MANUEL DE L'UTILISATEUR FOUR À MICRO-ONDES Veuillez lire attentivement ce manuel de l'utilisateur avant utilisation. MS253 **** MS323 **** www.lg.com MFL69587631_0 Copyright © 2018 LG Electronics Inc. Tous droits réservés. 2 TABLE DES MATIÈRES Mode de fonctionnement du four à microondes Les micro-ondes sont une forme d’énergie semblable aux ondes radio ou télé et à la lumière du jour. En général les micro-ondes se propagent vers l’extérieur alors qu’elles se déplacent dans l’atmosphère et disparaissent sans effet. Les fours à micro-ondes cependant, disposent d’un magnétron conçu pour utiliser l’énergie des microondes. L’électricité, qui alimente le magnétron, permet de créer l’énergie micro-ondes. Ces micro-ondes pénètrent la surface de cuisson par des ouvertures pratiquées dans le four. Un plateau tournant est situé sur la partie inférieure du four. Les micro-ondes ne peuvent traverser les parois métalliques du four, mais elles peuvent pénétrer dans des matériaux tels que le verre, la porcelaine, le papier, des matériaux dont sont constitués les ustensiles pour micro-ondes. Les micro-ondes ne chauffent pas les récipients utilisés pour la cuisson même si ceux-ci peuvent chauffer du fait de la chaleur générée par la nourriture. TABLE DES MATIÈRES 3 INSTRUCTIONS DE SECURITE IMPORTANTES 8 AVANT UTILISATION 8 10 10 11 11 11 11 Déballage et Installation Bandeau de commande Signification pictogrammes Réglage de l’horloge Démarrage rapide Touche Plus/Moins Économie d’énergie 12 COMMENT UTILISER LE MICRO-ONDES 12 Puissance Micro-ondes (Cuisson Manuelle) 12 Niveaux de puissance du micro-ondes 13 Sécurité Enfants 13 Yaourt Un appareil très sûr Votre four à micro-ondes est l’un des appareils électroménagers les plus sûrs. Lorsque la porte est ouverte, le four cesse immédiatement de produire des micro-ondes. L’énergie micro-ondes est totalement convertie en chaleur lorsqu’elle pénètre la nourriture, ne dégageant aucune énergie résiduelle nocive pour la personne qui cuisine. 14 Instructions du menu Yaourt 14 Maintien au chaud 15 Réchauf fage 15 16 16 19 19 20 20 Instructions du menu de R échauf fage Sélection Du Chef Instructions du menu Sélection Du Chef Ramollir Instructions du menu Ramollir Fondre Instructions du menu Fondre 21 Décongélation Expert+ 21 Instructions du menu Décongélation Expert+ 22 USTENSILES POUR MICRO-ONDES 23 CARACTÉRISTIQUES DES ALIMENTS ET CUISSON AU MICRO-ONDES 25 POUR NETTOYER VOTRE FOUR 25 UTILISER LA FONCTION SMART DIAGNOSIS™ 26 QUESTIONS ET RÉPONSES 27 CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES INSTRUCTIONS DE SECURITE IMPORTANTES 3 INSTRUCTIONS DE SECURITE IMPORTANTES LIRE AVEC ATTENTION ET GARDER POUR FUTURES UTILISATIONS. Suivez toutes les instructions avant d’utiliser votre four pour éviter les risques d’incendie, de choc électrique, de blessures ou de dégâts lors de l'utilisation du four. Ce guide ne recouvre pas toutes les conditions possibles. Contactez systématiquement votre agent de service ou le fabricant au sujet des problèmes que vous ne comprenez pas. AVERTISSEMENT Voici le symbole d’alerte à la sécurité. Ce symbole vous alerte sur des risques potentiels pouvant vous tuer ou vous blesser, ainsi que d’autres personnes. Tous les messages de sécurité suivront le symbole d’alerte à la sécurité et les AVERTISSEMENT Ce symbole vous alertera sur des risques ou des pratiques dangereuses pouvant produire des blessures graves ou mortelles. MISE EN GARDE Ce symbole vous alertera sur des risques ou des pratiques dangereuses pouvant produire des blessures graves ou des dégâts matériels. AVERTISSEMENT 1 N des portes, du panneau de contrôle, des interrupteurs d’enclenchement de sécurité ni de toute autre pièce du four, qui impliquerait d'enlever des couvercles qui protègent contre l’exposition à l’énergie des Ne pas utiliser le four si les joints des portes et les parties adjacentes du four à micro-ondes sont endommagés. L À la différence d’autres appareils, le four à micro-ondes est un matériel à haut voltage et à haut courant. Une utilisation ou une réparation inappropriées peut aboutir à une exposition excessive à l’énergie des micro-ondes. • micro-ondes ou à un choc électrique. 2 • N U tiliser le four à micro-ondes pour sécher des journaux, des vêtements, des jouets, des dispositifs électriques, des animaux domestiques ou des enfants, etc.) Cela peut causer de graves périls à la sécurité, comme un incendie, une brûlure ou une mort soudaine, tous produits par un choc électrique. 3 • 4 Cet appareil peut être utilisé par des enfants, âgés de plus de 8 ans, et des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou intellectuelles réduites ou ayant peu d'expérience et de connaissances, si ceux-ci sont sous la surveillance ou ont reçu les instructions d’utilisation appropriées pour leur sécurité et comprennent les dangers impliqués. Une utilisation incorrecte peut causer des dégâts comme un incendie, un choc électrique ou une brûlure. L' appareil et les pièces accessibles chauffent pendant l’utilisation. Éviter de toucher les éléments chauffants. Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à l’écart ou faire l’objet d’une surveillance constante. • 5 • Ils pourraient se brûler. Les liquides et les autres aliments ne doivent pas être chauffés dans des récipients hermétiquement fermés, puisque ceux-ci peuvent éclater. Enlever l’enveloppe en plastique des aliments, avant de les cuire ou de les décongeler. Cependant, noter que dans certains cas, les aliments doivent être couverts avec du Ils pourraient éclater. 4 INSTRUCTIONS DE SECURITE IMPORTANTES 6 • Utiliser uniquement les accessoires appropriés à chaque mode de fonctionnement. Une utilisation inappropriée pourrait endommager votre micro-ondes et ses accessoires, ou pourrait provoquer une étincelle ou un incendie. 7 • 8 • 9 10 • 11 12 Ne pas laisser les enfants jouer avec les accessoires ou se suspendre à la poignée de la porte. Ils peuvent se blesser. Toute intervention ou réparation, impliquant la dépose d’un couvercle de protection contre l'énergie des micro-ondes, est dangereuse et doit être exclusivement effectuée par un technicien compétent. Ils peuvent se blesser. Lorsque l’appareil fonctionne en mode combiné, les enfants ne peuvent utiliser le four que sous la supervision d’un adulte en raison des températures générées. N I e pas utiliser votre four s’il est endommagé. l est particulièrement important que la porte du four se ferme correctement et qu'il n'y ait aucun dommage au niveau: (1) de la porte (bosselée), (2) des charnières et des loquets (brisés ou desserrés), (3) des joints de portes et des surfaces d'étanchéité. Cela peut aboutir à une exposition nocive à de l’énergie de micro- ondes excessive. Si la porte ou les joints de porte sont endommagés, le four ne doit pas être mis en marche tant qu’il n’a pas été réparé par un technicien compétent. L' appareil est alimenté par une rallonge électrique ou un dispositif de sortie électrique portable, la rallonge électrique sur le dispositif de sortie portable électrique doit être positionnée de telle sorte qu'elle ne soit pas soumise à des éclaboussures ou la pénétration de l'humidité. 13 Seulement laisser les enfants utiliser le four sans surveillance lorsque les instructions adéquates ont été données 14 Pendant l’utilisation, l’appareil devient chaud. Il faut éviter de toucher les éléments de chauffage à soit l’intérieur du four. 15 Ne pas utiliser des nettoyants abrasifs ou grattoirs métalliques pour nettoyer la vitre de la porte du four car ils peuvent égratigner la surface, ce qui peut aboutir à l’éclatement du verre. MISE EN GARDE 1 • Vous ne pouvez pas utiliser votre four avec la porte ouverte, en raison des verrouillages de sécurité intégrés dans le mécanisme de la porte. Il est important de ne pas manipuler les verrouillages de sécurité. Cela peut aboutir à une exposition nocive à de l’énergie de micro- ondes excessive. (Les verrouillages de sécurité arrêtent automatiquement toute activité de cuisson, lorsque la porte du four est ouverte.) 