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Mode d’emploi FOUR À MICRO-ONDES COMBINÉ OCM8478G / BO4CM4T2-42 FR Notice d’utilisation Pictogrammes utilisés Important à savoir Conseil FR 3 - FR 49 SOMMAIRE Votre four Introduction4 Panneau de commande 5 Description6 Gradins / Gradins télescopiques 6 Accessoires7 Porte8 Ventilateur de refroidissement8 Écran tactile 8 Affichages principaux 9 Affichage de réglage des fonctions 11 Affichage de veille 12 Première utilisation Première utilisation 13 Utilisation du menu « Plus » Ouverture du clavier 15 17 Commande Utilisation Fonction four 18 Utilisation du micro-ondes 20 Fonction micro-ondes 22 Utilisation d'une fonction « Extras » 23 Tableau des fonctions 27 Départ différé 31 Cuisson par étapes 33 Fonctions complémentaires 35 Réglages37 Nettoyage Nettoyage de l'appareil Nettoyage vapeur Retrait et nettoyage des gradins en fil d'inox Remplacement de l'ampoule du four 42 42 43 44 Diagnostic des pannes Généralités45 Votre four et l'environnement Que faire de l'emballage et de l'appareil usé 47 Test de cuisson Préparation testées conformément à la norme EN 60350-148 Préparation testées conformément à la norme EN 60705-249 FR 3 VOTRE FOUR Introduction Nous vous félicitons d'avoir choisi ce four à micro-ondes combiné Asko. La souplesse et la simplicité de l'utilisation sont les principes qui ont guidé son développement. Ses réglages très divers vous permettent toujours de choisir le mode de préparation approprié. Cette notice d'utilisation décrit le meilleur moyen d'utiliser ce four. En plus des informations relatives au fonctionnement du produit, vous y trouverez des renseignements de base susceptibles d'en faciliter l'utilisation. Veuillez lire les consignes de sécurité fournies séparément avant d'utiliser l'appareil ! Avant d'utiliser l'appareil, lisez attentivement cette notice d'utilisation et rangez-la en lieu sûr pour vous y référer ultérieurement. Les instructions d'installation sont livrées séparément. FR 4 VOTRE FOUR Panneau de commande 01 03 10 15 10 10 2015 02 05 04 01.Touche marche/arrêt ; à utiliser pour : ▷▷ enclencher l'appareil. ▷▷ mettre en veille l'appareil. ▷▷ éteindre l'appareil. Pour cela, maintenez la « Touche marche/ arrêt » enfoncée jusqu'à l'extinction de l'appareil. 02.Touche X ; à utiliser pour : ▷▷ revenir à l'étape précédente dans le menu. ▷▷ répondre « non » à un pop-up ou le fermer. ▷▷ annuler ou fermer un menu ou une fonction. 03.Démarrage rapide ; à utiliser pour : ▷▷ enclencher directement la fonction micro-ondes (à partir du menu de démarrage ou « Extras » ou des menus des différentes fonctions). Continuez d'effleurer pour ajouter du temps supplémentaire. La puissance du micro-ondes et l'heure de cuisson ajoutée peuvent être modifiées dans le menu des réglages. 04.Touche de confirmation ; à utiliser pour : ▷▷ confirmer les réglages. ▷▷ lancer une fonction. ▷▷ répondre « oui » à un pop-up ou le fermer. 05.Écran tactile/affichage FR 5 VOTRE FOUR Description 1 Niveau 4 Niveau 3 Niveau 2 2 Niveau 1 3 4 1. 2. 3. 4. Panneau de commande Niveaux de grille Porte du four Poignée de la porte Gradins / Gradins télescopiques • En fonction du modèle, le four est équipé de quatre ou cinq gradins (niveau 1 à 4/5). Le niveau 1 est principalement utilisé en combinaison avec la chaleur de sole. Les deux niveaux supérieurs sont principalement utilisés pour la fonction gril. • Placez la grille du four, la lèchefrite ou le plat pour cuisson vapeur dans l’espace entre les glissières des gradins. • En fonction du modèle, plusieurs niveaux ont des gradins télescopiques entièrement rétractables. ▷▷ Tirez complètement les gradins télescopiques du four et posez la grille de four / la lèchefrite / le plat pour cuisson vapeur dessus. Faites glisser la grille de four / la lèchefrite / le plat pour cuisson vapeur sur les gradins télescopiques pour la / le faire rentrer dans la cavité du four. ▷▷ Ne fermez la porte du four que quand les gradins télescopiques sont complètement rentrés dans la cavité du four. FR 6 VOTRE FOUR Accessoires En fonction du modèle, votre appareil est assorti d’une gamme d’accessoires. Utilisez uniquement les accessoires d’origine ; ceux-ci sont spécialement adaptés à votre appareil. Remarque : les accessoires ne sont pas tous adaptés / disponibles pour chaque appareil (cela peut aussi varier selon les pays). Lors de l’achat, veuillez toujours communiquer le numéro d’identification exact de votre appareil. Consultez les brochures commerciales ou vérifiez en ligne pour obtenir plus de détails sur les accessoires en option. Accessoires qui peuvent être fournis avec votre appareil (selon le modèle) Lèchefrite en émail ; est utilisée pour les pâtisseries et les gâteaux. • N'utilisez pas la lèchefrite en émail pour les fonctions micro-ondes ! • Convient pour le nettoyage par pyrolyse. Grille du four ; principalement utilisée pour le gril. Un plat pour cuisson vapeur ou une casserole d'aliments peut également être posée sur la grille du four. • La grille du four est équipée d'un mode sécurité. Soulevez légèrement la grille à l'avant pour la faire glisser hors du four. • N'utilisez pas la grille du four pour les fonctions micro-ondes ! Lèchefrite profonde en émail ; est utilisée pour le rôtissage des viandes et la cuisson des pâtisseries moelleuses. Elle peut également être utilisée comme plateau ramasse-gouttes. Placez la lèchefrite profonde au premier niveau pour l'utiliser en tant que plateau ramasse-gouttes. • N'utilisez pas la lèchefrite profonde en émail pour les fonctions micro-ondes ! • Convient pour le nettoyage par pyrolyse. Lèchefrite en verre ; est utilisée au micro-ondes et au four. • Ne convient PAS pour le nettoyage par pyrolyse. FR 7 VOTRE FOUR Porte • Les interrupteurs éteignent la chaleur du four et le ventilateur lorsque la porte du four est ouverte pendant que le four fonctionne. La chaleur et le ventilateur sont réactivés lorsque la porte est fermée. • Ce four est doté d'un système de porte à « fermeture douce ». La porte se ferme automatiquement et en douceur à partir d'un certain angle. Ventilateur de refroidissement • L'appareil est équipé d'un ventilateur de refroidissement qui refroidit le boîtier et le panneau de commande. Écran tactile (touch screen) • Utilisez l'écran tactile de votre four en tapant sur l'écran ou en le balayant. • Tapez sur l'écran pour ouvrir une fonction ou modifier un réglage. • Balayez l'écran pour afficher plus d'informations/options ou modifier un réglage. Taper : 10:15 Balayer : PROGRAMMES 180 °C FOUR EXTRAS 10:15 :31 :30 МICRO-ONDES Air pulsé Les capteurs tactiles ne réagissent que si vous les touchez entièrement du bout du doigt. Chaque fois que vous tapez sur une touche pendant l'utilisation du four, un bref signal sonore retentit (sauf si cela a été modifié dans les réglages). FR 8 VOTRE FOUR Affichages principaux Affichage de démarrage 10:15 01 05 06 02 FOUR EXTRAS МICRO-ONDES 07 03 04 Menu Plus (01) • Tapez sur le symbole plus pour ouvrir le menu « Plus ». Le contenu de ce menu