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d'utilisation POUR VOTRE CUISINIÈRE CG50*- CG51C* THOMSON” Comment faisiez-vous avant ? Vous venez d'acquérir une de nos cuisinières et nous vous en félicitons. Pour obtenir la plus grande satisfaction de votre nouvel appareil, nous vous conseillons de lire très attentivement les informations contenues dans ce Guide d’utilisation ainsi que dans la Notice d'utilisation et d'installation ci-jointe. Comment se présente votre cuisiniere ? a Brúleur semi- rapide Brúleur rapide Brúleur LS Brúleur semi-rapide Temen. (ockis => = = = — mee em TTT Allumage électronique des © aD Manette du brûleur arrière droit Manette du robinet de Manette du brûleur avant droit (four et gritloir) Manette du brûleur avant gauche Bouton d'éclaire e du four Manette du brúleur arriére gauche Brúleur semi- rapide Brúleur rapide Brúleur . В Brúleur semi-rapide THOMBON Vase raies › SARIS Spree Cavum aga tne Strat cr Chaman = Cookia Ly amet Bride Allu e électronique des - . , de table 9 Manette du brûleur arrière droit = = = Manette du brüleur avant droit Manette du brúleur avant gauche Manette du brúleur arriére gauche Manette du robinet de (four et grilloir) Bouton d'éclairage du four et du tournebroche Caractéristiques gaz Appareil destiné à être utilisé en : Butane Propane [Gaz naturel [3az naturel Air propané REPÉRAGE DES INJECTEURS FR. cat lll 1c2E+3+ G 30 G 31 G 20 G25 Air butané 29 mbar 37 mbar 20 mbar 25 mbar G 130 8 mbar | | GAZ BUTANE /PROPANE | {BRULEUR RAPIDE Repère marqué sur l'injecteur Débit nominal/PCS (KW) Débit réduit/PCS (kw) Débit horaire (g/h) Débit horaire à 15°C sous 1013 mbar (/h) 229 266 322 IBRULEURS SEMI-RAPIDES Avant Bas Ariére (62) Haut Dessus Four Repère marqué sur l'iniecteur Débit nominal/PCS (kW) Débit réduit/PCS (KW) Débit horaire (g/h) 109 107 | GAZ NATUREL | Débit horaire à 15°C sous 1013 mbar (/h) 143 166 212 Arrière Haut BRULEUR GRAND RAPIDE (2) Repère marqué sur l'injecteur Débit nominal/PCS (kW) Débit réduit/PCS (KW) Débit horaire (g/h) 230 225 Débit horaire à 15°C sous 1013 mbar (/h) 305 354 434 Avart 63) Bas DEssus (9 Foun e GRILLOIR (a Pallumage) Repère marqué sur l'iniecteur Débit nominal/PCS (kW) | AIR PROPANÉ | Débit horaire (g/h) 167 164 Débit horaire à 15°C sous 1013 mbar (/n) 219 255 322 Arrière E @9 Наш FOUR (à l’ailumage) Repère marqué sur l'iniecteur Débit nominal/PCS (kW) Débit horaire (9/h) 233 229 Avant (es | | ваз Débit horaire à 15°C sous 1013 mbar (/h) 305 354 420 Dessus © Four Débit calorifique/PCS (kW) 11,65 11,65 11,8 11,8 11,4 - g/h 849 832 - h 1124 1306 1594 CHANGEMENT DE GAZ vis de débit réduit Ne m'oubliez pas ! | ilisati : binet f (voir Notice d'Utilisation et d'Installation). [robinet four |] vis Comment se présente votre four ? Grilloir Allumage manuel du grilloir Gradins Tournebroche Allumage manuel du fo à l'aide d'une allumette Brûleur de sole Le four de votre cuisinière est équipé d’un dispositif de sécurité de flamme permettant de couper automatiquement l’arrivée du gaz en cas d’extinction accidentelle de la flamme. Lors de l'allumage manuel de votre four, ce dispositif nécessite de suivre les instructions de la notice d'installation et d'utilisation Une seule manette de thermostat contróle le fonctionnement soit du four, soit du grilloir. ACCESSOIRES : votre appareil est équipé d’un plat lèchefrite, d’une grille plate, d’une plaque à pâtisserie, d’un tournebroche et, selon modèle, d’un verrou de sécurité enfant. Guide de cuisson