Essentielb EFMC 64i Four encastrable Owner's Manual

Four encastrable catalyse
EFMC 64b, EFMC 64n & EFMC 64i
Notice d’utilisation
Pour vous aider à bien vivre votre achat
Merci d’avoir choisi ce produit.
Cette notice d’utilisation contient des informations et des consignes de sécurité
importantes concernant l’utilisation et l’entretien de votre appareil.
Lire attentivement cette notice d’utilisation avant d’utiliser votre appareil et la conserver
pour consultation ultérieure.
Icône
Type
Signification
AVERTISSEMENT
Risque de blessures graves ou danger de mort
RISQUE D’ÉLECTROCUTION
Risque d’électrocution
INCENDIE
Avertissement : Risque d'incendie / matières inflammables
MISE EN GARDE
Risque de blessures ou de dommages matériels
IMPORTANT / REMARQUE
Utilisation correcte de l’appareil
FR - 2
TABLE DES MATIÈRES
1.CONSIGNES DE SÉCURITÉ.............................................................................................4
1.1. Avertissements de sécurité généraux.............................................................................4
1.2. Avertissements relatifs à l’installation.............................................................................6
1.3. Au cours de l’utilisation...................................................................................................7
1.4. Nettoyage et entretien....................................................................................................9
2.INSTALLATION ET PRÉPARATION À L’UTILISATION................................................. 11
2.1. Instructions destinées à l’installateur............................................................................ 11
2.2. Installation du four........................................................................................................ 11
2.3. Branchement électrique et sécurité..............................................................................12
3.CARACTÉRISTIQUES DU PRODUIT.............................................................................14
4.UTILISATION DE L’APPAREIL.......................................................................................15
4.1. Commandes du four.....................................................................................................15
4.2. Utilisation du minuteur électronique.............................................................................16
4.3. Accessoires .................................................................................................................19
5.NETTOYAGE ET ENTRETIEN........................................................................................22
5.1. Nettoyage ...................................................................................................................22
5.2. Entretien ...................................................................................................................24
6.DÉPANNAGE ET TRANSPORT .....................................................................................25
6.1. Dépannage ..................................................................................................................25
6.2. Transport ...................................................................................................................25
7.SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES ..................................................................................26
7.1. Fiche énergie ...............................................................................................................26
FR - 3
1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ
• Lire attentivement cette notice d’utilisation dans
son intégralité avant d’utiliser votre appareil et
la conserver dans un endroit accessible pour
consultation ultérieure.
• Ce manuel a été préparé pour plusieurs modèles,
votre appareil peut donc ne pas disposer de
certaines fonctions décrites dans ce manuel. Pour
cette raison, il est important de prêter une attention
particulière aux illustrations lors de la lecture de
cette notice d’utilisation.
1.1. Avertissements de sécurité généraux
• Cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir
de 8 ans et par des personnes ayant des capacités
physiques, sensorielles ou mentales réduites ou
un manque d’expérience et de connaissances
à condition qu’elles aient été placées sous
surveillance ou qu'elles aient reçu des instructions
concernant l’utilisation de l’appareil en toute sécurité
et qu’elles comprennent les dangers encourus. Les
enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil. Le
nettoyage et l’entretien par l’usager ne doivent pas
être effectués par des enfants, sans surveillance.
MISE EN GARDE : Cet appareil et ses parties
accessibles deviennent chauds pendant leur
utilisation. Il convient de veiller à ne pas toucher les
éléments chauffants. Il convient de maintenir à
distance les enfants de moins de 8 ans, à moins qu'ils
ne soient sous une surveillance continue.
MISE EN GARDE : Laisser cuire des aliments
sans surveillance en utilisant des matières grasses ou
de l'huile peut être dangereux et déclencher un
incendie.NE JAMAIS essayer d'éteindre un incendie
FR - 4
avec de l'eau, mais arrêter l'appareil puis couvrir les
flammes par exemple avec un couvercle ou une
couverture anti-feu.
MISE EN GARDE : Risque d'incendie: ne pas
entreposer d'objets sur les surfaces de cuisson.
• L’appareil n’est pas destiné à être mis en
fonctionnement au moyen d’une minuterie externe
ou d’un système de commande à distance séparé.
• Lors de son utilisation, l'appareil devient chaud.
Faire attention à ne pas toucher les éléments
chauffants situés à l'intérieur du four.
• Les poignées peuvent être chaudes, même après
une courte période d’utilisation.
• Ne pas utiliser de produits d'entretien très abrasifs
ou de grattoirs métalliques durs pour nettoyer la
porte en verre du four, au risque de rayer la surface
et d’entraîner l’éclatement du verre.
• Ne pas utiliser d’appareil de nettoyage à la vapeur.
MISE EN GARDE : S'assurer que l'appareil est
déconnecté de l'alimentation avant de remplacer la
lampe pour éviter tout risque de choc électrique.
MISE EN GARDE : Les parties accessibles
peuvent devenir chaudes au cours de l'utilisation.Il est
recommandé d’éloigner les jeunes enfants.
• Votre appareil a été produit conformément à
toutes les normes et réglementations locales et
internationales en vigueur.
• Les opérations d’entretien et de réparation doivent
être effectuées uniquement par des techniciens de
maintenance agréés. L’installation et les travaux
de réparation effectués par un technicien non
agréé peuvent s’avérer dangereux. Ne pas altérer
ni modifier les caractéristiques de l’appareil. Les
FR - 5
dispositifs de protections non adaptés à l'appareil de
cuisson peuvent provoquer des accidents.