s'adapte en fonction des possibilités de la commande à ce moment-là. Four (02) • Tapez sur « FOUR » pour ouvrir le menu de la fonction four. Minuterie de cuisson (03) • Tapez sur le symbole de la minuterie de cuisson pour ouvrir le menu de la minuterie de cuisson. La minuterie de cuisson peut être utilisée indépendamment d'une fonction four. ▷▷ La durée maximale programmable est de 24 heures. ▷▷ Une fois la minuterie de cuisson écoulée, un pop-up apparaît et un signal sonore retentit. ▷▷ Tapez sur la touche X, la touche de confirmation ou l'affichage pour éteindre le signal sonore et fermer le pop-up. Le signal sonore cesse automatiquement après environ 1 minute. Extras (04) • Tapez sur « EXTRAS » pour afficher les fonctions complémentaires de l'appareil. Horloge (05) • Elle affiche l'heure actuelle. Micro-ondes (06) • Tapez sur « MICRO-ONDES » pour ouvrir la fonction micro-ondes. FR 9 VOTRE FOUR Éclairage (07) • Tapez sur le symbole « ampoule » pour allumer ou éteindre l'éclairage du four. • Celui-ci s'allume également lorsque vous ouvrez la porte du four ou que vous lancez une cuisson. L'éclairage du four s'éteint automatiquement (sauf si cela a été modifié dans les réglages). Affichage des extras 04 05 PROGRAMMES RÉCHAUFFEMENT 10:15 COMBINÉ PRÉCHAUFFAGE RAPIDE 01 NETTOYAGE 02 03 Préchauffage rapide (01) • Tapez sur « PRÉCHAUFFAGE RAPIDE » pour ouvrir la fonction préchauffage rapide. Combiné (02) • Tapez sur « COMBINÉ » pour ouvrir le menu de la fonction combiné. Nettoyage (03) • Tapez sur « NETTOYAGE » pour ouvrir la fonction nettoyage. Réchauffement (04) • Tapez sur « RÉCHAUFFEMENT » pour ouvrir le menu des fonctions réchauffement. Vous y trouverez les fonctions chauffe-assiette, décongélation et maintien au chaud. Programmes (05) • Tapez sur « PROGRAMMES » pour ouvrir le menu des programmes. Vous y trouverez les favoris et les programmes automatiques. FR 10 VOTRE FOUR Affichage de réglage des fonctions 04 PROGRAMMES 10:15 02 01 180 °C 03 Air pulsé 05 Sélectionner une fonction (01) • Tapez sur les flèches situées au-dessus et au-dessous de la fonction ou balayez le symbole pour sélectionner une fonction (voir également « Ouverture du clavier »). Définir la température/puissance (02) • Tapez sur les flèches situées au-dessus et au-dessous de la température/puissance ou balayez l'indication de température/ puissance pour sélectionner une température ou une puissance (voir également « Ouverture du clavier »). Temps de cuisson (03) • Tapez sur le symbole de temps de cuisson pour définir un temps de cuisson. Si un temps de cuisson figure déjà ici, il est nécessaire de le définir. • Tapez sur les flèches situées au-dessus et au-dessous de l'heure pour l'adapter (voir également « Ouverture du clavier »). Programmes (04) • Tapez sur « PROGRAMMES » pour ouvrir le menu des programmes. Vous y trouverez les favoris et les programmes automatiques. Onglet infos (05) • Le nom de la fonction sélectionnée apparaît sur l'onglet au bas de l'affichage. Tapez sur l'onglet pour obtenir plus d'informations sur la fonction sélectionnée. FR 11 VOTRE FOUR Affichage de veille 02 03 10 15 01 10 10 2015 04 9:27 125 °C 05 06 Affichage de l'heure (numérique/01) • Heure actuelle. Affichage de l'heure (analogique/02 et 03) • Heure actuelle. • L'aiguille des heures de l'horloge analogique est indiquée par un cercle « fermé » (02) et celle des minutes par un cercle « ouvert » (03). Affichage de la date (04) • Heure actuelle. Affichage de la minuterie de cuisson (05) • Le temps de la minuterie de cuisson qui s'écoule. Affichage de la température qui diminue (06) • Température dans le four (chaleur résiduelle). FR 12 PREMIÈRE UTILISATION Première utilisation • Nettoyez la cavité du four et les accessoires avec de l'eau chaude et un produit de vaisselle. N'utilisez pas de produits de nettoyage abrasifs, d'éponge à récurer, etc. • Lorsque vous faites chauffer le four pour la première fois, il dégagera une odeur caractéristique d'appareil neuf. Aérez bien la pièce pendant la première utilisation. Lorsque le four est branché (pour la première fois) sur le réseau électrique, vous devez définir la « Langue », l'« Horloge » et la « Date ». Définir la langue LANGUAGE Nederlands English Deutsch Francais Définissez la langue dans laquelle les textes de l'affichage de l'appareil doivent apparaître. L'« Anglais » est sélectionné par défaut. 1. Balayez l'affichage pour découvrir toutes les langues. 2. Tapez sur une langue pour la sélectionner. 3. Appuyez sur la touche de confirmation pour enregistrer la langue définie. FR 13 PREMIÈRE UTILISATION Définir l'heure actuelle HORLOGE 12:00 1. Tapez sur les flèches situées au-dessus et au-dessous de l'heure ou balayez l'heure pour l'adapter. 2. Effectuez une saisie rapide en tapant au milieu de l'heure pour faire apparaître un pop-up avec un clavier qui vous permettra de saisir l'heure souhaitée (voir le chapitre « Ouverture du clavier »). 3. Appuyez sur la touche de confirmation pour enregistrer l'heure définie. Définir la date DATE 01 JOUR 01 MOIS 2015 ANNÉE 1. Tapez sur les flèches situées au-dessus et au-dessous du jour, du mois ou de l'année ou balayez le jour, le mois ou l'année pour l'adapter. 2. Appuyez sur la touche de confirmation pour enregistrer la date définie. L'appareil est à présent prêt à être utilisé. Il est possible de modifier la langue, l'heure et la date dans le menu des réglages (voir le chapitre « Réglages »). Le menu des réglages s'ouvre à partir de l'affichage de démarrage par le biais du menu « Plus ». FR 14 COMMANDE Utilisation du menu « Plus » 10:15 FOUR EXTRAS МICRO-ONDES Le menu « Plus » se compose de plusieurs fonctions ou réglages. Les fonctions plus proposées dépendent de l'affichage actif. RÉGLAGES Consultez les réglages de l'appareil CUISSON PAR ÉTAPES Combine jusqu'à trois fonctions dans un processus de cuisson VERROUILLAGE DES TOUCHES Pour nettoyer le tableau de bord ou comme verrouillage enfant • À partir de l'affichage de démarrage, vous trouverez les fonctions et les menus suivants dans le menu « Plus » : ▷▷ Réglages ; Définissez vos préférences d'utilisation (voir le chapitre « Réglages »). ▷▷ Cuisson par étapes ; Combine jusqu'à trois fonctions dans un processus de cuisson (voir le chapitre « Cuisson par étapes »). ▷▷ Verrouillage des touches ; Verrouille toutes les touches pour nettoyer le tableau de bord ou éviter un fonctionnement involontaire de l'appareil. Appuyez sur la fonction jusqu'à ce que le verrouillage des touches soit activé. FR 15 COMMANDE PRÉCHAUFFAGE RAPIDE Chauffez le four le plus rapidement Ne pas enfourner encore votre plat DÉPART DIFFÉRÉ Le processus de cuisson débute automatiquement à l'heure souhaitée CUISSON PAR ÉTAPES Combine jusqu'à trois fonctions dans un processus de cuisson • À partir de l'affichage de réglage de la fonction four, micro-ondes ou combiné, vous trouverez les fonctions suivantes dans le menu « Plus » : ▷▷ Préchauffage rapide ; Préchauffe rapidement le four à la température souhaitée au sein d'un processus de cuisson (voir