmentent de volume, en conséquence, choisissez
vos récipients de manière à ce que la préparation
crue laisse le tiers supérieur du moule libre.
•
Pour prévenir les projections graisseuses trop importantes, utilisez pour la cuisson des rôtis et des
volailles, des plats à bords hauts et des cocottes en
verre à feu munies de leur couvercle dont les dimensions sont proportionnées à la pièce à rôtir.
•
Réservez les plats en verre à feu pour vos gratins
et vos soufflés.
Influence des récipients sur les résultats
de cuisson au four
Sachez que :
A L’aluminium, les plats en terre cuite, la terre à feu,
diminuent la coloration dessous et préservent l’humidité des aliments. Nous vous les conseillons pour
les pâtisseries moelleuses, la cuisson des gratins,
des rôtis.
B La fonte émaillée, le fer étamé, le verre et la porcelaine à feu, les récipients avec intérieur anti-adhésif et extérieur coloré, augmentent la coloration
dessous et favorisent le dessèchement des aliments. Nous vous les conseillons pour les tartes,
les quiches et toutes cuissons croustillantes qui doivent être aussi dorées dessous que dessus.
Vous constatez
Dessous trop pâle
pas assez cuit
ou dessus trop foncé
Dessous trop foncé,
trop cuit
ou dessus trop clair
Que faire ?
prenez un moule
du type B
ou
descendez le
moule d’un niveau
prenez un moule
du type A
ou
remontez le moule
d’un niveau
21
Guide des cuissons
Les temps de cuisson indiqués ne comprennent pas le préchauffage. Un court préchauffage (à
peu près 10 minutes) est nécessaire avant toutes les cuissons.
Préparations
Cuisson
traditionnelle
4
3
2
1
GATEAUX
Pétris / levés
Pate à sablès
Gateau au fromage blanc
Gateau aux pommex
Strudel
Tarte à la confiture
Cake aux fruits
Gateau de Savoie
Christmas cake
Biscuit rolle
PATISSERIE
Petits gateaux
Sablés
Meringues
Buns (Brioche)
Petits choux (bignè)
PAIN ET PIZZA
Pain blac
Pain de seigle
Petits pains
Pizza
Pizza
FLANS
Soufflé
Flan de lègumes
Quiche
Lasagnes
Cannelloni
VIANDES
Boeuf
Porc
Veau
Roast-beef:
saignant
à point
bien cuit
Epaule de porc
Jarret de porc
Agneau
Poulet
Dinde
Canard
Oie
Lapin
VIANDES
Lièvre
Faisan
POISSONS
Truite/Dorade
Thon/Saumon
Cuisson à
chaleur tournante
Repère
thermostat
4
3
2
1
Repère
thermostat
Temps
de
cuisson
en minutes
NOTES
2
2
1
1
2
2
2
1
1
3
170
170
175
170
180
190
170
170
150
190
2
2(1et3)*
2
2(1et3)*
2
2(1et3)*
2
2
2
3
160
160
165
160
160
180
150
170
150
170
45-60
20-30
60-80
90-120
60-80
40-45
60-70
35-45
120-150
15-25
Dans un moule à gateau sur grille
Dans un moule à cake sur grille
Dans un moule à gateau sur grille
Dans un moule à gateau sur grille
Sur plaque à patisserie
Tourtière sur grille
Dans un moule à gateaux
Dans un moule à gateau sur grille
Dans un moule à gateau sur grille
Sur plaque à patisserie
2
3
2
2
2
170
160
135
200
210
2(1et3)*
3(1et3)*
2
2
2(1et3)*
160
150
150
190
170
25-35
15-30
60-90
10~15
25-35
Sur plaque à patisserie
Sur plaque à patisserie
Sur plaque à patisserie
Sur plaque à patisserie
Sur plaque à patisserie
1
1
2
2
/
195
190
200
200
/
2
1
2
2
1et3
185
180
175
200
200
60-70
30-45
25-40
20-30
25-35
2 pains sur plaque à patisserie
Moule à pain sur grille
6-8 pains sur plaque à patisserie
Sur plaque
Tourtière sur grille
2
2
1
2
2
180
200