• Avant l'installation s'assurer que les conditions de
distribution locale (tension et fréquence électrique)
et le réglage de l'appareil sont compatibles. Les
conditions de réglage de cet appareil sont inscrites
sur la plaque signalétique de l’appareil.
ATTENTION : Cet appareil sert uniquement à
des fins de cuisson et est destiné uniquement à un
usage domestique. Il ne doit pas être utilisé à
d’autres fins, par exemple le chauffage du local, ou
un usage commercial.
• Ne pas utiliser la poignée de la porte du four pour
soulever ou pour déplacer l’appareil.
• Toutes les précautions nécessaires ont été mises en
œuvre pour garantir votre sécurité. Comme le verre
est susceptible de se briser, le nettoyer avec soin
pour éviter de le rayer. Éviter de frapper le verre
avec les accessoires de cuisine.
• Vérifiez que le cordon d’alimentation n’est pas
endommagé ni coincé au cours de l’installation. Si
le câble d'alimentation est endommagé, il doit être
remplacé par le fabricant, son service après vente
ou des personnes de qualification similaire afin
d'éviter un danger.
• Ne pas laisser les enfants monter sur la porte du
four ou s’y asseoir lorsqu’elle est ouverte.
• Veuillez tenir cet appareil hors de la portée des
enfants et des animaux domestiques.
1.2. Avertissements relatifs à l’installation
• Ne pas utiliser l’appareil avant son installation
complète.
FR - 6
• L’appareil doit être installé par un technicien qualifié.
Le fabricant ne peut être tenu responsable de tout
dommage causé en cas d’installation incorrecte par
un techncien non qualifié.
• Un moyen de déconnexion du réseau d’alimentation
ayant une distance d’ouverture des contacts de tous
les pôles doit être prévu dans la canalisation fixe
conformément aux règles d’installation.
• Lors du déballage de l’appareil, vérifier qu’il n’a
pas été endommagé au cours du transport. En
cas de défaut, ne pas utiliser l’appareil et faire
appel immédiatement à un technicien qualifié. Les
matériaux utilisés pour l’emballage (Nylon, agrafes,
polystyrène, etc.) peuvent être dangereux pour
les enfants et doivent être rassemblés et rangés
immédiatement.
• Protéger votre appareil des éléments
atmosphériques. Ne pas l’exposer au soleil, à la
pluie, à la neige, à la poussière ou à toute humidité
excessive.
• Tous les matériaux autour de l’appareil (meubles)
doivent pouvoir supporter une température minimum
de 100 °C.
• L’appareil ne doit pas être installé derrière une porte
décorative, afin d’éviter une surchauffe.
1.3. Au cours de l’utilisation
• Lors de la première utilisation de votre four, il est
possible qu’une légère odeur se fasse sentir. Ceci
est parfaitement normal. Cette odeur est due aux
matériaux d’isolation placés sur les résistances.
Avant d’utiliser votre four pour la première fois, le
faire fonctionner à vide sur la température maximale
pendant 45 minutes. Vérifier que l’environnement
dans lequel le produit est installé est correctement
FR - 7
ventilé.
• Rester prudent lors de l’ouverture de la porte du four
pendant ou après la cuisson. La vapeur s’échappant
du four peut provoquer des brûlures.
• Ne pas placer de matériaux combustibles ou
inflammables dans l’appareil ou près de l’appareil
lorsqu’il est en fonctionnement.
• MISE EN GARDE : La température des surfaces
accessibles peut être élevée lorsque l'appareil est
en fonctionnement.
• Toujours utiliser des gants de cuisine isolants pour
mettre les aliments au four ou les sortir du four.
MISE EN GARDE : Laisser cuire des aliments
sans surveillance en utilisant des matières grasses ou
de l'huile peut être dangereux et déclencher un
incendie. NE JAMAIS essayer d'éteindre un incendie
avec de l'eau, mais arrêter l'appareil puis couvrir les
flammes par exemple avec un couvercle ou une
couverture anti-feu.
• ATTENTION : Le processus de cuisson doit être
surveillé. Un processus de cuisson court doit être
surveillé sans interruption.
• Si l’appareil reste inutilisé pendant une période
prolongée, éteindre l’interrupteur principal.
• S’assurer que les manettes de l’appareil restent
toujours en position « 0 » (arrêt) lorsqu’il n’est pas
utilisé.
• La lèchefrite s’incline lorsqu’on la sort du four.
Attention à ne pas renverser ni à faire tomber de
nourriture en la sortant du four.
• Ne rien placer sur la porte du four lorsqu’elle est
ouverte. Ceci pourrait déséquilibrer le four ou
endommager la porte.
FR - 8
• Ne pas placer d’éléments lourds ou inflammables
sur la porte du four par exemple des objets en
nylon, des sacs plastiques, du papier ou du tissu.
Ceci comprend les ustensiles comportant des
éléments en plastique (par exemple la poignée).
• Ne pas suspendre de torchons ou autres tissus sur
l’appareil ou sur ses poignées.
1.4. Nettoyage et entretien
• Vérifier que l’alimentation électrique de l’appareil
est bien coupée avant d’effectuer toute opération de
nettoyage ou d’entretien.
• Ne pas retirer les manettes pour nettoyer le
bandeau de commandes.
• Pour assurer l’efficacité et la sécurité de votre
appareil, utiliser uniquement des pièces détachées
d’origine et faire appel à nos techniciens qualifiés en
cas de besoin.
FR - 9
Déclaration CE de conformité
Nous déclarons que nos produits satisfont
aux exigences des directives, des décisions
et des réglementations européennes en
vigueur.