2 • 3 • Ne placer aucun objet (comme des serviettes de cuisine ou des torchons, etc.) entre la face frontale du four et la porte, ou ne permettre aucune accumulation d’aliments ou de résidus de nettoyage sur les surfaces d'étanchéité. Cela peut aboutir à une exposition nocive à de l’énergie de micro- ondes excessive. V nécessitent un temps de cuisson ou de chauffage plus court. La cuisson excessive peut faire brûler vos aliments, et de ce fait causer des dégâts dans votre four. INSTRUCTIONS DE SECURITE IMPORTANTES 4 5 L orsque vous chauffez des liquides, comme des soupes, des sauces et des boissons, dans votre four à microondes, * Évitez d’utiliser des récipients à goulots étroits. * Ne surchauffez pas. * Remuez le liquide avant de mettre le récipient dans le four et remuez à nouveau jusqu'à la moitié du temps de chauffage. * Après le chauffage, laissez-le reposer dans le four pendant une courte période; remuez ou secouez à particulier, le contenu des biberons et des pots d'aliments pour bébés). • 5 • 6 S L oyez prudent lors de la manipulation du récipient. e chauffage de boissons par micro-ondes peut produire une ébullition retardée sans bouillonnement, donc il faut faire attention lors de la manipulation du récipient. Il y a une évacuation d’air sur le haut, le bas ou le côté du four. Ne pas bloquer la sortie. Cela pourrait causer des dommages à votre four et de mauvais résultats de cuisson. Ne pas faire fonctionner le four lorsqu'il est vide. Il est préférable de laisser un verre d’eau dans le four, lorsqu'il n'est pas utilisé. L’eau absorbera en toute sécurité toutes les énergies de micro-ondes, en cas de démarrage accidentel du four. • 7 Une mauvaise utilisation peut entraîner des dommages à votre four. Ne pas cuire les aliments enveloppés dans des serviettes en papier, à moins que votre livre de cuisine contienne des instructions sur ces aliments. Et pour préparer, ne pas utiliser de papier journal à la place des serviettes. • 8 Une mauvaise utilisation peut provoquer une explosion ou un incendie. Ne pas utiliser de récipients en bois ni de récipients en céramique ayant des incrustations métalliques (par exemple, en or ou en argent). Toujours enlever les attaches en métal. Utiliser uniquement des ustensiles pouvant être utilisés pour des fours à micro-ondes. Les récipients en métal pour les aliments et les boissons sont interdits au cours de la cuisson à micro-ondes. • Ils peuvent se réchauffer et noircir. En particulier, les objets métalliques peuvent se courber dans le four, ce qui peut produire des dégâts importants. 9 • Ne pas utiliser de produits en papier recyclés. Ils peuvent contenir des impuretés pouvant produire des étincelles et/ou des incendies, s’ils sont utilisés pour cuire. 10 • 11 • 12 • Ne pas rincer le plateau et la grille en les mettant dans de l'eau juste après la cuisson. Ils pourraient se briser. Cela peut provoquer des cassures ou des dégâts. Une mauvaise utilisation peut entraîner des dommages à votre four. Veillez à bien placer le four, de sorte que le devant de la porte se situe à au moins 8 cm derrière le bord de Une mauvaise utilisation peut entraîner des blessures corporelles et endommager le four. Avant la cuisson, percer la peau des pommes de terre, des pommes ou de tout autre fruit ou légume semblable. Ils pourraient éclater. 6 INSTRUCTIONS DE SECURITE IMPORTANTES 13 Ne pas cuire les oeufs dans leur coquille. Les œufs dans leur coquille comme les œufs durs ne doivent pas être chauffés au micro-ondes car ils peuvent exploser, même une fois le chauffage terminé. • 14 • 15 La pression augmentera à l’intérieur de l’oeuf et il peut éclater. Ne pas utiliser le four pour frire. Cela pourrait entraîner une ébullition soudaine du liquide chaud. En cas de fumée observée (ou émise), ne pas ouvrir la porte du four et éteindre ou débrancher l'appareil, afin d'étouffer les flammes. • 16 Cela peut causer des dommages graves, comme un incendie ou un choc électrique. Lors du chauffage des aliments dans des récipients en plastique ou en papier, garder un oeil sur le four en raison de la possibilité d'allumage. • 17 V otre nourriture peut se renverser à cause de la possible détérioration des récipients, ce qui peut aussi produire un incendie. La température des surfaces accessibles peut être élevée, lorsque l’appareil est en marche. Ne toucher ni la porte du four, ni la cavité externe, ni l’arrière, ni la cavité du four, ni les accessoires, ni les plats en modes gril, mode chaleur tournante ou cuisson automatique; vérifier qu’ils ne sont pas chauds avant de sortir les aliments. • 18 • Alors qu’ils deviennent chauds, il y a des risques de brûlures si vous n’utilisez pas de gants épais. Le four doit être régulièrement nettoyé et tout dépôt alimentaire doit être enlevé. Ne pas maintenir le four propre peut conduire à la détérioration de sa surface, ce qui pourrait nuire à la durée de vie de l’appareil et provoquer éventuellement une situation dangereuse. 19 • • 20 • • • • 21 N'utiliser que la sonde de température recommandée pour ce four. Vous ne pouvez pas garantir que la température est correcte avec une sonde de température inadaptée. Ce modèle n’est pas fourni avec une une sonde de température. Cet appareil est destiné à un usage domestique courant, où à d’autres utilisations comme : Par les employés dans les cuisines des magasins, bureaux et autres environnements de travail; Dans les domaines agricoles; Par les clients dans les hôtels, motels et autres environnements résidentiels; Environnements de type gîte touristique. Cet appareil peut être utilisé par des enfants, âgés de plus de 8 ans, et des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou intellectuelles réduites ou ayant peu d'expérience et de connaissances, si ceux-ci sont sous la surveillance ou ont reçu les instructions d'utilisation appropriées pour leur sécurité et comprennent les dangers impliqués. L Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. e nettoyage et l'entretien utilisateur ne doivent pas être réalisés par des enfants, sauf s’ils ont plus de 8 ans, sans surveillance. 22 Le four à micro-ondes est conçu pour réchauffer de la nourriture et des boissons. Le séchage de denrées alimentaires ou de linge et le chauffage de coussins chauffants, pantoufles, éponges, linge humide et autres articles similaires peuvent entraîner des risques de blessures, d’inflammation ou de feu. 23 L'appareil ne doit pas être actionné au moyen d'une minuterie externe ou d'un système de contrôle à distance séparé. INSTRUCTIONS DE SECURITE IMPORTANTES 24 • 25 7 Suivre les instructions exactes données par chaque fabricant de produits de popcorn. Lors de la préparation du popcorn, ne pas laisser le four sans surveillance. Si, au terme des temps de cuisson indiqués, le maïs n’éclate pas, arrêter la cuisson. Ne jamais utiliser de sac en papier brun pour préparer du popcorn. Ne jamais essayer de faire éclater les graines restantes. L e fait de trop cuire le popcorn risquerait de le brûler. Cet appareil doit être relié à la terre. L BLEU ~ Neutre MARRON ~ Phase VERT ET JAUNE ~ Terre S L BLEU doit être relié à la borne qui porte le repère N ou qui est en NOIR. L MARRON doit être relié à la borne qui porte le repère L ou qui est en ROUGE. L VERT ET JAUNE ou VERT doivent être reliés à la borne qui porte le repère Gou Si le cordon d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son prestataire de . • 26 27 • 28 • 29 • 30 31 32 33 34 35 36 Une mauvaise utilisation peut causer des dommages électriques graves. Utiliser uniquement des ustensiles pouvant être utilisés pour des fours à micro-ondes. C Une mauvaise utilisation peut entraîner des dommages à votre four. Le four à micro-ondes ne doit pas être placé dans une armoire. L e four à micro-ondes est destiné à être utilisé de façon posable sur un plan de travail. La connexion peut être établie en rendant le cordon accessible ou en intégrant un commutateur dans le L' utilisation incorrecte d’une prise ou d’un interrupteur peut produire un choc électrique ou un incendie. La porte ou la surface extérieure peuvent devenir chaudes lorsque l'appareil fonctionne. Garder l'appareil et son cordon d'alimentation hors de portée des enfants de moins de 8 ans. Les contenus des biberons et des petits pots d'aliments pour bébés doivent être remués ou secoués et la Garder propres l'intérieur et l'extérieur du four. Pour les détails sur la façon de nettoyer votre four, veuillez vous référez au contenu ci-dessus "Pour Nettoyer Votre Four". L constituer un risque. Le nettoyeur à vapeur ne doit pas être utilisé. A susceptibles d’être chaudes pendant l’utilisation. 