210
200
200
2(1et3)*
2(1et3)*
1
2
2
170
175
190
200
200
30-40
45-60
30-40
25-35
25-35
6 moule à soufflèsur grille
Dans un plat en terre sur grille
Tourtière sur grille
Dans un plat en terre à feu sur grille
Dans un plat en terre à feu sur grille
2
2
2
190
180
190
2
2
2
175
175
175
50-70
120-150
90-120
Sur grille et lèchefrite
Sur grille et lèchefrite
Sur grille et lèchefrite
2
2
2
2
2
2
2
1
2
1
2
210
210
210
180
180
190
190
180
175
175
190
2
2
2
2
2
2
2
1
2
1
2
200
200
200
170
160
175
200
160
220
160
175
25-30
30-40
35-45
120-150
100-120
110-130
70-85
210-240
120-150
150-200
60-80
Sur grille et lèchefrite
Sur grille et lèchefrite
Sur grille et lèchefrite
Avec la couenne-sur lèchefrite
2 pièces sur lèchefrite
Gigot sur lèchefrite
Entière sur lèchefrite
Entière sur lèchefrite
Entière sur lèchefrite
Entière sur lèchefrite
Ragout-plat en terre sur grille
2
2
190
190
2
2
175
175
150-200
90-120
Ragout-plat en terre sur grille
Entière-plat en terre sur grille
2
2
190
190
2(1et3)*
2(1et3)*
175
175
40-55
35-60
3-4 poissons-plat en verre à feu
4-6 filets- plat en verre à feu
(*) Si vous souhaitez faire cuire plusieurs plats en même temps, il est conseillé de les placer aux hauteurs
indiquées entre parenthèses. Pour ameliorer le brunissage pendant la cuisson en plusieurs niveaux en même temps,
nous vous conseillons de inverser le niveau de votre plat pendant les derniéres 10-15 minutes.
22
Les temps de cuisson indiqués ne comprennent pas le préchauffage. Un court préchauffage (à
peu près 10 minutes) est nécessaire avant toutes les cuissons.
La cuisson au gril
Quantité
ALIMENTS
Filet
Beefsteaks
Saucisses
Côtes de porc
Poulet (coupé en deux)
Brochettes
Poulet (Blancs)
Hamburger
Poisson (Filets)
Sandwiches
Toast
Temps de cuisson
en minutes
Gril
Morceaux
Gr.
4
3
2
1
4
4
8
4
2
4
4
6
4
4-6
4-6
800
600
—
600
1000
—
400
600
400
—
—
3
3
3
3
2
3
3
2
3
3
3
Niveau
Repère
thermostat
250
250
250
250
250
250
250
250
250
250
250
Dessus
Dessous
12 ~ 15
10 ~ 12
12 ~ 15
12 ~ 16
30 ~ 35
10 ~ 15
12 ~ 15
10 ~ 15
12 ~ 14
3~7
2~4
12 ~ 14
6~8
10 ~ 12
12 ~ 14
25 ~ 30
10 ~ 12
12 ~ 14
8 ~ 10
10 ~ 12
—
2~3
La cuisson au turbo gril
Sélectionnez une température maximum de 200 °C.
Préparations
Roulé de dinde
Poulet (coupé en deux)
Cuisses de poulet
Caille
Gratin de lé gumes
Coquilles St. Jacques
Maquereau
Tranches de poisson
Quantité
Gr.
1000
1000
/
500
/
/
/
800
Repère
thermostat
4
3
2
1
200
200
200
200
200
200
200
200
3
2
2
2
3
3
3
2
Niveau
Temps de cuisson
en minutes
Dessus
Dessous
20~30
20~30
15~18
20~25
/
/
10~15
45~60
30~40
25~30
15~20
25~30
20~25
15~20
15~20
Les températures du four ne sont présentées qu’à titre indicatif. Il pourra s’avérer nécessaire d’augmenter
ou de baisser les températures en fonction des goûts et besoins individuels.
L'importance du volume des préparations à cuire et la grande variété des matériaux constituant les
récipients de cuisson et les moules à pâtisserie peuvent vous amener à modifier les indications données dans les guides de cuissons. Seule votre expérience vous permettra de trouver le réglage convenant le mieux à vos habitudes culinaires.
23
Entretien et nettoyage
Avant chaque opération de nettoyage, débranchez l’appareil del'alimentation électrique.
