VERRE - GLAZEN - GLASS
8557
PLASTIQUE - KUNSTSTOF - PLASTIC
8554
FRANCE
DESCRIPTION DE L'APPAREIL
A - Bloc moteur
B - Coupelle
C - Couteau
D - Bol en verre - Bol en plastique
A
UTILISATION
1 - Mise en place du couteau.
2 - Versez les ingrédients.
3 - Placez la coupelle.
4 - Posez le bloc, appuyez pour la mise en marche.
Ne faites pas tourner l'appareil à vide.
B
NETTOYAGE DE L'APPAREIL
BLOC MOTEUR : ne pas immerger, ne pas le passer sous l'eau, un simple
coup d'éponge suffit.
COUTEAU : tirez légèrement l'embase du couteau pour le nettoyer (5). Ne
pas forcer ou tenter d'enlever l'embase : elle n'est pas démontable.
Manipulez le couteau avec précaution car les lames sont très coupantes.
LES BOLS ET LA COUPELLE peuvent passer au lave vaisselle (panier du
haut).
Rangement du cordon (6). Passer le cordon dans les encoches prévues à
cet effet.
C
CONSIGNES DE SECURITE
D
1
2
3
4
- Cet appareil est conforme aux règles techniques et aux normes en vigueur.
- Il est conçu pour fonctionner uniquement en courant alternatif. Nous
vous demandons avant la première utilisation de vérifier que la tension du
réseau correspond bien à celle indiquée sur la plaque signalétique de
l'appareil.
- Ne pas poser, ni utiliser cet appareil sur une plaque chaude ou à proximité d'une flamme (cuisinière à gaz).
- N'utilisez le produit que sur un plan de travail stable à l'abri des projections d'eau. Ne le retournez pas.
- Ne jamais retirer la coupelle d'étanchéité avant l'arrêt complet du
couteau.
- L'appareil doit être débranché :
- s'il y a anomalie pendant le fonctionnement,
- avant chaque nettoyage ou entretien,
- après utilisation.
- Ne jamais débrancher l'appareil en tirant sur le cordon.
- N'utiliser un prolongateur qu'après avoir vérifié que celui-ci est en parfait état.
- Un appareil électroménager ne doit pas être utilisé :
- s'il est tombé par terre,
- si le cordon présente des anomalies ou détériorations visibles.
- si le couteau est détérioré ou incomplet .
Dans ces cas ou pour toutes autres réparations, IL EST NECESSAIRE de
vous adresser à un réparateur agréé.
Le produit a été conçu pour un usage domestique, il ne doit en aucun cas
être l'objet d'une utilisation professionnelle pour laquelle nous n'engageons ni notre garantie ni notre responsabilité.
INGREDIENTS
Oignon coupé
5
6
QUANTITES MAXI
TEMPS
100 g
6 impulsions
ail
80/100 g
5 impulsions
échalotes
100 g
8 impulsions
persil sans queues
15 g
10 impulsions
amandes
50 g
30 sec.
jambon blanc
40 g
10 sec.
gruyère en dés 2/2
40 g
15 sec.
biscottes
20 g
15 sec.
viande crue en dés 2/2
80/100 g
12 sec.
compote de fruits
200 g
15 sec.
soupe cuite
150 g
20 sec.
Conseils pour obtenir une bonne qualité de hachis : travaillez en impulsions.
Si les morceaux d'aliments restent collés sur la paroi du bol (jambon,
oignons...), décollez les morceaux à l'aide d'une spatule, répartissez-les
dans le bol et effectuez 2 ou 3 impulsions supplémentaires.
COULIS DE TOMATES AU BASILIC
1 grosse tomate bien mûre, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive,
quelques gouttes de jus de citron, 2 feuilles de basilic ciselées, sel, poivre.
Ebouillantez et pelez la tomate. Mettez la pulpe de tomate, l'huile d'olive, le
jus de citron, le sel, le poivre dans le bol. Mixez 10 secondes. Incorporez le
basilic ciselé. Réservez au frais.
FARCE DE LEGUMES
25 g d'oignon blanc, 50 g de courgette, 20 g de poivron, 1 cuillère
à café d'huile d'olive, sel, poivre.
Mettez dans le bol, l'oignon blanc, la courgette, le poivron coupé en dés,
l'huile d'olive, le sel et le poivre. Mixez 15 secondes. Farcissez une tomate
ou une tête de champignon.
Le bol en verre peut être utilisé au micro-ondes après avoir retiré le
couteau et la coupelle.
