Product information | Smeg C92IPX9 Piano de cuisson induction Product fiche

C92IPX9
Taille du centre de cuisson
Nombre de cavités avec étiquette énergétique
Source de chaleur première cavité
Type de plan de cuisson
Type de four principale
Type du four secondaire
Système de nettoyage four principal
Code EAN
Classe d'efficacité énergétique première cavité
Classe d'efficacité énergétique seconde cavité
90x60 cm
2
Electrique
Induction
Chaleur tournante
Statique
Pyrolyse
8017709268381
A
A
Programmes / Fonctions
Nombre de fonctions de cuisson
Fonctions de cuisson traditionnelle
9
Statique
Chaleur brassée
Chaleur tournante
Chaleur tournante turbo
Eco
Gril moyen
Gril fort
Gril fort ventilé
Sole ventilée
Fonction de nettoyage
Pyrolyse
Programmes / Fonctions four secondaire
Résistance sole + voûte
Fonctions de cuisson traditionnelles deuxième cavité
Statique
Gril moyen
Gril fort
Résistance sole
SMEG SPA
29/07/2020
Esthétique
Couleur
Esthétique
Série
Design
Porte
Dosseret
Couleur de la table de
cuisson
Finitions du bandeau de
commandes
M anettes de commande
Couleur des manettes
Type d'afficheur
Inox
Classica
Sinfonia
Carré
Avec 2 bandeaux
horizontaux
Oui
Inox
Inox
Smeg Classica
Inox
Tactile
Nombre de manettes
Couleur de la
sérigraphie
Poignée
Couleur de la poignée
Type de verre
Pieds
Compartiment de
rangement
Logo
Position du logo
Autres couleurs
disponibles
8
Noir
Smeg Classica
Inox brossé
Verre noir Eclipse
Silver
Abattant
Inox Appliqué
Bandeau sous le four
Noir
Caractéristiques techniques table de cuisson
Nombre total de foyers 5
Avant gauche - Induction - Multizone - 2.10 kW - Booster 2.30 kW - 21.0x19.0 cm
Arrière gauche - Induction - Multizone - 1.60 kW - Booster 1.85 kW - 21.0x19.0 cm
Central - Induction - Simple - 2.30 kW - Booster 3.00 kW - Ø 27.0 cm
Arrière droit - Induction - Simple - 1.20 kW - Booster 1.40 kW - Ø 18.0 cm
Avant droit - Induction - Simple - 2.30 kW - Booster 3.00 kW - Ø 21.0 cm
Nombre de foyers avec 5
Adaptation
booster
automatique au
diamètre des casseroles
Option M ultizone
Oui
Indication minimale
Auto-arrêt en cas de
Oui
diamètre d'utilisation
surchauffe
Indicateur zone
Auto-arrêt en cas de
Oui
sélectionnée
débordement
Affichage chaleur
résiduelle
Oui
Oui
Oui
Oui
Caractéristiques techniques four principal
Nombre de lampes
Nombre de turbines
Volume net de la cavité
Capacité brute (litres)
M atériau de la cavité
Nombre de niveaux de
cuisson
Type de niveaux de
cuisson
SMEG SPA
1
1
70 l
79 l
Email Ever Clean
5
Supports en métal
Nombre de vitres de la
porte du four
Nombre de vitres
thermo-réfléchissantes
de la porte
Thermostat de sécurité
Arrêt éléments
chauffants à l'ouverture
de la porte
4
3
Oui
Oui
29/07/2020
Type d'éclairage
Puissance de l'éclairage
Options de
programmation de la
durée de cuisson
Eclairage à l'ouverture
de la porte
Type d'ouverture de la
porte
Porte démontable
Porte intérieure plein
verre
Vitre intérieure
démontable
Halogène
40 W
Début et fin de cuisson
Oui
Abattante
Oui
Oui
Oui
Système de
refroidissement
Verrouillage de la porte
pendant la pyrolyse
Dimensions nettes de la
cavité (HxLxP)
Contrôle de température
Puissance résistance
sole
Puissance résistance
voûte
Puissance résistance
gril
Puissance résistance
gril fort
Puissance résistance
circulaire