Cet appareil a été conçu pour un usage exclusivement
domestique. Toute autre utilisation (par exemple pour
chauffer une pièce) est inadaptée ou dangereuse.
Cette notice d’utilisation s’applique à plusieurs
modèles. Il est possible qu’il existe certaines
différences entre ces instructions et votre modèle.
Mise au rebut de votre machine
Ce symbole sur le produit ou sur son
emballage indique qu’il ne doit pas être traité
comme un simple déchet ménager. Il doit être
déposé dans un point de collecte adapté pour
que les équipements électriques et
électroniques soient recyclés. Lorsque ce produit est
correctement mis au rebut, vous contribuez à protéger
l’environnement et la santé, ce qui pourrait ne pas être
le cas en cas de mise au rebut inadaptée. Pour plus
d’informations sur le recyclage de ce produit,
contactez les autorités locales, votre service de
collecte de déchets ou le revendeur auprès duquel
vous avez acheté ce produit.
FR - 10
2. INSTALLATION ET
PRÉPARATION À L’UTILISATION
AVERTISSEMENT : Cet appareil doit
être installé par un professionnel
agréé ou par un technicien qualifié,
conformément aux instructions de cette
notice et conformément aux normes
d’installation en vigueur.
• Toute installation incorrecte invalide
la garantie et peut entraîner des
dommages ou des blessures pour
lesquels le fabricant ne peut être tenu
responsable.
•
Avant l’installation, s’assurer que les
conditions locales de la distribution
(tension et fréquence de l’électricité)
et les réglages de l’appareil sont
compatibles. Les conditions de réglage
de cet appareil figurent sur l’étiquette.
•
Les lois, réglementations, décrets
et normes en vigueur dans le pays
d’installation doivent être appliqués
(règles de sécurité, recyclage
conformément à la réglementation,
etc.).
est peut-être endommagé, ne pas
l’utiliser et contacter immédiatement un
professionnel agréé ou un technicien
qualifié.
•
Vérifier qu’aucun élément ou matériau
combustible ou inflammable, par
exemple un rideau, de l’huile, un
tissu, etc., ne se trouve à proximité
immédiate.
•
Le plan de travail et les meubles autour
de l’appareil doivent pouvoir supporter
une température supérieure à 100 °C.
•
Cet appareil ne doit pas être installé
directement au-dessus d’un lavevaisselle, d’un réfrigérateur, d’un
congélateur, d’un lave-linge ou d’un
sèche-linge.
2.2. Installation du four
Les appareils sont fournis avec des kits
d’installation et peuvent être installés sur
un plan de travail de dimensions adaptées.
Les dimensions d’installation de la table
de cuisson et du four sont indiquées cidessous.
A (mm)
2.1. Instructions destinées
à l’installateur
Instructions générales
• Après avoir retiré les matériaux
d’emballage de l’appareil et de ses
accessoires, vérifier que l’appareil
n’est pas endommagé. Si l’appareil
557
min./max. F (mm)
B (mm)
550
min. G (mm)
555
C (mm)
595
min. H/I (mm)
600/590
D (mm)
575
min. J/K (mm)
5/10
E (mm)
574
Installation sous un plan de
travail
A
B
F
I H
G
560/580
C
E
J
D
FR - 11
C
K
Installation murale
A
B
F
I H
E
C
G
J
D
J
Une fois les branchements électriques
effectués, insérer le four dans son
emplacement en le poussant vers l’avant.
Ouvrir la porte du four et insérer 2 vis dans
les trous du châssis du four. Lorsque le
châssis du produit touche la surface du bois
du meuble, serrer les vis.
2.3. Branchement électrique
et sécurité
AVERTISSEMENT : Le branchement
électrique de cet appareil doit être
effectué par un professionnel agréé ou
par un électricien qualifié, conformément
aux instructions de cette notice et
conformément aux normes d’installation en
vigueur.
AVERTISSEMENT : L’APPAREIL
DOIT ÊTRE BRANCHÉ À LA TERRE.
• Avant le branchement sur le secteur,
vérifier si la tension nominale de
l’appareil (marquée sur la plaque
signalétique de l’appareil) correspond à
la tension de l’alimentation électrique.
Le câble d’alimentation électrique doit
C
lui aussi être capable de supporter
la puissance nominale de l’appareil
(également mentionnée sur la plaque
signalétique de l’appareil).
•
Lors de l’installation, s’assurer de
bien utiliser des câbles correctement
isolés. Tout branchement incorrect
risque d’endommager votre appareil.
Si le câble d’alimentation électrique est
endommagé et doit être remplacé, faire
appel à une personne qualifiée pour
effectuer cette opération.
•
Ne pas utiliser d’adaptateur, de
multiprise, ni de rallonge électrique.
•
Le cordon d’alimentation doit être
tenu éloigné des parties chaudes de
l’appareil et ne doit pas être plié ni
écrasé. À défaut, le cordon risque d’être
endommagé et de provoquer un courtcircuit.
•
Si l’appareil n’est pas branché sur
le secteur par une prise, installer
un sectionneur multipolaire (avec
un espacement des contacts d’au
minimum 3 mm), conformément aux
réglementations en matière de sécurité.
•
Cet appareil est conçu pour utiliser
une alimentation 220-240 V ~ et 380415 V 3 N~. Si votre alimentation est
différente, contacter un professionnel
agréé ou un électricien qualifié.
•
Le câble d’alimentation (H05VV-F)
doit être assez long pour pouvoir
FR - 12
être branché sur l’appareil, même si
l’appareil se trouve devant le meuble.