37 38 Ne placez pas d’objet (livre, boîte, etc.) sur le produit. L e produit risquerait de surchauffer ou de brûler ou l’objet risquerait de tomber en blessant des personnes. Il est fortement conseillé à l’utilisateur de ne pas toucher la surface du micro-ondes pendant son fonctionnement afin d’éviter les risques de brûlures. Une attention particulière doit être porté à la zone proche de ventilation. . 8 AVANT UTILISATION AVANT UTILISATION DÉBALLAGE ET INSTALLATION que votre four fonctionne correctement. Veuillez prêter une attention particulière aux instructions relatives à l'endroit où installer votre four. Lors du déballage de votre four, assurez-vous d'enlever tous les accessoires et les matériaux d'emballage. Assurez-vous que votre four n'a pas été endommagé pendant le transport. 1 Déballez votre four et placez-le sur une surface plane. PLATEAU EN VERRE BAGUE ROTATIVE (HEXAGONALE POUR UNE MEILLEURE STABILITÉ) * Ne pas retirer la plaque Mica MICA ENTRAÎNEUR DE PLATEAU REMARQUE · Ne pas retirer la plaque Mica présente à l’intérieur du four. La plaque Mica sert à protéger les composants du micro-ondes des projections de nourriture. 20 cm 2 Placez le four à l’emplacement de votre choix à une hauteur supérieure à 85 cm, en s’assurant qu’il y ait au moins 20 cm d’espace sur le dessus et 20 cm à l’arrière, à gauche et à droite, pour une bonne ventilation. La partie avant du four doit être située à au moins 8 cm du bord de la surface pour éviter de basculer. Une sortie d’évacuation est placée sur la partie supérieure ou latérale du four. Ne pas l’obstruer pour éviter d’endommager l’appareil. 20 cm 20 cm 20 cm Si vous utilisez le micro-ondes dans une armoire ou un espace fermé, le flux d’air pour refroidir le produit ne sera pas suffisant, ni efficace. Cela entraînera une baisse de la performance du four micro-ondes ainsi qu’une durée de vie réduite. Placez donc de préférence votre produit sur un plan de travail, et dans un espace non confiné. REMARQUE · CE FOUR NE DOIT PAS ÊTRE UTILISÉ À DES FINS PROFESSIONNELLES. 3 Branchez votre four dans une prise de courant domestique standard. Assurez-vous que votre four est le seul appareil connecté à la prise. Si votre four ne fonctionne pas correctement, débranchez-le de la prise électrique, puis rebranchez-le. 4 Ouvrir la porte de votre four en tirant sur la poignée de la porte. Placez la bague rotative à l'intérieur du four et le plateau de verre sur le dessus. 5 Remplissez un récipient allant au micro-ondes avec 300 ml d'eau. Placer sur le plateau en verre et fermer la porte du four. Si vous avez des doutes sur le type de récipient à utiliser, veuillez vous référer aux ustensiles pour micro-ondes. AVANT UTILISATION 6 A ppuyez sur le bouton STOP/CLEAR et appuyez sur le bouton START/ENTER une fois, pour régler le temps de cuisson sur 30 secondes. 7 L ’AFFICHEUR comptera à rebours à partir de 30 secondes. Une fois arrivé à 0, l’appareil émettra un signal sonore. Ouvrez la porte du four et testez la température de l’eau. Si votre four fonctionne correctement, l’eau devrait être chaude. Faites attention lorsque vous saisissez le récipient ; il peut être chaud. VOTRE FOUR EST MAINTENANT PRÊT 8 L es contenus des biberons et des petits pots pour bébés doivent être remués ou secoués et la température doit être vérifiée avant la consommation, afin d'éviter les brûlures. 9 L a reconnaissance des touches peut être entravée dans les circonstances suivantes : * Seule la zone autour de la touche est touchée, et non pas la touche en elle-même * Le bouton est pressé avec l'ongle ou le bout du doigt REMARQUE N'utilisez pas les gants en caoutchouc ou les gants jetables. Quand vous essuyez le panneau de commande tactile avec une serviette humide, enlevez l'humidité du panneau de commande tactile. 10 L e réglage du temps de cuisson doit être plus court que les fours micro-ondes classiques (700 W, 800 W) en raison de la puissance de sortie relativement élevée du produit. Un chauffage excessif avec le produit peut causer de l'humidité sur la porte. 9 10 AVANT UTILISATION BANDEAU DE COMMANDE Pièce PUISSANCE MICRO-ONDES Voir page 12 "Cuisson manuelle" 8 DÉCONGÉLATION EXPERT+ Voir page 21 "Décongélation Expert+" YAOURT / MAINTIEN AU CHAUD Voir page 13 "Yaourt" Voir page 14 "Maintien au chaud" CUISSON AUTOMATIQUE La fonction de cuisson automatique vous permet de cuire la plupart de vos aliments préférés, en sélectionnant le type d'aliment et le poids de la nourriture. Voir page 15 "Réchauffage" Voir page 16 "Sélection du chef" Voir page 19 "Ramollir" Voir page 20 "Fondre" TOUCHE PLUS/MOINS • Choisir le menu de cuisson. • Régler le temps et le poids de cuisson. • Pendant la cuisson en fonction automatique ou manuelle, vous pouvez augmenter ou diminuer à tout moment le temps de cuisson, en appuyant sur le bouton (sauf en mode décongélation). STOP / CLEAR • Tout arrêter et effacer toutes les entrées, sauf l'heure de la journée. START / ENTER • Pour commencer la cuisson qui est sélectionnée, appuyer une fois sur le bouton. • La fonction de démarrage rapide vous permet puissance de cuisson ÉLEVÉE, en appuyant sur le bouton START/ENTER. 8 SMART DIAGNOSIS • Lorsque vous appelez pour un dépannage, placez le micro de votre téléphone contre cette icône lorsque le service clientèle vous y invite, afin de diagnostiquer les problèmes du four micro-ondes SIGNIFICATION PICTOGRAMMES Icône Lorsque vous utilisez la touche Plus/Moins, ce picto s'affiche sur l'écran. AVANT UTILISATION 11 RÉGLAGE DE L'HORLOGE TOUCHE PLUS/MOINS Lorsque votre four est branché pour la première fois ou lorsque l'alimentation est rétablie après une coupure de courant, les paramètres de l'horloge sont réinitialisés à '12H'. En utilisant les boutons - ou +, le programme de cuisson manuelle ou automatique peut être réglé pour faire cuire la nourriture pendant un temps plus ou moins long. Appuyer sur + augmentera de 10 secondes le temps de cuisson, à chaque fois que vous appuyez dessus. Appuyer sur - diminuera de 10 secondes le temps de cuisson, à chaque fois que vous appuyez dessus. Le temps maximum possible sera de 99 minutes 59 secondes. 1. Appuyer sur START/ENTER l'horloge sur 12 H (heures). (Vous pouvez appuyer sur + ou - pour sélectionner pour le mode de 24 heures) 2. Appuyer sur + onze fois jusqu'à Exemple: Pour régler le temps de cuisson du progamme automatique de cuisson (ex. Assiette 1 Portion), sur une durée plus longue, ou pour une durée plus courte 1. Appuyer sur STOP/CLEAR. 3. Appuyer sur START/ENTER. 2. Appuyer une fois sur CUISSON AUTOMATIQUE. 4. Appuyez sur + onze fois jusqu'à 3. Appuyer sur START/ENTER. 5. Appuyer sur START/ENTER. 4. Appuyer sur + deux fois jusqu'à REMARQUE • Si vous voulez à nouveau régler l'horloge, l’activer ou la désactiver, vous devez débrancher et rebrancher le four. • Si vous ne voulez pas utiliser la fonction horloge, appuyez sur le bouton STOP/CLEAR, directement après avoir branché votre four. DÉMARRAGE RAPIDE 5. Appuyer sur START/ENTER. 6. Appuyer sur + ou -. Le temps restant augmentera ou diminuera de 10 secondes. La fonction DÉMARRAGE RAPIDE vous permet puissance de cuisson ÉLEVÉE, en appuyant sur le bouton START/ENTER. élevée ÉCONOMIE D'ÉNERGIE économiser de l'énergie par la désactivation de 1. Appuyer sur STOP/CLEAR. 2. Sélectionner 2 minutes à puissance élevée. Appuyer quatre fois sur le bouton START/ENTER Le four démarrera avant que vous ayez appuyé la quatrième fois. Pendant la cuisson en DÉMARRAGE RAPIDE, vous pouvez prolonger le temps de cuisson jusqu'à 99 minutes 59 secondes en appuyant plusieurs fois sur le bouton START/ENTER. après 5 minutes de non utilisation si vous n'utilisez pas le mode horloge. REMARQUE : Quand le mode horloge est activé, l’écran reste allumé. 