Type de gril
Tangentiel
Température minimum
Température maximum
50 °C
280 °C
Oui
360x444x425 mm
Electromécanique
1200 W
1000 W
1700 W
2700 W
2000 W
Electrique
Options four principal
Programmateur/M inuteur Oui
Signal sonore fin de
Oui
cuisson
Caractéristiques techniques four secondaire
Volume net de la cavité
secondaire
Capacité brute (litres)
M atériau de la cavité
Nombre de niveaux de
cuisson
Type de niveaux de
cuisson
Nombre de lampes
Type d'éclairage
Puissance de l'éclairage
Type d'ouverture de la
porte
Porte démontable
Porte intérieure plein
verre
Vitre intérieure
démontable
35 l
36 l
Email Ever Clean
4
Supports en métal
1
Incandescence
25 W
Abattante
Oui
Oui
Oui
Nombre de vitres de la
porte du four
Nombre de vitres
thermo-réfléchissantes
de la porte
Thermostat de sécurité
Système de
refroidissement
Dimensions nettes de la
cavité (HxLxP)
Contrôle de température
Puissance résistance
sole
Puissance résistance
voûte
Puissance résistance
gril
Puissance résistance
gril fort
Type de gril
3
1
Oui
Tangentiel
311x206x418 mm
Electromécanique
750 W
650 W
1400 W
2050 W
Electrique
Options four secondaire
SMEG SPA
29/07/2020
Température minimum
50 °C
Température maximum
245 °C
Accessoires inclus four principal
Grille four avec arrêt
arrière
Grille intégrée au
lèchefrite
Lèchefrite profond 20
mm
Lèchefrite profond 40
mm
1
1
2
Kit rails télescopiques à 1
sortie totale
Sonde à viande
1
Sécurité enfants,
1
verrouillage porte
1
Accessoires inclus - Four secondaire
Grille four avec arrêt
arrière
Grille intégrée au
lèchefrite
1
1
Lèchefrite maxi four
Sécurité enfants,
verrouillage porte
1
1
Raccordement électrique
Puissance nominale
électrique
Intensité (A)
Tension (V)
SMEG SPA
15400 W
43 A
220-240 V
Tension (V)
380-415 V
Fréquence (Hz)
50/60 Hz
Borne de raccordement 5 pôles
29/07/2020
Not included accessories
PRTX
Pierre à pizza ronde, diamètre 35 cm,
avec 2 poignées accessoire non adapté
aux fours micro-ondes
SFLK1
Child lock
SCRP
Induction and ceramic hobs and
teppanyaki scraper
BGTR9
Plaque gril viande pour centres de
cuisson gaz Victoria 90 cm et Sinfonia
60 cm et 90 cm
KITPAX
Kit 4 pieds en inox pour modifier la
hauteur des centres de cuisson
"esthétique Concerto" SCB6 et CX de 85
cm à 90 cm et des centre de cuisson
"esthétique Sinfonia" de 90 cm à 95 cm
TPKTR9
Plaque teppan yaki pour centres de
cuisson gaz TR9 et Sinfonia
KITPBX
Kit 4 pieds en inox pour réduire la
hauteur des centres de cuisson de 90
cm à 85 cm
SM OLD
Set of 7 silicone moulds for ice creams,
ice lollies, pralines, ice cubes or to
portion food. Usable from -60°C to
+230°C
SMEG SPA
GRIDDLE
Plaque grille viande
KITC9X9
Crédence murale en inox, 90 cm, pour
centres de cuisson Sinfonia
29/07/2020
Symbols glossary (TT)
A : La classe A des produits Smeg garanti de
basses consommation d’énergie
Option Booster : Le booster permet aux plaques
à induction et vitrocéramiques de fonctionner en
puissance maximale, lorsqu’il est nécessaire de
cuisiner des plats demandant une cuisson plus
intense.
Verrouillage commandes : L'option verrouillage
des commandes, présente sur différents types de
produits, permet de verrouiller toutes les
fonctions et programmes sélectionnés ainsi que
les commandes, pour une sécurité totale,
notamment en présence d'enfants.