•
Vérifier que tous les branchements sont
bien serrés.
•
Fixer le câble d’alimentation sur le
bornier, puis refermer le couvercle.
•
Le branchement du boîtier de jonction
est placé sur le boîtier de jonction.
Bleu
Marron
Jaune+vert
FR - 13
3. CARACTÉRISTIQUES DU PRODUIT
Important : Les caractéristiques du produit varient et l’apparence de votre appareil
peut être différente de celle présentée sur les figures ci-dessous.
Liste des composants
1
1. Bandeau de commande
2. Poignée de la porte du four
3. Porte du four
2
3
Bandeau de commande
4
5
4. Manette de fonction
5. Minuteur
6. Manette thermostat du four
FR - 14
6
4. UTILISATION DE L’APPAREIL
4.1. Commandes du four
Manette de fonction
Faire tourner le bouton sur le symbole
correspondant à la fonction souhaitée. Pour
les détails des différentes fonctions, se
reporter à « Fonctions du four ».
Manette thermostat du four
Une fois la fonction de cuisson
sélectionnée, faire tourner ce bouton
pour régler la température. Le voyant du
thermostat du four s’allume dès que le
thermostat fonctionne pour chauffer le four
ou le maintenir à température.
Fonctions du four
* Les fonctions du four peuvent différer
suivant le modèle de votre produit.
Lampe du four :
Seule la lampe du four
s’allume. Elle reste
allumée pendant toute
la durée de la cuisson.
Fonction
Décongélation : Les
voyants
d’avertissement du
four et le ventilateur
se met à tourner. Pour
utiliser la fonction
Décongélation, placer votre aliment
congelé dans le four, sur une plaque/
grille placée sur le troisième niveau en
partant du bas. Il est recommandé de
placer une lèchefrite sous les aliments en
cours de décongélation afin de récupérer
l’eau provenant de la glace fondue. Cette
fonction ne cuit pas vos aliments, mais
accélère simplement leur décongélation.
Fonction Turbo : Le
voyant du thermostat
et les voyants
d’avertissement du
four s’allument, la
résistance circulaire
commence à chauffer
et le ventilateur se met à tourner. La
fonction Turbo répartit uniformément la
chaleur dans le four et assure une
cuisson uniforme des aliments sur tous
les niveaux. Il est recommandé de
préchauffer le four pendant environ 10
minutes. Diminuez les températures de 20
à 40 °C par rapport à la convection
naturelle.
Fonction Convection
naturelle : Le voyant
du thermostat et les
voyants
d’avertissement du
four s’allument, et les
résistances inférieure
et supérieure
commencent à chauffer. La fonction
Chaleur statique émet une chaleur qui
garantit une cuisson homogène des
aliments. Elle est idéale pour les
pâtisseries, les cakes, les gratins de
pâtes, les lasagnes. Il est recommandé
de préchauffer le four pendant 10 minutes
et de n’utiliser qu’un seul niveau à la fois
dans ce mode.
Fonction Ventilation :
Le voyant du
thermostat et les
voyants
d’avertissement du
four s’allument, les
résistances supérieure
et inférieure commencent à chauffer et le
ventilateur se met à tourner. Cette fonction
convient à la cuisson de pâtisseries. La
cuisson s’effectue grâce aux résistances
inférieure et supérieure du four et au
ventilateur brassant l’air, ce qui donne un
aspect légèrement « grillé » aux aliments. Il
est recommandé de préchauffer le four
pendant environ 10 minutes.
Fonction Pizza : Le
voyant du thermostat
et les voyants
d’avertissement du
four s’allument, les
résistance circulaire et
inférieure commencent
à chauffer et le ventilateur se met à
tourner. La fonction Pizza convient à la
cuisson uniforme d’aliments comme les
pizzas sur un court laps de temps. Le
ventilateur répartit uniformément la chaleur
dans le four, tandis que la résistance
inférieure cuit les aliments.
Fonction Gril : Le
voyant du thermostat
et la lampe témoin du
four s’allument, et la
résistance du gril
commence à chauffer.
Cette fonction sert à
griller et à toaster les aliments placés
sur les niveaux supérieurs du four.
Huilez légèrement la grille métallique à
l’aide d’un pinceau pour empêcher les
FR - 15
aliments d’accrocher, puis placez les
aliments au centre de la grille. Placez
toujours une lèchefrite sous la grille pour
recueillir l’huile ou les graisses. Il est
recommandé de préchauffer le four
pendant 10 minutes. Diminuez les
températures de 20 à 40 °C par rapport à
la convection naturelle
Avertissement : Pendant la cuisson
au gril, la porte du four doit être
fermée et la température du four doit
être réglée sur 190 °C.
recueillir l’huile ou les graisses. Il est
recommandé de préchauffer le four pendant
environ 10 minutes.
Avertissement : Pendant la cuisson
au gril, la porte du four doit être
fermée et la température du four doit
être réglée sur 190 °C.
4.2. Utilisation du minuteur
électronique
Fonction Gril
express : Le voyant
du thermostat et les
voyants
d’avertissement du
four s’allument, et la
résistance du gril ainsi
que la résistance supérieure commencent
à chauffer. Cette fonction est
recommandée pour griller les aliments
plus rapidement et sur une plus grande
surface (ex. : viandes). Utiliser le niveau
supérieur. Huilez légèrement la grille
métallique à l’aide d’un pinceau pour
empêcher les aliments d’accrocher, puis
placez les aliments au centre de la grille.
Placez toujours une lèchefrite sous la grille
pour recueillir l’huile ou les graisses. Il est
recommandé de préchauffer le four
pendant environ 10 minutes.
