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Nous vous remercions d’avoir choisi un
appareil de la gamme MOULINEX qui est
exclusivement destiné à la préparation
des aliments et à un usage domestique.
DESCRIPTION 1
A - Bloc moteur
B - Bouton de mise en marche
C - Bouton de déverrouillage
D - Pied mixeur
E - Pied presse-purée
E1 - Grille
E2 - Palette
E3 - Ecrou
F - Fouets
G - Bloc de fixation pour les fouets
H - Gobelet gradué 1 l
I - Filtre
CONSEILS DE SÉCURITÉ
Lisez attentivement le mode d’emploi
avant la première utilisation de votre
appareil : une utilisation non conforme
dégagerait Moulinex de toute responsabilité.
L’utilisation de cet appareil par des
enfants ou des personnes handicapées
doit être faite sous surveillance, ne pas
laisser l’appareil ou son cordon à leur
portée.
Vérifiez que la tension d’alimentation
indiquée sur la plaque signalétique de
l’appareil correspond bien à celle de
votre installation électrique. Toute erreur
de branchement annule la garantie.
• Ne touchez jamais les pièces en mouvement 2 . Ne manipulez jamais le
couteau du pied mixeur lorsque l’appareil est branché. Ne faites jamais fonctionner le pied mixeur à vide.
• Débranchez toujours l’appareil avant
toute intervention 3 : montage,
démontage et entretien.
• Ne démontez jamais l’appareil.
Vous n’avez pas d’ intervention autre
que le nettoyage et l’entretien usuels à
effectuer.
Si le câble d’alimentation ou la fiche sont
endommagés, n’utilisez pas votre appareil. Afin d’éviter tout danger, faites-les
obligatoirement remplacer par un centre
de service agréé Moulinex (voir liste dans
le livret «Moulinex service»).
Pour votre sécurité, n’utilisez que des
accessoires et pièces détachées Moulinex
adaptés à votre appareil.
UTILISATION
Avant la première utilisation, nettoyez
vos accessoires à l’eau savonneuse.
Rincez et séchez-les soigneusement.
Vissez les accessoires d’1/4 de tour sur le
bloc moteur (A) 4 .
Vous pouvez choisir entre 4 positions différentes pour le bloc de fixation pour les
fouets 5 .
Avant d’utiliser le presse purée, placez la
grille (E1) et la palette (E2)sur le pressepurée (E) et vissez à l’aide de l’écrou (E3).
Branchez l’appareil et appuyer sur le
bouton de mise en marche (B)
Ne pas faire fonctionner plus de 2 minutes pour chaque utilisation.
Appuyez sur le bouton de déverrouillage
(C) pour dévisser les accessoires en fin
d’utilisation.
Conseils pratiques :
Le récipient que vous utilisez doit être
rempli au maximum aux 2/3 pour éviter
tout débordement 6 . La préparation
doit couvrir au minimum le bas du
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mixeur pour garantir l’efficacité du mixage.
Retirez le récipient de cuisson de la source de chaleur pour mixer des préparations chaudes. N’hésitez pas à déplacer le
pied mixeur dans le récipient pour optimiser le mixage.
Pour les aliments filandreux (poireaux,
céleris, etc.) nettoyer le pied régulièrement en cours d’utilisation en suivant les
consignes de sécurités pour le démontage et le nettoyage.
Pour les préparations à base de fruits,
coupez et dénoyautez les fruits préalablement.
Pour réalisez des coulis, utilisez le filtre (I)
Placez-le dans le gobelet (H), versez les
aliments et mixez.
N’utilisez pas le pied mixeur avec des aliments durs tels que café, glaçons, sucres,
céréales, chocolats.
Avec les fouets (F), vous pouvez réaliser
des préparations légères (mayonnaise,
pâtes à crêpes ou à clafoutis, blancs en
neige, chantilly….).
L’accessoire pied presse-purée (E) vous
permet de réaliser des purées de légumes (pommes de terre, carottes, brocolis….).
Recettes
MAYONNAISE (PIED MIXER 10 SECONDES) :
1 jaune d'œuf,1 cuillère à soupe de moutarde,
1 cuillère à soupe de vinaigre, sel, poivre, 1/4
l d'huile
SOUPE DE LÉGUMES (PIED MIXER 30 SECONDES) :
500 g de pommes de terre, 400 g de carottes,
1 poireau, sel, poivre, 1.8 l d'eau. Faire cuire
10 min à la vapeur.
PÂTE À CRÊPES (FOUETS 1 MINUTE) :
200 g de farine, une pincée de sel, 1/2 l de
lait, 40 g de beurre fondu, 3 œufs.
CRÈME CHANTILLY (FOUETS 2 MINUTES ) :
2 paquets de sucre glace, 200g de crème
fraiche.
PURÉE DE POMMES DE TERRE (PIED PURÉE 1 MINUTE) :
1 kg de pommes de terre cuites, 1/2 l de lait,
50 g de beurre, sel, poivre, muscade.
NETTOYAGE
Débranchez toujours l’appareil avant de
le nettoyer.
Ne mettez pas l’appareil, le câble d’alimentation ou la fiche dans l’eau ou tout
autre liquide.
Ne mettez jamais le bloc moteur (A) et le
bloc de fixation des fouets (G) au lavevaisselle. Ne les plongez jamais dans l’eau
ou sous l’eau courante. Nettoyez-les avec
une éponge humide.
Démontez la grille et la palette du pied
presse-purée avant nettoyage. Le pied
mixeur (couteau vers le haut), les fouets,
le gobelet, le filtre, le pied presse-purée
vont au lave-vaisselle.
Nous vous conseillons de nettoyer le
pied du mixeur rapidement après
chaque utilisation après démontage.
En cas de coloration des parties plastiques par des aliments tels que les carottes, frottez-les avec un chiffon imbibé
d’huile alimentaire puis procédez au nettoyage habituel.
Accessoire :
Vous pouvez vous procurer auprès de
votre revendeur ou d’un centre agrée
Moulinex l’accessoire suivant :
- Baby hachoir : ref . 5 981 761
Avec cet accessoire vous pouvez hacher
30 g de porc (poitrine) en 10 secondes.
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