wl | T —
H FOUR Préchauffage Traditionnel | Soie Gril moyen Gril fort Pyrolyse
© Puissance 2740W | 2040W | 1240W | 1540W | 2340W | 1721 W
= en Watts — |
O Le - - >
Li] Consommation du four (norme NF) - Montée a 200 C ; 0,33 kWh
— | | - Maintien 1h a 200° C 0,45 kWh
ji; pour un volume utile de 42 |
- Nettoyage par pyrolyse 2,00 kWh
PLAQUE Avant gauche : 1500 W
~N Butane Propane | Gaz naturel | Gaz naturel | Air propané
<. 28 mbar | 37 mbar G 20 625 Air butané
o 18 mbar 25 mbar
BRULEUR SEMI - RAPIDE
Repère marqué sur l'injecteur 70 70 103 103 185
Débit calorifique/PCS (KW) 1.94 1.94 1,94 1,94 1,94
Débit horaire (g/h) 141 138
Debit horaire a 15° C sous 760 mm Hg (1/h) 185 215 271
BRULEUR RAPIDE AVANT DROIT
Repère marqué sur l'injecteur 85 85 132 132 240
Débit calorifique/PCS (KW) 3 3 3 3 3
Débit horaire (g/1)
Débit horaire à 15° C sous 760 mm Hg (1h) 218 214 286 333 420
: BRÜLEUR RAPIDE ARRIÈRE GAUCHE
: Repère marqué sur l'injecteur 78 78 114 114 220
— Deébit calorifique/PCS (kW) 25 25 25 25 25
: Débit horaire (g/h) 182 178
- Débit horaire a 15° C sous 760 mm Hg (l/h) 238 277 350
DEBIT MAXIMUM -
gh 541 530 709 825 1041.
SERVICE APRES VENTE:
Pour tout problème nécessitant une intervention du service après-vente, la communication du type et du
numéro de série de votre appareil sera nécessaire. Vous trouverez ces informations sur la plaque
signalétique située dans le coffre de l'appareil. Recopiez-les des maintenant dans le cadre ci-dessous.
“RICE
Lors d'une intervention d'entretien, demandez á votre distributeur que seules des piéces CD;
>
détachées d'origine solent utilisées.
NATI
- Cuisinières - micro-ondes
c'est également
une gamme complète d'appareil électro-ménager :
- lave-linge (4 ou 5 kg) - sèche-linge » lave-vaisselle
- réfrigérateurs - congélateurs
- DUO, DUO-FROID, DUO MAGIC
Renseignez-vous par MINITEL
Les descriptions el caracierisèques figurant sur
Nous réservons ie droit d'éfiectuer sans Dréavis Toute ModIECaton Où améhioration,
87 X 0475 - 9954-2013 - 11/89
VIAS
ce document sont données a titre d'information et non d'engagement. En effet, soucieux de la qualité de nos produits, nous
Tous droits de reproduction, d'adaptation et d'éxécution réservés pour tous pays.
SURMELEC Société anonyme au capital de 58 107 000 F
Imp. Nouvelle. St-Jean-de-Braye E
ZZ
ACCES CAE RE Le MIE ATINA
Brüleur rapide
Plaque électrique avant gauche Mijotron
1500 W- diamètre 145 mm
Voyant de pyrolyse
Voyant de thermostat du four
Voyant de mise sous tension du four
Manette de thermostat du four
Sélecteur des fonctions du four
Minuteur coupe-courant
Chaque brûleur est contrôlé par un robinet à verrouillage de sécurité dont l'ouverture s'effectue en poussant puis tour-
nant la manette dans le sens w\. Le réglage vers un débit plus réduit s'effectue entre le symbole À et le symbole
A, le point @ correspondant à la fermeture du robinet. Pour l'allumage des brûleurs, appuyez sur le bouton d'allumage
électronique, avec la manette du brûleur en débit maximum (grande flamme) puis relâchez. Si nécessaire, renouvelez
l'opération en débit réduit.
