INSTRUCTIONS DE FONCTIONNEMENT ET
D’INSTALLATION DE LA PLAQUE
VITROCERAMIQUE ENCASTRABLE
TABLE DES MATIÈRES
DESCRIPTION DE LA PLAQUE....................................................3
INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ....................................................4
INSTALLATION ..............................................................................6
Local dinstallation de la plaque encastrable.............................6
Branchement électrique de la plaque .........................................8
UTILISATION................................................................................10
Fonctions de la température résiduelle ....................................10
NETTOYAGE ET ENTRETIEN .....................................................11
2
DESCRIPTION DE LA PLAQUE
Cher client,
Vous devez lire ce manuel afin dobtenir la meilleure performance et prolonger
la vie utile de votre appareil. Nous vous recommandons de garder ce manuel
pour référence future.
Votre plaque est garantie et vous proportionnera un service durable. Cette
garantie sapplique seulement si lappareil est installé et utilisé selon les
instructions de fonctionnement et dinstallation décrites dans ce manuel.
BRÛLEUR ZONE
OVALE
CADRANT DE
LA PLAQUE
INDICATEUR DE
LA TEMPÉRATURE BRÛLEUR UNE
ZONE
RÉSIDUELLE
SURFACE
VITROCÉRAMIQUE
PANNEAU AVEC
TOUCHES DE
CONTRÔLE
Remarque: Votre plaque peut être différente du modèle présenté ci-dessus
à cause de sa configuration.
3
INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ
Suivez ces instructions. Sinon, tout dommage résultant d´une utilisation
incorrecte ou négligente ou dun branchement ou installation incorrecte
ou négligente nest pas couvert par la garantie.
Cet appareil doit être utilisé uniquement pour une utilisation domestique.
Cet appareil doit être utilisé dans le seul but de faire bouillir ou cuire des
aliments, toute autre utilisation, par exemple le chauffage de pièces, surfaces
de travail ou de stockage est dangereux.
Des additions ou des modifications effectuées sur lappareil sont interdites.
Ne placez et ne gardez aucun liquide inflammable, du matériel hautement
inflammable ou des objets dallumage sur ou près de lappareil.
Les enfants ne doivent pas sapprocher de lappareil.
Lappareil doit être installé et branché par un technicien de service qualifié
uniquement.
La sécurité électrique de cette plaque est garantie si elle est branchée à
un système terre approprié, conforme aux normes de sécurité électrique.
Les appareils encastrables peuvent être utilisés uniquement après avoir
été placés dans leur respective unité et surface de travail en respectant les
normes.
Ne faites aucune pression sur le fil électrique lors de linstallation de la
plaque.
La longueur du câble ne doit pas dépasser 2m pour des raisons de sécurité
disolation.
Si vous constatez des défauts sur lappareil ou des dommages sur le verre
céramique (fissures ou rayures), lappareil doit être mis hors service et la
prise doit être retirée afin de prévenir le risque délectrocution.
Les réparations de lappareil doivent être effectuées par un technicien de
service qualifié uniquement.
Vérifiez si vous avez retiré tous les matériaux demballage avant dutiliser
lappareil.
Les câbles des appareils électriques ne doivent être en contact avec aucune
surface ou casserole chaude.
4
Ne laissez jamais la plaque sans surveillance quand vous cuisinez avec
de la graisse ou de lhuile. Ces aliments peuvent senflammer rapidement
en cas de surchauffe.
Ne coupez aucun aliment sur le verre da la plaque vitrocéramique. Les
panneaux en verre ne doivent pas être utilisés comme surfaces de travail.
Faites attention quand vous utilisez des petits appareils ménagers comme
les fers à repasser près des éléments.
Nutilisez pas les zones de cuisson avec des casseroles vides ou sans
casseroles.
Vérifiez si tous les contrôles sont éteints quand ils ne sont pas utilisés.
Pour le nettoyage, lappareil doit être mis hors service et il doit être froid.
Pour des raisons de sécurité, le nettoyage avec des jets de vapeur ou des
équipements de haute pression est interdite.