12 COMMENT UTILISER LE MICRO-ONDES COMMENT UTILISER LE MICRO-ONDES PUISSANCE MICRO-ONDES (CUISSON MANUELLE) Cette fonction vous permet de cuire les aliments durant un temps désiré. Il y a 5 niveaux de puissance disponibles. puissance de 800 W / 1 000 W, pendant la durée souhaitée. Exemple: Pour cuire des aliments à la puissance de 800 W / 1 000 W pendant 5 minutes 30 secondes 1. Appuyer sur STOP/CLEAR. NIVEAUX DE PUISSANCE DU MICRO-ONDES Votre four à micro-ondes est équipé de cinq niveaux contrôle maximum sur la cuisson. Le tableau cicontre vous donnera une idée de quels aliments sont préparés à chacun des différents niveaux de puissance. • Le tableau ci-contre montre les réglages des niveaux de puissance pour votre four. TABLEAU DES NIVEAUX DE PUISSANCE DU MICRO-ONDES Niveau de puissance Utilisation MS253**** MS323**** • Bouillir de l'eau. • Faire dorer du bœuf haché. Elevée Elevée • Préparer des morceaux de volaille, 2. Appuyer deux fois sur PUISSANCE (Micro-ondes) pour sélectionner la puissance de 800 W / 1 000 W. L'écran affiche ‘800 W / 1 000 W’. (La 1ère fois, '1 000 W / 1200 W' apparaît à l'écran. Ceci pour vous dire que le four est réglé sur HI, sauf si un réglage d'alimentation différent est choisi.) 3. Saisir 5 minutes 30 secondes en appuyant sur + jusqu'à ce 4. Appuyer sur START/ENTER. Lorsque la cuisson est terminée, un Bip retentit. Le reste à l'écran et un Bip retentit chaque minute, jusqu'à ce que la porte soit ouverte, ou que l'on appuie sur un bouton. REMARQUE: Si vous ne sélectionnez pas le niveau de puissance, le four fonctionnera à la puissance LA PLUS ÉLEVÉE. Pour régler la cuisson sur PUISSANCE MAX, ignorer l'étape 2 ci-dessus. 1 000 W 1 200 W du poisson et des légumes. • Cuire des morceaux de viande tendres. • Réchauffer du riz, des pâtes et des légumes. 800 W 1 000 W • Réchauffer rapidement des aliments préparés. • Réchauffer des mets aux œufs, au lait et au fromage. Cuire des gâteaux et du pain. Fondre du chocolat. Cuire du veau. Cuire un poisson entier. Préparer des desserts et de la crème. • Décongeler de la viande, de la volaille et des fruits de mer. • Cuire des morceaux de viande 400 W 400 W moins tendres. • Cuire des côtelettes et des rôtis de porc. • Réchauffer des fruits. • Ramollir du beurre. 200 W 200 W • Garder les assiettes et les plats principaux chauds. • Ramollir du beurre et du fromage. • • 600 W 700 W • • • COMMENT UTILISER LE MICRO-ONDES SÉCURITÉ ENFANTS Ceci est une caractéristique de sécurité unique qui empêche les manipulations indésirables du four. Une fois que la SÉCURITÉ ENFANTS est réglée, aucune cuisson ne peut avoir lieu. Pour régler le verrouillage pour enfants 1. Appuyer sur STOP/CLEAR. 2. Appuyer et maintenir STOP/CLEAR jusqu'à ce que 'Loc' apparaisse à l'écran et un bip soit entendu. apparaîtra sur la fenêtre d'écran après 1 seconde. Si la SÉCURITÉ ENFANTS était déjà réglée et vous touchez un autre bouton, le mot 'Loc' apparaît sur l'écran. Vous pouvez annuler la SÉCURITÉ ENFANTS, selon la procédure ci-dessous. Pour annuler le verrouillage pour enfants Appuyer et maintenir STOP/CLEAR jusqu'à ce que 'Loc' disparaisse de l'écran. Une fois la SÉCURITÉ ENFANTS désactivée, le micro-ondes fonctionnera normalement. YAOURT Cette fonction vous permet de préparer du yaourt en appuyant sur le bouton Yaourt / Maintien au chaud. Exemple : Pour préparer 0,6 kg de yaourt 1. Appuyer sur STOP/CLEAR. 2. Appuyer une fois sur YAOURT / MAINTIEN AU CHAUD. ‘1’ s’affichera à l’écran. 3. Appuyer sur START/ENTER. 13 14 COMMENT UTILISER LE MICRO-ONDES INSTRUCTIONS DU MENU YAOURT Code 1 Menu Yaourt Limite de poids 0,6 kg Température initiale Tiède Consignes Ingrédients 500 ml de lait entier pasteurisé 100 g de yaourt nature naturel Ustensile Bol allant au micro-ondes 1. Laver soigneusement le bol allant au micro-ondes de taille appropriée avec de l'eau chaude. 2. Verser 500 ml de lait dans le bol. 3. Chauffer pendant environ 1 minutes 30 secondes 2 minutes 30 secondes sur une puissance de micro-ondes élevée jusqu'à une température de 40 - 50 °C. 4. Ajouter 100 ml de yaourt dans le bol et bien mélanger. 5. Couvrir avec une pellicule ou un couvercle plastique et placer la nourriture dans le four. Choisir le menu, appuyer sur START/ENTER. 6. pendant environ 5 heures. 7. des fruits. Remarque: • Les types de lait et de yaourt suivants peuvent être utilisés: Utiliser Ne pas utiliser Lait Yaourt Lait Yaourt • Pasteurisé • Yaourt • 2%, 1% ou lait • Reste de lait entier n a t u r e écrémé yaourt • Lait à forte • Yaourt teneur en expiré calcium • Lait de soja • Reste de Lait • Lait expiré • Laver soigneusement tous les ustensiles avec de • S'assurer que le lait est tiède (40 - 50 °C) avant la fermentation. • Ne pas secouer ou mélanger le yaourt pendant la cuisson, car cela affectera la fermeté du yaourt. • Si la quantité d'ingrédients est plus importante que suggéré, augmenter le temps de cuisson. MAINTIEN AU CHAUD La fonction Maintien au chaud gardera chaud, les aliments cuits à la température choisie. Toujours commencer avec de la nourriture chaude. Utiliser des ustensiles pour micro-ondes. Exemple: Maintienir au chaud à puissance élevée pendant 90 minutes 1. Appuyer sur STOP/CLEAR. 2. Appuyer deux fois sur YAOURT / MAINTIEN AU CHAUD. ‘2’ s’affichera à l’écran. 3. Appuyer sur START/ENTER. Remarques : Les aliments croustillants (pâtisseries, tartes, chaussons, etc.) devraient être non couverts, quand ils sont gardés au chaud. Les aliments humides doivent être couverts d'une pellicule de plastique ou d'un couvercle allant au micro-ondes. La quantité de nourriture à garder au chaud est convenable pour 1 - 3 portions. COMMENT UTILISER LE MICRO-ONDES 15 RÉCHAUFFAGE Le menu de votre four a été préprogrammé pour automatiquement réchauffer la nourriture. Dites au four ce que vous voulez et quelle quantité il y a. Ensuite, laissez votre four à micro-ondes réchauffer vos sélections. 4. Appuyer six fois sur + jusqu'à de suivre l'étape ci-dessous 1. Appuyer sur STOP/CLEAR. 5. Appuyer sur START/ENTER. 2. Appuyer une fois sur CUISSON AUTOMATIQUE. 6. Appuyer une fois sur + jusqu'à ce que l’écran indique '0.2 kg'. 7. Appuyer sur START/ENTER. 3. Appuyer sur START/ENTER. INSTRUCTIONS DU MENU DE RÉCHAUFFAGE Code Limite de poids Menu Température initiale Consignes Ustensile 1-1 Boisson 1 - 2 tasses Température 1. Placer le liquide dans une tasse allant au micro- Tasse allant au ambiante ondes. micro-ondes 2. Placer la nourriture dans le four. Choisir le menu et le poids, appuyer sur START/ENTER. 1-2 Plat 0,25 - 1,0 kg (250 g / 1 portion) Réfrigéré 1. Placer la nourriture dans un plat allant au micro- Bol allant au micro-ondes ondes. Couvrir avec une pellicule de plastique et ventiler. 2. Placer la nourriture dans le four. Choisir le menu et le poids, appuyer sur START/ENTER. 3. Après cuisson, laisser reposer pendant 3 minutes. 1-3 Assiette 1 Réfrigérée Plat allant au 1. Placer la nourriture (0,4 - 0,5 kg de viande, micro-ondes poulet, purée de pommes de terre, légumes, etc.) dans un plat allant au micro-ondes. Couvrir avec une pellicule de plastique et ventiler. 2. Placer la nourriture dans le four. Choisir le menu, appuyer sur START/ENTER. 3. Après cuisson, laisser reposer pendant 3 minutes. congelé (75 - 80 g / 1 Gelé 1. Placer la nourriture dans un plat allant au micro- Plat allant au ondes. micro-ondes 2. Placer la nourriture dans le four. Choisir le menu et le poids, appuyer sur START/ENTER. 1-5 Tarte 0,2 - 0,6 kg Réfrigérée (150 - 200 g / morceau) 1 .Couper les restes de tarte en morceaux. Plat allant au 2. Placer la nourriture dans un plat allant au micro- micro-ondes ondes. 3. Placer la nourriture dans le four. Choisir le menu et le poids, appuyer sur START/ENTER. 1-6 Pizza 0,2 - 0,5 kg Réfrigérée 1. Placer la nourriture dans un plat allant au micro- Plat allant au micro-ondes ondes. 2. Placer la nourriture dans le four. Choisir le menu et le poids, appuyer sur START/ENTER. 1-7 Riz 0,1 - 0,3 kg Réfrigéré 1. Placer la nourriture dans un bol allant a u micro- Bol allant au ondes. micro-ondes Couvrir avec une pellicule de plastique et ventiler. 2. Placer la nourriture dans le four. Choisir le menu et le poids, appuyer sur START/ENTER. 3. Après cuisson, laisser reposer pendant 3 minutes. 