Refroidissement tangentiel : Ce système de
refroidissement innovant permet d'avoir une
porte à température contrôlée pendant la
cuisson. Outre les avantages offerts en termes de
sécurité, le système permet de protéger le
mobilier dans lequel le four est inséré, en évitant
la surchauffe.
Porte à triple vitre : Dans les modèles haut de
gamme, la porte du four dispose de trois vitres
qui permettent de maintenir l'extérieur du four à
température ambiante pendant la cuisson,
assurant une sécurité maximale. Les deux vitres
réfléchissantes internes empêchent les pertes de
chaleur pour une plus grande efficacité.
Porte froide 4 vitres : Dans les modèles haut de
gamme, la porte du four dispose de 4 vitres qui
permettent de maintenir l'extérieur du four à
température ambiante pendant la cuisson,
assurant une sécurité maximale. Les deux vitres
réfléchissantes internes empêchent les pertes de
chaleur pour une plus grande efficacité.
Émail Ever Clean : L'émail Ever Clean utilisé pour
traiter la cavité du four réduit l'adhérence de la
graisse de cuisson. Il s'agit d'un émail spécial
pyrolytique et résistant aux acides qui, en plus
d'être agréablement brillant, favorise un meilleur
nettoyage des parois du four, grâce à sa porosité
moindre.
Turbine + Résistance sole (cuisson délicate) : Pour
compléter la cuisson plus rapidement. Conseillée
ou terminer la cuisson d’aliments déjà bien cuits
en surface mais pas à l’intérieur et qui
demandent donc une chaleur modérée en
provenance du haut. Idéal pour tous les types
d'aliments
Turbine + Résistance voûte + sole (chaleur
brassée) : Le fonctionnement de la turbine,
combiné à la cuisson traditionnelle, assure une
cuisson homogène même pour des recettes
complexes. Idéal pour les biscuits et les gâteaux,
même cuits simultanément sur plusieurs niveaux.
Résistance voûte + sole (cuisson traditionnelle) :
La chaleur provenant simultanément du haut et
du bas permet de cuire n’importe quel type
d’aliment. La cuisson traditionnelle, appelée
aussi statique, est indiquée pour cuire un seul
plat à la fois. Idéal pour les rôtis de toutes sortes,
le pain, les gâteaux fourrés et surtout pour les
viandes grasses comme l'oie ou le canard.
Résistance voûte + sole (cuisson traditionnelle) :
La chaleur provenant simultanément du haut et
du bas permet de cuire n’importe quel type
d’aliment. La cuisson traditionnelle, appelée aussi
statique, est indiquée pour cuire un seul plat à la
fois. Idéal pour les rôtis de toutes sortes, le pain,
les gâteaux fourrés et surtout pour les viandes
grasses comme l'oie ou le canard.
Résistance sole (cuisson finale) : La chaleur
provenant uniquement du bas permet de
compléter la cuisson des aliments qui demandent
une température plus élevée en provenance du
bas, sans conséquences sur leur coloration.
Idéale pour les tartes sucrées ou salées et les
pizzas. N.B. : Ce symbole dans les fours à gaz
indique le brûleur à gaz.
SMEG SPA
29/07/2020
Turbine + Résistance circulaire (cuisson chaleur
tournante) : la combinaison de la Turbine et la
Résistance circulaire (incorporé dans la partie
arrière du four) convient pour la cuisson
d’aliments différents sur plusieurs niveaux, à la
condition qu’ils demandent la même température
et le même type de cuisson. La circulation d’air
chaud assure une répartition de la chaleur
instantanée et uniforme. Il sera possible, par
exemple, de cuire du poisson, des légumes et des
biscuits en même temps sans mélange d'odeurs
et de goûts.
Résistance gril ou sole + turbine (cuisson Eco) :
Cette fonction alterne l’utilisation de différents
éléments et est particulièrement indiquée pour
les grillades de petites dimensions, tout en
apportant la plus basse consommation d’énergie
pendant la cuisson.
Turbine + Résistance gril (gril fort ventilé) : L’air
produit par la turbine adoucit la chaleur
engendrée par le gril fort pour des grillades
optimales, et cela même pour des viandes de
grosse épaisseur.