N'utilisez jamais d'appareils à vapeur ou à
haute pression pour nettoyer le four.
Bandeau de commandes et manettes
Utilisez une éponge humide additionnée d’eau savonneuse. Rincez et séchez soigneusement.
Nettoyage des accessoires de four
Lavez-les à l'eau savonneuse en prenant soin de
bien les rincer et de les essuyer.
Nettoyage du four à émail catalytique
Principe
Les parois de votre four (sauf la sole) sont recouvertes d’un émail spécial, poreux. Vous le reconnaîtrez par
son aspect mat et rugueux au toucher. Il absorbe et détruit les projections grasses sous l’action de la chaleur.
Entretien
Lors des cuissons provoquant beaucoup de projections grasses (volailles, grillades, ...), la durée ou la température ne sont pas toujours suffisantes pour éliminer
toutes les graisses. Dans ce cas à la suite de la cuisson,
et la complacez la commande du four sur le repère
mande thermostat sur le repère 250° puis laissez chauffer à vide 45 minutes sans les accessoires, ensuite placez le sélecteur sur la position
repère 250° pendant 5 minutes.
et le thermostat sur le
Si vous réalisez cette opération à partir d’un four
froid, comptez 60 minutes de nettoyage.
Ne projetez pas de produits nettoyants sur
les surfaces recouvertes d'émail catalytique.
La sole est en émail vitrifié, brillant et lisse au
toucher, le nettoyage est «manuel».
La porte du four est plus chaude que d’habitude lors du nettoyage, éloignez les jeunes
enfants.
Nous vous recommandons de ne jamais utiliser
d'éponge métallique, produits abrasifs ou corrosifs, de
détergents, d'objets tranchants, tels que couteaux, grattoirs, qui rendraient l'émail définitivement inefficace.
24
Glissières et panneaux catalytiques
amovibles
Faites attention lors du retrait des
glissières: les panneaux catalytiques ne
sont pas maintenus aux parois du four et
peuvent tomber lors du retrait des
glissières.
Les glissières et les panneaux catalytiques peuvent
être ôtés pour faciliter le nettoyage.
1
Assurez-vous, avant de procéder au
nettoyage, que l’intérieur du four soit froid.
Procédez de la manière suivante :
1. Tirez d’une main sur la partie avant de la glissière
pour la retirer tout en maintenant l’ensemble glissière
panneau catalytique de l’autre main (Fig. 1).
2. Maintenez l’ensemble glissière/panneau catalytique
et en même temps désengagez la glissière à
l’arrière(Fig.2).
3. Nettoyez la glissière avec de l’eau tiède savonneuse
et essuyez-la avec un chiffon doux.
N’employez jamais de produits abrasifs qui
pourraient l’endommager.
4. Une fois le nettoyage terminé, assemblez l’ensemble
glissière/panneau catalytique et remontez-le
(procédez à l’inverse des étapes citées ci-dessus) (Fig. 3).
2
Vérifiez que les crochets soient bien engagés lorsque
vous remontez l’ensemble glissière/panneau
catalytique.
Joint d’étanchéité de la porte du four
Le bon fonctionnement du four est garanti par un joint
d’étanchéité placé sur le pourtour de sa cavité.
• Vérifiez régulièrement l’état de ce joint. Si besoin
est, nettoyez-le au moyen de produits non abrasifs.
• Si le joint présente des signes de détérioration ou
de vieillissement, veuillez faire appel au Service
après vente de votre magasin vendeur. N’utilisez
pas le four sans le joint ou avec un joint défectueux.
3
25
Nettoyage de la porte du four
Avant de nettoyer la porte du four, nous vous conseillons d’extraire celle-ci du four.
Procédez comme suit :
1. Ouvrez complètement la porte du four ;
2. repérez les charnières qui fixent la porte au four
(Fig. A) ;
3. relevez complètement le levier de serrage aux
deux charnières de la porte (Fig. B) ;
4. saisissez la porte à deux mains sur les côtés et fermez-la jusqu'à ce vous sentiez une résistance.
Prolongez le mouvement jusqu'aux 3/4 de la fermeture (Fig. C) ;
5. retirez délicatement la porte du four (Fig. C) ;
6. déposez la porte avec la "face extérieure" vers le
bas sur un support doux et plan, par exemple une
couverture afin d'éviter de la rayer..