1-8 Soupe 0,25 - 1,0 kg (250 g / 1 portion) Température 1. Placer la nourriture dans un bol allant au micro- Bol allant au ambiante ondes. micro-ondes Couvrir avec une pellicule de plastique et ventiler. 2. Placer la nourriture dans le four. Choisir le menu et le poids, appuyer sur START/ENTER. 3. Après cuisson, laisser reposer pendant 3 minutes. 1-4 16 COMMENT UTILISER LE MICRO-ONDES SÉLECTION DU CHEF Le menu de votre four a été préprogrammé pour automatiquement préparer la nourriture. Dites au four ce que vous voulez et quelle quantité il y a. Ensuite, laissez votre four à micro-ondes préparer vos sélections. Exemple: Pour cuire 0,4 kg de légumes frais, il 4. Appuyer une fois sur + jusqu'à 1. Appuyer sur STOP/CLEAR. 5. Appuyer sur START/ENTER. 2. Appuyer deux fois sur CUISSON AUTOMATIQUE. 6. Appuyer deux fois sur + jusqu'à ce que l’écran indique '0.4 kg'. 3. Appuyer sur START/ENTER. 7. Appuyer sur START/ENTER. INSTRUCTIONS DU MENU SÉLECTION DU CHEF Code 2-1 Menu Soupe à l'oignon Limite de poids 1,5 kg Température initiale Température ambiante Consignes Ingrédients 4 oignons émincés 50 g de beurre 1 cuillère à café de sucre blanc 1 cuillère à soupe de farine tout usage 3 tasses de bouillon de bœuf ½ tasse de vin rouge 8 tranches de pain grillé 1 tasse de fromage râpé Ustensile Bol allant au micro-ondes 1. Cuire les oignons dans une poêle avec le beurre et le sucre, jusqu'à obtenir une coloration dorée. 2. Ajouter les oignons cuits et la farine dans un bol profond et large, bien mélanger et ajouter le bouillon de bœuf et le vin rouge. Couvrir avec une pellicule de plastique et ventiler. 3. Placer la nourriture dans le four. Choisir le menu, appuyer sur START/ENTER. Remuer au moins deux fois pendant la cuisson. 4. Après la cuisson, remuer et verser la soupe dans des bols. 5. Placer 1 tranche de pain grillé sur le dessus de la soupe, dans chaque bol et étaler le fromage sur le pain grillé. Cuire pendant 1 à 2 minutes au micro-ondes 1 200 W jusqu'à ce que le fromage soit fondu. 2-2 Légumes frais 0,2 - 0,8 kg Température ambiante 1. Préparer les légumes (carottes, brocolis, chou2. Couper les légumes en morceaux de même taille. Laver les légumes et placer la nourriture dans un bol allant au micro-ondes. 3. Ajouter la quantité d'eau en fonction de la quantité (0,2 - 0,4 kg: 2 cuillères à soupe, 0,5 - 0,8 kg: 4 cuillères à soupe). Couvrir avec une pellicule de plastique et ventiler. 4. Placer la nourriture dans le four. Choisir le menu et le poids, appuyer sur START/ENTER. 5. Après la cuisson, rremuer, couvrir et laisser reposer pendant 3 minutes. Bol allant au micro-ondes COMMENT UTILISER LE MICRO-ONDES 17 Code 2-3 Menu Légumes congelés Limite de poids 0,2 - 0,8 kg Température initiale Gelés Consignes 1. Préparer les légumes congelés (carottes, 2. Placer la nourriture dans un bol allant au microondes. 3. Ajouter la quantité d'eau en fonction de la quantité (0,2 - 0,4 kg: 2 cuillères à soupe, 0,5 - 0,8 kg: 4 cuillères à soupe). Couvrir avec une pellicule de plastique et ventiler. 4. Placer la nourriture dans le four. Choisir le menu et le poids, appuyer sur START/ENTER. 5. Après la cuisson, remuer, couvrir et laisser reposer pendant 3 minutes. Ustensile Bol allant au micro-ondes 2-4 Pommes 0,2 - 1,0 kg Température de terre en (180 - 220 g / ambiante chacun) chemise 1. Laver les pommes de terre et sécher avec une Essuie-tout serviette en papier. 2. Piquer chaque pomme de terre 8 fois avec une fourchette. 3. Placer la nourriture sur une serviette en papier dans le four. Choisir le menu et le poids, appuyer sur START/ENTER. 4. Après la cuisson, laisser reposer pendant 3 minutes. 2-5 Ratatouille 1,5 kg Ingrédients 1 oignon, coupé en tronçons 1 aubergine, coupée en tronçons 1 courgette, coupée en tronçons 1 poivron doux coloré, coupé en tronçons 3 tomates, hachées 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 2 gousses d'ail écrasées 1 cuillère à soupe de légumes frais, hachés 2 cuillères à soupe de vinaigre 1 cuillère à café de sucre Sel et poivre, au goût Température ambiante Bol allant au micro-ondes 1. Ajouter tous les ingrédients dans un bol profond et large et bien mélanger. Couvrir avec une pellicule de plastique et ventiler. 2. Placer la nourriture dans le four. Choisir le menu, appuyer sur START/ENTER. Remuer au moins deux fois pendant la cuisson. 2-6 Risotto 1,2 kg Température ambiante Ingrédients 200 g de riz pour risotto 1 1/2 tasse d'eau ou de bouillon 1/2 tasse de lait 200 g de bœuf haché 2 œufs 1 oignon, haché 50 g de petits pois verts 100 g de fromage râpé Sel et poivre, au goût 1. Ajouter tous les ingrédients dans un bol profond et large allant au micro-ondes et bien mélanger. Couvrir avec une pellicule de plastique et ventiler. 2. Placer le bol dans le four. Choisir le menu, appuyer sur START/ENTER. 3. Après la cuisson, remuer, couvrir et reposer à couvert pendant 5 - 10 minutes si nécessaire. Bol allant au micro-ondes 18 COMMENT UTILISER LE MICRO-ONDES Code 2-7 Menu Limite de poids Spaghettis 1,0 kg bolognaise Température initiale Température ambiante Consignes Ingrédients 1 cuillère à soupe d’huile d'olive 1 oignon, haché 1 gousse d'ail écrasée 400 g de bœuf haché 100 g de concentré de tomates 2 tomates hachées 1 cuillère à soupe de légumes séchés Sel et poivre, au goût Ingrédients pour les pâtes 150 g de pâtes, cuites suivant les instructions du paquet 1 cuillère à soupe de parmesan Ustensile Bol allant au micro-ondes 1. Ajouter tous les ingrédients de la sauce bolognaise dans un bol profond et large et bien mélanger. Couvrir avec une pellicule de plastique et ventiler. 2. Placer la nourriture dans le four. Choisir le menu, appuyer sur START/ENTER. Remuer au moins deux fois pendant la cuisson. 3. Après la cuisson, mélanger et ajouter la sauce bolognaise aux pâtes cuites et garnir de parmesan, avant de servir. 2-8 Tomates farcies 1,0 kg Température ambiante Ingrédients 4 tomates moyennes Sel et poivre, au goût 300 g de bœuf haché ½ tasse de chapelure 2 gousses d'ail écrasées 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon 1 cuillère à soupe de légumes séchés 1 cuillère à soupe de parmesan 1. Couper le dessus des têtes de tomates pour former des chapeaux et enlever les graines, en prenant soin de ne pas percer la chair ou la peau. Ensuite, saupoudrer chaque tomate avec du sel et du poivre. 2. Ajouter le reste des ingrédients dans un bol, bien mélanger. 3. Farcir les tomates avec le mélange de bœuf et replacer le chapeau. 4. Placer les tomates farcies sur un plat et couvrir avec une pellicule plastique. 5. Placer la nourriture dans le four. Choisir le menu, appuyer sur START/ENTER. Plat allant au micro-ondes COMMENT UTILISER LE MICRO-ONDES 19 RAMOLLIR Le four utilise une faible énergie pour ramollir les aliments (beurre, crème de fromage et crème glacée). Voir le tableau suivant. Exemple: Pour ramollir 0,2 kg de fromage 1. Appuyer sur STOP/CLEAR. 2. Appuyer trois fois sur CUISSON AUTOMATIQUE. 3. Appuyer sur START/ENTER. 4. Appuyer sur + une fois jusqu'à ce que 5. Appuyer sur START/ENTER. 6. Appuyer une fois sur + jusqu'à ce que l’écran indique '0.2 kg'. 7. Appuyer sur START/ENTER. INSTRUCTIONS DU MENU RAMOLLIR Code Menu Limite de poids Température initiale Consignes Ustensile 3-1 Beurre 1 - 3 bâtons Réfrigéré (100 - 150g / chacun) 1. Déballer et placer sur un plat allant au micro-ondes. Plat allant au 2. Placer la nourriture dans le four. Choisir le menu micro-ondes et le poids, appuyer sur START/ENTER. 3. Le beurre sera à une température ambiante et prêt à être utilisé dans une recette. 3-2 Fromage 0,1 - 0,3 kg Réfrigéré 1. Déballer et placer sur un plat allant au microPlat allant au ondes micro-ondes 2. Placer la nourriture dans le four. Choisir le menu et le poids, appuyer sur START/ENTER. 3. Le fromage sera à une température ambiante et prêt à être utilisé dans une recette. 3-3 Glace 2 / 4 tasses Gelée 1. Retirer le couvercle et couvrir. 2. Placer la nourriture dans le four. Choisir le menu et le poids, appuyer sur START/ENTER. rendre plus facile la glace en boule. 20 COMMENT UTILISER LE MICRO-ONDES FONDRE Le four utilise une faible puissance pour faire fondre les aliments (beurre, fromage et chocolat). Voir le tableau suivant. Exemple: pour faire fondre 0,2 kg de chocolat 1. Appuyer sur STOP/CLEAR. 