le chapitre « Préchauffage rapide »). Seulement à partir de l'affichage de réglage de la fonction four. ▷▷ Départ différé ; Le processus de cuisson démarre automatiquement à l'heure que vous avez définie (n'est pas disponible pour la fonction micro-ondes). ▷▷ Cuisson par étapes ; Combine jusqu'à trois fonctions dans un processus de cuisson (voir le chapitre « Cuisson par étapes »). ▷▷ Verrouillage des touches ; Verrouille toutes les touches pour nettoyer le tableau de bord ou éviter un fonctionnement involontaire de l'appareil. Appuyez sur la fonction jusqu'à ce que le verrouillage des touches soit activé. AJOUTER AUX FAVORIS Enregistrez les réglages de cuisson actuels aux favoris VERROUILLAGE DES TOUCHES Pour nettoyer le tableau de bord ou comme verrouillage enfant • Lorsqu'une fonction four, micro-ondes ou combiné est lancée, vous trouverez les fonctions suivantes dans le menu « Plus » : ▷▷ Ajouter aux favoris ; Ajoute les réglages du plat cuisiné à vos favoris (voir le chapitre « Fonctions complémentaires »). ▷▷ Verrouillage des touches ; Verrouille toutes les touches pour nettoyer le tableau de bord ou éviter un fonctionnement involontaire de l'appareil. Appuyez sur la fonction jusqu'à ce que le verrouillage des touches soit activé. FR 16 COMMANDE Ouverture du clavier Il est possible d'ouvrir un clavier pour saisir rapidement une fonction, une température, une puissance ou un temps de cuisson. Ce clavier permet de sélectionner un réglage ou de saisir une valeur rapidement. PROGRAMMES 180 °C 10:15 : 30 H:M Air pulsé 1. Tapez au milieu du symbole de la fonction, de la température, de la puissance ou du temps de cuisson (activé). Le clavier apparaît. Définissez la fonction Définissez la température 0 00 Définissez le temps de cuisson 00:00 H:M 1 4 7 2 5 8 3 6 9 °C 1 4 7 2 5 8 3 6 9 Définissez la puissance W W W W W W 2. Saisissez la valeur souhaitée ou tapez dessus. 3. Si la valeur définie n'est pas confirmée automatiquement, appuyez sur la touche de confirmation. FR 17 UTILISATION Fonction four Utilisez les fonctions four pour préparer des plats à l'aide, par exemple, de l'air pulsé, de la chaleur de sole et du gril. PROGRAMMES 10:15 180 °C Air pulsé • Différentes fonctions four peuvent être sélectionnées. • Pour chacune d'entre elles, il est possible de définir une température et un temps de cuisson. • Des fonctions plus peuvent également être sélectionnées, comme le préchauffage, la cuisson par étapes et le départ différé. Tapez pour cela sur le symbole plus. Voir le chapitre « Utilisation du menu "Plus" ». Utilisation d'une fonction four Utilisez une fonction four appropriée au plat que vous souhaitez préparer. Consultez à cet effet le tableau des fonctions. Vous pouvez aussi consulter l'onglet infos. Tapez sur l'onglet au bas de l'affichage pour obtenir des informations sur la fonction sélectionnée. 1. 2. 3. 4. Allumez le four avec la « Touche marche/Arrêt ». Enfournez votre plat. Tapez sur « FOUR » pour ouvrir le menu de la fonction four. Sélectionnez une fonction four (voir le chapitre « Affichage de réglage des fonctions »). 5. Sélectionnez une température (voir le chapitre « Affichage de réglage des fonctions »). 6. Tapez sur le « symbole de temps de cuisson » et sélectionnez un temps de cuisson (voir le chapitre « Affichage de réglage des fonctions »). La cuisson peut aussi être lancée sans qu'un temps de cuisson n'ait été défini. Passez alors directement à l'étape 6. FR 18 UTILISATION 7. Sélectionnez éventuellement des réglages complémentaires à l'aide du menu « Plus » (par exemple, un réchauffage rapide). 8. Lancez la cuisson du plat avec la touche de confirmation. 10 21 165 °C 180 °C 23:54 10:45 • Les valeurs suivantes apparaissent sur l'affichage : ▷▷ température actuelle (165 °C) ▷▷ température définie (180 °C) ▷▷ statut de l'indication de temps (cercle extérieur) ▷▷ statut de l'indication de température (cercle intérieur) ▷▷ temps de cuisson (23:54) ▷▷ heure de fin (10:45) • Pendant la cuisson, tapez au milieu de l'affichage pour ouvrir un pop-up avec les réglages. Modifiez ces réglages si vous le souhaitez. • À la fin de la cuisson d'un plat, un signal retentit. Ouvrez la porte du four ou appuyez sur une touche pour éteindre ce signal. • Les réglages choisis peuvent être enregistrés dans « Favoris ». Ouvrez « AJOUTER AUX FAVORIS » à partir du menu « Plus » (Voir « Enregistrement d'un mode de cuisson » au chapitre « Fonctions complémentaires »). 10 50 165 °C 0:00 Affichage à la fin d'une cuisson. FR 19 UTILISATION Utilisation du micro-ondes Les micro-ondes sont des ondes électromagnétiques à haute fréquence. L'énergie libérée permet de cuire ou de réchauffer des aliments sans qu'ils ne changent de forme ou de couleur. • Vous pouvez utiliser votre four à micro-ondes avec : ▷▷ Fonction micro-ondes ▷▷ Les fonctions combiné Principe de cuisson 1. Les micro-ondes générées par le four à micro-ondes sont distribuées uniformément grâce au système de distribution. Les aliments sont ainsi cuits uniformément. 2. Les micro-ondes sont absorbées par les aliments jusqu’à une profondeur d'environ 2,5 cm. La cuisson se poursuit tandis que la chaleur est diffusée à l'intérieur des aliments. 3. Les temps de cuisson varient en fonction du récipient utilisé et des propriétés des aliments : ▷▷ Quantité et densité ▷▷ Teneur en eau ▷▷ Température initiale (réfrigérés ou non) Important Comme le centre des aliments est cuit par dissipation de chaleur, la cuisson se poursuit même lorsque vous avez sorti les aliments du four. Il est donc essentiel de respecter les temps de repos indiqués dans les recettes et cette notice pour garantir : • Une cuisson homogène des aliments jusque dans leur centre ; • Une température uniforme des aliments. Guide des ustensiles adaptés au micro-ondes Les ustensiles utilisés en mode micro-ondes doivent permettre aux micro-ondes de les traverser et de pénétrer dans les aliments. Les métaux comme l'acier inoxydable, l'aluminium et le cuivre réfléchissent les micro-ondes. C'est pourquoi il ne faut pas utiliser des ustensiles en métal. Les ustensiles indiqués comme « adaptés aux micro-ondes » peuvent être utilisés en toute sécurité. Consultez le guide pour obtenir des informations supplémentaires sur les ustensiles appropriés et utilisez toujours, en mode micro-ondes, la lèchefrite en verre insérée au niveau 1. FR 20 UTILISATION Adapté aux micro-ondes Ustensile Papier aluminium Porcelaine et faïence Plats en carton ou polyester jetable Emballages de restauration rapide • Gobelets en polystyrène • Sacs en papier ou journaux • Papier recyclé ou ornements métalliques Verrerie Remarques 37 Peut être utilisé en petite quantité pour empêcher certaines parties d'un plat de trop cuire. Des arcs électriques peuvent se former lorsque le papier aluminium est placé trop près des parois du four ou s'il est utilisé en trop grande quantité. 3 La porcelaine, la poterie, la faïence émaillée et la porcelaine tendre sont adaptées, si elles ne comportent pas d'ornement métallique. 