Nettoyez le verre de la porte du four uniquement à
l’aide d’un chiffon imbibé d’eau chaude savonneuse.
N’utilisez en aucun cas de produits abrasifs corrosifs.
Une fois le nettoyage terminé, réinstallez la porte du
four en procédant dans le sens inverse.
Appareils en acier inoxydable ou en aluminium :
Il est conseillé de nettoyer la porte du four à l’aide d’une
éponge humide et de l’essuyer à l’aide d’un chiffon doux.
Fig. A
Fig. B
N’utilisez jamais de tampons métalliques, de substances
acides ou abrasives susceptibles d’abîmer le
revêtement du four. Nettoyez le bandeau de
commandes du four en observant ces précautions.
NE nettoyez PAS la porte du four tant que
les panneaux en verre sont encore chauds.
Si vous n’observez pas cette précaution, le
verre risque de se briser.
Si le panneau en verre de la porte présente des
éclats ou des rayures profondes, le verre est fragilisé et
doit être remplacé pour éviter qu’il ne se brise. Prenez
conseil auprès de votre Service Après-vente.
26
Fig. C
En cas d'anomalie de fonctionnement
Nous vous recommandons vivement de faire les vérifications suivantes sur votre cuisinière avant d’appeler un
technicien du Service Après-Vente. Il se peut que le problème soit simple et que vous puissiez le résoudre vousmême.
Symptômes
Solutions
•
Les résultats de cuisson au four ne sont
pas satisfaisants.
Vérifiez que:
• la durée de préchauffage est suffisante (voir chapitre "Guides des cuissons").
• la position de thermostat sélectionnée est adaptée.
• la durée de cuisson est adaptée.
• la grille ou la lèchefrite est bien positionnée dans
le four.
• le récipient de cuisson est bien adapté.
•
Le four fume.
Vérifiez que:
• le four ne nécessite pas de nettoyage.
• la préparation ne déborde pas.
• il n'y a pas de projections excessives de graisse/
jus de cuisson sur les parois du four.
• la position du thermostat sélectionnée est adaptée, plus particulièrement pour la cuisson des viandes (voir chapitre "Guides des cuissons").
•
Le four ne chauffe pas.
•
Le programmateur affiche «12.00»
Vérifiez que:
• l’heure est réglée (voir chapitre «Réglage de l’heure courante»
•
Réglez l’heure (voir chapitre «Pour régler l’heure
du jour »)
Si après avoir vérifié ces différents points l’anomalie persiste, contactez le service après vente de votre magasin
vendeur.
27
A l'attention de l'installateur
Ces informations sont valables uniquement dans les pays dont le symbole d'identification figure sur
la plaque signalétique de l'appareil et sur la notice d'utilisation.
Consignes de sécurité
•
•
Cet appareil doit être installé uniquement dans un
local suffisament aéré.
•
Les conditions de réglage de cet appareil sont inscrites sur la plaquette signalétique.
•
Les parois adjacentes au four doivent être soit en
matériau résistant à la chaleur, soit revêtues d’un tel
matériau.
•
Pour le bon fonctionnement de l’ensemble de cuisson encastré dans un meuble ou dans toute autre
niche prévue à cet effet, il est indispensable que ces
derniers possèdent les caractéristiques appropriées.
Encastrer l’appareil de façon à ce qu’il touche aux
meubles de cuisine voisins. Cela dans le but d’éviter
que l’on puisse entrer accidentellement en contact
avec les parties électriques.
En outre, toutes les pièces de protection de l’appareil
- aussi un éventuel panneau de protection, p.ex. lorsqu’il est placé à la fin ou au commencement des éléments de cuisine - devront être fixées de telle façon
qu’elles ne pourront être enlevées qu’à l’aide d’un
outil.
•
•
Il est opportun que l’appareil soit installé à une certaine distance de réfrigérateurs ou de congélateurs car
la chaleur émise par le four pourrait nuire au bon
fonctionnement de ces appareils.
Raccordement électrique :
Vérifiez :
- que la puissance de l’installation est suffisante,
- que les lignes d’alimentation sont en bon état,
- que le diamètre des fils est conforme aux règles
d’installation,
- que l’installation fixe comporte un dispositif possédant des contacts à coupure omnipolaire ayant une
distance d’ouverture des contacts d’au moins
3 mm.