2. Appuyer quatre fois sur CUISSON AUTOMATIQUE. 3. Appuyer sur START/ENTER. 4. Appuyer sur + deux fois jusqu'à ce que 5. Appuyer sur START/ENTER. 6. Appuyer une fois sur + jusqu'à ce que l’écran indique '0.2 kg'. 7. Appuyer sur START/ENTER. INSTRUCTIONS DU MENU FONDRE Code Menu Limite de poids Température initiale Consignes Ustensile 4-1 Beurre 4-2 Fondue au 0,2 - 0,4 kg fromage Réfrigéré 1. Utiliser du fromage qui fond facilement. Bol allant au Déballer et couper en cubes. micro-ondes 2. Placer sur un bol allant au micro-ondes. 3. Placer la nourriture dans le four. Choisir le menu et le poids, appuyer sur START/ ENTER. 4. Après la cuisson, remuer pour terminer la fonte. 4-3 Fondue au 0,1 - 0,3 kg chocolat Température ambiante 1. Des pépites de chocolat ou des carrés de Bol allant au chocolat de cuisson peuvent être utilisés. micro-ondes 2. Déballer et placer sur un bol allant au microondes. 3. Placer la nourriture dans le four. Choisir le menu et le poids, appuyer sur START/ ENTER. 4. Après la cuisson, remuer pour terminer la fonte. 1 - 3 bâtons Réfrigéré (100 - 150g / chacun) 1. Placer sur un bol allant au micro-ondes. Bol allant au 2. Placer la nourriture dans le four. micro-ondes Choisir le menu et le poids, appuyer sur START/ ENTER. 3. Après la cuisson, remuer pour terminer la fonte. COMMENT UTILISER LE MICRO-ONDES 21 DÉCONGÉLATION EXPERT+ Quatre séquences pour décongeler sont préréglées dans le four. La fonction DÉCONGÉLATION EXPERT+ vous fournit la meilleure méthode de décongélation des aliments congelés. Le guide de cuisson vous montrera quelle séquence de décongélation est recommandée pour la nourriture que vous décongelez. Pour plus de commodité, la fonction de DÉCONGÉLATION EXPERT+ comprend un les meilleurs résultats de décongélation. Quatre différents niveaux de décongélation sont fournis. • Placer les aliments dans un récipient peu profond ou sur une grille micro-ondes pour recueillir les graisses. • La nourriture devrait toujours contenir un peu de glace au centre, lorsqu'elle est retirée du four. • La durée de dégivrage varie selon la dureté de l'aliment gelé. • La forme de l’emballage influence la durée de dégivre beaucoup plus vite qu'un bloc épais. • En fonction de la forme de l'aliment, la durée de dégivrage sera plus ou moins importante. (VIANDE / VOLAILLE / POISSON / PAIN) Exemple: Pour décongeler 1,2 kg de viande 1. Appuyer sur STOP/CLEAR. 2. Appuyer une fois sur DÉCONGÉLATION EXPERT+. 3. Appuyer sur START/ENTER. 4. Appuyer sur + jusqu'à ce que l’écran indique '1.2 kg'. 5. Appuyer sur START/ENTER. La décongélation commence. REMARQUE: Lorsque vous appuyez sur le bouton START/ENTER, l’écran change en compte à rebours du temps de décongélation. Le four émet un signal sonore pendant le cycle DEFROST (décongélation). Au signal sonore, ouvrir la porte et retirer les portions qui sont décongelées et tourner. Retourner les portions encore congelées et appuyer sur START/ENTER pour reprendre le cycle de décongélation. • Retirer le poisson, les crustacés, la viande et la volaille de son papier d'emballage d'origine ou de l'emballage plastique. Sinon, l'emballage conservera la vapeur et les jus à proximité des aliments, ce qui peut causer la cuisson de la surface extérieure des aliments. INSTRUCTIONS DU MENU DÉCONGÉLATION EXPERT+ Catégorie Nourriture à décongeler Bœuf Bœuf haché, bifteck de ronde, Cubes pour ragoût, Filet de bœuf, Rôti braisé, viande pour hamburger Agneau Côtelettes, Rôti VIANDE Porc (dEF1) Côtelettes 0,1 - 4,0 kg Côtes levées Rôti , Saucisse Viande de veau Escalopes (0,5 kg, 20 mm d'épaisseur) Retourner la nourriture au bip. Après décongélation, laisser reposer pendant 5 - 15 minutes. Volaille Entière Poulets VOLAILLE Entier (dEF2) Dinde 0,1 - 4,0 kg Blancs Retourner la nourriture au bip. Après décongélation, laisser reposer pendant 30 - 60 minutes. Poisson Filets, Steaks entiers Fruits de mer POISSON Viande de crabe, Queues de homard, (dEF3) Crevettes, Pétoncles 0,1 - 4,0 kg Retourner la nourriture au bip. Après décongélation, laisser reposer pendant 5 - 10 minutes. Tranches de pain, petits pains, baguette, etc. PAIN Séparer les tranches et les placer entre la (dEF4) serviette en papier ou des assiettes plates. 0,1 - 0,5 kg Retourner la nourriture au bip. Après décongélation, laisser reposer pendant 1 - 2 minutes. 22 USTENSILES POUR MICRO-ONDES USTENSILES POUR MICRO-ONDES Ne jamais utiliser d’ustensiles en métal ou garnis de métal, pendant l’utilisation de la fonction de micro-ondes Les micro-ondes ne peuvent pas traverser le métal. Ils vont rebondir sur l’objet métallique dans le four et provoquer un arc électrique, un phénomène alarmant qui ressemble à la foudre. La plupart des ustensiles de cuisine non métalliques et résistants à la chaleur sont sans danger pour une utilisation dans votre four. Cependant, certains peuvent contenir des matériaux qui les rendent inadaptés en tant qu’ustensiles de cuisine à micro-ondes. Si vous avez des doutes sur un ustensile particulier, il y a un moyen simple de savoir s’il peut être utilisé dans le four à micro-ondes. Placer l’ustensile en question à côté d’un bol en verre rempli d’eau, pendant l’utilisation de la fonction de micro-ondes sur la position à une puissance ÉLEVÉE pendant 1 minute. Si l’eau se réchauffe, mais l’ustensile reste froid au toucher, l’ustensile peut aller au micro-ondes. Toutefois, si l’eau ne change pas de température mais l’ustensile devient chaud, les micro-ondes sont absorbées par l’ustensile et c’est dangereux pour une utilisation de la fonction de micro-ondes. Vous avez probablement en ce moment beaucoup d’articles à votre disposition dans votre cuisine qui peuvent être utilisés Assiettes plates De nombreux types de vaisselle peuvent aller au micro-ondes. En cas de doute, consulter la documentation du fabricant ou effectuer le test de micro-ondes. Verrerie La verrerie qui est résistante à la chaleur peut aller au micro-ondes. Cela inclut toutes les marques d’ustensiles de cuisine à verre trempé pour fours. Cependant, ne pas utiliser de verrerie délicate, telle que les coupes ou verres de vin, car ceuxci pourraient se briser lorsque la nourriture se réchauffe. Récipients en plastique Ceux-ci peuvent être utilisés pour maintenir les aliments qui doivent être rapidement réchauffés. Toutefois, ils ne devraient pas être utilisés pour maintenir les aliments qui nécessiteront beaucoup de temps dans le four, puisque les aliments chauds déformeront ou feront fondre éventuellement des récipients en plastique. Récipients en carton et essuie-tout Les assiettes et les récipients en carton peuvent être utilisés sans danger dans votre four à micro-ondes, à condition que le temps de cuisson soit court et que les aliments à cuire aient une faible teneur en matières grasse et en humidité. Les serviettes en papier sont également très utiles pour emballer les aliments et pour le revêtement des plaques de cuisson dans lesquelles les aliments gras tels que le bacon sont cuits. En général, éviter les produits en papier de couleur, puisqu’il peut avoir décoloration. Certains produits de papier recyclé peuvent contenir des impuretés qui pourraient provoquer un arc électrique ou des incendies, lorsqu’ils sont utilisés dans le four à micro-ondes. Sacs de cuisson en plastique Pourvu qu’ils soient spécialement fabriqués pour la cuisson, les sacs de cuisson sont conçus pour les micro-ondes. Cependant, être sûr de faire une fente dans le sac de sorte que la vapeur puisse s’échapper. Ne jamais utiliser de sacs en plastique ordinaires pour la cuisson pour l’utilisation de la fonction de micro-ondes, car ils vont fondre et se rompre. Récipients en plastique spécial micro-ondes Vous trouverez une grande variété de formes et de tailles différentes de récipients spécial micro-ondes. Pour la plupart, vous pouvez probablement utiliser des récipients que vous avez déjà chez vous plutôt que d’investir dans de nouveaux ustensiles de cuisine. Poterie, grès et céramique Les récipients conçus à partir de ces matériaux sont habituellement très adaptés pour une utilisation de la fonction de micro-ondes, mais ils doivent