3 Certains aliments surgelés sont conditionnés dans ces matériaux. 3 Peuvent être utilisés pour chauffer des aliments. Le polystyrène risque de fondre en cas de surchauffe. 7 Peut prendre feu. 7 Risque d'arcs électriques. 3 • Plats allant au four • Verrerie fine • Bocaux en verre Peuvent être utilisés, s'ils ne comportent pas d'ornements métalliques. Peuvent être utilisés pour chauffer des aliments ou des liquides. La verrerie fine peut se casser ou se fendre si la température augmente subitement. Enlever le couvercle. Convient pour réchauffer uniquement. Métal 7 Risque d'arcs électriques ou d'incendie. Papier 3 Pour des durées de cuisson brèves et le réchauffage. Pour absorber l'excédent d'humidité. • Assiettes, gobelets, essuie-tout • Papier recyclé Plastique 3 37 7 7 Risque d'arcs électriques. 3 Surtout en cas de thermoplastique résistant à la chaleur. D'autres plastiques peuvent se déformer ou se décolorer à températures élevées. N'utilisez pas de mélamine. Permet d'éviter le dessèchement des aliments. Ne doit pas toucher les aliments. Soyez prudent en retirant le film car de la vapeur brûlante peut se dégager. Seulement si résistant à l'ébullition et au four. Ne doit pas être hermétique. Si nécessaire, percez avec une fourchette. : Recommandé : À utiliser avec précaution : Dangereux FR 21 UTILISATION Fonction micro-ondes N'utilisez ni ustensiles ni couverts en métal. Voir le « Guide des ustensiles adaptés au micro-ondes ». Ne préchauffez pas le four. Utilisez une puissance appropriée au plat que vous souhaitez préparer. Ouvrez l'onglet infos au bas de l'affichage. 1. Allumez le four avec la « Touche marche/Arrêt ». 2. Enfournez votre plat. 3. Tapez sur « MICRO-ONDES » pour ouvrir la fonction micro-ondes. PROGRAMMES 750 W 10:15 : M:S Micro-ondes 4. Sélectionnez une puissance (voir le chapitre « Affichage de réglage des fonctions »). 5. Sélectionnez un temps de cuisson (voir le chapitre « Affichage de réglage des fonctions »). 6. Lancez la cuisson du plat avec la touche de confirmation. 10 15 750 W 0:53 10:16 • Les valeurs suivantes apparaissent sur l'affichage : ▷▷ puissance définie (750 W) ▷▷ statut de l'indication de temps (cercle extérieur) ▷▷ temps de cuisson (00:53) ▷▷ heure de fin (10:16) FR 22 UTILISATION Tableau de cuisson aux micro-ondes Puissance Utilisation 1 000 W • Réchauffement rapide des boissons, de l'eau et des plats contenant une grande quantité de liquide. • Cuisson des légumes frais ou surgelés. 750 W • Cuisson et réchauffement des boissons et des plats. 600 W • Faire fondre du chocolat. • Cuisson des poissons et fruits de mer. • Réchauffage sur deux niveaux. • Cuisson de haricots secs à basse température. • Réchauffage ou cuisson d'aliments délicats à base d'œufs. 360 W • Cuisson à basse température de produits laitiers, confitures. 180 W • Décongélation rapide de plats. • Ramollissement du beurre ou de la crème glacée. 90 W • Décongélation de gâteaux à la crème. Utilisation d'une fonction « Extras » Ouvrez le menu « Extras » pour sélectionner une fonction combiné ou pour préchauffer rapidement le four. Vous pouvez également sélectionner un programme de nettoyage, des fonctions de réchauffement ou des programmes automatiques. 10:15 FOUR EXTRAS МICRO-ONDES Tapez sur « EXTRAS » pour afficher les fonctions complémentaires de l'appareil. FR 23 UTILISATION PROGRAMMES RÉCHAUFFEMENT 10:15 COMBINÉ PRÉCHAUFFAGE RAPIDE NETTOYAGE Les fonctions suivantes peuvent être sélectionnées : • Préchauffage rapide • Combiné ▷▷ Air pulsé + Micro-ondes ▷▷ Gril + Ventilat. + Micro-ondes • Nettoyage (voir le chapitre « Nettoyage ») • Réchauffement (voir le chapitre « Fonctions complémentaires) : ▷▷ Chauffe-assiette ▷▷ Décongélation ▷▷ Maintien au chaud • Programmes (voir le chapitre « Fonctions complémentaires) : ▷▷ Favoris ▷▷ Programmes automatiques Préchauffage rapide Utilisez cette fonction pour un préchauffage rapide du four. N'utilisez pas cette fonction lorsqu'un plat est dans le four. Lorsque le four est préchauffé à la température définie, le préchauffage est terminé et le four est prêt à cuire le plat. Utilisation du préchauffage rapide 1. Allumez le four avec la « Touche marche/Arrêt ». 2. Tapez sur « EXTRAS » pour afficher les fonctions complémentaires de l'appareil. 3. Tapez sur « PRÉCHAUFFAGE RAPIDE » pour ouvrir la fonction préchauffage rapide. FR 24 UTILISATION PROGRAMMES 10 15 180 °C Préchauffage rapide 4. Sélectionnez une température (voir le chapitre « Affichage de réglage des fonctions »). 5. Lancez le préchauffage rapide avec la touche de confirmation. • Le préchauffage rapide peut également être lié à un processus de cuisson. • Activez pour cela le « PRÉCHAUFFAGE RAPIDE » à partir du menu « Plus » dans l'affichage de réglage des fonctions. • Une fois la température définie atteinte, un pop-up apparaît et un signal sonore retentit. • Une fois la porte fermée, le temps de cuisson commence à s'écouler. Combiné • Il est possible de sélectionner 2 fonctions combiné différentes. ▷▷ Air pulsé + Micro-ondes ▷▷ Gril + Ventilat. + Micro-ondes • Avec chaque fonction combiné, il est possible de définir une température, la puissance du micro-ondes et un temps de cuisson. • Des fonctions de menu « plus » peuvent également être sélectionnées, comme la « cuisson par étapes » et le « départ différé ». Tapez pour cela sur le symbole plus. Voir le chapitre « Utilisation du menu "Plus" ». Utilisation d'une fonction combiné Utilisez une fonction combiné appropriée au plat que vous souhaitez préparer. Consultez à cet effet le tableau des fonctions. Vous pouvez aussi consulter l'onglet infos. Tapez sur l'onglet au bas de l'affichage pour obtenir des informations sur la fonction actuelle. 1. Allumez le four avec la « Touche marche/Arrêt ». 2. Enfournez votre plat. FR 25 UTILISATION 3. Tapez sur « EXTRAS » pour afficher les fonctions complémentaires de l'appareil. 4. Tapez sur « COMBINÉ » pour ouvrir le menu des fonctions combiné. 5. Sélectionnez une fonction combiné (voir le chapitre « Affichage de réglage des fonctions »). PROGRAMMES 16 °C 6 10:15 W 0:15 H:M Air pulsé + Micro-ondes 6. Sélectionnez une température (voir le chapitre « Affichage de réglage des fonctions »). 7. Sélectionnez une puissance (voir le chapitre « Affichage de réglage des fonctions »). 8. Sélectionnez un temps de cuisson (voir le chapitre « Affichage de réglage des fonctions »). 9. Sélectionnez éventuellement des réglages complémentaires à l'aide du menu « Plus ». 10.Lancez la cuisson du plat avec la touche de confirmation. 