L'installation et l'entretien doivent être effectués par
un professionel qualifié conformément aux textes réglementaires et règles de l'art en vigueur:
NF C 15-100 - installations électriques à basse tension.
Caractéristiques techniques
Four électrique
Cuisson Traditionnelle (Eléments sole+voûte)
Elément voûte
Elément sole
Puissance du gril
Gril + élément voûte (Gril complet)
Multichaleur tournante
Dimensions
1,80 kW
0,80 kW
1,00 kW
1,65 kW
2,45 kW
2,025 kW
Moteur de ventilateur du four
0,025 kW
Eclairage de four
0,025 kW
Moteur de ventilateur de refroidissement
0,025 kW
Puissance électrique:
2,5 kW
Raccordement électrique
230 V ~ 50 Hz
28
COTES D'ENCASTREMENT
Hauteur
Largeur
Profondeur
sous plan : 593 mm
en colonne : 580 mm
560 mm ÷ 570 mm
550 mm
INTÉRIEUR DU FOUR
Hauteur
Largeur
Profondeur
Volume utile
335 mm
395 mm
400 mm
53 litres
Raccordement électrique
Avant de procéder au branchement vérifiez que :
• la puissance de l'installation est suffisante,
•
les lignes d'alimentation sont en bon état,
•
le diamètre des fils est conforme aux règles d'installation en vigueur,
l'installation fixe de l'utilisateur comporte un dispositif à
coupure omnipolaire ayant une distance d'ouverture
des contacts d'au moins 3 mm.
Raccordement fixe
Le four est équipé d’un câble d’alimentation souple.
Le câble est muni de trois conducteurs. Celui de mise à
la terre est répére jaune/vert. La longueur du conducteur
de terre sera supérieure de 2 cm à celle des conducteurs
de phase.
•
Remarque :
Contrôlez sur la plaque signalétique la valeur de la
puissance totale de raccordement pour établir la puissance du fusible.
Le raccordement au réseau doit être effectué par
l’intermédiaire d’un interrupteur à coupure omnipolaire,
ayant une distance d’ouverture des contacts d’au moins
3 mm.
Le conducteur de mise à la terre jaune-vert ne doit
pas être coupé par l’interrupteur.
)
Le câble d’alimentation sera positionné de façon à ce qu’en aucun point sa température n’excède
50°C à la température ambiante.
En cas de remplacement du câble d’alimentation, il
ne doit être remplacé que par un technicien qualifiè, car
des outils spéciaux sont nécessaires; utilisez un câble de
type:
- H07 RN-F,
- H05 RN-F,
- H05 RR-F,
- H05 VV-F,
- H05 V2V2-F (T90),
- H05 BB-F,
d’une section adaptée à la charge.
)
1. Dévissez et enlevez le capot de protection situé à
l’arrière de l’appareil.
2. Déconnectez le câble de la plaque à bornes positionnée sur la partie postérieure du four, et remplacez-le
avec une des types mentionés dessus.
•
Le conducteur de mise à la terre doit être relié à
la borne
•
Comment procéder ?
1. Montez une prise normalisée, pour la charge indiquée sur la plaque signalétique. Le câble est muni
de trois conducteurs. Celui de mise à la terre est repéré jaune/vert.
2. La fiche doit être reliée à une prise de courant appropriée.
Le câble d’alimentation sera positionné de façon à
ce qu’en aucun point sa température n’excède 50°C
à la température ambiante.
3. Après le branchement, les éléments chauffants seront essayés en les faisant fonctionner pendant 3
min env.
Comment procéder ?
.
La longueur du conducteur de terre sera supérieure de 2 cm à celle des conducteurs de phase.
3. Immobilisez-le à l’aide du serre-câble.
4. Remontez et vissez le capot de protection situé à
l’arrière de l’appareil.
5. Montez une fiche normalisée, pour la charge indiquée sur la plaque signalétique. Le câble est muni de
trois conducteurs. Celui de mise à la terre est répére
jaune/vert.
6. La fiche doit être reliée à une prise de courant appropriée.
7. Après le branchement, les éléments chauffants seront essayés en les faisant fonctionner pendant 3
min. environ.