Avertissement : Pendant la cuisson
au gril, la porte du four doit être fermée et
la température du four doit être réglée sur
190 °C.
Fonction Double gril
ventilé : Le voyant du
thermostat et les
voyants
d’avertissement du
four s’allument, le gril
et les résistances
supérieures commencent à chauffer et le
ventilateur se met à tourner. Cette
fonction est recommandée pour griller
les aliments épais plus rapidement et
sur une plus grande surface (volaille
ou grosses pièces de viande). Les
résistances supérieures et le gril
fonctionnent simultanément avec le
ventilateur afin d’assurer une cuisson
uniforme. Utiliser le niveau supérieur.
Huilez légèrement la grille métallique à
l’aide d’un pinceau pour empêcher les
aliments d’accrocher, puis placez les
aliments au centre de la grille. Placez
toujours une lèchefrite sous la grille pour
Description des fonctions
Cuisson automatique
Cuisson manuelle
Durée de cuisson
Heure de fin de cuisson
Point
Bip minute
Fonction mode
Réduction de la minuterie
Augmentation de la minuterie
Affichage de la minuterie
Réglage de l’heure
L’heure doit être réglée avant de
commencer à utiliser le four. Une fois
le raccordement électrique de l’appareil
effectué, les symboles « A » et « 000 »
clignotent sur l’affichage.
FR - 16
1. Appuyer
simultanément sur
les touches « + » et
« - ». Le symbole
apparaît et le point au
milieu de l’écran se
met à clignoter.
2. Régler l’heure
pendant que le point
clignote à l’aide des
touches « + » et « - ».
3. Après quelques
secondes, le point
cesse de clignoter et
reste fixe.
Note : Si vous
souhaitez modifier le
réglage de l'heure
actuelle (lors d'un
changement d'heure
par exemple), vous
devez appuyer 2 fois
sur la touche "Mode"
puis effectuer le
réglage avec les
touches "+" et "-".
Réglage de l’alarme sonore
L’heure de l’alarme sonore peut être réglée
n’importe quand entre 0:00 et 23:59.
Une fois le temps écoulé, une alarme
sonore retentit et le symbole
clignote
sur l’affichage. Appuyer sur n’importe
quelle touche pour arrêter l’alarme sonore
et effacer le symbole .Cette fonction
n'arrête pas la cuisson en cours.
Réglage semi-automatique du temps
(temps de cuisson) : Cette fonction
permet de cuire sur une période fixe. Un
temps compris entre 0 et 10 heures peut
être sélectionné. Préparer les aliments à
cuire et les placer dans le four.
1. Sélectionner la fonction de cuisson et
la température souhaitées à l’aide des
manettes.
2. Appuyer sur
« MODE » jusqu’à
ce que « dur » et le
symbole s’affichent
à l’écran. Le symbole
« A » clignote.
3. Sélectionner le
temps de cuisson
souhaité à l’aide des
touches « + » et « - ».
4. L’heure actuelle
apparaît de nouveau
à l’écran, et les
symboles « A », et
restent allumés.
1. Appuyer sur
« MODE ». Le symbole
se met à clignoter
et le symbole « 000 »
apparaît.
2. Sélectionner le délai
souhaité à l’aide des
touches « + » et « - »
pendant que le
symbole clignote.
3. Le symbole reste
allumé, le délai est
enregistré et l’alarme
sonore est définie.
L'alarme sonore existe
à des fins d'alerte
uniquement, et
n'active pas le four.
Une fois le temps écoulé, le four s’éteint et
une alarme sonore retentit. Les symboles
« A » et clignotent. Tourner les deux
manettes sur la position « 0 » et appuyer
sur n’importe quelle touche du minuteur
pour arrêter l’alarme sonore. Les symboles
disparaissent et le minuteur repasse en
fonctionnement manuel.
Réglage semi-automatique du temps
(heure de fin)
Cette fonction démarre le four
automatiquement de façon à ce que la
cuisson se termine à une heure définie.
Il est possible de définir une heure de fin
jusqu’à 10 heures après l’heure actuelle.
FR - 17
Préparer les aliments à cuire et les placer
dans le four.
1. Sélectionner la fonction de cuisson et
la température souhaitées à l’aide des
manettes.
2. Appuyer sur
« MODE » jusqu’à
ce que « dur » et le
symbole s’affichent.
Le symbole « A »
clignote.
2. Appuyer sur
« MODE » jusqu’à
ce que « end » et le
symbole s’affichent
à l’écran. « A » et
l’heure actuelle
clignotent.
3. Sélectionner le
temps de cuisson
souhaité à l’aide des
touches « + » et « - ».
3. À l’aide des
boutons « + » et « - »,
définir l’heure de fin
souhaitée.
4. L’heure actuelle
apparaît de nouveau
à l’écran, et les
symboles « A », et
restent allumés.
4. L’heure actuelle
apparaît de nouveau
à l’écran, et les
symboles « A », et
restent allumés.
5. Appuyer sur
« MODE » jusqu’à
ce que « end » et le
symbole
s’affichent.
L’heure ainsi que les
symboles « A » et
clignotent.
Une fois le temps écoulé, le four s’éteint
et une alarme sonore retentit. Les
symboles « A » et clignotent. Tourner
les deux manettes sur la position « 0 »
et appuyer sur n’importe quelle touche
du minuteur pour arrêter la tonalité. Le
symbole disparaît et le minuteur repasse en
fonctionnement manuel.
6. Sélectionner l’heure
de fin souhaitée à
l’aide des touches
« + » et « - ».