10 21 145 °C 160 600 W 8:54 10:30 • Les valeurs suivantes apparaissent sur l'affichage : ▷▷ température actuelle (145 °C) / température définie (160 °C) ▷▷ puissance sélectionnée (600 W) ▷▷ statut de l'indication de temps (cercle extérieur) ▷▷ statut de l'indication de température (cercle intérieur) ▷▷ temps de cuisson (8:54) ▷▷ heure de fin (10:30) FR 26 UTILISATION • Pendant la cuisson, tapez au milieu de l'affichage pour ouvrir un pop-up avec tous les réglages. Modifiez ces réglages si vous le souhaitez. • À la fin de la cuisson d'un plat, un signal retentit. Ouvrez la porte du four ou appuyez sur une touche pour éteindre ce signal. • Les réglages choisis peuvent être enregistrés dans « Favoris ». Ouvrez « AJOUTER AUX FAVORIS » à partir du menu « Plus » (Voir « Enregistrement d'un mode de cuisson » au chapitre « Fonctions complémentaires »). Tableau des fonctions Consultez le tableau ci-dessous pour sélectionner la fonction appropriée. Lisez également les instructions figurant sur l'emballage du plat que vous souhaitez préparer. • N'utilisez que des plats en verre supportant une température de 250 °C. Fonction Description Fonctions four Air pulsé • Le plat est cuit par de l'air pulsé provenant de l'arrière du four. • Cette fonction fournit une chaleur uniforme et convient parfaitement à la cuisson. • Insérez la lèchefrite au niveau 2. • Température recommandée : 180 °C • Préchauffage recommandé. Air pulsé ECO • Le plat est cuit par de l'air pulsé. L'air pulsé ECO consomme moins d'énergie mais offre le même résultat que le mode air pulsé. La cuisson nécessite quelques minutes supplémentaires. • Ce mode s'utilise pour le rôtissage de la viande et la cuisson des pâtisseries. • Insérez la lèchefrite au niveau 2. • Température recommandée : 180 °C • Grâce à l'utilisation de la chaleur résiduelle, ce mode consomme moins d'énergie (conformément à la classe énergétique EN 60350-1). Avec cette fonction, la température réelle dans le four n'est pas affichée. 2 2 FR 27 UTILISATION Fonction Description Chaleur de voûte + sole • Le plat est cuit par la chaleur de sole et de voûte. • Cette fonction s'utilise pour une cuisson et un rôtissage traditionnels. • Insérez la lèchefrite ou la grille de four au niveau 2. • Température recommandée : 200 °C • Préchauffage recommandé. 2 Air pulsé + Chaleur de sole • Le plat est cuit par air pulsé et chaleur de sole. • Cette fonction est utilisée pour un résultat doré et croustillant. • Insérez la lèchefrite ou la grille de four au niveau 2. • Température recommandée : 200 °C • Préchauffage recommandé. 2 Chaleur de sole + Ventilateur • Le plat est cuit par la chaleur de sole, en combinaison avec le ventilateur. • La chaleur circule autour du plat. Cette fonction est utilisée pour la cuisson de la pâte à pâtisserie. • Insérez la lèchefrite au niveau 2. • Température recommandée : 180 °C Chaleur de sole • Le plat est cuit par la chaleur de sole. Activez ce mode juste avant la fin de la période de cuisson des pâtisseries ou de rôtissage. • Cette fonction est utilisée pour les plats qui doivent dorer ou arborer une croûte. • Insérez la lèchefrite ou la grille de four au niveau 2. • Activez ce mode juste avant la fin de la période de cuisson des pâtisseries ou de rôtissage. • Température recommandée : 160 °C FR 28 2 UTILISATION Fonction Description Chaleur de voûte • Le plat est cuit par la chaleur de voûte. • Cette fonction est utilisée pour dorer le dessus du plat. • Insérez la lèchefrite ou la grille de four au niveau 2. • Température recommandée : 150 °C Gril • Le plat est cuit par l'élément de gril intérieur. • Cette fonction peut être utilisée pour gratiner ou toaster le pain et frire les saucisses. • Insérez la grille de four au niveau 4 ou 5 et la lèchefrite au niveau 2. • La température maximale autorisée est de 240 °C. • Vérifiez régulièrement la préparation. En raison de la température élevée, la viande peut brûler rapidement. • Préchauffez pendant 5 minutes. Grand gril • Le plat est cuit par le grand élément de gril. • Cette fonction est utilisée pour les plats et les aliments cuits qui doivent dorer. • Insérez la grille de four au niveau 4 ou 5 et la lèchefrite au niveau 2. • La température maximale autorisée est de 240 °C. • Vérifiez régulièrement la préparation. En raison de la température élevée, la viande peut brûler rapidement. • Préchauffez pendant 5 minutes. Grand gril + Ventilateur • Le plat est cuit par le grand élément de gril, en combinaison avec le ventilateur. • Cette fonction est utilisée pour griller la viande, le poisson et les légumes. • Insérez la grille de four au niveau 4 ou 5 et la lèchefrite au niveau 2. • Température recommandée : 170 °C • Vérifiez régulièrement la préparation. En raison de la température élevée, la viande peut brûler rapidement. • Préchauffez pendant 5 minutes. 2 4 2 4 2 4 2 FR 29 UTILISATION Fonction Description Rôtisserie Pro • Ce mode possède un cycle de chauffage automatique. • La viande est d'abord saisie à haute température avec de l'air pulsé et la chaleur de voûte. • Le plat est ensuite cuit lentement à la basse température prédéfinie, avec les chaleurs de sole et de voûte. • Cette fonction s'utilise pour la viande, la volaille et le poisson. • Température recommandée : 180 °C 3 2 Fonctions micro-ondes Micro-ondes • Cette fonction utilise le micro-ondes. Les plats sont décongelés, chauffés ou cuits rapidement et efficacement. • Insérez la lèchefrite en verre au niveau 1. • Puissance recommandée : 750 W Air pulsé + Micro-ondes • Le plat est cuit à l'aide d'une combinaison de micro-ondes et d'air pulsé. Cela réduit le temps de cuisson, mais le plat se pare d'une croûte dorée. • Cette fonction est utilisée pour cuire la viande, la volaille, les légumes, les ragoûts, les gâteaux et le pain. • Insérez la lèchefrite en verre au niveau 1. • Température recommandée : 160 °C • Puissance recommandée : 600 W Gril + Ventilat. + Micro-ondes • Le plat est cuit à l'aide d'une combinaison de micro-ondes, de gril et de ventilation. Cela réduit le temps de cuisson, mais le plat se pare d'une croûte dorée. • Ce mode de cuisson convient pour cuisiner de petites portions ou de petits morceaux de poisson, de viande ou de volaille. • Insérez la lèchefrite en verre au niveau 1. • Température recommandée : 200 °C • Puissance recommandée : 600 W FR 30 1 UTILISATION Fonction Description Fonctions extras Préchauffage rapide • Avec cette fonction, l'espace du four atteint rapidement la température souhaitée. N'utilisez pas cette fonction lorsqu'un plat est dans le four. • Température recommandée : 180 °C Chauffe-assiette • Cette fonction est utilisée pour préchauffer les assiettes, afin que les plats servis restent chauds plus longtemps. • Température recommandée : 60 °C Décongélation • Cette fonction utilise le micro-ondes. Les plats sont décongelés rapidement et efficacement. • Puissance recommandée : 90 W Maintien au chaud • Cette fonction est utilisée pour garder au chaud des plats déjà cuits. • Température recommandée : 60 °C Nettoyage vapeur • Avec cette fonction et un chiffon humide, vous pouvez aisément enlever la graisse et les salissures dans le four. • Utilisez uniquement la fonction lorsque le four est complètement refroidi. Versez 0,15 litre d'eau dans le fond du four avant de lancer le processus de nettoyage. • Après avoir été imprégnés, les résidus alimentaires peuvent être enlevés à l'aide d'un chiffon humide. Départ différé Utilisez la fonction « Départ différé » pour lancer la cuisson plus tard. La fonction de départ différé peut être sélectionnée par le biais du menu « Plus » uniquement dans une fonction four ou combiné. Voir le chapitre « Utilisation du menu "Plus" ». Définir un départ différé 1. Sélectionnez une fonction, une température et définissez éventuellement un temps de cuisson (voir le chapitre « Affichage de réglage des fonctions »). Un départ différé peut également être défini sans temps de cuisson. FR 31 UTILISATION 2. Tapez sur le symbole plus pour ouvrir le menu « Plus ». 