Butane Propane | Gaz naturel | Gaz nature! | Air propané
G30 | G31 G20 G 25 Air butané
28 mbar | 37 mbar 18 mbar 25 mbar G130
BRULEURS SEMI-RAPIDES IRATE |
Repère marqué sur l'injecteur 70 70 103 — 103 185
Débit calorifique/PCS (kW) “1,94 1,94 - 1,94 1,94 1,94
Débit horaire (g/h) 0441 - 138 ATA ip
Débit horaire à 15°C sous 760 mmHg (Vn) } ~~ 185 215 2m
BRULEUR ULTRA RAPIDE AVANTDROIT ~~ | is .
Repere marque sur l'injecteur “84 ВЕ 94 | 136 136 250
Débit calorifique/PCS (kW) 35 3,5 35 3,5 3,5:
Débit horaire (g/h) 255 250 Da Dio
Débit horaire à 15°C sous 760 mm Hg (I/h) | = 333 388 490 -
DEBIT MAXIMUM CEL
- 9/5 887 | 36 | 1 CS NOTICE D'UTILISATION
- 1h UN 703. — 818 1032
Consommation du four (norme NF) - Montée à 200°C : 0,45 kWh
pour un volume utile de 58 | - Maintien 1h a 200°C : 0,65 kWh
PLAQUE
- Arriere gauche : 2000 W
SERVICE APRES-VENTE :
Pour tout probléme nécessitant une intervention du service apres-vente, la communication du type et du
numéro de série de votre appareil sera nécessaire. Vous trouverez ces informations sur la plaque
signalétique située dans le coffre de l'appareil. Recopiez-les dès maintenant dans le cadre ci-dessous.
Recopiez-les dès maintenant dans le cadre ci-dessous. cece
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Lors d'une intervention, demandez à votre distributeur que seules des pièces détachées d'origine soient
utilisées.
Imp. Nouvelle. St-Jean-de-Braye {A
SODAME Société anonyme au capital de 68.650.000 F
87X0586 - 9954-5781 - 02/92
#
Plaque électrique arrière gauche Mijotron
— 2000 W- diamétre 180 mm :
— Brúleursemi-rapide | —
Во Voyant de mise sous tension du four
5 Voyant de thermostat du four
So Sener des fonctions du four
- “NU Hodogen minuteur & rouleau | ce E ||
fin de cuisson Gobo EEE
RRA Manette a de thermostat du four —]]
HORLOGE-MINUTE RIE
Chaque brûleur est contrôlé par un robinet à verrouillage de sécurité dont l'ouverture s'effectue
en poussant puis en tournant la manette dans le sens j * . Le réglage vers un débit plus
réduit s'effectue entre le symbole À et le symbole & | le point @ correspondant à la
fermeture du robinet. Pour l'allumage des brûleurs, appuyez sur le bouton d'allumage
électronique, avec la manette du brûleur en débit maximum (grande flamme) puis relâchez.
À la première utilisation, laissez chauffer la plaque à vide, à l'allure maximale, pendant 3
minutes pour durcir le revêtement.
La plaque arrière gauche (Mijotron) est équipée d'un régulateur de chaleur, supprimant les
brusques écarts de température, qui permet les cuissons les plus délicates.
2 Gril = >
SS De <
1 vVotte ,
Lampe =D 7 Gradins
£ Tournebroche = > T
A DD |+
so ss
e ama!
© Sole
Brúleur semi-rapide
Brúleur ultra-rapide
Voyant de mise sous tension de la plaque
Manette du brûleur arrière droit
ALUMAGE ELECTRONIQUE RS
du brûleur avant droit.
Allumage électronique des brûleurs gaz
Manette de la plaque arrière gauche
Manette du brûleur avant gauche
ITW TD | WW
Symboles de fonction |
A AA. +=
Vo / \ и т
Traditionnel Sole Gril moyen
2140 W 1340 W 1840 W
AAA
EZ
Gril fort
2640 W
Eléments sous tension
VIANDES BLANCHES GRILLADES
Cuissons conseillées ET ROUGES PATISSERIES | TOURNEBROCHE
LEGUMES
GATEAUX
GRILLADES
TOURNEBROCHE
Températures approximatives selon la position affichee en fonction "Traditionnel”.
Ces températures peuvent varier de quelques degrés selon la fonction choisie.