être testés pour se rassurer. MISE EN GARDE • Certains éléments à forte teneur en plomb ou en fer ne sont pas appropriés comme ustensiles de cuisine. CARACTÉRISTIQUES DES ALIMENTS ET CUISSON AU MICRO-ONDES 23 CARACTÉRISTIQUES DES ALIMENTS ET CUISSON AU MICRO-ONDES Surveiller les aliments pendant la cuisson Surveillez toujours les aliments pendant la cuisson. Votre four à micro-ondes est équipé d’une lampe-témoin qui s’allume automatiquement lorsque le four fonctionne de sorte que vous puissiez voir ce qui se passe à l’intérieur et recommandations minimales. S’il vous semble que les aliments cuisent de manière non homogène, procédez à des réglages, si nécessaire, pour résoudre le problème une recette, les temps de cuisson sont très différents. Par exemple, la cuisson d’un gâteau préparé avec du beurre, du lait et des oeufs très froids prendra beaucoup plus longtemps qu’un gâteau préparé avec des ingrédients qui sont à température ambiante. Certaines des recettes, particulièrement les recettes de pains, de gâteaux et de crème anglaise, recommandent de retirer les aliments du four lorsqu’ils sont légèrement trop cuits. Il ne s’agit pas d’une erreur. Si on laisse reposer les aliments et qu’on les recouvre, ils continueront à cuire en dehors du four car la chaleur piégée dans les parties extérieures des aliments se dirige peu à peu vers l’intérieur. Si les aliments restent dans le four jusqu’à ce qu’ils soient cuits tout au long du temps de cuisson, les parties extérieures seront trop cuites voire brûlées. Vous serez bientôt expert dans l’estimation des temps de cuisson et de repos pour un grand nombre d’aliments. Densité des aliments Les aliments légers, poreux, tels que gâteaux et pains cuisent plus rapidement que les aliments lourds et denses, tels que rôtis et ragoûts. Lorsque vous cuisez des aliments poreux, faites attention à ce que les bords extérieurs ne deviennent pas secs et fragiles. Hauteur des aliments La partie supérieure des aliments hauts, en particulier les rôtis, cuira plus rapidement que la partie inférieure. Par conséquent, il vaut mieux retourner les aliments hauts pendant la cuisson, même plusieurs fois, si nécessaire. Teneur en humidité des aliments Etant donné que la chaleur générée par les micro-ondes a tendance à évaporer l’humidité, il faut arroser les aliments relativement secs, tels que les rôtis et certains légumes avec un peu d’eau, avant la cuisson, ou les couvrir pour garder l’humidité. Os et matières grasses contenus dans les aliments Les os sont conducteurs de chaleur et les matières grasses cuisent plus rapidement que la viande. Lorsque vous cuisez des morceaux de viande avec des os ou des morceaux gras de viande, veillez à ce qu’ils ne cuisent pas de manière inégale et qu’ils ne soient pas trop cuits. Quantité d’aliments Le nombre d’ondes dans votre four reste constant indépendamment de la quantité d’aliments à cuire. Par conséquent, plus vous mettez d’aliments dans le four, plus le temps de cuisson est long. Lorsque vous préparez une recette et que vous n’utilisez que la moitié des ingrédients, n’oubliez pas de diminuer le temps de cuisson d’au moins un tiers. Forme des aliments Les ondes ne pénètrent les aliments qu’à une profondeur d’environ 2 cm, la partie intérieure des aliments qui ont une certaine épaisseur sont cuits car la chaleur générée à l’extérieur se dirige vers l’intérieur. Seul le bord extérieur des aliments est cuit par les ondes ; le reste est cuit par conduction. La forme la plus inadéquate pour un aliment à cuire dans un four à micro-ondes est un aliment épais et carré. Les coins brûleront bien avant que le centre soit chaud. Les aliments Couvrir les aliments micro-ondes avec un coin rabattu pour éviter toute rupture. Dorer les aliments Les viandes et les volailles qui sont cuites pendant quinze minutes ou plus longtemps doreront légèrement dans leur propre graisse. Les aliments qui ont un temps de cuisson plus court peuvent être recouverts d’une sauce brune, comme par exemple la sauce worcestershire, la sauce au soja ou la sauce barbecue, pour obtenir une couleur très agréable à l’oeil. Dans la mesure où seulement une petite quantité de sauce brune est ajoutée aux aliments, le goût des aliments est préservé. 24 CARACTÉRISTIQUES DES ALIMENTS ET CUISSON AU MICRO-ONDES CARACTÉRISTIQUES DES ALIMENTS ET CUISSON AU MICRO-ONDES Couvrir les aliments avec du papier sulfurisé Le papier sulfurisé permet aux matières grasses de ne pas éclabousser et aux aliments de conserver leur chaleur. légèrement. Disposition et espacement Des aliments tels que les pommes de terre cuites au four, les biscuits et les hors-d’oeuvres cuiront de manière plus homogène s’ils sont placés dans le four à une distance égale, de préférence en rond. N’empilez jamais d’aliments les uns sur les autres. Remuer les aliments Le fait de remuer les aliments est une des techniques les plus importantes de la cuisson au micro-ondes. En cuisine traditionnelle, les aliments sont remués pour bien les mélanger. Toutefois, les aliments cuits au microondes doivent être remués pour répandre et redistribuer la chaleur. Remuez toujours de l’extérieur vers le centre car c’est l’extérieur des aliments qui se réchauffe en premier. Retourner les aliments Il faut retourner les aliments, volumineux et hauts, tels que les rôtis et les poulets, pour que le haut et le bas des aliments cuisent de manière homogène. Il est également recommandé de retourner les morceaux de poulet et les côtelettes. Placer les morceaux les plus épais, faces vers l’extérieur Dans la mesure où les ondes sont dirigées vers la partie extérieure des aliments, il est plus judicieux de placer les morceaux de viande, de volaille, de poisson, les plus épais, sur le bord extérieur du plat à four. Ainsi, les parties les plus épaisses recevront une plus grande quantité d’ondes et les aliments cuiront de manière homogène. Protection avec du papier aluminium Vous pouvez mettre des bandes de papier aluminium (qui bloquent les ondes) sur les coins ou les bords des aliments de forme carrée ou rectangulaire pour éviter que ces parties ne cuisent trop. N’utilisez jamais trop de papier aluminium et . Placer les aliments plus haut Vous pouvez placer les aliments épais ou denses plus haut dans le four pour que les micro-ondes puissent être absorbées par le dessous et le centre des aliments. Piquer les aliments Les aliments qui sont enfermés dans une coquille ou dans une peau ou une membrane risquent d’éclater dans le four sauf s’ils sont piqués avant la cuisson. Ces aliments comprennent par exemple les jaunes et les blancs d’oeufs, les palourdes et les huîtres, et l’ensemble des légumes et des fruits. aliments sont cuits. Certains aliments restent dans le four à micro-ondes jusqu’à ce qu’ils soient entièrement cuits, mais la plupart des aliments, y compris les viandes et les volailles, sont retirés du four, bien qu’il ne soient pas tout à fait cuits, et cela permet aux aliments de continuer à cuire pendant le temps de repos. Pendant le temps de repos, la température intérieure des aliments augmentera de 3°C à 8°C. Temps de repos Après avoir retiré les aliments du four, on laisse souvent reposer les aliments pendant 3 à 10 minutes. Pendant le temps de repos, les aliments sont généralement recouverts pour conserver la chaleur sauf s’ils sont supposés rester secs en texture (comme certains gâteaux et biscuits, par exemple). Ce temps de repos permet aux aliments de continuer à cuire, développe la saveur des aliments et favorise le mélange des saveurs. POUR NETTOYER VOTRE FOUR / UTILISER LA FONCTION SMART DIAGNOSIS™ 25 POUR NETTOYER VOTRE FOUR 1 Garder l’intérieur du four propre Les éclaboussures d’aliments ou de liquides collent aux parois du four et, entre le joint et la surface de la porte. Il est recommandé d’essuyer immédiatement tout débordement avec un chiffon humide. Les miettes et les débordements absorberont les ondes et allongeront le temps de cuisson. Utilisez un chiffon humide pour éliminer les miettes qui se glissent entre la porte et la structure. Il est important de garder cette zone propre pour assurer une bonne étanchéité. Nettoyez les éclaboussures de graisse avec un chiffon imbibé d’eau et de savon, puis rincez et séchez. N’utilisez pas de détergent corrosif ou de produit de nettoyage abrasif. Le plateau métallique peut être lavé à la main ou au lavevaisselle. 