Programmation entièrement
automatique
Cette fonction permet de démarrer la
cuisson après un certain délai et pour une
durée définie. Il est possible de définir un
délai de démarrage de la cuisson jusqu’à
10 heures après l’heure actuelle. Préparer
les aliments à cuire et les placer dans le
four.
1. Sélectionner la fonction de cuisson et
la température souhaitées à l’aide des
manettes.
7. Ajouter le temps
de cuisson à l’heure
actuelle. Le temps
de cuisson peut
atteindre 23 heures et
59 minutes à compter
de l’heure actuelle.
8. L’heure actuelle
apparaît de nouveau
à l’écran, et les
symboles « A », et
restent allumés.
Le temps de cuisson sera alors calculé et le
four démarrera automatiquement de façon
FR - 18
à ce que la cuisson se termine à l’heure de
fin définie. Une fois le minuteur écoulé, le
four s’éteint, une alarme sonore retentit et
les symboles « A » et clignotent. Tourner
les deux manettes sur la position « 0 » et
appuyer sur n’importe quelle touche pour
arrêter la tonalité. Le symbole disparaît et
le minuteur repasse en fonctionnement
manuel.
Réglage du son
Pour régler le volume de l’alarme sonore,
lorsque l’heure du jour est affichée,
maintenir le bouton « - » enfoncé pendant
1 à 2 secondes jusqu’à ce qu’un signal
sonore retentisse. Un signal différent
retentit à chaque pression sur le bouton
« - ». Trois signaux sonores différents sont
disponibles. Sélectionner le son souhaité
et n’appuyer sur aucun autre bouton.
Passé un court délai, le son sélectionné est
enregistré.
La grille métallique télescopique
La grille métallique télescopique s’utilise
idéalement pour faire griller ou préparer des
aliments dans des récipients allant au four.
AVERTISSEMENT
S’assurer de placer la grille
télescopique sur les bras du rail, entre
les butées de rail comme indiqué dans
l’illustration.
Rail
Butées
4.3. Accessoires
Lèchefrite
La lèchefrite convient particulièrement à la
cuisson de pot-au-feu.
Placer la lèchefrite à n’importe quelle
hauteur et veiller à la placer correctement
en la poussant jusqu’au fond.
Glissières avec rail télescopique
L’un des niveaux est muni d’un rail
télescopique à extraction totale sur
roulements à billes, qui s’étend en douceur
pour un accès facile à vos aliments.
Le nombre de grilles métalliques varie
en fonction du modèle du produit.
Collecteur d’eau
Lors de certaines cuissons, de la
condensation peut apparaître sur la vitre
intérieure de la porte du four. Cela est
normal.
Ouvrir la porte du four en position de
cuisson au gril et la laisser ainsi pendant
20 secondes.
L’eau s’écoule alors dans le collecteur.
Laisser refroidir le four et essuyer l’intérieur
de la porte avec un chiffon sec. Répéter
cette opération régulièrement.
FR - 19
Tableau des temps de cuisson en mode traditionnel
Les valeurs indiquées dans le tableau ci-dessous sont données à titre indicatif. Elles peuvent
varier selon le type de nourriture ainsi que vos préférences de cuisson.
Note : Si vous utilisez plaque et grille simultannément pour une cuisson, la plaque se place au
niveau inférieur.
5 (niveau de gradin le plus haut)
4
3
2
1 (niveau de gradin le plus bas)
Aliments
Mode de
cuisson
Gâteaux sur une
plaque
Cuisson
traditionnelle
Gâteau dans un
moule
Chaleur tournante
Gateau sur du
papier sulfurisé
Génoise
Cookies
Cuisson
traditionnelle
Niveau de
gradin
Température
(°C)
Temps de cuisson
(min.)*
3
175
25-30
2
180
40-50
3
175
25-30
Chaleur tournante
1 ou 5
175
30-40
Chaleur tournante
1, 3 ou 5
180
45-55
Cuisson
traditionnelle
3
200
5-10
Cuisson
traditionnelle
3
175
25-30
Chaleur tournante
1 ou 5
170-190
30-40
Chaleur tournante
1,3 ou 5
175
35-45
FR - 20
Pâte à pâtisserie
Pâte feuilletée
Cuisson
traditionnelle
2
200
30-40
Chaleur tournante
1 ou 5
200
45-55
Chaleur tournante
1, 3 ou 5
200
55-65
2
200
25-35
Chaleur tournante
1 ou 5
200
35-45
Chaleur tournante
1,3 ou 5
Cuisson
traditionnelle
Cuisson
traditionnelle
45-55
2
200
35-45
Chaleur tournante
1 ou 3
190
35-45
Lasagnes
Cuisson
traditionnelle
2 ou 3
200
30-40
Pizza
Cuisson
traditionnelle
2
200-220
15-20
Pâte au levain
* Pour le préchauffage du four, il convient d'allumer ce dernier avant la cuisson et d'attendre ensuite
que le témoin du thermostat s'éteigne.
Tableau des temps de cuisson pour le gril
Aliments*
Niveau de
gradin
Température (°C)
Temps de cuisson
(min.)**
Poisson
4-5
190
20-25
Ailes ou cuisses de poulet
4-5
190
25-35
Côtelettes d'agneau
3-4
190
20-25
Rôti de boeuf
4-5
190
25-30
4
190
15-25
4-5
190
25-30
Bifteck
Côtelettes de veau
(*) Selon épaisseur
(**) Pour le préchauffage du four, il convient d'allumer ce dernier avant la cuisson et d'attendre ensuite
que le témoin du thermostat s'éteigne.