À la première utilisation, laissez chauffer la plaque à vide, à l'allure maximale, pendant 3 minutes pour durcir le
revêtement. La plaque avant gauche (Mijotron) est équipée d'un régulateur de chaleur supprimant les brusques écarts
de température, qui permet les cuissons les plus délicates.
2 Gri
1 Vote
Lampe — Gradins
4 Tournebroche
3 Sole centrale
3 Sole pourtour
Brúleur semi-rapide
Brüleur rapide
Voyant de mise sous tension de la plague
Allumage électronique des brûleurs gaz
Manette du brûleur avant droit
Manette du brûleur arrière droit
Manette du brûleur arrière gauche
Manette de la avant
Elle permet d'obtenir l'arrêt automatique du four après le temps de cuisson affiché. Pour l'utiliser. mettez sa manette
sur la position correspondant au temps désiré (en minutes). Si le temps de cuisson prévu est inférieur à 30 minutes,
armez la minuterie sur 30 et revenez ensuite en arrière jusqu'à la graduation désirée. Si vous ne désirez pas utiliser la
minuterie, mettez la manette en position de fonctionnement manuel en plaçant le symbole ul en face du repere sur le
bandeau.
Symboles de vy vy
Préchauffage| Traditionnel Sole Gril moyen Gril fort Pyrolyse
2740 W 2040 W 1240 W 1540 W 2340 W 1721 W
Éléments
sous tension 24345 14345 3+5 244 14244 1454042
VIANDES ROUGES
Cuissons ETBLANCHES | PATISSERIES | GRILLADES GRILLADES
conseillées LÉGUMES TOURNEBROCHE | TOURNEBROCHE
GÂTEAUX
En
Températures approximatives selon la position affichée en fonction " Traditionne! ". Les températures indiquées ci-dessous peu-
vent varier de quelques degrés selon la fonction choisie.
1 2 | 3 | 4 5 6 7 8 9 10
80°C | 100°C 125°C 150°C | 170°C | 195°C | 215°C | 240°C | 265°C | 295°C
FONCTIONS POSITION TEMPS DE GRADINA
RECETTES DU THERMOSTAT | CUISSON EN PARTIR OBSERVATIONS
FOUR MINUTES DU BAS
AGNEAU PORTE FERMEE :
Côtelettes GRIL FORT 9 5a8 4 mw | Selon épaisseur
Gigot TRADITIONNEL 7 ou 8 15 (1 2 @ | Selon grosseur
Selle TRADITIONNEL 7 ои 8 15 (1) 2 a | Selon épaisseur
BŒUF |
Entrecóte GRIL FORT 9 4a8 4 вм | Selon épaisseur
Rôti TRADITIONNEL 8 15 (1) 2 8 Selon épaisseur
CAKE SOLE 5 50 2 « | Selon épaisseur et moule
CHOUX ( pate a) TRADITIONNEL 6 45 2 «a | Selon grosseur sur plague
à pâtisserie
DORADE TRADITIONNEL 7 35 2 © Selon grosseur
DINDE TRADITIONNEL 7 35 (1) 2 a | Selon grosseur
GRATIN DAUPHINOIS TRADITIONNEL 5 55 2 q Selon quantité
LAPIN ROTI TRADITIONNEL 7 30 a 2
MAQUEREAUX GRILLES GRIL MOYEN 10 18 à 20 3 a
MERINGUES (5) SOLE 1 60 3 | Sur plaque à pâtisserie
+ 30 min sans chauffage
PAIN TRADITIONNEL 7 25 2 @ | Selon grosseur sur plaque
; , a patisserie
PATE BRISEE TRADITIONNEL 8 17 2 6 | Non garnie selon moule
PATE FEUILLETEE TRADITIONNEL 8 15 2 © | Surplaque a patisserie
PATE SABLEE TRADITIONNEL 6 30 2 6 Selon garniture
PINTADE TRADITIONNEL 6 25а 30 m 2 @ | Selongrosseur
PIZZA TRADITIONNEL 7 30 2 ® | Sur plaque à pâtisserie
PORC (rôti) TRADITIONNEL 6 30a40 « 2 @ | Selon épaisseur
POULET (rôti TRADITIONNEL 6 25 2 @ | Selon grosseur
POULET À LA BROCHE GRIL MOYEN 9 25 | BROCHE( |
QUATRE-QUARTS SOLE 5 45 2 ‘a | Selon épaisseur et moule
QUICHE LORRAINE SOLE 7 25 fou2@ | Selon épaisseur et moule
SABLÉS TRADITIONNEL 5 18 2 6 | Sur plaque à pâtisserie
SOUFFLE (fromage) SOLE 5 50 2 © | Selon quantité
TARTE AUX FRUITS TRADITIONNEL 8 35 1ou2® | Selon moule
TOMATES FARCIES TRADITIONNEL 6 55 2 © Selon grosseur
VEAU (roti) TRADITIONNEL 7 40 (1 2 © | Selon épaisseur
{1) Temps de cuisson pour 500 grammes.