TOUTES LES CUISSONS S'EFFECTUENT PORTE FERMEE. RECETTES POSITION TEMPS DE CUISSON GRADIN A OBSERVATIONS THERMOSTAT (°C) (EN MINUTES) PARTIR DU BAS ENTREES - LEGUMES Quiche lorraine 235 35 à 40 1 Gratin dauphinois 200 50 à 60 2 Pizza 235 15 à 25 3 Sur plaque à pâtisserie Soufflé au fromage 190 35 à 45 2 Selon quantité Tomates farcies 225 40 à 45 2 Selon quantité POISSONS Dorade 200 ou 225 25 à 35 2 Selon grosseur Maquereaux grillés — | GRILLOIR |] 20 3 (2) VIANDES Côtelette d'agneau | GRILLOIR [7] 8 à 10 3 (2) Dinde 235 puis 225 25a30 (1) 2 Position thermostat 235 pendant 1/4 du temps de cuisson prévu Entrecóte de boeuf GRILLOIR Г] 6à8 3 (2) Gigot 235 ou 260 15 (1) 2 Lapin rôti 225 25 (1) 2 Pintade 225 25 (1) 2 Poulet róti 225 25 (1) 2 Poulet tournebroche | GRILLOIR [7] 25 (1) | BROCHE (2) Róti de boeuf 270 15 (1) 2 Róti de porc 225 40 (1) 2 Selon épaisseur Róti de veau 225 40 (1) 2 Selon épaisseur PATISSERIES Cake 175 50 à 60 2 Selon grosseur Pâte à choux 200 45 à 50 3 Selon grosseur Meringues 150 40 à 50 3 Sur plaque à pâtisserie plus 30 min. sans chauffage Pâte brisée 260 15 à 20 1 Pâte brisée non garnie Pâte feuilletée 260 10 à 15 2 Pâte non garnie Pâte sablée (tarte) 190 ou 200 35 à 40 2 Selon garniture crème ou fruits Quatre-quarts 175 40 à 50 2 Selon quantité “qi le : | Sablés 175 12 à 15 3 Plaque à pâtisserie Volume utilisable : 43 litres. Tarte aux fruits 235 35 à 40 1 (1) Temps de cuisson pour 500 grammes. (2) Plat lechefrite au gradin inférieur. NOTA : II faut ajouter au temps de cuisson indiqué, une durée de préchauffage de 10 à 15 minutes sur la position de THERMOSTAT MAXI. @ Pour les meringues, ne préchauffez que 5 minutes à 150°C. ® Pour les sablés, préchauffez 10 minutes a thermostat 175°C. Influence des moules sur les cuissons : Si vous utilisez des moules aluminium avec intérieur anti-adhérent et extérieur coloré, en fonte émaillé, ou aluminium anodisé, remontez la préparation d'un gradin. Ces moules sont préconisés pour une cuisson croustillante (tarte, quiche...). Service Aorès-Vente e Toute intervention ayant pour origine une installation ou une utilisation non conforme aux prescriptions de cette notice ne sera pas acceptée au titre de la garantie constructeur et celle-ci sera définitivement suspendue. e PIÈCES D'ORIGINE : demandez à votre vendeur que, lors d'une intervention d'entretien, seules des PIECES DETACHEES CERTIFIEES D’ORIGINE soient utilisées Relations consornmateurs RELATIONS CONSOMMATEURS Parce que le premier objectif de THOMSON est de répondre a vos attentes, le service THOMSON ET VOUS est à votre disposition pour : . Des conseils personnalisés sur votre appareil et son utilisation. . Toutes les informations sur les appareils, les points de vente, le service apres-vente,... . Une écoute attentive de vos remarques et suggestions. Appelez-nous au : Ecrivez-nous Consultez-nous THOMSON ET VOUS 3615 THOMSON Service Relations Consommateurs Pour des informations completes BP 9526 24h/24. . 1,29 F la minute Service Consommateurs THOMSON 95069 CERGY PONTOISE CEDEX tarif en vigueur à la date d'impression tarif en vigueur à la date d'impression Pour une reponse precise à toutes vos du document. du document. questions. Dans le souci d’une amélioration constante de nos produits, nous nous réservons le droit d’apporter à leurs caractéristiques techniques, fonctionnelles ou esthétiques toutes modifications liées à leur évolution. Modus Media International — Tél. 02 38 49 42 00 A lire 87x1141 - 9960-3614 07/02