FR - 21
5. NETTOYAGE ET ENTRETIEN
5.1. Nettoyage
AVERTISSEMENT : Arrêter l’appareil
et le laisser refroidir avant de le
nettoyer.
Instructions générales
• Vérifier si les agents de nettoyage
sont adaptés et recommandés par leur
fabricant avant de les utiliser sur votre
appareil.
•
Utiliser une crème nettoyante ou un
liquide nettoyant qui ne contient pas de
particules. Ne pas utiliser de crèmes
caustiques (corrosives), de poudres de
nettoyage abrasives, de laine métallique
ou d’ustensiles trop durs, car ils
risquent d’endommager les surfaces de
l'appareil.
Ne pas utiliser de produits nettoyants
contenant des particules, car ils
risquent de rayer le verre et les parties
émaillées et peintes de votre appareil.
• Nettoyer immédiatement tout
débordement de liquide afin d’éviter
que les différentes pièces soient
endommagées.
Ne pas utiliser de nettoyeur à la
vapeur pour nettoyer les différentes
parties de l’appareil.
Nettoyage de l’intérieur du four
• Le meilleur moment pour nettoyer les
surfaces émaillées à l’intérieur du four
est quand le four est encore un peu
chaud.
•
Après chaque utilisation, essuyer le four
à l’aide d’un chiffon doux trempé dans
de l’eau. Essuyer ensuite à nouveau le
four à l’aide d’un chiffon humide, puis le
sécher.
•
Il est possible qu’il soit nécessaire
d’utiliser occasionnellement un agent
de nettoyage liquide pour nettoyer
totalement le four.
Nettoyage par catalyse
Des parois catalytiques sont installées dans
la cavité du four. Il s’agit des panneaux
mats de couleur claire placés sur les côtés
du four et/ou du panneau mat qui se trouve
à l’arrière du four. Ils collectent les résidus
de graisse et d’huile au cours de la cuisson.
Les parois catalytiques sont conçues pour
une durée de vie d’environ 300 heures.
La protection se nettoie de façon
automatique en absorbant les projections
de graisse et d’huile et en les brûlant. Elles
se décomposent sous forme de cendres,
facilement récupérables sur la sole du
four. La protection doit être poreuse pour
rester efficace. Les protections peuvent se
décolorer au fil du temps.
Si une grande quantité de graisse
s’accumule sur la protection, elle peut
perdre de son efficacité. Pour résoudre ce
problème, régler le four sur la température
maximum pendant 10 à 20 minutes. Une
fois le four refroidi, nettoyer la sole du four.
Il n’est pas recommandé de nettoyer
les parois catalytiques à la main. Les
protections peuvent être endommagées
par les tampons à récurer ou autres
surfaces abrasives. En outre, l’utilisation
d’aérosols nettoyants sur les protections
est déconseillée. Les parois catalytiques
peuvent perdre de leur efficacité en raison
d’une accumulation excessive de graisses.
Cet excès de graisse peut être nettoyé à
l’aide d’un chiffon doux ou d’une éponge
trempée dans l’eau. Effectuer ensuite le
cycle de nettoyage décrit plus haut.
Démontage des parois catalytiques
Pour démonter la paroi catalytique, retirer
les vis qui maintiennent chaque paroi dans
le four.
Nettoyage des parties en verre
• Nettoyer régulièrement les parties en
verre de votre appareil.
•
FR - 22
Utiliser un produit de nettoyage pour
vitres pour nettoyer l’intérieur et
l’extérieur des parties vitrées. Les rincer,
puis les sécher à l’aide d’un chiffon sec.
Nettoyage des parties en acier
inoxydable (si applicable)
• Nettoyer régulièrement les parties en
acier inoxydable de votre appareil.
•
x
Essuyer les parties en acier inoxydable
à l’aide d’un chiffon doux trempé dans
de l’eau pure. Rincer, puis sécher à
l’aide d’un chiffon sec.
Ne pas nettoyer les parties en acier
inoxydable lorsqu’elles sont encore
chaudes après la cuisson.
Ne pas laisser trop longtemps de
vinaigre, de café, de lait, de sel, d’eau,
de jus de citron ou de jus de tomate
sur les surfaces en acier inoxydable.
Démontage de la vitre intérieure
Il est nécessaire de retirer la vitre de la
porte du four avant de la nettoyer, comme
illustré ci-dessous.
1. Pousser la vitre en direction de B et la
retirer de son support (x). Tirer la vitre en
direction de A.
x
C
Si la porte du four comporte trois
vitres, la troisième vitre peut être
retirée de la même manière que la
deuxième vitre.
Démontage de la porte du four
Avant de nettoyer la vitre de la porte du
four, il est nécessaire de retirer la porte du
four, comme illustré ci-dessous.
1. Ouvrir la porte du four.
A
B
2. Ouvrir entièrement l’étrier (a) (à l’aide
d’un tournevis).
Pour replacer la vitre intérieure :
1. Pousser la vitre vers et en dessous du
support (y), en direction de B.
B
a
3. Fermer la porte jusqu’à ce qu’elle soit
presque en position fermée, puis retirer la
porte en la tirant vers soi.
y
3. Placer la vitre sous le support (x), en
direction de C.
FR - 23
5.2. Entretien
AVERTISSEMENT : Les opérations
d’entretien de cet appareil doivent être
effectuées uniquement par un
professionnel agréé ou un technicien
qualifié.
Remplacement de la lampe du four
AVERTISSEMENT : Arrêter l’appareil
et le laisser refroidir avant de le
nettoyer.