Utilisez uniquement des casseroles avec une base plane.
5
INSTALLATION
Le branchement électrique de la plaque doit être effectué par un
technicien de service qualifié ou un électricien qualifié, selon les
instructions décrites dans ce manuel et les règlements actuels.
Avant de procéder à linstallation, vérifiez si les conditions de distribution locales
et les réglages de lappareil sont compatibles.
Les lois, règlements, directives, normes en vigueur dans le pays dinstallation
doivent être respectées (règles de sécurité, recyclage correct selon les réglements,
etc.).
Local dinstallation de la plaque encastrable
Après avoir retiré de lemballage, vérifiez si lappareil et les respectifs accessoires
ne sont pas endommagés. Si vous constatez des dommages, nutilisez pas
lappareil et contactez immédiatement un technicien de service qualifié ou un
électricien qualifié.
Cette plaque encastrable doit être installée dans le plan de travail de votre
cuisine. Elle sera branchée à lélectricité avec la boîte dinterrupteur ci-dessous,
spécialement fourni pour cet effet.
6
Laissez une ouverture avec les dimensions indiquées dans limage ci-dessous.
m
520m
590m
m
47.5m
m
M
150 in.
mm
Min.
m
25m
560
mm
.
Min m
60m
mm
490
M
130 in.
mm
Appliquez la bande adhésive autour de toute lextrémité inférieure de la
superficie de cuisson bien comme sur la partie extérieure du panneau en
verre céramique. Nétirez pas la bande. Vissez les 4 supports de montage
du plan de travail sur les parois latérales du produit.
Support de montage du plan de travail
7
BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE DE LA PLAQUE
Avant deffectuer le branchement électrique, vérifiez si lalimentation
électrique du système et la prise sont appropriées pour la puissance
dalimentation maximum de la plaque.
Linstallation électrique de la maison et la prise électrique utilisée doivent
être reliées à la terre selon les normes de sécurité.
Sil ny a aucun circuit dédié à la plaque et aucun interrupteur de fusible,
ceux-ci doivent être installés par un électricien qualifié avant de brancher
la plaque.
Linterrupteur de fusible doit être facilement accessible quand la plaque
est installée.
Nutilisez pas dadaptateurs, prises multiples et/ou fils dextension.
Cet appareil est conforme aux normes des Directives CEE suivantesÊ:
1 Plaque vitrocéramique CEE/73/23 et 93/68, CEE/89/336 sur
linterférence radio,
2 CEE/89/109 sur le contact avec les aliments.
Un disjoncteur avec une ouverture de contact dau moins 3mm mm,
puissance 20A A et un type de fonctionnement différentiel doit être installé
à lintérieur du circuit électrique.
Pour la plaque vitrocéramique touch control, le câble doit être de type
H05VV-F 5X2,5mm2 pour le triphasé ou 3 / 3X2,5mm2 pour le monophasé/
60227 IEC 53. Le diagramme de branchement est situé à larrière de lappareil.
* Cet appareil doit être relié à la terre.
* Pour effectuer ce branchement, un câble
électrique de type H05VV-F doit être utilisé.
Lors de linstallation, vérifiez si les câbles isolés sont utilisés. Un branchement
incorrect peut endommager votre appareil. La garantie ne couvre pas ces
dommages.
Les réparations de lappareil doivent être effectuées par un technicien de
service qualifié ou un électricien qualifié.
Mettez lappareil hors service avant chaque entretien. Pour effectuer de
nouveau le branchement, suivez rigoureusement les diagrammes de
branchement.
9
UTILISATION
Cet appareil fonctionne avec des touches de contrôle et la chaleur stockée
est confirmée par la lampe de lindicateur de température résiduelle sur la
surface vitrocéramique.
Le brûleur avec touche de contrôle a été
conçu pour fonctionner avec 6 niveaux de
chaleur:
1
Garder la position chaude
2-3 Position chaude à basse température
4-5-6 Position pour cuire rôtir et bouillir
Les brûleurs doubles et ovales ont deux zones
de cuisson. Pour activer la zone externe du
brûleur double/ovale, placez le bouton sur
la position . Les deux zones externes sont
branchées.