Résistance gril moyen : cette fonction permet, par
l'action de la chaleur dégagée par le seul élément
central, de griller de petites portions de viande et
de poisson, de préparer des brochettes, des
rôties et des légumes grillés.
Turbine + Résistance gril (gril fort ventilé) : L’air
produit par la turbine adoucit la chaleur
engendrée par le gril fort pour des grillades
optimales, et cela même pour des viandes de
grosse épaisseur. Dans certains fours, le gril se
compose d'un double élément plus grand que le
gril traditionnel, ce qui permet un rendement
exceptionnel (cuisson rapide des grandes
viandes grillées).
Turbine + résistance circulaire + résistance voûte
+ résistance sole (cuisson turboventilée) : la
combinaison de la cuisson ventilée et de la
cuisson traditionnelle permet de cuire avec une
rapidité et une efficacité extrêmes différents
aliments sur plusieurs étages, sans transmettre
d'odeurs ou de saveurs. Idéal pour les aliments
de grand volume qui nécessitent une cuisson
intense.
Anti-surchauffe : Le système anti-surchauffe
provoque l'arrêt automatique lorsque les
températures dépassent les températures de
sécurité.
Induction : La plaque d'induction fonctionne au
moyen de bobines circulaires qui émettent un
champ magnétique uniquement en contact avec
un récipient à fond ferreux, vers lequel la chaleur
est transférée. Elle se caractérise par une plus
grande efficacité et une sécurité supérieure.
Porte intérieur tout verre : L'intérieur de la porte
du four a une surface en verre complètement lisse
et sans vis, ce qui facilite l'élimination de la saleté
et rend le nettoyage plus pratique.
Vitre démontable : La porte du four dispose d’une
vitre intérieure démontable afin de faciliter les
opérations de nettoyage et favoriser un entretien
plus en profondeur.
2 lampes halogènes : La présence de 2 lampes
halogènes disposées asymétriquement rend
l'espace intérieur encore plus lumineux, éliminant
les coins sombres.
Sécurité antidébordement : Le dispositif de
sécurité anti-débordement spécial coupe la
plaque de cuisson en cas de débordement de
liquide.
Pyrolyse : en réglant cette fonction, le four atteint
des températures allant jusqu'à 500°C,
détruisant toute la saleté graisseuse qui se forme
sur les parois internes. Fonction réglable par
l'utilisateur de 2 à 3 heures selon le niveau de
saleté.
Indicateur de chaleur résiduelle : Après avoir
éteint la zone de cuisson, l'indicateur de chaleur
résiduelle indique si la zone est encore chaude,
l'utilisant ainsi pour garder les aliments au chaud.
Lorsque la température est tombée en dessous
de 60°C, la lumière s'éteint.
4 niveaux de cuisson : Dans le four auxiliaire
Smeg, 4 niveaux de cuisson vous permettent de
cuire différents plats en même temps, réduisant
ainsi la consommation.
5 niveaux de cuisson : Dans le four auxiliaire
Smeg, 5 niveaux de cuisson vous permettent de
cuire différents plats en même temps, réduisant
ainsi la consommation.
SMEG SPA
29/07/2020
Rails télescopiques : Les rails télescopiques,
faciles à monter et à démonter, permettent
d'insérer et de retirer complètement les lèchefrites et les grilles du four avec plus de praticité.
Ceci assure une sécurité maximale pour surveiller
la cuisson et lors de l'extraction des aliments, en
évitant l'insertion de la main dans le four chaud.
Contrôle électronique température: Le contrôle
électronique gère les températures de la
meilleure façon possible et favorise l'uniformité
de la chaleur, en maintenant la valeur de
sélectionnée constante, avec des oscillations
minimales de 2-3°C. Cela signifie que même les
recettes les plus sensibles à la température,
comme les gâteaux, les soufflés et les tartes,
peuvent se lever et cuire plus uniformément.
Indique le volume utile de la cavité du four.
Indique le volume utile de la cavité du four.
SMEG SPA
29/07/2020