• Retirer la lentille en verre, puis retirer
l’ampoule.
•
Placer la nouvelle ampoule (résistante
à 300 °C) pour remplacer celle qui a été
retirée (230 V, 15-25 watts, Type E14).
•
Replacer la lentille en verre. Votre four
est prêt à être utilisé.
L’ampoule doit être spécifiquement
conçue pour être utilisée dans les
appareils ménagers de cuisson. Les
ampoules destinées à l’éclairage des
pièces ne sont pas adaptées.
FR - 24
6. DÉPANNAGE ET TRANSPORT
6.1. Dépannage
Si le problème persiste sur votre appareil après avoir suivi ces étapes de dépannage
de base, contacter un professionnel agréé ou un technicien qualifié.
Problème
Cause possible
Solution
Le four ne s’allume pas.
L’alimentation électrique est coupée.
Vérifier que l’alimentation électrique est
branchée.
Vérifier également que les autres appareils
de la cuisine fonctionnent.
Aucune chaleur n’est
produite ou le four ne
préchauffe pas.
Le réglage de la température du four
est incorrect.
La porte du four est laissée ouverte.
Vérifier que la manette de température du
four est correctement réglée.
L’éclairage du four (si
présent) ne fonctionne
pas.
L’ampoule ne fonctionne pas.
L’alimentation électrique est coupée
ou débranchée.
Remplacer l’ampoule conformément aux
instructions.
Vérifier que l’alimentation électrique est
connectée à la prise secteur.
La cuisson est inégale
dans le four.
Les plaques/grilles sont mal
positionnées.
Vérifier le respect des températures et des
niveaux recommandés.
Ne pas ouvrir fréquemment la porte sauf
si le plat doit être retourné. Une ouverture
trop fréquente de la porte fait chuter la
température dans le four, ce qui peut avoir un
impact sur le résultat de la cuisson.
Les boutons du
minuteur ne s’enfoncent
pas correctement.
Des corps étrangers sont coincés
dans les boutons du minuteur.
Modèle tactile : le bandeau de
commandes est humide.
La fonction de verrouillage est activée.
Retirer les corps étrangers, puis réessayer.
Enlever toute trace d’humidité, puis
réessayer.
Vérifier que la fonction de verrouillage n’est
pas activée.
Le ventilateur du four (si
présent) est bruyant.
Les plaques/grilles du four vibrent.
Vérifier que le four est à niveau.
Vérifier qu’aucune plaque/grille et qu’aucun
plat à four ne vibre ou ne touche le panneau
arrière du four.
6.2. Transport
S’il est nécessaire de transporter le produit, le placer dans son emballage d’origine et
son carton d’origine. Respecter les indications de transport sur l’emballage. À l’aide de
ruban adhésif, fixer les éléments mobiles au produit afin d’éviter tout dommage pendant le
transport.
En l’absence de l’emballage d’origine, préparer un carton permettant de protéger l’appareil
(notamment au niveau des surfaces externes) des risques extérieurs.
FR - 25
7. SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES
7.1. Fiche énergie
Marque
Modèle
EFMC 64b
EFMC 64n
EFMC 64i
Type de four
ÉLECTRIQUE
Masse de I’appareil
kg
29,8
Indice d’efficacité énergétique - conventionnel
97,6
Indice d’efficacité énergétique - ventilation forcée
81,0
Classe énergétique
A+
Consommation énergétique (électricité) - conventionnelle
kWh/cycle
0,82
Consommation énergétique (électricité) - ventilation forcée
kWh/cycle
0,68
Nombre de cavités
1
Source de chaleur
ÉLECTRIQUE
Volume
l
Ce four est conforme à la norme EN 60350-1
Conseils en matière d’économie d’énergie
Four
- Cuisinez les repas simultanément, si possible.
- Réduisez le temps de préchauffage.
- Ne prolongez pas le temps de cuisson.
- N’oubliez pas d’éteindre le four à la fin de la cuisson.
- N’ouvrez pas la porte du four pendant la cuisson.
FR - 26
69
Four encastrable catalyse
EFMC 64b, EFMC 64n & EFMC 64i
RANTIE
GA
3
G
Protection de l’environnement
Ce symbole apposé sur le produit signifie qu’il s’agit d’un
appareil dont le traitement en tant que déchet est soumis à
la réglementation relative aux déchets d’équipements électriques et
électroniques (DEEE). Cet appareil ne peut donc en aucun cas être
traité comme un déchet ménager, et doit faire l’objet d’une collecte
spécifique à ce type de déchets. Des systèmes de reprise et de
collecte sont mis à votre disposition par les collectivités locales
(déchèterie) et les distributeurs. En orientant votre appareil en fin
de vie vers sa filière de recyclage, vous contribuerez à protéger
l’environnement et empêcherez toute conséquence nuisible pour
votre santé.
Service Relation Clients
Avenue de la Motte
CS 80137
59811 Lesquin cedex
Art. 8007862, 8007863, 8007864
Réf. EFMC 64b_EFMC 64n_EFMC 64i
FABRIQUÉ EN TURQUIE
SOURCING & CREATION
Avenue de la Motte
59810 Lesquin FRANCE
ans
AR
A N TI
E
Testé dans nos laboratoires
Garantie valide à partir de la
date d’achat (ticket de caisse
faisant foi). Cette garantie ne
couvre pas les vices ou les
dommages résultant d’une
mauvaise installation, d’une
utilisation incorrecte, ou de
l’usure normale du produit.
Faites un geste
éco-citoyen. Recyclez
ce produit en fin de vie.
">