2 Garder l’extérieur du four propre Nettoyez l’extérieur de votre four avec de l’eau savonneuse, puis avec de l’eau propre et séchez avec un chiffon ou avec de l’essuie-tout. Pour éviter d’endommager certaines parties du four ouvertures de ventilation. Pour nettoyer le bandeau de commande, ouvrez la porte pour éviter que le four se mette à fonctionner accidentellement, et essuyez avec un chiffon humide, puis tout de suite après avec un chiffon sec. Après le nettoyage, appuyez sur Stop/Annulation. 3 Si la vapeur s’accumule à l’intérieur et autour de l’extérieur de la porte du four, essuyez les bandeaux à l’aide d’un chif aucune manière le mauvais fonctionnement de l’appareil. 4 La porte et les joints de porte doivent être gardés propres. Utilisez uniquement de l’eau chaude et savonneuse, rincez, puis séchez complètement. NE PAS UTILISER DE MATERIAUX ABRASIFS, TELS QUE LES POUDRES A RECURER OU LES TAMPONS LAINE D’ACIER ET PLASTIQUE. Les parties métalliques seront plus faciles à entretenir si vous les essuyez fréquemment à l’aide d’un chiffon humide. UTILISER LA FONCTION SMART DIAGNOSIS™ Utilisez cette fonction si vous avez besoin d’un diagnostic précis par le service clientèle LG Electronics en cas de dysfonctionnement ou de panne de l’appareil. Cette fonction est à utiliser exclusivement pour communiquer avec le représentant du service clientèle et jamais en fonctionnement normal. 1. Lorsque le centre d’appels vous y invite, tenez l’embout de votre téléphone sur le logo Smart Diagnosis™ de la télécommande. REMARQUE Max m 10 m · Ne touchez aucun autre bouton. 2. La porte étant fermée, appuyez pendant 3 secondes sur le bouton STOP de manière à ce que Loc s’affiche. Continuez pendant 5 secondes d’appuyer sur le bouton STOP jusqu’à ce qu’un 5 s’affiche. (vous aurez donc à appuyer sur le bouton STOP pendant 8 secondes). Une tonalité sera émise de derrière le symbole Smart Diagnosis. 3. Attendez pour déplacer le téléphone que la tonalité ait fini d’émettre. Le compte à rebours va commencer à s’afficher. 4. Une fois que le compte à rebours est terminé et que les tonalités ont cessé, reprenez votre conversation avec l’agent du centre d’appels, qui pourra alors vous assister grâce aux informations qui viennent de lui être transmises. REMARQUE ·Pour de meilleurs résultats, ne déplacez pas le téléphone lorsque les tonalités sont transmises. ·Si l’agent du centre d’appels n’est pas en mesure d’obtenir un enregistrement précis des données, vous risquez d’être invité à refaire une tentative. 26 QUESTIONS ET RÉPONSES QUESTIONS ET RÉPONSES FAQ Réponse Quel est le problème lorsque la lampe du four ne s'allume pas? Il peut y avoir plusieurs raisons pour lesquelles la lampe du four ne s'allume pas. Soit l'ampoule est grillée ou le circuit électrique est en panne. Est-ce que l'énergie de micro-ondes passe à travers l'écran de visualisation dans la porte? Non. Les trous ou les ports sont conçus pour laisser passer la lumière; ils ne laissent pas traverser l'énergie des micro-ondes. Pourquoi entend-t-on un BIP, lorsqu'un bouton du panneau de commande est touché? Le BIP retentit pour assurer que le réglage est correctement saisi. Le micro-ondes sera-t-il endommagé s'il fonctionne à vide? Oui. Ne jamais le faire fonctionner à vide. Pourquoi les oeufs éclatent-ils parfois? Lors de la cuisson, de la friture ou du pochage des oeufs, le jaune peut éclater en raison de la vapeur qui s'accumule à l'intérieur de la membrane du jaune. Pour Ne jamais mettre d'oeufs avec leur coquille dans le micro-ondes. Pourquoi le temps de repos est-il recommandé, une fois la cuisson aux micro-ondes terminée? Une fois la cuisson aux micro-ondes est terminée, la nourriture continue de cuire pendant le temps de repos. Ce temps de repos termine la cuisson uniformément dans toute la nourriture. La quantité de temps de repos dépend de la densité de la nourriture. Pourquoi mon four ne cuit-il pas aussi vite que le dit le guide de cuisson? Consultez à nouveau votre guide de cuisson pour assurer que vous avez correctement suivis les consignes, et pour voir ce qui pourrait provoquer des variations dans le temps de cuisson. Les temps du guide de cuisson et les réglages de chaleur sont des suggestions, choisies pour aider à prévenir une trop grande cuisson, le problème le plus commun lorsque l'on s'habitue à ce four. Les variations de la taille, la forme, le poids et les dimensions de la nourriture nécessitent plus de temps de cuisson. Utilisez votre propre jugement ainsi que les suggestions du guide tout comme vous le feriez avec une cuisinière conventionnelle. Pourquoi le mot 'Cool' apparaît ou le temps de cuisson reste à l'écran avec le bruit du ventilateur, une fois que la cuisson aux micro-ondes est terminée? Une fois la cuisson aux micro-ondes terminée, le ventilateur peut fonctionner pour refroidir le four. L'écran affiche 'Cool'. Si vous ouvrez la porte ou appuyez une fois sur STOP/CLEAR avant que le temps de cuisson soit terminé, le temps restant apparaît à l'écran. Cela ne veut pas dire qu'il y a un dysfonctionnement. Lors de l’utilisation du four à micro-ondes, si vous utilisez un produit comme la radio, la télévision, une connexion micro-ondes ou les produits. Il ne s’agit pas d’un dysfonctionnement. Par conséquent, on peut l’utiliser sans danger. Toutefois, l’équipement médical peut recevoir des interférences. Faire preuve de prudence lors de l’utilisation de l’équipement médical. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES 27 CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES MS253**** Puissance absorbée 230 V~ 50 Hz Puissance de sortie du micro-ondes Max. 1 000 Watt* (Note standard de IEC60705) Fréquence du micro-ondes 2 450 MHz Dimension de la cavité du four 322 mm (l) x 228 mm (H) x 335 mm (P) Dimension extérieure 476 mm (l) x 272 mm (H) x 369 mm (P) Consommation d'énergie 1 150 Watt * En puissance 1 000 W et 800 W, la puissance de sortie sera progressivement réduite pour éviter la surchauffe. MS323**** Puissance absorbée 230 V~ 50 Hz Puissance de sortie du micro-ondes Max. 1 200 Watt* (Note standard de IEC60705) Fréquence du micro-ondes 2 450 MHz Dimension de la cavité du four 395 mm (l) x 262 mm (H) x 406 mm (P) Dimension extérieure 544 mm (l) x 308 mm (H) x 440 mm (P) Consommation d'énergie 1 350 Watt * En puissance 1 200 W et 1 000 W, la puissance de sortie sera progressivement réduite pour éviter la surchauffe. RECYCLAGE DE VOTRE ANCIEN APPAREIL 1. Ce symbole de poubelle barrée d’une croix indique que votre équipement électrique et électronique (EEE) ne doit pas être jeté avec les ordures ménagères. Il doit faire l’objet d’un tri et d’une collecte sélective séparée. 2. Les équipements électriques que vous jetez peuvent contenir des substances dangereuses. Il est et la santé humaine. L’équipement que vous jetez peut également contenir des pièces réutilisables pour la réparation d’autres produits ainsi que des matériaux précieux pouvant être recyclés pour préserver les ressources de la planète. 3. Vous pouvez rapporter votre appareil au commerçant qui vous l’a vendu ou contacter votre collectivité locale pour connaitre les points de collecte de votre EEE. Vous trouverez également des informations à jour concernant votre pays en allant sur www.quefairedemesdechets.fr Fréquence du micro-ondes : 2 450 MHz +/- 50 MHz (Groupe 2 /Classe B) ** Équipements du Groupe 2: Le groupe 2 contient tous les équipements ISM RF dans lesquels l'énergie de radio-fréquence dans la gamme de fréquences de 9 kHz à 400 GHz est intentionnellement produite et utilisée ou utilisée uniquement, sous la forme d'un rayonnement électromagnétique, un couplage Les équipements de Classe B sont des équipements adaptés à une utilisation dans les établissements nationaux et dans les établissements directement connectés à un réseau d'alimentation basse tension, Vous pouvez télécharger le manuel d'utilisateur sur http://www.lg.com ">
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