1 2 3 4 5 6 7 | 8
75°C | 100°C | 120°C | 145°C | 170°C | 190°C | 215°C | 235°C | 260°C
E
RECETTES OBSERVATIONS
AGNEAU
Côtelettes
Gigot
Selle 2
BOEUF
Entrecôte 10 638 3
Roti 8-9 15 (1) 2
CAKE 5 50 à 60 1
CHOUX (pâte à) 6-7 35 à 45 2
DORADE 7-8 35 2
DINDE 7-8 25a30 (1) 2
GRATIN DAUPHINOIS 5 40 a 50 2
LAPIN ROTI 6-7 25 (1) 2
MAQUEREAUX GRILLES 10 20 3
MERINGUES BLANCHES 1 60 3
MERINGUES BLONDES 2 50 3
PAIN 7-8 20 à 30 2
PAIN DE MIE 7-8 20 à 30 2
PATE BRISEE 8-9 15 2
PATE FEUILLETEE 8-9 10 à 15 2
PATE SABLEE (tarte) 6-7 30 à 35 2
PINTADE 6-7 25 (1) 2
PIZZA 7-8 30 à 35 2
PORC (rôti) 6-7 40 (1) 2
POULET (rôti) 6-7 25 (1) 2
POULET (T.B.) 10 25 (1) BROCHE
QUATRE-QUARTS 5 40 à 50 2
QUICHE LORRAINE 7-8 25 à 30 2 155 | и
SABLES 5 15 3 Plat lechefrite mult-usages -
SOUFFLE (fromage) 5 30 à 35 2 Selon me
TARTE AUX FRUITS 8-9 20 à 25 1 |
TOMATES FARCIES 6-7 40 à 45 2
VEAU (roti) 6-7 40 (1) 2
(1) Temps de cuisson pour 500 grammes.
(2) Pour les meringues, préchauffer position "SOLE".
(3) Plat lechefrite multi-usages au gradin inférieur.
(*) Avant d'enfourner les plats, préchauffer le four pendant 10 a 15 minutes sur la position
"PRECHAUFFAGE".
Influence des moules sur les cuissons : Si vous utilisez des moules aluminium avec intérieur anti-adhésif et
extérieur coloré, en fonte émaillé, ou aluminium anodisé, remontez la préparation d'un gradin.
Ces moules sont préconisés pour une cuisson croustillante (tarte, quiche...).
Votre SA est équipée « des éléments < suivants
| ей grille cambrée
о À plat lèchefrite multi Usages o
Reportez- vous au quide pratique pour l'utilisation de la casserolerie et du tournebroche, et
pour toute information complémentaire (installation, entretien, utilisation).
partie
avant
partie
avant
и
1 Poussez et tournez en même temps la
partie avant du bouton pour le choix de la
mise à l'heure.
Жо»
partie
arriére
/
Mise en position n
1anuelie pour cuisson in
wnediate sans programmation
Tournez la partie arrière du bouton jusqu'à
ce que le symbole (position manuelle)
er:
A] s'affiche dans le cadran.
partie
arrière
|
Les descriptions et caractéristiques figurant sur ce document sont données titre d'information et non d'engagement. En effet, soucieux de la
qualité de nos produits, nous nous réservons le droit d'effectuer sans préavis toute modification ou amélioration. Tous droits de reproduction,
d'adaptation et d'exécution réservés pour tous pays.
Cet appareil est conforme à l'Arrêté du 16 août 1989, relatif à la limitation des perturbations radioélectriques (Directive n° 76.889 modifiée par la
Directive CEE n° 76.308).
diate avec temps de cuisson p
partie
arrière
У
1: Tournez la partie arrière du bouton pour
afficher le temps choisi sur le cadran (maxi
120 minutes). Exemple, ici 90 minutes.
2 Réglez la manette "FOUR" sur la position de
cuisson choisie. Ex : position "Traditionnel".
3 Réglez la manette "THERMOSTAT" sur la
position de thermostat choisie. Ex. position "5".
La cuisson débute immédiatement.
“ La sonnerie est déclenchée en fin de
cuisson.
2 Tournez la partie arrière du bouton vers la
droite jusqu'à la position /{ pour arrêter la
sonnerie.
Remarque : Si vous n'arrêtez pas manuellement la sonnerie,
elle s'arrêtera automatiquement au bout de 3 minutes.
IMPORTANT
Tournez a nouveau le bouton pour afficher
le symbole Jy (position manuelle (voir
paragraphe 2).
">