Pour désactiver la zone externe du brûleur
double/ovale, placez le bouton sur la position
. Les deux zones externes sont
débranchées.
Fonctions de la température résiduelle
Après tous les processus de cuisson, il y a
une certaine chaleur qui reste dans le verre
vitrocéramique appelée température
résiduelle. Le contrôle peut calculer
approximativement la température du verre.
Si la température calculée est supérieure à
60ºC, alors ceci sera indiqué par la lampe
de lindicateur de la température résiduelle.
Lécran de la température résiduelle apparaît
tant que la température calculée du brûleur
est > + 60ºC.
Quand lalimentation électrique revient au contrôle de la plaque après une
coupure de courant, lécran de la température résiduelle clignote, si le brûleur
correspondant avait une température résiduelle supérieure à 60ºC avant la
coupure de courant. Lécran clignotera jusquà ce que le temps maximum de
la température résiduelle ait expiré ou le brûleur soit sélectionné et activé.
10
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Les casseroles ayant une base irrégulière ne doivent pas être utilisées parce
quelles peuvent casser le verre. La base des casseroles doit être fine et
plane autant que possible. Avant lutilisation, vérifiez que les bases des
casseroles sont propres et sèches.
Placez toujours la casserole sur la zone de cuisson avant deffectuer la mise
en marche. Si possible, placez toujours les couvercles sur les casseroles.
Les bases des casseroles utilisées ne doivent pas être plus petites ou plus
grandes que les zones de cuisson, elles doivent avoir la taille correcte comme
indiquée ci-dessous afin de ne pas gaspiller de lénergie.
CORRECT
INCORRECT
INCORRECT
INCORRECT
Avant de nettoyer la plaque, retirez dabord la prise de courant. Vérifiez la
température résiduelle sur lappareil. Le verre vitrocéramique résiste à des
températures élevées et à la surchauffe. Sil y a une chaleur résiduelle sur
lappareil, la lampe de lindicateur de la température résiduelle est allumée.
Afin déviter des brûlures, laissez refroidir lappareil.
Retirez tous les aliments et graisses qui débordent avec un racloir. Nettoyez
la plaque avec un liquide de nettoyage approprié et un chiffon humide.
Ensuite nettoyez avec un chiffon sec et propre.
11
Si de laluminium ou du plastique ont fondu accidentellement sur la surface
de la plaque, vous devez le retirer avec un racloir. Ceci évitera des dommages
possibles de la surface. Ceci sapplique aussi au sucre ou aux aliments
sucrés qui sautent sur la plaque.
Sil y a dautres aliments fondus sur la surface de la plaque, retirez les saletés
quand lappareil est froid. Utilisez un agent de nettoyage pour le verre
vitrocéramique ou lacier inoxydable quand vous nettoyez la superficie.
Nutilisez pas déponges ni des éponges abrasives pour nettoyer la surface
vitrocéramique. Ces matériels peuvent endommager la surface.
Nutilisez pas de détergents chimiques, sprays ou agents pour éliminer les
taches sur la surface vitrocéramique. Ces matériels peuvent provoquer un
incendie ou endommager la couleur de la plaque. Nettoyez avec de leau et
un liquide de nettoyage.
12
Le symbole sur le produit ou son emballage indique que ce produit ne peut être traité comme
déchet ménager. Il doit plutôt être remis au point de ramassage concerné, se chargeant du
recyclage du matériel électrique et électronique. En vous assurant que ce produit est éliminé
correctement, vous favorisez la prévention des conséquences négatives pour l’'92environnement
et la santé humaine qui, sinon, seraient le résultat d’'92un traitement inapproprié des déchets
de ce produit. Pour obtenir plus de détails sur le recyclage de ce produit, veuillez prendre
contact avec le bureau municipal de votre région, votre service d’'92élimination des
déchets ménagers ou le magasin où vous avez acheté le produit.
BUT INTERNATIONAL 1 RUE SPINOZA 77184 EMERAINVILLE
FRANCE
52020865 01/09 R000
">