3. Tapez sur « DÉPART DIFFÉRÉ » pour ouvrir la fonction. DÉPART DIFFÉRÉ 10:45 4. Sélectionnez une heure de départ (voir le chapitre « Affichage de réglage des fonctions »). 5. Confirmez l'heure de départ définie avec la touche de confirmation. L'icône de « départ différé » apparaît en dessous du symbole plus pour indiquer qu'elle est activée. Le départ différé peut être annulé en rétablissant le réglage sur l'heure actuelle. 6. Confirmez le processus de cuisson avec la touche de confirmation. La cuisson débute automatiquement à l'heure définie. Si aucun temps de cuisson n'a été défini, la cuisson s'arrêtera aussi automatiquement. 10 15 180 °C 10:45 11:15 • Les valeurs suivantes apparaissent sur l'affichage : ▷▷ température définie (180 °C) ▷▷ heure de départ (10:45) ▷▷ heure de fin (11:15) (visible seulement si un temps de cuisson a été défini !) FR 32 UTILISATION Cuisson par étapes • Ouvrez la fonction « Cuisson par étapes » par le biais du menu « Plus » (voir le chapitre « Utilisation du menu "Plus" »). • Cette fonction permet de combiner jusqu'à trois fonctions dans un processus de cuisson. • Choisissez différents réglages afin de cuire vos aliments comme vous le souhaitez. 1. Tapez sur le symbole plus pour ouvrir le menu « Plus ». 2. Tapez sur « CUISSON PAR ÉTAPES » pour ouvrir la fonction (ne peut être ouverte que si aucune cuisson n'est lancée). Les réglages de l'étape 1 sont visibles. Vous pouvez les modifier si vous le souhaitez. 00:10 18 °C 6 W 10:15 0:10 H:M Cuisson par étapes 3. Sélectionnez une fonction (voir le chapitre « Affichage de réglage des fonctions »). 4. Sélectionnez une température (voir le chapitre « Affichage de réglage des fonctions »). 5. Sélectionnez une puissance (voir le chapitre « Affichage de réglage des fonctions »). 6. Sélectionnez un temps de cuisson (voir le chapitre « Affichage de réglage des fonctions »). 7. Confirmez le réglage de l'étape 1 avec la touche de confirmation. 1 160 °C 600 W 00:10 H:M 2 3 00:10 8. Tapez sur « 2 » pour afficher les réglages de l'étape 2. 9. Si vous le souhaitez, modifiez les valeurs par défaut (fonction, température/puissance et temps de cuisson) de l'étape 2 (voir les points 3 à 6). FR 33 UTILISATION 00:30 10:15 0:20 200 °C H:M Cuisson par étapes 10.Confirmez le réglage de l'étape 2 avec la touche de confirmation. 1 160 °C 2 200 °C 600 W 00:10 H:M 00:20 H:M 3 00:30 11.Tapez (si vous le souhaitez) sur « 3 » pour afficher les réglages de l'étape 3. 12.Si vous le souhaitez, modifiez les valeurs par défaut (fonction, température/puissance et temps de cuisson) de l'étape 3 (voir les points 3 à 6). 13.Confirmez le réglage de l'étape 3 avec la touche de confirmation. Supprimez une étape en tapant sur la croix située à côté des réglages. Il n'est possible de supprimer une étape que lorsque celle-ci n'a pas encore commencé. 14. Lorsque vous appuyez à nouveau sur la touche de confirmation, le four se met d'abord à fonctionner selon l'étape 1 (l'étape active est affichée en blanc). À la fin du temps défini, l'étape suivante est activée, c'est-à-dire l'étape 2, et plus tard l'étape 3, si vous avez défini celle-ci. Les réglages choisis peuvent être enregistrés dans « Favoris ». Ouvrez « AJOUTER AUX FAVORIS » à partir du menu « Plus » (voir « Enregistrement d'un mode de cuisson » au chapitre « Fonctions complémentaires »). FR 34 UTILISATION 00:18 10 27 17:32 185 °C 10:45 200 °C • Les valeurs suivantes apparaissent sur l'affichage : ▷▷ étape active (2) ▷▷ temps de cuisson total (00:18) ▷▷ température actuelle (185 °C) / température définie (200 °C) ▷▷ statut de l'indication de temps (cercle extérieur) ▷▷ statut de l'indication de température (cercle intérieur) ▷▷ temps de cuisson de l'étape active (17:32) ▷▷ heure de fin (10:45) Fonctions complémentaires Il est possible de sélectionner des fonctions ou des programmes complémentaires. 1. Tapez sur « EXTRAS » pour afficher les fonctions complémentaires de l'appareil. PROGRAMMES RÉCHAUFFEMENT 10:15 COMBINÉ PRÉCHAUFFAGE RAPIDE NETTOYAGE Les fonctions et programmes complémentaires suivants peuvent à présent être sélectionnés : • Réchauffement : ▷▷ Chauffe-assiette ▷▷ Décongélation ▷▷ Maintien au chaud • Programmes : ▷▷ Favoris ▷▷ Programmes automatiques FR 35 UTILISATION Réchauffement • Chauffe-assiette ▷▷ Cette fonction est utilisée pour préchauffer les assiettes et tasses, afin que les plats servis restent chauds plus longtemps. ▷▷ En choisissant cette fonction, vous pouvez fixer la température et l'heure du processus de préchauffage. • Décongélation ▷▷ Cette fonction utilise le micro-ondes. Les plats sont décongelés rapidement et efficacement. Utilisez cette fonction pour la décongélation lente d'aliments surgelés (gâteaux, biscuits, gâteaux secs, pains, petits pains et fruits surgelés). ▷▷ En sélectionnant cette fonction, vous pouvez fixer la puissance et le temps de décongélation du processus de décongélation. ▷▷ Retournez les aliments à la mi-décongélation, mélangez-les et/ ou séparez-les si certains morceaux collent ensemble parce qu'ils sont surgelés. • Maintien au chaud ▷▷ Utilisez cette fonction pour maintenir la température des plats déjà cuits. ▷▷ En choisissant cette fonction, vous pouvez fixer la température et l'heure du processus de maintien au chaud. Sélection d'une fonction réchauffement 1. Tapez sur « EXTRAS » pour afficher les fonctions complémentaires de l'appareil. 2. Tapez sur « RÉCHAUFFEMENT » pour ouvrir le menu des fonctions réchauffement. PROGRAMMES 60 °C 10:15 1:00 H:M Chauffe-assiette 3. Sélectionnez la fonction réchauffement souhaitée (chauffe-assiette, décongélation ou maintien au chaud). Adaptez éventuellement les réglages. 4. Lancez la fonction avec la touche de confirmation. FR 36 UTILISATION Programmes • Favoris ▷▷ Dans « FAVORIS », vous pouvez sélectionner les recettes que vous avez enregistrées. Voir aussi « Enregistrement d'un mode de cuisson ». • Programmes automatiques ▷▷ Les programmes automatiques vous permettent de cuire des plats en sélectionnant la cuisson dans une liste de plats préprogrammés. Les programmes sont répartis en catégories (VIANDE, LÉGUMES, etc.) ▷▷ Sélectionnez d'abord la catégorie, puis le plat dans la liste disponible. Sélection d'un programme 1. Tapez sur « EXTRAS » pour afficher les fonctions complémentaires de l'appareil. 