•
Les câbles doivent être d’une section adaptée à la
puissance de l’appareil et capables de supporter la
température de fonctionnement.
29
L'appareil ne doit pas être raccordé à l'aide
d'un prolongateur, d'une prise multiple ou
d'un raccordement multiple (risque d'incendie).
Vérifiez que la prise de terre est conforme
aux réglements en vigueur.
Important :
Quel que soit le mode de raccordement, l’appareil doit être relié à la terre conformément aux
règlements en vigueur.
Notre responsabilité ne saurait être
engagée en cas d’accidents ou d’incidents
provoqués par une mise à la terre
inexistante ou défectueuse.
Remplacement de la lampe du four
Débranchez l’appareil de l’alimentation,avant
de remplacer l’ampoule.
Dévissez le globe puis l’ampoule et remplacez-la
par un modèle identique apte à supporter des
hautes températures (300°C) et ayant les caractéristiques suivantes :
- Tension: 230 V ~ 50 Hz
- Puissance : 15 W / 25 W
- Culot : E 14.
Revissez le globe.
30
Installation de l'appareil
Mise en place de l’appareil
Ces instructions sont destinées à l'installateur qualifié pour lui permettre d'exécuter
les opérations d'installation et de branchement de la meilleure façon, tout en respectant la législation et les normes en vigueur.
Le montage sur le meuble et l'installation
électrique doivent être effectués uniquement par des techniciens specialisés et
agrées.
Dimensions de l'appareil
Encastrement dans un meuble colonne
IN
560
- 57
0
593
550 M
100
80÷
Sous-encastrement
31
Fixation de l’appareil au meuble
1. Ouvrez la porte du four.
2. Fixez le four au meuble en installant les quatre supports d’entretoises fournis avec l’appareil (A)
précisément dans les orifices prévus à cet effet
dans le cadre, puis vissez les quatre vis à bois (B).
Si vous installez une table de cuisson au-dessus du
four, le branchement des deux appareils doit se
faire séparément pour des raisons de sécurité et
également pour pouvoir, si nécessaire, extraire le
four du meuble avec plus de facilité.
32
Garantie/service-clientèle
France
Conformément à la Législation en vigueur, votre Vendeur est tenu, lors de l'acte d'achat de votre appareil, de vous
communiquer par écrit les conditions de garantie et sa mise en oeuvre appliquées sur celui-ci.
Sous son entière initiative et responsabilité, votre Vendeur répondra à toutes vos questions concernant l'achat de
votre appareil et les garanties qui y sont attachées.
N'hésitez pas à le contacter.
Si vous devez nous contacter
Pour tenir nos engagements, nous écoutons les Consommateurs
Info Conso Electrolux est le lien privilégié entre la marque et ses Consommateurs. Il assure en permanence une
double mission : satisfaire au mieux vos exigences et tirer parti de cette proximité pour améliorer sans cesse les produits que nous vous proposons.
AVANT L’ACHAT
Toute une équipe répond avec clarté et précision à vos sollicitations concernant l’éventail de nos gammes de
produits et vous apporte des infos pour vous aider dans votre choix en fonction de vos propres besoins.
APRÈS L’ACHAT
Exprimez-vous sur la perception que vous avez de nos produits et votre satisfaction à l’usage. Mais interrogez
aussi nos spécialistes sur l’utilisation et l’entretien de vos appareils. C’est alors que notre mission prend tout son sens.
Ecouter, comprendre, agir : trois temps essentiels pour tenir l’engagement de la marque dans le plus grand respect
du Consommateur.
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BP 50142 – 60307 SENLIS CEDEX
Tél. : 08 90 71 03 44 (0,15 TTC/mn)
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Pour toute autre question:
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BP 20139 – 60307 SENLIS CEDEX
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E-MAIL : ehp.consommateur@electrolux.fr
Permanence téléphonique du lundi au vendredi
Electrolux Home Products France S.A.S. au capital de 67 500 000
- 552 042 285 RCS SENLIS
Dans le souci d’une amélioration constante de nos produits, nous nous réservons le droit d’apporter à leurs caractéristiques toutes modifications liées à l’évolution technique (décret du 24.03.78).
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39712-4302
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