(3) Grille concave
(2) Grille convexe >
(4) Léchefrite sur sole
- Avant d'enfourner les plats pour les cuissons, préchauffer le four pendant 10 à 15 minutes à la
température de cuisson choisie sur la position « Préchauffage ».
Les positions de réglage du thermostat sont données à titre indicatif. Aussi, afin d'éviter une production
NOTA anormale de fumées pouvant résulter d'une température excessive de cuisson, il y a lieu d'ajuster cette
dernière en réglant le thermostat sur Un chiffre plus faible.
(5) Meringues: Sole avec préchauffage
Reportez-vous au guide pratique pour l'utilisation de la casserolerie et du tournebroche, et pour
toute information complémentaire (installation, entretien, utilisation).
Utilisez u une éponge imbibée € d eau savonneuse, jamais de poudre
abrasive.” |
Faire briller : avec un linge s sec ou une peau 1 de chamois,
HUBLOT
MANETTES
NETTOYAGE
DU FOUR
PAR PYROLYSE
Aprés une cuisson ayant provoqué des salissures, il est vivement
conseillé de nettoyer la vitre intérieure avec de l'eau savonneuse.
Sots a Tes SOICNEÜSEMENT A AVANT LA MISE EN y SERVICE
Pour nettoyer 1e chapeaux d de brôleurs, utiliser de kn м ha
Les manettes de commande s’enlevent en les tirant vers sol.
En cas de difficultes, utilisez une pince en prenant soin de protéger
la manette avec un chiffon.
Utilisez une éponge. imbibée de eau _savonneuse exclusivement, 8
Mettez le selecteur des fonctions du four sur la position pyrolyse.
Amenez la minuterie jusqu'a la position (pyro 120 minutes).
La pyrolyse démarrera immédiatement pour une durée de 2 heures,
et s'arrétera automatiquement.
Ramenez alors le sélecteur sur zéro.
e ATTENTION :
La porte est chaude pendant le fonctionnement du four : éloignez les jeunes
enfants. Pour leur sécurité, une porte froide est disponible en option. Elle
permet d'éviter les risques de brûlures. Pour plus d'informations : contactez
votre distributeur.
e Ne garnissez pas votre four de feuilles en aluminium. Sinon, il en résulterait
une accumulation de chaleur qui influencerait désavantageusement le résultat
de la cuisson et endommagerait l'émail.
e Par mesure de sécurité, après usage, n’omettez pas de fermer le robinet de
commande général du gaz distribué ou le robinet de la bouteille de gaz butane.
Cet appareil est conforme à l’Arrêté du 19 août 1985 (Journal Officiel du 1°" septembre 1985), relatif à la limitation des
perturbations radioélectriques (Directive n° 82.499 CEE en date du 7 juin 1982).
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