2. Tapez sur « PROGRAMMES » pour ouvrir le menu des programmes. FAVORIS VIANDE POISSON ET FRUIT DE MER LÉGUMES PROGRAMMES 3. Tapez sur « FAVORIS » ou une des catégories des programmes automatiques. ▷▷ Dans « FAVORIS », sélectionnez une de vos recettes enregistrées. ▷▷ Sélectionnez dans les programmes automatiques un plat dans la liste disponible. VIANDE PORC BŒUF VOLAILLE AUTRES VIANDES PROGRAMMES FR 37 UTILISATION PROGRAMMES 1,0 KG INTENSITÉ 10:15 1:00 H:M Côtelettes d'agneau 4. Modifiez éventuellement l'intensité et/ou le poids. Il n'est pas possible de modifier l'intensité ou le poids dans tous les programmes automatiques. 5. Lancez le programme sélectionné avec la touche de confirmation. • À l'aide de l'onglet infos, ouvrez des informations sur le programme sélectionné. L'onglet infos présente des informations à lire sur les accessoires nécessaires et le niveau de gradin dans le four. Il contient également parfois des informations sur la cuisson d'un plat. • Il est possible de modifier manuellement certains programmes automatiques selon vos souhaits. Ouvrez le menu « Plus » et tapez sur « MODE MANUEL » (si possible). Enregistrement d'un mode de cuisson Une fonction/cuisson est active (le four est lancé). AJOUTER AUX FAVORIS Enregistrez les réglages de cuisson actuels aux favoris VERROUILLAGE DES TOUCHES Pour nettoyer le tableau de bord ou comme verrouillage enfant 1. Ouvrez le menu « Plus » et tapez sur « AJOUTER AUX FAVORIS ». FR 38 UTILISATION AJOUTER AUX FAVORIS 2. Donnez un nom à la cuisson en sélectionnant les lettres correspondantes. Tapez sur le symbole « flèche marquée d'une croix » pour effacer une lettre erronée. 3. Appuyez sur la touche de confirmation pour enregistrer la cuisson. Les programmes automatiques peuvent également être enregistrés sous « FAVORIS ». Réglages 1. Depuis l'affichage de démarrage, tapez sur le symbole plus. RÉGLAGES Consultez les réglages de l'appareil CUISSON PAR ÉTAPES Combine jusqu'à trois fonctions dans un processus de cuisson VERROUILLAGE DES TOUCHES Pour nettoyer le tableau de bord ou comme verrouillage enfant 2. Tapez sur « RÉGLAGES ». RÉGLAGES GÉNÉRALITÉS SON AFFICHAGE ET ÉCLAIRAGE CUISSON FR 39 UTILISATION Ce menu propose les éléments suivants : • Généralités • Son • Affichage et éclairage • Cuisson • Système 3. Tapez sur la catégorie souhaitée et le réglage à modifier. ▷▷ tapez sur la sélection souhaitée d'une liste. ▷▷ modifiez une valeur en tapant sur les flèches situées au-dessus et au-dessous de la valeur ou en balayant la valeur. ▷▷ activez ou désactivez un réglage en tapant sur « MARCHE » ou « ARRÊT ». 4. Pour confirmer, appuyez sur la touche de confirmation. GÉNÉRALITÉS Ce menu permet de définir : • La langue (langue de l'écran tactile) • L'heure (heure actuelle) • L'affichage de l'heure (affichage 12 ou 24 heures) • Date (date actuelle) • Affichage de la date (date visible ou non sur l'affichage de « veille ») SON Ce menu permet de définir : • Sons généraux (volume des signaux et alarmes) • Sons des touches (volume des sons des touches) • Son de démarrage/fermeture (volume du son de démarrage et de fermeture) AFFICHAGE ET ÉCLAIRAGE Ce menu permet de définir : • Luminosité de l'affichage (5 luminosités à définir) • Éclairage du four (durée d'extinction à partir de la dernière mise en marche) • Appareil en mode veille (durée jusqu'à la mise en veille de l'appareil après la dernière utilisation) • Extinction de l'appareil (combien de temps l'appareil reste en mode veille) • Animation de démarrage/fermeture (démarrage ou fermeture de l'animation de la marque) • Mode nuit (heure de début et de fin de la luminosité affaiblie de l'affichage) FR 40 UTILISATION Si le réglage « Manuellement » a été sélectionné dans « EXTINCTION DE L'APPAREIL », l'appareil ne s'éteint pas automatiquement. Lorsque l'appareil a été éteint manuellement, le réglage d'usine est rétabli, pour respecter la consommation d'énergie maximale obligatoire. CUISSON Ce menu permet de définir : • Démarrage rapide (modifier la puissance et le temps du démarrage rapide) • Intensité de programme par défaut (intensité des programmes automatiques) SYSTÈME Ce menu permet de définir : • Informations sur l'appareil (demande d'informations sur l'appareil) • Réglages d'usine (réinitialisation) FR 41 NETTOYAGE Nettoyage de l'appareil Nettoyez votre four régulièrement pour éviter l'accumulation des graisses et des résidus alimentaires, particulièrement sur les surfaces intérieures et extérieures, la porte et les joints de la porte. • Activez le verrouillage des touches (pour éviter le fonctionnement involontaire de l'appareil). • Nettoyez les surfaces extérieures avec un chiffon doux et de l'eau savonneuse chaude. • Essuyez les surfaces avec un chiffon humide propre et séchez-les. • Enlevez les projections et les taches sur les surfaces intérieures avec un chiffon savonneux. • Essuyez les surfaces avec un chiffon humide propre et séchez-les. Important • Prenez bien soin de ne pas verser d'eau dans les ouvertures de ventilation. • N'utilisez jamais de produits abrasifs ou de solvants chimiques. • Assurez-vous que les joints de la porte sont toujours propres pour éviter que les saletés ne s'accumulent et n'empêchent la porte de fermer correctement. Nettoyage vapeur Avec cette fonction et un chiffon humide, vous pouvez aisément enlever la graisse et les salissures dans le four. Utilisation du nettoyage vapeur N'utilisez le nettoyage vapeur que lorsque le four est entièrement refroidi. Si le four est chaud, il est difficile d'éliminer les graisses et les saletés. 1. Retirez tous les accessoires du four. 2. Versez 0,15 litre d'eau dans le fond du four. 3. Tapez sur « EXTRAS » pour afficher les fonctions complémentaires de l'appareil. 4. Tapez sur « NETTOYAGE » pour ouvrir la fonction nettoyage. 5. Appuyez sur la touche de confirmation pour lancer le nettoyage vapeur. • N'ouvrez pas la porte au cours du programme de nettoyage. • Le programme dure 30 minutes. Après 30 minutes, les résidus alimentaires adhérant à l'émail du four sont dissous (ramollissent), et il vous suffit de les enlever avec un chiffon humide. FR 42 NETTOYAGE Retrait et nettoyage des gradins en fil d'inox. Utilisez uniquement des produits nettoyants conventionnels pour les gradins. • Enlevez la vis avec un tournevis. • Enlevez les gradins des trous situés à l'arrière du four. Veillez à ne pas perdre les disques d’espacement fixés sur les gradins en fil d’inox. Pour éviter les étincelles, replacez les disques d’espace après le nettoyage. FR 43 NETTOYAGE Remplacement de l'ampoule du four La lampe intégrée à cet appareil ménager sert uniquement à l’éclairer. Elle n’est pas faite pour éclairer la pièce d’une maison. Les ampoules (2x halogène G9, 230 V, 25 W) étant des articles consommables, elles ne sont pas couvertes pas la garantie. Retirez d'abord les lèchefrites, les grilles de four et les gradins. • Déconnectez l'alimentation électrique de l'appareil, soit en débranchant la fiche, soit en coupant le courant au niveau du disjoncteur ! • Attention ; l'ampoule halogène peut être brûlante ! Utilisez des gants de protection pour retirer l'ampoule. 1. Dévissez les quatre vis du couvercle. Retirez le couvercle et la vitre. 2. Retirez l'ampoule halogène défectueuse et remplacez-la par une nouvelle. 