TARTARE MINUTE
1 steack haché, 1/4 de poivron rouge, 1/2 tomate, 1 petite
échalote, 4 petits cornichons, 1 bouquet de persil, 1 cuillère à café de
moutarde, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, sel, poivre.
Coupez la tomate en dés, en extraire la pulpe. Mettez dans le bol les cubes
de tomate, le poivron et les cornichons coupés en dés, l'échalote, le persil,
l'huile et la moutarde. Mixez 10 secondes. Mélangez le tout à la fourchette
avec le steack haché. Assaisonnez.
FROMAGE BLANC AUX HERBES
Le bol en verre peut être utilisé pour le bain marie après avoir retiré le
couteau et la coupelle.
QUELQUES RECETTES
100 g de fromage blanc, 4 cuillères à soupe de crème liquide,
persil, ciboulette, 1 gousse d'ail, sel, poivre.
Hachez persil, ciboulette, ail. Ajoutez dans le bol le fromage, la crème
fraîche, le sel et le poivre. Mixez 10 secondes. Servez frais.
COULIS DE FRAMBOISES
PALAIS AU FROMAGE A LA CIBOULETTE
100 g de fromage de chèvre frais, 1 cuillère à soupe de crème
fraîche, 20 g de beurre fondu, 1 échalote, 10 brins de ciboulette, poivre du
moulin
Hachez la ciboulette. Réservez. Hachez l'échalote et ajoutez dans le bol le
fromage de chèvre frais, la crème fraîche, le beurre fondu, le poivre. Mixez
le tout 30 secondes. Réservez au frais 30 mn. Confectionnez les palais,
enveloppez-les de ciboulette hachée. Présentez avec une salade,
assaisonnée à l'huile de noix, et pain de campagne.
SAUCE DE BLEU D'AUVERGNE
50 g de bleu d'Auvergne, 1 cuillère à soupe de crème liquide,
1 cuillère à soupe d'huile, 1 cuillère a café de moutarde, quelques gouttes
de jus de citron, sel, poivre.
Mettez tous les ingrédients de la recette dans le bol. Mixez 10 secondes.
Présentez la sauce avec une salade ou des crudités.
COULIS DE POIVRONS ROUGES
100 g de poivron rouge, 4 cuillères à soupe de crème fraîche, sel,
poivre.
Lavez, épluchez le poivron coupez-le en morceaux et cuisez-le à l'eau
bouillante 5 mn. Egouttez. Mettez le poivron, la crème liquide, le sel et le
poivre dans le bol. Mixez 15 secondes. Présentez avec un poisson cuit
vapeur.
MOUSSE DE DAURADE
100 g de filet de daurade, 1 œuf, 4 cuillères à soupe de crème liquide, sel, poivre .
Mettez dans le bol, les filets de daurade coupés en dés, l'œuf, la crème liquide, le sel et le poivre. Mixez 15 secondes. Versez la mousse de poisson
dans un ramequin beurré et cuisez au four au bain marie 15 mn à 150°.
Démoulez, servez chaud avec un coulis de poivron, ou froid avec une
sauce crevettes.
SAUCE CREVETTES
50 g de crevettes décortiquées cuites, 1œuf, 1 cuillère à café de
moutarde, quelques gouttes de jus de citron, sel, poivre, 4 cuillères à soupe
d'huile.
Mettez tous les éléments de la recette dans le bol. Mixez 10 secondes.
Présentez avec un poisson froid.
SAUCE AUX FINES HERBES
1 œuf cuit au dur, 3 branches de persil, 10 brins de ciboulette,
quelques feuilles d'estragon, 1 échalote, 2 cuillères à soupe de crème
fraîche, 1 yaourt, sel, poivre.
Hachez finement l'échalote et les fines herbes. Ajoutez dans le bol le jaune
d'œuf, le yaourt, la crème fraîche, le sel et le poivre. Mixez 10 secondes.
Présentez avec des poissons pochés, des pommes anglaises…
50 g de framboises, 1 cuillère à soupe d'eau, 20 g de sucre,
quelques gouttes de jus de citron
Mettez les framboises, l'eau, le sucre, le jus de citron dans le bol. Mixez 10
secondes. Filtrez pour éliminer les pépins. Présentez avec une glace.
Variantes : coulis de cassis, fraises…
SAUCE AUX BISCUITS CHOCOLATES
50 g de biscuits chocolatés, 4 cuillères à soupe de lait, 4 cuillères
à soupe de crème fraîche.
Cassez les biscuits, mettez-les dans le bol avec le lait. Laissez ramollir.
Ajoutez la crème. Mixez 25 secondes. Présentez avec un gâteau de
semoule ou une glace à la vanille.
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