3. Ne retirez pas le joint d'étanchéité du couvercle. Veillez à ne pas détacher le joint d'étanchéité du couvercle. Le joint d'étanchéité doit s'insérer parfaitement dans l'ouverture de la paroi du four. FR 44 DIAGNOSTIC DES PANNES Généralités Consultez l'aperçu des pannes ci-dessous en cas de problème avec votre four. Si vous ne parvenez pas à résoudre le problème, prenez contact avec le service après-vente. Les aliments ne sont pas cuits • Assurez-vous d'avoir défini correctement la minuterie et d'avoir appuyé sur la touche de confirmation. • La porte est-elle bien fermée ? • Assurez-vous qu'un fusible n'a pas sauté ou qu'un disjoncteur n'a pas été enclenché. Les aliments sont trop ou pas assez cuits. • Assurez-vous d'avoir utilisé le temps de cuisson approprié. • Assurez-vous d'avoir utilisé la puissance appropriée. Les capteurs ne réagissent pas ; l'affichage est bloqué. • Débranchez l'appareil du réseau électrique pendant quelques minutes (coupez le fusible ou éteignez l'interrupteur principal) ; ensuite, rebranchez l'appareil et allumez-le. Production d'étincelles dans le four. • Veillez à ce que les couvercles des ampoules soient vissés correctement et que les disques d'espacement soient fixés sur les gradins. L'affichage doit être réinitialisé à cause des interférences électroniques. • Débranchez le cordon d'alimentation et rebranchez-le. • Réinitialisez l'horloge. Formation de condensation dans le four. • Ce phénomène est normal. Il suffit d'essuyer la condensation après la cuisson. Le ventilateur continue de tourner après l'arrêt du four. • Ce phénomène est normal. Le ventilateur de refroidissement continue de tourner quelques temps après l'arrêt du four. FR 45 DIAGNOSTIC DES PANNES Une circulation d'air est détectée autour de la porte et à l'extérieur de l'appareil. • Ce phénomène est normal. De la vapeur s'échappe de la porte ou des ouvertures de ventilation. • Ce phénomène est normal. Un cliquetis se fait entendre pendant le fonctionnement du four, notamment en mode décongélation. • Ce phénomène est normal. Le fusible principal de votre maison saute souvent. • Veuillez contacter un technicien d'entretien. L'affichage indique l'erreur par le biais du code ERROR XX... (XX indique le numéro de l'erreur). • Une erreur s'est produite pendant le fonctionnement du module électronique. Débranchez l'appareil du réseau électrique pendant quelques minutes. Ensuite, rebranchez-le et définissez l'heure actuelle. • Si l'erreur est toujours affichée, veuillez contacter un technicien d'entretien. Entreposage et réparation de votre four Les réparations ne peuvent être effectuées que par un technicien d'entretien qualifié. Si le four nécessite un entretien, mettez-le hors tension et prenez contact avec le service après-vente Asko. Lorsque vous appelez, assurez-vous d'avoir les informations suivantes à portée de main : • Le numéro du modèle et le numéro de série (que vous trouverez à l'intérieur de la porte du four) • Les détails de la garantie • Une description claire du problème Si le four doit être entreposé temporairement, choisissez un emplacement propre et sec, car la poussière et l'humidité peuvent endommager l'appareil. FR 46 VOTRE FOUR ET L'ENVIRONNEMENT Que faire de l'emballage et de l'appareil usé Des matériaux durables ont été utilisés pour la fabrication de cet appareil. Il doit être mis au rebut de façon appropriée à la fin de son cycle de vie. Les pouvoirs publics peuvent vous fournir des informations à ce sujet. L'emballage de l'appareil est recyclable. Les matériaux suivants ont été utilisés : • carton ; • feuille de polyéthylène (PE) ; • polystyrène exempt de CFC (mousse rigide PS). Ces matériaux doivent être mis au rebut de façon appropriée et conformément aux dispositions réglementaires. Le symbole de la poubelle barrée figure sur le produit. Ce produit ne peut donc pas être jeté avec les ordures ménagères, mais doit faire l'objet d'une collecte sélective. Lorsque vous ne l'utiliserez plus, remettez-le à un service de ramassage spécialisé ou à une déchetterie municipale. La collecte sélective des appareils électroménagers évite d'aggraver l'impact négatif des déchets sur l'environnement et la santé publique. Leur traitement permet de recycler les matériaux utilisés pour les fabriquer, ce qui représente des économies considérables en termes de matières premières et d'énergie. Déclaration de conformité Nous déclarons, par la présente, que nos produits satisfont aux directives, normes et régulations européennes en vigueur ainsi qu’à toutes les exigences qui sont mentionnées dans les normes auxquelles il est fait référence. FR 47 TEST DE CUISSON Préparation testées conformément à la norme EN 60350-1 OCM8478G CUISSON DES PÂTISSERIES Préparation Équipement Sablés - 1 niveau Plaque à pâtisserie émaillée 2 140-150 * 25-40 Sablés - 1 niveau Plaque à pâtisserie émaillée 2 140-150 * 25-40 Sablés - 2 niveaux Plaque à pâtisserie émaillée 2, 3 140-150 * 25-40 Petits fours, Cupcake - 1 niveau Plaque à pâtisserie émaillée 2 140-150 * 20-35 Petits fours, Cupcake - 1 niveau Plaque à pâtisserie émaillée 2 150-160 * 20-35 2,3 140-150 * 30-45 Petits fours, Plaque à pâtisserie émaillée Cupcake - 2 niveaux Gradin (à Température Durée de partir du bas) (°C) cuisson (min) Génoise Moule métallique rond, Ø 26 cm / Grille 1 160-170 * 20-35 Génoise Moule métallique rond, Ø 26 cm / Grille 1 160-170 * 20-35 Tarte aux pommes 2 x moules métalliques ronds, Ø 20 cm / Grille 1 170-180 65-85 Tarte aux pommes 2 x moules métalliques ronds, Ø 20 cm / Grille 2 160-170 65-85 Mode de cuisson CUISSON AU GRIL Préparation Équipement Gradin (à Température Durée de partir du bas) (°C) cuisson (min) Toasts Grille 4 240 3:00-6:00 Hamburger des Balkans Grille + plaque à pâtisserie en tant que lèchefrite 4 240 25-35 ** * Préchauffage 10 minutes. N’utilisez pas la fonction Préchauffage rapide. ** Retournez aux 2/3 du temps de cuisson. FR 48 Mode de cuisson TEST DE CUISSON Préparation testées conformément à la norme EN 60705-2 OCM8478G CUISSON AUX MICRO-ONDES Préparation Équipement Gradin (à partir du bas) Puissance (W) Durée de cuisson (min) Crème aux œufs, 1000 g Récipient en verre, 25 x 25 cm, non couvert + plateau en verre 1 360 23-28 Génoise Récipient rond en verre, Ø 22 cm, non couvert + plateau en verre 1 360 22-25 Pain de viande, 900 g Récipient en verre, 25 x 12,5 cm, non couvert + plateau en verre 1 600 360 10 12-15 Décongélation de viande hachée, 500 g Plateau en verre 1 180 90 8 15-17 Décongélation des framboises, 250 g Récipient en verre, non couvert + plateau en verre 1 180 7-7.30 Mode de cuisson CUISSON AUX MICRO-ONDES COMBINÉES Préparation Équipement Gradin (à partir du bas) Pommes de terre au gratin Récipient rond en verre, Ø 22 cm, non couvert + plateau en verre 1 190 600 25-30 Gâteau Récipient rond en verre, Ø 22 cm, non couvert + plateau en verre 1 180 180 22-25 Poulet (1,2 kg) Récipient en verre, non couvert + plateau en verre 1 210-220 360 45-55 Température Puissance (°C) (W) Durée de cuisson (min) Mode de cuisson FR 49 FR 50 FR 51 597016 / VER 1 / 01-02-2017 fr (03-17)